Dudas sobre frutos secos y semillas. ¿Cuántos comer? ¿Cuándo? ¿Engordan?
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- Опубликовано: 29 ноя 2021
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Hablamos sobre frutos secos y semillas. Por qué no son buenos los cacahuetes. ¿Es bueno el maní? Engordan mucho los frutos secos? ¿Cuántos hay que comer? ¿Se puede comer mantequilla de cacahuete o maní sin engordar? ¿Tienen proteína, vitaminas? Las semillas hay que activarlas? ¿Cómo se activan? Los antinutrientes de los frutos secos y semillas. Todas tus dudas resueltas 
Хобби
Hola Marta.
Yo desayuno, leche de almendras, de sésamo y de coco. Y le añado fresas.
Para espesarlo le pongo un par de cucharaditas de lino molido, semillas de cáñamo triturado y semillas de calabaza, en lugar de avena.
Y a media mañana el café que suele ser el único o máximo dos, lo acompaño con leche de nueces (california) y una cucharadita de acete de coco. También horneo madalenas con almendra molida y coco también en formato "harina".
A las madalenas le añado huevo y yogur narural. Para hacer la masa. Y en lugar de levaduras le pongo un poco de bicarbonato.
Y por último un par de cucharaditas de aceite de linaza, esencia de vainilla, rayadura de un limón y stevia líquida.
También me gustan las pipas en aguasal, para calmar la ansiedad.
Me has dado una alegría porque pensaba que me estaba pasando con los frutos secos al comer un par de puñados al día., Y dices que pueden ser más cantidad? Bravo! Un gusto oírte
Muchas gracias por tan valiosa informacion.
Gracias Marta!! Genial tu explicacion!!! Gracias por tu generosidad! 👏👏👏😍!!!
Muchas gracias,me encantó su explicación
Excelente mí diosa hermosa súper aclaración como tu nadie 🤩 gracias martica
En México decimos cacahuate!! Usted dice “cacahuetes “ lo dice chistoso 😆. Gracias por sus consejos, regularmente la sigo 👍🏻 y le falto semilla de linaza
Excelente video gracias Martha 👌😍
Gracias a ti!!
Gracias 👌
A mí me gustan los anacardos o nuez de la india,las nueces y las almendras tostadas 😊❤ saludos Martha gracias
Saludos 🤗
Muchas gracias por la información súper útil!!!
De nada!!
Hola querida Martha , muchas gracias por tus consejos y por motivarnos, estoy entrando en la menopausia y estoy experimentado muchos cambios, besitos y bendiciones cuídate mucho un fuerte abrazo desde los Ángeles California.
Muchas gracias por tu información, es un placer aprender contigo🙏🤗🌷🌷🌷
Gracias a ti
Excelente información
Mil gracias
Excelente tus explicaciones...gracias!! Mirta desde Argentina
Hola, muchas gracias. Un abrazo
Muchas gracias Marta, me ha venido de lujo este video porque tenía dudas, yo estoy activando últimamente los frutos secos y la verdad es q me gustan hasta más de esta forma...me gusta mucho saber tu opinión y lo bien q lo explicas...mil gracias 👍 😘
Genial el video...gracias
Gracias a ti!!
Perfecta explicación, muchísimas gracias ¡!!
Gracias a ti!
Muchas gracias comía mucho y las articulaciones con mucho dolor muchas gracias
Un gusto saludarte Martha desde Ecuador. Excelente con lo que me encantan las semillas y frutos secos. Me encanta el mani por los omega 6 los controlo pero son deliciosos y adictivos .😘😘😘
Muchas gracias Marta, has contestado a preguntas que yo tenía en mi mente, si lavar los frutos secos o tostarlos. Estoy muy agradecida por tus consejos y lo que nos compartes. Muchas gracias . Un saludo desde San Diego CA.
Gracias! Por la informacion sobre los frutos secos y semillas desde ya me sirve un montón 🇦🇷
Gracias a ti!
Excelente Marta!!! Gracias por tanta buena información!!! Me encantan los frutos secos y los he incorporado y realmente es así, dan saciedad y se pueden reemplazar perfectamente en lugar de comer otros tipos de frutas, pan o alim que contienen harinas!!💗🤗🇦🇷
Me encanto este video, muy bien explicado Martha, saludos desde California 😃
Mil gracias, Janeth. Un abrazo grande hasta California
hola,yo siempre he comido frutos secos y me encantan,con tu explicacion se me ha quedado mas claro.muchas gracias
Saludos Martha, gracias por la información. He molido el sésamo pero me queda amargo, tienes algún truco para evitar ésto?
Martha querida gracias por ser tan linda y educarnos en tantas cosas. Tengo una duda las semillas de Chia se pueden agregar a un yogurt sin haberlas remojado? hay personas que dicen que hacen daño si no las remojas antes. por favor si me puedes responder esta duda. Gracias preciosa de antemano y somos muy felices con tus videos. gracias un abrazo desde California
Me ha parecido super este video!!! En lo personal disfruto mucho de los frutos secos y las semillas, especialmente la almendra y el Ajonjolí (sésamo). Tomo el sésamo en infusión y es espectacular con un poco de miel para el sabor, y listo. Me lo recomendaron ya que es muy bueno para nosotras las mujeres. Te quería preguntar sobre el arroz, ya que en mi caso utilizo el arroz jasmin. Gracias por tus videos🙌🥰 un abrazo desde Puerto Rico 🤗
Estos consejos son muy útiles para mí, desde hoy haré las mantequillas, gracias 😊💐
Gracias a ti
Hola Marta! Muy interesante toda la explicación. De verdad todas tus enseñanzas me han servido en gran manera. Muchas, muchas gracias. No quiero recaer en tentaciones, por eso ni viene mal de vez en cuando detenerme a repasar todas las lecciones. Desde Azul, Argentina, mis cariños!!!
Martha soy una asidua escucha de tus comentarios desde enero 6 2021 ...muy agradecida ...x que eh puesto en marcha todo lo que dices y eh tenido mucho exito..si se puede eh bajado 20 kilos.Dios te siga bendiciendo x compartir tus enzeñanzas.....GRACIAS de Monclova Coahuila México
Buen dia, Marta, desde Buenos Aires, es una suerte poder escuchar tus videos, son muy utiles, de a poco estoy aprendiendo a comer, gracias
Marta el ajonjoli
gracias, Mónica!! Un abrazo
Excelente video Marta, ya me aclaraste la duda de cuanto fruto seco y semilla, por lo menos como minimo.❤ ❤❤❤
Soy Vivi de onekosherbox no sabes que lindo es saber que puedo comer los frutos secos la semillas y las paltas estoy un poco estancada pero ya coy a seguir bajando ... Eso espero gracias por todo!!
Gracias por sacarme la duda acerca de la cantidad de semillas que se deben consumir, ya que no encontraba quien me supiera indicar esa información. Consumo diariamente 4 cucharadas de semillas de chía, lino, sésamo, girasol, amaranto, y alpiste; todas molidas. Además, 1 cucharada diaria de semillas de zapallo, 6 almendras y su equivalente en nueces (o sea, el total equivalente a 12 almendras diarias). Esa proporción de frutos secos lo había escuchado en el canal de Logos TV (la medida de un puño cerrado, que sería el equivalente a 12 0 14 almendras diarias).
Interesantisimo como siempre Marta ¡¡
Frutos secos a media mañana como tentempié , semillas y frutos secos en salada o en yogur para desayunar..Las posibilidades son varias en esa 6 cucharadas de medida. Apuntado ¡¡ Gracias
Marta hermosa adoro los frutos secos! Añado semillas a mis ensaladas y tortillas de verduras. No me privo de ellos y mantengo mi peso ideal. Gracias por tus consejos❤
Hola Marta. Muy interesante tu vídeo. Soy gran consumidora de frutos secos. Una duda con respecto a la mantequilla de maní, porque he escuchado que es saludable, pero no lo sería según tu explicación sobre el maní. Gracias!
Genial el video Marta como siempre !!! Hace poco que te he descubierto y estoy aprendiendo mucho contigo . Quería preguntarte si tienes algún vídeo sobre germinados y sus beneficios. Gracias y un beso grande 😘
Gracias, Nuria!! No tengo vídeo sobre germinados pero me encantan, tanto en sabor como en sus propiedades (se potencian). Haré vídeo sobre ese tema. Besitos
Hola Marta, alguna mantequilla de almendra esta hecha con argan oil ( la he probado en Marruecos), no lo conocía, tampoco se nada de ese aceite.
Podrías decirme si es recomendable?.
Gracias por adelantado. Un abrazo
Gracias por tus consejos
Gracias a ti
😃
Me escribiste gracias es cierto yo baje de peso comiendo saludable y me sieto muy bien gracias 🤗
Genial Marta! Me encantan los frutos secos, yo los suelo tomar con el café negro, un puñadito después de comer y también le echó al café semillas de chía se hidratan y me lo bebo, está riquísimo. 😋
Hola querida Marta acá desde Chile, el maíz tostado con sal de mar es posible, cariños para tí desde acá.😍🤗
Yo consumo regularmente los frutos secos. Me encanta tu canal, Marta. Me ha ayudado mucho! Gracias por tus vídeos! Saludos desde Madrid!
Gracias a ti!!
Gracias por la información. Una pregunta si yo ingiero a diario linaza y chia me pueden ocasionar algún trastorno en mi cuerpo? Las remojo toda la noche y por la mañana las licuó con ajonjolí
Hola marta gracias por la información...te sigo desde Catalunya...lily
Saludos 🤗
Hola estoy aprendiendo a comer semillas interesantes tus vídeos estoy eliminando los cacahuates Gracias
Gracias a ti, Ana. Saludos
Marta .
Muchas gracias por compartir tus conocimientos de nutrición .
Podrías por favor cuando hables sobre los alimentos en generan matizar si son actos para la Diabetes tipo 2 ??
Por desgracia con esta enfermedad viven muchas personas y tienen que perder peso .
Es un placer ver tus vídeos ,los espero con ilusión .
Recibe un saludo desde España .
por supuesto, Pilar. Las semillas y frutos secos son aptos para diabetes tipo 2. Un abrazo!
Martha gracias muy util. No tengo idea de cocinar y me encantaria iniciar preparando una mantequilla de fruto seco... podias x favor decirme como se hace? Recuerda q no se cocinar :):) Y una duda: el marañón es un fruto deco q puede comerse? Gracias
Hola Martha, desde que te sigo ya no tengo miedo de comer frutos secos por supuesto comiendo el resto del día la comida permitida por ti mi querida Martha y me va muy bien, adelgazo a un ritmo sano y normal así que te doy las gracias como siempre, esperando tu próximo video.... Un beso
¡Preciosa!! Qué felicidad lo que me cuentas. Genial. Un abrazo
Gracias Marta por tus vídeos son geniales.
Perdona q te moleste, las recomendaciones que en este vídeo haces de semillas y frutos secos valen si se quiere adelgazar , tengo 60 años.
Muchas gracias 😘😘😘😘
Hola, Rosa. Perdona que haya tardado tanto en responder. Sí, claro, las recomendaciones son las mismas aunque quieras adelgazar. Habría en todo caso que recortar un poco los carbohidratos. Un abrazo
Como se prepara la mantequilla de sésamo
Hola Martha!.
Tengo una comadrita en Córdoba Veracruz ella siembra y cosecha su café orgánico...
Yo vivo en Puebla, me preparo mi café orgánico le agrego cacao que yo misma tuesto y pelo, también le agrego nuez de la india.
En las proporciones que mencionas.
1 chuchara de cacao y 1chuchara de nuez de la india.
Lo disfruto mucho!.😋😋😋.
Te envío un afectuoso abrazo 😘
qué riquísimo suena!!! Un abrazo hasta Veracruz
Gracias Martha, siempre es muy útil y agradable escucharte, tengo una pregunta, la mantequilla de frutos secos, la preparas en casa o la compras?
cuando vivía en España la hacía casi siempre. Aquí en Grecia sale más barato comprarla hecha y hay varias marcas sin ingredientes añadidos, así que ya no la hago
Amo los frutos secos pq me ayudaron muchísimo en el proceso de dejar las harinas.!! Gracias por tanto Martha querida💗🦋
A ti, Vanina. Un abrazo!!
@@Simplementediosas ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hola Marta. Saludos desde Suecia. Yo como semillas de calabaza y hojuelas de coco tostadas todos los días. Se las agregó un poco a mi salvado de avena por las mañanas y a mi yogurt de las tardes. Y me encantan son saludables y crujientes
qué rico!!
Pregunta, el aceite de sesamo que se utiliza en los platos orientales?
Hola Marta yo soy argentina y acá los frutos secos están muy caros sumado a la gran crisis económica.
Igualmente seguí tu dieta adecuada a mí, yo no desayuno por lo tanto tu desayuno era mi almuerzo por otro lado siempre tomo una taza de café con leche y realmente no me costó tanto dejar los hidratos de carbono refinados, si incorporé la avena, batata, banana a veces ya que no solía consumirlos. Y realmente baje bastante de peso no puedo decir cuánto porque no me peso pero había engordado bastante en estos últimos dos o tres años.
Lo noté en la ropa de pronto comenzó a enterarme toda la ropa de cuando estaba delgada.
No eran muchos los kilos de mas 5 o 6 tal vez 7 pero se notaban bastante y no me sentía nada cómoda en mi cuerpo.
Pero hace casi tres meses me hicieron una histerectomía total dónde me sacaron útero y ovarios, eso sumado a que tuve que estar un mes fajada y sin hacer fuerza por lo tanto más quieta me hizo engordar nuevamente no sé si todos los kilos pero ya no me entra esa ropa de antes. La oncóloga me dijo que mi organismo sufrió un simbronazo que me mueva, y que con el tiempo mi cuerpo lograría acomodarse a esta nueva situación, que no significaba que obligatoriamente debía estar gorda, que podía adelgazar tal vez más lento pero era posible y esperable por mi salud. He retomado lentamente tu dieta con altibajos aún como suelo hacer siempre y supongo que volveré a entrar en mi ropa de antes.
Hola Marta, soy Ana de Castelldefels y queria preguntarte si recomiendas la mantequilla de cacahuetes, despues de tu comentario en el video me ha surgido la duda. Gracias por tu dedication voy aplicando tus consejos poco a poco:)
Hola, Ana. No, no la recomiendo. Comerla de vez en cuando no pasa nada, pero no como algo habitual. Un abrazo
Hola!!! No imaginas lo que me ayudas!!
Marta, dónde se conservan mejor frutos secos y semillas
Y las cremas de ellos? Un abrazo!!!!
Hola, yo los suelo guardar en el mismo embase donde vienen, eso los frutos secos. En caso de las mantequillas, de momento no he probado ninguna pero imagino que en el mismo tarro donde las compras y en la nevera. En caso de que las hagas caseras, lo que yo haría, sería no hacer mucha cantidad para que dure mejor.
Espero haberte ayudado. 🤗🤗🤗
Mi diosita hermosa!
Gracias muy importante información!!! Por favor dígame si es saludable moler las semillas y frutos secos en un molinillo de café y se lo agregó a mis licuados y además no tengo vesícula, estoy haciendo lo correcto??? Saludos desde Texas!!!
sí, Elvira, es saludable. Además si no tienes vesícula es importante que muelas las semillas. Un abrazo hasta Texas
Genial el video aunque he echado de menos las semillas de lino y de Chía. Yo las incluyo todos los días. Lo has hecho por alguna razón???
como acabo de responderle a Mónica en un comentario anterior, se me escaparon, son buenísimas. Un abrazo
Martha, hola. Pregunto: se pueden considerar el MCT oil, el aceite de oliva extra virgen, la mantequilla ghee clarificada u el aceite de aguacate para añadir grasa saludable al cuerpo ? Un abrazo
Sí, todo lo que mencionas son grasas saludables
Hola Marta, me ha gustado mucho tu vídeo. Una pregunta, el jengibre seco sin azúcar, crees que es saludable?. Lo consigo en una tienda de barrio y me gusta mucho aunque pica bastante. Gracias
Hola Marta !!! desde Argentina siguiendote . Consulta mi Dr dice q no coma semillas de zapallo ni girasol las otras si !!! Yo tb he bajado carbohidratos y otras cosas ; tb q opinas de la mantequilla de mani ? Gracias
Marta me puedes decir cómo preparar el café con frutos secos?. Si se toman por separado o se mezclan, molidos, enteros...?. Es una forma q no conocía muy interesante. Gracias!
Hola, Olga. No lo preparo con los frutos secos. Hago mi café normal y lo que hago es acompañarlo con frutos secos. Los pongo en el plato como si fueran galletas y los voy comiendo con el café. Igual que usarías una galleta, así puedes usar los frutos secos que te gusten. La combinación de sabores es muy rica, seguro que te gusta. Un abrazo
Gracias Marta!!
Mil Gracias 🙏
Y qué nos pasa si acompañamos las semillas o frutos secos junto a fruta fresca de bajo IG? Gracias Martha
Es muy bueno que lo hagas. Su grasa ayuda a que la glucosa suba más despacio
Gracias 🙏 otra vez!
Vamos aprendiendo!!!!
Hola marta las zanahorias como comerlas. Dicen que codidas son como la patata. Y no son reclmendables.
¡Hola! Yo las como siempre crudas. Me gusta ponerlas en ensaladas o usarlas cortadas en palitos para comer hummus, por ejemplo
Que buena informacion pero tengo muchas preguntas I me me encantas todas todos estos productos pero tengo una prengunta Yo 52 anos peso 126 libras y tengo la azucar en la noche 145 y lo el colesterol bueno muy alto y el malo tambien alto que puedo hacer alguna sugerencia.
En tu caso no es recomendable comer tanta cantidad porque tu colesterol bueno está muy alto como me comentas.
Qué buena información!
¿Qué tal las semillas de lino? Gracias 😊
gracias, Ali. Las semillas de lino son buenísimas. Un abrazo
@@Simplementediosas gracias 😘
Hola Marta yo hace 3 años me quitaron la vesicula y siguiéndote a ti las semillas creo creo k no me sientan bien. Según tus conocimientos me pueden dañar? Unos bsss
efectivamente, no te vienen bien las semillas. Un abrazo, Paqui
Por lo quedemos del maní que agradezco y valoro , qué piensas de la pasta de maní natural sin nada agregado . Es lo mismo que dijiste del maní ?
es lo mismo
Buenos días quisiera saber si el girasol es la misma semilla que comen las aves
no, ese es el alpiste
Gracias Marta!!! Yo como mucha Chia y lino, por alguna razón no los nombraste? Un saludo grande 🇦🇷
semillas magníficas. Sabía que se me escapaba alguna cuando hice el vídeo. Gracias por recordármelas
Ya somos dos Moni, me encanta la chia, la tomo en ayunas en un litro de agua y con el jugo de un limón.
La chia previamente hidratada. Saludos.
Hola, esas dos, como otras muchas, si no voy equivocada, mejor triturarlas para aprovechar mejor sus cualidades 🤗🤗🤗
Un día tienes que hacer un vídeo para enseñarnos a hacer la crema de frutos secos, y la leche de almendras. un vídeo muy interesante. Gracias
Hola, por si te sirve de ayuda. Simplemente hay que triturar, el fruto seco que quieras, con un procesador bastante potente hasta conseguir la textura en crema. Primero se formará la harina y a medida que vayas triturando, verás que va cambiando hasta formar la crema para untar.
Espero haberte ayudado.🤗🤗🤗
@@Malen11ification gracias, y hay que añadirle agua o algo?
@@mariajesusc4807 no, no hay que añadir nada. La misma semilla, que elijas, sacará su grasa y es lo que la transforma en crema 🤗🤗
@@Malen11ification ok, gracias
Hola Marta tienes algún vídeo relaciónado con los estrógenos
Sí! El primero que subí al canal. Te lo dejo: ruclips.net/video/p3p_j5Ro8kk/видео.html
Pero las avellanas, las nueces, las almendras, cacahuates, piñones, etc son semillas o no?
De cara a la salud se pueden mezclar varios frutos secos y semillas por ejemplo en el desayuno o es mejor comerlos uno a uno por separado?
Se pueden mezclar sin problema
Hola, tengo dudas sobre los frutos secos, espero que me pueda ayudar.
En mi caso yo puedo consumir unos 30g de frutos secos al día.
En las mañanas suelo consumir un overnight de avena 🥣 con mantequilla de almendras de 25g aprox.
Mi pregunta es si después de haber consumido ya 25g de mantequilla de almendras, aparte puedo consumir más frutos secos.
No me gustaría exceder con las cantidades y me gustaría aprender cuales son las cantidades aproximadas x persona.
De ante manos Gracias y saludos 🖖
Hola, sí que podrías un poquitín más, tienes aproximadamente 5g de margen. Tampoco es necesario que lo midas con total exactitud. Un abrazo
Hola, las semillas de chia y lino ¿conviene consumirlos? Y como?Gracias...
Hola, por si Marta no te puede contestar, te comento que son buenísimas. La chia tienes que hidratarla con agua hasta que se forme una especie de gelatina y el lino hay que molerlo porque sino no se asimila, tal cual entra sale. Un saludo 👋
@@marifeucedo6568 ¡¡Buenísimo!!Saludos 🖒
Entonces no se remoja para la leche o bebida de almendras?
sí, para hacer la bebida sí. Pero sobre todo porque si no no emulsionan
Gracias me has aclarado mucho!! Pero tengo una pregunta para ti,las zanahorias tb pueden tener hongos?
Ya que crecen bajo tierra?
Las patatas y las batatas me hacen mucho daño.No sé si tb tiene algo que ver esto de crecer bajo tierra
Gracias, gracias.Me gustan mucho tus vídeos!!💞
no, en las zanahorias no ocurre eso. En cuanto a las patatas y batatas debe ser por cualquier otro motivo que tu cuerpo no las quiere. Siempre es una buena idea escuchar a tu organismo y no comer lo que no te sienta bien. Aunque haya cosas que en sí sean saludables cada cuerpo es diferente. Un abrazo
Maravilloso video como siempre, muy didáctico y ameno.
Una pregunta ¿Las castañas son frutos secos? ¿Se incluirían en esas 6 cucharadas? Desde que te sigo (1 año aprox.) Yo como frutos secos y semillas y he reducido el azúcar un 90%, todo me es imposible 😅, y he adelgazado casi 4 kilos. Muchas gracias por estar ahí y saludos a todas las diosas
hola, guapísima! Te felicito por los buenos resultados, bravo! Las castañas yo las pongo en el grupo de carbohidratos. Son muy recomendables pero como carbohidrato, no como fruto seco. No tienen la grasa de los frutos secos. Un abrazo
Gracias Martha 😘
Tengo que dejarla con agua 12horas las semillas
Marta, a ver si puedes darnos alguna receta en la que se utilice la harina de bambú, la he comprado por ser baja en hidratos, y ahora no encuentro recetas para utilizarlaaaaa🤦♀️🤔
claro que sí, lo haré pronto!
Ohhhh, muchas gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏
He oído que es bueno poner en remojo tanto las semillas, cereales y frutos secos porque tienen ácido fitico. No se si es cierto o no
sí, el ácido fítico es uno de los llamados antinutrientes. Sin embargo es como he dicho en el vídeo, si los remojas es mejor pero si no tampoco es que sea muy malo
Pasas,orejones etc….es fruta desidratada
LAS DE CHIA
Ciertisimo Los frutos secos son Buenos para nuestra salud
🙂🇪🇦
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