Scone​ สโคน​ สูตรเข้มข้น​หวานน้อย​ หอมเนย​ อร่อยสุดๆ : มนุษย์​ลุง​คาเฟ่​ Ep02​

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 73

  • @MonchichiRS
    @MonchichiRS 5 лет назад +24

    วันนี้ลองทำสูตรนี้อีกครั้ง แต่เปลี่ยนจากวิปครีม เป็นนมข้นจืดในปริมาณที่เท่ากัน คอนเฟิร์มค่ะ นุ่มอร่อยมากค่ะ

  • @nankamol8673
    @nankamol8673 4 года назад +7

    สูตรนี้อร่อยค่ะ ใช้กับหม้ออบลมร้อน วันนี้ลองปรับอุณหภูมิลงเหลือ 180 องศา ขนมนุ่มขึ้น อร่อยขึ้นเลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์สูตรอร่อยให้ค่ะ 🙏🏻

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад +1

      ยินดีครับ การประยุกต์และดัดแปลงจะทำให้เราเก่งขึ้น เยี่ยมครับ

  • @Pampengklai
    @Pampengklai 3 года назад +4

    น่าจะใส่ลูกเกดด้วยค่ะ จะอร่อยขึ้น

    • @p.3187
      @p.3187 3 года назад

      แล้วแต่คนชอบค่ะ เราก็ไม่ค่อยชอบtextureลูกเกดสะเท่าไหร่😊

  • @natthanankat8850
    @natthanankat8850 3 года назад

    กำลังฟังเพลงเพลินๆ เสียงลอยแว๊บลุงแวะเก็บผ้าแปป😅

  • @J.P.418
    @J.P.418 5 лет назад +4

    ชอบทาน scone ค่ะ โอกาสหน้าขอสูตร English muffin นะคะ
    Thanks. 💕

  • @pxknnk
    @pxknnk 3 года назад

    ของเราทำแล้วมันไม่เป็นก้อนแป้งเลยค่ะตอนนวดเป็นแฉะๆเหลวๆ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

  • @ChilliRKF
    @ChilliRKF 3 года назад

    ลองทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ 🙏🙏

  • @nattie087
    @nattie087 4 года назад +1

    ทำสโคนครั้งแรก ลองสูตรนี้ชอบกันทั้งบ้านเลยค่ะ

  • @Sayhimai
    @Sayhimai 3 года назад

    ตอนอบใช้ทั้งไฟบนล่างไหมค่ะ

  • @kziiu5543
    @kziiu5543 3 года назад

    ใช้โยเกิตแทนวิปครีมได้มั้ยค่า

  • @MonchichiRS
    @MonchichiRS 5 лет назад +1

    อยากให้คุณลุงสอนทำ Clotted Cream มากๆค่ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  5 лет назад +2

      วิธีทำไม่ยากแต่ใช้เวลาครับ​ และหานมไขมันสูงๆ​ บ้านเราไม่ค่อยมีครับ

  • @patpatchannel4019
    @patpatchannel4019 3 года назад

    แวะมาชม ครั้งแรก ต้องลองแล้วค่ะ🐱🐱🐱🐱🐱🐱Thank u

  • @payoonna
    @payoonna 4 года назад +1

    ลองทำแล้วค่ะ มันดีมากกกกกก

  • @sililackountai1113
    @sililackountai1113 4 года назад

    ทำแล้วออกมาดีเลย ขอบคุณคะ ขอถามหน่อยคะใช้เนยเค็มได้ไหมคะ แล้วไม่ใส่เกือ

  • @kayputtachad820
    @kayputtachad820 4 года назад +1

    สวัสดีคะ ขอสอบถามว่าหากทำตามนี้แล้วรสออกมาเฝื่อนๆนิดหนึ่ง เราควรปรับอะไรดีคะ ? อบออกมาสวยงามมากค่ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад +1

      ลองลดปริมาณผงฟูลงครับ

    • @kayputtachad820
      @kayputtachad820 4 года назад

      @@manudlungcafe5912 ขอบคุณมากค่ะ

  • @kullastreeo3253
    @kullastreeo3253 4 года назад +1

    ลองทำแล้วค่ะ หวานกำลังดีเลยย กินตอนอบเสร็จใหม่ๆอร่อยฝุดๆ ลุงมีวิธีให้มันกรอบนานขึ้นมั้้ยคะ หรือเวลากินต้องอุ่นก่อน

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      ต้องอุ่นก่อนทานครับ

  • @mam..9197
    @mam..9197 4 года назад

    ลองทำแล้วรูปทรงออกมาสวย รสชาติดีค่ะ แต่มีปัญหาบางชิ้นเนื้อตรงกลางเป็นก้อนขาวๆเหมือนไม่สุกดีค่ะ เป็นเพราะอะไรค่ะ ขอบคุณสำหรับสุตรและวิธีพับแป้งค่ะ

    • @mam..9197
      @mam..9197 4 года назад

      เพิ่งเริ่มทำขนมค่ะ

  • @wanlapaliehkurea1808
    @wanlapaliehkurea1808 5 лет назад

    นาทานมากๆค่ะ
    ขอบคุณค่ะ

  • @kanyarachsansuk2112
    @kanyarachsansuk2112 5 лет назад

    นาทานมากคะ

  • @KruAuiChannel
    @KruAuiChannel 5 лет назад

    น่าทานมากเลยจ้า

  • @judithlinn520
    @judithlinn520 3 года назад

    เราใส่ไข่เพื่อช่วยอะไรคะ อยากทราบจริงๆค่ะ เห็นฝรั่งบางคนใส่ แต่บางคนก็ไม่ใส่

  • @noonaja777
    @noonaja777 5 лет назад

    น่าทานมากค่า ทำเก่งจังเลย

  • @luvthailand365
    @luvthailand365 5 лет назад

    น่ากินมากเลยค่ะ ขอชิมชิ้นนึงได้ไหมค่ะไม่เคยกินมาก่อนเลยจ้าา 😁

  • @MonchichiRS
    @MonchichiRS 5 лет назад +1

    ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะดูเหมือนยากแต่ไม่ยากเลยค่ะ

  • @narumonj8469
    @narumonj8469 4 года назад

    ใช้นมจืดแทนวิปปิ้งครีมได้ไหมคะ

  • @twinklelittlestar7116
    @twinklelittlestar7116 7 месяцев назад +1

    ลุงหายไปไหนคะ ไม่ทำคลิปแล้วรึคะ

  • @natda301
    @natda301 Год назад

    ลองทำตามแล้วอร่อยจริงค่า ใช้หม้อทอด ไฟ 180 องศา เหมือนที่คอมเม้นบอก ขนมฟู กรอบนอกนุ่มใน สูตรนี้หอมเนยมากๆ หวานกำลังดี ใช้นมแทนวิปครีมก็ยังอร่อยค่า 💖

  • @สุนันท์พลรักษา-ฉ4ณ

    ลุงคะ ขนมเก็บได้หลายวันมั้ยคะ🙏🏻♥️

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      ประมาณ​ 2-3​ วัน​ครับ​

  • @siriluxklaewtong9351
    @siriluxklaewtong9351 4 года назад

    เวลาอุ่นเราใส่ไมโคเวฟได้มั้ยคะ

  • @Hataichanok.P
    @Hataichanok.P 4 года назад +2

    แป้งสาลีอเนกประสงค์พอใช้แทนได้มั้ยคะ หรือว่าจะทำให้ขนมแข็งเกินไป?

  • @cantaloupe7178
    @cantaloupe7178 5 лет назад

    ตอนแรกนึกว่านมเปรียวทอด แต่ก็น่าอร่อยนะครับ

  • @ganpapathchonsubthai6367
    @ganpapathchonsubthai6367 4 года назад

    จะลองทำทานค่ะเพราะซื้อบางร้านแอบแพง

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      ลองดูครับทำเองถูกกว่ามาก

  • @TheTikkyka
    @TheTikkyka 4 года назад

    ถ้าต้องการหวานขึ้นสามารถเพิ่มน้ำตาลได้ไหมค่ะ รึปรับเพิ่มตรงไหนได้ค่ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      เพิ่มน้ำตาล​ได้ครับ

  • @milkyummyyummy7281
    @milkyummyyummy7281 5 лет назад

    มีอะไรใช้แทนวิปปิ้งครีมได้บ้างไหมคะ นมได้ไหมคะ

  • @naphatsornnisitsukcharoen6749
    @naphatsornnisitsukcharoen6749 4 года назад

    ขอถามนะคะ
    -ใช้เนยเค็ม/จืด
    -วอร์ตเตาไฟเท่าไร เวลาเท่าไร
    ขอบคุณค่ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      เนยจืดครับ​ วอร์เตา​ 200​ องศา​ โดยปกติประมาณ​ 15​ นาที​ อย่าลืมใช้เท​อร์โม​มิเตอร์​วัด​อุณหภูมิ​ใน​เตาอบ​

    • @naphatsornnisitsukcharoen6749
      @naphatsornnisitsukcharoen6749 4 года назад

      ขอบคุณนะคะ🙏🏻

  • @sasionsantaweesuk665
    @sasionsantaweesuk665 4 года назад

    ที่กด เส้น​ผ่าศูนย์​กลางเท่าไหร่​คะ

  • @premprim78
    @premprim78 4 года назад +1

    เวลาอบเสร็จแล้ว ไม่มีรอยแยกตรงกลางชิ้นค่ะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรคะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      ได้พับ​ 3​ ทบตามคลิปมั้ยครับ

  • @lpypzero8158
    @lpypzero8158 4 года назад

    มีอารมณ์ขันนะคะ แอบมีมุขเก็บผ้าด้วย😄😄 โทษนะคะ ดูจากมือแล้ว น่าจะอายุไม่เกิน50หรือเปล่าคะ

  • @kataiphimmasone7527
    @kataiphimmasone7527 4 года назад

    ทำไมจองเราเป็นไตรข้างในอ่ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  4 года назад

      น่าจะเป็นที่มีเนยบางส่วนยังเป็นก้อนนะครับ​ ใช้ปลายนิ้วบี้ให้เนยเข้ากับแป้งให้หมด​ อย่าให้เหลือเป็นเม็ดๆ

  • @anongmahalo8316
    @anongmahalo8316 3 года назад

    ไม่มีที่กดเลยค่ะ ถ้าทำสงสัยต้องใช้เป็นชิ้น สโคนสี่เหลี่ยม555
    วิปครีม ต้องเป็นแบบแดรี่มั้ยคะ หรือถ้าเป็นแบบนอนต้องลดน้ำตาลมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

    • @manudlungcafe5912
      @manudlungcafe5912  3 года назад

      แนะนำแดรี่อร่อยกว่าครับ

  • @luxlux9326
    @luxlux9326 8 месяцев назад

    ีคน

  • @allaroundshuttersmobia9020
    @allaroundshuttersmobia9020 4 года назад

    ถ้าพักในตู้เย็นข้ามวันเป็นอะไรมั้ยคะลุง

  • @chavisthasawangchit5187
    @chavisthasawangchit5187 3 года назад

    ขออนุญาตนะค่ะคือว่าทำแล้วแต่ทำไมขนมถึงไม่ฟูหรอคะ