素食梅干扣肉:完全不油膩‼️ 傳統客家料理用超簡單的食材,居然做出仿肉口感🔥|素食 純素 全素|素食年菜|素食料理超簡單| ➤野菜鹿鹿 Veggie Deer

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 292

  • @鄧世昌-b2t
    @鄧世昌-b2t 2 года назад +51

    我素食要到12年,看到这些年轻人,出来推广素食,觉得他们功德无量🙏🙏🙏

  • @徐美容-l7i
    @徐美容-l7i 3 года назад +171

    感謝兩位年輕菩薩
    慈悲為懷 為了動物
    生存 推廣素食 創新
    料理 辛苦您們了。

  • @buyhowfun
    @buyhowfun 2 года назад +26

    我好欣賞年輕人很有自己的想法, 吃素不用再忍受素料,可以開心地吃天然素了~~~

  • @ozsinozsin
    @ozsinozsin 3 года назад +23

    我自己做了,中間一層改用芋頭,用中大火蒸45分鐘,結果效果很不錯!(吃葷的朋友也大贊)

    • @ozsinozsin
      @ozsinozsin 3 года назад

      你們下次來香港玩,我可以做給你們吃!😜

  • @覺悟-v1i
    @覺悟-v1i 3 года назад +42

    謝謝你們兩位護生菩薩,創作素食料理,本人素食主義者就是愛吃梅乾菜扣肉,想不出用什麼素食材料?!看到有你們的視頻素食創意料理終於有素材料(梅乾菜扣肉)非常感謝。

    • @宇智波斑-mrt
      @宇智波斑-mrt 2 года назад +1

      其實這道菜用煎過的板豆腐就可以了,壓實後蒸起來,然後成盤後用勺子挖來吃,這時的板豆腐會把梅乾菜的味道吸收進去,也很下飯

  • @陳信妍
    @陳信妍 2 года назад +23

    夫妻同心 值得支持 感謝你們研究這麼多模仿葷食的素食,而且是不用素料做,超級佩服
    讓葷轉素的人不會不習慣

  • @ngoeitjhioeie8256
    @ngoeitjhioeie8256 3 года назад +19

    哇,看起来好好吃呀!謝謝两位年轻人的分享!感恩有您真好🙏😊🙏

  • @張小姐-u5k
    @張小姐-u5k 3 года назад +17

    野菜鹿鹿感謝您一年來提供素食料理分享大家使人更喜於食用,祝您新年快樂,並期待新的一年會有更新美食呈現哦!

    • @藍香妹-q1q
      @藍香妹-q1q 8 месяцев назад

      很適合客家的梅干扣肉真的好棒喔,我好獻慕你們年青人董的😅疏食真的了不起,將來是未來的菩薩摩訶薩,❤❤謝謝你們兩位優秀的年青人,你們出書那裏可以買得到請你們把地寫出來好嗎?謝謝,

  • @林虤
    @林虤 3 года назад +30

    感觉比荤的梅菜扣肉健康多了,春节可以尝试

  • @曹韻琦-f9h
    @曹韻琦-f9h 3 года назад +27

    真心不騙你們,今天我不小心切斷手指筋,雖然要一個月才會恢復,可是還是會請孩子幫我預購。所以,拜託大家留本食譜給我!🙏🏼

  • @pompadourp1223
    @pompadourp1223 Год назад +2

    素料理最喜歡野菜鹿鹿的,簡單不麻煩,重點是還有試吃心得👍👍👍

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  Год назад

      謝謝你的支持啦☺️
      歡迎多多分享唷~

  • @serena765
    @serena765 3 года назад +20

    感覺做這道料理應該試過很多次 辛苦了 謝謝你們 超棒的!

  • @emmaa8391
    @emmaa8391 2 года назад +3

    太棒了!食譜出版了。請問植物肉帶有肉味嗎?一般吃長素的人士,是無法吃有肉味的食物,會反胃的。

  • @choyi17
    @choyi17 3 года назад +17

    食譜書+1,最近一直在練習做素菜,看了很多頻道,最喜歡你們的內容和氛圍了,迫不及待想拿到書練習了

  • @jessiewong979
    @jessiewong979 3 года назад +12

    我来自马来西亚的粉丝
    超喜欢你们做的素食❤️❤️加油!爱你们🥰

  • @dancheng3404
    @dancheng3404 3 года назад +37

    啊啊啊啊啊啊!!居然是食譜書!!我要買!我要簽名!好開心喔天啊😭😭你們真的太棒了👏梅干扣肉看起來真的爆炸好吃🥺

  • @linhvuong6556
    @linhvuong6556 3 года назад +10

    我謝謝🙏這道菜我一定會試做。看起來不難做你們吃的樣子好享受啊!

  • @ZenluLin
    @ZenluLin 4 месяца назад

    過年要買長年菜吃(包心芥菜或菠菜),芥菜炒麻油爆薑片+紅蘿蔔很下飯、菠菜整株連根帶葉洗淨後川燙,淋上醬汁!

  • @marciawu3894
    @marciawu3894 3 года назад +5

    年輕人你們超棒! 給你們個讚!

  • @jun8187
    @jun8187 3 года назад +19

    看完肚子就在呼喊了🤣恭喜出書🎊鹿比髮型好美😍

  • @wish16861
    @wish16861 3 года назад +2

    看到流口水了怎麼辦?
    真的是很用心品質超高的視頻,大推

  • @tntn9581
    @tntn9581 3 года назад +4

    两位年輕人真棒!

  • @germanligermany
    @germanligermany 3 года назад +7

    會做菜的,真令人羨慕,素食做的那麼好,看起來真好吃!

  • @曾瓊嬌-t5e
    @曾瓊嬌-t5e 3 года назад +9

    妳們真的很創新欸…這種搭配太絕了~一定要做做看

  • @簡明慧-b7i
    @簡明慧-b7i 3 года назад +15

    好期待新書,已先打開通知什麼是時候訂書❤❤

  • @feather0110
    @feather0110 3 года назад +2

    鹿比的刀工好好喔~光看那切豆腐每片大小都一樣就令我望塵莫及

  • @vederlynloh190
    @vederlynloh190 3 года назад +10

    🎉 恭喜您们 野菜鹿鹿 出食谱书 📚 了 🎊
    也顺便在这里预先祝福您们;
    农历新年快乐,万事如意 😀

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 3 года назад +43

    感覺快可以出一本素食滿漢全席了🤣🤣🤣🤣🤣

  • @謝美君-d9r
    @謝美君-d9r 3 года назад +33

    謝謝妳們的分享了,我可愛的小女兒有好吃的年夜飯了,她不敢吃肉的

    • @襄君
      @襄君 3 года назад +6

      你女兒很有福報

    • @Lianglily-z6j
      @Lianglily-z6j 3 года назад +6

      不敢吃肉很好!加油加油繼續下去❤️

    • @shishi0408
      @shishi0408 2 года назад +2

      這女兒太有愛心啦⋯⋯

  • @nomeat1244
    @nomeat1244 3 года назад +10

    真的超級無敵爆炸好吃!
    我只許願在無肉市集可以再吃到你們的料理😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @賈淑芬-s6s
    @賈淑芬-s6s 2 года назад +4

    看到妳們做的素梅干扣肉,簡單又好吃,好想來學學

  • @user-rs3sx2bf2z
    @user-rs3sx2bf2z Год назад +1

    這道光用看就好好吃,你們真棒👍

  • @fingotterdammerung
    @fingotterdammerung 3 года назад +7

    您好,最近很喜歡看你們推出的素食料理影片,也跟著影片一起做,然後看到這集發現你們有出書,我馬上去買了! 買了才發現,書裡的所有料理都要有植物肉,跟影片的料理不同,影片大部分不需要植物肉,請問有取代植物肉的方法嗎? 或者會考慮出版影片料理的食譜書嗎? 感謝!

  • @yu-dx8cu
    @yu-dx8cu 3 года назад +8

    好棒哦!加油!支持你们!

  • @彭美玲-h5p
    @彭美玲-h5p 2 года назад +2

    鹿鹿妳好,恭喜妳出書了,非常喜歡妳煮的菜,解釋得清楚,
    我要預購一本,謝謝您!

    • @彭美玲-h5p
      @彭美玲-h5p 2 года назад +2

      @@veggiedeer 鹿比,不好意思,這個訊息是一年前,我昨天已經訂購了,很喜歡妳教的,非常簡單又清楚,對於我不會烹飪的人來說受益良多,謝謝您,鹿比好棒,希望妳能研發更多的素食中餐

  • @bbaa5131
    @bbaa5131 2 года назад +3

    讚現在有素食的料理不輸葷食的讚加油

  • @花葉舞茶狀元糕前新知
    @花葉舞茶狀元糕前新知 3 года назад +4

    書已經訂購了, 看起來就是一本很棒的書 ! 拿到書以後, 會仔細地讀, 再實際操練 ! 謝謝你們.

  • @陳婷-h2p
    @陳婷-h2p 3 года назад +7

    除夕試做成功了!感謝你們的分享😊

  • @frannylee2886
    @frannylee2886 3 года назад +12

    恭喜、恭喜、太棒了

  • @gigis5197
    @gigis5197 3 года назад +9

    出食譜囉!好棒棒!!

  • @angelyang111
    @angelyang111 3 года назад +25

    妳們好棒喔!好優秀

  • @jennytan2301
    @jennytan2301 3 года назад +3

    堅定唸佛,一向專念,迴向給世間所有有情眾生,佛法無邊,堅信不一,阿彌陀佛,南無阿彌陀佛🙏
    Constantly chant : Namo Amitabha, Repentance and Dedication of Merit.

  • @evachen359
    @evachen359 3 года назад +9

    2/19預購買起來👍👍👍

  • @林婉婷-i3f
    @林婉婷-i3f 3 года назад +4

    買起來,買起來~你們真的好棒喔~

  • @zackhuang4356
    @zackhuang4356 3 года назад +7

    感謝 推廣素食

  • @timer431201
    @timer431201 7 месяцев назад +3

    給你們買書..並訂閱。謝謝你們的素食料理。

  • @singjoin4987
    @singjoin4987 3 года назад +6

    謝謝!這道一定找時間做做看 !

  • @smowolfy3254
    @smowolfy3254 3 года назад +2

    你們超棒的啦!!!恭喜!!!

  • @邱阿顏
    @邱阿顏 3 года назад +6

    這樣的素食超讚

  • @angelahuang646
    @angelahuang646 2 года назад +1

    平常吃素食都是外食,最近想自己料理發現了你們!覺得非常幸運

  • @YayiYang
    @YayiYang 2 года назад +1

    夏天是苦瓜的季節
    可以示範做一道梅干苦瓜嗎
    也超級下飯的

  • @布布-x9n
    @布布-x9n 3 года назад +5

    一定買書支持你們

  • @添樂紀
    @添樂紀 Год назад +1

    台灣優秀活潑女孩素食,讚

  • @jeffc899
    @jeffc899 3 года назад +4

    哇!客家料理,赞👍

  • @amyng7759
    @amyng7759 3 месяца назад

    見到你們食我肚餓添😂

  • @CatPaw-123
    @CatPaw-123 3 года назад +5

    美鹿 你很厉害
    另外你有做过素食五香吗

  • @yi-yunglin9203
    @yi-yunglin9203 3 года назад +1

    有用抽油煙機嗎 ? 油煙不會重嗎 ? 要注意健康喔~~

  • @嘉祤
    @嘉祤 2 года назад

    我被可爱的笑容吸引进来。谢谢分享素食🙏👍👏👏

  • @melodywong9484
    @melodywong9484 3 года назад +2

    您好!谢谢你们为世界出版慈悲救护的素食谱。我在马来西亚的。我很想购买,如何订购?

  • @Lia99907
    @Lia99907 3 года назад +10

    身為忠實粉,一定買!!

  • @pengshutzu
    @pengshutzu 3 года назад +2

    直接買到現成的食物更開心啦❤️

  • @ariell1317
    @ariell1317 3 года назад +10

    耶!又能學習新菜了

  • @tinachang1435
    @tinachang1435 3 года назад +4

    好甜蜜的素食伴侶💕。

  • @mandycheung2819
    @mandycheung2819 3 года назад +4

    請問書會有電子版本嗎?很想買,可是家裡實在太多東西了~

  • @ericcomputa7221
    @ericcomputa7221 2 года назад +1

    谢谢这个频道, 我经常有个问题想问素食者,你们一天三餐和每一天都是怎样吃到素食的,发现这个频道真是受益了。感恩

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  2 года назад

      開心您的回饋☺️☺️

  • @66michelleying
    @66michelleying 2 года назад

    我在炒梅乾菜時,也加入蒜及香蔥頭一起增加香氣。

  • @pollypick2854
    @pollypick2854 2 года назад +1

    Yesssssss 💪 谢谢谢谢, 自从我停止吃肉时,都没吃到梅菜扣肉的味道….

  • @XX-ro7xr
    @XX-ro7xr 3 года назад +8

    看完就餓...

  • @dephny567
    @dephny567 3 года назад +5

    哇~出書當然要預購

  • @a0395730162000
    @a0395730162000 Месяц назад

    好棒的感覺

  • @janettho6811
    @janettho6811 3 года назад +5

    会支持喔。。😊👍

  • @郭淑華-n5i
    @郭淑華-n5i 3 года назад +6

    好期待哦

  • @chenry1061
    @chenry1061 3 года назад +8

    期待

  • @MettaVallen
    @MettaVallen Год назад

    我行喜歡你,的菜好吃又健康

  • @黃雨青
    @黃雨青 3 года назад +7

    教滷筍絲

  • @林玉萍-s1c
    @林玉萍-s1c Год назад +2

    感謝你們*我過年會做梅干豆腐*杏鮑菇了、

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  Год назад

      期待過年家人朋友的反應 :)

  • @videojow
    @videojow Год назад +1

    超厲害❤感謝分享❤

  • @ozsinozsin
    @ozsinozsin 3 года назад +2

    想問一下,如果是用煮食爐的話,需要蒸多久哦?

  • @voren829
    @voren829 3 года назад +6

    我哥有試做,這道真的很好ㄔ耶~~~👍

  • @Sunflower-se9kh
    @Sunflower-se9kh 3 года назад +3

    看了流口水🤤

  • @胡丽
    @胡丽 3 года назад +5

    太棒了,非常感谢

  • @一坨憨糕
    @一坨憨糕 2 года назад

    太好了 会一直关注你们的直播哈 因为俺也是全素者 但是有的就是含有五幸

  • @郭花錦
    @郭花錦 2 года назад

    二個年輕人很厲害喔!看起來很好吃

  • @amyshan8007
    @amyshan8007 2 года назад +2

    放點花生或栗子也很好吃

  • @corinakan8337
    @corinakan8337 3 года назад +2

    一定要試煮啊!你們的食譜書在香港能買到嗎?

  • @蘇中明-k6z
    @蘇中明-k6z 3 года назад +2

    我也覺得好想要預購這本食譜了呢!
    書名為何?

  • @liu4801ify
    @liu4801ify 3 года назад +1

    謝謝你們的用心 讚 我會擁有它的

    • @liu4801ify
      @liu4801ify 3 года назад

      我已擁有它了,感恩謝謝你們

  • @黃佩瑜-p7u
    @黃佩瑜-p7u 3 года назад +1

    請問橄欖油是用什麼牌子的呢?看起來很厲害👍

  • @尤美貞
    @尤美貞 3 года назад +3

    食譜那裡買?

  • @kakayap2967
    @kakayap2967 2 года назад +1

    请问如果用火炉蒸 是要多少分钟呢?

  • @蔡苓集
    @蔡苓集 3 года назад +2

    訂一本
    要如何買呢?

  • @huberkao8598
    @huberkao8598 3 года назад +6

    買起來!!!

  • @kimchen8749
    @kimchen8749 3 года назад +2

    身在澳洲都能預購嗎?

  • @wanghauchng1251
    @wanghauchng1251 10 месяцев назад

    帅哥,美女,新年快乐,在新加坡那里可以買到你們出版的第一本書😊

    • @veggiedeer
      @veggiedeer  9 месяцев назад

      我們今年會推出第二本書唷!敬請期待!

  • @eaterlee7651
    @eaterlee7651 Год назад +2

    百頁豆腐很好吃,但熱量算高的,是這道料理唯一美中不足之處

  • @paulinelim6618
    @paulinelim6618 3 года назад +2

    👍🙏在新加坡买的到?

  • @BillieLo
    @BillieLo 3 года назад +2

    太喜歡這道了!

  • @elisceganguatpeng3385
    @elisceganguatpeng3385 3 года назад +2

    我也想买一本。我是住在马來西亚该怎么订呢!

  • @紫妤-g1s
    @紫妤-g1s Год назад

    不用香菇和杏包菇有什麼可以取代的食材?