岳母煮的全素辣味紅燒湯,一湯三吃好實用,全台最美味!
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- 全台最好吃的素食辣味紅燒湯❗️
我們葷轉素三十多年了,吃過無數家的辣味紅燒湯,吃來吃去不是嫌棄湯頭不對味,就是用料不喜歡,要找到一間好吃的辣味紅燒湯真的有困難,憑心而論安爺心中美味的辣味紅燒湯沒有超過三間店家,但是這三間店家所做出來的口味...絕對沒有比我岳母做的好吃,安爺認證已久的全台最美味辣味紅燒湯今天就要大公開如何料理,如果真的有店家照我們做法而創業或調整料理方式,歡迎店家私訊我們喔,我們一定會前往支持並免費拍影片協助推廣,希望這道超級好吃的辣味紅燒湯可以很多人都可以吃到❤️
辣味紅燒湯最驚艷和迷人的地方就是可以一湯多吃,以下是我們最常吃的一湯三吃方式,大家一定要分享和收藏起來喔⤵️
辣味紅燒湯教學影片👉️ • 岳母煮的全素辣味紅燒湯,一湯三吃好實用,全台...
🔺辣味紅燒麵:加入您喜歡的麵條和青菜。
🔺辣味紅燒湯餃:加入您喜歡水餃。
🔺牛腩燴飯:湯放置到隔夜,味道會變的更濃郁,加一點勾芡和青菜,最後淋上您喜歡的飯上面即可。
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#素食 #家常菜 #素食食譜 #辣味紅燒湯
拍攝日期 : 20230524
0:00 開場
1:43 食材介紹
8:46 備材細節
11:27 煸炒素肉
16:48 燉湯
19:04 試吃環節
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好喜歡安爺的岳母,要請岳母多分享美味素食,讓家裡小朋友一起喜歡素食。
感謝您的留言和鼓勵,我們會努力分享更多影片,歡迎試煮喔❤️
感謝安爺和安爺的岳母完全不藏私的分享,這道食譜實在太棒了!後學媽媽參照影片做了一次,煮完後整間廚房都充斥著好吃的香味,那一入口的味道,簡直超越了坊間市售的紅燒湯,真的會令人一碗接一碗,吃了會上癮。後來還帶一碗到佛堂請經理享用,經理也稱讚太美味了!馬上跟後學媽媽說,最近天氣冷,下一週的研究班就來煮這道美味當中餐,來請班員一同享用,再次感謝安爺和安爺的岳母完全不藏私分享!!
太棒了~看到有試煮的消息真的很開心,真的很香,尤其是用豆瓣醬在炒素肉塊時,香氣真的十足,以前我們沒有拍影片之前,我們沒有想過自己會煮紅燒湯,自從拍了岳母煮的紅燒湯,有時我們在家中也會自己煮一鍋來吃,小家庭煮一鍋可以吃二天呢,真的CP值超高,很開心您們喜歡~感謝支持,新年快樂❤️
@@andybosslife 祝福新年快樂🎉🎉
張媽媽長的很有氣質,做事順序有條有理、做的紅燒麵又好吃,真是我們吃素的一大福音、讚喔👍⋯⋯
感謝支持~很開心拍影片跟大家分享,這道料理真的很簡單又美味,但是很多家庭都不知道如何煮才好吃,歡迎找時間試煮,煮一鍋全家人真的可以吃二天❤️
謝謝你的分享,剛好想煮對味的素紅燒湯,素食主義者有口福了!
@@user-mn5qp6et5s 𣎴客氣,歡迎試煮,大推❤️
安爺真太幸福,媽媽和岳母都有好廚藝,超有口福,居然都吃不胖呢~
哈,我很容易胖的,休假只敢一日吃二餐,不然會肥死😂,真的很幸福,媽媽和岳母都很會煮,開心❤️
好開心幸福的媽媽,加上孝順的好女婿!
也讓我懷念媽媽料理的好滋味!
我家吃蔬食20多年,謝謝這麼無私的分享!期待更多分享喔😊
不客氣~我們會努力分享更多影片的,也歡迎您試煮喔,這道料理超好吃又簡易操作❤️
感恩安爺如此用心製作影片,更感恩張媽媽分享紅燒湯好吃的撇步。
不客氣~也感謝您的關注及支持,歡迎試煮喔,找時間煮一鍋,就可以和家人吃上一天了,超推❤️
安爺真幸福,媽媽和岳母都有好廚藝,真是好口福🎉
真的很有口福,還有身邊的老婆也很會煮,超幸福❤️
@@andybosslife 造福別人就有福報💯💯💯
讚棒
@@user-jb6ge9yl9z 感恩,我們一起推廣素食❤️
@@user-bw3xy9gb4g 感恩支持❤️
洗鍋、切大塊,真棒,阿嬤節儉惜食又豪邁😄👍
醬汁真的都沒有浪費,歡迎試煮,這道很容易煮又美味,小家庭煮一鍋基本上可以吃二餐喔❤️
希望岳母大人多多分享更多的素食❤😍
好的~沒有問題,我們會努力分享更多影片的,感謝您的支持和關注❤️
感恩您喔。盡心盡力推廣素食。也望諸衆等能多多消費素食店家。並護生與放生
感謝您的支持~我們除了分享安廚房這系列之外,還有安美食和安心遊,都是在分享素食店家和素食旅遊,推廣素食人生是我們的主軸,感恩您的關注❤️
太棒了,無料分享秘訣,頂級素紅燒湯,頂級好岳母🎉
太棒了,很正向的留言,充滿了鼓勵讓我們有滿滿的動力,您是頂級粉絲❤️
非常感謝分享長輩美食智慧~ 今天試著煮, 沒想到小孩們都讚不絕口! 希望再多分享長輩的智慧食譜~
太棒了,很開心您們有試煮,這道料理真的很美味又很簡單上手,小家庭煮一鍋可以吃二餐呢,我們會努力分享更多影片的,感謝支持❤️
感恩分享,隨喜功德,
阿彌陀佛🙏
感恩支持~一起推廣素食❤️
安爺一大家子的人都好有福報❤️❤️❤️👍👍👍
感恩,祝福大家都一世平安健康❤️
小安爺真的好幸福~~~~岳母好棒!!謝謝分享
回台南都很有口福,岳母和阿姨都會煮好料,開心❤️
我媽咪跟著全部照作一次!!天啊,實在是太好吃了吧!!我們每人加了麵吃了兩大碗!!
這道料理真的是我們素食者的營養補給!!太謝謝你們的不藏私分享~
不用傷害小動物,
也可以有美味食物!
我們人現在就在台南,剛唸給我岳母聽,她很開心也跟您們說謝謝,這道料理真的很美味,小家庭煮一鍋可以吃二餐,超級推薦,也祝福您們全家健康喜樂❤️
請問奧利塔橄欖油大桶的在哪裡買?
感謝安爺安嫂和張媽媽完全不藏私分享,張媽媽真是溫柔慈祥.和藹可親的,安爺的笑話實在是..哈哈哈,還想說台南前陣子有淹水嗎,這個辣味麵看了真好吃,步驟也簡單,你們講解得很詳細。
哈~淹水的梗有被看見,開心,我岳母人超好, 每次回台南都會煮辣味麵給我們吃,很開心今天可以用影片方式來跟大家分享,這道真的很美味,只要照影片步驟來做,保證成功喔❤️
素食煮好吃 讚嘆 香積菩薩 張媽媽
感恩 祝福您
不客氣,也感謝您的支持❤️
全台最好吃的素食辣味紅燒湯❗
我們葷轉素三十多年了,吃過無數家的辣味紅燒湯,吃來吃去不是嫌棄湯頭不對味,就是用料不喜歡,要找到一間好吃的辣味紅燒湯真的有困難,憑心而論安爺心中美味的辣味紅燒湯沒有超過三間店家,但是這三間店家所做出來的口味...絕對沒有比我岳母做的好吃,安爺認證已久的全台最美味辣味紅燒湯今天就要大公開如何料理,如果真的有店家照我們做法而創業或調整料理方式,歡迎店家私訊我們喔,我們一定會前往支持並免費拍影片協助推廣,希望這道超級好吃的辣味紅燒湯可以很多人都可以吃到❤
辣味紅燒湯最驚艷和迷人的地方就是可以一湯多吃,以下是我們最常吃的一湯三吃方式,大家一定要分享和收藏起來喔⤵
辣味紅燒湯教學影片👉 ruclips.net/video/F3Z8C9aSrdc/видео.html
🔺辣味紅燒麵:加入您喜歡的麵條和青菜。
🔺辣味紅燒湯餃:加入您喜歡水餃。
🔺牛腩燴飯:湯放置到隔夜,味道會變的更濃郁,加一點勾芡和青菜,最後淋上您喜歡的飯上面即可。
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#素食 #家常菜 #素食食譜 #辣味紅燒湯
拍攝日期 : 20230524
0:00 開場
1:43 食材介紹
8:46 備材細節
11:27 煸炒素肉
16:48 燉湯
19:04 試吃環節
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成功路的佛世緣辣味麵安爺可以試試看喔!!
好的,感謝您的分享❤️
最近吃了一家「緣來素」的冷凍包紅燒湯,也很好吃👍
您的影片給我很大的幫助喔!
@@maggiehong3071 感謝分享,我會去留意緣來素,下回若看到,會買一包回家品嚐,感謝分享❤
媽媽的素食料理美味好吃。讚喔!💒🎊🍲🥂👍😄
歡迎試煮喔~這口味真的超好吃❤️
張媽媽這個紅燒湯看起來好吃、做起來不難👍👏👏👏
以前我們覺得很難煮,所以回台南時,都負責吃和洗碗😂,現在拍完影片之後,我們回北部也試煮過,真的完美複製這口感,也歡迎您試煮,真心推薦喔❤️
謝謝分享美味素食,我也是長期吃素,這道料理真的很受用,感恩!
吃素很棒的,我們前幾天也在家煮了一鍋,和太太二人就吃了二天,這道料理真的很簡單又美味,大推❤️歡迎試煮喔~
太棒了✨
照圖施工的食譜我喜歡🤣🤣
@@SlowVashion 照圖施工,保證成功❤️
感謝分享❤️手把手的細心教學。❤️
不客氣,拍攝比較細,也是希望想試煮的人可以完美複製,歡迎試煮喔❤️
色澤漂亮 一定非常好吃 我也要學 番茄和玉米是 重點 甜味來源 另外香菇要用番茄醬來 炒 加上豆瓣醬 另外加上自己喜歡的香料 最後起鍋時 放上 青菜香菜
歡迎試煮,這道真的超級美味的❤️
我煮這紅燒是有爆薑片、辣椒、香椿~
最主要是另外炒一些鹹菜起來.要吃的時候加上更提味!
調味都可以依個人喜愛調整的,感覺您的風味也很美味喔❤️
谢谢妈妈分享美味的素食谱,祝您身体健康!
不客氣~感謝您的祝福,感恩支持❤️
看了肚子餓了,感謝分享~感恩。
真的看一次餓一次,感謝您的支持❤️
满心欢喜,畅说恭喜发财的年货欢乐又出来了。等了好久。
歡迎試煮喔~推❤️
很棒,感謝你分享好吃的私房菜
不客氣~歡迎試煮喔,這道真的很美味❤️
看起來好好吃🤤,期待下一道!
感謝支持~我們會努力安排的,期待下一道餐點見❤️
簡單料理又美味 看起來真好吃
以前會以為這道餐點很難做,後來拍了影片之後,才知道掌握住小細節,就可以很簡單的複製煮出來,歡迎試煮喔❤️
感恩分享🙏終於找到愛吃的素食
歡迎試煮喔~這道真的很美味又容易煮,推❤️
謝謝安爺.感思安爺❤很用心
不客氣~也感謝您的支持❤️也歡迎試煮看看喔~好吃~
看起來好好吃喔!一定要來煮來吃吃看!感謝無私分享!❤❤❤
歡迎試煮,真的超好吃,大推❤️
讚讚讚。感恩分享。我最喜歡吃素紅燒麵。
不客氣,我們也超愛吃,歡迎試煮喔❤️
感謝分享,看起來好好吃,阿姨好厲害!有機會也要來做看看,教學超級詳細,已經按讚調閱~
感謝您的訂閱支持~歡迎試煮喔, 小家庭煮一鍋最少都可以吃二餐, CP值超級高的, 大推❤️
感謝分享~期待素魚肚喔!
感謝支持~我們會安排時間再來拍攝的,感恩❤️
❤❤的分享给我们感恩
不客氣~我們會努力分享更多影片的❤️感恩支持
真的感謝!其實味道最重要的是:那牌的醬料+那牌的醬料。煮出來有特殊的味道。你們的影片真的是不藏私,真的很棒👍
不客氣,感謿支持,雖然我們的影片偏長,但是其用心就是希望讓想試煮的人可以完美複製,感謝您的關注,我們會努力分享更多影片的❤️
剛看了安爺介紹的三部影片,真的太讚了,看起來都很好吃,有空再試著做來犒賞家人。
建議安爺,食材不要刻意拿在手上介紹,因為離攝影機太近,食材看起來會模糊,邊聊天邊介紹,這樣就很清楚明瞭,感謝你的用心分享,讓吃素的人學習到更多好料的煮法。
感謝您的分享和支持, 我們也還在學習如何拍影片, 會持續進化的, 感謝支持
謝謝安爺🎉試做了一鍋!真的好吃!讚👍
不客氣❤️,很開心您們有試煮,煮一鍋小家庭還可以吃二天,真的超級划算,感謝支持❤️
第一次看到這個視頻我會訂閱繼續看下去
感謝您的支持,我們會努力更新影片的❤️
張媽媽剛開始看起來有點緊張,不過越後面漸入佳境,也是一道不藏私料理,感謝張媽媽的分享!現在的年輕人比較少下廚,這樣燉湯很方便也能放,變化又多讚讚👍👍
哈~跟岳母提要拍片時,她真的很緊張,所以我也故意一開場時,先虧一下我岳母,讓她放鬆一下,這道料理真的很美味,以前我們也都不會煮,後來拍這這支影片,才發現自己也煮的出來這味道,歡迎莉莉安試煮看看,只要照著影片細節來煮,保證原汁原味複製成功❤️
@@andybosslife 好~~謝謝安爺、張媽媽不藏私的分享👍👍👍
@@veglife2014 不客氣❤️
謝謝您們這麼仔細的分享❤❤❤
不客氣,歡迎試煮喔❤️
感恩無私分享 要快來煮看看
歡迎試煮~真的超美味的❤️
好棒喔!看了好餓。也要來試作看看❤
一定要試煮~超級推薦的❤️
感恩分享❤
不客氣,也感恩您的支持,祝福您有美好的一天❤️
Looks delicious !
Yes, it is. tasty and easy to cook by yourself. You should try when you got free. Thanks for watching our video.
哇…太棒了…純素的紅燒湯麵👍👍👍👍真的是我們吃素的福氣。感恩分享🥰🥰🥰🥰.再來學習煮這道紅燒湯😋
歡迎試煮喔~記得水是一萬二千CC喔,之前有粉絲留言說太鹹,一問之下...他才用1200CC,差了十倍的水...所以影片的文字都要看清楚,按照影片的煮法,保證成功喔❤️
超想學的。真的非常棒
歡迎試煮喔~這道餐點真的很好煮,照著影片步驟來做,幾乎可以完美複製喔❤️
先點讚支持👍❤️
太棒了,感恩支持❤️
原來南部的紅燒麵叫作辣味麵,學到了🤣我超級愛吃紅燒麵,冬天吃夏天也想吃🤣謝謝張媽媽的教學~~~
台灣雖然小,但是有時南北的菜名叫法的確會不太一樣,我也是娶了台南老婆才長知識,這道餐點很容易做,只要照著細節來做保證成功,歡迎試煮❤️
我是去過新竹,那邊叫書香麵,名稱又不一樣
第一次聽到這名詞,好秀氣高雅的名字,讚,感謝分享❤️
看了安爺的紅燒湯影片,很有開胃的感覺🤤一看完首播,就馬上去買晚餐吃🍜
感謝分享紅燒湯食譜教學,這個連不會煮飯的人,都應該可以慢慢學起來😁
可以週五晚上煮一鍋,然後假日二天就可以一鍋三吃,我們前天也是這麼做,休假前煮一鍋,然後沒有排外出行程就可以在家吃二天❤️
素肉有高科技的干活 汤不错 加上辣瓣酱不错
沒錯,素肉雖是合成,但操作上真的方便許多,而且還有調味過了,省去我們後製很多時間,這道料理煮法雖然很簡單,但是口味很好,歡迎試煮喔❤️
請多多分享素食料理,功德無量,學起來
感恩支持,我們會努力分享更多影片的❤️
口調速度解說非常清楚❤好棒料理,學起來❤……期待媽媽多多分享素料理🙏😊
感謝支持~我們會再跟岳母預約時間來分享美味的素食家常菜❤️
感謝無私分享❤,愛吃但廚藝就😂😂
不客氣~這道其實很簡單,只要按照影片中步驟來做,成功率超高的喔❤️
感謝慈悲分享!❤
不客氣,也感謝您的支持❤️
謝謝!很棒!俐落 清楚!😊
感恩支持❤️
素食也可以這樣好吃喔👍
可以的~真心推薦來試煮一次看看喔,如果口味喜歡,歡迎回來留言讓我們知道喔❤️
安爺真幸福❤
真的,岳母和安媽都很會煮,很有口福
感謝分享教學❤
不客氣🙌❤️感恩支持👍
感谢分享这么美味的美食,订阅了,感谢🙏
感恩支持,開心❤️
小安的那個碗好美,看起來更美味了!!
美美的碗公裝美食,賀甲❤️
看起来很开胃哦! 我这边马来西亚买不到那牌子的豆瓣酱,请问那豆瓣酱是甜的还是咸的呢?另外香油是怎么做啊?我好想尝试哦!谢谢你分享!😊
馬來西亞的朋友您好,您可以買當地的豆瓣酱,不要買甜的,因為用甜的來煮湯...感覺不對味,若和我們用不同的品牌,您就要試一下味道並做調整,我們不會做香油,有機會再看是否有親友可以分享,在這之前您也可以在RUclips搜詢相關影片,YT這平台很強大的❤️
謝謝分享!期待下一道!
感謝支持~我們會努力分享更多影片的❤️
👍
謝謝感恩您們辛苦的制作與分享!
為了支持您們素食家族,我已訂閱按讚分享了!
我也是素食支持者。
阿彌陀佛!
吃素很棒的❤️,感恩您的訂閱和分享,我們會努力分享更多與素食相關的影片的❤️
謝謝你的分享雖然沒有吃素但是我好喜歡吃辣味湯
辣味湯的湯底很萬用,可以煮火鍋也可以煮湯麵,歡迎試煮喔,感謝您的留言和支持♥️
素食者福利,感謝!👍👍👍
不客氣,歡迎試煮喔,這道真的很美味
@@andybosslife 會的,感恩!
@@andybosslifeSW
媽媽超賢感恩
感恩支持~也祝福您有美好的一天♥️
感恩分享🙏
不客氣,也感恩您的觀看的支持❤️
張媽媽超讚的👍🏻
歡迎琳公主試煮❤️推推💪
偶然間看到安爺的影片,真的好看🎉
張媽媽教的紅燒湯施作真的很清楚,昨天已經有煮了耶,非常成功,好吃好吃😀謝謝安爺的介紹和張媽媽喔!!
看到您的留言讓我們感受到溫暖,因為有的人會覺得我們影片太長,不過我們的初衷是希望大家看完影片後就可以順利完美複製,所以影片的細節會比較多,還沒有拍影片之前,我這輩子都覺得我不會煮紅燒湯,不過拍了我岳母的影片後,我們自己也煮了很多次了,真心推薦❤️,很開心您也試煮了~感謝支持,也歡迎分享我們頻道給您的親友,讓大家知道在YT有這麼一個素食頻道,感恩❤️
我覺得步驟越清楚仔細,才會零失誤耶👍
而且我也有做安媽教的金瓜米粉,一樣是大成功,真的很開心🥳
太棒了,感謝支持我們頻道,有聽到有試煮真的很開心❤️
感谢分享🤤
不客氣❤️,也感謝您的支持😍
感恩❤
不客氣~感恩支持❤️
我們家也吃素30 幾年了,感恩您
不客氣,吃素很棒💪,歡迎試煮看看喔❤️
家裏有人會煮真幸福!要吃好料都得自己動手:b~
真的有人煮很幸福,不過您自己動手,功德更大,因為讓別人成為幸福的人,歡迎試煮喔❤️
❤❤❤😂
很好吃 謝謝分享~
不客氣,辣味湯一定要試煮看看,超級好吃,我們煮的比較大鍋,水是一萬二千CC喔,若您的水用比較少,豆瓣醬和其它調味要減少喔,之前有粉絲水只有一千CC...結果說太鹹,所以我們都會提醒,若要照我們影片來試煮,水的比例很重要喔
我吃大辣,我還會加少許的薑片和麻辣粉
謝謝分享🙏❤️👍
聽起來𣎴錯喔,我也超愛吃辣❤️
我也超喜歡吃辣味湯但是都找不到好吃的 謝謝你的分享
歡迎試煮,這煮法不難,只要照影片中方式來煮,幾乎可以完美複製,真心推薦煮來試看看❤️
😍😍😍喜歡
很開心您喜歡我們的影片,歡迎試煮喔,這道真的很美味❤️
安爺的岳母煮了這一鍋辣味紅燒麵好強喔!
歡迎試煮喔~只要照影片中的方式來煮, 可以完美複製喔❤️
哇! 看起來好好吃哦! 不吃素的我都想做看看了.
歡迎同學試煮喔~真心大推❤️
謝謝張媽媽和安爺無私的分享這個紅燒牛肉丸湯,請問南部的素料店多嗎?張媽媽都去哪裡買?謝謝!
不客氣~您可以以您就近的素料店來詢問,是否有賣瑞展玫瑰調理素肉塊,我們住北部,我們家附近素料店也有賣,所以這品牌理論上是不難買到的
值得收藏 超讚 素食者的救星
感恩~歡迎試煮喔❤️
感恩
感恩支持❤️
媽媽好可愛
真的,岳母人很好,也很可愛❤️
香菇頭有些硬到真的咬不動 XD 看著安爺影片都感覺紅燒湯超好喝~超讚!!
真的~我最怕遇到很硬的,這紅燒湯真的無敵好喝,歡迎小品試煮喔❤️
我家素料是自己做,用香菇頭,也是怕會硬,所以買吃葷在用的砸肉棒,全部通通打扁,打到頭尾裂開,每一個吃起來全部都是軟的,老人家帶假牙也可以吃,只是真的很搞工
@@user-rk8kk1og5o 很用心還用砸肉棒❤, 有砸過真的有差的, 口感會比較好, 有機會可以試試影片中這款素肉塊,我個人覺得使用起來很方便,一包也不貴才100初,我們煮很大鍋一次用2/3包,若小家庭可以調整比例,一包放半包也可以
感謝無私分享,讓茹素的人有口福
不客氣~這道料理真的很美味也很簡單操作,歡迎試煮,真心推薦喔❤️
我試做了真的好吃😂謝謝
歐耶✌️,聽到這留言,很開心🥳,真心推薦,大家一定要試煮,小家庭煮一鍋可以吃1-2天,最近番茄又很便宜,煮起來❤️
素的讚❤
一起推廣素食❤️
岡山志斌的辣豆瓣也不錯!
感謝分享~有機會我們也來試煮岡山志斌的辣豆瓣❤️
謝謝分享
不客氣~感謝您的支持❤️
蕃茄便宜時可以多買一些放冷凍
好的,感謝您的分享❤️
越看越好吃嘍!👍
歡迎試煮看看喔,記得水是1萬2千cc
媽啊看起來有夠好吃😢
這道是全素喔,歡迎蔓蔓試煮,這道很容易煮,只要照影片中步驟來煮,保證完美複製❤️
看到我都餓了 XD
我們現在也超餓,準備要吃晚餐了, 聽著你演奏的小提琴也很療癒呢❤️
請問八角和花椒各是幾克呢?影片中用的素蠔油是哪一間牌子的?謝謝
素蠔油安媽家和岳母家都是用萬家香的,影片中的八角和花椒是去中藥行買,因為中藥行買很便宜,所以只買十元,就3(八角):7(花椒)比即可, 若不是在中藥行買,我們在北部,前幾天在家也有自己煮,我們是去全聯買八角和花椒,有小磨坊小包裝的,一包好像19元(買二還送一),您可以去全聯買八角和花椒,八角放一包,花椒放2/3包,希望這樣子的回覆有幫助到您❤️
好可愛的媽媽 還是媽媽的味道最美味
我岳母人超好的❤️媽媽的味道是世界上最美味的❤️