Очень вкусно! Мы ещё делали так - целое филе посыпали солью, чёрным перцем, приправами и заворачивали рулетом. Рулеты надо обмотать ниткой и убрать в морозилку и доставать по надобности нарезая колечками.
Отличный рецент! Я иногда занимаюсь вялением сельди и скумбрии. Думаю после всех манипуляций вашу рыбку тоже можно завялить или закоптить и будет очень вкусно. Спасибо!
Хм... такой рецептуры не встречал. Простота и сердитость зашкаливает. Я сперва опешил от количества соли, но потом понял, раз соль на сухую рыбку и только 4-ре часа засола и в холодильнике, то тогда всё будет без пересола. А рыбка как-то вкуснее если на ней шкурка.
С удовольствием смотрю Ваши ролики... и записываю рецепты, хотя лет мне достаточно, чтобы самой рецепты "выдавать".... Приятно Вас слушать и смотреть.... С наступающим Вас и всё Ваше семейство с Новым годом и Рождественскими праздниками. Всего Вам доброго, будьте счастливы и здоровы. Привет с Харьковской области.
Спасибо, многоуважаемая Лариса! 🌲🌲🌲 За всё! 🌲🌲🌲 За добрые слова, за Ваше доброе сердце! 🌲🌲🌲 Пусть в Вашей области будет мир! 🌲🌲🌲 Привет всей гостеприимной Харьковщине! 🌲🌲🌲
Как я рада что случайно с Вами познакомилась на ютубе! Увидела Вас и сразу влюбилась в ваше кулинарное творчество. Спасибо за отличные а главное несложные рецепты! Наглядно, доступно и понятно. С нетерпением буду ждать от вас новое видео)))
Считайте, что Вы написали туда, куда надо. Я очень рад, что Вам понравился этот рецепт. Приятного аппетита! Привет всем Вашим родственникам и всей Тульской области. Значит не зря я эту рыбку на фоне самовара дегустировал, чувствовал, что тулякам это понравится. 😊
Классно очень-очень приятно вас Слушал Вы Очень-очень приятный Человек Огромное Человеческая Спасибо вам я Вас Не Знаю Но Вы Мне очень Нравитесь Что Вы Простой Без Понтов Уважаю Мужик 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
... во время просмотра вспомнил что у меня в морозилке есть хорошая тихоокеанская селедочка. Не скумбрия, но тоже жирненькая. Разделал, засолил. 4,5 часа под солью (не пересолилась ничуть), потом специи. Но специи чутка иные: перец у меня смешанный (черный, розовый, белый, зеленый) и поскольку смесь и так ароматная, то душистый добавлять не стал. В ступку добавил еще красный сладкий (он у меня крупного помола). Рыбка стояла под специями 19 часов (отвлекся, у нас сейчас сезон - корюшка идет). Вобщем селедочка получилась. Причем действительно отменная. И Вы правы, лавровый лист ни к чему тут. Закусочка под рюмку кристально чистой морозной водочки (водочка тоже своя, не казенка) просто отличная. Хватило еще и в баночку с маслицем закрыть: такая закуска ароматная всегда пригодится. Но скумбрию все равно сделаю. Обязательно. И еще какую-нибудь рыбу другую. Очень уж "в тему" вкус получился )) Спасибо за такой рецепт. Удачи Вам ))
Спасибо за чудесную рыбку,я такого рецепта не знаю,буду пробовать,уж очень всё аппетитно выглядит.А ещё большое спасибо за поздравление.Вам и вашим близким в наступающем году всего самого хорошего,дом пусть будет полон радости и добра!
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Напомнил мне мое детство - мама так делала крупную ставриду и еще ее подвяливала. Но скумбрия куда вкуснее будет.
Приветствую! Сколько же различных рецептов посолки скумбрии имеется в интернете, ваш рецепт мне понравился, но соли вы не жалеете. Думаю можно и меньше Использовать. Лайк за видео👍 Буду делать✊ Такую бомбическую рыбку👍👍👍
Азат Сергеевич, очередное спасибо за вкусный рецепт!!! Пересмотрел много Ваших видео! Всё так "вкусно"! Сегодня начал первую пробу Вашего рецепта (мускатная колбаса), но смотреть продолжаю ещё и другое. И вот задался вопросом: столько интересного Вы выкладываете, столько хороших слов "слышите" (читаете). Но вот ни слова о том, кто Вам помогает, то есть - за кадром. Кто Вам помогает? Замолвите слово о человеке, который помогает Вам делиться с нами секретами, кто снимает видео? 😃 Спасибо!
Азат Сергеевич, спасибо Вам огромное за этот и множество других замечательнейших видеорецептов! У Вас невероятно вкусный и интересный канал. С удовольствием смотрю каждый ролик и конечно же являюсь Вашим благодарным подписчиком. Здоровья Вам, счастья и дальнейших кулинарных успехов! Было бы интересно узнать что-то о Вас самом... Откуда у Вас столь широкие кулинарные таланты? Где Вы этому всему научились?
Спасибо большое за добрые слова! Постараюсь потом как нибудь рассказать и ответить на все вопросы, а если честно, ничего интересного и ничего особенного. 😊😊😊 И Вам всего самого наилучшего!
Азат Сергеевич, дорогой! С наступающим новым годом! С огромным удовольствием смотрю ваш канал! Вы чудо! Мира и процветания вашему дому! Балуйте нас чаще! 👍👏
Азат, покажи хоть раз лицо во время дегустации, так будет правдоподобнее. За рецепт лайк. Скумбрию ещё не готовил но 15 литров вкусного бухла по твоим рецептам уже настаивается. С наступающим тебя, жду новых рецептов.😎😎😎
Здравствуйте, многоуважаемый! Сделал я бастурму из говядины, к Новому году будет готово, как раз на этом видео я буду дегустировать бастурму во всей красе ))) Спасибо Вам за добрые слова и за внимание! И Вас с наступающим Новым годом! 🌲
Спасибо, буду пробовать приготовить. Готовила по вашему рецепту бастурму из куриных грудок,мне очень понравилось. Дерзайте,готовьте и делитесь с нами рецептами!
Здравствуйте! Спасибо Вам большое за новый рецептик,рыбу очень любим ,только к сожелению не кушаем острое,нельзя ( больной желудок ) , спасибо вам за пожелания,Вас также с наступающим новым годом, счастья вам ,всех благ и крепкого здоровья ,и конечно пусть всегда будут рядом с вами те ,кто вам дорог и любим ! С уважением Авдаева Олеся!)
Спасибо, многоуважаемая Олеся! Если Вы не кушаете острое, то Вы всегда можете подобрать под себя нужные специи. Например душистый перец, он не острый, а в остальном Вам лучше знать, к этому блюду можно подобрать что-то на свой вкус. Я Вам ничего не советую, потому, что я думаю, что Вы более компетентны в этом вопросе. Всего Вам наилучшего, Авдаева Олеся! С уважением, Азат Сергеевич!
Она должна быть подмороженой не потому что она станет кашей, а потому что её так легче нарезать "удылять хребет" рецепт хороший особенно когда ищешь блюда к новому году
Спасибо большое, , многоуважаемая Наталья! За Ваши добрые слова! Дай Бог Вам всего самого наилучшего! И Вас с наступающим Новым годом! 🌲Всех Вам благ!!! Привет Краснодару!
Доброго времени суток.Посмотрел ваши видео очень понравились!процветание вашему каналу,и вам здоровье.У меня вопрос по этому рецепту, а только скумрию можно так солить или сельдь тоже?
Здравствуйте! Сельдь тоже можно, но всё зависит от размера рыбы и её времяпрепровождения в соли. Если рыба будет в двое больше чем в этом рецепте, то и в соли нужно держать больше. Если рыба маленькая, то и отдыхать в соли должна мало времени.
Самая вкусна это скумбрия она в любом приготовление вкусная. И вы правы лаврушка и рыба она вообще не сочитаеться. Некоторые красную рыбу солят и лаврушку ложат мне не нравится
Азат большой расход соли,у меня на две скумбрии выходит 100гр соли и30гр сахара,все пересыпаю и специи добавил,половинки соединил и во влажную марлю,затем в холодильник на два дня ,потом на тарелку чуть подсушить.
Неделю взад скумбрия подорожала на 30% !!! Была 145 стала 195-215. Мясо солить-вялить буду. Дешевле. Башку,кости,кишки выбросить,остаётся пол-веса. Это уже 430руб/кг
Добрый день привет из Питера попала на ваш канал случайно все понравилось и вы тоже очень. Вы мне годитесь в сыновья но я вам очень восхищаюсь вы молодец желаю вашему каналу процветания и благополучия в семье.
Благодарю за рецепт! Всё получилось! Ура! Успехов, Вам уважаемый Азат Сергеевич!
Пожалуйста, на здоровье! Я очень рад, что Вам понравился рецепт! Приятного аппетита! 😊
Какая же красота эти все Ваши рецепты в Вашем прекрасном исполнении! Спасибо! Здоровья и благополучия Вам и близким!
Пожалуйста, на здоровье! 😊 И Вам всего самого наилучшего!
Всё очень ДОСТУПНО ! Приятно Вас слушать и смотреть на ловкость Ваших рук!Здоровья Вам и Вашим близким!
Спасибо большое за добрые слова! 😊
Уважаемый дай бог тебе здоровья,твоим детям,и всей родне!Приятно смотреть твои видео,кратко,доходчиво и понятно.
Спасибо большое за добрые слова! И Вам всего самого наилучшего!
Любимейший канал !! Дай Бог вам Благополучия , Здоровья и Удачи !!!!!
Спасибо большое! 😊 🌲 С Новым годом! 🌲🌲🌲
Рецепт "бомба" Спасибо, что Вы появились в нашей жизни.
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
Могу точно сказать что вы лучший пока на ютубе кто объясняет процесс доходчиво и просто.
Спасибо большое!
Не могу не подписаться)) Не мужчина, а золото. Рада - кому то повезло.
Спасибо большое! 😊
Очень вкусно! Мы ещё делали так - целое филе посыпали солью, чёрным перцем, приправами и заворачивали рулетом. Рулеты надо обмотать ниткой и убрать в морозилку и доставать по надобности нарезая колечками.
Спасибо за полезную информацию.
Отличный рецент! Я иногда занимаюсь вялением сельди и скумбрии. Думаю после всех манипуляций вашу рыбку тоже можно завялить или закоптить и будет очень вкусно. Спасибо!
Хм... такой рецептуры не встречал. Простота и сердитость зашкаливает. Я сперва опешил от количества соли, но потом понял, раз соль на сухую рыбку и только 4-ре часа засола и в холодильнике, то тогда всё будет без пересола. А рыбка как-то вкуснее если на ней шкурка.
да я вообще почти ничего не знал о вкусняшках до вас, вы открываете мне новые горизонты, спасибо
Азат Сергеевич )
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
Чуть слюной не подавился... Такую скумбрию еще не делал не разу, обязательно сделаю, спасибо! Всего доброго!
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
Рецепт огонь.Спасибо дорогой человек.По вашим рецептам готовил много вкусностей.Успехов Вам и благополучия!
Пожалуйста, Вам спасибо за добрые слова! 😊
С удовольствием смотрю Ваши ролики... и записываю рецепты, хотя лет мне достаточно, чтобы самой рецепты "выдавать".... Приятно Вас слушать и смотреть.... С наступающим Вас и всё Ваше семейство с Новым годом и Рождественскими праздниками. Всего Вам доброго, будьте счастливы и здоровы. Привет с Харьковской области.
Спасибо, многоуважаемая Лариса! 🌲🌲🌲 За всё! 🌲🌲🌲 За добрые слова, за Ваше доброе сердце! 🌲🌲🌲 Пусть в Вашей области будет мир! 🌲🌲🌲 Привет всей гостеприимной Харьковщине! 🌲🌲🌲
Долго смотрела у вас все что люблю сама. Теперь сначала вам спасибо и браво! А потом смотрю
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
Пальчики оближешь ахпер джан. Спасибо тебе за такой оболденный рецепт. Дай бог здоровья.
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
Как я рада что случайно с Вами познакомилась на ютубе! Увидела Вас и сразу влюбилась в ваше кулинарное творчество. Спасибо за отличные а главное несложные рецепты! Наглядно, доступно и понятно. С нетерпением буду ждать от вас новое видео)))
Спасибо большое За добрые слова! 😊
Рыбка получилась действительно очень вкусная! Не уступает копченой. Всего в меру и на соль хороша! Спасибо Вам!
Как Вы думаете, масло и лук подойдут к ней? Просто в описании это советуется,! Как Вы считаете? Спасибо за ответ!
@@ВасилийЕмельяненко-й3п да, думаю будет отлично!)
@@Net_Lenka Пожалуйста,! Я очень рад , что Вам понравилась рыбка! Вам спасибо за Вашу положительную оценку.
Азат Сергеевич,влюблена в Ваши рецепты!Спасибо большое за такой замечательный канал!С наступающим!Всех благ!
Это Вам спасибо, многоуважаемая Татьяна! За Ваши добрые слова! Дай Бог Вам всего наипрекраснейшего! И Вас с наступающим Новым годом! 🌲
Рецепты все класс! Дом промытый, сам ухоженный, приятно смотреть, а попробовать как хочется. Удачи и процветания.
Спасибо большое за такую высокую оценку и за добрые слова! И Вам всего самого наилучшего!
Азат, не знаю как написать Вам в личку, но все мои родственники в Тульской области от Вашей скумбрии в восторге!!!
Считайте, что Вы написали туда, куда надо. Я очень рад, что Вам понравился этот рецепт. Приятного аппетита! Привет всем Вашим родственникам и всей Тульской области. Значит не зря я эту рыбку на фоне самовара дегустировал, чувствовал, что тулякам это понравится. 😊
Такого рецепта еще не видел, обязательно сделаю, спасибо!
Пожалуйста, Вам спасибо!
Классно очень-очень приятно вас
Слушал
Вы
Очень-очень приятный
Человек
Огромное
Человеческая
Спасибо вам я
Вас
Не
Знаю
Но
Вы
Мне очень
Нравитесь
Что
Вы
Простой
Без
Понтов
Уважаю
Мужик 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Благодарю за добрые слова! 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
спасибо большое Вам за этот рецепт, такого не знал, буду пробовать.
... во время просмотра вспомнил что у меня в морозилке есть хорошая тихоокеанская селедочка. Не скумбрия, но тоже жирненькая. Разделал, засолил. 4,5 часа под солью (не пересолилась ничуть), потом специи. Но специи чутка иные: перец у меня смешанный (черный, розовый, белый, зеленый) и поскольку смесь и так ароматная, то душистый добавлять не стал. В ступку добавил еще красный сладкий (он у меня крупного помола). Рыбка стояла под специями 19 часов (отвлекся, у нас сейчас сезон - корюшка идет). Вобщем селедочка получилась. Причем действительно отменная. И Вы правы, лавровый лист ни к чему тут. Закусочка под рюмку кристально чистой морозной водочки (водочка тоже своя, не казенка) просто отличная. Хватило еще и в баночку с маслицем закрыть: такая закуска ароматная всегда пригодится.
Но скумбрию все равно сделаю. Обязательно. И еще какую-нибудь рыбу другую. Очень уж "в тему" вкус получился ))
Спасибо за такой рецепт. Удачи Вам ))
Пожалуйста, на здоровье! Спасибо за такой полноценный и информативный комментарий! Приятного аппетита!
Оообожаю эту рыбку.Обязательно приготовлю.С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!!! ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!
Спасибо, многоуважаемая! 🌲 И Вас с наступающим Новым годом! 🌲 Здоровья и много-много радости! 🌲
Спасибо большое за рецепты,я любитель готовить вкусняшки и радуюсь вашим рецептам
Пожалуйста, на здоровье! 🌲 С наступающим Новым годом! 🌲 Вам спасибо, многоуважаемая Эльмира!
Спасибо за чудесную рыбку,я такого рецепта не знаю,буду пробовать,уж очень всё аппетитно выглядит.А ещё большое спасибо за поздравление.Вам и вашим близким в наступающем году всего самого хорошего,дом пусть будет полон радости и добра!
Спасибо, многоуважаемая! Пусть в Вашей жизни будет много счастья! С наступающим Новым годом! 🌲
Очень также вкусно получается скумбрия с листьями черной смородины.
Благодарю! Буду иметь в виду.
Красота !
И вас , уважаемый товарищ Азат Сергеевич - тоже с наступающим !!!!!
Спасибо многоуважаемый! Всех благ Вам!
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Напомнил мне мое детство - мама так делала крупную ставриду и еще ее подвяливала. Но скумбрия куда вкуснее будет.
Пожалуйста, Вам спасибо!
Спасибо вам за вкусную еду и отдельное спасибо за шикарные тосты!Всех благ!!!👍👍👍
Пожалуйста, на здоровье! Всего Вам наилучшего! Спасибо большое!
Приветствую! Сколько же различных рецептов посолки скумбрии имеется в интернете, ваш рецепт мне понравился, но соли вы не жалеете. Думаю можно и меньше
Использовать. Лайк за видео👍 Буду делать✊ Такую бомбическую рыбку👍👍👍
Спасибо! 😊
Азат, судя по всем твоим рецептам одна из фабрик соли работает только на тебя.😃
😊😊😊
😂😂😂👍
Азат Сергеевич, очередное спасибо за вкусный рецепт!!! Пересмотрел много Ваших видео! Всё так "вкусно"! Сегодня начал первую пробу Вашего рецепта (мускатная колбаса), но смотреть продолжаю ещё и другое. И вот задался вопросом: столько интересного Вы выкладываете, столько хороших слов "слышите" (читаете). Но вот ни слова о том, кто Вам помогает, то есть - за кадром. Кто Вам помогает? Замолвите слово о человеке, который помогает Вам делиться с нами секретами, кто снимает видео? 😃
Спасибо!
Азат Сергеевич, спасибо Вам огромное за этот и множество других замечательнейших видеорецептов! У Вас невероятно вкусный и интересный канал. С удовольствием смотрю каждый ролик и конечно же являюсь Вашим благодарным подписчиком. Здоровья Вам, счастья и дальнейших кулинарных успехов! Было бы интересно узнать что-то о Вас самом... Откуда у Вас столь широкие кулинарные таланты? Где Вы этому всему научились?
Спасибо большое за добрые слова! Постараюсь потом как нибудь рассказать и ответить на все вопросы, а если честно, ничего интересного и ничего особенного. 😊😊😊 И Вам всего самого наилучшего!
👍👍👍красавчик мне нравится что он всегда дегустирует 👌🔥🔥🔥
Спасибо большое! 😊😊😊
Какой классный канал,все буду делать ,спасибо большое
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
Слюной захлебнулась, безобразник Вы, честное слово..
😊😊😊
Дуже люблю цю рибку. Треба спробувати. Дякую. Успіхів!
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
С наступающим, Азат. Счастья, здоровья и достатка тебе и твоей семье!
Спасибо огромнейшее! С наступающим Новым годом! 🌲
Я добавляю еще чеснок и лавровый лист,супер
Спасибо большое за Ваше мнение. Надеюсь, что те, кто решит приготовить такое, наткнутся на Ваш комментарий и сделают соответствующие выводы.
Спасибо огромное за рецепт.Привет из Бердянска.
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Привет всей Запорожской области из Тбилиси!
У вас очень редкие рецепцы... Спасибо...
Пожалуйста, Вам спасибо!
Сначала ставлю лайк, потом смотрю. Спасибо Вам за ролики. Супер!
Пожалуйста! Вам спасибо, огромнейшее!
Азат Сергеевич, дорогой! С наступающим новым годом! С огромным удовольствием смотрю ваш канал! Вы чудо! Мира и процветания вашему дому! Балуйте нас чаще! 👍👏
Спасибо Вам, многоуважаемая Лия! И Вас с наступающим Новым годом! 🌲 Буду очень стараться радовать Вас своими вкусняшками! Мадлобели вар, пативцемуло!
Спасибо, Азат Сергеевич! Ваши рецепты мне очень по душе. Обязательно попробую. Всех благ Вам в Новом году!
Это Вам спасибо, многоуважаемая Елена! За добрые слова и за Ваше доброе сердце! Всего Вам наипрекраснейшего! Заранее приятного аппетита!
Азат, покажи хоть раз лицо во время дегустации, так будет правдоподобнее. За рецепт лайк. Скумбрию ещё не готовил но 15 литров вкусного бухла по твоим рецептам уже настаивается. С наступающим тебя, жду новых рецептов.😎😎😎
Здравствуйте, многоуважаемый! Сделал я бастурму из говядины, к Новому году будет готово, как раз на этом видео я буду дегустировать бастурму во всей красе ))) Спасибо Вам за добрые слова и за внимание! И Вас с наступающим Новым годом! 🌲
Спасибо Вам смотрю с удовольствием удачи и с Наступающим Вас и Вашу семью Новым Годом
Пожалуйста, многоуважаемая! Вам спасибо, за внимание и за добрые слова! Всего Вам наипрекраснейшего! С наступающим Новым годом! 🌲
👍вот вы кайфажор Азат☺. Обязательно сегодня приготовлю
Спасибо за рецепт уважаемый!
Пожалуйста, многоуважаемый! Вам спасибо!
Блин, чуть слюнями не подавился! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 🌲 С Новым годом! 🌲🌲🌲
Будем делать рыбку к новому году. Слюнки побежали!
Заранее приятного аппетита! С наступающим Новым годом! 🌲
Спасибо, буду пробовать приготовить. Готовила по вашему рецепту бастурму из куриных грудок,мне очень понравилось. Дерзайте,готовьте и делитесь с нами рецептами!
Я рад, что Вам понравился рецепт! Спасибо большое! Буду стараться!
Какая радость, эта "заливная" рыба.;))
С наступающим!
Вы раскусили меня, я именно это имел в виду. С наступающим Новым годом! 🌲
Здравствуйте! Спасибо Вам большое за новый рецептик,рыбу очень любим ,только к сожелению не кушаем острое,нельзя ( больной желудок ) , спасибо вам за пожелания,Вас также с наступающим новым годом, счастья вам ,всех благ и крепкого здоровья ,и конечно пусть всегда будут рядом с вами те ,кто вам дорог и любим ! С уважением Авдаева Олеся!)
Спасибо, многоуважаемая Олеся! Если Вы не кушаете острое, то Вы всегда можете подобрать под себя нужные специи. Например душистый перец, он не острый, а в остальном Вам лучше знать, к этому блюду можно подобрать что-то на свой вкус. Я Вам ничего не советую, потому, что я думаю, что Вы более компетентны в этом вопросе. Всего Вам наилучшего, Авдаева Олеся! С уважением, Азат Сергеевич!
Азат, спааибо за видео! Все вкусно и понятно!
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
Спасибо. Попробую. таким способом еще не солила!
Финал Обалденный
Спасибо огромнейшее!
С новым годом, вас. Спасибо за рецепты. Ваше мммм в конце ролика расмешило меня от души. Здоровья вам, дорогой Азат.😁😁😁
С наступающим Новым годом! 🌲 Пожалуйста, на здоровье! Рад, что поднял Вам настроение! Спасибо за добрые слова! Всех Вам благ!
И вас с наступающим новым годом ,много радости и счастья ,здоровья вам 💖
"Мясо(скумбрию) лучше покупать в магазине." Почему?" "В нем(ней) костей больше(с).Спасибо за рецепт,Азат.
😊 Шарика вспомнил. 😊 Пожалуйста, Вам спасибо!
Спасибо за рецепт граната, сегодня поставил, буду ждать результат
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Буду с нетерпением ждать Вашего результата.
Спустя две недели, убрал зерна граната и поставил отстаивать я, пока все ок. P. S. НЕ УДЕРЖАЛСЯ ПОПРОБОВАЛ, ВКУСНО. СПС
@@azatik, спасибо результат КЛАСС, удачи вам
@@ЗахарСеров-м4и Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Приятного употребления!
крепкого здоровья Тебе Азат Сергеевич.
Спасибо большое! И Вам всего самого наилучшего!
У-у! Сейчас слюной полы вымою! Очень аппетитно!
😊😊😊
Азат Сергеевич, уморил))) это видео не посвящается, как правильно разделать скумбрию))))) Респект, остроумно)
Спасибо большое! )))
Благодарю за рецепт. Не досмотрел, побежал в холодильник за колбасой и стопариком. Так издеваться над зрителями нельзя.
😊😊😊 Спасибо большое! 😊
С дегустации настойки и надо было начинать. С наступающим Новым годом. Спасибо. Подписался.
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 🌲 И Вас с наступающим Новым годом! 🌲
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такую рыбку! С наступающим! Всех благ!
Спасибо! И Вас с наступающим Новым годом! 🌲Заранее приятного аппетита! Всего Вам добрейшего!
И вас с наступающим!!! И спасибо за рецепт!
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
БЛАГОДАРЮ ВАС.РЕДКИК И ЦЕННЫЕ...РЕЦЕПТЫ...Я ДОБАВЛЯЮ ЛАВР.ЛИСТ...но промалываю на кофемолке...
Пожалуйста! Спасибо за совет! 😊
Спасибо за рецепт! Вкусно.Использовали копченою паприку и два дня подвялили...👍🍺
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Приятного аппетита!
Спасибо уважаемый!
И вам всех благ!
Буду пробовать
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
Она должна быть подмороженой не потому что она станет кашей, а потому что её так легче нарезать "удылять хребет" рецепт хороший особенно когда ищешь блюда к новому году
Спасибо большое! 😊
Ах....гурман,молодечик!респект и подписка.
Спасибо большое!
Рецепт супер рыбка бомбаПоздравляю с наступающим новым годом.Желаю счастья, здоровья и побольше подписчиков.
Спасибо большое, , многоуважаемая Наталья! За Ваши добрые слова! Дай Бог Вам всего самого наилучшего! И Вас с наступающим Новым годом! 🌲Всех Вам благ!!! Привет Краснодару!
Супер . С наступающим Новым годом
Спасибо, Ольга! И Вас с наступающим Новым годом! 🌲 Всех благ Вам!
Азат , выпил с тобой ,)))) Тебя также с наступающим и полного бака ! Спасибо брат
Благодарю, Брат, за добрые слова! И Вам всех благ!
Спасибо,за рецепты ,Азат Сергеевич! С наступающим Новым Годом!!! Будьте здоровы! Привет из Астрахани
Спасибо, многоуважаемая Ирина за добрые слова! Привет всей Астраханской области! 🌲 С наступающим Новым годом! 🌲
Получилась точно как в ролике. Но на любителя. Я лично и жена не смогли кушать, сильно перченая. А сыну понравилась, любит он жгучее.
Хорошо хоть сыну понравилось, но ничего, зато во второй раз уже сами отрегулируете дозы. Спасибо большое сыну!
Спасибо, Азат!
Пожалуйста! 😊
Чуть слюной не подавился! Сегодня же сделаю!
Заранее приятного аппетита! 🌲 С наступающим Новым годом! 🌲
КРАСАВА...ТАК ПРОСТО И ДЕМОКРАТИЧНО
Спасибо большое!
Молодец у тебя всё новые рецепты,,!,
Спасибо большое! Я рад, что Вам понравилось.
Красиво смакуешь брат. Очень рад за тебя и такую оболденную дигустацию.
Спасибо, многоуважаемый! Я рад, что Вам нравиться, то, что я делаю от души. Дай Бог Вам здоровья! С наступающим Новым годом! 🌲
@@azatik примного благодарин.
Спасибо за рецепт! Лайк и подписка!
Пожалуйста, на здоровье! Вам спасибо!
А соль в Ваших рецептах обычная крупная?или йодированная или мелкая?
Крупная, каменная.
Доброго времени суток.Посмотрел ваши видео очень понравились!процветание вашему каналу,и вам здоровье.У меня вопрос по этому рецепту, а только скумрию можно так солить или сельдь тоже?
Здравствуйте! Сельдь тоже можно, но всё зависит от размера рыбы и её времяпрепровождения в соли. Если рыба будет в двое больше чем в этом рецепте, то и в соли нужно держать больше. Если рыба маленькая, то и отдыхать в соли должна мало времени.
Спасибо! Взаимно!😊👍
Пожалуйста! 🌲 С наступающим Новым годом! 🌲
Самая вкусна это скумбрия она в любом приготовление вкусная. И вы правы лаврушка и рыба она вообще не сочитаеться. Некоторые красную рыбу солят и лаврушку ложат мне не нравится
Да уж. 😊
Сергеевич как вы думаете этот рецепт для красной рыбы подойдет?
Да, подойдёт. Только надо будет как-то отрегулировать времяпрепровождение в соли в зависимости от толщины куска.
Азат , что то я очкую на 4 часа в соли. Обычно хватает двух для малосолки. Не сильно соленая получается?
Ну мне очень трудно однозначно отвечать, тем кто пробовал понравилось, но если кто-то не любит или не есть солёное, то наверно надо уменьшить время.
Азат большой расход соли,у меня на две скумбрии выходит 100гр соли и30гр сахара,все пересыпаю и специи добавил,половинки соединил и во влажную марлю,затем в холодильник на два дня ,потом на тарелку чуть подсушить.
Спасибо за совет, буду иметь в виду.
Всё замечательно!!!! Одно плохо: слюни, блин, рекой!!!!
😊😊😊 Благодарю!
Неделю взад скумбрия подорожала на 30% !!! Была 145 стала 195-215. Мясо солить-вялить буду. Дешевле. Башку,кости,кишки выбросить,остаётся пол-веса. Это уже 430руб/кг
Молодец, мужик, всегда с радостью смотрю Ваше видео. Класс! Удачи Вам!
Спасибо большое! 😊 🌲 С Новым годом! 🌲🌲🌲
Ты был прав очень вкусная рыбка сейчас только так буду делать
На здоровье! Всего Вам самого наипрекраснейшего!
Добрый день привет из Питера попала на ваш канал случайно все понравилось и вы тоже очень. Вы мне годитесь в сыновья но я вам очень восхищаюсь вы молодец желаю вашему каналу процветания и благополучия в семье.
Обезательно нужно будет попробывать
опробовал?
Я в печали - у меня нет айвовой наливки ! Надо срочно приготовить ! 😉 А за рыбку большое спасибо ! 👍
Пожалуйста, Вам спасибо! 😊
С новым годом!!! Как на соль, не многовато?
С наступающим Новым годом! 🌲 Нет, не многовато, это не только моё мнение, все кто попробовал, сказали, что всё в норме. Честное пионерское!