Cake 🍫Three chocolate 😘 - I - Tortodel!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 194

  • @la_prune
    @la_prune 9 месяцев назад +3

    Здравствуйте! Приготовила торт по этому рецепту. Вкусно, шоколадно. Делала D18 см, ацетатная пленка нужна Н15 см, 10см будет мало. Немного не рассчитала сливки в 500 гр пачке: лучше по 160+- гр мерить, тогда в каждом слое их будет поровну. За рецепт большое спасибо!

    • @КсенияМарфина-ы2х
      @КсенияМарфина-ы2х 7 месяцев назад

      Здравствуйте.
      У вас какой высоты получился торт?
      В рецепте написано, что если хочу 20 диаметр, то нужно все на 2 умножить, но по вашему комментарию поняла, что можно и не умножать, а то слишком высокий будет)))

    • @la_prune
      @la_prune 4 месяца назад

      ​@@КсенияМарфина-ы2хне видела ваш вопрос. Получился сантиметров 11 наверное. А на D20 какой высоты вышел?

  • @ВікторіяКравців-п6ж
    @ВікторіяКравців-п6ж 4 года назад +1

    Дуже дякую! Зробила подвійну порцію на круглу форму діаметром 30 см - супер! Всім сподобалося! Краще за пана-коту! Дуже Вам дякую!🌸

  • @valeritcaci9190
    @valeritcaci9190 5 лет назад +21

    Делюсь опытом. На круглую форму диаметром 18 см выходит идеально красиво: высота слоя примерно 2.5 см. По рецепту шифонового бисквита на форму также 18 см выходит высота 6 см. Разрезать его пополам, толщина коржа будет примерно равна толщине слоев мусса. По вкусу все идеально. Корж минимум сладости имеет, его если съесть отдельно кажется, что он не сладкий, но в торте, это самое правильное. Спасибо за рецепт.

    • @ТанзиляВ-э5и
      @ТанзиляВ-э5и 4 года назад +3

      Nadye Gerts , спасибо, воспользовалась вашим советом и сделала на 18см. Получилось идеально👌

    • @Юлия-п2б4ъ
      @Юлия-п2б4ъ 4 года назад +3

      Спасибо за совет! Перечитала все коменты в поиске ответа именно на этот вопрос! Спасибо!

    • @ОлесяАрт-у9с
      @ОлесяАрт-у9с 4 года назад +2

      Спасибо! Зашла в коменты именно для того, чтобы посмотреть на какой диаметр хватит этих продуктов!

    • @tanyaemintaeva9377
      @tanyaemintaeva9377 3 года назад

      Сколько получился вес?

    • @valeritcaci9190
      @valeritcaci9190 3 года назад

      @@tanyaemintaeva9377 просчитайте по весу ингредиентов на мусс, на бисквит накиньте двести пятьдесят грамм

  • @elenazgr
    @elenazgr 5 лет назад +2

    Наконец я его сделала! Торт получился очень вкусный. Делала его в такой же форме и покрыла белым шоколадным велюром. В углубление положила серебряные р перламутровые бусины. Получилось очень красиво и вкусно. Гости были в восторге. Сын остался очень доволен. Спасибо за рецепт. Бисквит правда сделала другой ваш, на сметане. Но это думаю не имеет значения.
    Ваши видеорецепты беру всегда на заметку. Настолько всё всегда точно, что с вами всегда гарантирован успех.

    • @Ольга-з7х8щ
      @Ольга-з7х8щ 4 года назад

      Елена, а форма у вас оригинальная?

  • @katrinkk3982
    @katrinkk3982 3 года назад +1

    Готовила по рецепту, получился безумно вкусный и лёгкий мусс. Кто-то писал, что жирно было из-за масла, я такого не заметила.
    Спасибо!

  • @tanyasukhonos1177
    @tanyasukhonos1177 5 лет назад +1

    Торт супер! Всем моим гостям очень понравилось! Спасибо Вам большое! Рецептов в интернете много, но вы самая лучшая! Уже третий торт делаю по вашим рецептам!

  • @umarovafatima4627
    @umarovafatima4627 5 лет назад +2

    Дорогая Вика, спасибо за Ваш рецепт!!! Мужу очень нравится торт "три шоколада", а я все никак не решалась приготовить. Пересмотрела много рецептов, в итоге приготовила именно по Вашему, все получилось! В меру сладко, не жирно, наоборот нежный и воздушный десерт. Здоровья Вашим ручкам, спасибо 🌹🌹🌹

  • @ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ

    Делала уже несколько раз такой торт , но только круглый . Очень вкусный получился .

  • @МаринаПоликарпова-п4б

    Все в морозилке мой красавчик, завтра попробуем. Спасибо за вдохновение.

  • @ОльгаФёдорова-л7и
    @ОльгаФёдорова-л7и 6 лет назад +2

    Спасибо! Всё подробно и доступно. Тоже давно хочу такой сделать, но было страшно даже начинать. После Вашего видео уже не страшно😁

  • @NadiaOv-ip9ch
    @NadiaOv-ip9ch 6 лет назад +4

    Урра!!! Дождалась!!! Спасибо, спасибо, спасибо. Руки чешутся быстрее сделать

  • @julchensaudade8554
    @julchensaudade8554 6 лет назад +4

    Спасибо за рецепт!Готовить было очень легко!Правда с пропорциями что-то не получилось.На форму 20 см я увеличила не в 2,а в 1 5раза рецептуру(хотела сделать небольшой тортик к чаю). Получился великан 10 см!)При том,что бисвит 1-1,5смпримерно.Хорошо,что не увеличила в 2 раза, а то пришлось бы в кастрюли мусс заливать)))Хотя,думаю,домашние были бы не против)

  • @АлёнаФилиппова-ц6ь

    Делала тортик по данному рецепту, все очень вкусно. Не обошлось конечно без казусов, средний слой из молочного шоколада затек в слой из темного шоколада, потому что стала средний слой прямо сверху наливать, чего делать было нельзя. Белый слой уже наливала через лопатку, получилось отлично

  • @ЕленаГерасимова-н2в

    Самый простой и вкусный три шоколада) красивая форма. Очень нравится смотреть Ваше оформление, здорово рисуете и лепите.

  • @lubava_cake
    @lubava_cake 6 лет назад +1

    Виктория здравствуйте!! С каким удовольствием смотрю ваши видео и восхищаюсь вашим мастерством!!! Браво учусь у вас! Я Тоже начинающий тортоделов, спасибо вам!!!

  • @BEBETTER_888
    @BEBETTER_888 4 года назад

    Как же я Вас обажаю! Вика! Вы супер,тезка! Ваши рецепты для меня как воздух. Все вышло отлично. БлагоДарю Вас 😍😘😘😘

  • @НатальяВасильевна-и1с

    Какая вы молодец все разложили по полочкам спасибо вам за это

  • @МарияЩербакова-ж3й
    @МарияЩербакова-ж3й 6 лет назад +4

    С наступившем новым годом. Жду с нетерпением следующее видео.

  • @надеждатолмачева-ч5л

    Виктория, спасибо огромное за этот рецепт. Приготовила в такой-же форме облако, всё получилось. Торт получился очень вкусный!

  • @ЕкатеринаЧёрная-я4ъ
    @ЕкатеринаЧёрная-я4ъ 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт, все понятно ,все получилась ,все в восторге .делала свёкру на день рождения 🌹🌹🌹

  • @КлюкаМихайло
    @КлюкаМихайло 4 года назад +1

    Очень вкусный торт получился! Спасибо за рецепт! Все понятно и просто)))

  • @ИринаСилантьева-с7ь

    Вика, как всегда вы меня вдохновили! Пошла творить! Так-же давненько хотела сделать Три шоколада. Всё боялась. А посмотрела ваш ролик , все страхи улетучились! Спасибо.

    • @ТатьянаВарпахович-г3о
      @ТатьянаВарпахович-г3о 6 лет назад +1

      Ирина Силантьева его непременно нужно сделать! Я делала 2 раза, мне и моим близким очень понравился.

    • @ИринаСилантьева-с7ь
      @ИринаСилантьева-с7ь 6 лет назад

      Я так и сделаю. .. Правда, спец.формочки нет.Если получится , наберу разных. ☺

    • @ТатьянаВарпахович-г3о
      @ТатьянаВарпахович-г3о 6 лет назад +1

      Ирина Силантьева я в круглой разъемной форме делаю, и прокладываю ацетатной плёнкой, чтобы легче извлечь можно было торт.

    • @ИринаСилантьева-с7ь
      @ИринаСилантьева-с7ь 6 лет назад +1

      Татьяна Варпахович Точно! А я хотела в силиконовой форме для кексов сделать )) спасибо.

    • @СашаВертелецкая
      @СашаВертелецкая 5 лет назад

      Татьяна Тимякова а в форме какого диаметра вы делаете?

  • @АннаМиносян-о6з
    @АннаМиносян-о6з 6 лет назад +7

    Спосибо Вика,с новым годом и рождеством.

  • @АннаКозырева-к3е
    @АннаКозырева-к3е 6 лет назад

    Будем ждать следующего видео!!!Все прекрасно!!С Рождеством,здоровья,счастья,удачи!!!

  • @ЕкатеринаВоробьёва-ю6ж

    Добрый день, очень люблю смотреть ваши видео. Много тортов сделала по вашим рецептам. Подскажите пожалуйста, эта форма 16 см? Если у меня форма облака на 19 см, какие пропорции мусса?

  • @malinkahristova6792
    @malinkahristova6792 Год назад

    Привет Вика, скажите пожалуйста, какая разница в мусс как етот рецепт и другие с заварной крем, наверное вкус разные, но не могу определиться какой сделать для торта? Ваш рецепт очень хороший и простой в приготовление, а другие не множко больше времени занимает. Спасибо огромное, всего вам доброго 👍😊

  • @СофьяТонкова-ю3щ
    @СофьяТонкова-ю3щ 3 месяца назад

    Бисквит по этому рецепту получился очень пышный. Нужно ли его обрезать или можно весь использовать?

  • @МирославДущак
    @МирославДущак 3 года назад

    с новим годом здоровья радости счастья спасибо

  • @ЮлияРыбка-е5в
    @ЮлияРыбка-е5в 5 лет назад +1

    Добрый вечер )
    Очень приятно вас смотреть и слушать 🤗
    А торты 🎂 😍 красота
    Скажите пожалуйста, а на мусовый торт , если делать подтеки, как лучше глазурь использовать ?
    И их наносить нужно на торт из морозилки или немного должен постоять в холодильнике ?) Заранее вас благодарю ❤️

  • @ОльгаГерасимова-ц2б

    Очень нравятся ваши ролики,скажите пожалуйста каким аэрографом пользуетесь?..и где приобретали

  • @guddiguddi5472
    @guddiguddi5472 6 лет назад +12

    Здравствуйте.Делала по вашему рецепту, всё вкусно, но мне показалось жирновато, поэтому на второй раз зделала без масло, и мне очень понравилось.Спасибо😚

  • @СветаКомоско
    @СветаКомоско 5 лет назад +2

    Такой вопрос. Давно рассматриваю варианты этого торта. Везде в мусс добавляют яйцо или желток. У Вас в рецепте этого нет. Почему? И пробовали ли Вы делать с яйцом? Спасибо!

  • @ИринаНеважно-к9з
    @ИринаНеважно-к9з 6 месяцев назад

    Хорошо что есть видео!!! В книге в рецепте шоколадный мусс пропущено граммовка, сколько шоколада надо добавлять.

  • @КристинаСтецко-з3ю
    @КристинаСтецко-з3ю 6 лет назад +3

    Спасибо что пишете сколько вышел килограммов торт это очень помогает !! И инфу о диаметре и высоте , прям 🤗🖒🖒

  • @nada12-f9r
    @nada12-f9r 6 лет назад

    Давно мечтала попробовать такой торт ,но проблема купить сливки . ну вот удалось их купить в другом городе и сделала .торт получился не приторно сладким . кушаешь как будто три вида мороженого , ,даже мусс с белым шоколадом вкусный получился (не ожидала) ,этот торт хочется смаковать , у меня полный восторг!

    • @olgaolga4999
      @olgaolga4999 6 лет назад

      Надежда Мехедова сделайте сливки сами . Молоко + слив масло , 1/1

  • @ОлесяАрт-у9с
    @ОлесяАрт-у9с 6 лет назад

    Вот и я дошла до этого тортика, прежде всего внутренне) Сегодня делала, но мусс такой жидкий не получился ни разу из трех, хоть вроде старалась не сильно сливки взбивать. Разравнивала лопаткой. Аромат шоколада будоражил всех домашних) Завтра попробуем!

  • @vorobey_lora74
    @vorobey_lora74 5 лет назад

    Вика,-здравствуйте! Собралась сделать Ваш тортик три шоколада . Бисквит по Вашему рецепту испекла , но у меня возник вопрос?! Мусс на какую форму рассчитан? И если форма 24 диаметром рецептуру умножать на 1.5 или на 2 . Подскажите пожалуйста. Хочется чтоб получился правильно. К тому же делаю этот тортик для больного ребёнка ДЦП . Спасибо на перёд 🤗 Ваши торты всегда были,есть и будут великолепными шедеврами👍😊😋🥰

  • @ТатьянаФедорященко

    Вика, спасибо вам за ваши рецепты и мастер-классы! Очень хочется сделать такой торт внучке на день рождения. Скажите, а можно ли его после разморозки перевозить, или он не выдержит дороги? Внучка живет в 180 км. от нас. Очень буду благодарна вам за ответ.

  • @littali8211
    @littali8211 2 года назад +1

    Здравствуцте а можно сделать такой же торт только использовать цветной разности шоколад в вашем рецепте

  • @ЛиЛиЯ-ц5о2ф
    @ЛиЛиЯ-ц5о2ф 5 лет назад +1

    Большое Вам спасибо за рецепт, все получилось.

  • @elenavorotko358
    @elenavorotko358 3 года назад

    Спасибо за рецепт! А можно спросить, за сколько до подачи на стол нужно вынуть из морозилки этот торт? Ещё же украсить нужно! Я хочу сделать зеркальную глазурь по верху, можно это сделать на кануне дня рождения? Спасибо вам ещё раз!

  • @youliasouissi6312
    @youliasouissi6312 5 лет назад

    Круто. Скажите в этой форме печь можно? Или она только для холодильника?

  • @elenalomakina265
    @elenalomakina265 5 лет назад

    Спасибо большое за ваш труд!

  • @ТаняЯрославская-е4у
    @ТаняЯрославская-е4у 10 месяцев назад

    Спасибо за рецепт! Не могу найти видео где вы его украшаете, может кто-нибудь подскажет как найти то видео? Спасибо!

  • @galiabik8136
    @galiabik8136 Год назад

    Скажите, Вика, его можно морозить ?🤔

  • @Ania_mama_piateriyh
    @Ania_mama_piateriyh 6 лет назад +2

    здорово! спасибо Виктория!

  • @ЛюбовьПименова-я1л
    @ЛюбовьПименова-я1л 6 лет назад +6

    Спасибо. С наступающим Рождеством!!! Здоровья,добра.Новых успехов.

  • @herziso2standoff219
    @herziso2standoff219 6 лет назад +1

    Очень красивый торт

  • @АнтонОсипенко-з3ы
    @АнтонОсипенко-з3ы 6 лет назад +1

    Здравствуйте! Подскажите каким бесконтактным термометром вы пользуетесь? Насколько он точен?

  • @ОлесяБудерацкая
    @ОлесяБудерацкая 6 лет назад +1

    Добрый вечер!! Мне очень нравится ваша работа и рецепты. Вот, мне всё интересно отдельно ваша марозилка куда вы ставите торты.

  • @rafaelislamov1647
    @rafaelislamov1647 5 лет назад +1

    Вика здравтсвуйте, наконец решился сделать этот торт,но увы на первом же муссе облом,при соеденении сливок с жидкой массой они свернулись.
    Вопрос почему?

  • @gannazlobina5807
    @gannazlobina5807 6 лет назад +4

    Стучится в двери праздник светлый - Рождественский Сочельник. Пусть он принесёт счастье в дом и удачу, добрые вести и радостные события, честность и милосердие, благополучие и достаток, понимание и уважение, любовь и надежду, благодарность и уважение, радость и уют.
    С добрым и праздничным утром!(sun)

  • @Дарья-и3з5з
    @Дарья-и3з5з 6 лет назад

    Вопрос! Мне привозят молоко домашнее часто. Есть возможность собирать сливки жирные. Можно ли их собирать хранить в морозилке, а как потребуется, размораживать и готовить? Ваше мнение?

  • @lesik3530
    @lesik3530 4 года назад +1

    Здравствуйте. Можно ли вместо желатина использовать агар?

  • @СалтанатТажибаева-х1э

    С новым годом Вика! Когда соединяю сливки с желатинов массой мусс становится крупинками. Пробовала даже по чуть чуть все равно в крупинках. Желатин у меня др.уоткер. Подскажите где делаю ошибку.

    • @ТамараПронина-ц3м
      @ТамараПронина-ц3м 6 лет назад

      Салтанат Тажибаева скорее всего сливки слишком холодные и желатин горячий.сворачивается .у меня так же было.но в другом торте

    • @АллаТолстых-ь4в
      @АллаТолстых-ь4в 6 лет назад +1

      Добавьте немного сливок к желатиновой массе, хорошо перемешайте и затем добавьте в сливки

    • @МэриПоппинс-к8д
      @МэриПоппинс-к8д 6 лет назад

      Перед тем, как добавлять растопленный желатин в массу, процедите его через мелкое ситечко. Крупинки вас больше не побеспокоят, а суфле будет однородным.

  • @АрллНоьд
    @АрллНоьд 5 лет назад

    Спасибо за рецепт. Подскажите,какие вы покупали сливки( процент жирности, производитель). Спасибо.

  • @ЛюбовьКокина
    @ЛюбовьКокина 6 лет назад

    Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик. А можно его украсить бзк?

  • @людмилакондусова-ц4ф

    Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать обычные шоколадки для этого торта? И если да, то какой марки шоколад использовать лучше?

  • @ЛарисаВеймер-ж4я
    @ЛарисаВеймер-ж4я 4 года назад

    скажите пожалуйста, можнл ли муссовый торт покрыть кремом? если да то каким лучше. большое спасибо

  • @mashachernogritskaya3694
    @mashachernogritskaya3694 6 лет назад

    Хочу приготовить ваш тортик, но есть один вопрос! Если я буду покрывать его белой зеркальной глазурью слои будут видны? Или лучше перестраховатся и сделать вокруг ещё один белый мусс?

  • @tanya_china_biz
    @tanya_china_biz 3 года назад

    Какой желатин используете ? И могу ли я использовать кондитерский желатин силой 240 блум?

  • @АлександраЕ-е8к
    @АлександраЕ-е8к Год назад

    Подскажите, пжс, размер формы, если знаете и какой объем

  • @АннаДегтяренко-о6р
    @АннаДегтяренко-о6р 11 месяцев назад

    Как перерасситать на другой размер ? Какой размер у вас форма ?

  • @yuliasacristannikitina7956
    @yuliasacristannikitina7956 2 года назад

    Скажите пожалуйста, желатин какой силы вы используете?

  • @Koshka_Koshka79
    @Koshka_Koshka79 Год назад

    Здравствуйте, сколько блюм желатин?

  • @LoLoLoLo-cy1xm
    @LoLoLoLo-cy1xm 6 лет назад

    Здравствуйте, хотела узнать можно вместо желатина использовать агар агар если да то как его правильно использовать?
    Заранее спасибо )))

  • @olgaolga4999
    @olgaolga4999 6 лет назад +1

    Вика, спасибо за хороший мастер-класс 👍🏻Все получилось . Вкус белого Мусса очень похож на пломбир 😋

  • @ЖаннаЖанова-у3ф
    @ЖаннаЖанова-у3ф 5 лет назад

    Вика добрый вечер😉Вика а можно белый и чёрный глазурь или объязательно надо шоколад((спасибо

  • @ОльгаДмитриенко-з7й

    Очень аппетитно

  • @АнатолийЛисицын-т2ж

    Доброе время суток,Вика подскажите пожалуйста что я сделала не правильно.У меня мусс шоколадный получился гораздо плотнее и гуще чем у Вас,точнее он у меня не заливался в форму,а накладывался ложкой,а в остальном вроде бы получился и застыл,спасибо зараннее за ответ.

  • @stefanie4287
    @stefanie4287 4 года назад

    Спасибо!

  • @berekefood6125
    @berekefood6125 Год назад

    Подскажите пожалуйста какой процент трех шоколада должны быть?

  • @ЮлияКапаева-к5ж
    @ЮлияКапаева-к5ж 3 года назад

    А если сделать в круглой форме, то какой диаметр лучше выбрать?

  • @Владимир-т5ш2я
    @Владимир-т5ш2я 6 лет назад

    Виктория! Подскажите этот рецепт рассчитан на какой диаметр?

    • @olgaolga4999
      @olgaolga4999 6 лет назад

      Анастасия на 18-20 см .

  • @Павелпаха-ы6х
    @Павелпаха-ы6х 2 года назад +1

    а чем вы мерейте температуру

  • @Ятотктояесть-щ1д
    @Ятотктояесть-щ1д 6 лет назад +1

    Здорово,ждёмс.....

  • @ОльгаХоновец
    @ОльгаХоновец 6 лет назад

    Вика,здравствуйте.Хотела уточнить,как в бисквитных тортах сделать одинаковыми размер коржа и слой крема,чтобы у торта был красивый разрез?

  • @Smorodina-Ch
    @Smorodina-Ch 6 лет назад

    А кофе используете растворимое в шифоновом бисквите?

  • @СнежанаПлеханова-о6ц

    Виктория подскажите,а кроме велюра,чем можно покрыть данный торт?каким кремом.

    • @ЕвгенияЯковлева-п8з
      @ЕвгенияЯковлева-п8з 6 лет назад

      Снежана Плеханова Кремом вроде не покрывают именно этот торт. Его можно покрыть гляссажем

  • @ГеоргийФилатов-ы6л
    @ГеоргийФилатов-ы6л 2 года назад

    Не нашла видео где оформление этого торта, можно ссылку?))

  • @ainurzhumagazina5180
    @ainurzhumagazina5180 6 лет назад +1

    Вика, привет! А этот торт замороженным едят или охлажленным? Т.е. он не потечет, если будет стоять на столе?

    • @АлексейДиганов-т6ч
      @АлексейДиганов-т6ч 5 лет назад

      Не потечёт.Вы в магазине покупаете "Птичье молоко" и т.п. торты,ведь не течёт.

  • @SamsungS-bn5iv
    @SamsungS-bn5iv 6 лет назад

    здравствуйте. можно ли использовать агар вместо желатина? и сколько грамм нужно на 24-26 см формы? Заранее спасибо

  • @НаринеАвакян-ь8у
    @НаринеАвакян-ь8у 5 лет назад

    Здравствуйте.А можно такой торт покрыть белым велюром?спасибо

  • @adelcook5910
    @adelcook5910 3 года назад

    Здравствуйте, а если желатин листовой, то сколько использовать в граммах ?

  • @ГеоргийФилатов-ы6л
    @ГеоргийФилатов-ы6л 2 года назад

    Здравствуйте! А сколько мм бисквит нужно класть в форму?

  • @Zelfi8
    @Zelfi8 6 лет назад +3

    Так и не нашла продолжение этого видео... оно было? про оформление торта" Три шоколада"?

    • @Tortodel
      @Tortodel  6 лет назад

      Было, ruclips.net/video/Prf-PmgjSnU/видео.html

    • @Zelfi8
      @Zelfi8 6 лет назад

      Я - ТОРТодел! Спасибо за ссылку! Посмотрела , интересно,Вы на все руки мастер.Здорово!

  • @Елизавета-э9п9и
    @Елизавета-э9п9и 6 лет назад +2

    Нужно только не шоколад в сливка,а сливки в шоколад ,тогда никаких кусочков желатина не попадётся)))

  • @СтаниславИнчин-й9э
    @СтаниславИнчин-й9э 6 лет назад +1

    Я залил первый мусс в форму облако и он у меня заполнил пол формы.хотя все по вашим данным работал.

    • @olgaolga4999
      @olgaolga4999 6 лет назад

      Станислав Инчин у меня примерно так же вышло . Последний слой выложила не весь , чтобы было место для коржа . В след раз можно добавить 150 мл сливок , вместо 170 . Думаю все поместится

    • @anka17131
      @anka17131 6 лет назад

      Форма облако с АлиЭкспресс меньше по объему, чем оригинальная.

  • @SuperAromaT
    @SuperAromaT 6 лет назад +1

    Я сделала и расстроилась, мусс получается как очень плотное желе. В моем понимании мусс это как суфле, то есть пористый такой.. Как этого добиться подскажите???

  • @Sayras6yra
    @Sayras6yra 3 года назад

    Спасибо

  • @ГДиана
    @ГДиана 3 года назад

    А можно сделать в форме ВОГ Vague? Выйдет ?

  • @annkovalenko6666
    @annkovalenko6666 6 лет назад +1

    Добрый день.
    Мне нужно отдать этот торт с украшением из крем чиза на верхушке. Торт потом будет ехать 3 часа в машине. Планирую заморозить торт и уже замороженный украсить чизом и сразу отдать. Ничего не случится с чизом? Переживаю что-то 😣
    Как лучше поступить?

  • @karinakarina24054
    @karinakarina24054 2 года назад

    А можно надолго оставлять в морозилке?

  • @НадіяНєчкіна
    @НадіяНєчкіна 6 лет назад

    Класс.

  • @ЕкатеринаСтатная
    @ЕкатеринаСтатная 5 лет назад

    Правильно я поняла, что на круглый торт диаметром 20 см, нужно кол-во ингредиентов, указанных в рецепте, умножить вдвое?

  • @ТатьянаКолина-ю6м

    Когда кажется - перекреститесь😊. Современные сливки , молоко и др жиросодержащие молочные жидкости гомогенизированы жир не всплывает и не отделяется, поэтому потрясти пак со сливками это бабушкин опыт.

  • @натасикнатанович
    @натасикнатанович 5 лет назад

    Добрый вечер! Подскажите а если форма 24 ,то на сколько умножаем?

  • @ammira2483
    @ammira2483 5 лет назад +10

    А чем отличается мусс с добавлением яиц и рецепт без яиц?

  • @marinalevit1018
    @marinalevit1018 6 лет назад

    Доброго дня! В рецепте жидкие продукты указаны в милилитрах, на весах в граммах будут те же цифры? Спасибо

    • @Tortodel
      @Tortodel  6 лет назад

      +Marina Levit Здравствуйте. Да, плюс минус 2 грамма

    • @marinalevit1018
      @marinalevit1018 6 лет назад

      Спасибо

  • @PovertyBali
    @PovertyBali 6 лет назад

    Подскажите, какое какао вы используете?