全素家常菜不藏私!軟嫩鮮甜白菜滷,醃製乾香菇吃出鱔魚味?

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 237

  • @andybosslife
    @andybosslife  Год назад +30

    想與我們一起推廣素食嗎❓
    歡迎報名安廚房特色家常菜👋
    只要您願意上鏡頭分享如何製作,安爺團隊免費拍攝和剪輯影片,苦差事我們來做就可以,歡迎大家報名❤
    報名方式⤵
    ✅ 私訊FB臉書粉絲團,附上餐點照片,簡單描述為何想分享這道菜?我們想分享每一道菜的背後故事。
    ✅ 報名餐點必須不含五辛,原因很簡單,因為我們不吃五辛,若含五辛則無法試吃分享口感。
    ✅ 拍攝地點為您的所在地,由於我們經費有限,僅能接受台灣本島內的範圍,如果真的有離島朋友想報名,也是歡迎,只是時間上無法快速安排,我們可以從長計議。

    • @applekuo9827
      @applekuo9827 9 месяцев назад +1

      😅😅😅

    • @andybosslife
      @andybosslife  9 месяцев назад +1

      @@applekuo9827 ❤️❤️❤️

  • @李榮勝-v5o
    @李榮勝-v5o 9 месяцев назад +6

    哇!素食的耶 讚啦

    • @andybosslife
      @andybosslife  9 месяцев назад +1

      我們是素食頻道,感恩支持❤️🙌

  • @ivychou3437
    @ivychou3437 5 месяцев назад +14

    這位媽媽一看就覺得人很好,很善良!

    • @andybosslife
      @andybosslife  5 месяцев назад +4

      我阿母真的很善良,心地很好,很為人著想♥️

  • @李小珠-x9n
    @李小珠-x9n 4 месяца назад +7

    天下只有媽媽好,有媽的孩子像個寶,有媽真幸福

    • @andybosslife
      @andybosslife  4 месяца назад +2

      真的,有位熱愛下廚的媽媽,當她兒子真幸福♥️

  • @andybosslife
    @andybosslife  Год назад +57

    我媽滷的白菜滷超級好吃,白菜滷的軟嫩口感又清甜,尤其是加了二樣秘密武器👉乾香菇和煎豆包,乾香菇經過醃製後超入味,口感也很像素鱔魚喔,加入煎豆包拌炒後,又增加了口感,這道全素滷白菜滷歡迎大家分享和試著做看看喔,只要照影片中的方式,保證一定成功❤

    • @C.C-n8w
      @C.C-n8w Год назад +8

      好喜歡安媽煮菜單元🎉

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +4

      @@C.C-n8w 我們會努力更新更多影片的❤️

  • @仙桃鄭
    @仙桃鄭 Год назад +14

    好喜歡你們母子的互動、交談的氣氛喔!真心的跟你們按贊、贊、贊、好棒棒棒、加油、感恩。

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      感謝您的支持和鼓勵,我們會繼續努力更新影片的❤️

  • @jchen6577
    @jchen6577 Год назад +21

    最近剛入坑,這頻道教的每道菜都是我愛的❤
    尤其安媽和安爺教菜很重視細節,完全不藏私,很少烹飪節目這麼用心,真的是難能可貴🎉

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +5

      感謝您溫暖的留言,我們影片都是希望著重在細節或這道菜的背後小故事,讓大家知道為什麼我們會推薦這道料理,這樣的拍法其實對我們來說比較累,要花比較多的時間構思和拍攝,雖然影片稍長...因為我們希望有認真看完一遍的人,如果想試煮,就可以照影片中的方式來完美複製,感謝您的支持❤️

  • @林秀雲-x7y
    @林秀雲-x7y Год назад +7

    教煮素食功德無量

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      我們會努力分享更多影片的,您的功德更高,支持推廣素食幫忙分享也是善舉❤️

  • @麗璇朱
    @麗璇朱 2 месяца назад +2

    看起來好好吃喔!感謝安媽的素食白菜滷。讚讚讚!真的是太棒了!❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉

    • @andybosslife
      @andybosslife  2 месяца назад

      不客氣,歡迎試煮喔,可當菜來配也可變湯,超好吃的❤️

  • @jyt2153
    @jyt2153 Год назад +9

    安媽毎個細節認真掌握!❤👍安爺好幸福身邊的人都非常溫暖又平實🫰🏻❤️!祝福你們吃好睡好過好每一天👍❤️

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      感謝您的祝福,也祝福您有美好的一天😍

  • @顏美雲-r5c
    @顏美雲-r5c Год назад +8

    真賀 安爺全程講說精彩 濃濃的白菜滷飄香 安嬤教得有夠仔細 中午就來試試

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      記得香菇一定要醃過,這道家常菜最大的亮點就是醃漬過的香菇,再經過拌煎炸之後,會讓這道菜很有層次感喔

  • @BB-fe8gb
    @BB-fe8gb Год назад +5

    個性好好的媽媽 感覺很好相處
    問他什麼 總是態度很好的回你
    👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      哈,我媽超讚的,顧家又愛小孩,又熱衷於廚房煮美味佳餚給家人,讚❤️

  • @廖鄭振
    @廖鄭振 9 месяцев назад +4

    我覺得最大看點是親子互動,在博主這年紀,再過幾年就是現代老萊子了。讚❤

    • @andybosslife
      @andybosslife  9 месяцев назад

      哈~我很願意當老萊子,等我年紀越來越大時,這頻道就會改名為小安爺爺大俠客😂

  • @美萱李-o7z
    @美萱李-o7z Год назад +5

    安爺叫安媽啊母超親膩、聽起很溫馨!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      哈~感謝,能當我媽的小孩真的很幸福❤️

  • @chung4488
    @chung4488 Год назад +13

    安媽好可愛👍👍👍謝謝安媽又多學一道菜🙏🙏🙏

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      可愛的阿母會很開心,感謝支持,我們會努力分享更多影片的❤️

  • @veglife2014
    @veglife2014 Год назад +31

    安媽真的是大廚呢!光看步驟跟小訣竅就知道安媽煮菜功夫👍👍👍學到好多技巧!謝謝安媽~安媽夾髮夾看起來更亮麗👍
    太羨慕安爺了!好有口福~

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +6

      阿母煮飯真的很用心,可惜這十年我沒有和媽媽住,已經少吃很多家常菜了,只要回我媽家,我一定大吃特吃的❤️

    • @veglife2014
      @veglife2014 Год назад +3

      @@andybosslife 嗯嗯嗯,好可惜!偶爾回家吃味道一定會比天天吃來的更好👍👍👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      @@veglife2014 沒錯,小別勝新婚的概念😂

    • @湯圓-w2p
      @湯圓-w2p Год назад +2

      ​@@andybosslife 有媽的孩子像個寶 真幸福

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      @@湯圓-w2p 真的,所以我很珍惜現在❤️

  • @app8969
    @app8969 Год назад +8

    阿母很可愛,還很會煮台灣這味。

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      阿母煮飯很用心,素食家常菜超好吃😋

  • @yanhuang6825
    @yanhuang6825 Год назад +6

    安妈妈很亲切,做岀来的料理色香味俱全,看着好诱人!😋👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      感謝~媽媽的家常菜真的很美味,歡迎試煮看看喔❤️

  • @yenyen-vw6bm
    @yenyen-vw6bm Год назад +9

    安媽好可愛! 醃香菇這技巧第一次聽到,好厲害的廚藝喔!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      這道白菜滷一定要放醃香菇,口感上會多一道層次,醃過的香菇再經過煎炸和最後快煮完再加進去拌炒,香菇吃起來很美味很好吃,這個食材必加,是畫龍點睛最佳食材喔❤️

  • @洪熙-g8n
    @洪熙-g8n 9 месяцев назад +2

    看這個安媽大廚的白菜滷,真的是色香味俱全耶 👍
    嗯!也可以放些浸泡軟化、切細段的粉絲,且再撒少許地白胡椒粉 ~ 則能更加風味,畫龍點睛喔🎈
    感恩分享 ~ 闔家安康 ❤

    • @andybosslife
      @andybosslife  9 месяцев назад +1

      感恩分享,我個人也喜歡胡椒味重一點點的,因為安媽家有小朋友,小朋友怕辣,所以胡椒只加一點點❤️,感恩您的支持,也祝福您有美好的一天😍

  • @linda33188
    @linda33188 8 месяцев назад +2

    台南異鄉遊子路過! Andy 的廚房教室主題超級合我的胃,都是我在國外超想念的味道! 媽媽超級可愛的!而且根本細節之王,鹽怎麼灑都很講究,好厲害👍!❤

    • @andybosslife
      @andybosslife  8 месяцев назад

      太棒了,感恩欣賞我們的影片,祝福在國外生活一切順心,祝福您有美好的一天❤️🙌

  • @hsingyuanwang2177
    @hsingyuanwang2177 Год назад +9

    原來白菜滷的香菇要用常溫水泡香氣才不會跑掉啊!而且還要先醃製一下,又學到了,感謝安媽!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      大家互相交流,安媽很樂於分享的❤️,有機會一定要試煮喔,這幾道家常菜都很美味也容易操作❤️

  • @姿欣陳
    @姿欣陳 Год назад +4

    您們的烹飪節目真好
    之前
    食材、調味料
    都一五一十
    不藏私
    介紹
    您們使用的
    品牌
    今天
    連好用的平底鍋品牌
    也告訴大家
    實在太太太貼心了
    真感恩

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      感謝您的細心支持,我們拍出全部的細節,也是希望能分享給想完整試煮這道菜的粉絲,感恩支持❤️

  • @juju-f5l
    @juju-f5l Год назад +10

    安媽好可愛唷~是個脾氣很好的媽媽很喜歡安媽做料理,現在都期待下一次的料理

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      哈,我阿母真的很可愛,脾氣還可以,是屬於別人對她好三分她會還十分的那種人,若是惹到她...像我小時候超皮,就被揍很慘...哈~爆料😂,感謝您的支持❤️

    • @juju-f5l
      @juju-f5l Год назад +2

      @@andybosslife 母子同台真的很溫馨很喜歡安媽的純樸親切安爺也是個孝順的兒子,可以點菜嗎?安媽炒米粉~

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      @@juju-f5l 感謝支持,沒問題喔,我們一定會安排❤️

  • @惠治
    @惠治 Год назад +9

    安媽好可愛唷
    很自然不怕鏡頭
    感恩分享美味好食
    香菇要先醃靜置一晚這很特別
    以前都不知道😜

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      醃靜置一晚先不要加香油,是隔天拿出來要煮時才滴香油,這個環節很重要,若醃香菇先加香油然後放入冰箱,這樣香菇可能會有【臭油哎味】,記得喔,歡迎試煮❤️

  • @eunice5868
    @eunice5868 Год назад +2

    安媽很讚,粉可愛❤。煮出道地的台灣味。

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      感謝支持和留言~我會跟媽媽說的❤️

  • @chingtsai
    @chingtsai Год назад +5

    安媽真的很會教吔! 好多小眉角都不藏私的告訴大家, 很少烹飪節目這麼用心, 真的難能可貴, 也提醒我未來拍片要注意更多細節, 今天跟安媽學到醃香菇的方法, 下回煮白菜滷也要試試這個作法, 感謝分享❤

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      哈~現在的人其實都想看短影片,但是我自己是覺得...做菜的部份,如果想要讓看的人可以輕鬆複製,還是要拍仔細一點比較好,製作影片的初衷就要看創作者的心態,堅持自己要做的內容❤️

  • @許亞蕾
    @許亞蕾 Год назад +7

    流口水了~感謝慈祥的安媽分享撇步❤

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      不客氣~歡迎試煮喔~這道餐點很容易上手的,若試煮一定要來醃香菇,這個環節很重要,有加入醃香菇超好吃的❤️

  • @belwang7594
    @belwang7594 Год назад +2

    做菜過程講得非常仔細 非常適合料理小白 謝謝!
    希望能有更多料理影片分享!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      感恩支持~我們會持續分享更多與素食相關的影片❤️

  • @如如-q3h
    @如如-q3h Год назад +4

    上次滷苦瓜我阿母說好吃。
    這次再來試試。
    謝謝可愛的安媽。
    謝謝安爺。
    期待下次的金瓜米粉。😊😊😊

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      歡迎試煮,記得香菇一定要醃漬喔,這個香菇是白菜滷最重要的一環,加了香菇超好吃的❤️感謝支持,我們來跟我媽約時間來拍金瓜米粉,到時再來跟大家分享❤️

  • @lienyun168
    @lienyun168 Год назад +4

    好喜歡看你們母子的互動

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      感謝支持~我們會努力分享更多影片的❤️

  • @美瑾陳-s3z
    @美瑾陳-s3z Месяц назад +1

    阿母很溫和

  • @陳致甫-m7m
    @陳致甫-m7m Год назад +2

    好仔細的教學,真讚

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      歡迎試煮喔~白菜滷真的很好吃❤️重點是香菇要醃一下,才會香❤️

  • @peggychen3305
    @peggychen3305 Год назад +12

    感謝安爺和安媽的熱情教學,
    安媽很可愛,原來還有醃香菇這招,到處都是小撇步耶,紅蘿蔔皮居然切一切沒幾秒就好了,真不愧是安媽大廚耶,安媽煮的最好吃了。

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +4

      醃香菇真的超級好吃,這道菜若少了這步驟,層次感就會變的薄弱,想說在跟我媽說幾句話,結果看她刀子飛快的就把紅蘿蔔去皮了,超強的,呵呵~有機會Peggy可以試煮看看喔❤️

  • @ThaoNguyen-vt9ww
    @ThaoNguyen-vt9ww 10 месяцев назад +2

    我喜歡,因為教的很實希👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  10 месяцев назад

      感謝您的支持,新年快樂🎉

  • @洪婉華
    @洪婉華 5 дней назад +1

    我也素食者要多多跟小安爺的媽媽學習,謝謝分享感恩

    • @andybosslife
      @andybosslife  День назад

      客氣了~相互交流,感恩支持♥️

  • @顏姫梅姬梅
    @顏姫梅姬梅 8 месяцев назад +2

    安媽很棒棒

    • @andybosslife
      @andybosslife  8 месяцев назад

      謝謝🙏感恩支持❤️

  • @annachiewlanchew1644
    @annachiewlanchew1644 Год назад +2

    非常感谢安妈这么用心的分享,安爺也很棒的介绍,最近偶然间看到安妈和安爺的视频,我非常喜欢用姜煮佳肴💯👍👏💗🙏🙏

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      用薑爆香真的很棒,提昇香氣又可以驅寒氣,對身體真的很好,感謝您的支持和關注❤️

  • @HueiminChien-rr9dk
    @HueiminChien-rr9dk 9 дней назад

    喜歡母子溫馨的互動

    • @andybosslife
      @andybosslife  9 дней назад

      感恩您的觀看和留言,我們會努力分享更多影片的,感恩支持♥️

  • @jannemom9624
    @jannemom9624 5 месяцев назад +2

    很好吃 感謝分享~

    • @andybosslife
      @andybosslife  5 месяцев назад

      不客氣,這道很下飯,好吃😋

  • @彭振-u1p
    @彭振-u1p Год назад +3

    感恩,安大姐

  • @徐秀菊-g6b
    @徐秀菊-g6b 9 месяцев назад +2

    安媽要做足功課
    因为主持人安爺有很多問題幫粉絲問.哈!
    看安爺很孝順.每每阿母阿母
    母子檔.天衣無縫.羡慕耶!

    • @andybosslife
      @andybosslife  9 месяцев назад

      哈,長輩拍影片都很害羞,所以我都用引導式問話,讓媽媽知道下一步要做什麼,感恩支持,我們會努力拍更多影片的❤️

  • @林秀娟-y3h
    @林秀娟-y3h Год назад +2

    很可愛🎉🎉🎉

  • @蔡秀如-j8l
    @蔡秀如-j8l 5 месяцев назад +1

    安媽謝謝你的分享,讓我學到素食料理❤

    • @andybosslife
      @andybosslife  5 месяцев назад

      不客氣喔~歡迎試煮,感恩您的觀看和支持♥️

  • @jefflee8204
    @jefflee8204 Год назад +12

    太感謝安媽和安爺,安媽好可愛,並且提供了很多秘密武器訣竅,細微的程度讓觀眾有樣學樣依樣畫葫蘆成功率會大大的提高。上次的苦瓜豆腐也非常的用心、細緻,使我的廚藝大大的提升非常的感謝。你們真的太強了。👍👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      感謝您都有把影片看完,您說的很好,這就是我們拍影片的初衷,雖然影片會稍長一點點,但是我們希望能完整呈現如何煮這道菜,讓大家可以照圖施工保證成功,很開心您喜歡媽媽的家常菜,未來我們會努力分享更多的美味家常菜❤️

  • @jennyho828
    @jennyho828 4 месяца назад +1

    安媽廚藝實在太棒了👏👏👏

    • @andybosslife
      @andybosslife  4 месяца назад +1

      歡迎試煮喔,好吃😋

  • @neroli2874
    @neroli2874 Год назад +5

    這道滷白菜真的是台灣美食之光啊!好吃😋

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      滷白菜滷真的很美味又下飯,全程中小火來煮,簡單易學歡迎試煮喔❤️

  • @yea2022
    @yea2022 Год назад +3

    原來成功的秘訣就在細微之處好喜歡這個系列下次也來試試看

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      歡迎試做喔❤️感謝支持👍

  • @楊咩咩-v1u
    @楊咩咩-v1u Год назад +3

    真的很好吃!聚餐時煮給大家吃!還被鵝樂哦!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      哈,被鵝樂的感覺一定很棒,很開心您們有試煮❤️🙌

  • @俐嘉林
    @俐嘉林 Год назад +2

    感謝您的分享

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      不客氣,感恩支持,祝福您有美好的一天❤️

  • @葉素梅-u6r
    @葉素梅-u6r Год назад +2

    👍👍👍安媽 講解的真仔細

  • @何桂枝-j1l
    @何桂枝-j1l 7 месяцев назад +2

    很會煮

    • @andybosslife
      @andybosslife  7 месяцев назад +1

      媽媽煮的真的超好吃😋

  • @陳錦慧-m3r
    @陳錦慧-m3r 2 месяца назад

    看起來好好吃喔 製作又很用心

    • @andybosslife
      @andybosslife  2 месяца назад

      白菜滷真的很好吃,最精華就是香菇要醃過,歡迎試煮喔♥️

  • @鄧碧華-l9m
    @鄧碧華-l9m 6 месяцев назад +2

    髮夾美,可愛

  • @pin1017
    @pin1017 Год назад +4

    安媽廚藝真的好厲害👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      呵,都是家常菜料理,再難的阿母就不會了😂

  • @merryhsu9727
    @merryhsu9727 5 месяцев назад +1

    好棒棒!可愛的安媽!謝謝

  • @bbaa5131
    @bbaa5131 Год назад +2

    讚謝謝安媽分享

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      不客氣,感謝您的觀看,有機會可以試煮看看喔❤️

    • @bbaa5131
      @bbaa5131 Год назад +1

      會的有空會煮來吃

  • @小礼子
    @小礼子 Год назад +2

    媽媽好厲害👍😊

  • @eartha7486
    @eartha7486 Год назад +4

    默默的被安媽圈粉了☺️👍🏻

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      哈~感謝支持,我會跟阿母說她有粉絲喔, 感恩❤️

  • @陳麗芬-v3w
    @陳麗芬-v3w Год назад +4

    可愛的安媽一看就知道是老實人

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      我阿母真的很古意,是老實人沒錯❤️

  • @賴蓮嬌
    @賴蓮嬌 13 дней назад +1

  • @sofina535
    @sofina535 7 месяцев назад +2

    可愛❤

  • @yuhmin5365
    @yuhmin5365 Год назад +3

    谢谢分享😄😄

  • @黃苑玫
    @黃苑玫 Год назад +3

    很期待能看到安爺的廚藝教學

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      哈,我只會煮我們餐廳的料理,有機會再來分享,另外我們也開放素人報名安廚房喔,如果有特色素食家常菜,歡迎私訊我們FB喔❤️

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 Год назад +2

    謝謝你們的分享 👍👍👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      感謝您的支持,我們會努力分享更多影片的❤️

  • @郭嘉彤
    @郭嘉彤 Год назад +9

    看完安媽煮的白菜滷,才知道自己煮的為什麼沒那麼好吃,原來好多步驟我都沒注意到,例:豆包要先煎過,香菇要先小炸過,安媽煮的看起來好好吃喔,學起來了,謝謝安媽及安爺喔

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      香菇除了煎過之外,一定要醃漬過,這樣子會更美味,有機會再歡迎試煮看看喔😍

    • @郭嘉彤
      @郭嘉彤 Год назад +2

      @@andybosslife 對耶,謝謝安爺提醒喔

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      @@郭嘉彤 不客氣❤️

  • @heiyihuang4183
    @heiyihuang4183 Год назад +2

    料理過程歡笑不斷🤣🤣🤣很喜歡這樣的影片~~~

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      哈~我還問我媽有沒有偷吃😂我從小就很喜歡跟我媽說一些543的話😂

  • @曼陀羅的歌
    @曼陀羅的歌 Год назад +2


    學起來
    謝謝分享
    感覺很有媽媽味道
    讚啦❤

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      不客氣~醃漬香茹是靈魂喔~歡迎試煮,超好吃的❤️

  • @merryhsu9727
    @merryhsu9727 5 месяцев назад +1

    母子都讚啦!

    • @andybosslife
      @andybosslife  5 месяцев назад

      感恩您的觀看和支持❤️

  • @godiscallingus
    @godiscallingus Месяц назад +1

    安媽就是 以家為重 的慈母,所以子女要像安爺一樣,不斷讚美,讓母親開心。😢

    • @andybosslife
      @andybosslife  Месяц назад

      我立志做現代老萊子,逗我媽開心真的是一件很有趣又幸福的事😂

  • @yll9614
    @yll9614 Год назад +2

    好喜歡安媽

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      我阿母超可愛,我會跟媽媽說她有粉絲在愛她❤️

  • @顏姫梅姬梅
    @顏姫梅姬梅 Год назад +2

    安媽很祥和可爱

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      雖然我小時候很常被我媽打,因為小時候太皮了,但是我也是覺得我媽超可愛❤️

  • @房仲小英姐
    @房仲小英姐 3 месяца назад +1

    安媽'看起來很有福氣

    • @andybosslife
      @andybosslife  3 месяца назад

      謝謝,我會跟阿母說的❤️

  • @Mickey3819
    @Mickey3819 Год назад +2

    安媽很可愛!

  • @栗兒
    @栗兒 Год назад +3

    安爺的安媽脾氣好好喔!煮菜又好吃

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      阿母煮的飯真的很好吃,至於好脾氣嘛...那是您沒看到小時候打安爺的時候😂哈...爆我媽的料😂😂😂

    • @BB-fe8gb
      @BB-fe8gb Год назад +1

      笑屎🤣

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      @@BB-fe8gb 😂😂😂

  • @user-df2jg9we8w
    @user-df2jg9we8w Год назад +2

    安爺阿母很慈祥(~ ^ ~)幸福內

  • @AmitTfmlamo
    @AmitTfmlamo Год назад +2

    有,安媽超可愛😘😄👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      哈~感謝,阿母會很開心的❤️

    • @AmitTfmlamo
      @AmitTfmlamo Год назад

      哈~安爺大俠也好帥帥🌹,母子情深💞令人好羨慕😘,安爺好孝順喔😘,好喜歡且希望等待能常常看到新視頻,安媽媽與安爺爺最佳情人檔✌💕✌。祝福安媽媽安康吉祥💐,安爺爺點閱破百,安康萬事吉祥💐💐💐阿彌陀佛🙏
      ✌✌✌💕✌✌✌

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      @@AmitTfmlamo 感謝支持鼓勵和肯定,我們會努力更新更多影片,一起推廣素食人生❤️

  • @小礼子
    @小礼子 Год назад +2

    好幸福的味道😂

  • @jchen6577
    @jchen6577 Год назад +2

    我們家煮乾香菇會把蒂頭留著,炒過的蒂頭特別香😊

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      站在惜福的角度,蒂頭的確是可以入菜,料理得當也是可以把蒂頭調理的很美味,如果使用香菇不多,蒂頭可以入菜沒問題,若使用的香菇很多...那就要再斟酌了,因為長輩們都跟我說香菇頭還是少吃一點會比較好喔❤️

  • @林時敏
    @林時敏 Год назад +2

    11:48的背景音樂是?

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 Год назад +2

    👍👍👍💯

  • @宋明彤
    @宋明彤 8 месяцев назад +2

    安媽是個慈祥的阿母😂

    • @andybosslife
      @andybosslife  8 месяцев назад

      是的,樂於下廚的媽媽,小孩子很幸福😊

  • @李春梅-e7v
    @李春梅-e7v 27 дней назад +1

    請問柴香菇去那裏買

    • @andybosslife
      @andybosslife  26 дней назад

      安媽是在傳統市場買的,可以在傳統市場找看看,有的雜貨行也有賣,可以問問看

  • @林素慧-w5z
    @林素慧-w5z 9 месяцев назад +2

    👍

    • @andybosslife
      @andybosslife  9 месяцев назад

      祝福您有美好的一天❤️

  • @曾玉雯小姐
    @曾玉雯小姐 Месяц назад +1

    白菜滷跟高麗菜封,是好吃越圓越甜品種不同

  • @gululu_vlog
    @gululu_vlog Год назад +2

    我也覺得安媽安爺長很像XD 看了肚子好餓

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      呵~原廠出品,品質保證❤️有機會要試煮看看喔,真的很美味❤️

  • @zhizhiye4476
    @zhizhiye4476 Год назад +2

    安媽好可愛,又穩重,請問安媽幾歲

  • @翁淑華-j3b
    @翁淑華-j3b 5 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @張藝嚴-z6q
    @張藝嚴-z6q Год назад +2

    安媽,安爺長的好像'母子好像喔!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      哈,原廠出品,品質保障❤️

  • @ok470110
    @ok470110 Год назад +2

    髮飾與上衣顏色粉搭。
    讚!

  • @j2020ify
    @j2020ify Год назад +4

    哈哈,你跟媽媽長得好像

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +1

      呵呵~原廠出品,品質保證❤️

  • @多多-y1n
    @多多-y1n Год назад +3

    請問安媽,我們從菜攤上買回來的豆包(炸過和沒炸過的)都要清洗嗎?

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      我們會建議一樣都洗過,若是炸過的,可稍微用水清洗一下,然後用廚房紙巾吸乾水,再回鍋煎一下即可,若是沒炸過的,也是一樣的做法,只是記得豆包不要濕濕的下去煎,這樣子油會狂噴喔,所以也是要用廚房紙巾吸乾水份喔

    • @多多-y1n
      @多多-y1n Год назад +1

      謝謝安爺的回覆!😃
      因為很喜歡芹菜炒豆包的味道,所以曾練習煮過這道菜,但感覺一疊疊的豆包在菜攤上放一陣子了,被翻動挑揀過,所以會把豆包打開沖洗,然後又沒擦很乾吧,所以吃起來,沒有酥脆口感。
      可以請安媽傳授芹菜炒豆包嗎?😅

    • @多多-y1n
      @多多-y1n Год назад +1

      因為好想看安媽如何處理生豆包和炸豆包,也想知道安媽作這道菜的調味配方!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      @@多多-y1n 豆包有很多吃法,有機會我們再來分享我們喜歡的煮法❤️

    • @BB-fe8gb
      @BB-fe8gb 6 месяцев назад +2

      想學芹菜炒豆包

  • @劉玉鳳-h4l
    @劉玉鳳-h4l Год назад +2

    安媽
    卡哇伊哪!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      哈~感謝您,我會跟阿母說的😍

  • @BB-fe8gb
    @BB-fe8gb 6 месяцев назад +2

    安媽怎麼都沒在教新的…希望常看她教菜

    • @andybosslife
      @andybosslife  6 месяцев назад +1

      安媽前陣子身體欠安,可以看看我們去卓也小野的影片,媽媽腳在痛會看到她走很慢,最近都在調養,已經好八成了,等我阿母身體再好一點,再來拍影片,感謝關心❤️

    • @godiscallingus
      @godiscallingus Месяц назад +1

      ​@@andybosslife誠摯祝福 安媽早日痊癒,身體安康。🙏🌷🌷

    • @andybosslife
      @andybosslife  Месяц назад

      @@godiscallingus 感恩祝福❤️

  • @葉寶安
    @葉寶安 21 день назад +1

    ❤❤❤❤❤😮😮😮😮

  • @曾玉雯小姐
    @曾玉雯小姐 Месяц назад +1

    香菇乾的要泡麵粉

  • @annachiewlanchew1644
    @annachiewlanchew1644 Год назад +2

    💯👍👏💞💗❤🙏🙏

  • @方義杰-i7f
    @方義杰-i7f Год назад +2

    白菜滷是從佛跳牆演化來的,所以料要有佛跳牆影子。

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      原來如此,我們是家庭式的,簡單料理而已,感謝分享

  • @方義杰-i7f
    @方義杰-i7f Год назад +3

    沒膨皮、冬蝦乾

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад +2

      我們都是素食者,只能放素食食材,感謝您

  • @純戴
    @純戴 Год назад +2

    安爺:好幸福有個和藹可親又能幹的母親!

    • @andybosslife
      @andybosslife  Год назад

      真的很幸福,很開心可以當我阿母的小孩❤️