내가 만든 감바스가 세계 최강인 이유

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 112

  • @1mincook
    @1mincook  3 месяца назад +46

    뚝딱이형 레시피는 www.뚝딱이형.com 블로그에서 글로 보실 수 있습니다.
    블로그에 '감바스'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!

  • @성원전-j2q
    @성원전-j2q 3 месяца назад +319

    와 저도 처음에 머리랑 껍질 다 튀깁니다 진짜
    그냥 새우몸톨만 넣은거랑 풍미가 다릅니다.
    감바스 좋아하시는분들 꼭 해먹으세요
    아주 환장합니다. 야르

    • @chesshasoo
      @chesshasoo 3 месяца назад +21

      이거 아주 죽음입니다

    • @Jimmylee_929
      @Jimmylee_929 3 месяца назад +16

      아이고..!

    • @carbohydra
      @carbohydra 3 месяца назад +10

      장솔주 (고량주)

    • @Jun-e9o
      @Jun-e9o 3 месяца назад +3

      설운도짜응❤

    • @Song32750
      @Song32750 3 месяца назад

      야르 이지랄하고있네 병신새끼

  • @언TheThe씨
    @언TheThe씨 3 месяца назад +201

    설거지가 몹시 두렵다...
    기름범벅 된 채와 믹서기를 닦을 생각하니 엄두를 못내겠다.

    • @tweme4you
      @tweme4you 3 месяца назад +10

      저도 ㅎ 그냥 좀 덜 맛있게 먹어야겠어요ㅋ

    • @현주오-d1y
      @현주오-d1y 3 месяца назад +4

      저두요. 기름진 믹서기, 거름망 설거지하기가 꽤 번거로워요.

    • @zxcv1042
      @zxcv1042 3 месяца назад +2

      나만 설거지 생각한게 아니네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @jungrylls7495
      @jungrylls7495 3 месяца назад +8

      식세기 하나씩 장만하세요 삶의 질이 달라져요

    • @긍정이다요
      @긍정이다요 3 месяца назад

      ㄹㅇㅋㅋ

  • @jhp8805
    @jhp8805 3 месяца назад +62

    영상만 봐도 녹진하다 ㅋㅋ

  • @tur._tle
    @tur._tle 3 месяца назад +16

    믹서기 갈기 두려운 분들은 새우머리 팬에 있는 상태로 감자 으깨는 걸로 으깨주면 됩니다

    • @배고파-y3m
      @배고파-y3m 20 дней назад +1

      도구이름 궁금했는데 감자으깨는 도구였군요ㅋㄱ감사합니다

  • @Bunguncle
    @Bunguncle 3 месяца назад +56

    오 옛날에 새우 내장맛 엄청 진하게 나는 파스타 먹고 어떻게 만드는지 궁금했는데 왠지 저랬을것 같군요

    • @name-jz8jq
      @name-jz8jq 3 месяца назад +8

      비스큐는 조금 다른 방법이긴 하지만 비슷한 느낌이죠

  • @mlm8402
    @mlm8402 4 дня назад

    지금 막 해 먹었어요.
    일단 맛있구요. 파스타면 삶아서 같이 비벼 먹었고요.
    다들 맛있다고 좋아하네요 :)
    다음엔 믹서하는 것도 좀 더 요령이 생기지 않을까 싶어요!
    새우 1키로 샀어서 다음에 또 할 예정임다!!😊😊

  • @냐-r1r
    @냐-r1r 3 месяца назад +40

    아 진짜 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅜㅠㅠ

  • @cheolb627
    @cheolb627 Месяц назад +2

    저렇게 해먹은게 몇년됐는데.... 머릴 꺼낼때 꾹 짜서 기름을 뱄습니다. 갈아 넣는거도 한번 해봐야겠습니다. 저렇게 먹으면 일반 감바스는 심심해서 못 먹습니다. 그러니깐 해 먹지마세요 ㅠㅠ 괜히 해줘서 고생중 입니다....ㅠㅠ

  • @AICoverH
    @AICoverH 3 месяца назад +5

    와 머리갈아넣는거.. 맛잘알

  • @minkim6567
    @minkim6567 3 месяца назад +3

    와 진짜 맛있겠어요! 누가 좀 해주면 좋겠다

  • @jky9012
    @jky9012 3 месяца назад +6

    새우 대가리..왜 버렸을까..😮‍💨
    오늘 지나면 기온이
    많이 내려간다고 하던데
    뚝딱이 형님과 잼민이
    폭염과 열대야가
    아직도 머물고 있는 오늘까지
    온열질환 조심하시고 🥵
    수분 섭취 자주하시고 🧊
    옷 잘 챙겨 입고 다니시고👕
    식사 잘 챙겨 드시고🥄🥢🍚🥘
    환절기 감기 조심하시고 😷
    건강 잘 챙기셔서
    항상 행복하세요😊🍀💕

  • @칠월이-c9f
    @칠월이-c9f 3 месяца назад +7

    조리되어 간새우머리,, 소분해서 사용해도 되나요? 보관은 냉동보관 방식으로

  • @Milro
    @Milro 3 месяца назад +1

    2배 더 노력해서 2배 더 맛있어지는 정직한 레서피군요😮

  • @김현수-c6q8q
    @김현수-c6q8q 3 месяца назад

    믹서기 안쓰고, 저온에서 수분 다날리고 고온에서 튀기듯이 빠싹볶은다음 칼로 다지면 오독오독 맛있어요

  • @여신세라-r4e
    @여신세라-r4e 3 месяца назад +1

    🍷 땡기는 역대급 고급 안주군여👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Yong-HyunPark
    @Yong-HyunPark 3 месяца назад +17

    흑백요리사는 시즌2에 뚝딱이형을 섭외하라~~

  • @윤윤-c3g
    @윤윤-c3g 3 месяца назад +10

    믹서기가 귀찮으면 나무주걱으로 으깨도 비슷할듯

  • @YY-ig9gk
    @YY-ig9gk Месяц назад

    와 이건 대박이네 꼭 해봐야지

  • @skawogus2
    @skawogus2 3 месяца назад +10

    뚝딱이형 흑백요리사 나오셧어야죠

  • @code_champagneShot
    @code_champagneShot 3 месяца назад

    가끔씩 간편함보단 존맛요리 원하는데 이게 딱이구만

  • @듀오멕스웰
    @듀오멕스웰 21 день назад +1

    가스오부시말고 혼다시 넣어도 될까요? 된다면 양은 어느정도로...?

  • @여우네흥신소
    @여우네흥신소 3 месяца назад +10

    갈아넣으면 그 기름 믹서기에 다 묻고 ㄷㄷㄷ 걍 새우 가루 넣으세요 새우 가루 한번 사면 찌개에도 넣고 파스타에 넣어도 맛있고 부침개에 넣으면 왔따매

  • @Moon-bx2wk
    @Moon-bx2wk 3 месяца назад

    무료나눔 대단하시다😮

  • @user-cl5rw3ec9z
    @user-cl5rw3ec9z 3 месяца назад

    와.. 어쩐지 MT에서 선배가 해준 감바스 엄청 맛있었는데 새우머리까지 넣고 정성스럽게 만들어준거구나..

  • @Deparmure
    @Deparmure 3 месяца назад

    새우머리 ㄹㅇ 감칠맛 미쳐

  • @와우네-y7y
    @와우네-y7y 3 месяца назад +1

    새우머리애서 나오는 그 국말이 맛잇지

  • @rnclcl12
    @rnclcl12 3 месяца назад +1

    이건 찐이다

  • @leealbert
    @leealbert 3 месяца назад

    파스타는 많이 해봤는데 이건 도무지 안 되겠다. 사먹을래... 맛있어 보여서 개추..

  • @o_ob_
    @o_ob_ 2 месяца назад

    새우 머리 안 먹거나 해산물, 게 내장 싫어하는 사람도 괜찮나요?

  • @Dreamer-ur8nx
    @Dreamer-ur8nx 3 месяца назад

    요즘 몸이 조금씩 나오네요ㅋㅋㅋ얼공하시려 그러나?

  • @wani3798
    @wani3798 3 месяца назад +1

    새우 머리 먹는사람 이해못하다가 눈딱 감고 먹어본적 있는데
    와... 어쩐지 괴식을 강요 안하고 지들끼리만 먹더라

    • @두부-z7w
      @두부-z7w Месяц назад

      ㄹㅇ 내가 다먹어야하거든

  • @멍멍개-i1z
    @멍멍개-i1z 3 месяца назад

    냉동새우도같은방법으로하면되나요?

  • @작은별-u1o
    @작은별-u1o 3 месяца назад

    기름 오래 안 끓이고 조리하는 법은 없을까용...🥲

  • @ddunipeng
    @ddunipeng Месяц назад

    나는 그지니까 칵테일 새우에 다시다 한꼬집에 마늘 식용유 새송이버섯 소금 북어포가루로 만들어야겠다

  • @user-uv9kc4ts7r
    @user-uv9kc4ts7r 3 месяца назад

    매우 고생스러워서 안따라할 레시피가 확실하다! 눈팅만 남기고 갑니데이 ㅋㅋ

    • @JGH-fy4jy
      @JGH-fy4jy 3 месяца назад

      ㅇㅇ 그럼 평생 라면만 끓여드시면 됨

  • @노진우-t5r
    @노진우-t5r 3 месяца назад

    거품 일어나고 기름 탁해지는걸 약하게 할 방법은 없을까요..?
    저는 기름에 마늘 먼저 익히고나서 새우를 넣고 하는데 쉽지가 않네오..

  • @sldoalqhwltanfvkdvkd
    @sldoalqhwltanfvkdvkd 3 месяца назад

    어림도 없지 해물육스스톡 투하ㅋㅋㅋ

  • @dailywwgd
    @dailywwgd 2 месяца назад

    새우 개오버쿡ㅋㅋㅋ

  • @동해보안관
    @동해보안관 3 месяца назад +1

    엑스트라버진 써야겠죠?

    • @atkim9820
      @atkim9820 Месяц назад

      일반적으로 엑스트라 버진은 참기름 쓰듯 마지막에 뿌리는게 향이 제일 좋더라고요
      아마 버진이나 퓨어로 하시면 될듯

  • @MC-300
    @MC-300 3 месяца назад +2

    1분요리 북딱이형

  • @SGTGunnySGT
    @SGTGunnySGT 3 месяца назад +1

    키토산 엄청나것네 ㄷㄷ

  • @최선-g6x
    @최선-g6x 3 месяца назад

    와 감스트!

  • @subzycozyboy
    @subzycozyboy 3 месяца назад +5

    굳이 갈 필요없이 새우머리를 짓누르면서 볶으면 됨

  • @마지텐시-y5j
    @마지텐시-y5j 3 месяца назад +1

    작별이다 최강

  • @lee-m4v8o
    @lee-m4v8o 3 месяца назад

    이렇게 해도 맛있는데
    명란으로 간을 하면 더 맛있음

  • @the_lazy_song
    @the_lazy_song 3 месяца назад +1

    비스큐소스에 가깝군요 ㅎㅅㅎ

  • @abcdefgh.I.luv.u
    @abcdefgh.I.luv.u Месяц назад

    새우보니 오버쿡 상태임
    새우는 불끄고 넣은채로도 충분히 부드럽게 익음 그게 제일 맛있는 상태

  • @검은고양이-w5y
    @검은고양이-w5y Месяц назад

    가난해서 냉동새우 밖에 못 사는 데 저런 새우는 조상님이 사주시나요?

  • @arioden
    @arioden 3 месяца назад

    저 채반은 버려야겠구나

  • @uid_1000
    @uid_1000 3 месяца назад +2

    집에 새우가 없어서 그런데 오이로 대체해도 되나요?😢

  • @jm-xd2ld
    @jm-xd2ld 3 месяца назад

    그냥 저대로 해서 가수오부끼 넣어도 델듯 ㅎㅎ

  • @파아란-v7j
    @파아란-v7j 3 месяца назад

    새우찌꺼기 모아놨다가 라면에 조금씩 넣어 먹는데 이것도 ㅈㅁㅌ인데요??

  • @10mm23
    @10mm23 3 месяца назад

    요즘 올리브유 비싼데 엄청 들어가네요ㄷㄷ

    • @나랏말_32
      @나랏말_32 3 месяца назад

      엑스트라 버진 말고 급 낮은 거 넣으면 ㄱㅊ

  • @user-cc2yw1cs8j
    @user-cc2yw1cs8j 3 месяца назад +1

    감스트 맛있겠다

  • @jkcho7779
    @jkcho7779 3 месяца назад

    머리를 갈아서 넣으면 너무 텁텁하진 않을까요?

  • @honolulu1125
    @honolulu1125 Месяц назад

    기껏 새우머리까지 갈고 파슬리를 저런 싸구려를 쓰다니ㅜㅜㅜ

  • @현이-c1j
    @현이-c1j 3 месяца назад +2

    올리브유 대신 카놀라유는 안되나여?

    • @Dreamer-ur8nx
      @Dreamer-ur8nx 3 месяца назад +5

      감바스 다른 기름으로 하면 느끼해서 못먹어요...ㅜ

    • @현이-c1j
      @현이-c1j 3 месяца назад

      @@Dreamer-ur8nx 아.. 감사합니다ㅜ

    • @chesek4010
      @chesek4010 3 месяца назад

      카놀라유 ㅋㅋㅋ

    • @blood6335
      @blood6335 3 месяца назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @이리s
      @이리s 3 месяца назад

      GMO 예찬하는 외국 박사가
      카놀라유 만큼은 비추하더라고요.
      카놀라유는 기름을 얻기위해 인위적으로 만든 GMO 인데다 치매 발병 원인으로 알려진 아밀로이드 플라크가 유발된다는 연구결과도 있어요

  • @두번째밤
    @두번째밤 3 месяца назад +1

    사실 3배 노력해서 1.5배 맛있게 먹는거임

  • @pluto-mm5vs
    @pluto-mm5vs 3 месяца назад +1

    새우가 비싸....

  • @user-moderately
    @user-moderately 3 месяца назад

    그냥 밥에 데친 채소랑 먹을래요

  • @최시크-w7h
    @최시크-w7h 3 месяца назад

    발음이 이상해서 안들리는데 10분튀긴다는건지 20분튀긴다는건지..? 자막도 없고

  • @チョン·ミヨン塩おにぎり
    @チョン·ミヨン塩おにぎり 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @포치-x5y
    @포치-x5y 3 месяца назад +1

    새우 머리는 있는데 믹서기가 없어서...

  • @pexa5079
    @pexa5079 19 дней назад

    귀찮으면 그냥 새우머리만 누르고 먹어도됨 좀 지저분해서그렇지

  • @schwertkreutz1840
    @schwertkreutz1840 3 месяца назад

    비스큐 감바스네

  • @새벽5시
    @새벽5시 2 месяца назад

    비스크 방식이네

  • @jk04049
    @jk04049 3 месяца назад

    20분에서 아웃 ㅋㅋㅋ

  • @benny5939
    @benny5939 3 месяца назад +1

    와... 시팔 올리브유 400ml ㅜㅜ...
    제대로 된 감바스 즐길려면
    괜찮은 올리브유 써야할텐데...
    올리브유 값만 거진 만원 넘겠네 ㅜㅜ
    요즘 국내 브랜드 올리브유도
    해표같은 싼마이가 1키로에 세일하면
    8천원 정도 하던데..
    알리오 올리오 해먹으려고
    이태리 오일 샀더니 뭔 키로에 2~3만원임
    이건.. 사먹는게 좋을 듯..
    일단 조리 시간 1시간 잡아야하고
    오일값 새우값 합산하면
    원가만 2~3만원 나오네..

  • @emilylee3667
    @emilylee3667 3 месяца назад

    거품같은게 많아서 비주얼이 아쉽네요 ㅠ

  • @ee30000
    @ee30000 3 месяца назад

    이겨 보쿠 싸이쿄 다카라

  • @hl8580
    @hl8580 3 месяца назад

  • @임도영-l1z
    @임도영-l1z 3 месяца назад

    그러니까 이게 감스트라고?