안녕하세요! 소담입니다😇 에어프라이어 바스크 치즈케이크 영상에 정확한 계량법 문의를 많이 주셔서 고정댓글 남기게 되었습니다☺ - 계량 크림치즈 1통(200g) 설탕 종이컵 2/3컵 (저는 달달한게 좋아서 종이컵 1컵 했어요! 그리고 백설탕 말고 갈색설탕으로 하시면 치즈케익의 색이 조금 더 구릿빛? 으로 나온답니다!) 계란 2알 (1알 넣고 섞은 뒤 또 1알 넣어주쎄요!) 밀가루 종이컵 2/3(박력분 사용했습니다!) 생크림 150ml (반죽의 묽기를 보면서 넣었어요!) 전체적인 묽기는 제 영상의 묽기 정도면 잘 나오는 것 같아요. 틀에 옮긴 뒤 에어프라이어 200도로 20-30분 정도 굽기! (처음에 20분 맞춰놓고 젓가락으로 찔러보았을 때 젓가락에 안묻어나오면 다 익은거예요!) 상온에서 식힌 후 냉장고에 넣었다가 먹으면 진심 꿀맛이예요😋 저는 계량할 때 명확한 계량법을 안보고 집에서 도구없이 만들 수 있는 방법을 찾아보는 편인데요, 두 세번 만들어 보면 제 입맛에 맞는 맞을 찾게 되더라구요. 그치만 제 영상을 보시고 따라하시는 분들을 위해 앞으로는 계량법을 작성할 생각입니다! 다른 영상의 계량법이 궁금하시면 댓글 남겨주세요! 감사합니다🙇
안녕하세요! 제 평생 버킷리스트가 홈베이킹이었는데 귀찮아서 안하고 있다가 이 영상 보고 갑자기 홈베이킹이 급해보고싶어서 오늘 각잡고 해봤는데요! 아직 먹어보지는 않았지만 에어프라이어에 굽고 있는데 전 소담님처럼 윗부분이 갈색이 아니라 완전 타고 냄새도 탄냄새가 나는데 젓가락으로 찔러보면 반죽이 묻어나와서 더 구워야하나 어떡해야하나 고민이네요..ㅎ꙼̈ㅎ̌̈ 이런 똥손은 금손을 따라가기엔 아직 멀었나봐용🥲 그래두 첫 시도에 의미를 두며 홈베이킹을 할 수 있도록 레시피 공유해주신 소담님 감사드려요😃😃💜 에어프라이어 레시피 또 올려주시면 너무 좋을 것 같아요🙏🏻🙏🏻🤍🤍🤍🤍🤍
![(ENG SUB) [글루텐프리/노버터] 진짜 맛있는 크리미한 바스크치즈케이크/ Basque Burnt Cheesecake](http://i.ytimg.com/vi/NDfsqxP7MFE/mqdefault.jpg)
![[ENG/노오븐 베이킹] 에어프라이어 에그타르트 만들기 :: Koala 24](http://i.ytimg.com/vi/ErPXgRA94ig/mqdefault.jpg)
![[Easy to learn] Creamy Basque Burnt Cheese Cake Recipe](/img/1.gif)
안녕하세요! 소담입니다😇
에어프라이어 바스크 치즈케이크 영상에 정확한 계량법 문의를 많이 주셔서 고정댓글 남기게 되었습니다☺
- 계량
크림치즈 1통(200g)
설탕 종이컵 2/3컵
(저는 달달한게 좋아서 종이컵 1컵 했어요! 그리고 백설탕 말고 갈색설탕으로 하시면 치즈케익의 색이 조금 더 구릿빛? 으로 나온답니다!)
계란 2알 (1알 넣고 섞은 뒤 또 1알 넣어주쎄요!)
밀가루 종이컵 2/3(박력분 사용했습니다!)
생크림 150ml (반죽의 묽기를 보면서 넣었어요!)
전체적인 묽기는 제 영상의 묽기 정도면 잘 나오는 것 같아요.
틀에 옮긴 뒤
에어프라이어 200도로 20-30분 정도 굽기!
(처음에 20분 맞춰놓고 젓가락으로 찔러보았을 때 젓가락에 안묻어나오면 다 익은거예요!)
상온에서 식힌 후 냉장고에 넣었다가 먹으면 진심 꿀맛이예요😋
저는 계량할 때 명확한 계량법을 안보고 집에서 도구없이 만들 수 있는 방법을 찾아보는 편인데요,
두 세번 만들어 보면 제 입맛에 맞는 맞을 찾게 되더라구요.
그치만 제 영상을 보시고 따라하시는 분들을 위해 앞으로는 계량법을 작성할 생각입니다!
다른 영상의 계량법이 궁금하시면 댓글 남겨주세요! 감사합니다🙇
근데 에어프리이어는 위에 구워지고 밑에는 안 구워져서 뒤집어서 구워야하는데 원래 그런가요?
시간이랑 온도 조절하시면서 더 구워주세요!
예열은 안해도 되는건가요?
예열 안해도 되나요
해먹으니까 ㄹㅇ 맛 너무 똑같아요!!!! 엄마가 너ㅜ 좋아하십니다☺️
진짜요!😊 저두 자꾸 생각나서 가끔 해먹는데 생크림 곁들여먹으니까 더더더 맛있더라구요
페북에 영상 돌길래 유튭으로 넘어와서 만들어봤는데 완젼 성공❤️❤️❤️❤️감사합니당🥰
성공하셧다니 너무 햄볶해요☺️💚 영상 봐주셔서 감사합니다!🥰
안녕하세요! 제 평생 버킷리스트가 홈베이킹이었는데 귀찮아서 안하고 있다가 이 영상 보고 갑자기 홈베이킹이 급해보고싶어서 오늘 각잡고 해봤는데요! 아직 먹어보지는 않았지만 에어프라이어에 굽고 있는데 전 소담님처럼 윗부분이 갈색이 아니라 완전 타고 냄새도 탄냄새가 나는데 젓가락으로 찔러보면 반죽이 묻어나와서 더 구워야하나 어떡해야하나 고민이네요..ㅎ꙼̈ㅎ̌̈ 이런 똥손은 금손을 따라가기엔 아직 멀었나봐용🥲 그래두 첫 시도에 의미를 두며 홈베이킹을 할 수 있도록 레시피 공유해주신 소담님 감사드려요😃😃💜 에어프라이어 레시피 또 올려주시면 너무 좋을 것 같아요🙏🏻🙏🏻🤍🤍🤍🤍🤍
앗..! 온도를 낮추고 더 오래 익히면 될거같아요! 답변이 너무 늦어서 죄송합니다😭🙇🏻♀️🙇🏻♀️ 에어프라이어 레시피 연구 많이 해서 돌아올게요! 응원해주셔서 감사합니다💙🤍❤️
2:30 종이컵인가요??
다이소에서 구매한 미니 머핀틀입니다!
ㅎ.ㅎ페북에서 보구왔어여. 칼넘구엽네여 ㅋ
감사합니다☺️ 작고 귀엽지만 아주 잘 드는 칼이예요 ㅎㅎ
생크림 대신 휘핑크림 사용해도 되나요?
동영상보고 따라해봤어요!!! 설탕은 완전 다 녹을때까지섞으셨나요?
꺄>< 감사합니다💙 모든게 다 섞일때까지 저었어요!
안녕하세요! 소담님 영상보구 저두 미니로 만들고싶어서 틀을 찾아보고있었는데 댓보니 다이소틀이라고 하셨더라구요!
제가 다이소가서 봣을때 180도에서 15분정도 견딘다고 되어있어서 구매를 안했는데 200도에서 20-30분하면 안타셨나요...? 🥲
냉장고 보관후 다음날 먹어도 괜찮나요?
Se ve delicioso, que se me esta antojando un postre🤤🤤
Recomiendo este menú. Es fantástic🧡
혹시 옥수수를 넣고싶음 넣어두 될까요?
머핀틀이 없으신분은 다이소에 1000원으로팔아요!베이킹컵이라구그거쓰심되요
글구종이컵은 환경호르몬이 나온데요😭
😍😍😍😍😍
❤️🧡💛💚💙
혹시 설탕대신 슈가파우더 사용해도되나여?
머핀틀 대신 종이컵 사용 가능 한가요? 혹시 종이컵에 하면 온도 때문에 탈까 싶어서요ㅠㅠ
사용하신 에어프라이어 용량이 몇 리터일까요??
영상을 보면 반죽이 조금 남은 것 같은데, 남은 반죽까지 하면 머핀틀로 몇 개 정도 분량 나올까요??
틀로 쓰신 건 뭐애요~? 일반적인 종이컵 조금 잘라다 써도 되나요??
저는 머핀용 미니틀을 다이소에서 구매했어요!🙂
선생님 ㅜㅜ 안녕하세요 생크림은 종이컵 계량으로 얼마 정도 될까요?!!ㅜㅜ
유산지 안쓰고 구워도 되죠?
베이킹용 컵이면 사용안하셔도 될거같아요:)
틀에 깐거 유산지 인가용??
네! 맞습니당:)
생크림 대신 우유 가능할까요?
아무래도 생크림을 우유로 대체하게 되면 식감이 많이 달라질 수도 있습니다😥
에어프라이어 몇도 몇분으로 돌리셨나요?
200으로 20-30분 구웠어요! 20분째부터는 계속 열어서 젓가락으로 찔러보고 안묻어나왔을 때 꺼냈어요😊
생크림 대신 휘핑크림 해도 되나요?
네! 괜찮을거같아요!
@@sodam698 우유보다 휘핑크림이 낫겟죵????
제 생각이지만 휘핑이 더 고소하고 맛있을거같아요😋
에어프라이어로 몇 분 돌려요
오븐으로는 몇도로 몇분 구워요?
밀가루는 몇그램?설탕은 몇그램 들어가요?
저는 에어프라이어에만 해서 오븐으로 했을 때 온도는 잘 모르겠어요!😅
밀가루는 종이컵 2/3, 설탕도 밀가루랑 같은 비율로 넣어주시면 됩니다! 근데 저는 달달한게 좋아서 종이컵 한컵 정도 넣었어요!
전자레인지로 해도 될까요?
전자레인지에 해보지는 않았지만 가능할 것 같아요!
다만 전자레인지는 겉부분이 건조해지는 경향이 있어서 물을 담은 종지를 같이 넣거나 랩씌우시면 괜찮을 거같습니다☺
죄송하지만 밀가루와 설탕 들어가는 양 알 수 있을까요???
제가 찾아본 레시피에는 밀가루 종이컵 2/3, 설탕도 밀가루랑 같은 비율이예요!
근데 저는 달달한게 좋아서 종이컵 한컵 정도 넣었어요!☺
@@sodam698 감사합니다🙇🏻♀️
다 좋은데 베이킹에 중요한 계량이 정확하게 정보가 올려있지 않아서 아쉽네여ㅜㅜ
가장 많이 문의 주시는게 계량이라서 앞으로 신경써서 계량 정보 올려드릴게요!☺
의견 주셔서 감사합니다🙇
안녕하세요. 올려주신 영상들~ 출처를 표기하여 Facebook 페이지에 재업로드 가능할까요??
(허락해주신다면 출처 표기는 재업로드한 게시물의 댓글 상단에 출처 url 링크가 남겨질 예정이에여)
네! 어떤 페이지에 올라가는지 알려주실 수 있으신가요??
@@sodam698 요즘 핫하다는 음식 동영상 페이지입니다 ~
생크림을 구하기가 어려워서 혹시 쿠킹크림으로도 가능할까요..?ㅠㅠ
쿠킹 크림 생크림보다 묽어서 케익 질감이 어떨지는 모르겠는데 괜찮을거같아용😊
@@sodam698 오호 혹시 휘핑크림도 사능할까요?!!
네! 괜찮을거예요:)
박력인가요 중력인가요
박력분 사용했습니다:)
집으로 배송해주세요😃
치즈케이크는 역시 맛이 없을 수가 없죠,,,👍🏻
틀을 큰 종이컵 으로 해도 될까용?ㅠㅜ
네! 큰 틀에 하시면 크게 먹어서 좋지용☺️ 그치만 유산지 깔아주시는걸 추천드립니다! 잘 안떨어지더라구요😭
설탕과 밀가루는 얼마나 넣어주는 건가요?
설탕은 종이컵 계량으로 3.5cm, 밀가루도 역시 3.5cm로 계량하면 편하실거예요 😇
@@sodam698 정확한 양으로 알려주세요 ㅠㅠ 종이컵이 없고 계량컵만 있어요.
@@무던-i7g 설탕 130 그램 밀가루 20
@@Hhhhhhhhhs ?? 3.5가 130이라구요?? 그건 아닌거같은데 그램 말하는거에요?
에어프라이어 몇 도에서 얼마나 굽나요?ㅠㅠ
200로 20분 정도 구워준 후에 10분 정도 더 구워주시면 됩니다😇 기계마다 차이가 날 수 있어서 중간에 한 번씩 확인 해주시면 더 좋아요!
저만 식감이 빵 같나염..?ㅎㅎ..ㅠㅠ
좋은 레시피 쉬운 레시피 너무 좋네요!
한가지 아쉬운점. 요리하는 사람 손에 매니큐어라니.. 위생장갑을 착용하시는게 좋을 듯 싶네요! 같은 요리하는 사람으로서 기본적인 위생이 지켜지지 않는것이 살짝 그래서 글 남겨요..^^;
집에서 하는데 굳이여? ㅋㅋ