Домашний Квас из ЦИКОРИЯ! Дешёвый Рецепт. Очень Вкусно!
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- В видео я расскажу как сделать квас в домашних условиях из цикория, сахара, лимонной кислоты и щепотки дрожжей для теста. Это мой личный рецепт кваса на 3 литра, который после приготовления на вкус такой же как и квас из хлеба.
Моя страница ВК: id47352...
По вопросам сотрудничества и с пожеланиями обращайтесь на почту : samodelkin.ekonomniy@gmail.com.
Если тебе нравится моя работа или мой совет помог тебе в чем-то, поддержи мой проект по ссылке:
www.donationale...
Простой рецепт, Простой мужик. Без всяких там кружевных нарукавчиков. Истинно и натурально.👍
А где рецепт
Мужичок забыл изюм добавить
Это рецепт без изюма
Я добавляю изюм
Молодец какой ! Спасибо БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ КВАСА ИЗ ЦИКОРИЯ !!!
Прекрасное видео. Можно сделать замечание по характеристикам и цикория и дрожжам и по мешанию в обе стороны,но это будут просто придирки к рассказчику.Отличный рецепт,замечательный мужчина,наверное крепкий хозяин,очень приятный и добрый человек.Удачи в труде и отдыхе,счастья в личной жизни.
Этот напиток очень вкусный , спасибо вам за поддержку )))
Удачи вам и здоровья !!!!!
Вот-вот, человек добрый, сразу видно, и хороший хозяин, и дом свой любит, и не жадный, а именно экономный. Поделился хорошим рецептом, пейте на здоровье :)
СМОЛОВА ,придирайся к своему мужу, если он у тебя есть, а этот хозяин на все руки мастер.
Ю
Крепость твёрдостью определяется, а стойкость, когда приподнимается
Спасибо огромное за рецепт! Просто супер! Все лето готовили. Ни желудок не болит и денег сэкономили сколько! Рецепт к класс! Рекомендую.
На здоровья 🍹
Квас действительно выходит очень вкусный👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Действительно, проще не бывает. Сделала, сегодня повторно ставлю. Мужу очень понравился, мне тоже. Быстро и главное на вкус приятный. Спасибо!!!!
Мужу привет !!!
Низкий вам поклон за совет. Добра, мирного неба, здоровья, достатка во всем вам и вашей семье.
Большое спасибо !!!!!!
Дякую, вам шановний пане.
виглядає не складно, да й цикорій дуже корисний.
обов'язково спробуємо🤗
Огромное СПАСИБО за рецепт кваса ДОМАШНЕГО ! На ночь сделала , а , утром попробовала . ВКУСНОТИЩА !!! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ! ВЫ - ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК !!! СПАСИБО Вашим РОДИТЕЛЯМ ЗА ТО , ЧТО Вы ЕСТЬ !!! ЗДОРОВЬЯ Вам , и Храни Вас БОГ !
Симпатичный дядя,видно,что добрый и человек труда.Руки сильные и делает видно все сам,и беседочка и огородик.Добра вам,счастья,крепкого здоровья.🤗😘
Спасибо вам Натали !!! Вы все правильно описали дядька !!!!😃 Удачи вам на даче !!!
@@SanSamodelkin у меня нет дачи,5эт.и балкон с цветочными горшками,но всё равно благодарю☺🤗
@@SanSamodelkin я,написала дядя,а не дядька,хотя мне кажется вы моложе меня🤣😅
У вас ещё все в переди , и будет у вас и дача и все что вы захотите !
Если у вас цветочный сад ,( это я называю так цветочные горшки ), значит вы знаете как работать с растениями и как обращаться с землёй ???! А те кто любит цветы ,они любят жизнь !! А жизнь прекрасна ( если смотреть на жизнь с правильной стороны !!) Я желаю вам удачи в жизни !, И здоровья ! ,а остальное дело наживное .👋
Спасибо на добром слове,за хорошие пожелания.Ваши слова,да Богу б в уши.И Вам всех земных благ,крепкого здоровья,пусть все ладится.🤗
Огромное спасибо за рецепт,мои все домочадцы бесконечно просят этот квас.Простой в приготовлении,а какой вкусный.Еще раз огромное спасибо и всех благ вам и вашей семье.
На здоровья !!! 🤠🖐
@@SanSamodelkinэ
Спасибо !!!!!! Молодец МУЖИЧОК.! Мой муж только пьет такой квасок , а сделать не захочет никогда ! Вашей жене повезло !
Привет мужу !!
Доброе утро милые и дорогие люди! О! Ну и спала! Пусть всегда и утро будет добрым и весь день в любви и без злобы. Здоровья ВСЕМ И ДОБРЫМ И ЗЛЫМ!!! ИБО ГОСПОДЬ ЛЮБИТ ВСЕХ!!! И ПОВЕЛЕВАЕТ СОЛНЦУ СВЕТИТЬ И ТЕМ И ЭТИМ КАК И ДОЖДЯМ ПОВЕЛЕВАЕТ!!!!!!! +++++++
Большое, Вам, спасибо,за вкусный квас!!!🤗🤗🤗
Интересный рецепт,очень люблю цикорий,вкус у него замечательный))) пошла делать))Удачи Вам!!!
Ирина ! напишите мне пожалуйста как у вас получился квас ))) УДАЧИ!!
Квас превосходный! Спасибо!
Молодец! Спасибо! Отлично получилось! О-очень вкусный квас!
Спасибо. Хорошее видио и хорошо показано. Кратко, по делу и с душой.
Да согласна!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт, уже второй год делаю и знакомым советую.
Привет Наталья ! , спасибо вам за поддержку ))) это очень полезный и вкусный напиток !!.
Спасибо большое тебе за рецепт, очень понравился ваш квас.
Спасибо, что напомнили. В прошлом году делала, а в этом забыла. Вовремя Вас увидела.
🍺🍻
Мешать желательно пластиковой ложкой. Когда мешал такой ложкой самогон банка лопнула и самогоном затопил соседа ниже этажом.
@@user-lg2pz3qc9k Это не ложка, а колотилка.
Будем пробовать! Должен быть вкусный! Спасибо за рецепт!
Цикорий - это такое растение! За рецепт - спасибо!
Цикорий имеет "народное" название "Петрiв батiг"
Девочки, как же он меня умиляет своими "возьмите дрожжи для пиццы, ну или для хлеба", или "лимонная кислота нужна, чтобы дрожжи заработали". Это ещё круче, чем "можно бесконечно смотреть на.... и на то, как паркуется блондинка". Я даже подписалась,хотя тема вообще не моя. Обожаю слушать мужицкие рецепты типа " добавьте 24 ложки муки без горки", потом цитирую подругам для прикола. Даже тренд такой сейчас появился "Мужик на кухне "😀😀😀😂😂😂♥️ Да, справедливости ради, квас таки классный получился 👍👍👍🇺🇦
Я считаю, что в мужской педантичности к соблюдению пропорций в рецептах всё-таки больше плюсов. Надо мной тоже по этому поводу "издевается" вся женская часть родственников, а на праздники дарят мерные кружки и ложки!) Я думаю, это от зависти!
Смотри такие черные ногти пуст режут
@@Roman_Dimura да, может быть, но скорость закладки всех ингредиентов играет огромное значение для женщин. Можно, конечно, полдня отмерять 24 ложки муки без горки, тогда процесс приготовления растянется в разы, ведь проще и быстрее стаканом😀😀 голодный мужик ждать не любит, или пусть ждёт, пока я ложками наиграюсь???
@@idasavina4893 👍😀
Интересно, спасибо за информацию, куплю цикорий, сделаю,попробует муж,он любит Квас ,да его все любят наверное.
Очень вкусный квас получился, спасибо за рецепт 😊😊😊
Благодарю за чудесный рецепт.)
Главное что мешать можно в обе стороны 😄
А ты че придираешся к простому, доброму человеку?????!!!!!!!! Ты то не способен видно ни на что "доброе"???????
@@user-xu8nr4mg1j а что человеку и пошутить нельзя?
Пошутить? Шутка эта дурацкая.
@@user-lg6ld7of4k в твоём случае только в одну сторону, иначе не получится
@@user-xu8nr4mg1j благодаря моей шутке ты и увидела этот ролик
А мы сделали квас из сухого напитка Галка получилось очень хорошо в нем тоже присутствуют и жито и цикорий ну и разные добавочные корешки
Квас вкусный!!!Делаю второй год по этому рецепту!А главное все просто!Но я добавляю ещё изюм,для резкости.
Цикорий - это растение широко распространённое. Цветки похожи на василёк ,только более бледные по цвету.
Спасибо большое за рецепт! Мне,очень,понравился квас! )))
Уже мою .
Цикорий делают из цикория - это растение такое
Вот ещё раз пишу вам. 💯Раз спасибо вам добрая душа!!! Сегодня уже 14 июля. Всё пробуют все и благодарят за квас. После разлития он у меня в холодильнике и очень отлично. Все берут Ваш рецепт. Спасибо!!! Благодарят не только за квас, но и за пение петуха. Спасибо. Спасибо.. Спасибо!!! Жене привет от Гали Мих. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо и вам милые женщины !!! Пейте квас он полезен и очень простой в изготовлении 🍺🍻🍺🍻
Будьте здоровы и делитесь этим рецептом!) Всем привет от Самоделкина !!!!!!😃
@@SanSamodelkin Чуть вас нашла. Напишите мне, а если дрожжи сырые.???????? Я попробовала, лишние дрожжей дала чуть пол литра вынесло на стол пожалуйста напишите. Другие не хочу, потому что ваш понравился и очень вкусно.
@@SanSamodelkin я сижу и жду. А вы не написали, сколько надо дрожжей сырых?????? Я ку пила 100 грамм дрожжей сырых.
@@user-xu8nr4mg1j сырые дрожжи берут в 3 раза больше, если сухих надо 2 гр, то сырых - 6 гр
@@user-rj5kz3cm1c Спасибо, я уже сама догадалась. Всего доброго.
Спасибо огромное за рецепт! Просто супер!
Привет Александр ! Спасибо за рецепт .
Правда что от купленного не отличить ? Я очень рад что он вам понравился !
@@SanSamodelkin положительный хороший мужчина!
Спасибо хозяин!
Квас очень вкусный! Вкуснее чем в бутылках, который продают в супермаркете. 👍
Пару часов на солнышке, а потом в холодильник. И готов вкусный, освежающий квас. И что самое главное, вы знаете с чего он сделан и в нем нет никаких Е- шек и т. д
Квас сделал по Вашему рецепту ещё в прошлом году и продолжаю делать, очень вкусно, просто и быстро. Спасибо большое за замечательный рецепт!
Сделал по Вашему рецепту, класс!!! Почти боковой, с сахором надо регулировать вкус. Советую!
Если делать все правильно то от бочкового не отличить .
@@SanSamodelkin чтобы делать правильно, надо точные пропорции. Сколько надо на 3л:сахара-,дрождей- и.т.д👍🍺
Кто-то любит с кислинкой ,кто-то больше дрожжей , я люблю сладкий )) в этом видео я показал примерно сколько всего нужно , а вы сами делайте по вкусу .
Спасибо большое 👌
Спасибо
Я осадок сторался не тревожить, вылил его потом 🙂делал немного подругому, цикорий заварил в кипетке а потом когда вода остыла добавил дрожи.
Спасибо за рецепт. Надеюсь понравится!!!
Обязательно зделаю спасибо думаю пондравиться с хлеба делаю теперь и это надо попробовать спасибо вашим рукам
Попробуйте и напишите , как вам такой рецепт ???!!!!.
Спасибо!
Вкусно, просто!
Крым пьёт квас!❤
Будем пробовать.Спасибо за рецепт.
Спасибо. Квас очень вкусный!
👍👍👍купил сегодня в магазине точно такой же цикорий😁 как раз,чтобы сделать квас.Итут попадаю на это видео
Классный квас. Целое лето такой же делаю. Только сахара меньше. Но на любителя. Только что поставила зреть .
🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
Цикорий делают не из злаковых. Это корень. Его обжаривают, измельчают и используют в виде пасты или порошка. Всё остальное - добавки к нему. В народе это растение называют "Петровые батоги" (плётки), из-за очень жёсткого стебля.
В составе пишется, что ячмень
@@Lana-xj4ke2qu8k это + к цикорию
А как красиво цветёт петрив батиг. Голубенько.
@@greyt9038 спасибо, не знала)
Обжареные злаки -
это кофейный напиток.
Цикорий не из ячменя,а именно из корня цикория.
В напитке "цикорий" есть цикория, ячмень и чуть рожь.
У Автора оговорка "по фрейду" ! Напиток "Цикорий" должен быть из корней растения цикорий... но производители "бодяжат в тихую" и добавляют(разбавляют) ячменем и не только...! Надо знать , кто производит настоящий растворимый цикорий...
@@MarinaWisch В напитке "Цикорий" не должно быть никакого ячменя и ржи ! Только измельчённый корень цикория ! Но ,всё же, вы правы в том ,что производители "бодяжат"...добавляют "втихушку" (незаконно!) ячмень,рожь или переработку крахмала...! Надо искать "Цикорий" тех производителей, кто по заявлению экспертов делает "честный" напиток...
@@vladimirvictorov2106 Цикорій це Петрові батоги
Спасибо за хороший рецепт.
Рецепт супер. Но! Цикорий-это не кофе без кофеина, а из высушенного корня цикория. Цветет синими цветами все лето, особенно вдоль дорог. Но корень очень длинный, поэтому одно из народных названий батог(кнут) а зерновой заменитель кофе да, сделан из зерновых культур
Да ! Это действительно корень )) но для меня то кофе без кофеина .
Я отказался от растворимого кофе и предпочитаю только цикорий . Спасибо Татьяна за уточнение !!
@@SanSamodelkin растворимый кофе-это яд. Правильно отказались.
@@SanSamodelkin у нас в народе его называют "Василёк". Очень вкусно в цикорий,когда завариваешь,добавлять молоко. Напоминает вкус мороженого "крем-брюле".
вы училка или просто из общества зануд? какая фиг разница в квасе какого цвета цветочки у цикория...
@@user-wd8wm5yk5q да я с вами вообще не общалась,этот комментарий вас не касается. Это просто общение,не более. Что вас так раздражает?
вместо лим кислоты добавить лимон так лучше но за ролик дякую
Спасибо за рецепт, только чтобы квас играл, банку надо накрывать марлей, а сверху резиночку
Для того чтобы квас не выдыхался надо закрывать плотно .
Спасибо сейчас буду делать, очень люблю квас! Очень хочется попробовать👍
я теж роблю,але дріжджі потрібно в кімнатній температурі воді мішать,а то вони не будуть працювать,а так бомба 😊😊😊
А якщо дріжджі взяти винні?
Спасибо за такой легкий рецепт.
🍺🍺🍺🍺🍺🍺
Привет автор! Первый раз сделал квасовый "лимонад" с жареным сахаром, понравилось. Второй с добавлением кофе (нет у нас в магазине цикория). Как привезут, обязательно попробую еще с ним. Заходите на квас!
Привет ! Если попробуйте квас из цикория , я уверен что он вам понравится !! и никаких больше жаренных сахаров ))) Спасибо за приглашение ! Может как-то попадём в ваши края ))) Удачи !
Я делала с кофе
@Ержан * Мне понравилось .
@Ержан * У циклрия тоже кофейный вкус только слабый
@Ержан * Да как вашей душе угодно
Ну попробуем ещё один раз. А то надоело покупать в Гипер Молле.
Только что делала по вашему рецепту...когда остынет, напишу результат...
Без наколок, молодец мужик
Когда ставится в холодильник добавьте изюм штук 10 будет вкуснее а так всё супер спасибо
Все правильно делаешь. Только цикорий можно не класть и лимонную кислоту то же а вот сахара и дрожжей побольше и все будет как надо 👍🤣
То уже не квас и брага будет 😂👍
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!
Там ,наверно, не чистый цикорий, а с зерновыми.Это может улучшать брожение. Часто в цикорий добавляют овес.Для кваса это очень хорошо.
молодец хороший рецепт сперва думал опять какая -нибудь туфта но всё таки попробовал и не пожалел всем домашним понравилось не только мне, спасибо!
На здоровья !!
Очень вкусно. Всем рекомендую😊😊😊❤️
Делаю такой квас уже несколько лет, очень вкусный, состав тот же, технология немного по другому, а дрожжи лучше брать для напитков,вода кипячённач
Квас чудесный,спасибо за рецепт.
На здоровья !!!
Цикорий это растение, из него и делают цикорий. А брожение даёт сахар с дрожжами. Лимонка даёт просто кислоту
Молодец человек два уха!!! Сделаю обязательно!!!!
Вот на солнце не надо...
Просто при комнатной температуре, на улице в тени, но не под прямые солнечные лучи. Я ещё добавляю немного (штучек 10) изюма
Удачи и процветания ❤
Мирного неба🙏
За рецепт спасибо. Уже делала, квас очень вкусный. Да, все понятно и без царской посуды, как на канале " Ясмин готовит" . Эта показуха начала раздражать.
С почином тебя, дядька! )
Какие же злые люди, какие же злые их лица. Алексей, Алексей!!! Вопрос к вам??? А что, этот человек, что учит, как делать квас----Он вас дядил, или как сказать, в дядьки записывался к вам??? ВАМ НАДО ТУДА, ГДЕ ШТОРМА, ГРАД И ТОПИТ И КАМНЕПАДЫ И ОПОЛЗНИ----ЧТОБ ПОДОБРЕЛИ. 😩😩😩😵😵😵
@@user-xu8nr4mg1j тётка, крыша потекла!? )(
@@user-bb2vq5du7v А у тебя дядька-дедуля давно мозги потекли... 😫😤😡😠 Ты че сердишься??? Забавный ты чудак, смешной, я тебя---дразню...
@@user-xu8nr4mg1j И? Какова цель заигрывания? Секс? Наркотики? Деньги?...
@@user-bb2vq5du7v А у тебя это всё имеется??? 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
Спасибо огромное за информацию и рецепт
На здоровья !!
А я кипятила воду с цикорием, остужала, а потом всё добавляла. А, оказывается, можно и в сырой воде. Надо попробовать! Надеюсь, понос не нападет😉
.... Привет Мартна ! Если вы не уверенны в вашей воде то кепятите , я импользую очишенную воду и никаких проблем !!.
@@SanSamodelkin
А я возьму бутилированную воду😉
Нет,если будет хорошо играть тоесть бродить
цикорий - синий цветок растущий у дорог, но обычно смешивают с ячменем
Спасибо, очень отличный рецепт.
Я из цикория делаю так!
ruclips.net/video/S9THOdwYFyM/видео.html
Когда разлили в бутылки,добавьте штук шесть немытых изюминок,это добавит резкость квасу!Спасибо за рецепт!
Почему немытый изюм ????, Мойте и не рискуете , мы не знаем через что изюм проходит пока не попадает на наши блюда ))) Мойте и будьте здоровы !!🍺
Лучше мяты добавьте
Огромное спасибо! Классный рецепт))
На здоровья 🍺👍🏻
Ну что ж,пошла делать квас!
Давай Санька !!! Это вкусно !!!
Квас, действительно вкусный!
Спасибо огромное за рецепт
🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
Надо попробовать! 👍
Молодец, братан ! тоже попробую .
Попробуй Братуха ! Это офигитительный напиток 🍺 , не забудь написать как получился ..
Замечательно 🍒
Большое спасибо за ваш рецепт а вам желаю счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо
💕🖐
Спасибо большое за рецепт
спасибо! попробуем.
Квас получается хмельной? После него можно за руль садиться?
Делаю много лет по этому рецепту,а мужчинв молодец ,хозяин!Квас очень вкусный
можно еще ложить немного лимонной кислоты , только кислоту добавлять при переливе в бутылки пластиковые !
Спасибо за рицепт, рбязатпльно сделаю, удачи
Благодарю за рецепт.
попробывал сделать, получилось классно
И главное хорошо закусывать))
Чайник , как у меня !🤔😀❤
крышка и место где кнопка пластиком не воняет?
Нет , этот я лично выбирал .
@@SanSamodelkin без нагрева такое сложно на глаз/на нюх выявить. Есть идеи как можно использовать корпус такого чайника из нержавейки , кроме кувшина конечно? У меня уже 2 таких стоят,выкинуть жалко.
@@alexgood1056 квас вкусный
Берешь не чищеный овес в 3л банку фильтрованную воду и две,три горсти овса и 3 ложки сахара, для цвета ложку солода или цикория! Через 3 дня готов! Разливаешь в полтарашки 2-3-4 изюма и в холодильник! В банку с использованным овсом снова воды и сахар и солод или цикорий и так все лето! Пейти на здоровье! Первая порция после овса может горчить потом это проходит!
Зачем ждать 3 дня ???
@@SanSamodelkin потому что так надо.что бы дрожжи делали свою работу.если неделю подержать то ещё веселей будет.
Квас супер ! Спасибо большое )))
На здоровья 🍺👍🏻
Уже хочу приготовить квас.
Рецепт классный, квас вкусный 👍, готовлю 3 раза
На здоровья !!
Спасибо большое Вам.