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今回も優しい甘さでとっても美味しかったです😂割れてしまいましたが😢マフィン型が繋がってるタイプなので湯煎を天板でやってしまったからかな😅次は温度下げてやってみます😊美味しいレシピありがとうございます❤
作ってくださりありがとうございます。オーブンの種類によっても異なりますね。温度を下げて試してみてください。それからもしファン機能がある場合はオフにすると良いです！
教えて頂きありがとうございます😂試してみます😊
インスタで拝見し、居てもたってもいられなくなって一体型の型で作りました。爆発せずに上手にできました❗カスピ海ヨーグルトを使ったせいかやや淡白になりましたが、アプリコットジャムを塗ったらいい感じに😊米粉とヨーグルトの組み合わせでもスフレチーズケーキのようなふわしゅわな食感って実現できるのですね☺️素敵なレシピありがとうございました❗
作ってくださりありがとうございます！アプリコットジャムとも合いそうですね。私もやってみます。
おはようございます🙌水切りヨーグルトの作り方は どうやって作ってるのでしょうか？
おはようございます。市販のギリシャヨーグルトを使うとお手軽です。手作りの場合はプレーンヨーグルト(ビヒダスやブルガリアがおすすめ)をザルに入れ、やや小さめのボウルを下にセットしたらラップをして冷蔵庫で一晩置くと水切りできますよ。こちらの動画で作り方が観られます！🍊ヨーグルトみかんruclips.net/user/shortszKuA4czqD88?si=7Fp_GzoQuW9GZ2Iy
@@soboyu_recipe さん こんにちは🙌 お返事 ありがとうございます😊❣️みかんの動画 拝見しました。美味しそう😍 早速 ２つ 作ってみます。ありがとうございました❣️
@@soboyu_recipe 度々すみません💦 先生が 使ってらっしゃる米粉は どちらのメーカーの米粉ですか？
@@ちるおちる 共立食品さんの「米の粉」やコッタさん、富澤商店さんの「ミズホチカラ菓子用米粉」などを使っています！
@@soboyu_recipe ご丁寧な返信 ありがとうございます😊❣️早速購入致します‼️
米粉のお菓子作りとても参考にさせていただいてます。マフィン型はどちらの商品を使われてますか？サイズも教えていただけると助かります😊
100円ショップで購入した直径8cmくらいの型です。参考になりますと幸いです。
ありがとうございます💕ネットで探したのですが底と上の直径に随分差があるものばかりだったので質問してしまいました。上が8cmで底は5cmくらいでしょうか？あまり差のないものを探していたので100円ショップ見てみます😊💕
@@ririnana8623 底面は、6cmでした。参考になりますと嬉いです。
@@soboyu_recipe さんありがとうございます♪教えていただき感謝です😊✨
@@soboyu_recipe さん昨日.材料が揃ったので作りました💗すっごく美味しくできました。家族からも好評でまた作ります😊色々教えて頂きありがとうございました。これからも色々作っていきたいと思います😊✨
こんにちは。今焼いています！😳こちらは冷蔵庫で冷やしてどれくらい日持ちするでしょうか？？ラップなどかけたほうが良いですよね？
日持ちはあまりしません。翌日までが目安かなと思います！ラップはふんわりかける感じが良いです◎
作ってくださりありがとうございます。日持ちはあまりしません。翌日までが目安かなと思います！ラップはした方が良いです。
お返事ありがとうございます！ラップはふんわりかけました(^^)本日中に食べるようにします！味見したのですがふんわりではなくぎゅっと詰まった感じになってしまいました😭混ぜすぎだったのでしょうか…？ただ味はとても美味しかったのでリベンジします！！
recipe in English pls 😮
のちほど追加します！
豆乳ヨーグルトでも代用できますか？
試してはいませんが、豆乳ヨーグルトでも網で一晩水切りすればできると思います！
バットは何センチのものになりますか？
27×20㎝でした。
先生！質問です！ヨーグルトや米粉などの材料を混ぜてから牛乳を入れるのはナゼですか？牛乳も一緒に入れて混ぜるのとは、仕上がりに何か違いは出ますか？
質問をありがとうございます。水分の少ないものを先に混ぜた方が粉がダマになりません。しっかり混ぜたあとに水分の多いものでのばすイメージです。ただし、小麦の場合はグルテン出るため、大半はこれに当てはまりません。米粉ならではの手順ですね。参考になりますと幸いです！
@@soboyu_recipe まさに米粉ならではの手順ですね！勉強になります！今だ米粉を使ったお菓子作りに挑戦したことがないので (うまくいくの？なんだかなぁ…と、先入観ばかりです😔)、先生の動画で作ってみます！お忙しい中、お返事ありがとうございました！大好きよ🧡
大爆発して、萎んでしまったのですが、、メレンゲが強すぎると、萎むのでしょうか？
お返事が遅くなりごめんなさい。オーブンによって機能が異なるためかもしれません。焼き温度を下げてお試しいただくと良いかもしれません。原因を考えてみます。
今回も優しい甘さでとっても美味しかったです😂割れてしまいましたが😢マフィン型が繋がってるタイプなので湯煎を天板でやってしまったからかな😅
次は温度下げてやってみます😊
美味しいレシピありがとうございます❤
作ってくださりありがとうございます。オーブンの種類によっても異なりますね。温度を下げて試してみてください。それからもしファン機能がある場合はオフにすると良いです！
教えて頂きありがとうございます😂試してみます😊
インスタで拝見し、居てもたってもいられなくなって一体型の型で作りました。爆発せずに上手にできました❗カスピ海ヨーグルトを使ったせいかやや淡白になりましたが、アプリコットジャムを塗ったらいい感じに😊米粉とヨーグルトの組み合わせでもスフレチーズケーキのようなふわしゅわな食感って実現できるのですね☺️素敵なレシピありがとうございました❗
作ってくださりありがとうございます！アプリコットジャムとも合いそうですね。私もやってみます。
おはようございます🙌
水切りヨーグルトの
作り方は どうやって
作ってるのでしょうか？
おはようございます。市販のギリシャヨーグルトを使うとお手軽です。手作りの場合はプレーンヨーグルト(ビヒダスやブルガリアがおすすめ)をザルに入れ、やや小さめのボウルを下にセットしたらラップをして冷蔵庫で一晩置くと水切りできますよ。
こちらの動画で作り方が観られます！
🍊ヨーグルトみかん
ruclips.net/user/shortszKuA4czqD88?si=7Fp_GzoQuW9GZ2Iy
@@soboyu_recipe さん こんにちは🙌 お返事 ありがとうございます😊❣️みかんの動画 拝見しました。
美味しそう😍 早速 ２つ 作ってみます。
ありがとうございました❣️
@@soboyu_recipe 度々すみません💦 先生が 使ってらっしゃる米粉は どちらの
メーカーの米粉ですか？
@@ちるおちる 共立食品さんの「米の粉」やコッタさん、富澤商店さんの「ミズホチカラ菓子用米粉」などを使っています！
@@soboyu_recipe ご丁寧な返信 ありがとうございます😊❣️早速購入致します‼️
米粉のお菓子作りとても参考にさせていただいてます。
マフィン型はどちらの商品を使われてますか？
サイズも教えていただけると助かります😊
100円ショップで購入した直径8cmくらいの型です。参考になりますと幸いです。
ありがとうございます💕
ネットで探したのですが底と上の直径に随分差があるものばかりだったので質問してしまいました。
上が8cmで底は5cmくらいでしょうか？
あまり差のないものを探していたので
100円ショップ見てみます😊💕
@@ririnana8623 底面は、6cmでした。参考になりますと嬉いです。
@@soboyu_recipe さん
ありがとうございます♪
教えていただき感謝です😊✨
@@soboyu_recipe さん
昨日.材料が揃ったので作りました💗
すっごく美味しくできました。
家族からも好評でまた作ります😊
色々教えて頂きありがとうございました。
これからも色々作っていきたいと思います😊✨
こんにちは。
今焼いています！😳こちらは冷蔵庫で冷やしてどれくらい日持ちするでしょうか？？ラップなどかけたほうが良いですよね？
日持ちはあまりしません。翌日までが目安かなと思います！ラップはふんわりかける感じが良いです◎
作ってくださりありがとうございます。日持ちはあまりしません。翌日までが目安かなと思います！ラップはした方が良いです。
お返事ありがとうございます！
ラップはふんわりかけました(^^)本日中に食べるようにします！
味見したのですがふんわりではなくぎゅっと詰まった感じになってしまいました😭混ぜすぎだったのでしょうか…？
ただ味はとても美味しかったのでリベンジします！！
recipe in English pls 😮
のちほど追加します！
豆乳ヨーグルトでも代用できますか？
試してはいませんが、豆乳ヨーグルトでも網で一晩水切りすればできると思います！
バットは何センチのものになりますか？
27×20㎝でした。
先生！質問です！
ヨーグルトや米粉などの材料を混ぜてから牛乳を入れるのはナゼですか？牛乳も一緒に入れて混ぜるのとは、仕上がりに何か違いは出ますか？
質問をありがとうございます。水分の少ないものを先に混ぜた方が粉がダマになりません。しっかり混ぜたあとに水分の多いものでのばすイメージです。ただし、小麦の場合はグルテン出るため、大半はこれに当てはまりません。米粉ならではの手順ですね。参考になりますと幸いです！
@@soboyu_recipe まさに米粉ならではの手順ですね！勉強になります！今だ米粉を使ったお菓子作りに挑戦したことがないので (うまくいくの？なんだかなぁ…と、先入観ばかりです😔)、先生の動画で作ってみます！お忙しい中、お返事ありがとうございました！大好きよ🧡
大爆発して、萎んでしまったのですが、、
メレンゲが強すぎると、萎むのでしょうか？
お返事が遅くなりごめんなさい。オーブンによって機能が異なるためかもしれません。焼き温度を下げてお試しいただくと良いかもしれません。原因を考えてみます。