Домашний Квас из ЦИКОРИЯ! Дешёвый Рецепт. Очень Вкусно!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 642

  • @НинаСапегина-л9в
    @НинаСапегина-л9в Год назад +12

    Молодец какой ! Спасибо БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ КВАСА ИЗ ЦИКОРИЯ !!!

  • @elenagorte2031
    @elenagorte2031 3 года назад +113

    Простой рецепт, Простой мужик. Без всяких там кружевных нарукавчиков. Истинно и натурально.👍

  • @СмоловаЛюдмила
    @СмоловаЛюдмила 3 года назад +71

    Прекрасное видео. Можно сделать замечание по характеристикам и цикория и дрожжам и по мешанию в обе стороны,но это будут просто придирки к рассказчику.Отличный рецепт,замечательный мужчина,наверное крепкий хозяин,очень приятный и добрый человек.Удачи в труде и отдыхе,счастья в личной жизни.

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  3 года назад +9

      Этот напиток очень вкусный , спасибо вам за поддержку )))
      Удачи вам и здоровья !!!!!

    • @nataliyatrebuhina6161
      @nataliyatrebuhina6161 3 года назад +5

      Вот-вот, человек добрый, сразу видно, и хороший хозяин, и дом свой любит, и не жадный, а именно экономный. Поделился хорошим рецептом, пейте на здоровье :)

    • @НадеждаКолобаева-о6ю
      @НадеждаКолобаева-о6ю 2 года назад +7

      СМОЛОВА ,придирайся к своему мужу, если он у тебя есть, а этот хозяин на все руки мастер.

    • @АртурЛадыжинский
      @АртурЛадыжинский 2 года назад +1

      Ю

    • @ЮРРИИЙЮРРООВ
      @ЮРРИИЙЮРРООВ Год назад +1

      Крепость твёрдостью определяется, а стойкость, когда приподнимается

  • @ЕленаПопикова-с3ь
    @ЕленаПопикова-с3ь 3 года назад +18

    Спасибо огромное за рецепт! Просто супер! Все лето готовили. Ни желудок не болит и денег сэкономили сколько! Рецепт к класс! Рекомендую.

  • @raketa49
    @raketa49 3 года назад +8

    Низкий вам поклон за совет. Добра, мирного неба, здоровья, достатка во всем вам и вашей семье.

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  3 года назад

      Большое спасибо !!!!!!

  • @ГалинаДемченко-в7ю
    @ГалинаДемченко-в7ю 4 года назад +22

    Спасибо за рецепт. Действительно, проще не бывает. Сделала, сегодня повторно ставлю. Мужу очень понравился, мне тоже. Быстро и главное на вкус приятный. Спасибо!!!!

  • @ТатьянаАрсеньева-й4и

    Квас вкусный!!!Делаю второй год по этому рецепту!А главное все просто!Но я добавляю ещё изюм,для резкости.

  • @МефодияЛебедева
    @МефодияЛебедева 2 года назад +9

    Молодец! Спасибо! Отлично получилось! О-очень вкусный квас!

  • @НИНАПЕРЕСЫПКЕНА
    @НИНАПЕРЕСЫПКЕНА 9 месяцев назад +2

    Спасибо огромное за рецепт! Просто супер!

  • @НатальяПоляк-с4ь
    @НатальяПоляк-с4ь 3 года назад +9

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт, уже второй год делаю и знакомым советую.

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  3 года назад

      Привет Наталья ! , спасибо вам за поддержку ))) это очень полезный и вкусный напиток !!.

  • @nadiaysimonova8304
    @nadiaysimonova8304 4 года назад +34

    Спасибо !!!!!! Молодец МУЖИЧОК.! Мой муж только пьет такой квасок , а сделать не захочет никогда ! Вашей жене повезло !

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +4

      Привет мужу !!

    • @ГалиМихайлова
      @ГалиМихайлова 4 года назад +8

      Доброе утро милые и дорогие люди! О! Ну и спала! Пусть всегда и утро будет добрым и весь день в любви и без злобы. Здоровья ВСЕМ И ДОБРЫМ И ЗЛЫМ!!! ИБО ГОСПОДЬ ЛЮБИТ ВСЕХ!!! И ПОВЕЛЕВАЕТ СОЛНЦУ СВЕТИТЬ И ТЕМ И ЭТИМ КАК И ДОЖДЯМ ПОВЕЛЕВАЕТ!!!!!!! +++++++

  • @ЛюдмилаЛукьянова-й7щ
    @ЛюдмилаЛукьянова-й7щ 2 года назад +8

    Спасибо большое тебе за рецепт, очень понравился ваш квас.

  • @ІвегешВіталі
    @ІвегешВіталі 4 года назад +37

    Квас действительно выходит очень вкусный👍👍👍👍👍👍👍

  • @НинаСапегина-л9в
    @НинаСапегина-л9в Год назад +7

    Огромное СПАСИБО за рецепт кваса ДОМАШНЕГО ! На ночь сделала , а , утром попробовала . ВКУСНОТИЩА !!! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ! ВЫ - ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК !!! СПАСИБО Вашим РОДИТЕЛЯМ ЗА ТО , ЧТО Вы ЕСТЬ !!! ЗДОРОВЬЯ Вам , и Храни Вас БОГ !

  • @СергейКок-д5б
    @СергейКок-д5б 3 года назад +5

    А мы сделали квас из сухого напитка Галка получилось очень хорошо в нем тоже присутствуют и жито и цикорий ну и разные добавочные корешки

  • @habibbhabibb888
    @habibbhabibb888 6 месяцев назад

    Квас сделал по Вашему рецепту ещё в прошлом году и продолжаю делать, очень вкусно, просто и быстро. Спасибо большое за замечательный рецепт!

  • @НатальяКалашник-й6х
    @НатальяКалашник-й6х 4 года назад +25

    Симпатичный дядя,видно,что добрый и человек труда.Руки сильные и делает видно все сам,и беседочка и огородик.Добра вам,счастья,крепкого здоровья.🤗😘

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +1

      Спасибо вам Натали !!! Вы все правильно описали дядька !!!!😃 Удачи вам на даче !!!

    • @НатальяКалашник-й6х
      @НатальяКалашник-й6х 4 года назад

      @@SanSamodelkin у меня нет дачи,5эт.и балкон с цветочными горшками,но всё равно благодарю☺🤗

    • @НатальяКалашник-й6х
      @НатальяКалашник-й6х 4 года назад

      @@SanSamodelkin я,написала дядя,а не дядька,хотя мне кажется вы моложе меня🤣😅

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад

      У вас ещё все в переди , и будет у вас и дача и все что вы захотите !
      Если у вас цветочный сад ,( это я называю так цветочные горшки ), значит вы знаете как работать с растениями и как обращаться с землёй ???! А те кто любит цветы ,они любят жизнь !! А жизнь прекрасна ( если смотреть на жизнь с правильной стороны !!) Я желаю вам удачи в жизни !, И здоровья ! ,а остальное дело наживное .👋

    • @НатальяКалашник-й6х
      @НатальяКалашник-й6х 4 года назад

      Спасибо на добром слове,за хорошие пожелания.Ваши слова,да Богу б в уши.И Вам всех земных благ,крепкого здоровья,пусть все ладится.🤗

  • @nadyanesterova3217
    @nadyanesterova3217 3 года назад +15

    Цикорий - это такое растение! За рецепт - спасибо!

    • @Goga_Shubin
      @Goga_Shubin Год назад +1

      Цикорий имеет "народное" название "Петрiв батiг"

  • @svetlanash7793
    @svetlanash7793 4 года назад +9

    Спасибо, что напомнили. В прошлом году делала, а в этом забыла. Вовремя Вас увидела.

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад

      🍺🍻

    • @БуркутЖанайдар-ж5п
      @БуркутЖанайдар-ж5п 3 года назад

      Мешать желательно пластиковой ложкой. Когда мешал такой ложкой самогон банка лопнула и самогоном затопил соседа ниже этажом.

    • @MarinaWisch
      @MarinaWisch 3 года назад

      @@БуркутЖанайдар-ж5п Это не ложка, а колотилка.

  • @greyt9038
    @greyt9038 4 года назад +18

    Квас превосходный! Спасибо!

  • @Devisita70
    @Devisita70 4 года назад +18

    Интересный рецепт,очень люблю цикорий,вкус у него замечательный))) пошла делать))Удачи Вам!!!

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +3

      Ирина ! напишите мне пожалуйста как у вас получился квас ))) УДАЧИ!!

  • @ОльгаПетелина-д3т
    @ОльгаПетелина-д3т 2 года назад +14

    Огромное спасибо за рецепт,мои все домочадцы бесконечно просят этот квас.Простой в приготовлении,а какой вкусный.Еще раз огромное спасибо и всех благ вам и вашей семье.

  • @SvitlanaZinevych
    @SvitlanaZinevych 6 месяцев назад +3

    Будем пробовать! Должен быть вкусный! Спасибо за рецепт!

  • @EsterRozenblat
    @EsterRozenblat 4 года назад +22

    Дякую, вам шановний пане.
    виглядає не складно, да й цикорій дуже корисний.
    обов'язково спробуємо🤗

  • @ЛидияГришкова-в9з
    @ЛидияГришкова-в9з 4 года назад +7

    Интересно, спасибо за информацию, куплю цикорий, сделаю,попробует муж,он любит Квас ,да его все любят наверное.

  • @ГалиМихайлова
    @ГалиМихайлова 4 года назад +6

    Вот ещё раз пишу вам. 💯Раз спасибо вам добрая душа!!! Сегодня уже 14 июля. Всё пробуют все и благодарят за квас. После разлития он у меня в холодильнике и очень отлично. Все берут Ваш рецепт. Спасибо!!! Благодарят не только за квас, но и за пение петуха. Спасибо. Спасибо.. Спасибо!!! Жене привет от Гали Мих. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +2

      Спасибо и вам милые женщины !!! Пейте квас он полезен и очень простой в изготовлении 🍺🍻🍺🍻
      Будьте здоровы и делитесь этим рецептом!) Всем привет от Самоделкина !!!!!!😃

    • @ГалиМихайлова
      @ГалиМихайлова 3 года назад +1

      @@SanSamodelkin Чуть вас нашла. Напишите мне, а если дрожжи сырые.???????? Я попробовала, лишние дрожжей дала чуть пол литра вынесло на стол пожалуйста напишите. Другие не хочу, потому что ваш понравился и очень вкусно.

    • @ГалиМихайлова
      @ГалиМихайлова 3 года назад

      @@SanSamodelkin я сижу и жду. А вы не написали, сколько надо дрожжей сырых?????? Я ку пила 100 грамм дрожжей сырых.

    • @ТатьянаМихайловна-т1ш
      @ТатьянаМихайловна-т1ш 3 года назад +1

      @@ГалиМихайлова сырые дрожжи берут в 3 раза больше, если сухих надо 2 гр, то сырых - 6 гр

    • @ГалиМихайлова
      @ГалиМихайлова 3 года назад

      @@ТатьянаМихайловна-т1ш Спасибо, я уже сама догадалась. Всего доброго.

  • @tamr_5735
    @tamr_5735 6 месяцев назад +4

    Большое, Вам, спасибо,за вкусный квас!!!🤗🤗🤗

  • @СерёгаПаломник
    @СерёгаПаломник 4 года назад +7

    Сделал по Вашему рецепту, класс!!! Почти боковой, с сахором надо регулировать вкус. Советую!

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +2

      Если делать все правильно то от бочкового не отличить .

    • @СерёгаПаломник
      @СерёгаПаломник 4 года назад

      @@SanSamodelkin чтобы делать правильно, надо точные пропорции. Сколько надо на 3л:сахара-,дрождей- и.т.д👍🍺

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +5

      Кто-то любит с кислинкой ,кто-то больше дрожжей , я люблю сладкий )) в этом видео я показал примерно сколько всего нужно , а вы сами делайте по вкусу .

    • @ГүлжанЕсенгалиева
      @ГүлжанЕсенгалиева 4 года назад +1

      Спасибо большое 👌

    • @ИринаКириллова-с1г
      @ИринаКириллова-с1г 4 года назад +1

      Спасибо

  • @ВикторХолод-н5ъ
    @ВикторХолод-н5ъ 4 года назад +32

    Спасибо. Хорошее видио и хорошо показано. Кратко, по делу и с душой.

  • @крестьяне
    @крестьяне 5 лет назад +10

    Привет Александр ! Спасибо за рецепт .

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  5 лет назад +3

      Правда что от купленного не отличить ? Я очень рад что он вам понравился !

    • @ЮлияСеменюк-х4ш
      @ЮлияСеменюк-х4ш 4 года назад

      @@SanSamodelkin положительный хороший мужчина!

  • @СветланаМачульская-д3с
    @СветланаМачульская-д3с 6 месяцев назад +1

    Спасибо!
    Вкусно, просто!
    Крым пьёт квас!❤

  • @lenak5664
    @lenak5664 4 года назад +11

    Спасибо большое за рецепт! Мне,очень,понравился квас! )))

  • @ВладимирРябинин-ж6г
    @ВладимирРябинин-ж6г 3 года назад +11

    Цикорий - это растение широко распространённое. Цветки похожи на василёк ,только более бледные по цвету.

  • @ОксанаЧмутова-с1х
    @ОксанаЧмутова-с1х 2 года назад +4

    Будем пробовать.Спасибо за рецепт.

  • @ВасяКраюца
    @ВасяКраюца 6 месяцев назад

    Когда ставится в холодильник добавьте изюм штук 10 будет вкуснее а так всё супер спасибо

  • @НатальяИльченко-е4э
    @НатальяИльченко-е4э 2 года назад +5

    Квас очень вкусный! Вкуснее чем в бутылках, который продают в супермаркете. 👍
    Пару часов на солнышке, а потом в холодильник. И готов вкусный, освежающий квас. И что самое главное, вы знаете с чего он сделан и в нем нет никаких Е- шек и т. д

  • @ВадимКи7
    @ВадимКи7 4 года назад +87

    Главное что мешать можно в обе стороны 😄

    • @ГалиМихайлова
      @ГалиМихайлова 3 года назад +3

      А ты че придираешся к простому, доброму человеку?????!!!!!!!! Ты то не способен видно ни на что "доброе"???????

    • @ЛелькаФиниш
      @ЛелькаФиниш 3 года назад +3

      @@ГалиМихайлова а что человеку и пошутить нельзя?

    • @СветланаСимоненко-р9ы
      @СветланаСимоненко-р9ы 3 года назад

      Пошутить? Шутка эта дурацкая.

    • @ВадимКи7
      @ВадимКи7 3 года назад +6

      @@СветланаСимоненко-р9ы в твоём случае только в одну сторону, иначе не получится

    • @ВадимКи7
      @ВадимКи7 3 года назад +1

      @@ГалиМихайлова благодаря моей шутке ты и увидела этот ролик

  • @ГалинаЮжков
    @ГалинаЮжков 3 года назад +3

    Обязательно зделаю спасибо думаю пондравиться с хлеба делаю теперь и это надо попробовать спасибо вашим рукам

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  3 года назад

      Попробуйте и напишите , как вам такой рецепт ???!!!!.

  • @АлексейВладимирович-т7д

    С почином тебя, дядька! )

    • @ГалиМихайлова
      @ГалиМихайлова 4 года назад

      Какие же злые люди, какие же злые их лица. Алексей, Алексей!!! Вопрос к вам??? А что, этот человек, что учит, как делать квас----Он вас дядил, или как сказать, в дядьки записывался к вам??? ВАМ НАДО ТУДА, ГДЕ ШТОРМА, ГРАД И ТОПИТ И КАМНЕПАДЫ И ОПОЛЗНИ----ЧТОБ ПОДОБРЕЛИ. 😩😩😩😵😵😵

    • @АлексейВладимирович-т7д
      @АлексейВладимирович-т7д 4 года назад

      @@ГалиМихайлова тётка, крыша потекла!? )(

    • @ГалиМихайлова
      @ГалиМихайлова 4 года назад

      @@АлексейВладимирович-т7д А у тебя дядька-дедуля давно мозги потекли... 😫😤😡😠 Ты че сердишься??? Забавный ты чудак, смешной, я тебя---дразню...

    • @АлексейВладимирович-т7д
      @АлексейВладимирович-т7д 4 года назад +1

      @@ГалиМихайлова И? Какова цель заигрывания? Секс? Наркотики? Деньги?...

    • @ГалиМихайлова
      @ГалиМихайлова 4 года назад

      @@АлексейВладимирович-т7д А у тебя это всё имеется??? 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃

  • @НІКОЛЬ-о1н
    @НІКОЛЬ-о1н 2 года назад

    Только что делала по вашему рецепту...когда остынет, напишу результат...

  • @Gala_Dobraya
    @Gala_Dobraya 4 года назад +13

    Спасибо хозяин!

  • @valdemarnamhil2602
    @valdemarnamhil2602 4 года назад +3

    Классный квас. Целое лето такой же делаю. Только сахара меньше. Но на любителя. Только что поставила зреть .

  • @ТахирГубаев
    @ТахирГубаев 3 года назад

    молодец хороший рецепт сперва думал опять какая -нибудь туфта но всё таки попробовал и не пожалел всем домашним понравилось не только мне, спасибо!

  • @Маргарита-к1т
    @Маргарита-к1т Год назад

    Молодец человек два уха!!! Сделаю обязательно!!!!

  • @piligrim1897
    @piligrim1897 6 месяцев назад

    можно еще ложить немного лимонной кислоты , только кислоту добавлять при переливе в бутылки пластиковые !

  • @smobybaby79
    @smobybaby79 3 года назад +6

    Я осадок сторался не тревожить, вылил его потом 🙂делал немного подругому, цикорий заварил в кипетке а потом когда вода остыла добавил дрожи.

  • @БогданаПшеничникова

    я теж роблю,але дріжджі потрібно в кімнатній температурі воді мішать,а то вони не будуть працювать,а так бомба 😊😊😊

    • @Vintage_audio
      @Vintage_audio Год назад

      А якщо дріжджі взяти винні?

  • @ostapbender5791
    @ostapbender5791 4 месяца назад +1

    Классный квас - тёща дрищет уже вторые сутки. очень рекомендую!

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  3 месяца назад

      Когда тещя дрыщет , это хорошо или плохо ???!!😳

  • @ГалинаДемченко-в7ю
    @ГалинаДемченко-в7ю 4 года назад +8

    Спасибо за рецепт. Надеюсь понравится!!!

  • @-Stepanich
    @-Stepanich 4 года назад +8

    Привет автор! Первый раз сделал квасовый "лимонад" с жареным сахаром, понравилось. Второй с добавлением кофе (нет у нас в магазине цикория). Как привезут, обязательно попробую еще с ним. Заходите на квас!

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +3

      Привет ! Если попробуйте квас из цикория , я уверен что он вам понравится !! и никаких больше жаренных сахаров ))) Спасибо за приглашение ! Может как-то попадём в ваши края ))) Удачи !

    • @amd__vip__amd9524
      @amd__vip__amd9524 2 года назад

      Я делала с кофе

    • @amd__vip__amd9524
      @amd__vip__amd9524 2 года назад

      @Ержан * Мне понравилось .

    • @amd__vip__amd9524
      @amd__vip__amd9524 2 года назад

      @Ержан * У циклрия тоже кофейный вкус только слабый

    • @amd__vip__amd9524
      @amd__vip__amd9524 2 года назад

      @Ержан * Да как вашей душе угодно

  • @goodcat_5552
    @goodcat_5552 3 года назад +1

    👍👍👍купил сегодня в магазине точно такой же цикорий😁 как раз,чтобы сделать квас.Итут попадаю на это видео

  • @2024Lika
    @2024Lika 4 года назад +23

    Благодарю за чудесный рецепт.)

  • @idasavina4893
    @idasavina4893 4 года назад +15

    Девочки, как же он меня умиляет своими "возьмите дрожжи для пиццы, ну или для хлеба", или "лимонная кислота нужна, чтобы дрожжи заработали". Это ещё круче, чем "можно бесконечно смотреть на.... и на то, как паркуется блондинка". Я даже подписалась,хотя тема вообще не моя. Обожаю слушать мужицкие рецепты типа " добавьте 24 ложки муки без горки", потом цитирую подругам для прикола. Даже тренд такой сейчас появился "Мужик на кухне "😀😀😀😂😂😂♥️ Да, справедливости ради, квас таки классный получился 👍👍👍🇺🇦

    • @Roman_Dimura
      @Roman_Dimura 4 года назад +1

      Я считаю, что в мужской педантичности к соблюдению пропорций в рецептах всё-таки больше плюсов. Надо мной тоже по этому поводу "издевается" вся женская часть родственников, а на праздники дарят мерные кружки и ложки!) Я думаю, это от зависти!

    • @АйшатМагомедова-п2х
      @АйшатМагомедова-п2х 4 года назад

      Смотри такие черные ногти пуст режут

    • @idasavina4893
      @idasavina4893 4 года назад +1

      @@Roman_Dimura да, может быть, но скорость закладки всех ингредиентов играет огромное значение для женщин. Можно, конечно, полдня отмерять 24 ложки муки без горки, тогда процесс приготовления растянется в разы, ведь проще и быстрее стаканом😀😀 голодный мужик ждать не любит, или пусть ждёт, пока я ложками наиграюсь???

    • @Roman_Dimura
      @Roman_Dimura 4 года назад

      @@idasavina4893 👍😀

  • @yuriypavlichko736
    @yuriypavlichko736 4 года назад +45

    Цикорий не из ячменя,а именно из корня цикория.

    • @vladimirvictorov2106
      @vladimirvictorov2106 3 года назад

      У Автора оговорка "по фрейду" ! Напиток "Цикорий" должен быть из корней растения цикорий... но производители "бодяжат в тихую" и добавляют(разбавляют) ячменем и не только...! Надо знать , кто производит настоящий растворимый цикорий...

    • @vladimirvictorov2106
      @vladimirvictorov2106 3 года назад

      @@MarinaWisch В напитке "Цикорий" не должно быть никакого ячменя и ржи ! Только измельчённый корень цикория ! Но ,всё же, вы правы в том ,что производители "бодяжат"...добавляют "втихушку" (незаконно!) ячмень,рожь или переработку крахмала...! Надо искать "Цикорий" тех производителей, кто по заявлению экспертов делает "честный" напиток...

    • @ЮрійТатарчук-й3г
      @ЮрійТатарчук-й3г 3 года назад +4

      @@vladimirvictorov2106 Цикорій це Петрові батоги

  • @ЕлизаветаИванова-к9п

    Очень вкусный квас получился, спасибо за рецепт 😊😊😊

  • @ВикторияКороль-и8п
    @ВикторияКороль-и8п 4 года назад +25

    Цикорий делают не из злаковых. Это корень. Его обжаривают, измельчают и используют в виде пасты или порошка. Всё остальное - добавки к нему. В народе это растение называют "Петровые батоги" (плётки), из-за очень жёсткого стебля.

    • @Lana-xj4ke2qu8k
      @Lana-xj4ke2qu8k 4 года назад +2

      В составе пишется, что ячмень

    • @greyt9038
      @greyt9038 4 года назад

      @@Lana-xj4ke2qu8k это + к цикорию

    • @greyt9038
      @greyt9038 4 года назад +2

      А как красиво цветёт петрив батиг. Голубенько.

    • @Lana-xj4ke2qu8k
      @Lana-xj4ke2qu8k 4 года назад

      @@greyt9038 спасибо, не знала)

    • @СерёгаАулов
      @СерёгаАулов 4 года назад +1

      Обжареные злаки -
      это кофейный напиток.

  • @ЯнаСкрыпник-к8х
    @ЯнаСкрыпник-к8х 4 года назад +5

    Спасибо за рецепт, только чтобы квас играл, банку надо накрывать марлей, а сверху резиночку

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +1

      Для того чтобы квас не выдыхался надо закрывать плотно .

  • @АннаЖогина-д4я
    @АннаЖогина-д4я 2 года назад +2

    Там ,наверно, не чистый цикорий, а с зерновыми.Это может улучшать брожение. Часто в цикорий добавляют овес.Для кваса это очень хорошо.

  • @ВикторияРябова-б7н
    @ВикторияРябова-б7н 4 года назад +9

    Спасибо. Квас очень вкусный!

  • @nataliakoroglishvili3460
    @nataliakoroglishvili3460 2 года назад

    Большое спасибо за ваш рецепт а вам желаю счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

  • @АлЁнА-АвИвА
    @АлЁнА-АвИвА 6 месяцев назад

    Вот на солнце не надо...
    Просто при комнатной температуре, на улице в тени, но не под прямые солнечные лучи. Я ещё добавляю немного (штучек 10) изюма
    Удачи и процветания ❤
    Мирного неба🙏

  • @kok396
    @kok396 4 года назад +6

    вместо лим кислоты добавить лимон так лучше но за ролик дякую

  • @AliBoss747
    @AliBoss747 Год назад +1

    Квас получается хмельной? После него можно за руль садиться?

  • @edenolesyagrubshtein2163
    @edenolesyagrubshtein2163 4 года назад +4

    Спасибо за такой легкий рецепт.

  • @МаринаЛитвинова-г4я
    @МаринаЛитвинова-г4я 4 года назад +2

    А я кипятила воду с цикорием, остужала, а потом всё добавляла. А, оказывается, можно и в сырой воде. Надо попробовать! Надеюсь, понос не нападет😉

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +2

      .... Привет Мартна ! Если вы не уверенны в вашей воде то кепятите , я импользую очишенную воду и никаких проблем !!.

    • @МаринаЛитвинова-г4я
      @МаринаЛитвинова-г4я 4 года назад +2

      @@SanSamodelkin
      А я возьму бутилированную воду😉

    • @НурияКалимуллина-ч3ф
      @НурияКалимуллина-ч3ф 2 года назад

      Нет,если будет хорошо играть тоесть бродить

  • @ТатьянаСтрелец-ь7з
    @ТатьянаСтрелец-ь7з 4 года назад +19

    Рецепт супер. Но! Цикорий-это не кофе без кофеина, а из высушенного корня цикория. Цветет синими цветами все лето, особенно вдоль дорог. Но корень очень длинный, поэтому одно из народных названий батог(кнут) а зерновой заменитель кофе да, сделан из зерновых культур

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +3

      Да ! Это действительно корень )) но для меня то кофе без кофеина .
      Я отказался от растворимого кофе и предпочитаю только цикорий . Спасибо Татьяна за уточнение !!

    • @ТатьянаСтрелец-ь7з
      @ТатьянаСтрелец-ь7з 4 года назад +3

      @@SanSamodelkin растворимый кофе-это яд. Правильно отказались.

    • @ОльгаК-ж4х
      @ОльгаК-ж4х 4 года назад +6

      @@SanSamodelkin у нас в народе его называют "Василёк". Очень вкусно в цикорий,когда завариваешь,добавлять молоко. Напоминает вкус мороженого "крем-брюле".

    • @user-wd8wm5yk5q
      @user-wd8wm5yk5q 4 года назад

      вы училка или просто из общества зануд? какая фиг разница в квасе какого цвета цветочки у цикория...

    • @ОльгаК-ж4х
      @ОльгаК-ж4х 4 года назад +4

      @@user-wd8wm5yk5q да я с вами вообще не общалась,этот комментарий вас не касается. Это просто общение,не более. Что вас так раздражает?

  • @ТатьянаМихайловна-ц8з
    @ТатьянаМихайловна-ц8з 8 месяцев назад +18

    Цикорий делают из цикория - это растение такое

  • @ГалиМихайлова
    @ГалиМихайлова 4 года назад +6

    Ну попробуем ещё один раз. А то надоело покупать в Гипер Молле.

  • @kkaebgirlbaek9121
    @kkaebgirlbaek9121 4 года назад +7

    ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!

  • @ТетянаДимченко-м6и
    @ТетянаДимченко-м6и 3 года назад +1

    Квас чудесный,спасибо за рецепт.

  • @ГеннадийЗорин-н5с
    @ГеннадийЗорин-н5с 2 года назад +1

    Берешь не чищеный овес в 3л банку фильтрованную воду и две,три горсти овса и 3 ложки сахара, для цвета ложку солода или цикория! Через 3 дня готов! Разливаешь в полтарашки 2-3-4 изюма и в холодильник! В банку с использованным овсом снова воды и сахар и солод или цикорий и так все лето! Пейти на здоровье! Первая порция после овса может горчить потом это проходит!

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  2 года назад

      Зачем ждать 3 дня ???

    • @DimaUh1784
      @DimaUh1784 Год назад

      ​@@SanSamodelkin потому что так надо.что бы дрожжи делали свою работу.если неделю подержать то ещё веселей будет.

  • @ФердосМухтаровна-э9е
    @ФердосМухтаровна-э9е 7 месяцев назад +1

    Без наколок, молодец мужик

  • @laranova5716
    @laranova5716 3 года назад +2

    Спасибо огромное за информацию и рецепт

  • @lva2410
    @lva2410 Год назад +3

    Все правильно делаешь. Только цикорий можно не класть и лимонную кислоту то же а вот сахара и дрожжей побольше и все будет как надо 👍🤣

  • @АлександраРоссия-м2ц
    @АлександраРоссия-м2ц 3 года назад +2

    Ну что ж,пошла делать квас!

  • @НадеждаСвистунова-о9м

    Мне кажется лучше накрыть марлечкой, как вы думаете.

  • @МихаилШироков-ц1с
    @МихаилШироков-ц1с 4 года назад +2

    Молодец, братан ! тоже попробую .

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +1

      Попробуй Братуха ! Это офигитительный напиток 🍺 , не забудь написать как получился ..

  • @еленаяковлева-к1я1ч
    @еленаяковлева-к1я1ч 10 дней назад

    Второй раз делаю такой квас! Единственное сах чуть меньше ложу.. Ядерный, быстрый.. 🎉🎉

  • @valya1467
    @valya1467 2 года назад

    Спасибо за рицепт, рбязатпльно сделаю, удачи

  • @ХарченкоОлена-п9е
    @ХарченкоОлена-п9е 4 года назад +3

    Спасибо огромное за рецепт

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад

      🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺

  • @Светлана-л6л6в
    @Светлана-л6л6в 7 месяцев назад +1

    Цикорий это растение, из него и делают цикорий. А брожение даёт сахар с дрожжами. Лимонка даёт просто кислоту

  • @elenamorozova9259
    @elenamorozova9259 3 года назад +3

    За рецепт спасибо. Уже делала, квас очень вкусный. Да, все понятно и без царской посуды, как на канале " Ясмин готовит" . Эта показуха начала раздражать.

  • @ЛюдмилаЧернышова-щ2д

    Поставит на плиту 5 литров воды В другую посуду насыпать 400 гр сахара, 4 столовые ложки без верха цикория , чайная ложка без верха лимонки пачка ванилина, чайная ложка настойки перечной мяты ( продаётся в аптеке, стоит рублей 20 ) Вода закипит Высыпать всё в воду, размешать и выключит Посуду надо брать больше Сильно пенится Остудить до температуры парного молока Можно поставить в таз с холодной водой Потом всыпать пачку сухих дрожжей ( 11 грамм)
    Как появятся на поверхности маленькие белые точки разлить по бутылкам и поставить в холодильник Остынет можно пить Не ставьте на солнце Будет Брага

  • @ВиталийРусаков-м6ц
    @ВиталийРусаков-м6ц 2 года назад +1

    Огромное спасибо! Классный рецепт))

  • @ПётрАрабаджи-н1ы
    @ПётрАрабаджи-н1ы 2 года назад +1

    Спасибо большое Вам.

  • @ЛюдмилаНовикова-г6э
    @ЛюдмилаНовикова-г6э 4 года назад +3

    Когда разлили в бутылки,добавьте штук шесть немытых изюминок,это добавит резкость квасу!Спасибо за рецепт!

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +5

      Почему немытый изюм ????, Мойте и не рискуете , мы не знаем через что изюм проходит пока не попадает на наши блюда ))) Мойте и будьте здоровы !!🍺

    • @ЛюдмилаЧернышова-щ2д
      @ЛюдмилаЧернышова-щ2д 2 года назад

      Лучше мяты добавьте

  • @Алексей-ш6о8ш
    @Алексей-ш6о8ш Год назад

    Спасибо, удачи!)👍

  • @LYUDMILA-qb4ev
    @LYUDMILA-qb4ev 4 года назад +3

    Надо попробовать! 👍

  • @ЮрийАнуфриеа-з5н
    @ЮрийАнуфриеа-з5н 6 месяцев назад

    Лимонка зачнем отдельно, все вместе сыпается смысол зачем булькать, кстати кто хочет поядреней несколькл изюмин добавить можно.

  • @tatyana4257
    @tatyana4257 6 месяцев назад

    Я тоже сделала понравился как магазиный

  • @ВалентинаСтришкова-к8й

    Делаю такой квас уже несколько лет, очень вкусный, состав тот же, технология немного по другому, а дрожжи лучше брать для напитков,вода кипячённач

  • @СвітланаГрушовенко-ф4я

    Квас супер ! Спасибо большое )))

  • @МелисандраФостер
    @МелисандраФостер 4 года назад +8

    Чайник , как у меня !🤔😀❤

    • @alexgood1056
      @alexgood1056 4 года назад

      крышка и место где кнопка пластиком не воняет?

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад

      Нет , этот я лично выбирал .

    • @alexgood1056
      @alexgood1056 4 года назад

      @@SanSamodelkin без нагрева такое сложно на глаз/на нюх выявить. Есть идеи как можно использовать корпус такого чайника из нержавейки , кроме кувшина конечно? У меня уже 2 таких стоят,выкинуть жалко.

    • @НаташаЛазебна-к5у
      @НаташаЛазебна-к5у 4 года назад

      @@alexgood1056 квас вкусный

  • @SvetLana-nt8ql
    @SvetLana-nt8ql Год назад

    Спасибо! Вы молодец!👍

  • @мишельтадье
    @мишельтадье 4 года назад +6

    Дрожжи работают с сахаром, а не с кислотой.

    • @SanSamodelkin
      @SanSamodelkin  4 года назад +1

      Сколько талантов сидят без дела !! , Только на этом видео много химиков и профессоров которые очень хотят чтобы хоть кто-то обратил на них внимание .Создайте себе группу и может вас и ваши таланты заметят .

    • @nataliyatrebuhina6161
      @nataliyatrebuhina6161 3 года назад

      @@SanSamodelkin Поддерживаю!Больше групп, хороших и разных :) а рецепт отличный!

  • @ivanromanchenko459
    @ivanromanchenko459 Год назад +1

    цикорий - синий цветок растущий у дорог, но обычно смешивают с ячменем

  • @ЮляЦветочкина-з1к
    @ЮляЦветочкина-з1к 3 года назад

    Благодарю за рецепт!!!

  • @ce2006
    @ce2006 Год назад

    Уточните, если банка на три литра у вас, то почему не хватило кваса на две полторашки ?

  • @Роман-ь2ю4й
    @Роман-ь2ю4й 5 месяцев назад

    У меня квас всегда превращается на брагу. Пью квас потом в магазин за водкой, всегда так 😆

  • @yuriisua3127
    @yuriisua3127 4 года назад +5

    спасибо! попробуем.