FLOR DE ALCACHOFA CON VIRUTAS DE JAMÓN

Bonita presentación y un exquisito bocado.Estas alcachofas son una delicia y es que a mí particularmente me vuelven loca las alcachofas. Probarlas ya me contaréis que os ha parecido.
INGREDIENTES:
Perejil,1 limón
7 Alcachofas
Aceite de oliva virgen extra
Escamas de sal
3 lonchas de jamón serrano
Preparación
1.Arreglar las alcachofas quitándoles las hojas de fuera Cortar el tallo y la punta
2. Sumergirlas 10 minutos en agua con perejil y limón para que no se pongan negras.
3. cocer 15 minutos. Escurrir y secar con papel de cocina.
4. dejar que se enfríen un poco.
5. Abrir las hojas poco a poco hasta formar una flor.
6. Poner aceite en una sartén, calentar y dorar las alcachofas por los dos lados.
7 . Colocar en una bandeja aliñar con aceite de oliva, escamas de sal y las virutas de jamón crujiente.
#flordealcachofa #alcachofasricas

[@rosita4467]

Bueniiiiiisimas🤗🤗😚😚👍👍❤❤

[@mcgarciaa745]

Un aspecto estupendo. Mañana las haré. Gracias y un saludo.

[@yococino_tutambien]

Y cuando las pruebes verás que ricas

[@i.garcia-gutierrezgomez6525]

Alcachofas heroicas. Ni viendo Braveheart siento tanta emoción.

[@yococino_tutambien]

Heroicas, ja, jajaja, porque?

[@pilarmartin8157]

Q buena pinta, las haré, gracias❤

[@yococino_tutambien]

Ya verás que ricas

[@rosanaquiromasajistaquirop6151]

Que ricas alcachofas

[@yococino_tutambien]

A mí me encantan

[@mercedescuenca2548]

que hacen con los pelitos que tienen en el corazon?

[@yococino_tutambien]

No se los quito, si están tiernas no hace falta