Einfaches Catch and Cook 👌 Rotaugen Burger mit Zwiebel/Meerrettich-Soße

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  • Опубликовано: 27 июл 2024
  • Ich möchte euch den Fisch als Lebensmittel wieder etwas näher bringen und möchte mit euch in Zukunft ganz viele unterschiedliche Rezepte ausprobieren! 👌
    Also schreibst mal in die Kommentare, welche Rezepte ich für euch ausprobieren soll! Ich freue mich drauf 🫶 und jetzt viel Spaß mit der Folge
    Natürlich möchte ich euch die Produkte von FP näher bringen! Alle Produkte erhältst du in deiner Fisherman’s Partner Filiale oder im Onlineshop
    fishermans-partner.shop/
    Hier gehts zum ersten Teil 🫶
    youtube.com/@MediaBigFish?si=...
    #catchandcook #fischverwertung #angler #fishinggirl #outdoorcooking #outdoorlife

Комментарии • 101

  • @w3traderbu
    @w3traderbu 4 месяца назад +3

    Moin, toll finde ich, dass du Weißfisch zubereitest. Hier könnte man auch mal Brassenfilets mit Pankomehl panieren!

  • @mcecsit5067
    @mcecsit5067 3 месяца назад +3

    sieht super lecker aus 👍🏻
    habe mit Fisch schon viel ausprobiert Fischhack im Glas eingekocht, fischsuppe ,fischfrikadellen, Fischbratwurst , Rotaugen als brathering gemacht und noch weitere Rezepte .....
    mach weiter so tolle rezepte

  • @markusbauernfeind9551
    @markusbauernfeind9551 3 месяца назад +3

    Du bist der Wahnsinn wenn ich das mal sagen kann
    Alles was man mit Fisch machen kann

  • @firstcatch6627
    @firstcatch6627 2 месяца назад +1

    Du bist ja cool drauf👍🏼Mach weiter so👍🏼Find ich echt super. Ich mach gerne Barschburger oder Barsch geräuchert. Als Nächstes versuche ich Rotaugen einlegen wie Heringe allerdings frisch. Nicht als Bratplötze.😊👍🏼

  • @samuelschwaiger5631
    @samuelschwaiger5631 8 дней назад

    Cerviche aus renken/maränen ist mega lecker habe ich schon gemacht oder rezepte aus barsch probieren

  • @der.kuesten.fischer
    @der.kuesten.fischer 9 месяцев назад +4

    Gibt so schöne einfache, vergessene Fischgerichte von unseren heimischen Fischen. Schönes Format mit der Verwertung. Rezepte folgen!🎣🥳

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад +2

      Danke für dein super Feedback 🤩 freue ich mich sehr drüber und freue mich über deine Rezeptideen! 🤗

  • @barschbomber
    @barschbomber 4 месяца назад +2

    Lecker👍☀️

  • @paulweberpaul
    @paulweberpaul 9 месяцев назад +2

    Beide Daumen hoch! Klasse Ansatz, Fisch, vor allem Rotaugen, die oft verschmäht / wieder reingeworfen werden, als Lebensmittel näher zu bringen. Es gibt nicht nur die Edelfische. Finde ich daher super von dir. Hat Spaß gemacht zuzuschauen. Viel Spaß und Erfolg mit dem Channel. Bin übrigens auch über BFM aufmerksam geworden.

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад

      Das ist ganz toll 🤗 freue ich mich sehr drüber! Und gerade aus Rotaugen kann man super leckeres Essen zaubern!

  • @schwaeble7640
    @schwaeble7640 7 месяцев назад +1

    Sieht super aus werde dies auf jeden Fall nachkochen . Vielleicht hast Du auch ein Tolles Rezept für Schleien ? Viele Grüße aus Schwaben

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад

      Huhu ☺️ werde ich in meine Liste mit aufnehmen 👌

  • @uwehain5517
    @uwehain5517 7 месяцев назад +1

    Endlich habe ich Deinen Kanal gefunden. Was für mich garnicht so einfach war.
    Ich habe einmal in Ungarn eine Fischsoljanka gegessen. Die war absolute Spitze. Leider habe ich das Rezept dafür nicht bekommen.
    Das wäre doch mal eine Aufgabe für Dich. Oder?
    Ich wünsche Dir ein frohes Fest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад

      Hey 😊oh das klingt super 🤔 werde ich mich mal direkt schlau machen wie das funktioniert und dann wirds ausprobiert 👌

  • @veggielifestyle5824
    @veggielifestyle5824 7 месяцев назад +1

    Ich mache den besten Eintopf mit Aal und Steinpilzen 🥘🥖

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад

      Das klingt auch interessant 👌

  • @Frank-yv1sx
    @Frank-yv1sx 8 месяцев назад +1

    Klasse. Rotaugen geben auch wirklich leckere Bratheringe ab.

  • @cedricschmidt7482
    @cedricschmidt7482 7 месяцев назад +1

    Ein klasse Video, eben so mal aus dem Ärmel und nicht durchgeplant bis ins letzte Detail. Hat auch Appetit auf mehr gemacht.👍

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад

      Danke danke danke 🙏 🙃

  • @salzprinz4334
    @salzprinz4334 Месяц назад

    Mit dem oderspreeangler oder limmy Wels angeln und zubereiten 😊

  • @michaelgocarpfishing
    @michaelgocarpfishing 4 месяца назад

    Da bekommt man wirklich Hunger 😂. Probieren könntest du mal panierte Barschfilets oder auch frittierte Grundeln im Teigmantel als Fingerfood

  • @michaelprobst1564
    @michaelprobst1564 7 месяцев назад +1

    Endlich 👍👌 ich Verarbeite auch jeden Fisch den ich fange , Jeder Weissfisch ist gut zum Essen kommt auf die Zubereitung an😊 ich Jage aber die Nadelkissen durch den Wolf😂

  • @muck340
    @muck340 8 месяцев назад +1

    schönes Format. schön mal ein Gericht zu sehen von nicht so gern genommen Fisch. ich würde mich freuen von Gerichten die man einfach draussen machen kann .

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      Werde ich gerne machen 🤗

  • @vwcraftertdi
    @vwcraftertdi 7 месяцев назад +1

    Sieht mega lecker aus.
    Leider kann ich aus gesundheitlichen Gründen keine Burger mehr essen, aber ich kann ja das Brötchen weg lassen und den Fisch mit den Zwiebeln genießen......
    Auf jeden Fall ein tolles Rezept.

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад

      Danke ☺️ 🙏 und liebe Grüße

  • @Der_Dompfaff
    @Der_Dompfaff 7 месяцев назад +1

    Servus bin seit heute begeisterter Zuschauer von deinem Kanal. Ich finde es gut das du auch die Fische wie Rotaugen, verwendest. Bei uns in der Gegend sind Fische wie Rotaugen, Rotfeder und Brassen nicht gerne gesehen. Zum ersten gibt's ziemlich viele und die meisten wollen nur Kapitale Karpfen, Schleien usw.

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад

      Huhuu 😊 das freut mich sehr!! Ganz lieben Dank 🙏 liebe Grüße

  • @loskrachos1982
    @loskrachos1982 9 месяцев назад +2

    Nachdem ich mitbekommen habe, dass du jetzt auch einen Kanal hast, direkt mal ein Abo dagelassen.
    Ich freue mich auf weitere Videos von dir und deinen beiden Fellnasen.
    Glg aus Ösiland gewünscht. 😊

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад +2

      Vielen Gruß zurück!! 🫶 ick freu mir janz doll!! 💯☺️

    • @loskrachos1982
      @loskrachos1982 9 месяцев назад

      @@nillchen_ 😊🤭

  • @danielbitespot
    @danielbitespot 8 месяцев назад +1

    Fischburger also ohne Filet sondern so Klassisch aus untersch. gehacktem Fisch kann auch kreativ zubereitet werden und mega lecker sein... Kochen am Wasser ehh das beste aber Snacks passen auch falls es mal schnell gehen soll 😅 binn gespannt was du noch so fängst und zubereitest. 🎣🐟💪

  • @Naturbursche88
    @Naturbursche88 7 месяцев назад +1

    Klasse das du den "unbeliebten" Weissfisch verarbeitest.
    Gern Rezepte wie Brotplötze sauer eingelegt, Bratroll-plötze- oder gar Fischbuletten 😊.
    Vielleicht bekommt der Weissfisch so mal wieder etwas mehr Zuwendung.
    Danke für das tolle Video.

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад

      Ganz ganz lieben Dank für dein Feedback 🤩😊

  • @thomasmagard961
    @thomasmagard961 9 месяцев назад +1

    Das ist cool

  • @hans-peterkaras7692
    @hans-peterkaras7692 9 месяцев назад +2

    Super gemacht ...Klasse Video👍👍👍

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад

      Danke!!! 🙏☀️🤩

  • @renesimmeler752
    @renesimmeler752 8 месяцев назад +1

    Prima - das ist mal ein schönes Format. Vom Haken gleich in die Pfanne. Gefällt mir diese Idee.Würde mich über ein schönes Hecht, Barben oder Brassenrezept freuen . Abo hab ich schon gemacht 👌

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      huhu :-) danke für dein Lob!!

  • @r.m.c.6661
    @r.m.c.6661 8 месяцев назад +1

    Mega ...herrlich ...froh natur hoch drei ...meine welt ...gleich abo da gelassen 😊...tolles rezept ...gleich mal die matchrute klar gemacht für das WE ...es gibt soviel an fisch rezepten da fällt es schwer eines oder mehrere zu nennen ...ma eill dich ja auch nicht erschlagen mit rezepten 😂...werde aber das eine oder andere erst mal aelbst versuchen ob es sich lohnt ...mal schauen was du sonst nich so aus deiner waldküche zauberst...lg 😊

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад

      Das freut mich wirklich sehr!! Schick mir gerne deine Rezeptideen, dann kann ich die einfach mal nachmachen 😊 liebe Grüße

  • @jochendieckmann6602
    @jochendieckmann6602 9 месяцев назад +1

    Sehr genial! Ich habe Dich natürlich sofort abonniert! Guten Appetit wünsche ich erstmal! Ich hätte auch ein paar Rezeptideen...,🙏👍😉🌻🍀🐟.

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад

      Huhuuuu 🤗 ich danke dir!! Immer her damit! 👌 freue mich immer über neue Rezeptideen! Lieben Gruß an dich!!

  • @sven-olivernoeske449
    @sven-olivernoeske449 9 месяцев назад +3

    Hey Nillchen, sieht wirklich lecker aus obwohl ich nicht wirklich Rotaugen auf dem Speiseplan hätte. Aber vielleicht kannst Du mir ein tolles Hecht Rezept verraten. Denn außer Fischfrikadelle ist mir da noch nichts brauchbares über den Weg gelaufen. LG aus Lübeck

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад

      Hey ☺️ ich danke dir! Hecht Nuggets sind super! Aber ich mache mich gerne schlau und werde darüber mal ein Video drehen ☺️

  • @danielschulze60
    @danielschulze60 8 месяцев назад +1

    Sehr guter Film sieht auch sehr lecker aus mach weiter so

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      Ganz lieben Dank!! 😊

  • @VEB-xv4sl
    @VEB-xv4sl 3 месяца назад

    Hallo Nillchen , toller Kanal , komme vom Oderspree Angler . Hätte ein Rezept für dich , mach mal Fischbratwürste ,das wäre toll. Lieben Gruß aus MOL

  • @hgwmoskau7276
    @hgwmoskau7276 9 месяцев назад +2

    Ich freu mich das es scheinbar jetzt öfters ein Video gibt.
    Würde mich freuen wenn du einfach Rezepte mit Fischen von hier zeigst und die halt nicht in jeden zweiten Video zu sehen sind.
    Weil leider bekommen unsere Fische eigentlich viel zu wenig Aufmerksamkeit.
    Mein Vater hat zum Beispiel immer Rotaugen usw eingelegt, er hat das geliebt.

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад +1

      Da bin ich absolut deiner Meinung! 👌 gerade jetzt im Herbst und anstehenden Winter gibt es so leckere eingelegte Rezepte! Werde ich mal machen 🤗

    • @hgwmoskau7276
      @hgwmoskau7276 9 месяцев назад +1

      @@nillchen_ da freu ich mich schon aufs Video und auf jedes andere

  • @danielbitespot
    @danielbitespot 8 месяцев назад +1

    Cooles Video sehr Inspirierend wollte ich auch schon immer mal probieren was man so zaubern kann . LG und Petri

  • @martinsachse8985
    @martinsachse8985 7 месяцев назад +1

    Nillchen ikk love you spontan😊😊👍

  • @frankfelchner7775
    @frankfelchner7775 9 месяцев назад +2

    Ich würde mich freuen wenn du mal Barschfilet im Bierteig kochen würdest. Ein tolles und leckeres Fischessen

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      Das klingt super 👌🔥

  • @79err
    @79err 4 месяца назад

    Für mich ist der gefangene waidgerecht behandelte Fisch , ein wertvolles Lebensmittel. Das war es für mich schon als junger Sprössling. Fisch nur zum Fotografieren habe ich ausprobiert hat aber nicht geklappt. 😂

  • @michaeldenk5313
    @michaeldenk5313 9 месяцев назад +1

    Schönes Video ;-) bekommt man richtig Hunger ;-) Lg

  • @danielarlinghaus6657
    @danielarlinghaus6657 8 месяцев назад +1

    Bestimmt lecker lecker lecker
    Gruss Daniel

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      Lieben Gruß zurück

  • @stefanschroder8473
    @stefanschroder8473 8 месяцев назад +1

    Ich mache gerne Bratrotaugen in der Art von Brathering. Das finde ich super lecker und das mit den Gräten hat sich nach ein paar Tagen im Essig Sud auch erledigt . Geht mit allen Weißfischen dürfen nur nicht so riesig sein. Ansonsten schönes Video und ich finde es richtig seine Fänge zu verwerten wenigstens hin und wieder!😉👍🎣🐟

    • @stefanschroder8473
      @stefanschroder8473 8 месяцев назад

      Senfsoße passt auch super zum Fisch mit Bratkartoffeln als Hamburger Pannfisch. 😋👌

  • @uwezierold6658
    @uwezierold6658 8 месяцев назад +2

    Hi Nillchen
    Mach doch mal Kräuterfrikadellen 😋

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад +1

      Uuhhh das klingt toll 🤗

  • @jochenschillhorst930
    @jochenschillhorst930 7 месяцев назад +1

    machst du richtig gut...

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад +1

      Danke danke 🙏 🥰

  • @andreasstaible8281
    @andreasstaible8281 8 месяцев назад +1

    Hey sehr cool du bist ja total sympathisch ich freu mich 😊

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      Hey 😊ganz lieben Dank!!

  • @forellerenkeangelrausdersp6663
    @forellerenkeangelrausdersp6663 9 месяцев назад +1

    Nice vleicht mit forellen 🎉

  • @simonkuhnert4225
    @simonkuhnert4225 9 месяцев назад +1

    lass mal ein Like und Kommata da als Support

  • @12345langweiler
    @12345langweiler 9 месяцев назад +1

    Tolles Video, weiter machen🐟🐟🎣🎣

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад

      Tausend Dank!!! 🙏

  • @tinca-tinca-93
    @tinca-tinca-93 9 месяцев назад +1

    Super Video, ich würde mich freuen, wenn du mal was mit Lauben/Ukelei machst. Am liebsten paniert/gemehlt und dann frittiert. Ich hab da schon mal nen Rezept im Netz gesehen, habe mich jedoch nie ran getraut, weil ich bedenken bei den Gräten habe.

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      Das werde ich im Frühjahr sehr gerne mal für dich ausprobieren 🤗

  • @JaysonSplinter
    @JaysonSplinter 3 месяца назад

    Hallo, würde gerne Mal das ansetzen einer Fischsuppe,aus den Resten nach dem filetieren sehen.Bin immer ein Freund davon das Maximum rauszuholen.

  • @Naicul82
    @Naicul82 9 месяцев назад +1

    Gefällt mir sehr ;)

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад +1

      Danke ☺️

    • @Naicul82
      @Naicul82 8 месяцев назад

      gerne ;)
      @@nillchen_

  • @huibuiq
    @huibuiq 8 месяцев назад

    Zauber doch mal was leckeres aus Tapeten von Abrisshäusern! Sowas würde mich interessieren

  • @stefanschroder8473
    @stefanschroder8473 8 месяцев назад +2

    Ach übrigens besser ist Du lässt die Haut drauf und schröpft die Fischfilet dann gibt es kein Problem mit den Gräten ! Wie schröpfen funktioniert dazu gibt es genügend Videos bei RUclips . Gruß Stefan 😉✌️🎣🐟

  • @Tskarr2057
    @Tskarr2057 9 месяцев назад +1

    Karpfen blau, Brasse geschröpft und geräuchert, Fisch & Chips mit einer Fischart Deiner Wahl 😅 Das würde mir spontan einfallen…
    Ansonsten ist es ein tolles Video, was zum Nachmachen anregt!
    Bin sehr gespannt auf Deine Nächsten! 👍

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      Tolle Idee 🤗 kommt auf jeden Fall auf meine Liste!! Ganz viele liebe Grüße

  • @papanordla7156
    @papanordla7156 9 месяцев назад +1

    Was hältst du von calzone.
    Und zu der Straße im Hintergrund nach dem 45 lkw nachts beim Karpfen angeln wird es erst richtig lustig 😂😂

  • @johnnymnemonic7492
    @johnnymnemonic7492 9 месяцев назад +1

    Hi Nillchen. Toll das du eigenen channel hast. Hab dich in BFM gesehen und dann gleich abonniert. Finde echt toll wie du es machst, so normal, natürlich und nicht gestellt 👍 mach weiter so. Rezepte folgen.

    • @nillchen_
      @nillchen_  9 месяцев назад

      Huhuuu ☺️ ganz lieben Gruß an dich und tausend Dank für dein Feedback!! Gerne gerne, immer her mit den Rezepten 🙃

  • @PH-su9te
    @PH-su9te 3 дня назад +1

    Moin, mach mal ceviche mit nem Zander!!!

    • @nillchen_
      @nillchen_  3 дня назад +1

      @@PH-su9te werde ich auf jeden Fall mal machen! 😊 liebe Grüße

  • @ichdu2254
    @ichdu2254 4 месяца назад

    Wie wäre es mal mit einer Fischsoljanka. 😊

  • @alexanderweigle4097
    @alexanderweigle4097 8 месяцев назад +1

    Du hast ja gesagt du ißt gerne Zwiebeln dann wäre bestimmt auch Fisch nach Strindberg Art was für dich (Senf Zwiebel Kruste) gab es früher in HRO im Rest. Gastmahl des Meeres, kann mich auch nicht entsinnen das wo anders mal gelesen zu haben. Aber auf jeden Fall einfach zum Zubereiten und auch Lecker z.B. mit Bratkartoffeln. Sogar einfach Nach/Vor zu Ahmen mit 2 Kochstellen ;-) P.S. Du hast bei deinen Burger die Vorbereiteten Salat Blätter vor Hunger Vergessen oder auch vor Aufregung bei dem Videodreh ;-) .Wenn man die auf das untere Bun (Burger Brötchen) legt wird das Bun nicht so durchgeweicht wenn die Soße zu flüssig sein sollte oder für den Video dreh länger stehen bleibt. Aber mache weiter so ist ja kein 5 Sterne Promi Kochen sondern Spontan am Camper das essen gesichert ;-)

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад

      Du bist der erste dem aufgefallen ist, dass ich die salatblätter vergessen habe 😂 sehr gut beobachtet!! Und Senf Zwiebeln Kruste klingt super lecker

  • @marckleinau
    @marckleinau 7 месяцев назад +1

    Kennst Du ein Rezept für es Rotaugen süß/sauer eingelegt ?
    Liebe Grüße

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад +1

      Schau dir mal mein Rollmops Video an 😊

    • @marckleinau
      @marckleinau 7 месяцев назад

      @@nillchen_ schon gesehen!

  • @maikschulz6530
    @maikschulz6530 2 месяца назад

    Suche eine Angelbegleitung fur mein Lieblingshobie vieleicht kannst DU mier helfen Der Hechthunter

  • @rainerhacker4175
    @rainerhacker4175 8 месяцев назад +1

    Super das Du Deinen eigenen Kanal hast.
    Bei BF geht es mir zu sehr um Klicks und anpreisen von Produkten.

    • @nillchen_
      @nillchen_  8 месяцев назад +1

      ganz lieben Dank!!! Lieben Gruß 🙂

  • @JottK
    @JottK 7 месяцев назад +1

    Hi, wir haben uns heute auf der Angelwelt in Berlin gesehen und auch kurz über die Videos gesprochen. Als Du erzählt hast, warum Du die Rotaugen so zubereitest wie du es bald tun wirst ist das Gespräch leider abgebrochen, weil 2 junge weibliche Fans dich gesehen haben. Die haben natürlich Vorrang. Hab dann meinen Kram bezahlt und bin mit meinen Leuten weiter. Bin gespannt, was Du uns im nächsten Video zeigst.
    Beste Grüße
    Jochen

    • @nillchen_
      @nillchen_  7 месяцев назад +1

      Huhu 😊ich erinnere mich! Tut mir wirklich leid! So viele Eindrücke auf der Angelwelt…Ich hoffe du hattest eine gute Zeit dort! Viele liebe Grüße 😊

  • @derdampfer4961
    @derdampfer4961 9 месяцев назад

    Wer kalte Burger mag.