Домашній квас в селі. Магазинні напої ховаються! Чудово смакує літом в спеку! Квас на узварі
HTML-код
- Опубликовано: 25 июл 2024
- Газований квас в домашніх умовах в селі. Дуже легкий і простий рецепт квасу з вітамінами . Домашній корисний квас, який втамовуємо спрагу, краще чим магазинні напої. Ми відкрили для себе цей квас минулого літа в селі і тепер його готуємо постійно, коли дома є сушениця з яблук і є з чого зробити узвар.
Домашній квас виходить насичений та ароматний. Включає в себе аромати узвару, карамелізованого цукру, та збродивших дріжджів. Це дуже смачно і він має особливі властивості втамовувати спрагу. Готуємо такий рецепт квасу в спеку, коли літо бавить теплом і дарує сонячні дні, які іноді дуже важко проживати без такого прохолодного освіжаючого безалкогольного напою.
КВАС ДОМАШНІЙ
сушениця для узвару - 500-1000 гр.
цукор -250 г.
дріжджі (брали хлібопекарські пресовані) - 25 г.
вода - 5 л.
Як зробити квас вдома
00:00 Про домашній квас в селі
00:38 як робити узвар для квасу
02:10 проціджуємо узвар для квасу
02:32 карамелізуємо цукор для узвару
03:57 додаємо цукор, щоб був узвар солодкий
04:06 додаємо дріжджі для узвару
04:47 змішуємо цукор, і п'яту літру узвару
05:14 через скільки готовий квас ставити в холодильник
05:40 як відкривати квас
06:10 ароматний квас в селі
НАПОЇ НА КАНАЛІ
УЗВАР • УЗВАР рецепт✴️ Святков...
ЛІКЕР З ТРОЯНДИ • Лікер з ЧАЙНОЇ ТРОЯНДИ...
КВАС з БУРЯКА • Буряковий квас / Квас ...
8 чаїв • Напої при застуді. Зба...
Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
/ @nashi.besahy
#квас #рецепт #село #узвар #яблука #яблука #сушениця #літо #напій #напої #рецепти #спрага #українська #кухня #україна #їжа #смакота #смаколики #помаранчевий #дріжді #сушениця
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Напої • Напої
Село і колорит • Село і сільський колорит
Всі смачні ідеї • Добірки смачних ідей. ...
Домашня українська кухня • Домашня Українська кухня
Традиційна українська кухня • Традиційна та ритуальн...
Покрокові рецепти besahy.com/recepty Хобби
ГАРНО,РОЗУМНО,ВЕСЕЛО!УКРАЇНСЬКОЮ!!! ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ!
Дякуємо
Отримала насолоду від цього казкового відео, від рецепту та від супроводу цього процесу, від гумору! Як же це класно, зробити такий квасок. Ніколи не чула такого рецепту на сушених яблуках! Це супер незвичний рецепт! Дякую вам за таку насолоду! Наснаги, здоров'я, дивуйте нас своїми рецептами! Слава нації! Ви чудові!
Вперше спостерігаю такий рецепт квасу. Йо,цікаво, спробую). І окремо подяка господині, що готувала 💛💙
Дякуємо! Передамо
Дякую за рецепт, і дуже красиву Українську мову.
Дякуємо
Слава Україні! Героям слава! Слава нації! Смерть ворогам! Україна понад усе! З нами Бог! Каналу та автору дякую. Здоров'я та процвітання Вам!
ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА РІДНЕНЬКУ МОВУ! А КЕЛЕХ КВАСУ ЗА НАШІ ЗСУ!!!! СЛАВА УКРАЇНІ!!!💙💙💙💛💛💛
Слава всім хто дарує нам мирне небо!!!
Слава ЗСУ, нашим захисникам.
Перемога неодмінно буде за нами
Велика вдяка за детальний і веселий рецепт , та ще й милозвучна українська .МЕГА ВПОДОБАЙКА 👍👍👍
Дякую за цікавий рeцeпт квасу.
Дякуємо 😉
Неймовірна смакота! За таким рецептом готували наші бабусі! Дякую!
Дякую! Обов'язково спробую!👍👏 Гадаю, що квас на узварі - це буде найкращий квас!💙💛 До речі, вітаю зі святом Покрови й захисників України - й сучасних, й козаків, й бійців УПА, й усіх, хто боронить нашу славну Батьківщину!🇺🇦
Узвар яблучний -елексир здорв‘я! Пити неперепити! Дякую за кулінарну поезію! Піч- ракета! Сільска краса!!!
Дякую за точний рецепт та коротке і веселе відео.
Дякуємо 😊
Дякую за рецепт,обов'язково приготую!!!!!!Дуже люблю узвар з сушених фруктів.Треба спробувати і такий квас!!!У Вас завжди щось цікавеньке,дякую!!!!
Як завжди- СМАКОТА !!!👍👍👍😋😋😋💙💛🥰
Дякуємо 😉
Боже! Які ви молодці!!! Ви унікальні! ❤️👍🛎
Дякую Вам за рецепт напою. Бажаю успіху каналу, а Україні - успіху та перемоги!
Ви круті!
Дуже лаконічно і інформативно!!) Дякую!)
Дякуємо
Здоровенькі були👍🍻
Дякую за рецепт) А ще після декількох кухлів домашнього квасу, можна ходити дещо веселим 😅
Оце смачний напій у спекотний день!
Привет из Минска. Успел посмотреть о маленькой картошке и голубцы из бурачного листа . Супер. Спасибо. Лайк и подпись.
Голубцы тоже вкусно с листом ревеня
Дякую!
це справжній квас. Успіхів Вам!
Дякуємо
Дякую .щиро легко корисно.дякую за рецепти...за таку співучу рідну мову.затримуйтесь на будиночках подвір'ях будь ласка
Дякую! Обов'язково спробуємо, бо сушенина ще є, а вже хочеться компотику зі свіжих ягід.😊
Вау, виглядає 😋 дуже звабливо, треба обов'язково зробити такий квас! Цікава ідея із паленим цукром ❤
Зроблю обовьязково! 😉👍
Дякую за рецепт.Буду готовити.Всім гарного настрою.
Дякуємо 😊 взаємно
Велика подяка за такі унікальні рецепти! Ніколи не куштувала такий квас. У нашій родині тільки із засмаженого житнього хліба квас роблять. Без дріжджів. За рецептом прабабусі. А у вас не квас, а сидр.То ж не зловживайте ним. Смачного!👍😁
квас супер👍
Дякуємо
Дякую. Привіт з полтавщини!
Тааа, той квас треба обов'язково спробувати💙💛 дякуємо за рецепт і хай ховається магазинний!!!🇺🇦👍
Коментар для підтримки каналу .
Дякуємо за Вашу працю .
МолоДці
Дякуємо
Цей спосіб мені новий не відміно спробую👍
Якраз хотіла знайти такий рецепт 😃
Круто! Дякую, обов'язково спробую приготувати.
Ве окей ,так тримати!!!!!!!!!!!
Як завжди ЛАЙК. Дай Боже здоров'я Вашій родині. Дякую Вам.
Обов'язково зроблю👍
Дякую!Вподобайка
Дякуємо
Дякую ! Люблю Вас!!! Квас обов'язково зроблю.
Дякуємо 😊❤️
Обов'язково зроблю.дякую вам
Нехай смакує 👍
Дякую за рецепт. В селі виходить все , чомусь , смачніше.
Може вода , повітря , природа і настрій...
Насправді, на сприйняття їжі впливає дуже багато факторів 👍👍
@@nashi.besahy Основний фактор- спілкування з друзями і приготування їжі колективно.
Супер.
Супер!Лчкую!
Дякую за цікавий рецепт квасу!
Нехай смакує 👍
Гарно дякую!
Большое спасибо за рецепт!
Дуже дякую!
Супер, рецепт та і подача класна 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякуємо 😊
Виглядає смачно.
Спасибі.
Дякуємо
супер , дякую )
Українською!!!! Звісно вподобайка та підписка.
Дуже вдячна!
Клас!
Итак, пишу отчёт по квасу)). Квас сделала по рецепту, но жаль было выбрасывать варёные фрукты, я ещё залила воды и ещё получился компот. всего на варили 14 литров. пропорцию дрожжей не меняла, все как в рецепте, а вот сахара добавила в два раза больше, и зря. получился сильно сладкий, пришлось разбавлять водой. налили мы весь узвар в пляшки, и не положили в холодильник, думая, что в холоде не будет пузырьков. Наутро мы об этом пожалели,бутылки аж распирало от газа. надо сразу было положить в холодильник. но зато, шановнi, это просто отвал башки. сами пили, соседей угощали, все рецепт просили. отличный квас. спасибо вам за ваши труды.
Это не квас никакой, а обыкновенная не добродившая бражка на узваре
Дякую! Завтра буду робити!
Чудовий квас! Готую часто.
Надо попробовать ваш рецептик, спасибо )
Дякую Вам
Підказка.Щоб дріжджі швидше розчинилися ,то я беру столову ложку цукру і туди кришу дріжджі.Чайною ложкою розмішую цукор з дріжджами декілька секунд. І тоді вливаю або в узвар,або в .тісто(так мама навчила).
Все просто ...чую соловїну -підписуюсь ,лайкаю. Підтримуй українське !)
Дякуємо за підтримку
Я теж, як тільки почую мову, зразу ставлю лайк, а там уже не важно, люблю своє.
дякую
Смачна красота)))
Дякуємо 😊
Дуже гарно,весело,смачно!ідемо робити! Дякуємо
Дякую за нагадування про те життя що в нас було до і буде після......
Прборемо
Дуже приємно слухати і дивитися. Дякую
классный рецепт
Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробую. 😀
Гарно та дуже смачно! Дякую.
Дякуємо 👍
Спробуємо зготувати і ми квас.😊
А мова, а мова РІДНЕНЬКА, І ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ
Чудовий квас! Смакота! 👍🏻
Дякуємо
Привіт співвітчизникам з Луцька.
Привіт 😉
Побігла по дріжджі! Дякую за рецепт👍
Отличный видимо квасок! Сделаю обязательно! Только вот жары нет! 🤓
Щиро дякую. Приємно чути рідну мову. Рецепт чудовий - обов'язково приготую.
Лайк і підписка.
Дякуємо 😊
Молодці! Цікавий рецепт! Дякую за гарний матеріал, змістовну подачу та позитивний настрій від перегляду цього відео! Успіхів та наснаги!
дякуємо!
Интересный рецепт, спасибо, дружеский лайк!!!
Дякуємо
Дякую за смачні рецепти ,обов'язково спробую приготувати для своє родини !!💙💛
Дякую. Продовжуйте велику справу робите💙💛 Смак та корисить даного напою на висоті.
Супер, тепер буду тільки питиидомагеій квас)
Рецепт сподобався і обов'язково спробую, зараз в спеку квас доречний,як ніколи.
Дякую дорогенькі за працю. Все дуже смачно!
дякую за рецепт! треба буде спробувати ще такий :) ми зазвичай робимо квас за схожим рецептом, але з іншою основою: варимо такий собі чай з різних молодих гілочок фруктових кущів і дерев ( вишня, порічки, слива, яблуня та ін. і обов'язково смородина), охолоджуємо, додаєм цукор і дріжджі, настоюємо при кімнатній температурі, а потім в холодильник :) смородина додає особливо гарний аромат і присмак.
Дякуємо за доповнення!!!
Підкажіть будь ласка, скільки треба гілочок на 1 літр води?
@@nata_kor704 ми завжди на око робимо, на 7л баняк десь пів має бути зайнято гілочками, щоб чай був насичений, якщо переборщити, то завжди можна розвести водою.
Вчора зробив такий квас, і це найкращий квас, який я куштував, дякую за рецепт і чудове, атмосферне, як завжди, відео!
Магазинні напої точно і поряд не стояли, та це навіть затьмарило мій улюблений хлібний квас, який я роблю за досить примітивним рецептом без дріжджів, на заквасці.
Окрема дяка за карамельний цукор - додаватиму тепер і у хлібний квас, це дуже прикрашає смак і вигляд напою
обов'язково попробую..
😋😋😋Це напевне в 100 раз краще ніж кока-кола
Привіт із США
Молодці так тримати
Сьогодні і я роблю КВАС за Вашим рецептом😃
А де купували сушениці?
Такий квас в моєму дитинстві готувала бабуся. Саме зі звару із сушки, смак був неймовірний, особливо у літню спеку. Дякую, що нагадали цей рецепт.
Гарно
Дякуємо
молодці
Дякуємо 👍
Дякую за рецепт квасу ,бо в магазині це вже не зрозуміло що.
Спасибі за смаковиті рецепти, які стіл перетворюють на чудову, різноманітну подарож українських страв. 👍🇺🇦😉💙💛
Дякую за відео і за квас із узвару! Зроблю квас за вашим рецептом і тоді розкажу,вам усім ,що у мене получилось!..
+1 підписун)) , вишняк і квас спробую
Моя мама додавала ще шматочки лимона в банку, яку поміщали вже в холодильник. Це надзвичайно смачно. Смак дитинства.
Как все красиво и вкусно))) настоящая кухня из детства)))) здоровья всем кто делает это видео и кто смотрит его))) 😍 😍 😍
опа! шикарная идея! я делаю сидр яблочный, попробую добавить перепаленый сахар
Я вже чую як він пахне, а як ще його скуштувати....
На дворі листопад, скоро Михайло, а тут літо і тепленько!!
Бажаю подальших наснаг.
Щиро дякуємо 😉
@@nashi.besahy Я дякую за ваші відеоролики.👍😉