CAKE EMULSIFIER. SPONTAN 88 DAN SPONTAN SCS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 30

  • @masfufatunnikmah3833
    @masfufatunnikmah3833 2 месяца назад +1

    Baru pertama kali ketemu sama konten chef yusuf,lngsung suka,krn tdk perlu berlama2 dg intro dan penjelasannya sangat padat dan jelas,lngsung subscribe dech chef

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  2 месяца назад

      Makasih kk..
      Bantu like dan share ya kk, agar channel kami semakin berkembang.
      Sehat dan sukses selalu kk ;)

  • @yuliarinawati5253
    @yuliarinawati5253 8 месяцев назад +1

    Alhamdulillah trimkasih ilmunya semoga selalu sukses Aamiin 🙏

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  8 месяцев назад

      sama2 kk.. Semoga sehat dan sukses selalu ya kak...
      jangan lupa untuk bantu share videonya :)
      terimakasih

  • @almirakhanzaanindita4021
    @almirakhanzaanindita4021 6 месяцев назад +1

    Ka kl utk bolu panggang pk keduanya at satu saja 🙏

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  5 месяцев назад

      Bisa bgt kk..
      Karena spontan 88 dan Spontan SCS memang diperuntukkan untuk adonan bolu.

  • @evimarzella7366
    @evimarzella7366 8 дней назад +1

    Pak. Apa kedua spontan itu bisa untuk membuat martabak manis?

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  6 дней назад

      Hallo kk ..
      Untuk martabak manis kk bisa gunakan spontan SCS saja ya..
      Untuk tutorial aplikasinya bisa cek di video kami sebelumnya.
      Terimakasih;)

  • @cokpram07
    @cokpram07 2 месяца назад

    Kalau pada roti kalau
    sudah pakai breadgel perlu spntan scs lagi?
    & Pada bolu kalau sudah pakai spontan 88 perlu pakai sp lagi?
    Utk berat telur ditimbang dg cangkang?

  • @fadlangaming828
    @fadlangaming828 3 месяца назад +1

    Spontan svs bisa untuk bolu karamel _sarang semut ga

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  3 месяца назад

      Hallo kk.. Spontan SCS bisa digunakan untuk adonan yang berbasis telur ya kk.. salah satunya juga untuk bolu.
      untuk info detailnya kk bisa cek video kami yg lainnya. Terimakasi :)

  • @ferafalia1270
    @ferafalia1270 5 месяцев назад +1

    Buat brownies kukus baiknya pake yang mana pak?

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  5 месяцев назад

      Hallo kk ...
      Untuk brownies kk bisa gunakan Spontan 88 dan Spontan SCS ya..
      Dan juga bisa tambahkan Mercolade Coklat Compund dan Keju Calf Serbaguna kami.
      Untuk tutorial cara aplikasinya kk bisa klik link di bawah ini :
      .
      ruclips.net/video/OcUcIPJqS9E/видео.htmlsi=l9OAR2qUsvR-zm9j
      .
      Untuk info resepnya bisa lihat di deskripsi videonya ya..
      Terimakasih ;)

    • @ferafalia1270
      @ferafalia1270 5 месяцев назад

      Terima kasih

  • @attreyyu1943
    @attreyyu1943 6 месяцев назад +1

    Kak, kalo penggunaan spontan emulsinya dengan cara kita lelehkan dengan dipanaskan terlebih dahulu, agar gel spontan emulsi nya mencair, untuk memudahkan pencampuran spontan emulsi dengan adonan, apakah proses tersebut akan merusak kandungan dari bahan spontan emulsi tersebut?

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  6 месяцев назад

      Hallo kk ...
      Spontan 88 cake emulsifier yang kami design mudah larut dalam adonan, sehingga tidak perlu dipanaskan ketika diaplikasikan.
      Namun jika memang mau dipanaskan tidak berpengaruh ke kualitas produk tsb, dan tetap bisa digunakan.
      Terimakasih ;)

  • @wahyugeby7454
    @wahyugeby7454 3 месяца назад +1

    Spontan scs butter itu buat apa chef...???

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  3 месяца назад

      Hallo kk ..
      Spontan SCS fungsinya untuk melembutkan dan penghilang bau amis telur pada Bolu.
      Namun juga bisa digunakan untuk adonan roti agar rotinya lebih lembut dan tidak cepat kering.
      untuk info detailnya kk bisa cek video kami yg lainnya. Terimakasi :)

  • @zhafsfamily_ellzkitchen
    @zhafsfamily_ellzkitchen 2 месяца назад +1

    Kalo pake 30 telur berat nya 1.750kg tanpa kulit kebutuhan spontan vanili cairnya apa betul 175gr

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  2 месяца назад

      Betul kk...
      Untuk detail aplikasinya kk bisa lihat di video2 kami sebelumnya ya..
      Terimakasih :)

    • @zhafsfamily_ellzkitchen
      @zhafsfamily_ellzkitchen 2 месяца назад

      @@merobaking3533 wah lumayan banyak, misal saya kasih 100gr gitu apa tidak apa2? Atau mengurangi

  • @ningsugiarti4759
    @ningsugiarti4759 10 месяцев назад

    Chef untuk brownis spontan 88 dgn spontan scs itu harus di pake dua dua nya apa tidak.
    Dan masih perlu pake ovalet lagi tidak chef.
    Mohon jawaban nya chef.
    Tlng donk chef buat vidio kupas tuntas bikin blak fores

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  10 месяцев назад

      Kalau untuk brownies kukus bisa pake keduanya. Tapi klo brownies bakar cukup spontan scs sj.
      Tidak perlu pake ofalet lagi ya kak..

  • @widiyasari99sari90
    @widiyasari99sari90 8 месяцев назад

    Ka spontan scs bosa di pke bolu ketan hitam?

  • @LisaNovrianti-dc9rx
    @LisaNovrianti-dc9rx 5 месяцев назад

    Chef sy sudah coba buat bolu pangang menggunakan sp dan spontan
    Kenapa teksturnya jadi kasar ya chef
    Beda sama kalaw pake sp aja lembut bolunya
    Sy pakai 3 telur untuk spontan ny kira2 takarannya brp sendok ya shef biar gak salah

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  5 месяцев назад

      Untuk adonan bolu kk bisa gunakan Spontan 88 dan Spontan SCS.
      Untuk spontan SCS takarannya 10% dari berat telur. Dimasukkan berbarengan dengan telur.
      .
      Untuk detail aplikasinya kk bisa cek video kami yg lain ya..
      Terimakasih ;)

    • @LisaNovrianti-dc9rx
      @LisaNovrianti-dc9rx 5 месяцев назад

      Baik terimakasih chef ​@@merobaking3533

  • @YhanRahman
    @YhanRahman 3 месяца назад

    Apakah spontan 88 bisa untuk roti?

    • @merobaking3533
      @merobaking3533  3 месяца назад

      Hallo kk..
      Spontan 88 untuk bolu ya kk..
      "Untuk roti kk bisa gunakan spontan SCS dan Breda Gel.
      .
      Terimakasih :)