Как сделать освежающий квас из овса без дрожжей

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 июл 2020
  • 🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
    dobriy-jar.ru/?...
    #добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат
    📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.
    Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.
    Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
    🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:
    / @dobriy_jar
    🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:
    • Обзор самогонных аппар...
    📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":
    • Рецепты от Доброго Жар...
    📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
    • Самогоноварение для на...

Комментарии • 3,2 тыс.

  • @surlikbez
    @surlikbez  2 года назад +109

    dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия.
    📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
    🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова
    ruclips.net/channel/UCThnPyTkqlePicd40RyQCcA
    📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/yes/yes-c-24/?
    🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/?
    🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/?
    🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/?
    🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/?
    👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/?
    🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl
    📜 Видео рецепты от Доброго Жара: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm
    📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: ruclips.net/p/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

    • @user-iy6hj2hv7n
      @user-iy6hj2hv7n 2 года назад

      *Овёс? Или овсяную крупу?*

    • @rezogum_oguz.
      @rezogum_oguz. 2 года назад

      А сколько дрожжей добавлять?! Нигде не услышал и не нашел...
      ЗЫ. Прошу прощения 🤚

    • @limshooter
      @limshooter 2 года назад

      Можно ли использовать овсяные хлопья?

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +4

      Какие дрожжи?? Вы о чем? Посмотрите ролик. И на название обратите внимание))

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      ruclips.net/video/WGVWl0r7N9Y/видео.html

  • @user-ee8hu6xp5l
    @user-ee8hu6xp5l 3 года назад +2332

    В продолжении рецепта. После того, как несколько раз квас сделали, овёс не выбрасывайте. Подсушите его и перемелите на мясорубке или в блендере. Из этой массы получится прекрасный овсяный кисель. Далее, шрот, который останется после киселя тоже не выкидывайте. Подсушите его и добавляйте в еду по чайной ложке. Он не переваривается в желудке и проходя по всем внутренностям выполняет функцию щётки, соскребая со стенок налёт, паразитов и прочие отложения.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +142

      Спасибо что делитесь опытом.

    • @vickyp3948
      @vickyp3948 3 года назад +41

      Что такое шрот? Овес очищенный нужно брать?

    • @user-qc5zo2bn9p
      @user-qc5zo2bn9p 3 года назад +20

      шутка?

    • @nataliivanova3880
      @nataliivanova3880 3 года назад +36

      @@vickyp3948 жмых должно быть

    • @user-cy6du6gc3n
      @user-cy6du6gc3n 3 года назад +19

      @@nataliivanova3880 А что такое жмых.🙋😁👏👍🇹🇷😁

  • @user-ky1oz9oc8o
    @user-ky1oz9oc8o Год назад +84

    Работаю в хранилище зерновых,мыть все крупы обязательно,причем неменьше трёх раз,мышинная моча,помет,обработка газом от грызунов,и много монипуляций лопатами,только мыть

    • @surlikbez
      @surlikbez  Год назад +7

      Мойте обязательно.

  • @aldmy9121
    @aldmy9121 Год назад +269

    Всем советую овсяной квас ,делаем каждое лето,не сложно ,когда разливаю по бутылочкам добавляю 5-6 изюменок Лошади они же не дураки Приучайте детей пить квас,не важно какой овсяной,хлебный,рисовый -это лучше чем пепси или любая газировка

    • @surlikbez
      @surlikbez  Год назад +17

      Спасибо, что делитесь опытом.

    • @MrLAALUU
      @MrLAALUU Год назад +19

      Медведя тоже овсы жрут, фиг мимо овсяного поля пройдешь спокойно, вечно там тусят!

    • @surlikbez
      @surlikbez  Год назад +18

      Медведя они такие)))

    • @user-bb6px5kq6j
      @user-bb6px5kq6j Год назад +27

      @@MrLAALUU Да , они совсем обурели. Пойдём за малиной они там сидят, за овсом и там. За грибами и тут они. Пойдём рыбу ловить , а они тут

    • @alexandr7190
      @alexandr7190 Год назад +1

      Если можно ответе , сделала квас из овса и пока квас бродил три дня стоял такой запах кислый , и сверху появилась какая то плесень , что я сделала не так. Подскажите.

  • @peppafreedomfedorov3194
    @peppafreedomfedorov3194 3 года назад +128

    Молодец!
    Дмитрий Иванович,распространяете
    исконно народный продукт и рецептуру для здоровья миллионов !
    Доступный и простой в приготовлении,да овса закладываю 0,5 л банку,
    сахар в той же пропорции!
    Одна закваска работает около трёх месяцев.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +7

      Спасибо. Это на 3 литра?

  • @ekaterinapermikina5195
    @ekaterinapermikina5195 2 года назад +252

    Первый заброд лучше использовать, как: а) отличное косметическое средство для морды лица, б) как удобрение для комнатных цветов, в) вкупе с тканевыми и резиновыми перчатками, как замечательную маску для рук. И, да, если лето холодное - ставьте на окно и накройте черным мусорным пакетом - дрожжи не любят свет, но им нужно тепло. Если лето жаркое, поставьте в тень и прикройте полотенцем.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +17

      Спасибо, что делитесь опытом. а) ориентация не позволяет. б) хобби не то. в) смотри пункт а. Про тепло-холодно согласен, хотя никогда не заморачивался)

    • @extreemxxx2195
      @extreemxxx2195 2 года назад +2

      Что можно вместо сахара?

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +2

      Я же Вам уже отвечал.

    • @user-ew8lp3pp1j
      @user-ew8lp3pp1j 2 года назад +7

      @@extreemxxx2195 мёд

    • @ekaterinapermikina5195
      @ekaterinapermikina5195 2 года назад +10

      @@surlikbez Да, я писала больше для тех, кто первый раз будет ставить. Обычно, кухарят то женщины )))

  • @ludmilahauser6585
    @ludmilahauser6585 3 года назад +103

    благодарю. моя мама такой готовила, а я не узнала у нее рецепт. А сегодня нашла вас. УРА

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +6

      Очень рад.

    • @alexbarbudo8344
      @alexbarbudo8344 2 года назад +6

      Сейчас все злаковые обрабатываются химикатами, если только не сами вырастили

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +5

      Обрабатывают только зерно которое предназначено на семена. Ему год лежать.

    • @tanyusha_raznaya
      @tanyusha_raznaya 2 года назад

      @@alexbarbudo8344 зерно с поля идет чистое, обрабатывают его глубокой осенью от долгоносиков и прочей живности - вредителей зерновых, дабы оно сохранилось до посевной. Из личного опыта.
      Так что покупайте зерно спокойно и делайте вкусные и полезные напитки!

  • @TEWS3697
    @TEWS3697 3 года назад +130

    Мы так же пьём такой квас уже даже и не помню сколько лет. Только я его ставлю набрякнуть хотя бы на пару часов, но без сахара, но и за одно зерно отмоется хорошо. Потом так же ставим из сахаром, но первый не выливаю, а переливаю в бутылки и в холодильник. А второй уже смешиваем потом с первым и так он храниться в холодильнику и постепенно только новый подставляем, а старый убывает. Просто летом без кваса нет жизни. Но сахара кидаем 4 ложки и нам одного стакана хватает на 22 дня (если очень жарко). Только воды с каждой второй закваской по чу-чуть уменьшаем, у нас всегда кваситься по две баки и дойдя до половины банки воды каждой, мы соединяем с двух банок овес и снова начинаем уже заливать полную банку. Всем здравия и всех благ, мира, света и любви.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +8

      Спасибо что делитесь опытом.

    • @user-dy7dj2yp4s
      @user-dy7dj2yp4s 3 года назад +9

      ничего не поняла..))) нам же надо пошагово)))

    • @user-xd1vk7pe5g
      @user-xd1vk7pe5g 3 года назад +7

      Ничего не понятно

    • @nellyoklei6447
      @nellyoklei6447 3 года назад +2

      Думаю мне этот квас понравился спасибо за рецепт

    • @user-xp2dk5qz4e
      @user-xp2dk5qz4e 3 года назад +6

      @@user-xd1vk7pe5gчто тут не ясно? Всё понятно доступно, автору спасибо.

  • @tigrik107
    @tigrik107 3 месяца назад +12

    У меня бабушка делала хлебный квас и тоже разливали его по бутылкам и ставили в подвал. Свежий был безъалкогольный и его употребляли где-то в течении недели. Всё что не выпивалось, переставлялось на другую полку, и там уже получасля супер газированный слабоалкагольный напиток. Который не чета даже современному пиву. И так процесс повторялся всё лето. Я любил продукт с выдержкой, приедешь в отпуск и красота, мякнул кружечку и по хозяйству пошёл пилить, стучать копать, косить.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 месяца назад +2

      Спасибо что делитесь опытом.

    • @milamoskovskaya517
      @milamoskovskaya517 2 месяца назад

      Это брага уже была😅

  • @user-kc5cj6zx8e
    @user-kc5cj6zx8e 3 года назад +449

    Хороший рецепт. Делал без второго этапа. По вкусу (если не передержать), как советский магазинный берёзовый сок (ну или около того). Вроде как необычайно полезный) Использовал 400г овса на 3л. На одном овсе можно делать примерно месяц (плюс-минус). Пробуйте, так то вкусно) Автору-респект! Читателям-добра!)

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +30

      Спасибо что делитесь опытом.

    • @user-me9dw6hl3v
      @user-me9dw6hl3v 2 года назад +26

      Спасибо большое,просто супер,сейчас же сделаю ,овес зачем-то купила ...хотела птичкам отдать ,а вы с замечательным рецептом,здоровья всем и благополучия.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +13

      Спасибо. Хорошего кваса Вам)

    • @user-wt5vg1di3o
      @user-wt5vg1di3o 2 года назад +13

      Александр День Вам Добрый !, Спасибо За Полезный. Совет !👍👍👍👍! Мира Вам и Вашей Семье !, Приятно Что В Такое Время Нашей Жизни Есть. ПОЛЕЗНЫЕ ЛЮДИ !.👏👏👏👏👏...

    • @user-jb6hw9dk1q
      @user-jb6hw9dk1q 2 года назад +15

      Ничего себе бюджетный.сейчас сахар дорогой

  • @user-vp1gu6gg3g
    @user-vp1gu6gg3g 4 года назад +262

    Делаю такой же квас, вкусный получается, но в бутылку добавляю штук 10 изюма с ним лучше квас газируется.

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад +14

      Я про это говорил здесь. То что лучше это вряд ли. Скорее дань традициям.

    • @user-dj6wi8xu5x
      @user-dj6wi8xu5x 3 года назад +9

      Я тоже готовлю квас также, добавляю прямо в бутылку изюм и храню в холодильнике.

    • @L00K2008
      @L00K2008 3 года назад +11

      @@surlikbez не совсем так он в холодильнике доигрывая газируется так что вкуснее))

    • @vladmirshimko3913
      @vladmirshimko3913 2 года назад +2

      Спасибо, попробую тоже!

    • @worldofwar7534
      @worldofwar7534 2 года назад +19

      Добавление изюма-запускает процесс спиртового брожения, поскольку на нем присутствуют дикие спиртовые дрожжи. Хлебный и ячменный квас-продукт молочнокислого брожения

  • @kfhum13
    @kfhum13 2 года назад +51

    Огромное спасибо. С удовольствием послушал и посмотрел четкое, инструктивное, высказанное правильным русским языком, изложение способа приготовления оригинального кваса. СПАСИБО!
    Редко сейчас увидишь такой правильный, во всех отношениях, материал. Многим блогерам, не плохо было бы, закончить сперва начальную школу, потом выходить к людям с "учением" и советами. Подписался. Жду новых рассылок.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, очень приятно) Только здесь рассылок уже не будет. Я теперь здесь ruclips.net/channel/UCThnPyTkqlePicd40RyQCcA

  • @user-ik1sw2ns3n
    @user-ik1sw2ns3n 3 года назад +214

    Вот это - да!!
    Автор, спасибо тебе!
    В 1974 году (один раз в жизни!) пробовал я этот квас (именно немного газированный уже) у бабушки в деревне, но не бабушкин (у неё простой гриб был☻, тоже вкусный), а у их знакомых из деревни. Думал, утерян рецепт, нигде больше не встречал. А вот он!

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +11

      Всегда пожалуйста)

    • @user-oi1vq7bs4s
      @user-oi1vq7bs4s 2 года назад +6

      Так, а постоит и бражка будет. если еще дрожжей дать...

    • @user-ti2fv6gp1r
      @user-ti2fv6gp1r 2 года назад +5

      @@user-oi1vq7bs4s 🤣🤣🤣

    • @user-ie9df3qy8m
      @user-ie9df3qy8m 2 года назад +2

      @@user-oi1vq7bs4s ЗАЧЕМ ДРОЖЖИ? ПРОСТО ПРОЦЕСС БУДЕТ ДОЛЬШЕ ! " А КУДА СПЕШИТЬ? ТАКАЯ ЖАРА"!

    • @user-qi1dh3gl4o
      @user-qi1dh3gl4o Год назад

      ​@@user-oi1vq7bs4sА шелудивыйо бане😂‼️

  • @TatianaGoroshansky
    @TatianaGoroshansky 2 года назад +25

    Все очень позитивные собрались! От коментов можно поднять настроение и выздороветь!!!🤣

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +2

      Спасибо!. У меня тоже настроение поднимается отвечать на них)))

  • @lyudmilagulkova5856
    @lyudmilagulkova5856 2 года назад +50

    Хочу поделиться своим рецептом овсяной закваски. Изначально я готовила из овсяной крупы(НЕ ХЛОПЬЕВ) овсяное молоко. После отцеживания молока осталась гуща (стояла она в пластиковом ведерке в холодильнике). Я думала ее использовать , по совету одного кулинарного блогера, для изготовления овсяного печенья, но забыла, и простояло это ведерко может неделю, а может и больше. Когда я о нем вспомнила содержимое очень приятно пахло моченными яблочками. Я вылила его в банку добавила черного хлеба и немного сахара и воды, накрыла тканевой салфеткой и поставила на окно. Через 3-4 дня появился приятный запах хлебного кваса(как раньше продавали из бочек на разлив). А дальше-отцедить добавить сахар по вкусу, разлить в бутылки добавив несколько штучек черного изюма и в холодильник, А для следующего кваса -часть гущи +черный хлеб или сухарики+ немного сахара(1столовую ложку на 3-х литровую банку)+ вода и т.д. Чем дольше делаешь квас на такой закваске( она со временем уже становиться хлебной) тем он вкуснее. Простота состоит в том что не нужно искать овес, а просто купить овсяную крупу(или на крайний случай геркулес или хлопья). Пробуйте и пейте на здоровье.

  • @user-ue8ts1ip4s
    @user-ue8ts1ip4s Год назад +8

    С Новым Годом 2023!
    Квас этот делала все лето! Банки ходили кругом!
    Пила сама и все соседские бабушки! Квас очень вкусный и полезный. Очень понравился. Бюджетный! Не покупали никакой! Такая радость для всех: и польза и экономия!
    Благодарю вас за старинный рецепт. Пошла делать, овса много!

    • @surlikbez
      @surlikbez  Год назад

      Спасибо. И Вас. Рад что Вам всем понравилось.

  • @user-ke1cs7zc5i
    @user-ke1cs7zc5i 2 года назад +73

    Я приобретаю такой овес для того, чтобы делать настой для снижения сахара в крови при диабете. И в голову никогда не приходило заквасить овес. Спасибо за рецепт. Применение в рецепте сахара не боюсь, так как вместо меня его съедят дрожжи, а польза от овса останется. Здорово.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +5

      Спасибо, что смотрите. рад что пригодилось!

    • @user-sc8ix2gy9l
      @user-sc8ix2gy9l 2 года назад +5

      @@surlikbez а из овсяных хлопьев можно сделать квас по этому рецепту ?

    • @DariaSib
      @DariaSib 2 года назад +4

      Доброго времени суток. Получается, что сахар он Вам не поднимает? А Мама тоже диабетик.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +2

      ruclips.net/video/WGVWl0r7N9Y/видео.html

    • @ProstoMariya27
      @ProstoMariya27 2 года назад +1

      Здравствуйте, подскажите как вы делаете настой, и на сколько едениц снижает?

  • @svetik2914
    @svetik2914 3 года назад +16

    С благодарностью!
    Полезно и аппетитно рассказали.
    Удачи во всем.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо и Вам.

  • @user-nu2wi4ur2x
    @user-nu2wi4ur2x 4 года назад +45

    Вот как всегда , все красиво! Дай бог тебе здоровья

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад

      Спасибо и Вам.

  • @user-pr5bj8fo7d
    @user-pr5bj8fo7d Год назад +21

    Спасибо! Очень вкусный полезный квас получается. Я ещё добавляю разные крупы, льняное семя, несколько изюмин. Из крупы после кваса делаю хлебцы ( + яйцо, немного муки, разрыхлитель или гашеная сода) - получаются низкокалорийные, с большим содержанием клетчатки. А гущу из кваса использую в виде отбеливающей маски ( немного растоптан масла только добавить). Безотходное производство получается😀.

    • @surlikbez
      @surlikbez  Год назад +4

      Спасибо, что делитесь опытом.

  • @user-ol7nr6qe4p
    @user-ol7nr6qe4p 2 года назад +20

    Дорогой Хозяин Какой Ты Умница так легко у Тебе Получилось Молодец Спасибо За Совет Будь Здоров

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +1

      Спасибо и Вам)

  • @luciaford6825
    @luciaford6825 3 года назад +50

    Спасибо!!!классный рецепт, предки всегда
    Употребляли такие напитки а не кока кола

    • @user-ik1sw2ns3n
      @user-ik1sw2ns3n 3 года назад +10

      Кока-кола эта - химическая отрава!

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +2

      Ок.

    • @user-wh8nn5ul6o
      @user-wh8nn5ul6o 2 года назад

      Это сколько нужно сахара. Ужас.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +2

      О Боже. такое ощущение, что при слове "сахар" теряется возможность критически мыслить. Квас не чай. В квасе сахар едят - ДРОЖЖИ!!!!!

  • @alexsandrchuprina765
    @alexsandrchuprina765 3 года назад +64

    Дмитрий Иванович, благодарю за рецепт. Квасок правильный! Проще не придумаешь, а в жаркую пору - самое то!

    • @user-py2ni4fh2f
      @user-py2ni4fh2f 3 года назад +3

      @@SemenBolivar дрожжи как раз для тех, кого скука давит. Дрожжи - грибок, соответственно, совсем другой минеральный состав. Можно и так, и так.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +2

      Спасибо. Рад что пригодилось!

  • @user-rs4zo7zd3j
    @user-rs4zo7zd3j 2 года назад +20

    Классный рецепт, а главное простой, никаких заморочек!

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, все для Вас!

  • @user-qo2hh9hv3o
    @user-qo2hh9hv3o 2 года назад +41

    О, спасибо! Пойду на пляж с таким квасом! Обязательно сделаю такой!

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +6

      Вы там осторожней, не заплывайте далеко)

    • @Amethystik555
      @Amethystik555 2 года назад +2

      @@surlikbez чтобы в туалет успеть?!😀

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Вам видней)

    • @user-qo2hh9hv3o
      @user-qo2hh9hv3o 2 года назад +2

      @@Amethystik555 , между прочим-я уже около года делаю такой квасок, лучше всякого покупного пива.

  • @olgakulish9512
    @olgakulish9512 3 года назад +21

    Благодарю за полезную информацию 👍😊

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо что смотрите.

  • @user-zv7xw6mi7k
    @user-zv7xw6mi7k Год назад +11

    Делаю на обычном геркулесе из магазина так как лень заморачиваться с заказом овса по интернету. Отлично получается.

    • @surlikbez
      @surlikbez  Год назад

      ruclips.net/video/WGVWl0r7N9Y/видео.html

  • @hodvremeny_law
    @hodvremeny_law 2 года назад +16

    Спасибо за рецепт! Очень понравился результат. Правда под рукой не было простого зерна, а только овсяный солод, но результат просто отличный. Немного солодовый аромат, вкус прекрасный,отлично освежает в жару даже без помещения в холодильник. Одну бутылку закарбонил,хочу попробовать с газом и холодный.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +1

      Спасибо, что делитесь опытом. В данном случае что зерно, что солод неважно. Дикие дрожжи есть везде. Попробуйте еще вот это ruclips.net/video/amQhhuTmHJ0/видео.html

  • @user-kj8yx9co8r
    @user-kj8yx9co8r 2 года назад +17

    Спасибо большое за рецепт,ведь это очень полезный напиток.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, что смотрите!

  • @user-ui1th7bv6t
    @user-ui1th7bv6t 2 года назад +37

    Понял, что квас делать можно из чего душа желает. Главное вода, сахар и выдержка. Пойду накошу чего нибудь.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +3

      Совершенно верно!!

    • @user-gp1jm7et1r
      @user-gp1jm7et1r 2 года назад +3

      Если не заквашивается добавить ложку сметаны.

    • @user-ln8tx3oc1t
      @user-ln8tx3oc1t 2 года назад

      Ага, иди конопли для кваса накоси....🤣

    • @user-ln8tx3oc1t
      @user-ln8tx3oc1t 2 года назад +1

      @@surlikbez а вот интересно, если какие нибудь (не ядовитые) ягоды вместо овса использовать, получится ли квас?

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +1

      Любые ягоды: ruclips.net/video/amQhhuTmHJ0/видео.html

  • @user-xu1mb1on9l
    @user-xu1mb1on9l 2 года назад +7

    Какой полезный квас!!! Спасибо огромное!!! Как я на вас наткнулась? Я ооооочено,оооооочень ооооооочено рада! Я и мечтать не могла,Благо Дарю!!! Супер! Вы супер !!!

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Рад, что пригодилось))

  • @user-eh3vf4iz5r
    @user-eh3vf4iz5r Месяц назад

    2 года делаю квас по Вашему рецепту! СПАСИБО большое Вам !!!!

  • @user-gz2zn4od1j
    @user-gz2zn4od1j 2 года назад +3

    Спасибо Большое Будте Здоровы иСчастливы Мира иДобра

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо и Вам.

  • @user-zd4xj4gd5b
    @user-zd4xj4gd5b 3 года назад +4

    Спасибо давно ждала такой рецепт

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Так год уже как вышел))

  • @viktoriyazorilo7787
    @viktoriyazorilo7787 3 года назад +16

    Моя прабабушка делала такую вкусняшку,но рецепт никто больше в семье(к глубочайшему сожалению) не применял. А я с Вашей помощью и энтузиазмом начну делать этот чудный квас и поить моих внуков! С благодарнностью!

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +1

      Рад что пригодилось)

  • @user-gz9ef7xc6q
    @user-gz9ef7xc6q 3 года назад +20

    Благодарю за рецепт! Обязательно сделаю! Главное полезно!

  • @user-yo7bu9ee2m
    @user-yo7bu9ee2m 2 года назад +31

    Спасибо вам большое за ваш рецепт.еще свойство этого кваса , квас облегчает курильщикам, бросить курить .Очень много полезного в квасе для здоровья, не зря наши предки его пили.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +3

      Спасибо, что смотрите и делитесь опытом.

    • @user-rw2ne9mk2p
      @user-rw2ne9mk2p 2 года назад

      Хочу спросить заливать всегда водой из под крана?

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Можете заливать любой водой. Только не кипяченой, дрожжам нужен кислород.

    • @user-ft3wn8rz6r
      @user-ft3wn8rz6r 7 месяцев назад

      Раньше ели редьку с квасом и пердели только басом,а сейчас рагу едят не пердят а лишь шипят 😁

    • @surlikbez
      @surlikbez  7 месяцев назад

      Спасибо, что делитесь опытом из своего пошлого.

  • @user-ew8lp3pp1j
    @user-ew8lp3pp1j 3 года назад +116

    Шикарный квас сам тоже ставлю, разливаю по бутылкам и в одну добавляю г.10 тёртого хрена очень полезно.

    • @user-wg2gv1es8q
      @user-wg2gv1es8q 3 года назад +5

      Ух, ты, ядреный квас

    • @user-my5bu9ot1v
      @user-my5bu9ot1v 3 года назад +10

      ой,спасибо за подсказку...квасок будет ещё тот-ядрененький!!!

    • @d.k.n.yd.k.n.y8325
      @d.k.n.yd.k.n.y8325 3 года назад +4

      И какой вкус получается с тёртым хреном?

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +2

      Спасибо, интересно довольно)

    • @peppafreedomfedorov3194
      @peppafreedomfedorov3194 3 года назад +6

      Да,до хренка как то не доходило...
      обязательно продегустирую,спасибо за подсказку.

  • @rizmanzo
    @rizmanzo 2 года назад +6

    Благодарю Вас от всей Души 💫🔥😇🙏🏽

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо и Вас!

  • @vickyp3948
    @vickyp3948 3 года назад +3

    Здорово! Спасибо за рецепт! Понравилось.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Здравствуйте. Очень рад

  • @user-ii1cr1dq7c
    @user-ii1cr1dq7c 3 года назад +3

    Класс рецепт,обязательно попробую👍

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +1

      Обязательно!

  • @user-on2ke1rw9q
    @user-on2ke1rw9q 4 года назад +33

    Спасибо! Обязательно попробую сделать такой квасок.

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад

      Спасибо. Обязательно.

    • @Amethystik555
      @Amethystik555 2 года назад

      Получился???

  • @user-ue4pv7vk4c
    @user-ue4pv7vk4c 4 года назад +23

    Спасибо, пил лет 25 назад такое, увидел вспомнил, у бабушки все время стояли банки с зерном на окне....

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад +4

      Да было время...

    • @user-ft5rk1lk5c
      @user-ft5rk1lk5c 3 года назад +3

      Делаю так из риса. Нежный, приятный на вкус.

  • @user-mi6iu3bq7f
    @user-mi6iu3bq7f 2 года назад +1

    Здравствуйте!
    Какой интересный рецепт, очень сейчас актуально,начало лета!
    Благодарю вас !

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Здравствуйте. Рад, что пригодилось)

  • @user-xz2oy4xt2i
    @user-xz2oy4xt2i 3 года назад +8

    Интересно,интересно надо попробовать!

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +1

      Обязательно.

  • @sthokenerdey3793
    @sthokenerdey3793 4 года назад +7

    Спасибо! Очень классный канал!!!

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад +1

      Спасибо что смотрите.

  • @user-pj8hf3oh9u
    @user-pj8hf3oh9u 4 года назад +3

    Спасибо Вам!Всех благ

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад

      Спасибо и Вам

  • @user-tb1uh4sq6o
    @user-tb1uh4sq6o 2 года назад +2

    Дмитрий замечательный рецепт получается вкусный квас спасибо большое.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо. Очень рад

  • @user-xj3qy9ik7h
    @user-xj3qy9ik7h 26 дней назад

    Делала по этому рецепту в прошлом году, очень понравился. Вот лето наступает, и снова так же буду делать. ❤️

  • @-off5839
    @-off5839 4 года назад +4

    Спасибо, вот через неделю в отпуск поеду в деревню , опробую ваш рецепт.,.

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад +2

      Удачи вам.

  • @NATALIIABURAKOVA
    @NATALIIABURAKOVA 3 года назад +5

    Надо срочно попробовать, мы всегда делали с хмелем и черным хлебом👍🙋

  • @user-pj4lp6sx2r
    @user-pj4lp6sx2r Год назад +2

    Сделала. Вкусно🎉.
    Спасибо за рецепт.

  • @user-bk3gv9xw5r
    @user-bk3gv9xw5r 2 года назад +7

    ДМИТРИЙ квас сказка благодарю за рецепт поставила еще.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, что делитесь опытом. Рад, что понравилось)

  • @user-qx9cw2n59yh
    @user-qx9cw2n59yh 2 года назад +11

    Сделала.Вкусно получилось.Даже не ожидала.Очень освежает.Теперь сделаю на ведро,чтобы всем соседям по даче хватило.Спасибо за рецепт.Никогда не слышала про такой напиток.🥰🤗

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, что делитесь опытом)) Хороших напитков.

  • @Ink.C
    @Ink.C 4 года назад +8

    Хороший рецепт. Я на последнем этапе сахар полностью заменяю 5-10 изюминками (это если хочется получить менее сладкий напиток). Но газирование происходит более длительное время.

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад +1

      Спасибо. Вот именно долго. А в жару ждать долго не хочется. Причем сахар не идет в сладость, он идет в пузырьки. Квас не сладкий.

  • @minipc-2005
    @minipc-2005 2 года назад

    Спасибо. Хороший рецепт. Обязательно сделаю.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, что смотрите. Обязательно.

  • @_k74ru77
    @_k74ru77 10 месяцев назад +11

    Здравствуйте, спасибо за рецепт) Решил добавить ещё к овсу ложку солода и ложку хмеля, получилось супер вкусный , овсяной пивной квас. Для тех кому пить уже совсем нельзя или не желательно, а вкус хмеля любим, просто фантастик такой напиток👍

    • @surlikbez
      @surlikbez  10 месяцев назад +1

      Спасибо, что делитесь опытом.

  • @user-ry9ij2lv6o
    @user-ry9ij2lv6o 2 года назад +4

    Большое спасибо ,у меня есть дома овёс,(покупаем для кур), сейчас же пойду делать овсянничек!

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Хороших напитков))

  • @aliaksandranikovich6300
    @aliaksandranikovich6300 3 года назад +5

    Действительно интересный рецепт. Главное натуральные составляющие.

  • @user-ng9bg3cf6d
    @user-ng9bg3cf6d 2 года назад +33

    А мы готовим 🙂 олимпийский компот🌾 на трех литровую банку .. овёс и шиповник🌿 .. без сахара здорово чистит печень и почки укрепляет иммунитет .. 🌾🌿☘

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Компот - это не наш провиль.

    • @-ib6zl1ef8y
      @-ib6zl1ef8y 11 месяцев назад +1

      А воду какую при этом наливает? И сколько держите или сразу пьете?

    • @oksanabier2763
      @oksanabier2763 3 месяца назад

      Напишите пожалуйста ваш рецепт

    • @user-bf2rw2ln8c
      @user-bf2rw2ln8c 2 месяца назад

      Здраствуйте, а можно чуть подробней сколько чего ложите?

  • @user-mg1ng9go4t
    @user-mg1ng9go4t 3 года назад +7

    Спасибо . Квас первой закваски использую в бане, для полива на камни. Примерно стакан кваса на 2 - 2,5 л. воды горячей или отвар из запаренных веников.
    Полезное ваше видео.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +2

      Хорошая идея. Спасибо!

    • @igor.schischow
      @igor.schischow 2 года назад +1

      Идея говно!!! Квас на камнях горит и воняет очень долго просто гарью, и никак не выветрится.

  • @user-sw8qr8yf9y
    @user-sw8qr8yf9y 3 года назад +8

    Вкусно полезно и просто ,спасибо вам.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо что смотрите.

  • @user-vp6fg9ti1l
    @user-vp6fg9ti1l 2 года назад +8

    Спасибо век живи век учись. Делаю всё как говорил. Процесс пошел. Пусть весь мир узнает об этом квасе. Просто и вкусно.

  • @user-iy9fv1ru5p
    @user-iy9fv1ru5p 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт!

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо что смотрите

  • @user-yi6ek4th8z
    @user-yi6ek4th8z 2 года назад +2

    Много для нас сахара. Не всем можно. Но попробую сделать. Благодарю за подробное объяснение.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +1

      О боже. Люди поймите простую вещь. Квас не чай. в квасе сахар едят дрожжи, а в чае Вы.

  • @iloidaevnica2900
    @iloidaevnica2900 3 года назад +3

    Спасибо, дорогой человек.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо что смотрите.

  • @Maksymok
    @Maksymok 3 года назад +74

    В бутылку хорошо добавить щепоть изюма и 2-3 раздавленные ягоды черной смородины или малины. Будет вкуснее.

    • @user-ln8yq5ki8o
      @user-ln8yq5ki8o 3 года назад +4

      Малина дает дополнительное брожение.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +5

      Спасибо что делитесь опытом.

    • @user-bq9ie8gv4q
      @user-bq9ie8gv4q 3 года назад +10

      И пол палки колбасы

    • @user-bj9cb7os8r
      @user-bj9cb7os8r 3 года назад

      И красивее!

    • @dilbarirgasheva6210
      @dilbarirgasheva6210 2 года назад

      Это уже по желанию во второе брожение..

  • @zeldabreathofthewild9446
    @zeldabreathofthewild9446 2 года назад +1

    Супер, подписка и лайк.
    Большое спасибо.
    Обожаю квас.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо! Если что я сейчас здесь ruclips.net/channel/UCThnPyTkqlePicd40RyQCcA

  • @user-ys3iu9ye9f
    @user-ys3iu9ye9f 2 года назад +2

    Спасибо за хороший рецепт .

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо что смотрите.

  • @maximkovalev7160
    @maximkovalev7160 4 года назад +6

    Очень вкусно рассказали . Уже стоит на подоконнике. Жду.

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад

      Спасибо. Удачи.

  • @user-hg2uf7gf7j
    @user-hg2uf7gf7j 3 года назад +10

    В конце Квас - просто Класс !

  • @iraira7511
    @iraira7511 3 года назад

    Супер ! Буду пробовать . Спасибо

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо. Удачи

  • @Fedor___1
    @Fedor___1 3 года назад +12

    Спасибо за рецепт! А с газированием обычного домашнешо кваса мы уже давно так делаем.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо чтосмотрите. Ок.

    • @valentinapodgurschi8897
      @valentinapodgurschi8897 2 года назад

      Можно меньше спхара?

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Можно все. только вы скорее всего путаете квас и чай. Здесь сахар не Вы едите, а дрожжи.

  • @user-wt5vg1di3o
    @user-wt5vg1di3o 2 года назад +13

    Автор. ПОЗИТИВНЫЙ !, 👏👏👏👏, АРАТОРСКИЙ ГОЛОС !!!, Приятно. Слушать , Сразу. ПОДПИСАЛСЯ !!!. Спасибо За. ПОЛЕЗНОЕ ВИДИО !, Последую Вашим СОВЕТАМ !!!👍👍👍👍! Здоровья Вам и Вашим Родным и Близким !!!.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад +1

      Спасибо и Вам!

    • @user-wt5vg1di3o
      @user-wt5vg1di3o 2 года назад +1

      @@surlikbez Как только Пойдет ,, Жара,, Самый Выгодный Будет Такой ,,ДОМАШНИЙ,, КВАС 👍😁!!!. Успеха Вам и Вашим РОДНЫМ и БЛИЗКИМ !!!!.

    • @user-kn6xq4pt1c
      @user-kn6xq4pt1c 2 года назад

      Скучаю по возгласу́: СУРОГАТАМ НЕЕТ

    • @user-gs5me4wd1i
      @user-gs5me4wd1i 2 года назад

      ​@@surlikbez хотябы

  • @user-ui1ie1rg1d
    @user-ui1ie1rg1d 3 года назад +4

    А ВКУСНОТА ТО КАКАЯ)))) ОБОЖАЮ ТАКИЕ РЕЦЕПТИКИ!!!

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Да вкусно. )

  • @user-jp1et7xq9w
    @user-jp1et7xq9w 2 года назад +1

    Благодарю за полезный рецепт.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, что смотрите! Вот посвежее ruclips.net/video/amQhhuTmHJ0/видео.html

  • @user-kj9vl1ht8o
    @user-kj9vl1ht8o 2 года назад

    спасибо , очень полезный квас для здоровья и приготовления блюд.....

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Рад, что вам понравилось)

  • @vladimirkulikov4607
    @vladimirkulikov4607 4 года назад +4

    Дмитрий, за урок👍👍👍

  • @gastreat
    @gastreat 3 года назад +11

    Огромное спасибо за рецепт! Дико вкусно получилось!

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо.

    • @ALENKAcSEVERA
      @ALENKAcSEVERA 3 года назад

      @@surlikbez здравствуйте. Сколько градусов в квасе алкоголя?

    • @bellap4868
      @bellap4868 2 года назад

      @@surlikbez а кроме как вкусно есть какая то польза организму?

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Это не ко мне. Это к доктору.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      примерно 2 %. Ну +/-

  • @user-jc5po2uq9j
    @user-jc5po2uq9j 2 года назад +2

    Сильно благодарю за полезный напиток!

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, что смотрите!

  • @user-yz3le6sq4n
    @user-yz3le6sq4n Месяц назад +1

    Благодврю Вас за напоминание этого рецепта! 👍

    • @surlikbez
      @surlikbez  Месяц назад

      Рад что пригодилось.

  • @user-dn5bi9ju6m
    @user-dn5bi9ju6m 2 года назад +3

    Спасибо♥️🤗 Чудо квас !!!

  • @user-np3bt8cd5t
    @user-np3bt8cd5t 3 года назад +117

    Зерно может быть обработано и поэтому его лучше предварительно замочить в холодной воде хотя бы на полчасика

    • @L00K2008
      @L00K2008 3 года назад +2

      Нет смысла первые два раза много дрожжей и его сливают

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +12

      Если зерно обработано то это не поможет. А так посмотрите ролик до конца.

    • @user-uv5pz8uz1b
      @user-uv5pz8uz1b 3 года назад

      Верно очень

    • @user-uv5pz8uz1b
      @user-uv5pz8uz1b 3 года назад +1

      @@surlikbez это верно, но может смягчить удар

    • @Natakutina
      @Natakutina 3 года назад +1

      Обработанное зерно имеет оранжевые оттенок..разъве не так?

  • @user-rn2nc3bj7u
    @user-rn2nc3bj7u 5 дней назад

    Лучшее видео по квасу. Всё расписал как по нотам.

  • @user-lt4vx2mh2d
    @user-lt4vx2mh2d 25 дней назад

    Спасибо большое за рецепт будем пробовать хочется отучить детей от газировки, да и себя тоже

  • @user-dj3xm3lk7y
    @user-dj3xm3lk7y 3 года назад +3

    Спасибо что откликнулись на мою просьбу удачи вам

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Это какую?))

  • @user-il4rc1hx4t
    @user-il4rc1hx4t 3 года назад +5

    Огромное спасибо за рецепт!

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Спасибо что смотрите.

  • @nikolainoo2695
    @nikolainoo2695 2 года назад +1

    Доброго дня. С прошлого года пью газированный. Классный квас!!!

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Здравствуйте. спасибо, что делитесь опытом!

  • @user-lb1hw7xd3b
    @user-lb1hw7xd3b Год назад

    Спасибо за рецепт 🌷

    • @surlikbez
      @surlikbez  Год назад

      Спасибо, что смотрите.

  • @user-cm3wh1en8i
    @user-cm3wh1en8i 3 года назад +18

    Хороший рецепт, спасибо! Попробую сделать.

  • @user-my2go8dq2l
    @user-my2go8dq2l 3 года назад +4

    Я на таком квасе окрошку делала, очень даже неплохо.

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад

      Да неплохо.

  • @user-cb9gm6lc9u
    @user-cb9gm6lc9u Год назад +1

    Классно, спасибо за идею. У меня овса много всегда есть , коню покупаю.

  • @user-ns7st9ri3k
    @user-ns7st9ri3k 9 месяцев назад +2

    Дай Бог ВАМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ 🥰🤗🥰

    • @surlikbez
      @surlikbez  9 месяцев назад

      Спасибо и Вам

  • @user-ns9cf1mh3u
    @user-ns9cf1mh3u 3 года назад +66

    А я делаю из прожаренного в духовке ячменя на березовом соке. Очерь вкусно.

    • @user-pg8be9rn2t
      @user-pg8be9rn2t 3 года назад

      Как?

    • @user-pw3cz6xr6z
      @user-pw3cz6xr6z 3 года назад

      @@user-pg8be9rn2t ог

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +4

      В ролике рассказ про другой напиток. Ваш то же хорош.

    • @user-eu3bh7qr5i
      @user-eu3bh7qr5i 2 года назад +4

      Не всегда есть сок

    • @user-hh1gh6yo8d
      @user-hh1gh6yo8d 2 года назад

      Половину сырого ложите(ячменя) будет полезным !🌼

  • @monicapankotay3347
    @monicapankotay3347 3 года назад +13

    Как во время попался Ваш ролик! Так хочется кваску! Обьязательно сделаю. Только сначала овёс надо найти. Благодарю!
    Северная Испания

    • @surlikbez
      @surlikbez  3 года назад +2

      Я его еще в прошлом году выпустил. Пользуйтесь. удачи))

    • @vita9po6len8cka
      @vita9po6len8cka 3 года назад +1

      без фанатизма))) Любая крупа подойдет
      В крайнем случае геркулес тоже

    • @user-pu1iq7kv6q
      @user-pu1iq7kv6q 2 месяца назад

      В магазине кормов

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 месяца назад

      Хорошая идея.

  • @Mars02rus
    @Mars02rus 27 дней назад

    Обязательно попробую 👍

  • @user-xj3qy9ik7h
    @user-xj3qy9ik7h 2 года назад

    Замечательное видео, благодарю❤️.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Спасибо, что смотрите!

  • @user-ty8pv6gx2i
    @user-ty8pv6gx2i 4 года назад +104

    Спасибо за классные бесплатные уроки..

    • @surlikbez
      @surlikbez  4 года назад +5

      Спасибо что смотрите.

  • @user-bv3zz8sy1d
    @user-bv3zz8sy1d 3 года назад +82

    Привет из Украины! очень классный метод приготовления овсяного кваса, , большое спасибо!

  • @zonderjump9295
    @zonderjump9295 2 года назад

    Спасибо ! Лето пришло. Будем пробовать.

    • @surlikbez
      @surlikbez  2 года назад

      Рад, что пригодилось!