raspberry slice

Ingredients for a 25 x 30 cm frame:Base:3 eggsVanilla sugar90 g sugar2 tbsp rapeseed oil80 g flour35 g cornstarchBake at 180° HL for approx. 10 minutes.Raspberry sauce:300 g raspberries90 g sugar1 pack of ladyfingersCream:200 g cream cheese250 g mascarpone2 packs of whipped cream stiffener80 g sugar400 ml creamVanilla sugarGanache:70 ml cream125 g white chocolate
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[@EdithWagner]

Schönes Rezept❤❤❤❤

[@KuechenSchelle]

vielen lieben dank lg

[@olgapaschinger8486]

Ein schönes Rezept, vielen Dank für das Video. 👍

[@KuechenSchelle]

das freut mich vielen dank lg

[@sabineneuner8634]

Danke für die Inspiration! Bei mir sind sich leider keine 2 Lagen Biskotten ausgegangen obwohl ich auch die selbe Größe des Backrahmens verwendet habe und die Creme war auch recht fest! 🤔

[@KuechenSchelle]

die creme sollte schon fest sein sonst kann man ja keine schönen scnitten machen lg

[@sabineneuner8634]

Heute die Schnitten verkostet, schmecken wirklich ausgezeichnet 👍🏻🌹Danke nochmals für das Rezept

[@ingerothbrust2893]

Himbeeren entkernt? Tolles Rezept❤

[@KuechenSchelle]

die gibts im grosshandel in dosen lg

[@anna174]

weiter oben schreibst du, dass es sie gefroren gibt.....​@@KuechenSchelle

[@angelikab.9431]

Das mit der Ganache kannte ich noch nicht. Das muss ich ausprobieren.
So mache ich mein Himbeertiramisu 😅
Ein Tip von mir wäre, den Obers gleich zur Mascarpone geben und mit dem Zucker gemeinsam bis zur gewünschten Konsistenz aufschlagen.
Man erspart sich einen Arbeitsgang.
Die gefrorenen Himbeeren verwende ich ganz, weil es meine eigenen sind und sie mir zu schade sind, ein Himbeermus daraus zu machen 😅.
Ich zuckere sie und lasse sie Saft ziehen.
Dann wird geschichtet, ich gebe auf die Mascarpone die Himbeermasse.
Ein Traum!
Liebe Grüße

[@KuechenSchelle]

vielen dank für den tip lg

[@christelherbold9580]

Hallo liebe Küchenschelle was bitte ist Biskottencreme und ich hab noch nie entkernte Himbeeren gesehen LG aus Nürnberg

[@kristinafurwahrheit6512]

Biskotten sind Löffelbiskuits in Deutschland....und Biskottencreme ist die zubereitete Creme, die auf die Biskotten draufkommt....
Entkernte Himbeeren: Die Himbeeren werden erhitzt und dann durch ein Sieb gestrichen, damit keine Kerne in der Himbeersoße sind....so habe ich es verstanden....

[@KuechenSchelle]

ja danke für die antwort die himbeeren die ich gemeint habe gibts im grosshandel gefroren und entkernt lg

[@anna174]

im Rezept fehlt nach dem Wort "Biskotten" der Beistrich, daher liest es sich wie " BiskottenCreme"

[@melaniealban1121]

Himbeeren entkernt?🤔

[@KuechenSchelle]

die gibts im grosshandel aber da kann man ja fast überall als tageskunde einkaufen lg

[@christinewimmer3646]

entfernte Himbeeren gibt es nicht, das muss man schon selber machen. Himbeeren pürieren dann durch ein Sieb drücken

[@KuechenSchelle]

das geht natürlich auch vielen dank lg

[@m.l.6345]

Bitte ,wo gibt's entkernte Himbeeren😮

[@KuechenSchelle]

im grosshandel aber da kann man e fast überall als tageskunde einkaufen lg

[@m.l.6345]

@@KuechenSchelle Danke😀

[@gabrielehackl1232]

Leider auch so nichts für
Diabetiker zu süß und viel
Zucker darinnen darf man
als Diabetiker nicht essen
Vorsicht ⚠️ bei Diabetes ⚠️❌⚠️
Ist leider so 🤔🙄😤😳

[@KuechenSchelle]

das tut mir leid vielen dank lg

[@qwe-bp2hw]

Tolles Rezept,aber viel zu kalorienreich..

[@KuechenSchelle]

ja wenige sind es nicht dann ess ich halt ein kleines stück lg