5分鐘學會蜜芋頭!阿嬤順便跟大家分享在家裡做剉冰的撇步!

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 198

  • @秋月藍
    @秋月藍 2 года назад +82

    賣冰的要哭了🤣🤣
    竟然用刨刀刨剉冰
    阿嬤太神了
    給你按100個👍🏻

  • @林瑞環-p9z
    @林瑞環-p9z Год назад +2

    感謝阿嬤輕鬆作容易學👍

  • @猄獰鴹
    @猄獰鴹 2 года назад +113

    挖賽!! 沒想到牛奶雪花冰就這樣搞出來了~ 夭壽簡單欸!! 阿嬤感謝您無私地分享

    • @艾妮-j3o
      @艾妮-j3o 2 года назад +4

      +1 😂😂😂👍👍👍👍👍

    • @林瑞雲-t5l
      @林瑞雲-t5l 2 года назад +4

      阿婆你很-利害什麼都會做又簡單又快又漂亮給讚

    • @hh5566hh55h
      @hh5566hh55h 2 года назад +4

      剉冰嘞!挖嘞超有創意
      在自家廚房雪花牛奶芋冰
      衛生得第一

  • @邱美慧-l1g
    @邱美慧-l1g 2 года назад +74

    阿嬤實在很佩服妳示範剉冰的方法👍
    太實用了

  • @蘇昱馨
    @蘇昱馨 2 года назад +83

    阿嬤搓冰的工具超級出乎意料,想請阿嬤可以多教一些適合夏天的甜點

  • @pili007fbi
    @pili007fbi 2 года назад +54

    提供一個我個人處理芋頭的小撇步,我從買芋頭回家到處理完幾十年來手都沒有癢過(而且我是皮膚容易過敏的人)。
    1.芋頭買回來完全不清洗,芋頭頭尾去掉一點切平整好站立,直接拿菜刀將芋頭皮慢慢切下。(底下可以墊個紙類)
    2.拿廚房紙巾將整顆去皮的芋頭擦乾淨,再切成所需大小使用。
    3.因為想一次處理乾淨,有時候會多買,再將切好大小的芋頭用乾淨塑膠袋冷直接送入凍房,要用時直接取出下鍋(不需解凍,且熟的速度更快)
    **芋頭因含有糖蛋白凝集素及針狀結晶體草酸鈣遇水容易刺激皮膚造成刺癢。
    最好就是將芋頭保持乾燥不洗水來處理。一旦芋頭遇見水,並不會轉角遇見愛。
    **而且芋頭買回來若在水槽刷洗,那些多餘的泥土根鬚會流入水管內。(即使戴手套我也不想讓水管吃了不該吃的東西)
    **重要.步驟 2切完皮的芋頭不要洗水(講三遍不要洗水再擦乾)
    因採過後的芋頭喜歡如沙漠的環境對待,只要不沾水芋頭就會乖乖的。
    以上都是徒手操作沒戴手套。
    給新手同學作參考🙂🙂

    • @藍星-w9y
      @藍星-w9y 2 года назад +1

      我是洗乾淨晾乾再削皮,就不癢了。

    • @郭金-l9f
      @郭金-l9f 10 месяцев назад

      我削芋頭都是有戴布手套的

    • @sherryweng3622
      @sherryweng3622 8 месяцев назад +1

      哇好棒的方式, 都沒有試過這樣的 , 下次來試試

  • @林美秋-p7h
    @林美秋-p7h 2 года назад +67

    阿嬤製作剉冰工具太神奇,讚哦~

  • @林沛臻-z2m
    @林沛臻-z2m 2 года назад +40

    阿嬤實在好厲害哦,牛奶冰👏

  • @鄭淑慧-p9q
    @鄭淑慧-p9q 22 дня назад +1

    阿嬤 太🈶巧思樂🎉
    沒有過多的⋯
    講重點、廚藝一級棒👍
    感謝您❤

  • @annaliu723
    @annaliu723 2 года назад +36

    阿嬤好聰明喔,居然想到把牛奶冰冷凍後挫冰

  • @薰平黃
    @薰平黃 2 года назад +24

    阿嬤好聰明喔!用傳統工具作出創意的好味道!偶像…

  • @蘭花李-p3x
    @蘭花李-p3x 2 года назад +29

    大姊姊太棒太有創意了、原來在家吃冰這麼容易,謝謝你

  • @annchen5243
    @annchen5243 2 года назад +41

    阿嬤認真教學真的太可愛了,而且教的都很實用喔

  • @breeze5246
    @breeze5246 Год назад +3

    真羨慕你孫子有個這麼有創意的阿罵.

  • @王淑玲-b6v
    @王淑玲-b6v 2 года назад +11

    阿嬤好神,牛奶剉冰堪稱生活智慧王,當阿嬤的家人好幸福。

  • @b246855
    @b246855 2 месяца назад +2

    阿嬤吉祥❤
    謝謝分享❤

  • @王淑華-f3y
    @王淑華-f3y 2 года назад +18

    厲害的阿嬤發明這麼好的搓冰工具

  • @美榮-e1v
    @美榮-e1v 2 года назад +23

    謝謝阿嬤💖讓我知道牛奶制冰塊的好方法👍👍👍

  • @cian8366
    @cian8366 9 месяцев назад +2

    謝謝阿嬤的教學,很受用
    製作剉冰的方法真的很狂 🤣🤣🤣

  • @李陳春蓮
    @李陳春蓮 2 года назад +3

    謝謝阿嬤❤❤❤❤❤❤教授這麼好的方法太棒了👏👏👏👏👏太高明了👏👏,我也來試試看

  • @林玉華-u7b
    @林玉華-u7b 2 года назад +5

    真是 聰明又有 實力
    的啊嚒 學會了 哈哈哈~

  • @許翠玲-e1p
    @許翠玲-e1p Год назад +1

    從沒想過如此做牛奶冰.讚ㄛ

  • @可可托海劉
    @可可托海劉 2 года назад +16

    阿嬤真的太厲害了,牛奶挫冰太棒了

  • @zackrandolph2218
    @zackrandolph2218 2 года назад +10

    阿嬤好聰明喔!在家也能吃到純牛奶剉冰,方法真的很厲害。

  • @teresayang6945
    @teresayang6945 2 года назад +4

    阿嫲又水又古錐啦

  • @jack6369921
    @jack6369921 2 года назад +9

    香Q的蜜芋頭!

  • @cct9949
    @cct9949 2 года назад +21

    阿嬤好厲害喔偶像!竟然可以這樣好棒!

  • @吳珍妮-l9e
    @吳珍妮-l9e 2 года назад +15

    感謝阿媽教我們做雪花冰!👍🥰

  • @sherryweng3622
    @sherryweng3622 8 месяцев назад +2

    終於知道怎麼蜜芋頭了 阿嬤好厲害喔, 還會自製剉冰, 這種方式的自製剉冰也很不錯耶 , 看起來很簡單很好吃, 草莓醬是阿嬤自己親自提煉的對不對, 看就知道了😁 下次 來試試

  • @張春青-t5v
    @張春青-t5v 2 года назад +11

    好可愛的阿嬤,超級有創意的,我又學會了,謝謝分享

  • @大肚魚-r2b
    @大肚魚-r2b 2 года назад +6

    昨天,我按照阿嬤的做法試做了。
    今天拿出來吃,天啊!超級成功的蜜芋頭,完全就是以前唸大學時,我男朋友(現在已經是老公了!)常常買給我吃的蜜芋頭。記憶中,幸福、單純卻美好的味道再次重現!真的很感謝瑄瑄阿嬤!🥰🥰

  • @lindawang390
    @lindawang390 2 года назад +3

    阿嬤的挫冰太厲害👍。

  • @ewenhsu
    @ewenhsu 2 года назад +10

    太厲害了,學會牛奶刨冰,阿嬤的智慧真是受用

  • @FT-yq4sk
    @FT-yq4sk Год назад +4

    牛奶的冰😃😋! 阿嬤首創的👍👍👍

  • @艾妮-j3o
    @艾妮-j3o 2 года назад +5

    阿嬤五告ㄎㄧㄠˋ耶啦!
    冰凍牛奶+刨刀=~雪花牛奶冰~
    學起來,讚!
    😅👍👍👍👍👍👍

  • @janie7242
    @janie7242 Год назад +2

    喜歡阿嬤的方法做剉冰! 密芋頭讚啦!🥰

  • @rushyalee3235
    @rushyalee3235 Год назад +2

    阿嬷眞是十項全能'樣樣都會'還肃教大衆·十分感謝

  • @黃成志-e5q
    @黃成志-e5q 2 года назад +15

    好清涼喔!🧊讚啦阿嬤讚啦
    好喜歡阿嬤的片喔母親節快樂
    我愛你阿嬤好有創意還有這招可以弄冰吃!明天來試試看剛好家裡有牛奶跟芋頭😆😆😆😆😆

  • @Erica-le4zt
    @Erica-le4zt 2 года назад +5

    阿嬤,好喜歡妳!妳要長命百歲喔!!

  • @yuchingchang424
    @yuchingchang424 Год назад +3

    聰明的阿嬤,阿嬤好聰明喔,剉冰可以這樣子做,有阿嬤真有口福,謝謝阿嬤的分享

  • @pamchang3217
    @pamchang3217 Год назад +2

    阿嬤,真的很強,我學到了🎉

  • @1968May
    @1968May 2 года назад +3

    哇!阿嬤好強喔!讓我今天學會了牛奶剉冰,謝謝阿嬤😊

  • @sofina535
    @sofina535 2 года назад +6

    阿嬤太棒了,用菜到做挫冰太有智慧了

  • @張喵喵-g5i
    @張喵喵-g5i 2 года назад +3

    哇哈哈哈😆 阿嬤好厲害👍 古早人的聰明,刨刀當剉刀,改天我也要來試試看,牛奶冰、檸檬冰、養樂多冰⋯😋

  • @陳玉燕-s4c
    @陳玉燕-s4c 2 года назад +3

    好有才喔,學蜜芋頭,還兼送牛奶雪花冰,謝謝奶奶

  • @陳怡彤-j4j
    @陳怡彤-j4j 2 года назад +5

    ㄚ嬤~我ㄚ孫女說~看起來很好吃,這個ㄚ嬤超厲害的.❤️❤️❤️👍👍👍

  • @亞諾蒂芬妮
    @亞諾蒂芬妮 2 года назад +4

    阿嬤大姐真的是老師級的水準

  • @士欣賴
    @士欣賴 2 года назад +9

    阿嬤太有創意啦!冷凍鮮奶刨冰~棒棒

  • @rainkuo2152
    @rainkuo2152 2 года назад +3

    好聰明手巧的阿媽

  • @蘇盈綺-u6c
    @蘇盈綺-u6c 2 года назад +7

    瑄瑄的阿嬤好賢慧,謝謝您分享蜜芋頭挫冰👍🙏

  • @淡月-z3b
    @淡月-z3b 2 года назад +7

    原來剉冰還有這一招,謝謝分享,阿嬤好讚!

  • @劉心匠
    @劉心匠 2 года назад +8

    世上有阿嬤最好。

  • @秀珠彭-o5t
    @秀珠彭-o5t 2 года назад +10

    謝謝瑄瑄錄製阿嬤的美食分享~看了就很幸福!

  • @carolchen6370
    @carolchen6370 2 года назад +8

    阿嬤真的是好厲害呀!謝謝您。

  • @晴朗-h3p
    @晴朗-h3p 2 года назад +4

    喜歡這個阿嬤

  • @李秀月-u7s
    @李秀月-u7s 2 года назад +4

    無敵的阿嬤!阿嬤萬歲

  • @吳娥妹-d9r
    @吳娥妹-d9r 2 года назад +2

    阿嬤太勵害.無私的分享祥細又簡單的做法。感恩

  • @曼薇梁
    @曼薇梁 2 года назад +7

    萱萱的阿嬤妳好神!
    還自製牛奶挫冰!
    讚👍!

  • @treewu8476
    @treewu8476 2 года назад +7

    好喜歡看阿嬤的影片,講話好親切,而且簡單易學!

  • @livialu7636
    @livialu7636 2 года назад +9

    這樣剉冰太厲害了吧!👍👍

  • @洪小妹-m5e
    @洪小妹-m5e 2 года назад +6

    阿嬤太強了,阿嬤頭腦真的很好

  • @sunhun696
    @sunhun696 2 года назад +2

    大姊手巧,每一道料理功夫實在了得實用!👍

  • @karinaweng5554
    @karinaweng5554 2 года назад +3

    親愛的阿嬤您好聰明哦 怎麼能想到這樣做ㄘㄨㄚ冰 我又賺到了 又學到了 感恩阿嬤 辛苦您啦 感恩ㄟ

  • @ahyingng6477
    @ahyingng6477 2 года назад +2

    阿嬷真棒,这样旡私教給大家这样简单美味的食物,謝謝。🙂🙂🙂👍👍👍👏👏👏

  • @琇惠張-k3d
    @琇惠張-k3d 2 года назад +2

    阿嬤,讚

  • @yininglee7895
    @yininglee7895 Год назад +1

    阿嬤,妳好厲害喔!請繼續煮好吃的古早味料理分享。

  • @wuwu365
    @wuwu365 6 месяцев назад +1

    根本神❤❤❤

  • @文君-w5i
    @文君-w5i 2 года назад +5

    阿嬤實在是好厲害喔!一級棒

  • @jenniferliu6829
    @jenniferliu6829 2 года назад +3

    讚!阿嬤教的挫冰方法真的超棒的!讓葬美國的我們也可以吃到家鄉味的冰!謝謝教導

  • @施美英-o8n
    @施美英-o8n 2 года назад +1

    看著口水都流出來了

  • @stchiang3902
    @stchiang3902 2 года назад +3

    阿嬤的挫冰巧思好強!

  • @yususan5509
    @yususan5509 2 года назад +4

    啊嬤一教好簡單👍好利害喔好吃吃我流口水

  • @Cindy-lz2il
    @Cindy-lz2il 2 года назад +5

    阿嬤好厲害👍,又學到一招了

  • @周恆可以不加
    @周恆可以不加 2 года назад +4

    香Q好吃 讚

  • @柯婉容
    @柯婉容 2 года назад +2

    阿嬤好厲害👍🏻讚讚讚讚!

  • @吳琇珍-f9f
    @吳琇珍-f9f 2 года назад +5

    可愛的阿嬤讚喔,謝謝您

  • @dragontysl
    @dragontysl 2 года назад +1

    好玩,來試試看。

  • @Huang-b7i
    @Huang-b7i 2 года назад +5

    阿嬤的挫冰很有創意,讚啦!

  • @暖暖音樂
    @暖暖音樂 2 года назад +2

    有阿嬤好幸福❤️🥰❤️

  • @沈秀姿
    @沈秀姿 9 месяцев назад +1

    阿嬤好厲害

  • @motherlin7473
    @motherlin7473 2 года назад +3

    阿嬤~怎麼那麼棒~什麼都會~👍👍👍

  • @min09236
    @min09236 2 года назад +2

    神奇阿嬤!
    太厲害了👍👍👍!

  • @邱玉治-r4i
    @邱玉治-r4i 2 года назад +2

    阿嬤好厲害好棒

  • @張芸芸-e2o
    @張芸芸-e2o 2 года назад +2

    好強 👍🏻

  • @vivians1024
    @vivians1024 4 месяца назад +1

    跟著做瑄瑄阿嬤做蜜芋頭,甜度剛剛好,真的很好吃,非常成功🏅
    謝謝阿嬤💋💋
    👉🏿不過自製剉冰,非常很不好剉吔😅
    P S阿嬤的指甲油很飄釀💯

    • @月姨
      @月姨 3 месяца назад

      謝謝你的支持喔

  • @jocelynliu333
    @jocelynliu333 2 года назад +2

    謝謝您

  • @sharonchiu3933
    @sharonchiu3933 2 года назад +9

    原來刨刀是剉冰厲器,這只有阿嬤才知道的法寶👍🏼👍🏼

  • @LIN-mg9oz
    @LIN-mg9oz 2 года назад +3

    阿嬤真的好厲害

  • @淑華陳-b6d
    @淑華陳-b6d 2 года назад +2

    阿嬤你真厲害喔👍

  • @呱呱呱呱-p5e
    @呱呱呱呱-p5e 2 года назад +4

    阿嬤教的都好實用,👍

  • @su-jyuanlyu3033
    @su-jyuanlyu3033 2 года назад +2

    可以自己剉冰了!讚讚讚

  • @joelai1243
    @joelai1243 2 года назад +7

    原來外面冰店賣的芋頭Q都是因為要隔夜 又學到秘密武器了 阿嬤太強了...

  • @陳芳-t2u
    @陳芳-t2u 2 года назад +1

    啊嬤妳也太強了吧

  • @mpinglim
    @mpinglim 2 года назад +2

    阿嬤太厲害了啦!

  • @s490211
    @s490211 2 года назад +3

    夏天到了 阿嬤讚喔

  • @wendymarkcutey
    @wendymarkcutey 3 месяца назад +1

    牛奶雪花冰太強了!❤

  • @黃玉英-m4u
    @黃玉英-m4u 2 года назад +2

    牛奶剉冰贊🥳👍😂

  • @呂秋瑾-t2r
    @呂秋瑾-t2r 2 года назад +3

    第一次看到,學到,鮮奶冷凍變挫冰的,還是特別的不錯好方法,謝謝您的分享

  • @游淑華-x7v
    @游淑華-x7v 2 года назад +3

    阿嬤讚啦
    真材實料

  • @暳諭蔡-m8d
    @暳諭蔡-m8d 2 года назад +2

    阿嬤好厲害哦