The most delicious and delicate cake Three Chocolates as in a pastry shop

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 май 2022
  • This is the most delicious, delicate cake, like ice cream, "Three Chocolates" on cream, like in a pastry shop! The best recipe! Be sure to save the recipe and cook, I'm sure you will love it!

Комментарии • 114

  • @Valentinaivanova1982
    @Valentinaivanova1982 2 года назад +13

    Это не разрез а сказка, слюнями подавилась, а нельзя через экран кусочек мне передать?!?!)))) 😂🤩👍👍👍👍🔥🔥🔥торт огонь

  • @tatayna.rasskazova
    @tatayna.rasskazova 2 года назад +13

    Умничка!!! Какие корни у дерева,такие и плоды на нем!!! Вся в мамочку!!!

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад +1

      Доброе утро , благодарю Вас 🌸💖

  • @zoloto0904
    @zoloto0904 Месяц назад +2

    Хадиджа Ваша мама???? 😮😮😮😮😮Сразу подписка!!! Нашла Вас случайно, искала торт три шоколада, вот это чудо!!!! И безумно понравился ваш разрез, а тут еще Вы и дочка моей любимой Феи Хадиджи👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤Успехов и процветания Вам, благополучия и хорошего настроения, а я буду к Вам приходить за рецептами вкуснейших тортов♥️♥️♥️

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Месяц назад +1

      Доброго времени суток 🌹 Благодарю Вас за такое теплое и душевное сообщение 🌹 Мне безумно приятно , что Вам нравятся рецепты ♥️
      Да , Хадиджа это моя Мамочка ☺️😻
      Подписывайтесь 🫶🏼 У меня еще много для Вас есть вкусных рецептов ♥️

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Месяц назад +1

      Если хотите приготовить десерт «Три Шоколада» , то это идеальный рецепт , который Вам очень понравится 👌🏻👍🏻 Попробуйте 😊 Буду ждать от Вас обратной связи ♥️

  • @Sofia_blu18
    @Sofia_blu18 Год назад +10

    Я приготовила по этому рецепту ❤ сказать что вкусно - ничего не сказать ! Теперь это мой самый любимый торт ❤ нежнейший , вкусный , он на самом деле таял во рту , моей семьей безумно понравилась 😻 сразу поделилась вашим каналом ❤ Спасибо огромное , вы отлично ведете канал 🎉 и Мама Ваша -золото !

  • @likkkdr434
    @likkkdr434 2 года назад +10

    Такое ощущение, что это мороженое, а не торт👍😋

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад +1

      Оно на самом деле по вкусу похоже на мороженое , невероятно нежное и вкусное 😻💕 попробуйте 🫶🏼🥰

  • @angelgold3684
    @angelgold3684 2 года назад +16

    Спасибо большое милая Лидия , за такой роскошный торт , крем нежнейший , вкуснее чем мороженое , а бисквит , просто песня 🎵, уже собираю тортик , не могу дождаться когда он стабилизируется , мои домочадцы , уже половину крема съели , готовлю вторую порцию 🌹🔥 у Вас все очень красиво , доступно и понятно , Вы-умничка, как Ваша мама

  • @user-om9wm3er3r
    @user-om9wm3er3r 2 года назад +16

    Приветствую доченьку прекрасной мамочки!!!
    Будьте счастливы!

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад

      Благодарю Вас , все взаимно 💓🌸

  • @Reinolds_Recipes
    @Reinolds_Recipes 2 года назад +7

    Nice video! Keep up your good work and thank you for sharing again :) new subscriber here ❤️😁🧑‍🍳

  • @angelgold3684
    @angelgold3684 2 года назад +12

    Шикарный торт и разрез , у Вас золотые ручки 🎀🌸

  • @vkusna-eda-s-khadija
    @vkusna-eda-s-khadija 2 года назад +9

    СПАСИБО , МОЯ ЛЮБОВЬ, ЗА ВКУСНЯШКУ . ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ТОРТ . 💖💖

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад +1

      Спасибо , любимая 🙏🏻💌🌹

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Год назад +1

      Фитаты выступают одним из факторов, защищающих от колоректального рака.

  • @angelgold3684
    @angelgold3684 2 года назад +5

    Спасибо большое милая 🥰 за такую красоту , у Вас роскошный торт получился 😻💓 буду готовить его завтра , пошла заказывать продукты !

  • @Valentinaivanova1982
    @Valentinaivanova1982 Год назад +8

    Лапулечка душка Лидия точно мамина манера говорить и голос один в один, снимите совместное видео так хочется на вас посмотреть двоих, как вы живёте как общаетесь между собой расскажите о себе, мне очень интересно🙏🙏🙏💞❣️❣️❣️😇

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Год назад

      Доброе утро 🥰 спасибо большое за чудесные слова , безумно приятно ❤️🫶🏼

  • @Valentinaivanova1982
    @Valentinaivanova1982 2 года назад +7

    Боже какая красота🤩🤩🤩😍Лидия он у вас получился идеальный, вы волшебница, я чувствую его вкус, хочу кусочек🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋Целую вас вы как всегда умница, если можно почаще выставляйте видео💗💝💗💝💗

  • @user-xm7vh6qi6u
    @user-xm7vh6qi6u Год назад +6

    Я поняла , Вы с мамой профессионалы 😊👍

  • @Valentinaivanova1982
    @Valentinaivanova1982 2 года назад +7

    Оххххх как аппетитно милая Лидия🔥🔥👍👍👍👍Волшебница💋💪💪💪

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад

      Спасибо большое 💕

  • @user-bk5bf7sy2o
    @user-bk5bf7sy2o Год назад +4

    Спасибо Вам за рецепт. Сделала торт на день рождение, это не реальный вкус,то что искала, спасибо огромное.

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Год назад

      Добрый день ❤️ благодарю Вас , на здоровье , очень рада , что Вам понравилась 😻

  • @Karust85
    @Karust85 Год назад +7

    Как же говор на маму похож!!🙏🥰✅

  • @user-hn8pv1re8d
    @user-hn8pv1re8d 2 года назад +7

    Это мой любимый торт , я все время покупаю его в магазине )) очень хочу теперь попробовать 😍

    • @angelgold3684
      @angelgold3684 2 года назад +1

      Он у неё на самом деле очень вкусный и шикарный , уже готовлю его , бисквит бомба и крем шикарный 🔥👑 все подготовила , осталась собрать торт

  • @Valentinaivanova1982
    @Valentinaivanova1982 Год назад +5

    О Боже я приготовила по этому рецепту, это так вкусно😍😇🥰💣💣💣, Лидия спасибо огромное за подробный рецепт, мои мальчики слопали этот торт за час снова буду готовить как мороженое нежный нежный а какой вкус не передать словами, рекомендую девочки испечь. Вам Лидия БОЛЬШУЩИЙ жирный ЛАЙК от меня и моих мальчишек❤️❤️❤️❤️Процветания вашему каналу всем подругам разослала ваше видео💋💋💋💋💋💋

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Год назад

      Спасибо огромное , очень рада, что Вам понравилась , на здоровье 😍❤️

  • @user-lq5mm8ov6u
    @user-lq5mm8ov6u 6 месяцев назад +1

    Лидия, здравствуйте. Постряпала на Новый год этот торт по вашему рецепту, какой он получился вкусный!!! Большое спасибо за рецепт, он действительно рабочий! Все слои получились одинаковой консистенции. Нежнейший торт!!!!

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  6 месяцев назад

      Здравствуйте , Оксана 🫶🏼 Благодарю Вас за отзыв 🌷 Очень рада, что Вам понравилась 🥰

  • @user-qj8po3qx2d
    @user-qj8po3qx2d Год назад +4

    Хочуууу!!!😋😋😋

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Год назад

      С удовольствием бы угостила 💖

  • @gayanesuqiasyan915
    @gayanesuqiasyan915 2 года назад +6

    👍

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад

      Благодарю Вас 💖🫶🏼

  • @user-nl5hd6um7x
    @user-nl5hd6um7x 2 года назад +4

    Вот слово " самый " , ну это спорный вопрос..
    Но уверена, что вкусно!!

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад

      Доброе утро , поверьте, это самый вкусный торт «Три шоколада » просто попробуйте его приготовить по этому рецепту и оцените ))💕🌷

  • @Oksyadream
    @Oksyadream 9 дней назад +1

    Спасибо, выглядит очень аппетитно и текстура не как желе)

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  9 дней назад

      Доброго времени суток ❤️ Это невероятно вкусный десерт … Обязательно приготовьте 🥰 Вы будете в восторге 😍
      Единственно , важно использовать качественные продукты ( шоколад, желатин , муку ) и соблюдать последовательность … И у Вас все получится !!!

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  9 дней назад +1

      Я готовила торт «Три Шоколада» много раз , когда жила в Дагестане … он был безумно вкусным и таял во рту … бисквит Нежнейший ….. Приготовила по своему рецепту в Америке , совершенно по другому получается ….

    • @Oksyadream
      @Oksyadream 8 дней назад +1

      @@lydia_sweets да, видимо качество продуктов решает, в Дагестане они все таки вкуснее...)

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  8 дней назад

      @Oksyadream ♥️🌹 убедилась на личном опыте , что от качества продуктов зависит и результат выпечки 🫶🏼

  • @user-qb6kj3pc5x
    @user-qb6kj3pc5x Месяц назад +1

    Делала с говяжим желатином, сам мусс плохо держит форму- расплывается, пробовала агаром заменить получилось вообще не вкусно… ииии делала из свинного желатина… результат конечно ВАУ! Мусс держит форму, не расплывается, стабильный, мягкий и воздушный…

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Месяц назад

      Доброго времени суток ☀️ когда я готовила этот торт ,мы тогда еще проживали в Дагестане , я нашла очень хороший желатин говяжий , с ним прекрасно держит мусс , торт был просто восхитительный 😍❤️🫶🏼 Многое зависит и от самого качества желатина и шоколада , поэтому я использую качественные продукты и важно найти хороший желатин и выпечка получится отличной 👌🏻🫰🏻

  • @daskoumustapha3810
    @daskoumustapha3810 2 года назад +7

    😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад

      Спасибо за комментарий 💕

  • @nazarovo9098
    @nazarovo9098 2 года назад +5

    Класс! А можно Панчо, Фили Бейкер приготовить?)

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад

      Добрый день , у меня на канале есть торт Панчо с ананасами , очень вкусный , так же будет много вкусняшек 🌸💓

    • @nazarovo9098
      @nazarovo9098 2 года назад

      @@lydia_sweets Да,с ананасами.Спасибо,это я не разобравшись поспешил(

  • @olgitaeymeri741
    @olgitaeymeri741 2 года назад +8

    Добрый день. Какой силы желатин в блюммах? У нас есть 160, 180, 200 и 220. Который? Спасибо

  • @Butterflyana565
    @Butterflyana565 2 месяца назад +2

    Очень вкусный, нежный десерт. Тает во рту, 🤤 как мороженое 🥛🍪

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 месяца назад +1

      Благодарю Вас ♥️🌹

  • @user-lq5mm8ov6u
    @user-lq5mm8ov6u 7 месяцев назад +4

    Лидия, здравствуйте. У вас в рецепте только желтки, а что с белками делаете?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  7 месяцев назад

      Доброго времени суток ! 💕 из белков я готовлю разные десерты : Павлова , печенье , безумно вкусную запеканку . Если хотите , могу показать пару рецептов из оставшихся белков ?)

    • @user-lq5mm8ov6u
      @user-lq5mm8ov6u 7 месяцев назад +1

      Конечно хочу, буду вам очень благодарна!)))

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  7 месяцев назад

      @user-lq5mm8ov6u
      Сделаю обязательно ❤️ Благодарю Вас !

  • @user-vq9cq9ic8f
    @user-vq9cq9ic8f 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт. А каким кремом лучше сделать декор на торте?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад +1

      Добрый день ! По мне этот торт не требует сверху перегруженности в плане крема , Вы можете просто его украсить фруктами , либо сделать шоколадные подтеки 💖 он самодостаточный и очень вкусный 🌸

    • @user-vq9cq9ic8f
      @user-vq9cq9ic8f 2 года назад +1

      Спасибо.

  • @nina-bl3dc
    @nina-bl3dc Год назад +4

    Какая приятная цветовая гамма у этого торта! А вкус....
    А Вы не знаете, почему по консистенции мусс на тёмном шоколаде получается гуще, чем остальные муссы ? Хотя продуктов везде одинаковое количество.

    • @user-nj2ub7fd6m
      @user-nj2ub7fd6m 11 месяцев назад

      Из-за разной плотности шоколада, в мусс на тёмном меньше надо желатина, на молочном больше, на белом еще больше.
      Пример:
      6гр
      8гр
      10гр
      это не точные граммовки, ведь все зависит от объёмов

  • @nataliiagurova7533
    @nataliiagurova7533 10 месяцев назад +2

    Здравствуйте,подскажите пожалуйста можно ли сделать бисквит заранее и заморозить?
    Спасибо большое

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  10 месяцев назад

      Доброго времени суток !
      Да , можно заранее его приготовить

    • @nataliiagurova7533
      @nataliiagurova7533 10 месяцев назад +1

      😊спасибо большое

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  10 месяцев назад

      @nataliiagurova7533 Пожалуйста 🌷

  • @user-vt6lm7wr4h
    @user-vt6lm7wr4h 6 месяцев назад +2

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, желатин у вас Блюм 220?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  5 месяцев назад

      Здравствуйте !
      К сожалению желатин , который я покупаю не указан сколько Блюм ) но он у меня распускается в воде довольно быстро где-то за 15 минут )

  • @user-jc5ps2kf5t
    @user-jc5ps2kf5t 11 месяцев назад +3

    Добрый день а если сливки 20% и 33 % смешала и получилась смесь чуть жидкая она застынет?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  11 месяцев назад

      Доброго времени суток 🌷🩷
      Ну в идеале нужно сделать как на видео , взбить сливки до нежной пенки и после смешивать ингредиенты ….
      А в каком соотношении вы смешали сливки 20 и 33 процента , ну примерно ?

  • @user-kj2kj3dh6m
    @user-kj2kj3dh6m 4 месяца назад +2

    Скажите, пожалуйста, можно ли убавить в каждом муссе желатин? Торт не поплывёт из-за этого? Просто хочется сделать его чуть менее желейным.

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  4 месяца назад +1

      Доброго времени суток ❤️ поверьте , он не желейный как вам кажется …. Он безумно вкусный и просто шикарный 🔥🔥🔥 желатин добавляется в разных граммулировках из-за процентности какао ….
      Сделайте по этому рецепту и вы будете в восторге , поверьте мне 👌🏻
      Убавлять ничего не нужно ❣️

    • @user-kj2kj3dh6m
      @user-kj2kj3dh6m 4 месяца назад +1

      @@lydia_sweets Спасибо большое❤️
      Прошу прощения, что так поздно пишу

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  4 месяца назад

      @user-kj2kj3dh6m
      Все отлично ❤️Буду очень рада обратной связи и если отпишитесь после приготовления 😍

  • @N_V_D_N
    @N_V_D_N 2 года назад +7

    Добрый день!Какого диаметра у вас форма?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  2 года назад +1

      Добрый вечер , 20 см диаметром форма для выпекания , я немного обрезала корж по краям тоже , после обрезки , диаметр составлял 18 см .

    • @N_V_D_N
      @N_V_D_N 2 года назад +1

      @@lydia_sweets спасибо,я как-то делала уже торт три шоколада,но там для каждого вида шоколада было одинаковое количество желатина,в итоге плотность каждого слоя была разной,здесь у вас разное количество,я надеюсь,структура каждого слоя будет одинаковой.Рецепт мне понравился,в ближайшее время попробую приготовить.Спасибо!

  • @shrusher
    @shrusher Год назад +5

    Здравствуйте! Подскажите, сливки сколько % ?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Год назад

      Добрый день ☺️ 33% жирности -Петмол

    • @shrusher
      @shrusher Год назад

      @@lydia_sweets спасибо! Хороший рецепт, обязательно попробую

  • @user-cr4nf8st2b
    @user-cr4nf8st2b 6 месяцев назад +3

    Сливки можно 20%?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  6 месяцев назад

      Доброго времени суток ! ❤️
      Не советую использовать ниже 33 % жирности сливки , потому что они у вас не поднимутся при взбивании … да и просто испортите все остальные продукты !

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  6 месяцев назад

      Конечно , есть люди которые используют и 25 % , но результат не тот ! Я рекомендую следовать рецепту , тогда получится как надо 👌🏻

  • @nadyakim1892
    @nadyakim1892 7 месяцев назад

    Почему массовые коржи получаются плотными ?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  6 месяцев назад

      Доброго времени суток ! Простите , я не очень поняла вопрос …. Могли бы Вы разъяснить ?

  • @cookingwithguldoxsi
    @cookingwithguldoxsi Год назад +4

    Здравствуйте! А где рецепт? Только у видео озвученный?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  Год назад

      Доброго времени суток ! Под видео в описании , посмотрите пожалуйста , все указано

    • @okksuha
      @okksuha 11 месяцев назад

      И я не вижу текстового рецепта(

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  11 месяцев назад

      Доброго времени суток 🤍🌷 милые дамы все указано под видео в описании , перезагрузите телефон и посмотрите …
      Подробная граммулировка есть в описании под видео

    • @user-yg8mk8yi9c
      @user-yg8mk8yi9c 10 месяцев назад

      ​@@lydia_sweetsта нет там рецепта

  • @ljubovkacieva5435
    @ljubovkacieva5435 3 месяца назад +1

    Очень вкусно смотрится,но готовить его не буду больше никогда,во первых очень долгий процес ждать пока застынет первый слой ,потом второй и т.д. всё делала по шагово ,но не знаю почему застывал так медленно,второй слой хотела залить,первый не застыл хорошо,пришлось поставить в морозильник жду и не знаю,что будет дальше,а ещё два слоя заливать😮 больше делать не буду ,наверное я не правильная.

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  3 месяца назад

      Доброго времени суток !
      Что касаемо Вашей ситуации , я предполагаю , что желатин который вы использовали в нем маленький Блюм ..... порой , когда желатин слабый он и застывает очень медленно и форму держит плохо ....
      Надо обязательно дождаться когда застынет первый слой и потом только заливать второй , дать ему время стабилизироваться в холодильнике и только после заливать последний .....
      По-поводу вкуса этого торта , он просто шикарный ...
      Очень нежный ,вкусный , абсолютно нет чувства присутствия желатина в нем .....жаль что Вас угостить я не могу ,чтобы вы оценили ..... На сколько он вкусный ...
      И много зависит от продуктов , качественный шоколад , хорошая мука и желатин ...
      Я на данный момент я живу за границей и приготовив торт по своему рецепту ... Я знаю какой он по вкусу и как должен выглядить , но он получился совершенно другой на вкус ....
      По этому все относительно .....

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  3 месяца назад

      Мне жаль ,что у Вас что-то не получилось , но там сложного ничего нет , только немного занимает время дождаться пока застынут слои ....
      Но у меня это не было очень долго как у Вас ... я приготовила как обычно , дождались до утра и утром вся семья наслаждалась вкусом этот чудесного торта ....
      Это отличный рецепт , проверенный , работающий...
      Я готовила его неоднократно , когда жила в Росии ... И семья и гости , были просто в восторге и просили рецепт ...

    • @ljubovkacieva5435
      @ljubovkacieva5435 3 месяца назад

      @@lydia_sweets Я знаю,что он вкусный и я вам благодарна за рецепт я подписана на вашу маму и много по её рецепту уже готовила и всё получалось прекрасно,обидно то, что я хотела порадовать внука Ансара у него завтра день рождение ему 5 лет и так обидно!!!! Но он стоит в холодильнике посмотрю,что будет завтра!?!? Пришлось приготовить ещё один торт на скорую руку. Я тоже живу не в России и поэтому не нашла плёнку которая должна быть в разъемной форме сделала с другой но не пищевой и как то не очень кругло. Ну что поделать как говорится первый блин комом, посмотрю,что будет завтра.А вам большое спасибо за рецепт.

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  3 месяца назад

      Все будет хорошо 🩷 не расстраивайтесь 🫶🏼

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  3 месяца назад

      И я Вас благодарю за терпение 💋

  • @user-wc1zg3lm2p
    @user-wc1zg3lm2p 6 месяцев назад +2

    Чому немає рецепту під відео?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  6 месяцев назад

      Доброго вам дня ! 🌷Я все вказала під відео в описі, подивіться будь ласка!❤️

    • @kiparis102
      @kiparis102 2 месяца назад

      Ні. Немає рецепта.

  • @ArmyWorms
    @ArmyWorms 5 месяцев назад

    Много недоговорённости, какой диаметр формы торта, бисквит отправить сразу в холодильник или когда остынет, духовка с конвекцией или без, хотя видно что с, но вы об этом не сказали, и вы забыли в описании под видео упомнить ванильный сахар

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  5 месяцев назад

      Доброго времени суток ! ❤️
      Если Вы внимательно пересмотрите видео , я озвучиваю диаметр формы , 20 см . Даем бисквиту немного остыть , накрываем пленкой и отправляем в холодильник . Выпекала бисквит режим верх низ , без конвекции .
      Благодарю Вас 🌷

  • @GalinaBukovetska-zj1be
    @GalinaBukovetska-zj1be 7 месяцев назад +1

    Скажите, пожалуйста, а в форме диаметром 25 см получится сделать? Я не люблю высокие торты.

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  7 месяцев назад

      Доброго времени суток ! ❤️
      Форма тут особо не играет роль , главное температура и последовательность ) , а что касаемо 25 см , думаю можете попробовать ) просто он будет более тонким )

  • @user-pk8os4vc5l
    @user-pk8os4vc5l 9 месяцев назад +3

    Я что то пропустила? Диаметр какойу тортика скажите?

    • @lydia_sweets
      @lydia_sweets  8 месяцев назад

      Доброго времени суток ! Можете взять разъемную форму 20 см диаметром , или форму для выпекания , главное , чтобы бортики были высокие и собирать в ней торт !
      А так же выложить по форме пергаментную бумагу и по краям