Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Kirschen - Topfen Strudel
HTML-код
- Опубликовано: 17 мар 2020
- Strudelteig:
215 g glattes Weizenmehl
12 ml Rapsöl
120 ml kaltes Wasser
1 Pr. Salz
Öl zum Bestreichen
½ Stunde im Kühlschrank rasten lassen
Fülle:
5 Eier
150 g Kristallzucker
1 Pkg. Vanillezucker
1 Pr. Salz
125 g Butter
500 g Topfen (Quark) 20 %
125 g Sauerrahm
Abrieb von ¼ Zitrone
50 g glattes Weizenmehl
Kirschen
Butter zum Bestreichen
Staubzucker zum Dekorieren
Bei 180° O + U 50 Min. backen. Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
Da ich immer wieder gefragt werde, woher ich meine tollen Küchengerätschaften habe, möchte ich euch hier ein paar Amazon-Affiliate-Links bereitstellen.
Wenn ihr über einen dieser Links etwas kauft, verdiene ich einen kleinen Betrag, euch entstehen jedoch keine Mehrkosten!
Ein ähnliches Laserthermometer wie meins - amzn.to/3nZetNK
Mein liebster Helfer in der Küche, die KitchenAid - amzn.to/3kaT82z
Meine liebste Brotbackform von Lurch - amzn.to/3bO7AsP
Meine treue Bratpfanne - amzn.to/2ZZejy5
Der beste Obst und Gemüseschneider - amzn.to/3EYI6pr
Die neuen Gewürze von Stay Spiced - amzn.to/31ygkS1
Die beste Schokolade die ich kenne - amzn.to/3o7KIu1, amzn.to/3CXgHDI, amzn.to/3bL7Adg
Das Tempariergerät für die perfekte Schokolade - amzn.to/3BUUPaq
Ein super Aufsatz für die KitchenAid - amzn.to/3okrm58
Meine Heißluftfritteuse - amzn.to/3wKfg9h
Die besten Eier kommen aus diesem Eierkocher - amzn.to/30tcmtR
Mein aller bester Freund, meine Kaffeemaschine - amzn.to/30p3Tb3 Der beste Aufsatz zum Nudeln machen - amzn.to/3csxBOS Die besten Topper, die ich kenne - www.amazon.de/...
Oder auch hier - www.amazon.de/...
Vielleicht tut man sich etwas leichter, wenn man anstatt eines grossen, lieber zwei kleine Strudel macht. Aber Ihr Ergebnis sieht hervorragend aus! Ich bedanke mich sehr herzlich für dieses Rezept!
ja wäre eine Möglichkeit es war kein Meisterstück aber er ist sehr gut lg
Das lenkt uns ein wenig vom Coronavirus ab, liebe grüsse aus OÖ nach Tirol, bleibt gesund
👏
ja man sollte es schon ernst nehmen wir sind auch daheim aber jeder sagt was anderes das nervt ein wenig lg
wenn man daheim ist hat man zeit das tut auch mal gut lg
Werde ich mal ausprobieren schaut gut aus. Lg
vielen dank gutes gelingen lg
Sieht lecker aus 👍🌹
vielen dank lg
Werde ich bestimmt probieren momentan sind wir leider eingesperrt alles Liebe vom Paznauntal.......lg Fam.Juen
ja leider geht hoffentlich auch wieder vorbei lg
Hallo liebe Anita✨ Ich denke ich werde einen Apfelstrudel draus machen,müsste doch auch funktionieren oder? Liebe Grüße aus dem Tiroler Oberland😀😉😀
ja klar geht genauso lg
Was hast Du denn für ein Messgerät um 12 ml Öl abzumessen?
LG Melanie 🌸
du kannst das mit der waage machen 12 gramm lg
Hallo meine Liebe...Bei uns ist keine Schranne wegen dem Virus.Viel Gesundheit Gruesse aus dem Bezirk Hallein
Denk das war viel zu viel Füllung deshalb hat er sich nicht so gut eng rollen lassen und ist so breit geworden.Machmal ist weniger mehr.
ja stimmt aber viel fülle schmeckt einfach gut lg