참고로 본토인 북한에서는 양념 팍팍 쳐서 먹는다. 평냉이 그런 이미지인건 없이 살 때 유행 탄 거라... 오히려 정통으로 따지면 김풍이 제대로 만든 거임. 즉 냉면 소믈리에고 뭐고 평을 저렇게 하면 안 됨. 저게 16인가 17인가일 텐데 저 때도 마니아 사이에는 알려지지 않았나 평냉에 팍팍 치는거
제가 아는 것과는 다르네요. 되려 지금 남한에서 먹는 평냉이 진짜 평냉이고 북한은 재료의 부족. 곡물 생산량의 부족으로 메밀 함량이 예전과는 달라져서 그 맛을 보완하려고 다대기나 식초를 쳐서 먹는다고 하더군요. 이북에서 내려오신 분들이 만든 평냉이 진짜 평냉이다 라는 이야기를 저는 들어서요.
냉부의 근간은 15분도 아니고 중간점검도 아닌 김풍이다
김풍이 곧 냉부해다 ㅋㅋㄱㄱ
냉부의 근간은 15분도 아니고 중간점검도 아니고 김풍도 아니고 냉장고다
@@ririko_narock우와! 재밌다! 하하하하하하!
새삼 느끼니까 풍형 풍체가 두배 이상이 됐구나...
이때는 심지어 아파보이기까지 하네ㅋㅋㅋㅋ
김풍도 너무 웃긴데 김풍 요리를 보는 최현석 표정이 찐으로 행복해보임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
18:41 달걀 먹고 싶어? ㅋㅋㅋ
냉부2 시작했다고 김풍 많이 올라오네ㅋㅋㅋㅋ너무 좋다
어디가 좋아요 김풍은?
@@비스마-r8y풍채가 좋아요
@@비스마-r8y카페가 좋아요
4:24 고향의 맛으로 내는 냉면 육수 ㅋㅋ
사실 이게 맛집 냉면들의 비법이긴하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에서도 저렇게 만들면 업소 80-90%는 재현 가능해요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
??? : 그래 이 맛이야...
하긴 진짜 다시다 넣는 곳이 많긴 해요 ㅋㅋㅋ
15:07 인트로
근데 사실 맹물에 다시다만 타도 냉면육수맛남 ㅋㅋㅋ다시다 넣으면 냉면맛날수밖에없음
다시다에 라면 스프면 못이기는거없음 사실상 ㅋㅋㅋ
모든 냉부2 게스트는 존박의 매너와 예의바름의 정석을 보고나서 출연해야만 한다
???: 이가 썩을것 같아요
ㄹㅇ 맛술사ㅋㅋㅋ
전무님의 천천히 우상향 그리는 벌크업때문에 이정도인줄 몰랐는데 전무님 정말 벌크업 많이 하셨구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사파의 정점. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 야매요리가 있어야함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
면치기 시밬ㅋ 진짜 야만의 시대였다 ㅋㅋㅋ 이정재 아니었으면 저 꼴을 계속 봤어야했을텐데
일 ㅈㄴ 열심히하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
참고로 본토인 북한에서는 양념 팍팍 쳐서 먹는다.
평냉이 그런 이미지인건 없이 살 때 유행 탄 거라...
오히려 정통으로 따지면 김풍이 제대로 만든 거임.
즉 냉면 소믈리에고 뭐고 평을 저렇게 하면 안 됨.
저게 16인가 17인가일 텐데 저 때도 마니아 사이에는 알려지지 않았나 평냉에 팍팍 치는거
물론 한국식 평냉 이야기한거면 ㅇㅈ 근데 비호파에서걸레빤 물 소리 듣는 한국식 평냉이면 냉믈리에라 할수가 잇나...?
@@이지한-e4z 고조 동무는 북조선 괴뢰사람 같은데 조선인이라 할수 있갔나 동무?
제가 아는 것과는 다르네요. 되려 지금 남한에서 먹는 평냉이 진짜 평냉이고 북한은 재료의 부족. 곡물 생산량의 부족으로 메밀 함량이 예전과는 달라져서 그 맛을 보완하려고 다대기나 식초를 쳐서 먹는다고 하더군요. 이북에서 내려오신 분들이 만든 평냉이 진짜 평냉이다 라는 이야기를 저는 들어서요.
@@capsulemad8444 북한에서 우리나라 귀빈들 초청해서 대접할 때 옥류관 냉면이 포함됐는데 그때 식초 겨자 팍팍 넣어서 먹는 게 맞다고 그러더군요.
문제는 그게 언젠지를 모르겠다는.
@@이지한-e4z딱 인터넷 커뮤니티에서 돌아다니는 수준의 정보인데
11:04 삶은(?) 달걀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김풍이다 ㅋㅋㅋㅋ 넘ㅌ잼나 냉부해 대장 ㅋㅋ
김풍 희화화해서 그렇지. 무시할 깜냥이 아님. 요리에 센스가 있는 사람이고 맘잡고 공부했다면 무시못할사람임. 왜 울나라는 다시다는 나쁜 조미료고 치킨스톡은 착한 조미료인지 이해불가
16:33 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
박존씨 안녕하세요😊
아니 풍아조시 이때 진짜 마르셨었네...
김흥국: 너나 먹어라~~!!
냉면은 존박이지
이게 그 유명한 사파 VS 정파인가요?
다시다에 식초 설탕 섞으면 냉면육수 됨
저거하고 현지에서 먹힐까 하러간거임?
16:23 여기서 이상한소리 나네요
누가 살려달라그러나
bgm에서 나는 소리임.
김풍은 요리 안했으면 좋겠다
컨셉분간을 못함?