Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Pan de canela pull apart
HTML-код
- Опубликовано: 8 авг 2024
- Este rico pan enriquecido se hace con harina común, queda esponjoso y full de sabor. Además la cocina queda con un increíble aroma a canela.
Aunque amasé con mi máquina, les dejo acá dos ejemplos de masas amaso a mano y que les puede guiar para amasar a mano esta masa:
Pan de leche relleno: • Panecillos de leche re...
Pan de muerto mexicano: • Pan de muerto - receta...
También les dejo por acá el video de los rollitos de canela para que comparen la masa y decidan si los quieren enrollar y cortar con esta versión también: • Roles de Canela - Case...
Conoce mi PATREON para acceso anticipado a las recetas y otras ventajas exclusivas: / poramoralhorno
La receta escrita para imprimir en: poramoralhorno.com/pan-de-can...
Links afiliados:
Mis favoritos en Amazon: www.amazon.es/shop/poramoralh...
Aviso legal:
El link a mi tienda de amazon es un enlace afiliado a diversos productos. Puedo recibir una comisión por las compras realizadas a través de este enlace. No hay costos adicionales para ti. Dónde, cuándo y cómo compres un producto, por supuesto, depende de solo de ti.
Mis redes sociales:
/ poramoralhorno
/ poramoralhorno
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES:
Masa:
170g (2/3 Tza. + 1 Cda) Leche tibia
60g (1/3 Tza) Azúcar
7g (2 Cdtas.) Levadura seca de panadería (o 25g levadura fresca)
490g (3 1/2 Tzas.) Harina de trigo todo uso (11% de proteína o más)
9g (1 1/2 Cdta.) Sal
2 Huevos medianos (temp. ambiente)
62g (1/4 Tza.) Mantequilla sin sal (Temp. ambiente)
Opcional: 1/4 Cdta. Pimienta de Jamaica
(Pimienta guayabita, pimienta dulce, pimienta dioica o en inglés allspice)
Relleno:
120g (2/3 Tza.) Azúcar moreno
9g (1 1/2 Cdas.) Canela molida
Opcional: pizca de nuez moscada
62g (1/4 Tza.) Mantequilla sin sal
(Temp. ambiente)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Espero que les haya gustado esta receta de como hacer #pandecanela #panfacil #panrelleno
Me pueden enviar fotos o etiquetarme a través de instagram o twitter. ¡Siempre me encanta ver sus fotos! Gracias por el apoyo.
Muchas Gracias por el Buen Video, Excelente Informe y Muy Completo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Muchas gracias a ti por ver las recetas! Me alegro mucho que te gusten!!
Pan de Tunja lo hago varias veces deliciosos
Que bien explicado detallado video y cajita informacion
Que deliciosa receta y la explicación super 👍
Gracias por compartir Rebeca 👏
Gracias a ti por ver las recetas Jaqueline! Me alegro que te haya gustado!!
Se ve delicioso! 😍
Rebeca ya me Babie🤤, me encantan los rollos de canela, no me imagino el delicioso sabor de este pan. Gracias por compartir. Dios te bendiga
Amén jeje me alegro que te gustara! Es otra forma de apreciar ese rico sabor de los roles jajaja. Un abrazo!
Que rico Rebecca!!
Rebeca, se ve increíble, que delicia!!! Gracias por compartir.
Bendiciones
Gracias a ti por ver la receta Rosy! Me alegro que te gustara. Bendiciones para ti y los tuyos!
Lo hice y quedó espectacular, gracias Rebeca! Será que funciona con cacao en polvo en lugar de canela?
Buenas tardes te encontre ayer por youtube, excelete receta hoy prepare los muffin exquisitos. Gracias por comprtir tus conocimientos y recetas, Una pregunta, la sal incorporada junto con la levadura no la desactiva..?
Yo conozco pimienta de granos colores o molida grano negro
Cual es pimienta dulce ,jamaica
Se ve riquísimo. Muy parecida a la receta de roles de canela vrdd?
Sí! muy parecida! De hecho si quisieras podrías enrollar la masa en esa forma jeje, me alegro que te haya gustado. Saludos!
Buenas tardes. podría usar aceite en ves de mantequilla? (parte de mi familia no puede comer mantequilla)
Excelente receta, le agradezco ; se podría sustituir la harina de trigo x harina de Avena y en que proporción?
Hola Yaneli, puedes usar aceite sin problema. Saludos.
Hola María Pinizzoto! No puedes hacer este pan con harina de avena, ya que esta masa requiere del gluten del trigo. Saludos!