Dia 15/07/2023 vou sair pra vender trufas seguindo suas dicas. Tenho 18 anos, minha mãe colocou meu nome no SPC e eu tenho que fazer algo pra quitar essa dívida, me desejem sorte. Edit: Hoje, 15/07/2023, acabo de chegar da rua, saí com 30 trufas pelo meu bairro mesmo. Vendi 25 delas e arrecadei R$30,0 em espécie e aproximadamente R$45,0 no pix (não terminei a contagem ainda) e digo que sim, dá certo, só ter paciência, jogo de cintura e uma boa abordagem (falei que o dinheiro era pra pagar o transporte da minha faculdade, e realmente é pra isso mesmo e deu super certo). Me deu uma quase crise de ansiedade na minha primeira cliente, quase choro, mas graças a Deus ela (e quase todos que abordei) foram muito gentis comigo. Estou planejando sair amanhã também.
Ariane, estou iniciando na vendas de trufas, estou com 4 meses que terminei um tratamento contra um câncer e estou precisando muito de uma renda, além de pedir muito a Deus a minha cura, peço muito a ele sabedoria pra aprender a fazer trufas.
Gente como eu queria ter visto esse video antes ,entrou água no meu ,minha barra rendeu 39 trufas .obs:Foi a primieira vez que fiz .Sou muito grata por ter encontrado seu canal.Parabéns!!!👏🏼👏🏼Que Deus te abençoe flor.🙏🏼🙏🏼
Assistir todos seus vídeos sobre trufas antes de iniciar nesse ramo , e posso garantir que foi muito gratificante para mim. Que Deus abençoe muito sua vida e que vc continue trazendo muitos conteúdos aqui . Gratidão ❤
Eu decidi volta a vender as trufas, quando ha oito anos atrás eu fiz pra vender logo que fikei desempregada e me ajudo muito. Apos muitas voltas na minha vida eu vou voltar a vender. Fiz orçamento de todos os ingredientes eu sempre achei a marca Harald uma das melhores eu usava essa meio amargo também .
@@ana_moraesf começa com 4 sabores os tradicionais: morango, chocolate, coco e maracujá. E compra 1 barra e 1 forma da bwb para casquinha de 45 g com 3 parte pós isso ajuda a não fica com a casca grossa e ajuda a rende
A dica de não tampa é muito importante eu já cometi esse erro e perdi 1k de chocolate Fui fazer uma entrega aí a panela de chocolate destampada me encomendou kkk
Nooosssa! Eu já cometi TODOS esses erros! Menos o do morango e das forminhas que eu lavo sempre. Muito bom esse vídeo! Mas a gente só aprende fazendo e errando. Se eu tivesse visto esse vídeo antes teria evitado muito prejuízo.
Boa noite Ariane, meu nome é Marcos Rogério, minha esposa está querendo fazer trufas, pode fazer o recheio de polpa de frutas exemplos: polpa de morango, maracujá??? E qual o período da garantia quando o recheio for de polpa de frutas???
Produtos orgânicos tem a validade muito baixa, depende do armazenamento tbm. Mas como ela diz ali que com fruta fresca o cliente tem que comer em 2 dias, então é melhor fazer sob demanda ou baixíssima quantidade.
Oi boa noite Ariany, estou iniciando no ramo. Vejo muito seus videos. Gostaria de saber como fazer trufas com licor. Você pode me ajudar? Deus lhe abençoe, você nos ajuda muito muito. Obrigado.
Depois do recheio pronto (1 leite condensado, meio creme de leite e uma colher de margarina) adiciona 3 colheres de sopa do conhaque, por exemplo, e mistura
O rendimento varia muito pelo tamanho da trufa. Eu uso a forma BWB 813 de 30g Duas caixas de leite condensado consigo rechear as 84 trufas q me rende com a barra ( faço pirulito Recheado tbm por isso só rende 84) E ainda sobra pra rechear umas 15 a 20 trufas. Ou seja vc só vai saber quanto vai render se vc fazer, pois depende muito do tamanho da forma.
Eu vi o vídeo seu ensinando a fazer 90 trufas, fiz deu tudo certo. Agora quando eu derreto o chocolate rapidinho ele endurece e não derrete mais. Estava dando tão certo agora tô até desanimando
Vc derrete aonde ? Qual barra vc usa ? Eu uso a Confeiteiro da Harald e nunca tive esse problema. ( há não armazene a barra na geladeira não, isso faz com q demore muito pra derreter )
Eu deixei cair um pouquinho de água no chocolate , perdi tudo ... Mw deu mta raiva , joguei tudo fora ! Mais eh assim mesmo , antes da certo vai da mto errado ainda... aff
@@AndrezaSilva-lv8wb vc tá vendendo por quanto? Aqui em SP a barra tá 27 e pouco e tem alguns ingredientes caros tbm como o leite condensado, ainda não consegui fazer 90 trufas com uma barra só como ela falou
@@JessicaSantos-jess Oi meu amor ! Eu vendo 3,00 cada !!! Compro numa loja chamada vivian festas aqui no RJ por 15,00 a Barra , agora aumentou pra 18,00 saiu da promoção! Te indicaria vc comprar em atacadao, pois aonde eu moro eh nesse valor aí tbm !!! Só que eu sou do Rio
Oi eu tenho uma dúvida, nesse video voce diz que se usar fruta fresca dura no maximo 3 dias, mas o video que voce ensina o recheio de maracuja voce diz dura bem mais tempo😢
Não sei como é esse vídeo do Maracujá, geralmente os recheios de maracujá q vejo vão ao fogo, cozinham, reduzem... Mas provavelmente aqui nesse vídeo ela se referiu a usar a fruta mesmo crua, q vc não faz nenhum preparo.
Oi aprendi fazer trufas com seus vídeos maravilhosos bem explicado mas meninas as embalagens pra trufas estão muito caras e difícil de achar,então comecei a comprar na site da shope mas aumentou, alguém acha por menos de 14 reais?eu sou do rj
oi moro em uma cidade muito quente e estou com medo de não dar certo por causa do calor. o que posso fazer pra não erra nunca fiz trufa quero começar a fazer.
Esse do mousse muito mole eu me dei mal demais , perdi monte de trufas 😢 e na questao do chocolate aqui nao tem escolha so vendem um tipo de chocolate que e da chocomais odiei o sabor , muito doce 😢
Eu faço o recheio simples, de creme de leite, leite condensado e suco em pó. Se a trufa tiver um furinho, por onde aparece o recheio, qto tempo dura? Estraga?
Dia 15/07/2023 vou sair pra vender trufas seguindo suas dicas. Tenho 18 anos, minha mãe colocou meu nome no SPC e eu tenho que fazer algo pra quitar essa dívida, me desejem sorte.
Edit:
Hoje, 15/07/2023, acabo de chegar da rua, saí com 30 trufas pelo meu bairro mesmo. Vendi 25 delas e arrecadei R$30,0 em espécie e aproximadamente R$45,0 no pix (não terminei a contagem ainda) e digo que sim, dá certo, só ter paciência, jogo de cintura e uma boa abordagem (falei que o dinheiro era pra pagar o transporte da minha faculdade, e realmente é pra isso mesmo e deu super certo).
Me deu uma quase crise de ansiedade na minha primeira cliente, quase choro, mas graças a Deus ela (e quase todos que abordei) foram muito gentis comigo.
Estou planejando sair amanhã também.
Ta vendendo a quanto?
E qual gramatura da forma?
Não desista, prossiga firme e forte
Vai firme, daqui a pouco será vc provendo em casa. Será o orgulho da sua mãe
@@gessicaLeonina eu vendo 1 por 3,00 e 2 por 5,00, não lembro a formatura mas pelo que sei tem a mini, média e grande, a média é o padrão, uso ela
@@clararaynnara3122eu também vendo a esse preço más de Nutella eu vendo a 5
Ariane, estou iniciando na vendas de trufas, estou com 4 meses que terminei um tratamento contra um câncer e estou precisando muito de uma renda, além de pedir muito a Deus a minha cura, peço muito a ele sabedoria pra aprender a fazer trufas.
Vencedora!
Vai dar tudo certo em nome de Jesus!!! 🙌🏼
Gente como eu queria ter visto esse video antes ,entrou água no meu ,minha barra rendeu 39 trufas .obs:Foi a primieira vez que fiz .Sou muito grata por ter encontrado seu canal.Parabéns!!!👏🏼👏🏼Que Deus te abençoe flor.🙏🏼🙏🏼
Assistir todos seus vídeos sobre trufas antes de iniciar nesse ramo , e posso garantir que foi muito gratificante para mim. Que Deus abençoe muito sua vida e que vc continue trazendo muitos conteúdos aqui . Gratidão ❤
EU USO O MELKEN DA HARALD, MEIO AMARGO. É MARAVILHOSO! SABOR EXCELENTE!
Eu comecei com a cobertura da Selecta pois era mais barata… agora tô usando a TOP da Harald e eu AMO!!!
Qual o valor dela?
Jhonsos Chocolateria,hoje é o inicio de uma nova Jornada,acredito que vai dar certo pois Deus está no controle de tudo
Amém eu também estou com essa fé em Deus e creio que já somos mais que vencedores só de começar Amém
Hoje 12/05 fiz minhas primeiras trufas seguindo seus videos e ficaram MARAVILHOSAS. Agora so falta pegar as tecnicas e melhorar as quantidades.
Qual chocolate você usa?
Fale sobre tempo de durabilidade de recheios pra trufas !
Eu decidi volta a vender as trufas, quando ha oito anos atrás eu fiz pra vender logo que fikei desempregada e me ajudo muito.
Apos muitas voltas na minha vida eu vou voltar a vender.
Fiz orçamento de todos os ingredientes eu sempre achei a marca Harald uma das melhores eu usava essa meio amargo também
.
Quero te agradecer pelo seu vídeo porque eu tive coragem de fazer trufa depois de errar duas vezes.
Eu lavo com água morna e detergente da muito certo
Comecei a faser trufas agora tô amando vender
Comorei as coisas. Que Deus me ajude
É verdade essa técnica eu fiz e já consegui fazer até 106 trufas e hoje trabalho com trufas a 7 meses 😊
Amiga qual tamanho é o melhor para iniciar?
As minhas rachas
tô querendo começar a trabalhar com isso 😮 mais não faço ideia de como começar
@@ana_moraesf começa com 4 sabores os tradicionais: morango, chocolate, coco e maracujá. E compra 1 barra e 1 forma da bwb para casquinha de 45 g com 3 parte pós isso ajuda a não fica com a casca grossa e ajuda a rende
Trufas chocolate de 45 gramas um kl de chocolate rende 68 no máximo
Como consegui faser 106😢
A dica de não tampa é muito importante eu já cometi esse erro e perdi 1k de chocolate
Fui fazer uma entrega aí a panela de chocolate destampada me encomendou kkk
Estou começando a fazer trufas ,hj cometi vários desses erros, gostando das dicas
Comecei a fazer trufas vendo seus vídeos
Amo seus vídeos muito obrigado pelas dicas eu uso a barra de chocolate Harald
Adorei o seu jeitinho de ensinar muito fofo Bjos no seu coração
Adorei as dicas ,estou pensando em vender trufas.
Nooosssa! Eu já cometi TODOS esses erros! Menos o do morango e das forminhas que eu lavo sempre. Muito bom esse vídeo! Mas a gente só aprende fazendo e errando. Se eu tivesse visto esse vídeo antes teria evitado muito prejuízo.
Eu uso cobertura fracionada da harald linha top pra min é boa
Boa noite Ariane, meu nome é Marcos Rogério, minha esposa está querendo fazer trufas, pode fazer o recheio de polpa de frutas exemplos: polpa de morango, maracujá???
E qual o período da garantia quando o recheio for de polpa de frutas???
Produtos orgânicos tem a validade muito baixa, depende do armazenamento tbm. Mas como ela diz ali que com fruta fresca o cliente tem que comer em 2 dias, então é melhor fazer sob demanda ou baixíssima quantidade.
Deus abençoe sempre você é sua família Amém
Ariane obrigada pelas dicas, já e a quinta vez que estou fazendo minhas trufas, e ficou ótimas minha produção.
Dr oetcker também é maravilhoso e o mesmo preço, só uso ele há mais de um ano.
Boa noite gratidão por nós ensinar Deus Abençoe vcs❤❤❤
Bom dia❤ estou assistindo seus videos❤quero ter uma renda extra..nunca fiz trufas...mas vou tentar. Obrigada ❤
Mulher você é muito gente boa seus vídeos são bem explicado parabéns 👏👏👏🎉🎉🎉❤❤❤❤
Vou maratonar. Quero fazer pra vender
Gostei muito obrigada 👏😍
Ariane Boa noite! Vc ainda vai nos ensinar a fazer braunir? Vc tinha falado que pra chegar nessa receita ideal deu trabalho. Grata!
Ariane que vídeo legal, eu também já cometi alguns desses erros. Sobre sugestão fala sobre doces para vender no dia dos namorados! ❤
Excelente … muito bom … muito legal você ter compartilhado o video
Estou procurando alguem que fabrica trufas, e cheguei até o seu canal, como entro em contato com voce para explicar o meu projeto ?
Dicas valiosas!
Indico mavalero Premium Blend o branco é gosto de laka puro
Eu uso esse, amo!
Eu uso helshers meio amargo
Kkkkkk,sabidinha, muito legal suas dicas aprendi muito com você ❤
Valeu muito sua dica obrigada 😍🤗🤗
Tem que usar a luva pra suas digitais não ficar no bombom
Oi boa noite Ariany, estou iniciando no ramo. Vejo muito seus videos. Gostaria de saber como fazer trufas com licor. Você pode me ajudar? Deus lhe abençoe, você nos ajuda muito muito. Obrigado.
Depois do recheio pronto (1 leite condensado, meio creme de leite e uma colher de margarina) adiciona 3 colheres de sopa do conhaque, por exemplo, e mistura
Tô pensando em começar a fazer trufas e vc tá ajudando muito que Deus te abençoe depois volto pra fala ❤
Fala sobre rendimento de recheios ?? Tô quebrando minha cabeça para calcular
Acho melhor vc produzir tudo pra vê quanto vai render e calcular
O rendimento varia muito pelo tamanho da trufa. Eu uso a forma BWB 813 de 30g
Duas caixas de leite condensado consigo rechear as 84 trufas q me rende com a barra ( faço pirulito Recheado tbm por isso só rende 84)
E ainda sobra pra rechear umas 15 a 20 trufas. Ou seja vc só vai saber quanto vai render se vc fazer, pois depende muito do tamanho da forma.
posso usar cereja em calda, ou abacaxi etc?
Amo todos os seus vídeos,vc fala tudo bem explicado
Tem que pôr só no congelador?
Não pode pôr na geladeira normal?
Eu vi o vídeo seu ensinando a fazer 90 trufas, fiz deu tudo certo.
Agora quando eu derreto o chocolate rapidinho ele endurece e não derrete mais.
Estava dando tão certo agora tô até desanimando
Vc derrete aonde ? Qual barra vc usa ? Eu uso a Confeiteiro da Harald e nunca tive esse problema. ( há não armazene a barra na geladeira não, isso faz com q demore muito pra derreter )
Obrigada
Oi ariane eu faço pacoquinha de amendoin tipo rolha eu quero fazer com revertir com chocolate minha duvida e qual chocolate qui posso uzar?
90 trufas de 45g?!😱😱😱vou assistir esse video❤
Eu deixei cair um pouquinho de água no chocolate , perdi tudo ...
Mw deu mta raiva , joguei tudo fora !
Mais eh assim mesmo , antes da certo vai da mto errado ainda... aff
Já caiu na minha tbm e ficou grossa a cobertura, parecendo uma papa kkk
@@JessicaSantos-jess nega , infelizmente n tem jeito ! Nem p ganache serve ... o meu joguei tudo fora !
@@AndrezaSilva-lv8wb vc tá vendendo por quanto? Aqui em SP a barra tá 27 e pouco e tem alguns ingredientes caros tbm como o leite condensado, ainda não consegui fazer 90 trufas com uma barra só como ela falou
@@JessicaSantos-jess Oi meu amor !
Eu vendo 3,00 cada !!!
Compro numa loja chamada vivian festas aqui no RJ por 15,00 a Barra , agora aumentou pra 18,00 saiu da promoção!
Te indicaria vc comprar em atacadao, pois aonde eu moro eh nesse valor aí tbm !!! Só que eu sou do Rio
@@JessicaSantos-jess Uma barra eu consigo fazer 22 trufas!
Oi eu tenho uma dúvida, nesse video voce diz que se usar fruta fresca dura no maximo 3 dias, mas o video que voce ensina o recheio de maracuja voce diz dura bem mais tempo😢
Não sei como é esse vídeo do Maracujá, geralmente os recheios de maracujá q vejo vão ao fogo, cozinham, reduzem... Mas provavelmente aqui nesse vídeo ela se referiu a usar a fruta mesmo crua, q vc não faz nenhum preparo.
Eu uso sicao, na vivian festas é barato
Oi ,tudo bem ,então você usa qual da sicao ?meio amargo ,ao leite? .. você testou outro ? Ou se ainda recomenda esse ?se puder responder agradeço
@@cleogomes2338O melhor da sicao é o meio amargo, pq ele ainda acho doce imagine os outros desss marca deve ser mais doce ainda.
Eu lavo as formas toda vez que uso com água morna e um pouco de vinagre e detergente
Pq isso tudo? Só basta lavar com detergente e esponja macia e secar bem com papel toalha.
Oi aprendi fazer trufas com seus vídeos maravilhosos bem explicado mas meninas as embalagens pra trufas estão muito caras e difícil de achar,então comecei a comprar na site da shope mas aumentou, alguém acha por menos de 14 reais?eu sou do rj
Bom dia!! Vai na Vivian festas!!
Gostei dos seus vídeos 😊
Para casamento qual o tamanho ideal da trufa
Uso a forma da BWB de 8 g
🤗🤗🤗🤗apareceu vc tva sumda
Tem vídeo ensinando como congelar e descongelar a massa do brigadeiro?
oi moro em uma cidade muito quente e estou com medo de não dar certo por causa do calor. o que posso fazer pra não erra nunca fiz trufa quero começar a fazer.
Meu chocolate teve contato com água, tem algo q possa fazer para utilizar o chocolate?
Estou iniciando agora mas não tenho ideias de preço
Depende muito de onde vc mora, aqui onde moro por exemplo é R$ 2,00 "dois reais" a unidade, meu esposo faz e meu filho vende nesse valor
Aqui vendo a R$3,00
Qual o tamanho da casquinha?
Aqui em Mato Grosso do Sul o pessoal vender por 3,50 até 4,00 reais. Eu vendo por 3,00 reais pois um preço muito alto não vou conseguir vender tanto
Eu vendo pra revenda 2,50. Mas pras pessoas é 3,00
Trufa na geladeira nao fica esbranquiçada?
👏👏👏
Esse do mousse muito mole eu me dei mal demais , perdi monte de trufas 😢 e na questao do chocolate aqui nao tem escolha so vendem um tipo de chocolate que e da chocomais odiei o sabor , muito doce 😢
Quantos está custando uma trufa de 45g
Oii, pra trufa de 20g qual tamanho de forma 4 pétalas?
Uso a Numero 7
Qual o tamanho da forminha pra render tudo isso de trufa
A Harald confeiteiro aqui está custando 21 e o top Harald ta 37 vc acha q compensa??
Comprei e usei e só compro é da Harald 😊as pessoas que comeram amaram por não sentir aquela gordura no céu da boca que Dá o fracionado 😊
Horrível quando gruda no céu da boca kkkk
Tem que passar quantos minuto no congelador? As trufas melhor assim por minutos.
❤
Cadê vc princesa? Vim pelo coração lapidado hoje 3/05/2024. E não tem vídeo novo . Espero que esteja bem,bjs
🥰🥰🥰
Kkkkk já deixei um dia kkkkkk por sorte não trincou kkkkkkk
Gente minha trufa saiu toda rachaa e nao descia o chocolate na forminha. Fiquei triste mas nao posso desistir.
Conseguiu?
Obrigado pelas dicas...bjs
Meus recheios sao cremosos
Eu faço o recheio simples, de creme de leite, leite condensado e suco em pó.
Se a trufa tiver um furinho, por onde aparece o recheio, qto tempo dura? Estraga?
GENTE NÃO COMPRA LEITE CONDENSADO SEMIDESNATADO TIROL...COMPREI HOJE PRO RECHEIO..E O RECHEIO FICOU LIQUIDO,PRA NÃO PERDER TIVE QUE COLOCAR MAIZENA.
Sempre usei ele em recheios sempre ficou bom
@@geissedias8085 PRO MEU RECHEIO NÃO SERVIU.