Scones with Homemade Clotted Cream and Strawberry Jam Recipe

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 233

  • @なぎ-j5n
    @なぎ-j5n 2 года назад +131

    焼いてない生地が既に美味しい....
    クロテッドクリームも作れるということは家でたっぷりつけていいのか、、今回のレシピも嬉しすぎる。

  • @えだマメ-b6o
    @えだマメ-b6o 2 года назад +99

    こんだけお菓子作っても食べた後幸せだと思えるの素敵すぎる…

  • @Takoyaki465
    @Takoyaki465 2 года назад +31

    イギリスでホストマザーが作ってくれたスコーンが美味しくて忘れられなかったのですが
    この動画を見て頑張って作ろうと思いました!えもじょわさんいつも素敵な動画ありがとうございます!

  • @kayokuro7422
    @kayokuro7422 2 года назад +9

    キチンと畳むとこんなに綺麗に出来上がってくれるのか!と工程を確実に実施することの大切さを再認識致しました。
    動画で所作が見られるのは素晴らしい事ですね。

  • @さわやん-d7v
    @さわやん-d7v 2 года назад +12

    クロテッドクリーム、分量がすごく覚えやすくて助かります✨
    生クリームの10%の無塩バターを入れて半量に煮詰めると出来るなら、生クリームが余った時の消費にも役立ちそうですね。
    スコーンも美味しそう😋
    素敵なレシピをありがとうございます💕

  • @そのままカメリコ
    @そのままカメリコ 2 года назад +23

    ちょうど簡単なクロテッドクリームの作り方が知りたかったんです!えもじょあさんのレシピなら間違いなく美味しい…スコーンも合わせて、早速作ってみます!

    • @そのままカメリコ
      @そのままカメリコ 2 года назад +3

      作りました!!生まれて初めてスコーンとクロテッドクリーム作りましたが、美味しく出来ました🥳✨焼きたてのスコーン美味しすぎてペロッと食べちゃいました!素敵なレシピありがとうございます💓

  • @bemy_x121
    @bemy_x121 2 года назад +5

    ブリティッシュスコーンとクロテッドクリームの作り方、自分の好みのレシピが見つからなくて困っていたので、えもじょわさんからこのレシピが出されたのとても嬉しいです!早速作ります!

  • @kuga1000P
    @kuga1000P 2 года назад +7

    先日人生初のいちごジャム作りをえもじょわさんの動画見ながら作ったばかりでタイムリーにいちごジャム使ったレシピでめっちゃうれしい

  • @Dawn._
    @Dawn._ 2 года назад +5

    크림도 직접 만든 거 최고다... 진짜...💗 정갈하고 소박한 아름다움을 정점까지 최고로 살린 듯한 채널. 너무 좋아 영상 평생 만들어주셨으면 좋겠어

  • @chichonerascat1569
    @chichonerascat1569 3 месяца назад

    お菓子の見た目も綺麗だし、作っている所作も綺麗ですね。清潔感もあってやっぱりプロは凄いなぁと思いました。
    これからも色んなレシピを楽しみにしています♪

  • @sayaa546
    @sayaa546 2 года назад +1

    スコーン作ってみました。ほんのり甘くて、軽くて食べやすい!おいしいです。
    こんなに丁寧にスコーンを作ったの始めてですが、作ってる時も楽しかったです!
    いちごジャムも作っちゃったので明日が楽しみ。
    えもじょわさんいつもありがとう。

  • @FavorFadhili
    @FavorFadhili Месяц назад

    Hey Emojoie, I tried this recipe for the first time and they came out to perfection..... to anyone who is a beginner baker .... highly highly highly recommend 🙂🙂

  • @木下ひなた-p1q
    @木下ひなた-p1q 2 года назад +1

    えもじょわさん、本当にありがとうございます。クロテッドクリーム、今まで色んなレシピを試しましたがこのレシピ程、本物に近いものが出来たのは初めてでした。これで高い送料を払って購入する頻度を減らせます!本当にありがとうございます!

  • @ゆね-l7x
    @ゆね-l7x Месяц назад

    クロテッドクリームが好きすぎるのでこのレシピで作ったらとても簡単に、そして美味しくできました!!!ありがとうございます😭♥️これでスコーン生活がもっと捗ります!!!

  • @eru7484
    @eru7484 2 года назад +19

    嬉しすぎるーーー!!えもじょわさんのスコーンレシピ知りたい、、ってずっと思ってたので最高です🥳ありがとうございます!!!!

  • @norikosato564
    @norikosato564 2 года назад +3

    クロテッドクリームはこう手軽に作れるなんて嬉しいです。今度作ってみます✊

  • @コーヒー完飲できないマン
    @コーヒー完飲できないマン 3 месяца назад

    このレシピで昨日スコーンとクロテッドクリームを作りました😊
    家族からは大絶賛でした!!!!
    ジャムは市販の冷凍ミックスベリーを使って作りましたがとても美味しかったです🤤
    幸せでした💞

  • @あぎょん-e7z
    @あぎょん-e7z Год назад +1

    美味しかったので2日にかけて2回作って食べました!!!!
    家族にも喜んで貰えました

  • @dianogsflorenciahu7870
    @dianogsflorenciahu7870 2 года назад +10

    i made this for a family party and everyone loved it so much it was such a big hit, thanks

  • @ふぅちゃん-e7c
    @ふぅちゃん-e7c 2 года назад

    4年前に大失敗して、その頃からえもじょわさんのレシピを待ち望んでたのですが、先日ついにこのレシピで大成功しました🥺
    ジャムと簡単クロテッドクリームも贅沢にのせられて幸せなスコーンでした🥰

  • @りさちぃ-q7t
    @りさちぃ-q7t 2 года назад +2

    クロテッドクリームって、自分で作れるんですね❗いつも固めに泡立てた生クリームで食べてたので、是非やってみます✨
    レシピありがとうございます🎵

  • @motherloveearth8295
    @motherloveearth8295 2 года назад +1

    毎回思うこと。
    シャツをまくった袖から出ている手腕がとってもキレイ❤️
    だから泡立てているだけでも絵になる。クリームをすくっただけでも美味しそうに見える。魅力的な手だわ✨

  • @visingteoh
    @visingteoh 2 года назад +3

    I just made this and it came out perfectly, just like store-bought scones! (Alternative: I used stacking method instead of the folding method as shown in the video.)

  • @juzme98
    @juzme98 2 года назад +22

    First time coming across making clotted cream on stovetop. The oven method takes too long and I'm afraid I might burn down my house if I do it. Will definitely try this method. Thank you! ❤️

  • @taicho7675
    @taicho7675 8 месяцев назад

    ずっと見てますが初めてえもさんのレシピ見て自分でも作りました。大成功して嬉しいです!今回はスコーン焼いただけなので次はクロテッドクリームも作りたいと思います。

  • @yukkomatu3591
    @yukkomatu3591 2 года назад +1

    えもじょわさん、いつも素晴らしい幸せレシピありがとうございます✨
    久しぶりに作ってみたくなりました😊🍀

  • @めなめなこ
    @めなめなこ 2 года назад +1

    くり抜いた生地がすごく綺麗

  • @ぺぺ-v8o5e
    @ぺぺ-v8o5e 2 года назад

    クロテッドクリームを作るのは諦めていたのですが、このクリームは手軽に作れて美味しかったです😭
    教えていただいてありがとうございました😊

  • @みや-p7n
    @みや-p7n 2 года назад +45

    最近のASMRは誇張した音が多いけど、えもじょわさんの動画は自然な音なので心地よく聞けます。

  • @kazukot.4936
    @kazukot.4936 2 года назад +1

    朝起きたらスコーン動画上がってる🎶
    クロテッドクリーム(風?)まで自家製…
    た、たまらない。

  • @nikkorismile
    @nikkorismile 2 года назад +2

    すごく美味しかったです!
    でもレシピ通りの分量で作ったはずなのにスコーン20個以上出来て焦りました🤣
    多くできる分には嬉しいので冷凍して毎朝美味しく頂いてます💖
    ありがとうございました!!

  • @melikea7793
    @melikea7793 2 года назад +5

    These sounds relax me a lot.

  • @pumpkin8918
    @pumpkin8918 2 года назад +2

    クロテッドクリーム作れるのはうれしすぎる🥺

  • @たなかひろみ-m8l
    @たなかひろみ-m8l 2 года назад +2

    手軽にクロテッドクリーム食べれるの嬉しい!!参考にします😭😭😭

  • @にゃんたまこ
    @にゃんたまこ 2 года назад

    なかなかクロテッドクリームが手に入らないので手作り出来るというのは嬉しいです☺️
    スコーン久しぶりに焼いてみたくなりました。

  • @chimcoC
    @chimcoC 2 года назад +1

    冷蔵庫の中めっちゃキレイ🤩

  • @カービ-y2p
    @カービ-y2p 2 года назад +1

    カメラの視点とお部屋の雰囲気がいつもと違って(違ってるよね?)見えるのでとても新鮮でした!スコーンはスタバのやつしか食べたことなく、でもプレゼントなどに作ってみたいなーって思っていたのですごくタメになりました!!

  • @musui_yumenoki
    @musui_yumenoki 2 года назад +5

    クロテッドクリームってそうやって作れるんだ。家でもできるレシピありがたい

  • @mee5673
    @mee5673 2 года назад +2

    クロテッドクリームを家で作れるなんて…😍✨

  • @snowstrobe
    @snowstrobe 2 года назад +33

    A few other tips for scones - Don't twist the cutter, push it down and pull straight up. And be carreful to not let the egg wash fall down the side (effects the rise).
    I've done the slow overnight clotted cream bake a few times, it is a long process but it does give a good crust on top., which is a key part of clotted cream.
    Cream first if the scone is warm so it melts in a little... hmmm.

  • @yuzulemon_wo_kaese
    @yuzulemon_wo_kaese 2 года назад

    このレシピでスコーン作りました!ホテル並みの味!👏
    今二回目作ってます。今度はクロテッドクリームも。

  • @kei730927nightsky
    @kei730927nightsky 2 года назад +1

    クロテッドクリームを作ってみたい!食べたい!!と、思ってみてて「明日まで冷やします」の文字で3度見しちゃった…
    こんな真夜中だけど作ります…!!!

  • @たばすこ-r4q
    @たばすこ-r4q Год назад

    砂糖を入れ忘れてしまったのですが、バターの風味が味わえてそれはそれでありでした!
    ふんわりサクサクで美味しかったです😊

  • @sushmitasarkar9582
    @sushmitasarkar9582 2 года назад +1

    That subtitle saying "I am so happy"....Love it...You did it :)

  • @user-i.yoshiko
    @user-i.yoshiko 2 года назад +1

    うまくスコーンが焼けないなぁと思っていたので、このレシピで挑戦してみようと思います!!

  • @yousukeangel
    @yousukeangel 2 года назад

    クロテッドがなかなか入手できないので、このレシピなら簡単に出来て助かります。

  • @makihentona5611
    @makihentona5611 2 года назад

    えもじょわさんのレシピ、信頼度高すぎます…✨
    市販の小麦粉がイマイチだったので、強力粉足して中力粉にしたら
    だいぶいい感じにできました😆

  • @mami-sh7me
    @mami-sh7me 2 года назад +2

    仕方なく生クリーム固めに泡立てたるか、ちょっとクリームチーズ入れて泡立てたの塗ってましたがこれは革命的!次スコーン作るときやってみます!!
    ちなみにクリーム先のせジャムは後のせ派です!ファイッ👊

    • @くるちゃ-u7j
      @くるちゃ-u7j 2 года назад +1

      はい!仲間です!デヴォン派です!

  • @ティカよっこん
    @ティカよっこん 2 года назад

    カロリー爆弾💣
    けど…食べちゃいますよね〜♫
    本当に美味しそうです💕
    クリームチャレンジしてみます❤️

  • @homecooking5
    @homecooking5 2 года назад +7

    Yummy ces mini petits pains ronds ont vraiment l'air délicieux idéal pour le petit déjeuner où le goûter. Bravo❤👏

  • @emojoie
    @emojoie  2 года назад +167

    Do you put cream first when you eat scones? Or jam first?🤔

    • @yukariWT
      @yukariWT 2 года назад +41

      私はクリーム先派です。あたたかい焼きたてのスコーンにクリームを最初につけると少しだけ溶けるので好きです。

    • @sashalin8888
      @sashalin8888 2 года назад +12

      Cream/butter as base and jam on top of it~ 😋

    • @lynsey-diane6643
      @lynsey-diane6643 2 года назад +18

      It depends on whether or not you come from Cornwall or Devon.

    • @queenofhearts64
      @queenofhearts64 2 года назад +4

      jam first, cream on top

    • @bonchisbev2262
      @bonchisbev2262 2 года назад +1

      I use jam but not homemade, but with this recipe definitly worth making

  • @みたらしだんご-l5h
    @みたらしだんご-l5h 2 года назад +4

    しあわせです‥‥
    3つは食べれると思う
    で、どれだけ美味しかったのか凄く伝わりました
    よし、作ります✨

  • @笹森明穂
    @笹森明穂 2 года назад +1

    えもじょわさんのスコーン嬉しすぎます❤️
    ホテルのアフターヌーンティー顔負け間違いなしですね!

  • @toko9557
    @toko9557 2 года назад

    えもじょわさんのスコーン!?嬉しい😄投稿ありがとうございます!

  • @86hanabira
    @86hanabira 2 года назад +7

    Thank you for the clotted cream idea. I never made it before, because I thought the other way was way too long.

  • @i4account
    @i4account 2 года назад

    自分なりのクロテッドクリーム、ずっと試行錯誤していたのですが、なるほど。
    端っこを寄せて型抜きするの、分かります。
    先日、母からのバター提供(スコーン食いたい圧)がありましたので、スコーン禁断症状がでてきた際には是非、参考にさせていただきます……!!

  • @tsubuan0519
    @tsubuan0519 2 года назад

    もう2回作りました✌︎
    クロテッドクリームめっちゃ美味しい

  • @TQTIYANEE
    @TQTIYANEE Месяц назад

    Thank you for sharing 😊
    Let me ask some questions please,for clotted cream, should i let them completely cool before put in the fridge ?

  • @Cabinkitty
    @Cabinkitty 2 года назад

    いつもオーブンで時間かけてクロテッドクリーム作ってたけどこっちの方が簡単そう🤭作ろ〜💕

  • @azarashi3
    @azarashi3 2 года назад +2

    ミルクパン・ソースパンのおすすめあったら教えてください!
    スコーンが大好きなので、このレシピで絶対作ろうと思います🤤

  • @user-gh5xy4no5x
    @user-gh5xy4no5x 2 года назад +1

    えもじょわさんのレシピって何度か作ったけど、確実に美味しいからズボラだけど沢山工程あっても作ろう、っえなる

  • @きのぴー-k5i
    @きのぴー-k5i 2 года назад

    スコーンが作りたくて見に来ました。
    クロテッドクリームは次回挑戦してみようかな。

  • @sonyavs455
    @sonyavs455 Год назад

    This was beautiful to watch! Well done.

  • @kordianix
    @kordianix 2 года назад

    Best ASMR channel on RUclips

  • @Yusalazca1969
    @Yusalazca1969 2 года назад +1

    The clotted cream is amazing

  • @zacharyhicks2136
    @zacharyhicks2136 2 года назад

    I know you're a chef, but you make it seems so effortless. Excellent video. TY.

  • @njasmine1315
    @njasmine1315 2 года назад +5

    はぁ今日も至福...🥹
    冷やされた生の生地すら、おいしそう←お腹こわすw
    ハケで卵黄塗ってるところを見て、本当に何秒かのカットだけど、すごく愛情がこもってる感じが伝わってきて
    おいしい食べ物って、こんな風に大切にされて作られるからきっと美味しいんだなぁって思いました
    苺のジャムもとってもおいしそう🍓✨
    そして、5個ぐらいいけちゃいそうな自分が、ただただ恐ろしいです...笑

  • @toalanvlinuh2839
    @toalanvlinuh2839 2 года назад +1

    the cake looks very delicious, soft and dainty

  • @小云频道
    @小云频道 2 года назад

    Thanks for ur sharing recipe,my lover😋😋😋

  • @竹音-y8r
    @竹音-y8r 7 месяцев назад

    クロテッドクリーム簡易版助かります…!
    ただ、半分までとトロっとなるまで煮詰めすぎたか、冷やすとカチカチになってしまいました…。
    ただこれはこれでクリーミーな風味が強くて美味しかったです。
    47%クリーム+20g無塩バターで作ったのが原因かもですが、高脂肪だと半分を待たずに煮詰めるのを止めた方がよさそうです。

  • @みかづき-b6j
    @みかづき-b6j 2 года назад +1

    これは美味しいに決まってますね✨

  • @nathaemma8935
    @nathaemma8935 2 года назад

    Whaouu ! You’re an artist. Stunning result !

  • @真澄生駒
    @真澄生駒 3 месяца назад

    クロデッドクリーム、作ってみます🎵

  • @violettenussny9755
    @violettenussny9755 2 года назад +1

    easy to repeat, delicious to eat, what a finding thank you for recipe

  • @キルア-f7w
    @キルア-f7w 2 года назад +5

    美味しそうすぎます🤤

  • @03kana07
    @03kana07 2 года назад +4

    イギリスで本場のスコーンとクロテッドクリームの味を知ってしまうと日本のスコーンが微妙に感じるようになってしまいました。
    こちらのレシピ、一度チャレンジしてみたいと思います!いつも素敵な動画ありがとうございます😊

  • @おねカスコ
    @おねカスコ 2 года назад +16

    クリームをオーブンで12時間…
    高価な事に納得(*_*)!

  • @smittyhistory
    @smittyhistory 10 месяцев назад +1

    Jam is always first

  • @さと-w1r7s
    @さと-w1r7s 2 года назад +1

    参考にして作ったけどめっちゃ美味しかった~!

  • @magiccabbage8088
    @magiccabbage8088 2 года назад +4

    Wow thats is beautiful. And works for breakfast or brunch. Awesome

  • @AnabelCilla813
    @AnabelCilla813 2 года назад +5

    Que rico! 🤤 Me guardo la receta ☺️ Que buena pinta

  • @tepperven
    @tepperven 2 года назад

    I am so hippy too that I have found you...love from Spain.

  • @amjadhussain5191
    @amjadhussain5191 Год назад

    Very very nice & original recipes of emojoie, thanks full emojoie 👍👍👍

  • @naopsan
    @naopsan 2 года назад

    紅茶が欲しくなってきましたー☕︎

  • @ぴ六
    @ぴ六 2 года назад +3

    スコーン作るとき、全粒粉を加えると、スコーンに良い感じの固さが出ます!
    京都のお店「歩粉」さんの家庭用に改変したレシピをご参考に!

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад +1

    Спасибо за все рецепт ! Вкусно ! 😍😘❤👍Thanks for all the recipe! Tasty !

  • @mama-mo2bp
    @mama-mo2bp 2 года назад

    クロテッドクリームが既に美味しそう

  • @raymondsimpson7433
    @raymondsimpson7433 2 года назад

    You are so methodical in your cooking, that it's relaxing 😌 lol 😆

  • @GhadaCakeDesign
    @GhadaCakeDesign 2 года назад

    Everything perfect and beautiful 👏🏻💖. Please, what kind of camera did you used in the video ? Thank you.

  • @irina_vkusno_doma
    @irina_vkusno_doma 2 года назад +2

    Отличный рецепт !!! Очень аппетитно😘😘😘😘😀

  • @takayukitanaka4123
    @takayukitanaka4123 2 года назад +1

    クロテッドクリームが先かジャムが先か、英国での永遠のテーマです。
    デヴォンはクリームファーストで、コーンウォールはジャムファースト。
    クロテッドクリームの発祥の地だというデヴォンでは最初にクリームが作られていてそこにスコーンがやってきた、コーンウォールでは違う種類のパン(のような食べ物)にジャムを塗ってクリームを載せていたら、そこにスコーンが割り込んできたという説があります。
    オオカミの口をガバッと開けて盛り上げる時、サイズが大きいスコーンではジャムがボタ落ちします。王室のように小ぶりならジャムは持ちこたえます。英国人はジャムとクリームを食べるための土台がスコーンだと思ってますから。

  • @hangyo_0912
    @hangyo_0912 Год назад

    近所の食品店ではクロテッドクリームが売っていないので、いつもジャムだけ…
    スコーンを焼いてもなにか味気なく思っていましたがこれで解決します😢ありがとう

  • @yumi7118
    @yumi7118 2 года назад +2

    ひそかにスコーンのレシピ待ってた👍️
    これは牛乳を買って帰らないと

  • @toko1coco1
    @toko1coco1 2 года назад +2

    待ってました!

  • @nezihamutlu7335
    @nezihamutlu7335 2 года назад

    Çoook güzeller afiyet olsun 😋😋😋

  • @HieuVuChannel1
    @HieuVuChannel1 2 года назад +1

    I love it !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад +7

    This looks delicious!💚💛 I love how you cooked everything💕

  • @何なんナンなん
    @何なんナンなん 2 года назад +1

    シフォンケーキにカスタード♪
    スコーンにクロテッドクリーム♪

  • @Username_0423
    @Username_0423 2 года назад +1

    Wow, I always wondered how to use the leftover dough. 5:43 Thxx for the great video🥰

  • @cocleum
    @cocleum 2 года назад

    スコーン好きすぎるから助かります