Kavurma Kazanının Dibini Sıyırıyorlar | Eminönü’nün Meşhur Kavurmacısı Goze

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 ноя 2023
  • #gurmoss #kavurmacıgoze #kavurma
    7 yılda Eminönü’nün efsane esnafları arasına girdi. Şu an herkes onun kavurmasının müptelası. Eminönü’nün Kavurmacı Goze’sinin hikayesini sahibi Hüseyin Algan Gurmoss’a anlattı
    Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
    Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
    Instagram: gurmosstv?...
    Diğer kanallarımıza abone olmak için:
    StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
    ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
    FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
    SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Комментарии • 767

  • @alikaleli2451
    @alikaleli2451 5 месяцев назад +224

    demek ki şaklabanlık yapmadan, etle güreş etmeden, kibar nazik ve entellektüel olarak da esnaflık yapılabilirmiş beyefendiyi tebrik etmekten başka çare yok

    • @mehmetserifyenen237
      @mehmetserifyenen237 5 месяцев назад +2

      Tam anlamıyla "şaklabanlık", bu kelime bahsettiğiniz kişileri çok güzel tanımlıyor.

    • @user-to6vm7gd2b
      @user-to6vm7gd2b 2 месяца назад

      Hersey iyiyde fiyatlar kazık. Nasip ,emek zart zurt vb biraz fiyatların gölgesinde kalıyor..kaziklanmayin bosyere

    • @1804erhan
      @1804erhan 2 месяца назад

      @@user-to6vm7gd2b senin gibilerde olacaktır.

    • @fatihozturk9221
      @fatihozturk9221 Месяц назад

      Ağzı da güzel laf yapıyor tam bir esnaf abimiz.

  • @furkanaydogdu9077
    @furkanaydogdu9077 5 месяцев назад +520

    İnternetteki saçma sapan şovlarla ünlü olmaya çalışan insanlardan sonra sizin gibi esnafları düzgün işletmeleri görmek gerçekten mutlu ediyor insanı, mekan tertemiz işletmecisi ayrı bi naif bizlere böyle esnafları tanıttığın için teşekkürler gurmoss

    • @KhanK1980
      @KhanK1980 5 месяцев назад +13

      Yüreğine sağlık kardeşim. Bu güzel yorumunun altına imzamı atarım. 👏

    • @erhakan7993
      @erhakan7993 5 месяцев назад +4

      👏👏👏

    • @Fox.Men05
      @Fox.Men05 5 месяцев назад +5

      Yanlız ben gittim lütfen reklam olarak algılanmasın muazzam kişi ve süper kavurması ama nişanlıma %50 begendi biraz yag olayını sevmiyor 😊

    • @alitoprak8214
      @alitoprak8214 5 месяцев назад +2

      290'ının alarım ama

    • @erkanv.9684
      @erkanv.9684 5 месяцев назад +3

      ​@@Fox.Men05A1 Türkçe sevmiyorum bende

  • @muzonskzks3952
    @muzonskzks3952 5 месяцев назад +117

    Gramajla vermen çok adil bir şey,başkaları tavuk döneri bile emeğin içine tek tek diziyor basıyor yeşillik ve soğanı hayırlı işler diliyorum usta.

    • @tiggione
      @tiggione 5 месяцев назад

      niye? Birine biraz fazla verse verilmeyene niye haksizlik olsun beyinsiz?

    • @ramazanctlak8868
      @ramazanctlak8868 4 месяца назад +4

      Acayip sinir bozucu bi olay tek tek diziyor eğilip bakıyor sonra içinden bir tike daha çıkarıyor
      Öylelerine bir daha uğramıyorum

    • @badalbadal5904
      @badalbadal5904 Месяц назад

      gramajin dogru oldugunu umuyorum.

  • @dinnengin
    @dinnengin 5 месяцев назад +63

    kavurma yemeye diye niyet edip, huzur bulunacak mekan gibi duruyor...

  • @komedymarkt8989
    @komedymarkt8989 5 месяцев назад +12

    4 gün istanbulda kaldim, bi dünya mekan gezdim lezzet, insanlik, hos sohbet… üstadim senin mekanin cidden en tepedesin gönlümde.“ güzel seyler övülmeli“ desemhatirlarsin sanirim beni. Geri dönmeden önce bir kez daha o harika kavurmandan yemek istedim ki geldimde ama pazar günleri kapali oldugunu gördüm, üzüldüm ne yalan söyleyim. Ama tekrar türkiye istanbula geldigimde solugu senin mekanda alicam. Isin gücün rast gitsin üstadim

  • @Selim66-lm5ns
    @Selim66-lm5ns 4 месяца назад +56

    Hüseyin bey kendisini, işini, velinimete saygıyı zanaatkar üslubu ve terbiyesiyle anlattı bizlere… iyi insan iyi esnaf.

    • @user-to6vm7gd2b
      @user-to6vm7gd2b 2 месяца назад +1

      Hüseyin bey fiyat noktasında geçiriyor ama

    • @1804erhan
      @1804erhan 2 месяца назад

      @@user-to6vm7gd2b bu kafalar adam gibi adam bıraktırmıyo piyasada .

    • @1804erhan
      @1804erhan 2 месяца назад

      @@user-to6vm7gd2b çoraklaştıran kafalar bu işte .allah emsalinizi azaltsın da kalitemiz yükselsin .

  • @serkangul8817
    @serkangul8817 5 месяцев назад +63

    Allah bereketini fazlasıyla versin. Eminönü gerçekten ayrı bir yer...İnsanlarımız açgözlülüğü bırakmalı. Böyle esnaflık lazım.

  • @farukpolat750
    @farukpolat750 2 месяца назад +7

    İstanbul'un göbeğinde konuşmasıyla , tarzıyla bayağı entellektüel görünüp iş tarzı tamamen Anadolu köyevi usulü olması gerçekten mükemmel. Özellikle arz-talep gibi popüler kültür dağarcığından çok "kısmet" kelimesi üstünde ısrarla durması muazzam. İstanbul'a yolum düşerse uğrayacağım mekanlardan biri.

  • @bilgehanimca
    @bilgehanimca 5 месяцев назад +74

    Bu mesajları okuduğunuzu düşünüyorum, bu yüzden iletmek istediğim bir mesaj var.
    "Sizin gibi dürüst ve temiz, işini severek yapan insanların olması bana çok ümit veriyor✨️ Nasibiniz kısmetiniz dolsun, taşsın inşaAllah... Bu dünyada nasıl temiz güzel ikramda bulunuyorsanız, Allah da size ahirette güzel ikramlarda bulunsun inşaAllah... 🤲🏻

    • @canyldz6988
      @canyldz6988 5 месяцев назад +13

      Ne ikramı abla? 290 lira 😀

    • @ziyagokhancakmak5516
      @ziyagokhancakmak5516 5 месяцев назад

      @@canyldz6988 kavurmalık etin kilosu 600 tl gevşek . ne bekliyorsun ? git tavuk dürüm ye

    • @ahmetbuyukaslan5357
      @ahmetbuyukaslan5357 5 месяцев назад

      @@canyldz6988 ikram dan kastı beleş olması değil, yemeğin yapılış ve sunuş şekliinden bahsediyor

    • @Sondaj325
      @Sondaj325 5 месяцев назад

      ​@@canyldz6988
      Kardesim et ucuz olur mu?

    • @canozer2428
      @canozer2428 4 месяца назад

      Ete ulaşmanın zor olduğu ekmek ile doymaya çalışan ama Afrika'daki lerden hallice bir ülkede yaşayan topluluğun imrenerek izleyeceği ve altinda büyük başarıların yatmaadığı ,toplumdaki gerilemenin bende başta olmak üzere ilgi alanlarının ne kadar sığ olduğunu gösteren binlerce tanırım videolardan biri. Açıkçası misafirim var et pişirmek istedim farklı mecralardayim.tesadufen izledik zaman kaybı.

  • @gokhantemur55
    @gokhantemur55 Месяц назад +3

    Derli toplu bir dükkan, sade bir sunum, kaliteli olduğu videodan bile anlaşılabilen bir yemek, düzgün Türkçe ile, çok düzgün konuşan bir insan.
    Aylar önce izlemiştim, tekrar gördüm, tekrar izliyorum.
    Naçizane tebrik ediyorum.

  • @harunsanvar6610
    @harunsanvar6610 5 месяцев назад +15

    sen çok iyi bir insansın.. Allah daha çok versin hem maddini hem manevini

  • @cemgerdan8260
    @cemgerdan8260 5 месяцев назад +32

    Ne güzel insansın ne güzel bir dervişsin gerek yaptığın işe saygın, gerek Ahi kültürünün devamı için ritüel lerin bu güne kadar gereksiz youtube kanallarının sizi neden yayınlamadığını da anladım benim eşim de Tercan'lı selam olsun sana güzel insan🙏👏👏

    • @gway_lo
      @gway_lo 5 месяцев назад +1

      Halk için Hakkı gözetiyor.

  • @orhanatas3163
    @orhanatas3163 5 месяцев назад +8

    Öylesine açtığım bir video kesin kapatırım derken sonuna kadar izledim. Abi ne güzel anlatıyor. Zor bir işi sakinliği ve profesyonelliğiyle çok güzel ifade ediyor. Eline ağzına sağlık

  • @Kaizer243
    @Kaizer243 5 месяцев назад +169

    Kendi bildiğini insanlara aktaran özel sos vb. boş yapmayan işinin peşinde bir adam, gidip kavurmasını yemek istiyorum.

    • @seyhmustas592
      @seyhmustas592 5 месяцев назад +2

      çok da öyle göründüğü gibi değil ya ben gidip yedim sıradan bir kavurma değmez oraya gitmeye fiyatlarda gereksiz yüksek gramaj da çok az doyurmuyor

    • @lastmortpudge
      @lastmortpudge 5 месяцев назад

      tamam amk sana göre öyle , ağız tadına somuyorlar ya herkes konuşuyor@@seyhmustas592

    • @ghun3859
      @ghun3859 5 месяцев назад +2

      @@seyhmustas592 fiyat gayet makul bu arada 110 gram pişmiş et demek 180-200 çiğ et demek bu da sadece et maaliyeti 80tl olması demek kira çalışan ve kar kısmını konuşmuyorum.

  • @ersinsaritepe6464
    @ersinsaritepe6464 5 месяцев назад +44

    Abim dürüst ve düzgün bir kaliteli esnaf..1'i 1000 olsun,hayırlı ugurlu işler.

    • @Hiztestleri
      @Hiztestleri 5 месяцев назад +1

      merak etme biri 1000 oluyor zaten..bir tabak yemek pilav 1000 lira zaten

    • @ersinsaritepe6464
      @ersinsaritepe6464 5 месяцев назад

      @@Hiztestleri neyy yokk artık

    • @humanur2018
      @humanur2018 5 месяцев назад +2

      ​@@Hiztestleriyoo 1000 lira fln değil . Eminönünde döner yesen 200 TL bu da pilav kavurma 250 civarı bişey.

  • @slhoz
    @slhoz 5 месяцев назад +11

    Esnaf abimiz sanat icra ediyor resmen. Esnaflık değil sanki ain yapıyor. İşini severek yapıyor helal olsun

  • @sedatsevinc4385
    @sedatsevinc4385 5 месяцев назад +9

    Arkadaşlar herkese tavsiye ediyorum bizde esnafız orda misafirlerimizi götürüyoruz çok memnun kalıyorlar gerçekten işini çok iyi yapan biri saygılar Hüseyin abi

  • @nostradamusgaming
    @nostradamusgaming 4 месяца назад +12

    Yorum yazmayı çok sevmem ama mekanın sahibini takdir ettim. Çok naif, düzgün, karakterli bir esnaf. Allah işlerini rast getirsin. Böyle esnaflar olduğu sürece, halk lezzeti unutmayacaktır. Mutlaka ziyaret edeceğim. Gidilecek yerler listeme koydum. Teşekkürler Gurmoss.

  • @zekeriyametin2034
    @zekeriyametin2034 5 месяцев назад +8

    Yemek; nimettir saygı ıster. Yemek yemek sünnettir 😢 Nimeti veren Yuce Allah(c c)tır. Yapana da saygı göstermek gerekır.
    Nıyet ise bambaşka bir uslup yada davranıştır..
    İşini cok ıyı yapan bir beyefendi izlediğim kısa vıdeo da❤
    290 tl ye ögle yada akşam yemegı bu bıraz fazla geldı Turkıye şartlatına göre 😮 Yanı bu beyefendinin kabahati degıl.
    Cok guzel ortam .Kavurmasının pişirilmesınden servisine her bır ayrıntı sanat adeta tebrık ederım. Personlığ (kişisel) usulubu cok ıyı . Bu tavır" mısafırlerımız " dedıgı müşterilerine posıtıf manada geçer! Aslında her şey burada başlıyor.
    Allah c.c bereketinizi artırsın yolunuz acık olsun❤

  • @firatdemirel2873
    @firatdemirel2873 5 месяцев назад +21

    bir kac gün önce yedim. gercekten cok lezzetli, ve güzel bir aile ortami vardi. diger dükkanlardaki gibi kimse sizi rahatsiz etmiyor. ve abi gayet sakin bir sekilde isini yapyior, bagiran cagiran yok dükkanda, süpersin abi, insallah daha iyi yerlere gelirsiniz.

    • @ayhanpinar4927
      @ayhanpinar4927 4 месяца назад

      Adam zaten iyi yerde gönlümüzde taht kurdu. Öyle değil mi daha iyi yer mi olur.

  • @ayhanpinar4927
    @ayhanpinar4927 4 месяца назад +5

    Esnaflık böyle olmalı...kısmetse nasipse ne güzel ifadeler...Bereketli olsun kardeşim...

  • @abdullahunal8745
    @abdullahunal8745 5 месяцев назад +1

    Ustamıza helal olsun temiz kalpli işini seven ve özen gösteren birisi emimin ki çok da lezzetlidir kazancı bol olsun sayıları çoğalsın inşallah

  • @ChefMali.
    @ChefMali. 5 месяцев назад +7

    Ne kadar mütevazi bir beyefendi. Böyle esnaf ve meslektaşlarımı görmek gurur verici.

  • @53kaba
    @53kaba 5 месяцев назад +6

    Yemek bize de nasip oldu. Yemek lezzetli bunda şüphe yok fakat videodan da anlayabileceginiz gibi asil fark Goze'nin vizyonu, muhabbeti ambiyansi ve insanlığı.

  • @anilakman
    @anilakman 3 месяца назад

    Ne kadar güzel bir esnaf.. Esnaftan öte bir tarafı da olduğu muhakkak. Ellerinize, emeğinize sağlık.

  • @aynurbakr3443
    @aynurbakr3443 5 месяцев назад +4

    Tebrik edıyorum bır erzıncanli olarak gossum kabardı helalolsun sana aile mutla gelecegız sızın gobı esnafla bu memleketın ihtiyaci varr var olasın emşerimmm

  • @sinan.barann
    @sinan.barann 5 месяцев назад

    Gerçekten de çok güzel ve Sirkeci Eminönü'nde mutlaka gidilmesi gereken nezih bir mekan. Gerek müşterilere yaklaşımları gerekse mis kokulu,nefis ve lezzetli kavurmanızı yerken, kendinizi sanki köyde ve doğanın tüm güzelliklerinin arasında hissediyorsunuz. Daha yazılacak çok güzel şeyler var ama en iyisi siz, bu güzel mekanı yazılanlar da ki güzel tavsiyeler ile gidip görmenizi tavsiye ederim. Teşekkürler Göze Kavurma👏👏🙏🤗

  • @ferhatbora9319
    @ferhatbora9319 5 месяцев назад

    👏👏HARBİ HELAL OLSUN TAM BİR GÜZEL ANADOLU'NUN BAĞRINDAN ÇIKAN GÜZEL AHLAKLI BİR ESNAF RABBİM İŞİNİZİ RAST GETİRSİN BOL KAZANÇLAR DİLERİM İLK FIRSATTA AİLEMLE GELİP HEM GÜZEL YEMEGİNİZDEN HEMDE HOŞ SOHBETİNİZDEN TATMAK İSTİYORUM İYİKİ GUZEL İSTANBULDA BOYLE ESNAFLARİMİZ VAR♥️

  • @nnaydinmakina4444
    @nnaydinmakina4444 5 месяцев назад +15

    Nasıl güzel 😻 bereketiniz bol olsun 🙏😇

  • @kadirbolat2352
    @kadirbolat2352 5 месяцев назад

    Abi güzel adamsın. Allah sağlık sıhhatini bolluk ve bereketini artırsın.... Dediğiniz gibi önce terbiye ve adamlık satacaksın... Alıcısı, müşterisi çoktur güzel ahlakın.

  • @yucelkaya8028
    @yucelkaya8028 5 месяцев назад +1

    Esnaf dediğin böyle olmalı.İnsanımızın bu aralar böyle kişilerin de aramızda olduğunu bilmesine ihtiyacı var.Teşekkürler

  • @handeinan6837
    @handeinan6837 Месяц назад

    Evladim sen ne guzel bir insansin rabbime ve seni yetistiren anne ve babana minnet duydum. Bereketi bol olsun is yerinin. Saglik ve mutlulukla yasa ailenle. Kismet olursa birgun bizede ne guzel olur.

  • @Batutoti
    @Batutoti 5 месяцев назад +9

    Yazacak o kadar çok şey var ki. Videonun her dakikası çok anlamlı. İzlediğim için çok mutluyum.
    Nasipi olan yiyor ; Yani başka esnaflar gibi rezervasyon yapıyoruz yetişmiyor reklamı yok abimizde.
    Detaylar her zaman çok önemlidir benim için. Detaylar asıl sonucu belirler.

  • @mehmetakiferginyurek680
    @mehmetakiferginyurek680 5 месяцев назад +1

    Bugün uğradığımda aldığım ilk izlenim bir lokantaya oturmadım sanki benim icin serilmiş bir sofraya oturdum. Sadece kavurmayı yemek için degil oradaki kültürü hissetmek istedim. Hatta yemeğim önüme konulduğunda o yemeği hemen yemeğip kültürü hissetmeye çalıştım. İnanın dedikleri kadar varmış. Çok kavurma yedim ama bu çok ama çok başkaydı. Ellerine sağlık ustam. Verdiğim ücretle kendimi emek hırsızı gibi hissettim. İyi ki varsın ❤... Vandan kendisine uğramak istiyordum oda oldu. Varolsun

  • @yeli_karadag
    @yeli_karadag 3 месяца назад

    Diksiyonunuz ve duru anlatımınız ,perspektifiniz çok zarifti..
    Kendi adıma ziyadesiyle teşekkürler ⭐️

  • @zubeydeyldz976
    @zubeydeyldz976 5 месяцев назад +2

    Ne kadar güzel bir söz demiş. Kimseyi çağırmıyor kısmeti olan gelir yer.

  • @hakko6213
    @hakko6213 5 месяцев назад

    Bir kere eeeee demeden tertemiz bir Türkçe . Harika bir esnaf. Türk kültürünü sürdürüp maddiyatı ön plana çıkarmaması harika.

  • @metinekincioglu6491
    @metinekincioglu6491 Месяц назад +1

    Çok değerli bir esnaf , ALLAH işini gücünü rast getirsin , kavurma gerçekten çok lezzetli , böyle dürüst , ahlaklı ve adaletli esnafların çoğalması dileğiyle...

  • @ismailfatihalkan9733
    @ismailfatihalkan9733 5 месяцев назад

    Bu abim benim yada ben bu abimin yolundan ilerlemek yani her ikimizde doğru adil adaletli ve ahlaklı olanı yapmaya çalışıyoruz. Ticari Ahlâk ve Adalet unuttuğumuz şeyler. İnşallah silkinir ve atalarımızdan bize kalan ADALET ve AHLAKI unuttuğumuz gibi tekrar hatırlarız.. Sn. Hüseyin abi. Allah yolunuzu bahtınızı açık etsin.

  • @KRL_No1
    @KRL_No1 5 месяцев назад

    Böyle güzel esnaflari görmek cok güzel. Insallah biede bir gün nasip olur

  • @ahmetaksoy6359
    @ahmetaksoy6359 5 месяцев назад

    Hüseyin usta bu işin duayeni abartmak değil kesinlikle bazı şeyler söylenerek anlatılmaz hele ki işin içinde lezzet varsa..gerçek bir et lezzeti tatmak istiyorum derseniz önceki yediğiniz kavurmalarin önüne geçecektir kesinlikle..ailenizle arkadaşınızla rahat huzurlu bı yemek için tavsiye edilecek nadir yerlerden..başlıgin hakkını veriyor ustam KAVURMACİLAR KRALİ 👏

  • @mehmetkarakas7116
    @mehmetkarakas7116 5 месяцев назад +3

    Esnaf bu kardeşim Allah işini rast getirsin güzel gardaşım benim.

  • @KhanK1980
    @KhanK1980 5 месяцев назад +9

    Muhteşem görünüyor kavurma. İnşallah uğramak nasip olur.

  • @lorderenus811
    @lorderenus811 4 дня назад

    Abim ne güzel anlatmış be. Tane tane inci gibi işlemiş konuyu. Süper bir esnaf inşAllah bir gün bizimde yolumuz düşer ve nasibimizi yeriz.

  • @xkingwolf
    @xkingwolf 5 месяцев назад +9

    Önemli bir not.Ben eşimle birlikte gittim.Eşimin mide hassasiyeti var dışardaki yemeklere karşı.Çok ilginç,en küçük bir rahatsızlık olmadı ve çok memnun kaldı eşim....

  • @Bekir_Gol
    @Bekir_Gol 5 месяцев назад +5

    Maşallah ne kadar dürüst bir abimiz, Istanbula geldiğimde mutlaka ziyaret edecem sizi! Kolay gelsin

  • @ersinersoy7535
    @ersinersoy7535 5 месяцев назад +2

    Bana Aczmendi Müslüm Gündüz'ü anımsattı ama karakteri ve naifliği on numara insanoğlu insan tebrikler şefim

  • @esrefkocak8196
    @esrefkocak8196 Месяц назад +1

    Ne kadar güzel, naif ve Babacan bir esnaf! Nasip olursa mekana geleceğim inşAllah

  • @huseyinbelbuken
    @huseyinbelbuken 5 месяцев назад

    Dinlerken bile keyif esnaflığından feyz aldım nasibiniz bereketli olsun inşaallah hayırlı işler

  • @SinanEmecan
    @SinanEmecan 5 месяцев назад +15

    Sen bu dünyaya ait değilsin usta 40 senelik yada 3 kuşak yada bu et başka bir yerde yok ben bu işin kralıyım demeni beklerdi herkes 😀😀 sen esnaf sınıfında en üstte olduğunu gösterdin bravo bereketli işletin olsun👏👏

    • @alitoprak8214
      @alitoprak8214 5 месяцев назад +3

      290'ı bana ver aynı emekte yapacağım bi yemek için senden daha büyük taktir alırım la. 🤣

    • @emrealp3022
      @emrealp3022 5 месяцев назад

      100 gr ete 200 lira şaka gibi valla@@alitoprak8214

    • @TFORMEL
      @TFORMEL 5 месяцев назад

      290 paramı artık , biraz önce 2li hamburger söyledim burger kingde doyamadım. Kaldı ki artık fabrikasyona dönmüş bir fast food zinciri ile bu adamın gerçek el emeği gerçek eti ile kıyas kabul görmez. @@alitoprak8214

    • @Sondaj325
      @Sondaj325 5 месяцев назад

      ​@@alitoprak8214
      Bedavaya mi çalışsın?
      Etin kg.fiyatı 500.

  • @dilekozbay4271
    @dilekozbay4271 21 день назад

    Geldik yedik ellerinize sağlık, mekanı bulmak hiç zor olmadı çok samimi ve güler yüzle karşılandık , Allah rızkınızı ve şansınızı bol etsin, çok teşekkürler..

  • @engindalc2728
    @engindalc2728 5 месяцев назад +13

    Genel olarak fiyat bana pahalı geldi. Dolar bazına vurursak 10 dolar yapıyor ki ben Brooklyn merkezde 10 dolara yaklaşık 300 gram gyro yiyorum. Ayranı da dahil . Dünyanın pek çok yerini gezdim Avrupa’da da döner yedim et yedim en kral döner Almanya’da 7,8 eurodur. Onun içinde de yine 250-300 gram kemiksiz, sinirsiz et olur. Türkiye’de et fiyatlarına baktım . Kuşbaşı et 300-350 civarı diyor . Abi topluca aldığı için muhtemelen biraz daha uygun alıyordur . Yani kilosu 300 liraya et alıp , 110 gramını yanına pilav ekleyip 290 liraya satmak bana biraz pahalı geldi açıkçası . Burda Manhattanda sınırsız et restoranları var . 18 dolara istediğiniz kadar et yiyebiliyorsunuz üstelik ikramlar bedava.
    Neyse yine de işini titiz yapan düzgün birine benziyor . Hayırlı işler bol kazançlar diyelim .

    • @sadikari6510
      @sadikari6510 5 месяцев назад

      Yağış alan ülkelerde sığır yetiştirmek daha ucuz. Bizim ülkede kurak mevsim ve kurak toprakların yüksek oluşu nedeniyle sığırlar yem bitkileri ile besleme yapılıyor ve bu da et maliyetini çok artırıyor. Ülkemiz içi uygun olan hayvan aslında koyun eve kuzu. İneğe göre çok daha ucuz et elde edlebiliyor ülkemizde.

    • @alitoprak8214
      @alitoprak8214 5 месяцев назад

      Çoğu vatandaşın dedesi yada dedesinin dedesi hayvancılıkla uğraşmıştır et tüketimi ve hayvan yetiştiriciliği bizim kültürümüzde var ama günümüzde etin pahalı olması ve gerekli yatırımların yapılmaması tamamen politik bir durum. protein sadece kasları beslemez beyni de besler özellikle çocukların beyin gelişiminde de önemlidir.

    • @sadikari6510
      @sadikari6510 5 месяцев назад

      @@alitoprak8214 Hayvancılık yapıyorum. Çoban bulamıyorum. Bunun parayla ilgisi yok. Kimse çocuğunun çoban olmasını istemiyor. Ayrıca şehirin rengi ve ışıltısı gençelere daha çekici geliyor. Ama mesela hollanda da adamın evinin önünde etrafı telle çevrili belli bir alanda hayvan sürekli otlayabiliyor çünkü bol yağış nedeniyle her an ot yetişiyor. Haliyle çoban ihtiyacı olmuyor. azeforla çok ürün elde etmiş oluyorsun. Bu da fiyatı ucuzlatıyor. Aynı ürün miktarını biz daha fazla emek ve daha fazla maliyet ile elde edebiliyoruz.

    • @mudekara
      @mudekara 5 месяцев назад

      ​@@alitoprak8214üstat okullarda karbonhidratı dayıyorlar. Çocuk derste uyuyor. Anlatilani anlıyor mu? Araştırmak lazım. Ne olacak ithal ederiz diyen devlet yetkilisi vardı dolar kuru dusukken, nerede o zat Allah sorsun ne diyim

    • @mudekara
      @mudekara 5 месяцев назад

      1 kurusun hesabını sormaktan korkan ülke kurucularından ithal ederiz, üretmeye gerek yok diyen yöneticilere geldik. Yazıklar olsun

  • @ufukavci4369
    @ufukavci4369 5 месяцев назад +2

    Hala güzel ruhlu,kanaatkâr insanlarımızın varlığı içimizi ısıtıyor. İstanbula gelirsen inşallah tanışma fırsatımız olur.Nasibiniz bol olsun🎉🎉🎉

  • @aligulcu700
    @aligulcu700 4 месяца назад +1

    Hayata bakışı, felsefesi çok etkilendim. Tebrik ediyorum.

  • @izzy89
    @izzy89 3 месяца назад

    Hüseyin Bey sevgi ile saygi ile nasil pisirdigini anlatiyor ve bizler ile paylasiyor ki bizde evde yapabilelim diye. Fakat bunun tutturmasi da var. Ates odunu üzerinde farkli, ocakta farkli. Tecrübe, et kesme teknigi, temizlemesi,... Ben tutturamiyacagimi bildigim için, insallah Istanbul'a gidersem, Kavurmaci Goze'ye girecem.

  • @Strafor1
    @Strafor1 5 месяцев назад +1

    Yeni nesile ders niteliğinde bir sunum ve özgeçmiş. İstanbula ender geliyorum, ama gelirsem ya nasip 🙂 Gönlüne ve ellerine sağlık usta.

  • @remzitrabzonlu8462
    @remzitrabzonlu8462 5 месяцев назад +1

    ÜSTAT Eline emeğine sağlık hak ,lezzet, dürüstlüğün ve samimiyetin den dolayı tebrik ediyorum .hayırlı bereketli işler dilerim. nasipde varsa bizde bir gün yeriz.

  • @hakanleventoglu3634
    @hakanleventoglu3634 5 месяцев назад +6

    Çekmeköyde oturuyorum ve uzun süredir takibimde olmasına rağmen bir türlü kısmet olmadı gitmek. Bu video ile anladım ki yemeği kadar kalbide güzel ustamızın. Oturup sohbet edesi geliyor insanın 😊 en kısa zamanda görüşmek üzere Goze 👋🙂

    • @xkingwolf
      @xkingwolf 5 месяцев назад

      Bende Çekmeköydeyim ve gittim,iyiki gitmişim,bu efsane kaçırılamazdı.Değdi gittiğime...

    • @orhanyank4912
      @orhanyank4912 5 месяцев назад

      Bende çekmeköydeyim bnde hatadır bakıyorum bi gitmek nasip olmadı 😊

  • @alkan5838
    @alkan5838 4 месяца назад +1

    Mükemmel bir video. Hem abimize hem çeken arkadaşımıza teşekkür ederim. Mutlaka ya nasip diyip yola çıkıp geleceğim.

  • @ismailbegali6614
    @ismailbegali6614 2 месяца назад

    Eyvallah sana ustam, çok güzel anlattın! ❤

  • @esmergitar3525
    @esmergitar3525 5 месяцев назад

    Dürüst bir esnaf ve işini belliki severek yapıyor👏👏👏

  • @hasanyldrm2574
    @hasanyldrm2574 5 месяцев назад +1

    Tartı her şeyi anlattı zaten,, hayırlı işlerin olsun,,❤

  • @sehmuzorhan9025
    @sehmuzorhan9025 5 месяцев назад

    Gerçek bir Sanaatkar bir usta ve esnaf Adamin her halinden belli Allah muvaffak etsin insaallah

  • @mehmetcan2750
    @mehmetcan2750 5 месяцев назад +1

    Muazzam bi adam ya aşık oldum bu adamın esnaflığına

  • @siyahprens2335
    @siyahprens2335 4 месяца назад +3

    Bugün gitmek nasip oldu. İlk defa acılı ayran içtim. Öyle çok acı falan değil içilir düzeyde. 1 açık ayran 1 porsiyon sade kavurma 300tl. Tadı güzeldi lezzetli ve ağızda dağılan bi kavurma. Şahsen bi daha uzun bi süre gidemem 300lira benim için çok fazla.

  • @vladimirgroshev7463
    @vladimirgroshev7463 4 месяца назад

    Haza beyefendi bir esnaf. MaşaAllah. Hem inanç , disiplin, detay, hem edep ve hemde yaptığı işin ilmini bilip sevmek. İşte Ahiliğin örneği.

  • @hakanaksakal2852
    @hakanaksakal2852 5 месяцев назад +1

    Çok başarılı 10 numara bı esnaf çok beğendim Allah düzeninizi bozmasın

  • @Bahaaa859
    @Bahaaa859 5 месяцев назад +4

    Konuşma diksiyon davranış işine olan saygısı ve tarzı davranışı yemek tekniği tamamen muhteşem tebrik ediyorum gerçekten

  • @shepherdguy.
    @shepherdguy. 4 месяца назад +3

    Başarılarını tebrik ederim ❤️👏🏻👏🏻👏🏻 konuşması naifliği harika bir insan 👑

  • @Katsumoto09694
    @Katsumoto09694 5 месяцев назад

    Özlemişiz düzgün temiz naif esnafları.abi süper sin.bereketli olsun işlerin🙏

  • @metinkarakus9385
    @metinkarakus9385 5 месяцев назад +16

    Atadan görgülü, Bilgili kişilerin bu işlere el atması güzel olmuş.. müessese yi çocukları devam ettirsin 100 yılı tamamlasınlar ..))

  • @fatihugurel2788
    @fatihugurel2788 12 дней назад

    Tüm değerlerinize , durusunuza ,esnafliginiza, adalet duygunuza saygı duyuyorum. Rabbim yolunuzu bereketinizi daim eylesin.İnsallah bize de bir gün kavurmanizdan yemek ve sizinle sohbet etmek nasip olur.İsik ve sevgiyle kalın

  • @ibrahimdans9356
    @ibrahimdans9356 5 месяцев назад +1

    İki gere gelip yemek nasip oldu inş bundan sonrada yemek nasip olur helali hoş olsun elinize sağlık sizin gibi insanların sanatkarların Allah sayılarını arttırsın çok kavurma yedim ama böyle bişey yok efsane 👍🤲🤲

  • @spacemanspiff6361
    @spacemanspiff6361 5 месяцев назад +3

    Helal olsun. Esnaf böyle olmalı

  • @turgaytuncer
    @turgaytuncer 4 месяца назад

    Seneler once kavurmasıyla tanıstık huseyın abının ogunku lezzet neyse sımdıde aynı. Efendı durust bır esnaftır kendısı. Ayranı pılavı mukemmel kavurma efsane. Basarılarının devamını dılıyorum bır sırkecı esnafı olarak

  • @il.ka.4813
    @il.ka.4813 5 месяцев назад

    Tek kelime ile aferin sana ustam, umarım diğer ustalarda seni rol model alır!!!

  • @okayunlu2183
    @okayunlu2183 4 месяца назад

    çok yakınında çalışıyorum ve hiç görmedim burayı en yakın zamanda ordayım inşallah çok güzel anlattın hocam şimdiden elinize sağlık.

  • @osmanocalan4268
    @osmanocalan4268 Месяц назад

    Önce İNSAN (!?)
    Sonra ESNAF olduğunuzu gördüm, hissettim...
    Allah işinizi, gücünüzü rast getirsin inşaallah 🤲🤲🤲

  • @CrazyPandaTuts
    @CrazyPandaTuts 4 месяца назад

    hoş sohbet bir mekan sahibi . MaşaAllah diyelim. gidip yemek kısmet olmadı ama yaptığı yemekler sohbeti kadar tatlıdır eminim ki . yiyenlere afiyet olsun.

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 5 месяцев назад +1

    Ne güzel....yolu açık olsun...😊

  • @user-xp3fk3ds9z
    @user-xp3fk3ds9z 5 месяцев назад +1

    Böyle insanlar kaldı mı helal olsun Allah birini bin yapsın yolumuz düşerse mutlaka uğrayacağım...

  • @ersinozkan7765
    @ersinozkan7765 21 день назад

    Hüseyin abiyi Ankara döneminden tanırız.hayatinda yediği her lokmanın aldığı her nefesin hakkını vermiş tırnakları ile emek emek bugünlere gelmiş güzel bir insan...başarılar dilerim.simdiki internetteki fln palyoncolara inat böyle güzel insanlara yer verdiginiz için teşekkürler

  • @kampgezivlog846
    @kampgezivlog846 5 месяцев назад +19

    100 gram kavurmaya 200 tl alip pilava para almak komedi

    • @hakangumus5258
      @hakangumus5258 5 месяцев назад

      Haklısın valla komediyi icra etmek bir sanattır sanatı halka beğendirmek ise ‘bir Erdemdir

    • @hikmetg6550
      @hikmetg6550 3 месяца назад

      1 porsiyon pilav en ucuzu 50 tl, 100 gr kavurma eti için pilavla 200 alması normal. Yarım ekmek 50 ge. kokoreç 150 tl oluyorsa kavurma neden olmasın.

    • @kampgezivlog846
      @kampgezivlog846 3 месяца назад

      @@hikmetg6550 kardes 500 olsun afiyet.olsun

  • @esintureaygun7094
    @esintureaygun7094 12 дней назад

    Hafta içi bir gün saat 2:00 gibi üç arkadaş gittik kazanın dibine denk geldik😊 Muhteşemdi. Hatta dikkatimizi çekti oturan müşterileriler bir tabak daha istediği halde kusura bakmayın dedi ve içeriye son gelen müşterilere verdi. Ellerinize sağlık.

  • @Raven-dr2ni
    @Raven-dr2ni 5 месяцев назад +3

    Ne kadar mütevazi, dürüst ve bilgisini paylaşan bir şef. Kazancınız ve sağlığınız daim olsun. Sizlerden çok az kaldı.

    • @alico60
      @alico60 5 месяцев назад +2

      adam mütevazi değil kibir abidesi

  •  3 месяца назад

    Sen ne güzel yüreklisin öyle söz İsveçten gelince ilk sana uğrayacağım

  • @siyahozmum6381
    @siyahozmum6381 5 месяцев назад +3

    Sonunda "esnaf" diyebileceğimiz bir abimiz başarılar.

  • @videocucocuk6338
    @videocucocuk6338 Месяц назад +1

    İlkez orayı 2022 ziyaret etim,o etin ağızda dağılması kulanıln baharatlar yanındaki pilav muhteşemdi,misafir perverliği saygısı gayet yerindeydi,her defasında masamıza gelip başka bir isteğimizin olup olmadığını soruyordu❤❤

  • @huseyindemir4378
    @huseyindemir4378 5 месяцев назад +1

    MAŞAALLAH MAŞAALLAH Beyefendi. Yolum düşerse aklımdasın

  • @Serkan1905
    @Serkan1905 5 месяцев назад

    Güzel esnaf Allah bereketini versin dükkanında ocak hep yansın

  • @CocaRamo
    @CocaRamo 5 месяцев назад +3

    2 kaşık kavurma avuç içi kadar pide o fiyata o kavurmayı sadece bir defa bana sattı

  • @MonyMGM
    @MonyMGM 4 месяца назад +1

    Istanbul'a geldigimde ilk duraklarimdan olacak! Eline saglik!

  • @bizanskargaskahpeleon8655
    @bizanskargaskahpeleon8655 4 месяца назад +2

    Keserken Hayvanin hali Ruhiyeti.
    Korkunc bir ACI , şok ve IZDIRAP

  • @metecan4136
    @metecan4136 4 месяца назад +3

    Emek en kutsal değerdir! Gidip yenecek yemek listesine eklendi!

  • @ramazanozmen3033
    @ramazanozmen3033 5 месяцев назад +32

    Gidip yedik,gerçekten çok iyi.
    İyi eti ucuza yemek imkansız.
    Kendisinin çıraklar yetiştirmesini,bu işin yayılmasını sağlamasını isterim.

    • @soneryakan597
      @soneryakan597 5 месяцев назад

      Fiyat nasıldı kavurma pilav porsiyon

    • @aliabarkov5087
      @aliabarkov5087 5 месяцев назад

      ​@@soneryakan597290 ayran ile

    • @mustafademirci247
      @mustafademirci247 5 месяцев назад

      kavurma 200 pilav 55 ayran 35
      @@soneryakan597

    • @cemgerdan8260
      @cemgerdan8260 5 месяцев назад +1

      ​@@soneryakan597Kavurma 200 Pilav 55 Ayran 35 toplam 290 diyor zaten videoda

    • @ersinbolayr8434
      @ersinbolayr8434 4 месяца назад

      ​@@cemgerdan8260tam olarak nerede acaba burası

  • @arifakca392
    @arifakca392 5 месяцев назад

    Bıktık yemek yapiyorum diye soytarilik yapanlardan!!! İşte özledigim esnaf,ilk firsatta ordayim inşaallah.

  • @VIPshorts..
    @VIPshorts.. 24 дня назад

    Ustam öncelikle hayirli isler berekli olsun ve eline saglik yolum duserse mutlaka geleceyim gercek esnafsin helal olsun

  • @Onurlagez
    @Onurlagez 5 месяцев назад +2

    Harika bir video izledim emeklerinize sağlık ⭐

  • @nurcankonak8575
    @nurcankonak8575 5 месяцев назад

    Helal olsun saygı deyer esnafım tartarım diyor ilk defa böyle özeneni gördüm👏👏👏👏

  • @fikretkizilokjk
    @fikretkizilokjk 5 месяцев назад +7

    Yüz on gram et 200 tl... Kilosu 1900 tl.. En iyi et 400 tl..
    35 kilo...satış.....
    Yahu yemek çok pahalı.. 290 tl ye ayakkabı pantolon var... Ve yıllarca diyebilirsin ama yemek sadece 4-5 saat sonra yok olur

    • @alitoprak8214
      @alitoprak8214 5 месяцев назад +3

      aynen bro bu kanalı da ücretli yapmaları lazım yada ekrana Kemal Sunalın filmindeki gibi ekmek banmamız lazım. Zengin ve turistleri zık. yedirip köşe olanları gösterip, çok irfanlı iş yapıyolarmış ve başarı kazanmışlar gibi yağlamaları şu kriz ortamında beni delirtiyor, yorumlarda yağlayanların çoğunun gidipte yiyecek parası yoktur büyük ihtimalle, bende olsa dahi gidip vermem o parayı evde atrikot pişiririm daha ucuza gelir, gramajı daha yüksek olur ve daha lezzetli olur.

    • @mudekara
      @mudekara 5 месяцев назад

      En iyi nerde 400tl üstat😂😂😂😂 Kıyma neredeyse 400 İstanbul'dan mi yaziyorsun 😂😂😂

    • @mudekara
      @mudekara 5 месяцев назад +1

      Ayrıca eti pisirince kuculur. Fire ne kadar onu hesap ettin mi

    • @nihatalbay7056
      @nihatalbay7056 Месяц назад

      Yeminle bunlar paranın amk yor!! Bizdemi gırtlağa çalışan bir yermi açsak 😂