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5分鐘學會紅豆湯圓!紅豆湯不用浸泡直接電鍋煮的方式!
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- Опубликовано: 18 дек 2022
- 💙臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具:linktr.ee/hsuantv
🌟湯圓準備的食材:
湯圓600克、紅豆300克、水900克
鹽巴適量、糖少許、地瓜粉、花生粉
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0:49 紅豆:水=1:3,加熱至滾
0:56 撈起浮豆
1:01 整鍋包鋁箔置電鍋蒸,外鍋2杯水,跳起來後,靜置20分鐘
1:20 掀一點點鋁箔紙,筷子伸入攪拌豆子
1:30 鋁箔紙包好,外鍋再放2杯水,跳起來後,再燜20分鐘
1:55 放一點鹽,筷子畫十字拌開,再放糖
感謝阿嬤👏👏👏👏👏👍😁
阿嬤太厲害了,紅豆湯圓居然可以那麼多種的變化與吃法,謝謝您無私的分享!
阿嬤最後那句詞讓我笑得好開心(太可愛了) ^ ^
❤阿嬤是一位給人信心,簡單又操作容易的廚房料理貢獻!真讚!
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3:16
新手人妻、新手媽媽感謝阿嬤的教學,很清楚又實用,祝福阿嬤身體健康♥️
掌聲,鼓勵尖叫聲~。阿嬤十八歲,有夠贊,wonderful 有夠水,beautiful 。粉漂亮,阿嬤。眞少年~天真活潑又美麗~。
又學到拜拜剩湯圓可以用這種方法炸,真是不會再浪費食物了,謝謝阿嬤
阿嬤教的炸湯圓簡單又快速,超棒的
突破盲點 炸熟的湯圓真的輕鬆方便 不用擔心裡面不熟 妙招嬤
那一鍋剛出鍋的紅豆,顆粒分明,好誘人啊!😋
感謝可愛阿嬤💞💞💞
阿嬤講解得好清楚,又好親切~~讓我真的想動手做做看了~~
謝謝阿嬤教學 簡單易懂
阿嬤講得很清楚,感謝。
感謝阿嬤,講解及步驟都很清楚🎉
阿嬤的廚藝真棒👍❤❤❤
謝謝阿嬤的教學,愛您喔
謝謝阿嬤,好慈祥可愛,謝謝您的教學,我也要買來試看看❤️
阿嫲教得很清楚,很棒👍謝謝🙏分享。
阿嬤太厲害了,煮任何的東西像似 桌上尼干👍👍👍👍
謝謝阿嬤,好棒👍
炸湯圓,第一看到,謝謝阿嬤教學
謝謝阿嬤,讚讚讚,尤其剩下的湯圓拿來炸的這一招最讚👍
感謝超級,阿麽,就是這樣會煮,真好吃歐
好厲害 冬至快樂
原來紅豆不用泡,太棒了!
阿嬤好強啊…讓我想起小時在台灣的辦桌,讓我解鄉愁
阿嬤太棒了~~👍👍
用阿嬤方法做真的超好吃的簡單又方便👍
謝謝阿媽的好方法
好實用
謝謝🙏!感謝瑄瑄阿嬤的紅豆湯,👏👏👍⋯⋯
還有炸湯圓❤⋯⋯感恩🙏🧨🧨🧨⋯⋯
㊗️🧧🌟🐰💰💰🈵️🈵️🈵️⋯⋯
阿嬤 炸湯圓 我學到了 謝謝您
照著做也成功了!而且很好吃!
真的很好吃照這方法做,阿嬤實在太厲害了🎉
很棒喔
阿嬤不藏私 太棒了👍
給阿嬤訂閱下去😊
阿嫲~好可愛喔!自己的手藝都不藏私耶~
阿嬤很厲害!做的超好吃的!
很棒的影片!
這個好厲害👍
看起來都好好吃喔
湯圓我好愛吃🫰🏻🫰🏻
阿嬤真厲害😀
炸湯圓以前喜宴都會吃,很喜慶懷念
我紅豆都煮不好直接用買的 謝謝阿嬤分享 🌷 下次試試看
阿嬤超強,好喜歡這個影片!!
讚👍好吃喔
感恩
阿嬤好厲害🎉🎉🎉❤
阿嬤好厲害👍
謝謝阿媽
感謝阿嬤,第一次煮就成功了❤
謝謝阿嬤🎉
謝謝阿嬤
阿嬤太強了❤
感謝阿媽
謝謝阿嬤😃
謝謝阿嬤~😘
煮起來最容易,最棒的紅豆👍👍阿嬤太厲害了❤️❤️❤️我們在美國照著妳的方法煮了不少想念的台菜,全部都超好吃,解鄉愁🙏🙏
可以拍照
發到社團給我們看看❤️
謝謝🙏❤❤❤
謝謝分享影片😊❤
超喜歡啊媽的🥰😍😘
阿嬤真的很可愛~
瑄瑄阿嬤好棒
阿罵的智慧 真的讚讚讚
瑄瑄阿嬤真可愛
阿嬤妳利害
謝謝阿媽的分享,可以省點瓦斯了
👍
阿嬤 我照您作法紅豆真的不用泡水就會鬆
另外請問您 綠豆ㄧ樣作法嗎?
阿嬤~想學黑糖薑汁的做法!!!
給個大大的👍啦
讚 請問有教過簡單的玉米濃湯嗎?有可以至頂嗎?
沒有做過的話、可以教一下嗎?謝謝^_^
用煮熟的湯圓下去炸~高招,謝謝阿嬤
請教為何要蓋一層鋁箔。不蓋有影響嗎?
請問:如果是蜜紅豆要加多少糖比較合適?謝謝。
阿嬤那豆漿也是這樣用嗎焦糖味,阿嬤教煮豆漿好嗎,好想煮古早味豆漿
原來拜過的湯圓要這樣處理,以前不知道,冷涼後的硬吃,吃的好痛苦🤣
我上個月去南部,吃的一道,整塊的(三層肉魚翅羹),他們說只有南部辦桌才吃得到,其他沒有,請問阿嬤會不會做??台北好像買不到也吃不到
請問 紅豆:水=1:3。那綠豆湯的 綠豆:水 是多少比例呢?綠豆湯電鍋煮法一樣嗎?謝謝...
阿嬤~如果是單純煮紅豆湯,水的比例怎麼放比較好呢?(紅豆1:水4還是5比較好呢?)拜託阿嬤解惑,謝謝🥺🥺🥺
不錯餒,我拜完沒人吃都丟掉浪費,只是花生粉要哪裡買咧⋯⋯😊
五穀雜糧店就有
我沒有鋁箔紙沒有包有關係嗎😢 請教
阿嬤可以煮蜜黑豆嗎?我的黑豆都煮不爛耶!
想看阿嬤煮的香菇雞湯
我也是
請問阿嬤紅豆煮好可以分裝冷凍嗎
用保鮮袋一袋袋密封冷凍!要吃的時候再拿出來退冰~
阿嬤⋯⋯妳那個蜜紅豆。也能這樣煮嗎?
哪邊買的到花生粉 我都找不到>
雜貨店五穀雜糧店就有了
我有問題請教🙋♀~
為什麼阿嬤煮鹹湯圓,湯圓不用水煮過
但煮甜有先用水煮過呢~??
鹹湯圓比較不怕湯混濁~
所以直接下去煮!
甜湯圓就盡量避免湯濁濁的!
所以事前用水煮過的原因在這邊😊😊
謝謝回覆~
你父親拜的祖先是誰啊😂
謝謝阿嬤