【神】ヤバい、ウマすぎる。豆腐で作るふわふわ抹茶シフォン
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- Опубликовано: 7 окт 2024
- PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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以前アップしたチョコケーキの抹茶バージョンを作ったら、あれを超えるぐらい美味しくて連日作っております。
抹茶の量はもう少し増やしたりしても良い気はしますが、個人的にはこれがベストかなと。
豆腐やおからの香りは、粗熱が取れると徐々に減ってきます。できたては抹茶の香りが弱いのもあって最初だけ気になるかもしれません。
一昨日も昨日も今朝も作ってしまいました うまし。ちなみに2人前を想定しております。
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使ったもの
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絹ごし豆腐 100g (充填豆腐を使用)
卵 2個 (Mサイズぐらいを使用)
おからパウダー(微粉タイプ) 20g
甘味料 40g (動画内では砂糖20g＋ラカント20g)
抹茶 5g (もっと入れても◎)
ベーキングパウダー 3g
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使った材料や道具の詳細
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キッコーマン 豆乳おからパウダー
amzn.to/3ONdBtI
ラカントホワイト
amzn.to/42iuBfv
タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
amzn.to/42t9ech
貝印 KAI ウィスク
amzn.to/3PBnT0v
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約366kcal P24g F17.1g C35.5g(糖質24g)
※砂糖20g、ラカント20gの場合
上記量全部で、約288kcal P24g F17.1g C15.7g (糖質4.2g)
※砂糖なし、ラカント40gの場合
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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#ばくばクック #抹茶シフォン #おからパウダー
動画内おからパウダーは40gとなっていますが正しくは20gです。ぼかし入れて対応しました。(動画の説明欄に記載されていたのが正しい分量です。)間違ったほうで作ってしまっていたら申し訳ありません🙇♂
砂糖のみで作る場合、砂糖＋ラカントよりも甘さが足りず、豆腐の香りが気になってしまうかもしれません。
なので気持ち甘めで作ったり、抹茶の量を増やしてみても良いかもです！
ざんねん
じがよまないよ
おからの代わりは何がいいですか?@@-smikky8639
小学生の娘が抹茶味のお菓子にハマっているので、早速二人で作りました！きれいな色と良い香りに、大喜びでした。いっぱい食べたいので1.5倍量で作りました。
おおー！！ありがとうございます！！
今日初めてお菓子というものを作った還暦レディーです。この動画をきっかけに昨日材料をそろえ、先ほど作り、食しました！あたしでもこんなにおいしいものが作れるんだと感動いたしました。
近々初孫が産まれるので、その子のためにヘルシーなお菓子を作っていけたらと思います。ラカントのみで作りましたが、おいしかったです。これからも動画を楽しみにしています。ありがとうございました。
ありがとうございます！！
おからパウダーが無かったので米粉で代用。材料を全てスムージー用のブレンダーに入れて撹拌して楽チンに作りましたが、めちゃくちゃ美味しくてリピ確定です！！！簡単で美味しくて失敗しない♪本当に最高なレシピありがとうございます♪
ありがとうございます！！おいしく出来て良かったです☻！
妊娠中のためカフェインが気になるため、抹茶ではなくココアパウダーで作りましたが、簡単・美味しい・ヘルシーな最高のレシピでした✨
明日は、ほうれん草青汁パウダーで作ってみようと思います🧡
BGMの大きさと程よい静けさで黙々と見れる、とっても落ち着きます。
レシピ色々実践してみます！
こういうの考えつくのほんと天才だと思います❤
早速作ってみます。最近海外でも抹茶好きな人多くて、その人達向けにバリエーションで上にホワイトチョコをコーティングさせても良いかなって思いました。
良いと思います！！むしろ何かと合わせたい感！！
まじでいつも私のツボをつく材料（グルテンフリーとか豆腐とか）と簡単さ（レンジ）のレシピありがとうございます😂笑
すぐ作ります！！
ありがとうございます！！おいしくできますように！！
やばい😂余り豆腐食すシーンで爆笑です！ちょいちょい入るこういうシーンが最高！もちろん、内容もとても良き👍参考にさせて貰ってます！
フフフ🐺
丁度超微粉おからパウダーを買ったので作ってみました！
抹茶がなかったのでシナモン味で！
めっっちゃくちゃ美味しいです！！びっくり！
いつも美味しくて低カロリーなレシピをありがとう御座います😭
作っていただきありがとうございます！！
お茶目なところをちょいちょい小出しにするの好き❤思い立ったらすぐ作れるレシピを配信してくれるので嬉しい☺️✨
すごい！小麦粉なしで、できるんですね。ダイエットにめちゃよさそうです。
作ってみます。
半量、ミキサーで作りましたが、弾力があってふっくらした生地で満足感抜群でした。豆腐とおからパウダーでこんなに美味しくできてびっくりです😳
ありがとうございますー！！
洗剤が空で洗い物できなかったので、
材料全てアイラップに入れてもみもみして作りました😂
ダマもなく味も美味しく(砂糖減らしました)洗い物もなく、オールストレスフリーでした😂❤
ありがとうございます😊
ありがとうございまーす！！良かったです☻
抹茶がなかったので、スティックタイプの顆粒 抹茶エスプレッソ（お湯で溶かして飲むもの）を使いました。デキストリン、粉乳、果糖、カゼインとか不純物だらけなのに、上手にできました。こんな簡単な美味品考案してくれるなんて、健康と財布にやさしさ半端ないです。レンジから出したあと、網に乗せるのではなく、ラップで包むとしっとり感が出ました。
ありがとうございます！！
おからパウダー余ってたし、毎回レンジマジで助かる！！これも絶対作る🎉🎉🎉🎉
ぜひぜひーー！
ふわふわ抹茶シフォンケーキ、めちゃくちゃ美味しそうです。
豆腐より固いメンタル😂 一瞬考えて、なかなか繊細ハート😂 抹茶シフォン最高✨ じゃがりこからの🥚って笑
豆腐より硬いメンタルを持ち、石より柔らかい頭を持つ男 どうも僕です
見た目、花をさすときの緑のフローラルフォームみたい。でも豆腐でケーキ、しかもほんとにスポンジになってる。天才なの？声も素敵ね
ありがとうございます！
作りました！美味しいですね！飲み物必須ですね！！
簡単だし家にある材料で作れるのがありがたいです！
ありがとうございます！！
え！？じゃがりこ入れるの？って思っちゃった笑家にある材料で作れちゃいます♪抹茶味いいですね♪きれ〜い！美味しそう〜！週末のおやつこれにしようかな✨
えっぐ、でしたね😂
ぜひぜひーー！ボリュームめっちゃあります笑
クリームとかと合わせると間違いないと思います！！
抹茶がなくて粉末緑茶でやってみましたが最高に美味しく出来ました👍黒豆の合わせてみたいです✨簡単レシピありがとうございます！
ありがとうございます！！！！
抹茶シフォンとても美味しくてハマってしまいました！
なくなるとさみしくて、すぐに作ってます😊
レンジで簡単に出来ちゃうのがいいですね👍
簡単でヘルシーは最高です、ありがとうございます♪
ありがとうございまーす！！
ばくばクックさん、作りました😊簡単でふわふわで豆腐の香りも全く気にならず、美味しかったでしゅ🎉アレンジも色々と出来そうなレシピですね♪
ありがとうございます！！
抹茶も豆腐も好き！家にある！これは合わせるしかないわ〜✨
ぜひぜひーーー！オイシイヨ
今朝作ってみました。
卵2個なのですごく膨らんで抹茶の香りもよくフワフワで本当に美味しかったです｡
次はいちごパウダーで作ってみます。
ありがとうございます！！
早速作りました！簡単でめちゃくちゃ美味しかったです🎉
ありがとうございます！！良かったです☻🍵
作りました☆とっても美味しかったです❤簡単で健康的でおいしいから最高です🌸
朝ごはんにも良さそうですね！
ありがとうございました😭💗
ありがとうございますーー！うれC🎊
お抹茶大好物です。大豆も摂り過ぎはヤバイので、ご褒美的のように適量をじっくりと味わうのが良さそう🍵
参考にして作ってみました！
おからパウダーの代わりに衝動買いした小豆粉と、冷蔵庫の肥やしになっていたコストコのダークチョコいれてみました。
なにこれ、ヤバイくらい美味しい
簡単すぎて驚きました！
やさしいおやつになりそう
ありがとうございます
ありがとうございまーす！！おいしくできて良かったです☻
BPが無かったので白身を立てて代用して作りました😊ふわふわ美味しかったです！よきレシピをありがとう✨
ありがとうございます！
ふわふわでとても美味しかったです！天才すぎです。。。！
ありがとうございます…！おいしくできて良かったです☻！
早速作りました♪ 微粉タイプではなかったんですが、とても美味しかったです❤
そしてカンタン！
オートミール蒸しパンやオートミールのフロランタン風も良く作ってますが、こちらも沢山作ると思います。
美味しいレシピありがとうございます😊
ありがとうございまーす！！良かったです☻！！
全卵でつくれるの嬉しい。作ってみます。
ありがとうございます！！ぜひ☻！
あの豆腐ココアと同じ作り方で抹茶スイーツも作れるんですね！
同じ作り方でバリエーション広がるのは有難い！万能！！
抹茶も最高でしたーー！
タイトルに偽りなし！
ヤバい、美味い😋
半分を翌日に食べましたが、しっとりして更に美味しく感じました♪
リピート確定👍
ありがとうございまーす！！
ばくさんこんばんは⭐️お休みの日しか中々作れなくてごめんね。今日は仕事が早く終わったので作りました！めちゃくちゃ美味しい😋しっとりしていて抹茶の風味がして、材料も少なくてレンジで簡単に作ったとは思えない程美味しいです✨ヘルシーなおやつはばくさんが1番美味しい❣️素敵なレシピありがとう😊
ありがとうございますーー！
抹茶味のケーキ、いつか作ってみたいと思ってた😄抹茶けっこう入れるんですね！ 濃くて美味しそう♡
苦味があるからしっかり甘くて良さそうですね。よしっ、作るぞ♪
6gとか入れても美味しかったですよー！！お好みでどぞ🍵
お料理も良いけど、キッチンが綺麗でめちゃくちゃセンスいい！
ニワトリさんの殻置きもカワイイ❤
抹茶入り素敵ですね！！！おやつタイムにですね！！！凄いですね！！！おいしそうですね
早速作ってみましたー。
ホントに美味しい、さすがです❤❤
次は茹小豆入れてみます。それとほうじ茶大好きなので、ほうじ茶パウダーでも試してみますね‼️
さっそくありがとうございます！！うまくいって良かったです☻
めっちゃ美味しそうだったので抹茶買って作りました！
ふわふわだけど豆腐のおかげでしっとり感もあってすごく美味しかったです！
2人分想定なのに1個ぺろりでした😄笑
ありがとうございますーー！おいしく出来てよかったです☻
いつも美味しい動画をありがとうございます。割った断面がしっとりふわふわを物語っていますね🎵娘が抹茶味大好きなので作ってみようと思います。先日の水羊羮に旦那がﾄﾞはまりしていて、１日おきに作っています(笑) 食べながらのお話しも勉強になっています。ありがとうございます。
おおー！うれC
今年も新しい水ようかんやろうかなと考え中です笑
本当に美味しく出来るしヘルシー！
私はラカントとはちみつで作ってます。
ありがとうございます！！
チョコチップ入れてみます🍫ホワイトチョコでもいいかも❤
いつもレシピ参考にさせていただいています😊
レモンケーキのようなふわふわシフォンのはちみつレモン味を是非、作ってください！！
絶対作りたい！おからパウダー買ってきます❗
ぜひぜひー！
なんだよ 吹いた😂
じゃがりこポーチ
コンビニで買うの
迷って買わなかった
やっぱり可愛い
後悔(涙)
これコンビニのだったんですね！
新品を中古のお店で買いました笑
初見からもうほっぺたが落ちそうなくらい、美味しそうで早く作りたい衝動にかられました！😂
抹茶、大っっっ好きなので作るのが楽しみです。おからパウダーってすごいですね。
いつも、たくさん研究をされていて尊敬いたします。簡単で素敵なレシピをありがとうございます。
ありがとうございます！！
ふわふわで彩り良くて美味しそうです💕週末作ってみようかな😋
機会があればぜひ☻🍵
チョコバージョンも美味しかったので是非抹茶でも作ってみます😋💕
おおー！うれC
作りました！すごく美味しかったです。半分づつ2日に分けて食べましたが翌日もふわふわでした。
卵2個じゃなく1個と豆腐150g使い切りバージョンを色々模索してます。
ありがとうございますm(_ _)m
ばくばクックさんこんばんは、豆腐で作る抹茶美味しそうですね。見事に完成しましたね。お休み😌🌃💤なさい✨😮！ろろろろろ
ろろろろろ・・
牛乳パックで、シートあり、なしの両方で作ってみました!後半はシートを切るのも面倒で😅
同じようにレンジでしましたが、私は美味しく頂きましたよ！
おからパウダーで美味しくできて、嬉しかったです😊
ありがとうございます！
今作ってみたらとてもふわふわで美味しかったです
素敵なレシピをありがとうございます
作っていただきありがとうございまーす！！
入りのセリフが面白い😂
豆腐を水切りしなくていいの嬉しいです😁
良かったです☻！！
メレンゲなくてもふわふわになるんですね〜！！抹茶食べたい！にわとりちゃん、アフロヘアかと思った〜😂
メレンゲとは違ったふわふわ感ではありますが、美味しかったですよ☻！！抹茶最高👍
たまたま見つけた動画。抹茶が大好きなので見ていくと。。。。。途中でお豆腐食べてて、ツッコミあるし、じゃがりこから卵出てくるし、卵の殻をエッグの上に。。。。
作り方もわかるし、とことどころに茶目っ気！ 別の意味でも楽しめました。思わず
チャンネル登録してしまいました。
ﾌﾌﾌ
ありがとうございます🐺
おっ
ジャガリコ入れる
って卵😂
色々お茶目なとこが😄
ざっくりな感じがいい😆
早速作ってみまぁ〜す
モチモチ、しゅわ〜😊
ふわっふわっ良いですね😆
全部材料ある！明日作ります❤
ありがとうございます！！ぜひぜひ～！
じゃがりこポーチ登場でじゃがりこ入れる!?って思ってしまいました😅
卵で良かったです！
抹茶濃いめにしてホイップクリームと食べたいです！
ホイップとの相性は間違いないはず…！
ヘルシーだし、美味しそう〜❣️
時間が空いた時に、作ってみます♪
最近 お豆腐モノが、気になってます✨
ぜひ～～
こんにちは😺
さっそく作ってみました！ふわふわしっとりでとっても美味しかったです♪
今までレンジ調理系は、加熱しすぎて固くなりがちで苦手でしたが、このレシピ通りで作るとちょうどふんわりに仕上がりました💕
素敵なレシピをありがとうございました！！
ありがとうございます！！
ふわっふわでとても美味しくできました！
豆腐感もなく、とても美味です❤
抹茶粉がなかったので代わりにほうじ茶粉をいれました。
おからパウダーを10g多く入れてしまいましたが、問題なくできました。
リピしたいと思います！
素敵なレシピをありがとうございました😊
ありがとうございます！！良かったです☻！
おすすめに出てきてずいぶん時差ですが😅とってもおいしそうで簡単！と思い、マフィンカップで小分けにして作ってみました。大成功でした😊少しパサつく時はヨーグルトをかけてもおいしかったです👏🏻
ありがとうございます☻！
これ絶対作ります👍
抹茶大好きです💕
見た目も綺麗ですね✨
ありがとうございます！！うまくいきました！
美味しいです❤️🔥
美味しいです😋
簡単に出来て、食べ応えもあって、最高なレシピをありがとうございます！！
抹茶の濃〜ぃ味が好きなので、次回はもう少しだけ 抹茶パウダー増やしてみます😍
ありがとうございます！！！
紅茶のシフォンケーキの、こう言った豆腐使った痩せレシピがあったら教えて欲しいです♡̆̈
何か良さ気なのが思い付けば…！☕o(^.^)o
はじめまして!いつも見て作っていました。ソイファイバーと小麦ファイバーが余って困ってたところ、蒸しパン版が出てときめいてしまいました。倍量で作り蒸しパンラスクにアレンジしました。今回の抹茶版も倍量で作り半分ラスクにしてみようと思います!これからも頑張って下さい、応援してます。
おおー！！参考にしていただきありがとうございます！！
うれC
抹茶ぁぁぁ❤大好き大好きー！！！
昨日今日ゆとりが無さすぎたので、
来週はゆっくり動画みて作りたいー！！！❤❤❤❤
ぜひぜひーーー！めちゃ美味しかったです！
@@bakubacook 作ったらご報告しますね（要らんか🤣🤣︎💕︎
抹茶は正義なのだ！！
豆腐のつぶつぶ、ナッツに見えるくらいしっかり入ってましたね。
私は、自分用だし豆腐好きだからいんじゃない？って思ってしまうズボラさ🙃
しっかり入ってましたか！？入ってなくないですかね…！？🥲🥲
@@bakubacook
すみません💦
3:16～の前回の部分のことです…
今回はキレイにスポンジ状になっていて、努力されたんだなーと思って
あずきや甘納豆入れても良さそう❣️抹茶の色が素敵〜☺️！！これは今からの時期にぴったりですね🌸いつも思いますが、ぴったりにシート作るのうますぎます笑
もうちょい濃い目にしても美味しかったです！
シートは今回めちゃくちゃうまくいきました笑
抹茶好きです。
真似して作ってみます♪
ぜひぜひ～～！美味しくなりますように！
抹茶が苦手なのでココアパウダーで作りましたが、とても美味しかったです！
ダイエットのために全部ラカントで作りましたが、もっと減らしてもいけそうな甘さだったので次減らしてまた作ってみます
ありがとうございます！！
明日のパンがないので作ってみました。
うちにあった抹茶パウダーでは香りが薄かった😢
おからパウダーだけよりしっとりした感じ😊
ありがとうございます！！抹茶もっと増やしても良かったかもですね…！
美味しそう！これは作れる✨️
👍！
ベーキングパウダー入れ忘れたけど美味しかった😂また作ります‼️
なんと！！美味しくなって良かったです☻
抹茶大好きなので、明日材料買って、作りまーす👏🎶
ありがとうございまーす！！ぜひ！
おかｐ買ってこなきゃ（使命感
じゃがりこ出てきた時、一瞬じゃがりこ使うのかと思いました😂
弾力あって美味しそう🎉
素晴らしいレシピをいつもありがとうございます！
明日、作ってみます😊
ありがとうございまーす！！
美味しそうですね～🤤
抹茶が無いので、明日買ってきて作りま〜す!
楽しみだなぁ😋
ぜひぜひーー！美味しいの作っちゃってください…！
もう〜美味しいに決まっているでしょう
簡単過ぎて美味しい🤤やりましたね❣️
やりました！！
砂糖20gにして、生地を半分
入れ、その上にアンコを乗せ
生地で挟みました。
おからの匂いも気になりませんでした。
黒豆を生地に混ぜても美味しいですよ。
解りやすいレシピをありがとうございます
ありがとうございます！！
いつも楽しく拝見しています✨
抹茶シフォン作りました！とーっても美味しくて気に入りました！
甘みは自分好みの物を使えるし、乳製品が身体に合わない為豆腐でも作れるし、こんな好みのレシピに出会えて本当に嬉しいです✨
ありがとうございました！
これからも楽しみにしています♪
ありがとうございます！！良かったです☻
BPとおからパウダー買ってきて作ってみました！
家に抹茶なかったのでほうじ茶パウダーで作りましたがうまくできました♡
ありがとうございまーす！！
昨夜オカラパウダーが届いてやっと作れました。美味しかったです。私はハチミツで。
ありがとうございます！！
美味しそう‼️さっき帰りがけに抹茶買おうと思ったら売り切れてました😮ばくばクックさん効果かな😂
他のスーパーはもう閉まってたので明日買いに行きます😂❤
さすがにそれは😂😂
あんこ入れるとまた一段と美味しいかも！
のせたりしても良いと思いますー！☻
食べたいから、おから＆抹茶＆ベーキングパウダー買ってきまあす❤
美味しいの作っちゃってくださーい！！おかP微粉以外だとモサモサ感強くなるので、微粉を忘れずに…！
毎回美味しそうと思いながら拝見しています。
レンジで作れるのはありがたいです！(オーブン壊れてて😢)今度作ってみます。
ぜひぜひー！
今作りました❤美味いホントに美味い。やばい。ウチにある抹茶がスティックタイプで一包2グラムなので4にするか6にするかで迷ったのですが4グラムで作ったのですが4でも美味しかったです。いつも美味しいレシピと楽しい動画ありがとうございます。
作っていただきありがとうございます！！良かったです☻🍵
最近、見始めた新人です😊ズボラな私でも作れそうで、レンジで出来るのが魅力的です✨美味しそうで、まだ作った事はないですが材料買ったつもりが肝心な豆腐忘れてる😂近い内に作ってみます😊そして、手が美しい🥰
ぜひぜひー！ありがとうございます✋
じゃがりこの中から卵出てきて笑った😆
甘いもの止められないから私も作ろう
朝ごはんに作ります
じゃがりこいいですね
卵の待機に使います🎉
おからパウダーを米粉に、お砂糖をブルーアガベシロップに変えても美味しく作れました🎂
ありがとうございますm(_ _)m
わぁー.′.′本当に豆腐でシフォンケーキできちゃいました⸌⍤⃝⸍ありがとうございます🍵抹茶大好き💚
抹茶美味しいですよねーー！
ありがとうございまーす！
１．５倍量で作りましたが、同じような仕上がりになりました。濃厚しっとりで美味しかったです。
レンジ５分水切り＋３０秒
→レンジ６分水切り＋１分＋１分でちょうど良い感じになりました。
抹茶がなかったので、緑茶パウダーを抹茶×２倍相当入れたら、ちょうどよい感じでした。
ありがとうございますーー！
じゃがりこビックリした😂紙コップでもいいのかな？
美味しそう～!
からの、簡単そうだから作ってみたい!
で、おからパウダーなかったので米粉25g、お砂糖40gで作ってみました!(卵が大きめだったので…)ふわっふわでほろ苦くてホノ甘でとても美味しいです!
素敵なレシピありがとうございました✨
ありがとうございますーー！！☻