Fakten zum Thunfisch - von Quecksilber bis Omega-3-Fettsäure! Ist das auch was für Schwangere?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 22

  • @hwsommer4348
    @hwsommer4348 2 года назад +2

    Herzlichen Dank, für die informative Sendung . Immer sehr interessant und lehrreich. Ein kleiner Tipp für gutes Omega 3 : Anstatt Fischölkapseln , lieber Fischöl oder Algenöl aus Flaschen verwenden. Der Grund: Das Öl in den Kapseln ist leider sehr oft schon ranzig!

  • @renateruhrmann9615
    @renateruhrmann9615 Год назад +1

    Danke für die tollen Videos❤

  • @renatereyhn3090
    @renatereyhn3090 2 года назад +2

    Herzlichen Dank!

  • @Ruhrrecords
    @Ruhrrecords Год назад

    Huhu Dagmar. Ist Thunfisch aus Portugal in Dosen auch so sehr belastet mit Giftstoffen? Liebe Grüße aus Essen

  • @glutenfreieidee6792
    @glutenfreieidee6792 2 года назад +2

    Meine Frau hat auf Thunfisch während der Schwangerschaft verzichtet. Die empfohlene Menge von 2-3 mal pro Woche Fisch zu essen schaft man sowieso nicht. Das gesündeste für sein Kind was man machen kann ist ein gutes Fisch- oder Algenöl zu supplimieren.

  • @linearealgebra4006
    @linearealgebra4006 Год назад

    Der Garden Gourmet Thunfisch Ersatz von Nestlé ist der Hammer. Natürlich viel zu teuer aber wenn ich Lust habe gönne ich mir den

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  Год назад

      Ja - der ist wirklich erstaunlich. Obwohl die Stuktur doch etwas anders ist.

  • @ginchengrun2736
    @ginchengrun2736 2 года назад

    Danke liebe Dagmar,das hat mich sehr interessiert! Ich habe seit kurzem tgl.Salat gemacht und immer Thunfisch dazu,den preisintensiveren, ob das wohl zu viel ist? (Ca. 60g)

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 года назад +1

      Na ja - auf Dauer ist das ever zuviel. Zweimal die Woche wäre ok. Aber jetzt wird es ja etwas kühler…

    • @ginchengrun2736
      @ginchengrun2736 2 года назад

      @@dagmar_von_cramm ich danke Dir, dann gibt's mehr Kidneybohnen zwischendrin

  • @wallerwolf6930
    @wallerwolf6930 2 года назад +3

    Vielen Dank, mein Appetit (Lust) auf Thunfisch (den echten ;-)) ist eher wieder etwas angestiegen, weil die Grenzwerte doch nicht so schnell überschritten sind, wenn sich den Thun nur ab und an auf seinem Brot gönnt. Niemand will sich vom Essen "vergiften" lassen und Quecksilber ist nun mal stark toxisch, auch für Erwachsene nicht ganz unproblematisch.
    Die Frage lautet, wie stark (und wo) kann sich das Gift im menschlichen Organismus anreichern und wird es vom Körper auch wieder abgebaut/ausgeschieden? Ins Gehirn sollte es besser nicht gelangen, wenn doch wäre mal interessant zu erfahren, welche Symptome ausgelöst werden, eben gerade bei Erwachsenen, da dort solche Substanzen kaum wieder den Weg raus finden dürften, also eine Dauerschädigung eintreten könnte.

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 года назад +1

      👌Soviel Abwechslung wie möglich schützt in der Regel vor Nachteilen einzelner Lebensmittel.

    • @wallerwolf6930
      @wallerwolf6930 2 года назад

      @@dagmar_von_cramm Danke für die Rückmeldung! Ja, Abwechslung auf dem Speisezettel kann selten falsch sein, allerdings völlig abhängig davon, wie sich die Nahrung zusammensetzt.
      Durch die gesteigerten Umweltbelastungen wird unsere Nahrung vielfälltig mit Giften kontaminiert, so das wir höchstens noch von weniger oder mehr bedenklichen (belasteten) Nahrungsbestandteilen sprechen können, natürlich auch mit all ihren positiven Eigenschaften.

  • @aholz-thierer7088
    @aholz-thierer7088 2 года назад +3

    Ich esse seit vielen Jahren keinen Thunfisch mehr. Was ich kaufe, sind: Hering, Makrele Lachs und gelegentlich Kabeljau.
    Wegen dem Omega3 nehme ich mein Vit.-D3- und K2-Öl zusammen mit Norsan-Algenöl-vegan ein. Ausserdem verwende ich zur Salatsauce Oliven- oder Hanföl. Rapsöl kaufe ich nicht, da der Raps - auch BIO - sehr häufig gespritzt wird.
    Zum Anbraten oder Dünsten nehme ich Kokosöl.

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 года назад

      Das ist mehr als ausreichend!!! Vielleicht sogar too much? Nur beim Rapsöl steige ich aus….

  • @rerogam9943
    @rerogam9943 2 года назад +4

    Wir meiden Thunfisch schon länger, weil einige Studien nachweisen konnten, dass bei Erwachsenen das Herz geschädigt werden kann. Daher verzichten wir auch auf kleine Mengen und bevorzugen lieber Leinsamen. Algen haben wir nie ausprobiert. Übrigens ist der Thunfisch ein wirklich schönes Tier.

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 года назад +1

      Dann wäre der vegane Visch doch perfekt für Euch. Bei Algen ist man noch nicht so weit. Hast Du evtl. den link zu diesen Studien, die Du erwähnst?

    • @synthesizerhome2041
      @synthesizerhome2041 2 года назад

      Ja, der Thunfisch ist ein schönes Tier, aber vor allem schmeckt er

    • @glutenfreieidee6792
      @glutenfreieidee6792 2 года назад +4

      Leinsamen sind zwar sehr gesund versorgen unseren Körper aber nicht außreichen mit Omega-3. Wir können aus der Alpha-Linolsäure maximal 10% daraus das wichtige EPA und DHA bilden. Hier würde ich jedem zu einem richtigen Fisch- oder Algenöl raten. Besser wäre es noch vorher einen Bluttest durchzuführen, um zu sehen wie das eigene Omega-6 zu Omega-3 Verhältnis ist. Nur mit einem guten Omega-3 Öl kann man stillen Entzündungen entgegenwirken.

    • @simonruge5299
      @simonruge5299 Год назад

      Es ist aber nicht nur Thunfisch, sondern auch anderer Fisch der weißen Phosphor enthält

    • @simonruge5299
      @simonruge5299 Год назад

      Ich esse seit fünf Jahren schon keinen Fisch mehr, weil meine Eltern das sehr häufig gegessen haben, besonders Fisch aus der Nord und Ostsee, wo nachgewiesen worden ist dass sich die Bomben aus dem zweiten Weltkrieg mit dem weißen Phosphor lösen. Deshalb esse ich gar nie wieder Fisch!