QUAL CHOCOLATE PARA TRUFAS USAR ? l Chocolate Fracionado que Recomendo
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- Qual Chocolate comprar para trufas? Esses eu recomendo!
.
⚠️COMPRE TUDO O QUE VOCÊ PRECISA PARA FAZER TRUFAS COM O MELHOR PREÇO DA INTERNET COM OS MEUS LINKS DA SHOPEE:
mycollection.s...
👩🏻🍳Você encontra vendedores de confiança e com os melhores preços. ESTOU SEMPRE ATUALIZANDO A LOJA PARA VOCÊS!
✅Chocolate Harald Cobertura Meio Amargo:
✅Chocolate Top Harald Branco
✅Forma de Trufas 45g com 11 Cavidades
✅Forma de Trufas 45g com 5 Cavidades
✅Embalagens para Trufas
✅Chocolate em Pó 50% Cacau Melken
.
PLAYLIST DE TRUFAS:
• Como Fazer Trufas l Ma...
Hoje fui compra as minhas coisinhas pra começar a fazer minhas trufas, comprei o meio amargo seguindo suas dias, ja estou maratonando dos os seus videos! Obrigado!
Qual % ?
O confeiteiro meio amargo eu so uso ele e muito bom super índico 🥰🍫🍫🍫
Eu já conhecia a anos os fracionados mais na época tinha um gosto estranho ,estão mudando o sabores melhorou muito a qualidade também.
Gosto da harald e Mavalerio pra mim dos mais acessíveis sao os melhores
Uso harald confeiteiro, o ao leite, e o gosto fica ótimo!!
Amei o harald ao leite p fazer ovo de Páscoa e amei foi a primeira vez...já o top não acertei😢não prestou minhas trufas ainda bem q usei pouco tablet bloco. Minha amiga ficou sem doce de aniversário😢
Voltei..usei a harald confeiteiro ao leite e a top ao leite ambos amei ..acertei fazer os ovos de Páscoa e trufas e todos amaram..agora vou usar a blend.
Também usei o top não gostei pra minhas trufas
A Harald os produtos estão sensacional já uso a uns anos ,eu quero experimentar a genuine
Só faço com genuine e melhor que Harold confeiteiro eu usava ele pra fazer dindin gourmet pra dindin eté que vai mais para as trufas achei melhor genuine as vezes e melhor pagar uns 3 ou 4 reais a mais e ver seus clientes satisfeitos
Oiiii!!! Eu de novo tirando dúvidas... comprei uma barra de raspar e cobrir cobertura meio amargo da Harald confeiteiro...na embalagem diz que não precisa de temperar,mas comprei pra fazer trufas,comprei certo ou não dá pra fazer trufas? Agradeço muito se vc puder me responder...Deus abençoe 🙏
eu uso o top Harald blend, meus clientes e eu amamos, o meio amargo nunca usei, sou testar
Amei seus vídeos me inscrevi no canal e estou maratonando.
Comecei hj a fazer trufas pra vender amanhã, suas dicas são valiosas
Parabéns, foi direto ao ponto !
Deus abençoe!
Top Harald blend , é ótimo para trufas!
Sim eu uso mto bom
Eu só uso desse não tem outro e rende mais .
Não gostei....estou iniciando
Meninas o amargo não egordurento?
Mas uma escrita amei suas explicações, vou começar a fazer trufas pra vender pois estou desempregada e quero muito poder ter uma renda Extra... Que Deus mim abençoe nessa nova jornada 🙏 bjos linda desejo sucesso pra você 😘
Faz um vídeo de coração para os dias das mães
Gostei muito da suas dicas muito obdg mesmo tá.
Harald melken é bom para a casquinha da trufa ??
Boa tarde, comprei o bland da confeiteiro, é bom
COMECEI A FAZER AS TRUFAS ESSA SEMANA, UM SUCESSO!!! VC ME DEU MAIOR LUZ 🙌🏽❤️
ACABEI USANDO SICAO DE 29,90 caríssimo MAIS É MARAVILHOSO PARECE CHOCOLATE MESMO. MAIS HJ CM A GRAÇA DE DEUS MEU PAI ACHOU O HARALD CONFEITEIRO EM GOTAS NO ATACADAO AQUI DA MINHA CIDADE BOA VISTA RR, ACHOU DE 16,90 JÁ VOU USAR 👏🏽😍
Estou em dúvida em qual comprar se compro esse harald ou outra marca, pois queria começar a fazer trufas pra vender
E aí deu certo ? Estou querendo começar a vender
@@faalisboatambém vou começar
@@kezialima2041 eu comecei e deu super certo. Parei porque minha família é muito complicada e no momento estou cheia de coisas pra resolver !
Adorei as dicas, era essa minha duvida cruel😊 qual comprar economizando mas sem ter gosto de sabão
Adorei as dicas agora faz com chocolate brancos 👏👏👏
Adorei seu vídeo
Estou começando agora com as minhas filhas as trufas.O chocolate quando derretido percebo que fico grosso( nao fica totalmente liquido).Estamos fazendo com a cara e a coragem. Sinto que estamos perdendo chocolate, com 1 k fazemos apenas 33 trufas grandes.
Troque a embalagem das casquinha, por que deve render umas 100 ou 80 casquinha com um 1k
Você não está derretendo corretamente, por isso está ficando grosso
Eu amo a blend
Faz um vídeo falando de chocolate branco!
Mas qual seria melhor pra trabalhar, ? Chocolate em barra ou em gotas ?
Gotas, pela facilidade pra derreter
Bom dia eu uso a norcau branca e meio amargo e gostei muito
Amei seu vídeo. Vc tirou minhas dúvidas. Bjs sucesso
Minha dúvida, ao embalar precisa colocar o aluminio por dentro ou pode embalar sem ele . Porque as embalagens vende separadas só aluminio e só embalagens . Tanyo fsz usar uma ou outra ? Ou tem que ter as duas ?
Moça qual eo melhor chocolate pra fazer trufa au leite ou meio amargo, qual comprar fracionado🤔
Boa tarde
Vejo teu canal gosto muito sobre a fabricação de trufas passa muitas informações importantes ,como estou começando a fabricar trufas estou gostando já estou vendo resultados positivos
Gostaria de saber de você sobre trufas menor para festas qual seria o valor cobrado a unidade
Aguardo seu retorno
Abraços
Nossa, mas porque todos que vc indica é somente o meio amargo? Não gosta de ao leite?
Eu já fiz trufas com cobertura top ao leite! Estou receosa de usar meio amargo ou Blend e os clientes sentirem a diferença e não gostarem!
Faz do branco quero ver diz qual foi chocolate branco que usou ja quero faz
Hora mara !!!
👏👏👏👏👏😘😘😘
Pra fazer cobertura de bolo ele é bom ?
Cobertura fracionada NÃO é chocolate! Existe chocolate nobre e cobertura que são fracionados, assim como existem os dois produtos em barra. Vc confunde as pessoas quando se refere à cobertura como chocolate como se somente a cobertura fosse fracionada.
O que é chocolate nobre?
É chocolate puro q necessita choque térmico para poder moldar ele @@gatona3
@@myrellyoliveira Obrigada! Difícil fazer isso sem o termômetro
Chocolate é chocolate. A diferença tá no preparo e o uso destinado.
@usTutor Não, não é. As pessoas precisam parar de achar que precisam ter opinião sobre assuntos que não dominam, como é o seu caso. A título de informação:
Diferença entre Chocolates e Coberturas
São chocolates todos aqueles produtos que contenham ao menos 25% de cacau nas versões ao leite, meio amarga ou amargas e 20% para o chocolate branco. Todo produto com menor teor de cacau do que o previsto na legislação é classificado como cobertura.
Sicao meio amargo, provei dia 01/10/2024 e achei ele com gosto de sebo, esperava muito mais devido a fama.... A única marca de fracionado que eu ...levo em conta é a Norcau
Eu gosto bastante da Mavalério
Oi eu queria saber sobre a bacia vc falou que usa bacia de alumínio pra derreter o chocolate eu tenho uma de inox idêntica a sua só não é azul por fora será que dar certo?
Petição para fazer vídeo sobre o fracionado branco
Por não pode usar ao leite? Tenho essa dúvida
Alguém me responde se a marca norcau blend é bom?
Qual é o melhor chocolate branco para fazer trufas que você recomenda
Top brend tá otimo eu estou usando
Ele é bom mesmo ? Estou querendo comprar mas estou em dúvida
Comprei pra fazer trufas e não agradou o meu paladar ...
Só uso ela, triste qdo não acho dela viu
Oi amiga ,olha eu já chegando com intimidade kkkk ,bom eu uso a confeiteiro Harald ao leite fracionado ,mais já usei outras
Amiga! Eu amo essa proximidade e o carinho de vocês. Já somos próximas, Rogéria!
Olá Rogéria... Comprei uma barra ao leite, mas estou com medo de ser muito doce, o que me diz dela? Não abri ainda, dependendo vou trocar pela meia amarga
Comprei um chocolate sicao fracionado, pra banhar umas bolacha amantegada. O chocolate nao endure. Ficou mole e entao nao pude embalar, perdi todas as bolachas e olha que pedi indicações de uma confeiteira. E não prestou
Ariany eu quero fazer bolo de bom bom,qual chocolate eu uso pra fazer as cascas assim de cobrir?
serve com a marca garoto ou lacta?
O top e meu queridinho ❤
Chocolate TOP cobertura e bom pra trufa
O que vc acha da cobertura fracionada top harald blend para trufas?
O meio amargo é melhor, o blend é uma "mistura" de meio amargo com ao leite.
Oi amiga, vc poderia falar da linha*Selecta* Desde já agradeço um abraço ❤.
Oi, gente! Alguém sabe me diz o diâmetro da trufa de 45 g? Quero fazer um kit especial para o dia das mães. 😊
5 cm
@@arianykarollaine obrigado! 😊
@@janieltonlino3958 qqqqqqlll
Vc só recomenda chocolate meio amargo ?
Eu não gosto de chocolate amargo , tô com medo de testar os seus meios amargo.
Para chocolate cobertura, só indico o meio amargo. Pois ele já é bem doce, mas equilibra bem quando vc “casa” com recheios. Entende? Não fica algo muito doce junto com outro muito doce. Fica bem equilibrado
Gostei muito
Faz amiga o do branco já anciosa
Sicao mais , meio amargo é ótimo para fazer pirulitos de chocolate!
Queria muito um Ranking! 😢
Qual é o melhor chocolate branco para fazer recheios de bolo e trufas
Norcau e genuine
O harald aqui em Maceió encontrei de R$ 28,90 🙄
Comprei ao leite, tem problema?
MUITOOOO OBRIGADA SUA LINDA ❤️
Qual forminha comprar e quanto cobrar? Bjs
Ótimo vídeo, faz o branco também obrigada
Fala os valores amor para termos uma noção bjos
Qual ou quais supermercados que você compra os chocolates?
Usei a genuine ao leite não deu certo quebra as trufas na hora de desenformar
Comprei a cobertura confeiteiro meio amargo da mavalerio para casquinha de trufas. Será que é bom? Será que errei na minha primeira compra 😓
Se for fracionado essa marca é perfeita 😍 amo fazer trufas com ela.
Eu uso o blend da top harald
Comprei e achei super gorduroso, fiquei triste pq gastei dinheiro e não vou querer usar nos ovos😢
Ary eu to usando a barra de 2 kg e 100 g da harald,diz que é embalagem nova,não sei se foi só comigo mas eu senti a diferença entre ele e o “harald confeiteiro”(gostei mais desse inclusive),vc ja usou?
Essa de 2 kg é a de “raspar” e alguma coisa
Gente, e garoto e Nestlé? Vcs usam?
Eu gosto do Mavaleiro prêmio e top
PODE POSTAR SOBRE CHOCOLATE BRANCO POR FAVOR?
Recomenda o ao leite da mavalério? Ou é muito doce? ( estou começando a fzr trufas )
O ao leite é muito doce, já experimentei... até o meio amargo ainda é muito doce.
Alguem sabe me dizer se a mavalerio confeiteiro é bom ( meio amargo )
Sou de SAO PAULO
Oi vc pode falar do chocolate roma confeiteiro se é bom para fazer trufas ?
gente o chocolate harald confeiteiro bland é bom pra ovo?
Amiga eu comprei ele mais achei muito gorduroso 😢
O famoso sebento
E a marca melken
Usei a harald confeiteiro meio amargo nao gostei achei meio sabor de gordura, antigamente era melhor fazia trufas pra vender na escola em 2007 e amava a harald.
Qual o melhor chocolate para fazer pirulito pra vender na rua o meio amargo ou ao leite?
alguém sabe dizer se dá pra fazer com chocolate blend?
Moça qual a porcentagem de cacau pra fazer um recheio das trufas
50 é bom
O que significa um chocolate ser fracionado, tipo?? Ele é mais fraco
Ele é mais fácil de manusear, não precisa temperar, é so fazer, mas não é chocolate mesmo, porém tem marcas no mercado com sabor aproximado como da hersheys
Onde encontrar chocolate fracionado de 14 reais??? Eu pesquiso, mas só acho de 22 e tantos
Esse chocolate confeiteiro serve só para decoração, para fazer casquinha até ganache tem que ser o cobertura,
Até o próprio nome diz confeitaria
O top harald é bom igual ao confeiteiro?
Ele é resistente ao calor igual ao confeiteiro?
Oi então fiz essa experiência a top Harald tem muita facilidade as trufas derreterem no calor ja a confeiteiro as trufas ficam perfeitas .
@@cristianeferreira7411 obrigada por responder 👍 😊.
Ele é pft,mt bom msm
Boa noite a todos 😘
Eu uso mavalerio blend , ao leite e meio amargo😀
Eu tambem ate que é bom
Vou começar a fazer trufas, porém comprei o chocolate Harald bled e não tem como trocar ,o que faço ?😢
Eu amo essa acho q e gosto
A linha mavalerio é terrível eu não gostei,trabalho com alfajor
Faz o vídeo falando o preço
Pode usar o chocolate em barra,aqueles menores pra fazer as casquinhas da trufa?
Pode, mas geralmente não vai render se você for fazer muitas. Com uma barra de 1kg dá pra fazer mais ou menos 60 trufas (contando a 1ª, 2ª camada e para fazer o fundo da trufa), então vai render beem menos
Faz de chocolate branco. Ansiosa :)
Comprei cobertura fracionada sicao dia a dia achei péssimo
O Harald meio amargo confeiteiro eu gosto muito
Detestei sicao tbm
Vc gosta do Harald top?
Alguém já usou Top harald blend?
@@orforiata obrigada
Gostaria de saber se essa linha top aguenta calor, vou fazer pra uma festa uns 4dias antes da festa, será que vai derreter??
👏👏👏👏👏👏
Não é chocolate é cobertura
❤️❤️❤️
À cobertura fracionada confeiteiro é o pior
Eu no meu gosto nenhuma linha sicao eu detestei é horrível 😝
Mavalerio odiei. Parece aqueles guarda chuvas de chocolate q comia quando era criança...
Ia comprar dele pq detestei a sicao mais
E verdade
Obrigada por falar...
Comprei e também não gostei! 😔
Fiz umas trufas só como teste pra venda.. Ao comer o recheio derrete e acaba, ficando na bota só o chocolate da casquinha grudado nos dentes.
Vou ficar com a Harald TOP até então.
Vcs fala muito antes de fazer a receita