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シュワ～っという音がもう、たまらん❤
作りました。とっても綺麗に焼けました。チーズが入ってると思うほど濃厚な美味しさでした。1人でホール全部食べてしまいそうなほど美味しかったです。
作って下さりありがとうございました😊気に入ってもらえて僕も嬉しいです✨ホール食べてしまいたい気持ち、共感しすぎます😂
ちなみに、薄力粉以外の粉でも同じ分量で作れますか？米粉、コーンスターチ、片栗粉、などなど。
夕方作っていま食べてます。きれいに出来てとっても美味しかったです。ありがとうございます😊
作って下さりありがとうございました✨気に入ってもらえて嬉しいです😆
おっさんでもしゅわしゅわの音が鳴る生地感でくっそ美味しく作れました。焼きたてを割りたい衝動を抑えられないっ。ギリシャヨーグルトでタンパク質も取れるまさに神レシピ。感謝です
作って頂けてとっても嬉しいです✨ありがとうございます！！タンパク質に注目してくださるのが男性目線だなぁと。そういったところにも注目してもらえて嬉しいです😆
美味しく出来ました家族も美味しすぎてビックリしてました まさに神レシピ一年がかりとは🎉
気に入って頂けて嬉しいです😆作って下さりありがとうございました✨
HIROさんいつも配信ありがとうございます😊ケーキのさくを割く音が、美味しそう😍上手くやけるか、不安ですが、作ります！
こちらこそ見て下さってありがとうございます✨是非作ってみてください☺️
すぐにでも、作りたいと思えるくらい、動画が、😊解りやすくて、目👀が離せないくらい内容だった😊ありがとう😉👍️🎶ございます🎉
コメントありがとうございます😊めちゃくちゃ嬉しいです😭ありがとうございます🙏
割れないスフレケーキ、初めて成功しました。ありがとうございます。割れても味は同じと諦めていましたが、割れていない綺麗なケーキに感動しました。もちろん味も良かったです!
作って下さりありがとうございました✨とても嬉しいです😆
作って頂きありがとうございます😊素晴らしいです！綺麗に焼けてよかったです🥹
最近ベイクドチーズケーキを初めて作り、スフレも作ってみたくて、一年前のHIROさんのスフレチーズの動画を見て作ってみました。初めてだけど上手に作れ家族にも好評でした。今回のスフレケーキも作ってみます😊
色々と作って下さっていて嬉しいです✨ご家族にも喜んでもらえて良かったです☺️是非こちらも試してみてください！
わたしもヒロさんが教えてくれたレシピを大切につくります！抹茶シホンも職場の人に大人気でした！❤いつもありがとうございます😊
とても嬉しいです✨抹茶シフォンもありがとうございます！是非作ってみてください😊
いつも楽しみに見ています😊抹茶シフォンケーキのレシピ味を変えて10ホールぐらい作りました！失敗無しで友人からも大絶賛でした♡スフレケーキも絶対つくります！
いつも見て下さりありがとうございます✨10ホール！！すごい！！めちゃくちゃ嬉しいです😊是非こちらも作ってみて下さい🙏
初めてチャレンジしましたが、レシピどおりで、ふわふわのスフレチーズケーキができました！感動です！！
作って下さりありがとうございます✨めちゃくちゃ嬉しいです☺️
たった今焼きたてで食べました！型から外した瞬間にきゃー！っと感嘆の声がwwwとってもキレイに焼けて、あっついのに思わず触りたくなる弾力wふわふわ！ぷりぷり！しゅわしゅわ！美味しい〜♪ってみんな喜んで食べてくれました。半分は冷やしてから食べます(我慢w)実は昨夜作って冷やしておいたチーズテリーヌ(もちろんhiroさんの動画のやつ)と食べ比べ。家族にどっちが美味しい？なんて聞いてみると、、即座にどっちも！！！と返事がw比べることなんて出来ないぐらいどれも失敗なく最高の仕上がりでした。美味しいスイーツのおかげで素敵な週末になりました。hiroさんありがとう♡
わぁ😭めちゃくちゃ嬉しいメッセージありがとうございます😭週末に沢山作って頂けて嬉しいです！そして気に入ってもらえて良かった☺️是非また作ってもらえたら嬉しいです😊
初めてのスフレケーキで、大雑把のO型なので量らずに作ったのですが、HIROさんのこのレシピを基本に作ったら大成功でした！家族にも大好評でした。材料を本内容に載せて頂けたお陰で作る工程と材料をダブルチェックしながらできました。ありがとうございます♪
おー初めてなのに素晴らしいです😆👍こちらこそありがとうございます！！
すごく美味しかったです❤動画ありがとうございます♪
こちらこそ作ってくださりありがとうございました😊
コストコでギリシャヨーグルト買ってきたので早速作ってみます！ヒロさんのレシピ娘と好評なんです❤声を聞いて癒されながら作ってます😊
コストコ良いですね〜！僕も久しぶりに行きたくなりました☺️娘さんにも気に入ってもらえて、少しでも癒しになれているなんて嬉しいです✨ありがとうございます！！
ぜーったいに作りますワクワクする！
スフレチーズケーキ初めてうまくいきました〜！！今まで失敗してばかりでトラウマになっていましたが、うまくいってすごく感動しました！！！本当にHIROさん、すごいです🥰パルテノの代わりにキッチンペーパーで1日しっかりと水切りしたヨーグルトを使えばちゃんとうまくできました！よかったです！！これからもHIROさんのレシピどんどん作っていきたいと思います！！☺️素晴らしいレシピをありがとうございます🙇♀️😭
作って下さりありがとうございました✨水切りヨーグルトうまく行って良かったです☺️レシピ喜んで頂けて僕も嬉しいです☺️是非これからも気になるスイーツ色々と作ってみて下さい😆
絶品オレンジパウンドケーキ🍊めちゃめちゃめちゃめちゃ美味しく作れて感動しました🥰💓💓💓今回のスフレケーキも早速作ってみまぁす💨💨
パウンドケーキ作って下さりありがとうございました✨是非こちらも試してもらえたら嬉しいです😆
割れずに作れる初めてのレシピです。ただ、仕上がりが若干レアチーズケーキに近いようなしっとり目になりますね。
作って下さりありがとうございました✨そうですね、しっとりめに仕上がります☺️
HIROさんのレクチャーをしっかり見ながら作りました。表面にヒビも入らず、しっとり濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです。 チーズケーキと間違うくらいでした。ギリシャヨーグルトは神ですね😊 家族や友人にも食べて貰ったらめちゃ喜んでくれました。 いつも楽しみにしてます。
作って下さりありがとう😭皆さん喜んでいただいて良かったです✨これからもよろしくお願いします🥺
色々な方のレシピがありますが、ヒロさんの作り方が一番わかりやすいですあっさりしているヨーグルトスフレケーキを、5回目にしてやっと綺麗に焼けました🎉今回は油と牛乳抜きで作りましたが、美味しかったです😍
とても嬉しいです😭ありがとうございます✨沢山作って下さりありがとうございました😊
たった今出来ました…！スフレ系で割れずにキレ〜イに焼き上がったのは初めてで、思わず涙目です😭😭素敵なレシピ、ありがとうございました🥰
作って下さりありがとうございました✨綺麗に焼けて良かったです☺️こちらこそコメントまでありがとうございました！
底側が生焼けになってしまいました…。型の側面を外してしまったので湯煎なしで再加熱しました。底側が生焼けになるのは私の使っている型の熱伝導率が悪いんでしょうか…。上の方はいい感じで、焦げ目もつきました。味はとてもおいしかったので再チャレンジしたいです！何か改善案などご教示いただければ幸いです。
いつもありがとうございます、いつか時間ができた時に作りたいです
こちらこそ見て頂きありがとうございます✨とても嬉しい！是非作ってみて下さい😊
美味しそうな春らしいレシピ〜🎵お花見の時に作っていきたいな🌸>納得いくまで何度も何度も作りました！それらの試作品も、試食の方々を幸せにしているんだろうな😋
良いですね〜お花見もうすぐですね😚是非作ってみて下さい♪
これ、とっても美味しかった✨友達におすすめした！！！
作って下さりありがとうございました🌸気に入ってもらえて良かったです！オススメもありがとうございます✨
水を切って150gにしたブルガリアヨーグルトで代用しました。またオーブンがないのでトースターで40分程度、湯煎焼きで回転させながら、竹串で焼き加減を様子見して、ほんとにフワフワもちもちに仕上がりました！！！🎉トースターなのでオーブンのように表面に綺麗な焼き色は付きませんでしたが、それ以外は完璧にできて嬉しいです😃
いつもありがとうございます☺️トースターでできるのですね！勉強になりました✨
暑い夏でも美味しく食べられてこちらのレシピ重宝させていただいています✨✨
とても嬉しいです☺️ありがとうございます✨またひんやりなスイーツもUPするのでこれからの季節に是非こちらと合わせて作ってもらえると嬉しいです☺️
今日、作りました😊簡単で美味しかったです✨また作りたいです😊
作って下さりありがとうございました✨気にいってもらえて嬉しいです😆是非また作ってみて下さい😊
ダイソーの18cm型で作らせて頂きました！家庭用オーブンレンジを使用しました。焼き色フェーズでは3分程で良き色になったので、ホイルを被せて残り2分焼きました｡大成功しました㊗️😢🎉以前スフレケーキに失敗した悲しみは無事成仏しました🙏ありがとうございます！！！
嬉しい🥹🙏ありがとうございます😭成功できて良かったです😭
動画構成が面白く、とっても分かりやすかったです😍スイーツ作り大好きなので、一つずつ真似して作っていきたいと思います♪今日はシフォンケーキを作りました🍰
そう言ってもらえてとても嬉しいです😆そして早速シフォン作って頂きありがとうございます✨是非是非色々と試していってもらえたら嬉しいです！
卵白をツヤツヤゆるめに立てる、110℃の低温（&160℃）で焼く、に驚きました。160℃5分の時に、ほんの少し割れましたが、ヨーグルトスフレの中で過去一美味しかったです！！またリピします😊
作って頂きありがとうございます😊過去一😭めちゃくちゃ嬉しいです🙏ありがとうございます！！
こんにちは😃度々作っています主婦のソラです。多分１４個目のレシピはこちらを作りました🎉ヨーグルトで作るチーズケーキは初めてです❤シュワシュワしてて、とても軽いスフレチーズケーキでした✨ペロリですね😊クリームチーズを使わないのでお安く作れるのもポイント。ギリシャヨーグルトって、初めて買って食べました。私はヨーグルトを買って牛乳で増やして食べてるんですが、回数を重ねるとねっとりしたヨーグルトになってくるんですよね…それに似てました。
ソラさんおはようございます☀本当に沢山のスイーツ作って頂けて嬉しいです！スフレ作って下さりありがとうございました✨ヨーグルトでの初めてのチャレンジもして頂けて嬉しいです😆
大豆粉とラカウントで作りました。割れなかったけど、膨らみが足りませんでした。でも、シュワシュワで美味しかったです。ありがとうございます。
よりヘルシーでまた違って良いですね☺️作って下さりありがとうございました✨
ヒロさんが沢山動画出すので、あれもこれも作って見たい〜って気持ちになってます。食べて早くウマッシュル言いたいです。声にも癒されます。笑笑
そんな風に言って頂けて光栄です😭！是非一緒にウマッシュルしましょう🤣
割った時のシュワ～っていう音がたまらないですね❤今、焼いています😊焼き上がりが楽しみです😍いつもわかりやすい動画 ありがとうございます😁
朝から作って下さりありがとうございます☺️嬉しいです✨気に入ってもらえますように🙏
焼き時間が足りなかったみたいで失敗しちゃいました😂また明日 チャレンジしま〜す😆
綺麗〜😍
ありがとうございます😊
本当に美味しい❤🎉簡単にできて、リピートしています😊
こんばんは！リピートして作って頂けて嬉しいです😭ありがとうございます✨
@@HIRO_SWEETS 返信ありがとうございます🙇最近HIROさんの動画にハマっています。スイーツ沼に入りました😍
こちらも魚焼きグリルで美味しく焼くことが出来ました✨試行錯誤の失敗続きでしたが、味が本当に美味しいので、安心して焼きだけに集中出来たおかげで諦めずに続けられました🎉 最終的にはやはり15cm型では焼けず、マフィンカップ型のコロッとした形になりましたが、美味しいレシピをありがとうございました✨✨
魚焼きグリルで！！すごすぎます！！！何度も成功するまで作って頂けて本当に嬉しいです😭小さめのスフレも可愛いですよね♩ありがとうございました✨
2回作りました！牛乳→無調製豆乳グラニュー糖→甜菜糖で代用しましたがめちゃおいしかったです🥰
ありがとうございます😊身体に良さそうですね🥹
昨日作りました！あっさりとカロリーも控え目で毎日食べたいです😊
作って下さりありがとうございます✨気に入ってもらえて嬉しいです😆是非また作ってみてください♪
こんばんは⭐️ヨーグルトスフレ作った事ありますがひろさんが１年かけて完成させて下さった絶品スフレ食べて見たいので作ります😊綺麗な焼き上がりで美味しそう✨ぷりんばんばん♪ウマッシュル！いつも動画観ていて楽しいです😆
めちゃくちゃ嬉しいです☺️ぜひ！作ってみてください✨
はじめましてHIROさん😊何度もトライして完成させたレシピを公開していただいてシフォンケーキを作る事が大好き❤な私には凄く有り難いです。そしてどうしても動画に文章だけだと耳に入って来ないのでずーっと画面を見て理解しないといけないので見ながら作るのはちょっと🤏大変なんですが声で丁寧に解説してもらえると凄く解りやすくて有り難いです🙏昨日作ってみたらふっくらと膨らんで表面も割れずに焼く事が出来ました🎉今度は抹茶のシフォンケーキにトライしてみますね✌️
初めまして♩作って下さりありがとうございました✨気に入ってもらえて嬉しいです☺️シフォンも美味しいですよね！！是非抹茶シフォンも試してみてください♩
ヨーグルトなかったのでサワークリームで作ってみました。たぶん違うものになってるでしょうけど😅泡だても少し足りなかったようで、わりとしっとりしたシフォン？になりました。味は卵のにおいが鼻につかず美味しかったです。
作って下さりありがとうございました✨嬉しいです😆
作りましたー♪ただ型のサイズが大きいのしか無くてあんなにこんもりにはいかなかったけど、とーって美味しいかったです。ヨーグルトも無糖しかなくてグラニュー糖を増やしました。低カロリーだし美味しいし、また作りますね。
作って下さりありがとうございました✨気に入ってもらえて良かったです☺️ヨーグルトはレシピでも無糖のヨーグルトを使っていますよ♪是非また作ってもらえると嬉しいです🙏
凄い美味しかった❤これまた作ります！
ありがとうございます😭嬉しい
またまた作って食べました🎉最高❤途中で焦って、卵混ぜた泡立てた器でまぜて😮心配したけどきれいに美味しく出来ました！🎉
ひろさんこんばんは😌🌛めちゃくちゃ綺麗で見入ってしまいました😮👏シュワシュワのケーキ作ってみたかったんです。しかもヨーグルトでヘルシーって最高ですね🐥今日、大容量の太白ごま油を初めて買ってみたので色んなケーキやお菓子に使いたいです😋ひろさんレシピも、油使われているレシピをちょこちょこ拝見しているので色々作りたいなぁ〜と意気込んでおります😋休みの日はケーキやパンを焼いたりして上手くいった時は本当に嬉しい🤭不器用な私にでもわかりやすく説明してくださるのでありがたい限りです✨
こんばんは！見て頂きありがとうございます☺️コメントも嬉しいです✨太白胡麻油良いですね♩油使うレシピ沢山あるので是非色々と試してもらえたら嬉しいです😆
ギリシャヨーグルトを水切りヨーグルトで、牛乳を豆乳で作ってみました！！美味しかったです！！20センチの型で焼いたので、高さは全く出なかったですが、クリームチーズ使わずにここまで美味しいものができるなら、今後もヨーグルトを使いたいと思いました！！スフレケーキにハマってよく作っているのですが、初めて表面が割れずに焼けました🥲🥲✨材料費も抑えられてダイエットにもいいですね〜😆😆
作って下さりありがとうございました✨割れずに焼けて良かったです☺️レシピも気に入ってもらえて嬉しいです！コメントもありがとうございます😊
初回、外観は完璧だったんですが…とっても水っぽい物体ができあがりました😮💨 ２回目、アルミホイルをちゃんと型の高さまで包み、水が入り込む隙間が無い事を確認して作りました。が、底を外した時に水が入り込んでいて、べしゃっとしていました。３回目、底の取れない型でチャレンジ。食べれない程ではないけど、やはり水っぽさがありました。底面の外周がべしゃついてて、触ったら溶けた😮型から取り出した時に水滴があって、やっぱりダメだったか…。これはもう、縁がなかったと思って諦めます💔
3回も作ってくださったのですね😭ありがとうございます🙏湯煎焼きをするときの特徴でもあるのですが、水が入り込んでいたというよりも機密性の高いオーブンの為に蒸気がこもりやすく、その蒸気により溜まってしまう水です🙏なのでオーブンを途中途中開けて蒸気を逃がしてあげることにより防げるようになると思います✨お返事遅れてしまい申し訳ありませんでした😭
@@HIRO_SWEETS 返信ありがとうございます🙇🥹🥲べしゃついてない可食部分はとても美味しかったので、何とか成功させたかったのですが🤤昨日、チーズテリーヌも作ってみたのですが、少々べしゃついていたので、蒸気の影響なのかな？と思いました。が、お菓子作りの経験が浅く、効果的な対策が思いつかず、思いつくことを手当たり次第試すには少し心が折れ気味でして😅扉の開閉を取り入れてもう一度やってみようと思います🥧
初めてＨIＲＯさんの動画を見てチャンネル登録しましたーヨーグルトスフレケーキほんとに上手くできるか心配だったけどやってみたした ほんと 全く割れないで綺麗に焼けましたとても嬉しかったです
はじめまして！見て作って下さりありがとうございます！味も気に入ってもらえて良かったですし登録もとても嬉しいです☺️✨また色々なレシピ試してもらえると嬉しいです🙏
返信ありがとうございます😊色々レシピ楽しみにしていますね
すごーい❤美味しそう。
是非参考にしてみて下さい☺️
@@HIRO_SWEETS ハイ❤️早速、作ってみまーす。
出来ました〰💕😂💕５分間隔で扉を開閉したら、べちゃべちゃにならずに焼けましたぁぁぁぁあ😆 ５分はやり過ぎか？温度下がるか？とは思いましたが、べちゃべちゃよりは良いや！やっちまえ！！と思ってパタパタ開閉しましたw過度な開閉をしないで済むような、我が家での湯煎焼きの最適解を模索していきたいと思います😊諦めないでよかった！
わぁーーー😭嬉しいです！！そんな間隔でずっと様子見ながら作って下さったんですね🙏是非また調整しながら作ってもらえたら嬉しいです☺️
いつも拝見させていただいてます。いつも割れたりつぶれたりで悩んでました。次回からヒロさんのレシピで挑戦したいと思います！
見て下さりありがとうございます☺️そう言ってもらえて嬉しいです🙏是非！作ってみて下さい♩
コツもしっかりと教えてくださるので本当に嬉しいです。わたしも大切に作りたいとおもいます！抹茶シホォンケーキも最高でした❤
おはようございます。昨日色々考えてみましたが、アルミ箔の間にクッキングペーパーを巻いてやってみます。
おはようございます！お返事遅くなってしまいすみません💦湯煎焼きについてアルミ箔でしっかり包む方法なども動画に撮れば良かったですね🙏何度も試行錯誤し試して下さってありがとうございます！少しも入り込まないとしうのは難しいかもしれませんが、30cm幅等のアルミ箔があればそれを十時にして敷き、型との間にキッチンペーパー数枚、クッキングシートを重ねてきっちりと包めば水が沢山入り込んで生地に影響が出るという事はないと思います🙏反転させづらい場合は天板ごと反転させる感じで大丈夫ですよ😊是非やってみてください🙇♂️
@@HIRO_SWEETS 朝から丁寧なお返事ありがとうございます😭✨不器用なりに、絶対成功させたい気持ちが強くて！的確なアドバイスありがとうございますm(_ _)m成功したら、またコメントしますね☺️
明日の休みに初スフレ❤チャレンジしますヒロさんの大切なレシピ😊期待に添えますように🎉
レシピ選んでもらえて嬉しいです☺️ありがとうございます✨
@@HIRO_SWEETS 遅れ遅れでスフレ今日作りました♪最後に間違えて、オーブンの鉄板を使わずに湯煎の鉄板のまま直置きし焼いてました…何故焼き色が付かない？時間延長して見た目は綺麗に割れずに焼けたのですが、少し粉っぽく仕上がってしまった😭食べながら考察。鉄板を忘れたのに気づいた…大バカ野朗ですでも、お味は最高♪ほのかな酸味が良いですまたリベンジします👌ありがとうございます次はオレンジマフィンに挑戦です🍊
昨日コメントして、今日早速作ってみました！18cmの型で作ったので焼き時間を10分増やしました。仕上がりは亀裂が入ってしまいました。私なりに考えた原因は30分で反転させる時に型を入れたトレーが長方形だったので反転できず、一度オーブンから出し天板ごと反転させてしまったのが悪かったのかな？と思いました。でもフワフワで美味しいスフレケーキが食べられました。残りは冷やして明日のおやつに食べようと思っています。これからも動画楽しみにしています♪
共有のコメントありがとうございます😭これから作る方にも参考になると思います！作ってくださりありがとうございました🙏
いつもありがとうございます✨今、作りました！出来上がりは素晴らしい高さでした…しばらくしたら高さが低くなりました😢😢これは失敗でしょうか？成功は次の日も高さが持続するのでしょうか？
スフレは水分量が多いので高さを維持するのは難しいです🙏成功ですよ☺️
@@HIRO_SWEETSそうなんですね！出来上がりの高さに感動したのに、しばらくしての低さにガッカリしてました😢お返事ありがとうございます✨
いつもお菓子作りでHIROさんの動画を拝見させていただき、参考によく作らせていただいております☺️一つ質問があるのですが、ギリシャヨーグルトは手作りの水切りヨーグルトでも作れるでしょうか？🙇♀️
こんばんは！いつも見て下さってありがとうございます😆しっかりと水切りは行えば作る事はできます😊僕も色々試しましたが酸味や卵と合わさった時の風味などやはり味などに違いは出ました🙏好みにもよると思いますが是非作ってみてください🥰
@@HIRO_SWEETS ありがとうございます！試しに水切りをしっかりとしてから作ってみたいと思います！🙇♀️
ポンコツオーブン君なので120度で30分+30分160度にしたら焼目は2分もせずに焦げちゃった💦けど美味しかった!!!!また作ります🥰❤
ありがとうございます☺️
早速作ってみました110度で1時間まではひび割れもなく美しい膨らみでこれはやっと念願の大成功か？！とおもったら160度で15分でも全く焼き色がつかず動画より薄い焼き色になるまで30分かかってしまいました。20分くらいから周りが割れてしまいだんだん萎み始めてしまいました。とても悔しくてなりません。焼き色はあまり長くやると萎むのでしょうか？200度くらいで短く焼いたら上手くいくでしょうか。どうしても上手く作りたいです😭
作って下さりありがとうございました✨そうですね、おっしゃって頂いたとおりその場合は160度より温度を上げて焼いた方が良いです🙏オーブンによるものなので何度で何分など詳しくお答えするのは難しいですが、僕の感覚的に200度は高すぎるのかなと思います。1時間焼いている時点で中にはしっかり火が入っているので後は焼き色をつけるだけなんです。なので何分という決まりはなく、焼き色がつけば大丈夫です😊ただし焼き過ぎは焼き縮みの原因になります🙏
ご丁寧に直ぐに返信して下さりありがとうございます😭是非とも成功したいのですぐにリベンジします！！！！！
家にある大きいケーキ型を使っていてそのせいで膨らまなかったようです！！！！動画のように完璧な焼き色になりませんでしたが凄い美しい膨らみになりました！もっとブラッシュアップします！
今日これつくりました～🍀とってもおいしかったです✨めちゃ軽くてワンホールいけちゃいそう👏👏🤣ヒロさんレシピのシェアありがとうございます🙏試行錯誤して生み出す人って本当に尊敬します💐
作って下さりありがとうございました✨気に入って頂けて嬉しいです😊ホール行けちゃう気持ち共感しすぎてます🤣
綺麗に膨らみました😍110℃での2回目で焼き色がついてしまいました。100度で焼いて焼き目を後につけた方がよかったのでしょうか。それとも，途中でアルミホイルをかけた方が良かったでしょうか❓
どちらでも大丈夫ですよ😊オーブンによって焼き方が変わるので💦色々と試してみて最適な焼き方を見つけてみてください😊
わたしは最初に高温で短い時間焼いて、のちに低温で長時間焼きます🎉
オーブンに合わせて作って下さりありがとうございました😊✨
プリンバンバンプリンバンバンプリンバンバンシュワ〜♫🤣🤣🤣
Very good 💯💯❤ thanks
味も触感も最高の出来、そして割れることもなく綺麗な仕上がりです。焼き方は、最初に２００度１３分。その後、１１０度におとして６０分です。ただ、焼き上がった直後、水蒸気を抜くため型を上から落とすと、ケーキ上部の焼き色をつけた部分と本体との境目に亀裂が生じます。まあ、冷蔵庫にいれて、冷やしたあとは、上からの重みで亀裂はなくなるのですが．．．この場合、焼き上がって、ケーキを型から外すまで、どうするのが、ベストでしょうか？
作って頂きありがとうございます😊亀裂に関してはオーブンによってどうしても表面が割れるものもあります僕のオーブンはそのタイプです！この焼き方は比較的割れやすいオーブンをつかってる方達にオススメなやり方です！ただどうしても割れちゃうものはしょうがないです💦そのオーブンに合うやり方を見つけるしかないです😢焼き上がったらショックは与えなくてもこのレシピは大丈夫です😊型から外すタイミングは焼き上がったらすぐに外しても大丈夫です！ただ脆いので状態によっては少しおいてから外しても大丈夫ですよ😊
@@HIRO_SWEETS HIROさん、返信ありがとうございます。実は、還暦祝いのためにケーキを焼いていくのですが、これで疑問解決です。心置きなく作れます。
Great recipe. I don't speak Japanese but was able to follow along. The only thing I couldn't work out was what he put in the egg whites and how much. Help anyone?
I am adding granulated sugar to the egg whites and whipping them into a meringue.
スフレケーキ焼き上がりました❤ちゃんとバニラエッセンスも入れてみましたひび割れもなく～いい焼き色に焼き上がりましたまた～明日も焼きます😊
作って下さりありがとうございました✨綺麗に焼いて頂くことができて良かったです☺️リピートしてもらえて嬉しいです🙏ありがとうございます😊
とっても美味しく出来ました。ヨーグルトが好きなのでほんとはワンホール食べれるけど半分で我慢しました😅 最初作った焼き上げの時は焼き色があまりつかなかったので、2回目は180℃で10分焼いたらいい焼き目がつきました🙋♀️
リピートしてもらえてとても嬉しいです☺️２回目にしてオーブンの特性も理解して調整して頂けたなんて✨さすがです👏美味しく作って下さりありがとうございました！
スフレは失敗ばかりで苦手。オーブンから出したとたんにぺったんこ。？？？マークが100個ついちゃいます。ヒロさんのレシピで再チャレンジします。美味しい完璧なスフレを食べたいです😅
失敗しないよう、割れないようにと考えてとっても美味しい自慢のレシピなので是非作ってもらいたいです✨🙏
いつもありがとうございますね♡ふわっふわで口に入れたら溶けるだろうなぁって分かりましたꕤ*.゜簡単そうなので作ってみますね( *ᴗˬᴗ)⁾⁾
こちらこそ見て下さって嬉しいです✨是非作ってみてください😆
お湯の温度とか関係ありますか?質問ばっかりですみません💦
オーブンの種類によっては設定温度より庫内温度が高い、低いがあるので庫内を測れる温度計を使ってみた方がいいかもですね焼く高さも関係してくると思ううちのオーブンは上段下段で焼け方が違うので何度か挑戦してみないと⋯オーブンのくせを知らないといけませんね😅
コメントありがとうございます😊そうですよね！ありがとうございます😭
初めて割れずに作れました！あっさりしてて食べやすかったです！ヨーグルトをクリームチーズに変えるとり○ろーおじさんみたいなスフレチーズケーキになりますか？
作って下さりありがとうございました✨はい、なります🤣チーズスフレに✨是非作ってみて下さい☺️
初めてスフレケーキを焼きましたとても上手に焼けました 食べるのが楽しみですありがとうございますケーキの下に干し葡萄が入っているのが好きなのですが 入れても大丈夫でしょうか後最後に冷ます時は周りのしーとを剥がしてから底の型をつけたまま粗熱を取ってから冷蔵庫に入れたらいいのでしょうか それとも周りを剥がした後 すぐに入れた方がいいのでしょうか教えていただけると嬉しいです
作って頂きありがとうございます！😭柔らかいので紙をつけたまま冷やすのでも大丈夫です🙆どちらでもオッケーです！柔らかさを表現したかったので動画上では熱いまま紙から剥がしました笑葡萄良いですね😊お好きにアレンジしてみてください♪
@@HIRO_SWEETS 早々にありがとうございますさっぱりしてとても美味しかったです違う種類のものも試してみようと思いました本当にありがとうございました
HIROさ〜ん！１１０度では中が（特に下の方が）グジョグジョでした〜！３０分ずつで１時間焼いたんですけどね〜で、他の方のコメントを読んで、もしかしたらアルミホイルの隙間から？水が入っちゃったのかな？とも思いました。そのことに気をつけながら、次回は１２０度でやってみようかなと思っています！素敵な動画ありがとうございました！
作って頂きありがとうございます😭そうですね😣オーブンによって温度調節も必要になります🙏共有コメントありがとうございます😭
スフレ大好きなんで作ってみます😊牛乳の代わりに豆乳でも大丈夫でしょうか？
お作り頂けます☺️
ヒロさん こんばんは🌙*ﾟいつも拝見してます。でも今（23時過ぎ）この動画を見てしまったことを後悔してますーッ！おなかがすいて仕方がない😵💫さっそく明日作って私もウマッシュル👍🏻✨します😊【3.26追記】作りました😋18cm型で作ったので厚みはそこそこでしたが割れることもなく食感は完璧！今回も職場の方におすそ分けしたら合格点をいただきました💯💮
おはようございます！早速ウマッシュル嬉しいです😆👍
ヒロさんへ！オーブンの天板の向きを間違えて入れたことに気づいてやり直しました。うまくできるといいな。😊
作って下さりありがとうございました😊直前に気付いたんですね✨すごい！良かったです🙏
美味しく作れました！オーブンの特性があるとコメント欄で見て最後の160℃のときはずっとついてました。大成功です！
コメントまで拝見して作って下さりありがとうございます✨とても嬉しいです☺️
美味しいそう。荒熱はどのくらい置けばいいですか？
環境や時期にもよるので一概にお答えするのは難しいです🙏様子を見てみてください☺️
初めまして😊とても分かりやすいです🎉今度作って見ます✌️これから宜しくお願い致します🙇♀️チャンネル登録と高評価しました😊✌️
初めまして😊登録等ありがとうございます✨見て頂けて嬉しいです！是非作ってみて下さい☺️
昨日、初めてのスフレケーキを挑戦しました！表面の割れは少しありましたが、焼き上がりも満足でした❤ただ、共底の型を使って焼いたのですが、型から外す時に底がうまく剥がれず底面が欠けてしまいました。型から外すのは、粗熱をとってからの方が良かったんでしょうか？
作って頂きありがとうございます😭ある程度粗熱を取ってからの方が崩れにくいですよ😊
@@HIRO_SWEETS ありがとうございます！
hiroさんの動画念入りに観て時間通り焼きましたが、アルミを外そうとしたらお湯が溜まってて嫌な予感💦型を外す時に側面が崩れ割れもありました。悲しかったです生焼けなのかな？経験がないのでこの状況を焼き直すやり方が分からず、とりあえずこのまま冷やして食べてみます😊
作って下さりありがとうございました🙏どうしてもオーブンによっては焼時間や温度は調整しなければならない場合があります😥機密性の高いオーブンは特に蒸気がこもりやすくそういった事になりやすいので、オーブンの開け閉めをより増やすなどして蒸気を外に逃したり、焼きの調整が必要かもしれません。僕のコメント欄に、初めはそうなってしまった方が、開け閉めや調整をして成功したと書いてくださった方がいるのでよければ見てもらえると参考になるかもしれません😊🙏
@@HIRO_SWEETS お忙しい中詳しくありがとうございます、コメント欄見たのに💦楽観視してました(￣▽￣;)リベンジする気持ちが奮い立ったら焼きの調整？やってみます😅hiroさんのシフォンケーキは娘が作って成功してました😊やる気が起きる動画をありがとうございます🔥
抹茶シフォンケーキ、レモンパウンドケーキ美味しく作ることができました😊１つ質問です。ギリシャヨーグルトを買おうと思ったのですが、3種類あってどれを買えばいいか迷ってしまいました。プレーンの砂糖入りか砂糖不使用、脂肪ゼロのもの…この動画では、どの種類のギリシャヨーグルトを使っていますか？？
何度も作って頂きありがとうございます😭🙏僕は「パルテノ」プレーン砂糖不使用を使いました！他のギリシャヨーグルトでもできますがよく見かけるパルテノを使用しました😊
とっても美味しそうです！ヨーグルトの味はふんわり香るくらいですか？ヨーグルト苦手な人だとダイレクトに感じますかね…。
見て下さりありがとうございます✨ヨーグルト感、全くと言って良いほどないと思います😳
@@HIRO_SWEETS そうなんですね！作ってみます😊返信ありがとうございます♪
わぁぁぁぁぁ。美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
湯せん焼きの時に使うお湯は熱湯ですか？台湾カステラをたまに作りますが、湯せん焼のお湯は６０度くらいというレシピもあるので
熱々のものはあまりお勧めしません💦このスフレを作るのであれば、僕の動画通りのタイミングでわかしたお湯を使用していただければ問題ないですよ😊
冷蔵庫にギリシャヨーグルトがあるので、さっそく作ってみます(^^)いつもわかりやすい動画、ありがとうございます❤
嬉しいです✨こちらこそ見て下さりありがとうございます😊コメントまで頂けて嬉しいです😆
オーブンのスチーム機能を使って焼いてみました(^^)表面は少し割れてしまいましたが、ふわっふわのプルップルで嬉しくなっちゃいました😊お味も最高!!ありがとうございました🎉
作ってみました。我が家はガスオーブンなのですが、ヒロさんのレシピ通りでやってみましたが、想像よりふくらまず、40分、40分ずつ110℃で焼き、160℃で、15分程焼きました。焼き目は割れずに綺麗な仕上がりでした。お味も凄く美味しかったのですが、どうしてヒロさんの様に膨らまなかったのかな？卵白の泡立てが足りなかったのでしょうか？後、思い当たるのは布巾、不織布のもの、2枚しいたのが焼きに時間がかかったのかな❓お時間あれば教えてください。
作って下さりありがとうございました✨布巾の枚数などは特に関係してこないのでそのままで大丈夫ですよ😊ガスオーブンでスフレを綺麗に焼けていること、まずとてもすごいですよ✨通常ガスオーブンですと焼き色がつきやすいかと思うのですが、40分40分焼かれたのは膨らまなかったからでしょうか？？膨らまないのにはメレンゲの状態もですが、そのオーブンに合った温度で焼く事が重要になってきます🙏ガスオーブンを使用した僕のフォロワーさんは、110℃で30分30分。160℃で15分焼いたと報告して下さった方がいました。そのオーブンにもよるので参考までにですが、メレンゲの状態をもう一度見てもらえたら嬉しいです🙏
お返事ありがとうございます。メレンゲ、もう一度確認して、作ってみます。ありがとうございました。
薄力粉の代わりに米粉でも大丈夫ですか？🤔
作れなくはないですが、米粉用のレシピではないので仕上がりや状態は変わって来ます🙏また米粉スイーツレシピも考えますね☺️
こんにちは😊いつも色々参考にさせて頂いてます。ありがとございます。早速作ろうと思うのですが15センチの型がなく18センチの型の分量を教えて頂けるとありがたいです。よろしくお願い致します。
コメントありがとうございます😊こちららこそありがとうございます！1.5倍量でお作り頂けます！少しオーブンの時間も追加すると良いですよ😊
HIROさんこんにちはお忙しい中お返事ありがとうございます。1.5倍ですね😊頑張って作ってみます。本当にありがとうございました。
卵白思ったより泡だててしまったかもで、温度と時間守ったけど割れちゃったでも一晩寝かせて明日食べてみます！
作って下さりありがとうございました✨割れてしまう原因は様々なので一概にお答えはできないですが😭是非お味の方気に入ってもらえると嬉しいです🙏
@@HIRO_SWEETS 爽やかさっぱりのしっとりスフレで美味しかったです^_^いつも視聴者目線でのレシピ公開感謝いたします！
前にチーズケーキを作った時も今回のスフレケーキも、周りはまだ焼き色がついてないのに真ん中は若干焦げているという仕上がりになりました。この場合は、温度を下げるのか時間を短くするのか、どちらがいいのでしょうか？
上にアルミを敷くか温度を下げるがオススメです☺️
いつも楽しみに見ています何度も動画を見てからいざ、作ってみたら‥失敗だらけ。底が抜ける型ではなかったので型から外す時に崩れてしまいました‥。 冷めてからの方が良かったでしょうか？あと、最後温度を上げる時はケーキはそのままオーブンの中ですか？上がっていく途中でどんどん焼けてしまって、もう少しで焦げてしまうところでした‥。
こんにちは☺️作って下さりありがとうございます！いつも見て下さって嬉しいです🙏型を外すのは冷めてからでなくてもできるものです。なので崩れたという事であればおそらくまだしっかりと焼けていなかった可能性が高いです。ですが表面が焦げそうだったという事ですよね‥お使いのオーブンはガスオーブンだったりはしないですか？また、160度に変えるのは予熱なしでしたか？？ケーキはそのまま160度に温度のみ変えて焼きます🙏
スフレはどうしてもそこがプリン状になってしまいます～😱先に高温で焼くのと、先に低温で焼くのとで違いはあるのでしょうか？
高温で焼くタイプは昔のオーブンだと良かったのですが（排気の問題）最近のオーブンはファンが回ってたり火力が強いのでスフレが割れやすくなります。なので前者の焼き方だと割れてしまいます、、このレシピはプリン状にならないのでオススメですよ😊
バニラエッセンスの代わりにバニラオイルでも大丈夫でしょうか？
大丈夫ですよ☺️
こんにちは✨出来たては高さがあるのに直ぐにしぼんでしまいます。底が抜けないタイプの型です。できたら型から外して常温で冷ましてから冷蔵庫に入れるんですよね。
こんにちは！スフレケーキは出したてが一番体積がある状態ですが中の蒸気が抜けて少し萎んでしまいます、、型のまま粗熱取っても良いですし型を外してから粗熱とってもどちらでも大丈夫ですよ😊
@@HIRO_SWEETS 有難うございます✨
米粉でも作れますか？その時は米粉は何gですか？ベーキングパウダー入れますか？
忘れてました！今日底のある型届きました😃同じ方法でやれば良いですか?
レシピ通りに作ってみました。膨らみましたが、中が生焼けでした。オープンはガスオープンでコンベックのを使っています。生焼けの原因はなんでしょうか？
オーブンのくせを理解するのは難しいですよね、、何回か焼いて癖を見極めるしかないです💦見極められれば他のお菓子もうまく焼けるようになります！ぼくのオーブンも火力が強いので少し参考にすると良いかもしれないです！ちなみにガスオーブンのほうが火力が強いです。
![HIRO [baking sweets].](http://yt3.ggpht.com/IwmvYbwsrnvRjLmNfTAx-TpaqFFcOqN2zPzgHkaQEG0nWSz1jNDZwXvthmj-melsFrhzwlbJ=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
シュワ～っという音がもう、たまらん❤
作りました。とっても綺麗に焼けました。チーズが入ってると思うほど濃厚な美味しさでした。1人でホール全部食べてしまいそうなほど美味しかったです。
作って下さりありがとうございました😊
気に入ってもらえて僕も嬉しいです✨
ホール食べてしまいたい気持ち、共感しすぎます😂
ちなみに、薄力粉以外の粉でも同じ分量で作れますか？米粉、コーンスターチ、片栗粉、などなど。
夕方作っていま食べてます。きれいに出来てとっても美味しかったです。ありがとうございます😊
作って下さりありがとうございました✨
気に入ってもらえて嬉しいです😆
おっさんでもしゅわしゅわの音が鳴る生地感でくっそ美味しく作れました。焼きたてを割りたい衝動を抑えられないっ。ギリシャヨーグルトでタンパク質も取れるまさに神レシピ。感謝です
作って頂けてとっても嬉しいです✨
ありがとうございます！！
タンパク質に注目してくださるのが男性目線だなぁと。そういったところにも注目してもらえて嬉しいです😆
美味しく出来ました
家族も美味しすぎてビックリしてました まさに神レシピ
一年がかりとは🎉
気に入って頂けて嬉しいです😆
作って下さりありがとうございました✨
HIROさん
いつも配信ありがとうございます😊
ケーキのさくを割く音が、美味しそう😍
上手くやけるか、不安ですが、作ります！
こちらこそ見て下さってありがとうございます✨
是非作ってみてください☺️
すぐにでも、作りたいと思えるくらい、動画が、😊解りやすくて、目👀が離せないくらい内容だった😊ありがとう😉👍️🎶ございます🎉
コメントありがとうございます😊
めちゃくちゃ嬉しいです😭
ありがとうございます🙏
割れないスフレケーキ、初めて成功しました。ありがとうございます。割れても味は同じと諦めていましたが、割れていない綺麗なケーキに感動しました。もちろん味も良かったです!
作って下さりありがとうございました✨
とても嬉しいです😆
作って頂きありがとうございます😊
素晴らしいです！
綺麗に焼けてよかったです🥹
最近ベイクドチーズケーキを初めて作り、スフレも作ってみたくて、一年前のHIROさんのスフレチーズの動画を見て作ってみました。
初めてだけど上手に作れ家族にも好評でした。
今回のスフレケーキも作ってみます😊
色々と作って下さっていて嬉しいです✨
ご家族にも喜んでもらえて良かったです☺️
是非こちらも試してみてください！
わたしもヒロさんが教えてくれたレシピを大切につくります！抹茶シホンも職場の人に大人気でした！❤いつもありがとうございます😊
とても嬉しいです✨
抹茶シフォンもありがとうございます！
是非作ってみてください😊
いつも楽しみに見ています😊
抹茶シフォンケーキのレシピ味を変えて10ホールぐらい作りました！失敗無しで友人からも大絶賛でした♡
スフレケーキも絶対つくります！
いつも見て下さりありがとうございます✨
10ホール！！すごい！！
めちゃくちゃ嬉しいです😊
是非こちらも作ってみて下さい🙏
初めてチャレンジしましたが、レシピどおりで、ふわふわのスフレチーズケーキができました！
感動です！！
作って下さりありがとうございます✨
めちゃくちゃ嬉しいです☺️
たった今焼きたてで食べました！
型から外した瞬間にきゃー！っと感嘆の声がwwwとってもキレイに焼けて、あっついのに思わず触りたくなる弾力w
ふわふわ！ぷりぷり！しゅわしゅわ！美味しい〜♪ってみんな喜んで食べてくれました。
半分は冷やしてから食べます(我慢w)
実は昨夜作って冷やしておいたチーズテリーヌ(もちろんhiroさんの動画のやつ)と食べ比べ。
家族にどっちが美味しい？なんて聞いてみると、、
即座にどっちも！！！と返事がw
比べることなんて出来ないぐらいどれも失敗なく最高の仕上がりでした。
美味しいスイーツのおかげで素敵な週末になりました。
hiroさんありがとう♡
わぁ😭
めちゃくちゃ嬉しいメッセージありがとうございます😭
週末に沢山作って頂けて嬉しいです！
そして気に入ってもらえて良かった☺️
是非また作ってもらえたら嬉しいです😊
初めてのスフレケーキで、大雑把のO型なので量らずに作ったのですが、HIROさんのこのレシピを基本に作ったら大成功でした！
家族にも大好評でした。
材料を本内容に載せて頂けたお陰で作る工程と材料をダブルチェックしながらできました。ありがとうございます♪
おー初めてなのに素晴らしいです😆👍
こちらこそありがとうございます！！
すごく美味しかったです❤動画ありがとうございます♪
こちらこそ
作ってくださり
ありがとうございました😊
コストコでギリシャヨーグルト買ってきたので早速作ってみます！
ヒロさんのレシピ娘と好評なんです❤
声を聞いて癒されながら作ってます😊
コストコ良いですね〜！
僕も久しぶりに行きたくなりました☺️
娘さんにも気に入ってもらえて、少しでも癒しになれているなんて嬉しいです✨
ありがとうございます！！
ぜーったいに作ります
ワクワクする！
スフレチーズケーキ初めてうまくいきました〜！！
今まで失敗してばかりでトラウマになっていましたが、うまくいってすごく感動しました！！！本当にHIROさん、すごいです🥰
パルテノの代わりにキッチンペーパーで1日しっかりと水切りしたヨーグルトを使えばちゃんとうまくできました！よかったです！！
これからもHIROさんのレシピどんどん作っていきたいと思います！！☺️
素晴らしいレシピをありがとうございます🙇♀️😭
作って下さりありがとうございました✨
水切りヨーグルトうまく行って良かったです☺️
レシピ喜んで頂けて僕も嬉しいです☺️
是非これからも気になるスイーツ色々と作ってみて下さい😆
絶品オレンジパウンドケーキ🍊めちゃめちゃめちゃめちゃ美味しく作れて感動しました🥰💓💓💓今回のスフレケーキも早速作ってみまぁす💨💨
パウンドケーキ作って下さりありがとうございました✨
是非こちらも試してもらえたら嬉しいです😆
割れずに作れる初めてのレシピです。ただ、仕上がりが若干レアチーズケーキに近いようなしっとり目になりますね。
作って下さりありがとうございました✨
そうですね、しっとりめに仕上がります☺️
HIROさんのレクチャーをしっかり見ながら作りました。
表面にヒビも入らず、しっとり濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです。 チーズケーキと間違うくらいでした。ギリシャヨーグルトは神ですね😊 家族や友人にも食べて貰ったらめちゃ喜んでくれました。 いつも楽しみにしてます。
作って下さりありがとう😭
皆さん喜んでいただいて良かったです✨
これからもよろしくお願いします🥺
色々な方のレシピがありますが、ヒロさんの作り方が一番わかりやすいです
あっさりしているヨーグルトスフレケーキを、5回目にしてやっと綺麗に焼けました🎉
今回は油と牛乳抜きで作りましたが、美味しかったです😍
とても嬉しいです😭ありがとうございます✨
沢山作って下さりありがとうございました😊
たった今出来ました…！スフレ系で割れずにキレ〜イに焼き上がったのは初めてで、思わず涙目です😭😭
素敵なレシピ、ありがとうございました🥰
作って下さりありがとうございました✨
綺麗に焼けて良かったです☺️
こちらこそコメントまでありがとうございました！
底側が生焼けになってしまいました…。型の側面を外してしまったので湯煎なしで再加熱しました。底側が生焼けになるのは私の使っている型の熱伝導率が悪いんでしょうか…。上の方はいい感じで、焦げ目もつきました。
味はとてもおいしかったので再チャレンジしたいです！何か改善案などご教示いただければ幸いです。
いつもありがとうございます、いつか時間ができた時に作りたいです
こちらこそ見て頂きありがとうございます✨
とても嬉しい！
是非作ってみて下さい😊
美味しそうな春らしいレシピ〜🎵お花見の時に作っていきたいな🌸
>納得いくまで何度も何度も作りました！
それらの試作品も、試食の方々を幸せにしているんだろうな😋
良いですね〜お花見
もうすぐですね😚
是非作ってみて下さい♪
これ、とっても美味しかった✨
友達におすすめした！！！
作って下さりありがとうございました🌸
気に入ってもらえて良かったです！
オススメもありがとうございます✨
水を切って150gにしたブルガリアヨーグルトで代用しました。またオーブンがないのでトースターで40分程度、湯煎焼きで回転させながら、竹串で焼き加減を様子見して、ほんとにフワフワもちもちに仕上がりました！！！🎉
トースターなのでオーブンのように表面に綺麗な焼き色は付きませんでしたが、それ以外は完璧にできて嬉しいです😃
いつもありがとうございます☺️
トースターでできるのですね！勉強になりました✨
暑い夏でも美味しく食べられてこちらのレシピ重宝させていただいています✨✨
とても嬉しいです☺️
ありがとうございます✨
またひんやりなスイーツもUPするのでこれからの季節に是非こちらと合わせて作ってもらえると嬉しいです☺️
今日、作りました😊
簡単で美味しかったです✨
また作りたいです😊
作って下さりありがとうございました✨
気にいってもらえて嬉しいです😆
是非また作ってみて下さい😊
ダイソーの18cm型で作らせて頂きました！家庭用オーブンレンジを使用しました。焼き色フェーズでは3分程で良き色になったので、ホイルを被せて残り2分焼きました｡大成功しました㊗️😢🎉以前スフレケーキに失敗した悲しみは無事成仏しました🙏ありがとうございます！！！
嬉しい🥹🙏
ありがとうございます😭
成功できて良かったです😭
動画構成が面白く、とっても分かりやすかったです😍スイーツ作り大好きなので、一つずつ真似して作っていきたいと思います♪今日はシフォンケーキを作りました🍰
そう言ってもらえてとても嬉しいです😆
そして早速シフォン作って頂きありがとうございます✨
是非是非色々と試していってもらえたら嬉しいです！
卵白をツヤツヤゆるめに立てる、
110℃の低温（&160℃）で焼く、に驚きました。
160℃5分の時に、ほんの少し割れましたが、ヨーグルトスフレの中で過去一美味しかったです！！
またリピします😊
作って頂きありがとうございます😊
過去一😭
めちゃくちゃ嬉しいです🙏
ありがとうございます！！
こんにちは😃
度々作っています主婦のソラです。
多分１４個目のレシピはこちらを作りました🎉
ヨーグルトで作るチーズケーキは初めてです❤
シュワシュワしてて、とても軽いスフレチーズケーキでした✨
ペロリですね😊
クリームチーズを使わないのでお安く作れるのもポイント。
ギリシャヨーグルトって、初めて買って食べました。私はヨーグルトを買って牛乳で増やして食べてるんですが、回数を重ねるとねっとりしたヨーグルトになってくるんですよね…
それに似てました。
ソラさんおはようございます☀
本当に沢山のスイーツ作って頂けて嬉しいです！
スフレ作って下さりありがとうございました✨
ヨーグルトでの初めてのチャレンジもして頂けて嬉しいです😆
大豆粉とラカウントで作りました。割れなかったけど、膨らみが足りませんでした。でも、シュワシュワで美味しかったです。ありがとうございます。
よりヘルシーでまた違って良いですね☺️
作って下さりありがとうございました✨
ヒロさんが沢山動画出すので、あれもこれも作って見たい〜って気持ちになってます。食べて早くウマッシュル言いたいです。
声にも癒されます。笑笑
そんな風に言って頂けて光栄です😭！
是非一緒にウマッシュルしましょう🤣
割った時のシュワ～っていう音がたまらないですね❤
今、焼いています😊焼き上がりが楽しみです😍
いつもわかりやすい動画 ありがとうございます😁
朝から作って下さりありがとうございます☺️
嬉しいです✨
気に入ってもらえますように🙏
焼き時間が足りなかったみたいで失敗しちゃいました😂
また明日 チャレンジしま〜す😆
綺麗〜😍
ありがとうございます😊
本当に美味しい❤🎉
簡単にできて、リピートしています😊
こんばんは！
リピートして作って頂けて嬉しいです😭
ありがとうございます✨
@@HIRO_SWEETS
返信ありがとうございます🙇
最近HIROさんの動画にハマっています。
スイーツ沼に入りました😍
こちらも魚焼きグリルで美味しく焼くことが出来ました✨試行錯誤の失敗続きでしたが、味が本当に美味しいので、安心して焼きだけに集中出来たおかげで諦めずに続けられました🎉 最終的にはやはり15cm型では焼けず、マフィンカップ型のコロッとした形になりましたが、美味しいレシピをありがとうございました✨✨
魚焼きグリルで！！
すごすぎます！！！
何度も成功するまで作って頂けて本当に嬉しいです😭
小さめのスフレも可愛いですよね♩
ありがとうございました✨
2回作りました！
牛乳→無調製豆乳
グラニュー糖→甜菜糖で代用しましたがめちゃおいしかったです🥰
ありがとうございます😊
身体に良さそうですね🥹
昨日作りました！
あっさりとカロリーも控え目で毎日食べたいです😊
作って下さりありがとうございます✨
気に入ってもらえて嬉しいです😆
是非また作ってみてください♪
こんばんは⭐️ヨーグルトスフレ作った事ありますがひろさんが１年かけて完成させて下さった絶品スフレ食べて見たいので作ります😊綺麗な焼き上がりで美味しそう✨
ぷりんばんばん♪ウマッシュル！いつも動画観ていて楽しいです😆
めちゃくちゃ嬉しいです☺️
ぜひ！作ってみてください✨
はじめましてHIROさん😊
何度もトライして完成させたレシピを公開していただいてシフォンケーキを作る事が大好き❤な私には凄く有り難いです。
そしてどうしても動画に文章だけだと耳に入って来ないのでずーっと画面を見て理解しないといけないので見ながら作るのはちょっと🤏大変なんですが声で丁寧に解説してもらえると凄く解りやすくて有り難いです🙏
昨日作ってみたらふっくらと膨らんで表面も割れずに焼く事が出来ました🎉
今度は抹茶のシフォンケーキにトライしてみますね✌️
初めまして♩
作って下さりありがとうございました✨
気に入ってもらえて嬉しいです☺️
シフォンも美味しいですよね！！
是非抹茶シフォンも試してみてください♩
ヨーグルトなかったのでサワークリームで作ってみました。たぶん違うものになってるでしょうけど😅泡だても少し足りなかったようで、わりとしっとりしたシフォン？になりました。味は卵のにおいが鼻につかず美味しかったです。
作って下さりありがとうございました✨
嬉しいです😆
作りましたー♪
ただ型のサイズが大きいのしか無くてあんなにこんもりにはいかなかったけど、
とーって美味しいかったです。
ヨーグルトも無糖しかなくてグラニュー糖を増やしました。
低カロリーだし美味しいし、また作りますね。
作って下さりありがとうございました✨
気に入ってもらえて良かったです☺️
ヨーグルトはレシピでも無糖のヨーグルトを使っていますよ♪
是非また作ってもらえると嬉しいです🙏
凄い美味しかった❤これまた作ります！
ありがとうございます😭嬉しい
またまた作って食べました🎉最高❤途中で焦って、卵混ぜた泡立てた器でまぜて😮心配したけどきれいに美味しく出来ました！🎉
ひろさんこんばんは😌🌛
めちゃくちゃ綺麗で見入ってしまいました😮👏
シュワシュワのケーキ作ってみたかったんです。しかもヨーグルトでヘルシーって最高ですね🐥
今日、大容量の太白ごま油を初めて買ってみたので色んなケーキやお菓子に使いたいです😋
ひろさんレシピも、油使われているレシピをちょこちょこ拝見しているので色々作りたいなぁ〜と意気込んでおります😋
休みの日はケーキやパンを焼いたりして上手くいった時は本当に嬉しい🤭
不器用な私にでもわかりやすく説明してくださるのでありがたい限りです✨
こんばんは！
見て頂きありがとうございます☺️
コメントも嬉しいです✨
太白胡麻油良いですね♩
油使うレシピ沢山あるので是非色々と試してもらえたら嬉しいです😆
ギリシャヨーグルトを水切りヨーグルトで、牛乳を豆乳で作ってみました！！美味しかったです！！20センチの型で焼いたので、高さは全く出なかったですが、クリームチーズ使わずにここまで美味しいものができるなら、今後もヨーグルトを使いたいと思いました！！スフレケーキにハマってよく作っているのですが、初めて表面が割れずに焼けました🥲🥲✨材料費も抑えられてダイエットにもいいですね〜😆😆
作って下さりありがとうございました✨
割れずに焼けて良かったです☺️
レシピも気に入ってもらえて嬉しいです！
コメントもありがとうございます😊
初回、外観は完璧だったんですが…
とっても水っぽい物体ができあがりました😮💨
２回目、アルミホイルをちゃんと型の高さまで包み、水が入り込む隙間が無い事を確認して作りました。
が、底を外した時に水が入り込んでいて、べしゃっとしていました。
３回目、底の取れない型でチャレンジ。食べれない程ではないけど、やはり水っぽさがありました。底面の外周がべしゃついてて、触ったら溶けた😮
型から取り出した時に水滴があって、やっぱりダメだったか…。
これはもう、縁がなかったと思って諦めます💔
3回も作ってくださったのですね😭ありがとうございます🙏
湯煎焼きをするときの特徴でもあるのですが、水が入り込んでいたというよりも機密性の高いオーブンの為に蒸気がこもりやすく、その蒸気により溜まってしまう水です🙏
なのでオーブンを途中途中開けて蒸気を逃がしてあげることにより防げるようになると思います✨
お返事遅れてしまい申し訳ありませんでした😭
@@HIRO_SWEETS 返信ありがとうございます🙇🥹🥲
べしゃついてない可食部分はとても美味しかったので、何とか成功させたかったのですが🤤
昨日、チーズテリーヌも作ってみたのですが、少々べしゃついていたので、蒸気の影響なのかな？と思いました。が、お菓子作りの経験が浅く、効果的な対策が思いつかず、思いつくことを手当たり次第試すには少し心が折れ気味でして😅
扉の開閉を取り入れてもう一度やってみようと思います🥧
初めてＨIＲＯさんの動画を見てチャンネル登録しましたー
ヨーグルトスフレケーキほんとに
上手くできるか心配だったけど
やってみたした ほんと 全く割れないで綺麗に焼けました
とても嬉しかったです
はじめまして！
見て作って下さりありがとうございます！
味も気に入ってもらえて良かったですし登録もとても嬉しいです☺️✨
また色々なレシピ試してもらえると嬉しいです🙏
返信ありがとうございます😊
色々レシピ楽しみにしていますね
すごーい❤
美味しそう。
是非参考にしてみて下さい☺️
@@HIRO_SWEETS
ハイ❤️早速、作ってみまーす。
出来ました〰💕😂💕
５分間隔で扉を開閉したら、べちゃべちゃにならずに焼けましたぁぁぁぁあ😆
５分はやり過ぎか？温度下がるか？とは思いましたが、べちゃべちゃよりは良いや！やっちまえ！！と思ってパタパタ開閉しましたw
過度な開閉をしないで済むような、我が家での湯煎焼きの最適解を模索していきたいと思います😊
諦めないでよかった！
わぁーーー😭嬉しいです！！
そんな間隔でずっと様子見ながら作って下さったんですね🙏
是非また調整しながら作ってもらえたら嬉しいです☺️
いつも拝見させていただいてます。いつも割れたりつぶれたりで悩んでました。次回からヒロさんのレシピで挑戦したいと思います！
見て下さりありがとうございます☺️
そう言ってもらえて嬉しいです🙏
是非！作ってみて下さい♩
コツもしっかりと教えてくださるので本当に嬉しいです。わたしも大切に作りたいとおもいます！抹茶シホォンケーキも最高でした❤
おはようございます。
昨日色々考えてみましたが、アルミ箔の間にクッキングペーパーを巻いてやってみます。
おはようございます！
お返事遅くなってしまいすみません💦
湯煎焼きについてアルミ箔でしっかり包む方法なども動画に撮れば良かったですね🙏
何度も試行錯誤し試して下さってありがとうございます！
少しも入り込まないとしうのは難しいかもしれませんが、30cm幅等のアルミ箔があればそれを十時にして敷き、型との間にキッチンペーパー数枚、クッキングシートを重ねてきっちりと包めば水が沢山入り込んで生地に影響が出るという事はないと思います🙏
反転させづらい場合は天板ごと反転させる感じで大丈夫ですよ😊是非やってみてください🙇♂️
@@HIRO_SWEETS 朝から丁寧なお返事ありがとうございます😭✨
不器用なりに、絶対成功させたい気持ちが強くて！
的確なアドバイスありがとうございますm(_ _)m
成功したら、またコメントしますね☺️
明日の休みに初スフレ❤
チャレンジします
ヒロさんの大切なレシピ😊
期待に添えますように🎉
レシピ選んでもらえて嬉しいです☺️
ありがとうございます✨
@@HIRO_SWEETS
遅れ遅れでスフレ今日作りました♪最後に間違えて、オーブンの鉄板を使わずに湯煎の鉄板のまま直置きし焼いてました…
何故焼き色が付かない？
時間延長して見た目は綺麗に割れずに焼けたのですが、少し粉っぽく仕上がってしまった😭
食べながら考察。
鉄板を忘れたのに
気づいた…大バカ野朗です
でも、お味は最高♪ほのかな酸味が良いです
またリベンジします👌
ありがとうございます
次はオレンジマフィンに挑戦です🍊
昨日コメントして、今日早速作ってみました！
18cmの型で作ったので焼き時間を10分増やしました。仕上がりは亀裂が入ってしまいました。
私なりに考えた原因は30分で反転させる時に型を入れたトレーが長方形だったので反転できず、一度オーブンから出し天板ごと反転させてしまったのが悪かったのかな？と思いました。
でもフワフワで美味しいスフレケーキが食べられました。
残りは冷やして明日のおやつに食べようと思っています。
これからも動画楽しみにしています♪
共有のコメントありがとうございます😭
これから作る方にも参考になると思います！
作ってくださりありがとうございました🙏
いつもありがとうございます✨
今、作りました！
出来上がりは素晴らしい高さでした…しばらくしたら高さが低くなりました😢😢
これは失敗でしょうか？
成功は次の日も高さが持続するのでしょうか？
スフレは水分量が多いので高さを維持するのは難しいです🙏
成功ですよ☺️
@@HIRO_SWEETS
そうなんですね！
出来上がりの高さに感動したのに、しばらくしての低さにガッカリしてました😢
お返事ありがとうございます✨
いつもお菓子作りでHIROさんの動画を拝見させていただき、参考によく作らせていただいております☺️
一つ質問があるのですが、ギリシャヨーグルトは手作りの水切りヨーグルトでも作れるでしょうか？🙇♀️
こんばんは！
いつも見て下さってありがとうございます😆
しっかりと水切りは行えば作る事はできます😊
僕も色々試しましたが酸味や卵と合わさった時の風味などやはり味などに違いは出ました🙏
好みにもよると思いますが是非作ってみてください🥰
@@HIRO_SWEETS
ありがとうございます！
試しに水切りをしっかりとしてから作ってみたいと思います！🙇♀️
ポンコツオーブン君なので120度で30分+30分
160度にしたら焼目は2分もせずに焦げちゃった💦
けど美味しかった!!!!
また作ります🥰❤
ありがとうございます☺️
早速作ってみました110度で1時間まではひび割れもなく美しい膨らみでこれはやっと念願の大成功か？！とおもったら160度で15分でも全く焼き色がつかず動画より薄い焼き色になるまで30分かかってしまいました。20分くらいから周りが割れてしまいだんだん萎み始めてしまいました。
とても悔しくてなりません。
焼き色はあまり長くやると萎むのでしょうか？200度くらいで短く焼いたら上手くいくでしょうか。どうしても上手く作りたいです😭
作って下さりありがとうございました✨
そうですね、おっしゃって頂いたとおりその場合は160度より温度を上げて焼いた方が良いです🙏
オーブンによるものなので何度で何分など詳しくお答えするのは難しいですが、僕の感覚的に200度は高すぎるのかなと思います。
1時間焼いている時点で中にはしっかり火が入っているので後は焼き色をつけるだけなんです。
なので何分という決まりはなく、焼き色がつけば大丈夫です😊
ただし焼き過ぎは焼き縮みの原因になります🙏
ご丁寧に直ぐに返信して下さりありがとうございます😭
是非とも成功したいのですぐにリベンジします！！！！！
家にある大きいケーキ型を使っていてそのせいで膨らまなかったようです！！！！
動画のように完璧な焼き色になりませんでしたが凄い美しい膨らみになりました！もっとブラッシュアップします！
今日これつくりました～🍀
とってもおいしかったです✨
めちゃ軽くてワンホールいけちゃいそう👏👏🤣
ヒロさんレシピのシェアありがとうございます🙏
試行錯誤して生み出す人って本当に尊敬します💐
作って下さりありがとうございました✨
気に入って頂けて嬉しいです😊
ホール行けちゃう気持ち共感しすぎてます🤣
綺麗に膨らみました😍110℃での2回目で焼き色がついてしまいました。
100度で焼いて焼き目を後につけた方がよかったのでしょうか。それとも，途中でアルミホイルをかけた方が良かったでしょうか❓
どちらでも大丈夫ですよ😊
オーブンによって焼き方が変わるので💦
色々と試してみて最適な焼き方を見つけてみてください😊
わたしは最初に高温で短い時間焼いて、のちに低温で長時間焼きます🎉
オーブンに合わせて作って下さりありがとうございました😊✨
プリンバンバンプリンバンバンプリンバンバンシュワ〜♫🤣🤣🤣
Very good 💯💯❤ thanks
味も触感も最高の出来、そして割れることもなく綺麗な仕上がりです。焼き方は、最初に２００度１３分。その後、１１０度におとして６０分です。
ただ、焼き上がった直後、水蒸気を抜くため型を上から落とすと、ケーキ上部の焼き色をつけた部分と本体との境目に亀裂が生じます。まあ、冷蔵庫にいれて、冷やしたあとは、上からの重みで亀裂はなくなるのですが．．．この場合、焼き上がって、ケーキを型から外すまで、どうするのが、ベストでしょうか？
作って頂きありがとうございます😊
亀裂に関しては
オーブンによってどうしても表面が割れるものもあります
僕のオーブンはそのタイプです！
この焼き方は比較的割れやすいオーブンをつかってる方達に
オススメなやり方です！
ただどうしても割れちゃうものはしょうがないです💦
そのオーブンに合うやり方を見つけるしかないです😢
焼き上がったらショックは与えなくても
このレシピは大丈夫です😊
型から外すタイミングは
焼き上がったらすぐに外しても大丈夫です！
ただ脆いので状態によっては少しおいてから
外しても大丈夫ですよ😊
@@HIRO_SWEETS HIROさん、返信ありがとうございます。実は、還暦祝いのためにケーキを焼いていくのですが、これで疑問解決です。心置きなく作れます。
Great recipe. I don't speak Japanese but was able to follow along. The only thing I couldn't work out was what he put in the egg whites and how much. Help anyone?
I am adding granulated sugar to the egg whites and whipping them into a meringue.
スフレケーキ焼き上がりました❤
ちゃんとバニラエッセンスも入れてみました
ひび割れもなく～いい焼き色に焼き上がりました
また～明日も焼きます😊
作って下さりありがとうございました✨
綺麗に焼いて頂くことができて良かったです☺️
リピートしてもらえて嬉しいです🙏
ありがとうございます😊
とっても美味しく出来ました。
ヨーグルトが好きなのでほんとはワンホール食べれるけど半分で我慢しました😅
最初作った焼き上げの時は焼き色があまりつかなかったので、2回目は180℃で10分焼いたらいい焼き目がつきました🙋♀️
リピートしてもらえてとても嬉しいです☺️
２回目にしてオーブンの特性も理解して調整して頂けたなんて✨さすがです👏
美味しく作って下さりありがとうございました！
スフレは失敗ばかりで苦手。オーブンから出したとたんにぺったんこ。？？？マークが100個ついちゃいます。ヒロさんのレシピで再チャレンジします。美味しい完璧なスフレを食べたいです😅
失敗しないよう、割れないようにと考えてとっても美味しい自慢のレシピなので是非作ってもらいたいです✨🙏
いつもありがとうございますね♡ふわっふわで口に入れたら溶けるだろうなぁって分かりましたꕤ*.゜簡単そうなので作ってみますね( *ᴗˬᴗ)⁾⁾
こちらこそ見て下さって嬉しいです✨
是非作ってみてください😆
お湯の温度とか関係ありますか?
質問ばっかりですみません💦
オーブンの種類によっては設定温度より庫内温度が高い、低いがあるので庫内を測れる温度計を使ってみた方がいいかもですね
焼く高さも関係してくると思う
うちのオーブンは上段下段で焼け方が違うので何度か挑戦してみないと⋯オーブンのくせを知らないといけませんね😅
コメントありがとうございます😊
そうですよね！
ありがとうございます😭
初めて割れずに作れました！あっさりしてて食べやすかったです！ヨーグルトをクリームチーズに変えるとり○ろーおじさんみたいなスフレチーズケーキになりますか？
作って下さりありがとうございました✨
はい、なります🤣
チーズスフレに✨
是非作ってみて下さい☺️
初めてスフレケーキを焼きました
とても上手に焼けました 食べるのが楽しみです
ありがとうございます
ケーキの下に干し葡萄が入っているのが好きなのですが 入れても大丈夫でしょうか
後最後に冷ます時は周りのしーとを剥がしてから底の型をつけたまま粗熱を取ってから冷蔵庫に入れたらいいのでしょうか それとも周りを剥がした後 すぐに入れた方がいいのでしょうか
教えていただけると嬉しいです
作って頂きありがとうございます！😭
柔らかいので紙をつけたまま冷やすのでも大丈夫です🙆
どちらでもオッケーです！
柔らかさを表現したかったので動画上では
熱いまま紙から剥がしました笑
葡萄良いですね😊
お好きにアレンジしてみてください♪
@@HIRO_SWEETS
早々にありがとうございます
さっぱりしてとても美味しかったです
違う種類のものも試してみようと思いました
本当にありがとうございました
HIROさ〜ん！１１０度では中が（特に下の方が）グジョグジョでした〜！３０分ずつで１時間焼いたんですけどね〜
で、他の方のコメントを読んで、もしかしたらアルミホイルの隙間から？水が入っちゃったのかな？とも思いました。そのことに気をつけながら、次回は１２０度でやってみようかなと思っています！素敵な動画ありがとうございました！
作って頂きありがとうございます😭
そうですね😣
オーブンによって温度調節も必要になります🙏
共有コメントありがとうございます😭
スフレ大好きなんで作ってみます😊
牛乳の代わりに豆乳でも大丈夫でしょうか？
お作り頂けます☺️
ヒロさん こんばんは🌙*ﾟ
いつも拝見してます。
でも今（23時過ぎ）この動画を見てしまったことを後悔してますーッ！
おなかがすいて仕方がない😵💫
さっそく明日作って私もウマッシュル👍🏻✨します😊
【3.26追記】
作りました😋
18cm型で作ったので厚みはそこそこでしたが割れることもなく食感は完璧！
今回も職場の方におすそ分けしたら合格点をいただきました💯💮
おはようございます！
早速ウマッシュル嬉しいです😆👍
ヒロさんへ！オーブンの天板の向きを間違えて入れたことに気づいてやり直しました。うまくできるといいな。😊
作って下さりありがとうございました😊
直前に気付いたんですね✨
すごい！良かったです🙏
美味しく作れました！オーブンの特性があるとコメント欄で見て最後の160℃のときはずっとついてました。大成功です！
コメントまで拝見して作って下さりありがとうございます✨
とても嬉しいです☺️
美味しいそう。
荒熱はどのくらい置けばいい
ですか？
環境や時期にもよるので一概にお答えするのは難しいです🙏
様子を見てみてください☺️
初めまして😊
とても分かりやすいです🎉
今度作って見ます✌️これから宜しくお願い致します🙇♀️
チャンネル登録と高評価しました😊✌️
初めまして😊
登録等ありがとうございます✨
見て頂けて嬉しいです！
是非作ってみて下さい☺️
昨日、初めてのスフレケーキを挑戦しました！表面の割れは少しありましたが、焼き上がりも満足でした❤ただ、共底の型を使って焼いたのですが、型から外す時に底がうまく剥がれず底面が欠けてしまいました。型から外すのは、粗熱をとってからの方が良かったんでしょうか？
作って頂きありがとうございます😭
ある程度
粗熱を取ってからの方が崩れにくいですよ😊
@@HIRO_SWEETS
ありがとうございます！
hiroさんの動画念入りに観て時間通り焼きましたが、アルミを外そうとしたらお湯が溜まってて嫌な予感💦型を外す時に側面が崩れ割れもありました。悲しかったです生焼けなのかな？経験がないのでこの状況を焼き直すやり方が分からず、とりあえずこのまま冷やして食べてみます😊
作って下さりありがとうございました🙏
どうしてもオーブンによっては焼時間や温度は調整しなければならない場合があります😥
機密性の高いオーブンは特に蒸気がこもりやすくそういった事になりやすいので、オーブンの開け閉めをより増やすなどして蒸気を外に逃したり、焼きの調整が必要かもしれません。
僕のコメント欄に、初めはそうなってしまった方が、開け閉めや調整をして成功したと書いてくださった方がいるのでよければ見てもらえると参考になるかもしれません😊🙏
@@HIRO_SWEETS お忙しい中詳しくありがとうございます、コメント欄見たのに💦楽観視してました(￣▽￣;)リベンジする気持ちが奮い立ったら焼きの調整？やってみます😅hiroさんのシフォンケーキは娘が作って成功してました😊やる気が起きる動画をありがとうございます🔥
抹茶シフォンケーキ、レモンパウンドケーキ美味しく作ることができました😊
１つ質問です。ギリシャヨーグルトを買おうと思ったのですが、3種類あってどれを買えばいいか迷ってしまいました。
プレーンの砂糖入りか砂糖不使用、脂肪ゼロのもの…この動画では、どの種類のギリシャヨーグルトを使っていますか？？
何度も作って頂きありがとうございます😭🙏
僕は「パルテノ」プレーン砂糖不使用を使いました！
他のギリシャヨーグルトでもできますが
よく見かけるパルテノを使用しました😊
とっても美味しそうです！
ヨーグルトの味はふんわり香るくらいですか？
ヨーグルト苦手な人だとダイレクトに感じますかね…。
見て下さりありがとうございます✨
ヨーグルト感、全くと言って良いほどないと思います😳
@@HIRO_SWEETS
そうなんですね！作ってみます😊
返信ありがとうございます♪
わぁぁぁぁぁ。
美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
湯せん焼きの時に使うお湯は熱湯ですか？
台湾カステラをたまに作りますが、湯せん焼のお湯は６０度くらいというレシピもあるので
熱々のものはあまりお勧めしません💦
このスフレを作るのであれば、僕の動画通りのタイミングでわかしたお湯を使用していただければ問題ないですよ😊
冷蔵庫にギリシャヨーグルトがあるので、さっそく作ってみます(^^)
いつもわかりやすい動画、
ありがとうございます❤
嬉しいです✨
こちらこそ見て下さりありがとうございます😊
コメントまで頂けて嬉しいです😆
オーブンのスチーム機能を使って焼いてみました(^^)
表面は少し割れてしまいましたが、ふわっふわのプルップルで嬉しくなっちゃいました😊お味も最高!!
ありがとうございました🎉
作ってみました。我が家はガスオーブンなのですが、ヒロさんのレシピ通りでやってみましたが、想像よりふくらまず、40分、40分ずつ110℃で焼き、160℃で、15分程焼きました。焼き目は割れずに綺麗な仕上がりでした。お味も凄く美味しかったのですが、どうしてヒロさんの様に膨らまなかったのかな？卵白の泡立てが足りなかったのでしょうか？後、思い当たるのは布巾、不織布のもの、2枚しいたのが焼きに時間がかかったのかな❓お時間あれば教えてください。
作って下さりありがとうございました✨
布巾の枚数などは特に関係してこないのでそのままで大丈夫ですよ😊
ガスオーブンでスフレを綺麗に焼けていること、まずとてもすごいですよ✨
通常ガスオーブンですと焼き色がつきやすいかと思うのですが、40分40分焼かれたのは膨らまなかったからでしょうか？？
膨らまないのにはメレンゲの状態もですが、そのオーブンに合った温度で焼く事が重要になってきます🙏
ガスオーブンを使用した僕のフォロワーさんは、110℃で30分30分。160℃で15分焼いたと報告して下さった方がいました。
そのオーブンにもよるので参考までにですが、メレンゲの状態をもう一度見てもらえたら嬉しいです🙏
お返事ありがとうございます。メレンゲ、もう一度確認して、作ってみます。ありがとうございました。
薄力粉の代わりに米粉でも大丈夫ですか？🤔
作れなくはないですが、米粉用のレシピではないので仕上がりや状態は変わって来ます🙏
また米粉スイーツレシピも考えますね☺️
こんにちは😊いつも色々参考にさせて頂いてます。ありがとございます。
早速作ろうと思うのですが
15センチの型がなく
18センチの型の分量を教えて頂けるとありがたいです。
よろしくお願い致します。
コメントありがとうございます😊
こちららこそありがとうございます！
1.5倍量でお作り頂けます！
少しオーブンの時間も追加すると良いですよ😊
HIROさんこんにちは
お忙しい中お返事ありがとうございます。
1.5倍ですね😊
頑張って作ってみます。
本当にありがとうございました。
卵白思ったより泡だててしまったかも
で、温度と時間守ったけど割れちゃった
でも一晩寝かせて明日食べてみます！
作って下さりありがとうございました✨
割れてしまう原因は様々なので一概にお答えはできないですが😭
是非お味の方気に入ってもらえると嬉しいです🙏
@@HIRO_SWEETS 爽やかさっぱりのしっとりスフレで美味しかったです^_^いつも視聴者目線でのレシピ公開感謝いたします！
前にチーズケーキを作った時も今回のスフレケーキも、周りはまだ焼き色がついてないのに真ん中は若干焦げているという仕上がりになりました。この場合は、温度を下げるのか時間を短くするのか、どちらがいいのでしょうか？
上にアルミを敷くか
温度を下げるがオススメです☺️
いつも楽しみに見ています
何度も動画を見てからいざ、作ってみたら‥失敗だらけ。
底が抜ける型ではなかったので型から外す時に崩れてしまいました‥。 冷めてからの方が良かったでしょうか？
あと、最後温度を上げる時はケーキはそのままオーブンの中ですか？
上がっていく途中でどんどん焼けてしまって、もう少しで焦げてしまうところでした‥。
こんにちは☺️
作って下さりありがとうございます！
いつも見て下さって嬉しいです🙏
型を外すのは冷めてからでなくてもできるものです。なので崩れたという事であればおそらくまだしっかりと焼けていなかった可能性が高いです。
ですが表面が焦げそうだったという事ですよね‥
お使いのオーブンはガスオーブンだったりはしないですか？
また、160度に変えるのは予熱なしでしたか？？
ケーキはそのまま160度に温度のみ変えて焼きます🙏
スフレはどうしてもそこがプリン状になってしまいます～😱
先に高温で焼くのと、先に低温で焼くのとで違いはあるのでしょうか？
高温で焼くタイプは昔のオーブンだと良かったのですが（排気の問題）
最近のオーブンはファンが回ってたり火力が強いのでスフレが割れやすくなります。
なので前者の焼き方だと割れてしまいます、、
このレシピは
プリン状にならないのでオススメですよ😊
バニラエッセンスの代わりにバニラオイルでも大丈夫でしょうか？
大丈夫ですよ☺️
こんにちは✨
出来たては高さがあるのに直ぐにしぼんでしまいます。底が抜けないタイプの型です。できたら型から外して常温で冷ましてから冷蔵庫に入れるんですよね。
こんにちは！
スフレケーキは
出したてが一番体積がある状態ですが
中の蒸気が抜けて少し萎んでしまいます、、
型のまま粗熱取っても良いですし
型を外してから粗熱とってもどちらでも大丈夫ですよ😊
@@HIRO_SWEETS
有難うございます✨
米粉でも作れますか？
その時は米粉は何gですか？
ベーキングパウダー入れますか？
忘れてました！
今日底のある型届きました😃
同じ方法でやれば良いですか?
レシピ通りに作ってみました。
膨らみましたが、中が生焼けでした。
オープンはガスオープンでコンベックのを使っています。
生焼けの原因はなんでしょうか？
オーブンのくせを理解するのは難しいですよね、、
何回か焼いて癖を見極めるしかないです💦
見極められれば他のお菓子もうまく焼けるようになります！
ぼくのオーブンも火力が強いので少し参考にすると良いかもしれないです！
ちなみにガスオーブンのほうが火力が強いです。