春食材まとめ買いして長持ち保存【冷蔵&冷凍テクと保存期間と下味冷凍】

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
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Комментарии • 170

  • @mai_ichininmae
    @mai_ichininmae  3 года назад +240

    みなさま2週間ぶりでございます!新(シン・)自炊生活の役に立てばうれしいですっ!!!

    • @めい-e3d9e
      @めい-e3d9e 3 года назад +1

      待ってましたよ☺️

    • @satomik4651
      @satomik4651 3 года назад +2

      待ってました!!!嬉しい!

    • @6jjfox9
      @6jjfox9 3 года назад +1

      シン・(新)なとこがいい!笑

    • @猫きのこ
      @猫きのこ 3 года назад

      待ってました♥️

    • @天野美智子-d6c
      @天野美智子-d6c 3 года назад +1

      とっても待っていました😄一人前食堂さん声好きです🥰前回のいちご🍓レシピ、鯛のいちごソース明日娘の誕生日で作ります、😀いつもありがとうございます。

  • @時雨巫女
    @時雨巫女 3 года назад +1

    保存方法参考になりました。😁長持ちしそうですね。使い方がうまく、賞味期限の把握もばっちりすごいです。

  • @nissy1050
    @nissy1050 3 года назад +5

    やっぱり声が素敵〜♡
    作る料理も素敵だけど声が本当に凄く好きです♡

  • @yagipon
    @yagipon 3 года назад +5

    まいさんの保存方法いつも参考にしてます!!
    まいさんのおかげで食品ロスも減ったし、安いときに買い溜められて経済的になりましたー😊

  • @りーべ-v1e
    @りーべ-v1e 3 года назад +2

    あーはやく存分に料理出来る環境になりたいなあ
    とってもモチベーションが上がって元気が出ます

  • @selen2411
    @selen2411 3 года назад +7

    春から新生活を始めるご新規さんにも優しいまいさん最高

  • @yshnet1231
    @yshnet1231 3 года назад +1

    スーパーから遠く、車も持っていないため、野菜保存にとても困っていたところこの動画に救われました。本当にありがとうございます。早速、野菜を買いだめしてサクサク冷凍保存しています❗️感謝です‼️

  • @egon0710
    @egon0710 3 года назад +1

    喋り方と声が大好き!
    アイデアや情報、役立っています👌
    楽しげに美味しそうに食べているのもいい👍

  • @えみこぞう
    @えみこぞう 3 года назад +1

    ありがとうでーす❗️駄目にしちゃったこと多数ある食材の保存方法…やってみまぁす☺️

  • @Teisaki
    @Teisaki 3 года назад +5

    実家に帰りたいけど買った食材どうすっかなー、と悩んでおりました!助かりましたー。ご紹介いただいた方法で保存してみます!

  • @おこめ-t1o
    @おこめ-t1o 3 года назад +2

    相変わらず癒されるし
    お料理モチベが上がります🍳
    玉ねぎ冷凍してもおいしく
    食べられるなんて😳
    季節のものを食べられるのって
    しあわせですよね🌷

  • @ねこちゃんねる-x1h
    @ねこちゃんねる-x1h 3 года назад +6

    保存方法を教えて頂けるのは本当嬉しいです😊

  • @tomoka3724
    @tomoka3724 3 года назад +1

    すごい❗️保存の仕方、とっても参考になります👍🏻

  • @蔵宗菜々実
    @蔵宗菜々実 3 года назад +1

    新社会人になりひとり暮らし始めました
    既にMaiさんの動画で紹介されたレシピたくさん作ってます!どれもほんとに美味しくてリピートしたくなる…

  • @天野美智子-d6c
    @天野美智子-d6c 3 года назад +1

    野菜の保存方法、とても勉強になりました。三つ葉は、なかなか使いきれずに捨てることになったりしてたので卵料理に添えたりできます。

  • @chako4553
    @chako4553 3 года назад +5

    最後まで観たいのに…いつも声に癒されて寝ちゃう😭

  • @apex7040
    @apex7040 3 года назад +6

    ジップロックの案件じゃないかと何回か概要欄見ちゃったw
    まいさんマメなのに意外と思い切りが良いというか、いい意味での雑さみたいのがめちゃめちゃ好きです。
    キャベツの外葉ひらひらで切れてないのヘッチャラなところとか、ザルから食材ぽろぽろしちゃってたりとか…あぁそうだよね、切れてなけりゃ後で切ればいいしこぼれたら拾って洗えばいいんだよな。こんな感じでいいんだって安心するというか気が楽になります。
    仕事でお客様に出す料理は別ですが、自分用の料理にも神経質になってたなって気付きました。
    気を悪くしてしまったらすみません、大好きです。褒めてます。笑

  • @pppppp-r3u
    @pppppp-r3u 3 года назад +7

    保存方法ほんと助かる〜〜!!

  • @エナ爺-y9n
    @エナ爺-y9n 3 года назад +1

    保存方法だけじゃなく期間も知ることが出来てありがたいです!

  • @Ss-nv4ek
    @Ss-nv4ek 3 года назад +1

    マイちゃん見てると癒される😂
    一人暮らしでビンボーなので冷凍系はめっちゃ参考になって助かります🥺💕

  • @ゆきみいぬ
    @ゆきみいぬ 3 года назад +1

    二週間前に、梅干しと鯖の味噌煮を冷凍して今日解凍して食べたら絶品でした✨
    動画で教えていただいたレシピちゃんと作れてます✨いつもありがとうございます!

  • @tarosaigon5203
    @tarosaigon5203 3 года назад +1

    今日もたいへん勉強になりました。玉ねぎのレンジ蒸しは簡単なので晩酌の肴に試してみます。

  • @ayumi187
    @ayumi187 3 года назад +7

    声がとっても綺麗で聴きやすくて大好きです。

  • @やまけん-r6x
    @やまけん-r6x 3 года назад +2

    初めてコメントします!
    料理初心者の僕が作ってもそれなりに美味しく出来るので、ホントにすごいなぁと思いながら観させてもらってます
    これからもいろんな料理楽しみにしてますね!

  • @ライムグリーン-b4c
    @ライムグリーン-b4c 3 года назад +1

    保存方法、めちゃくちゃありがたいです!新玉ねぎが冷凍出来るとは❣️
    Maiさんの動画見出してから、塩麹としょうゆ麹の虜になりました😊
    また、レシピ動画作ってくれると嬉しいです。

  • @nanpao373
    @nanpao373 3 года назад +2

    ハーブ類使いきれずに最後シナシナになっちゃうことあったんだけどこれで解決‼️ありがとうございます😭

  • @森龍之介
    @森龍之介 3 года назад +1

    保存すること以外の冷凍のメリット、勉強になりました!

  • @dreamliner787x
    @dreamliner787x 3 года назад +1

    春らしい食材ばかり✨
    どれも美味しそう…🤤

  • @フルートとオーボエとトランペット

    かいわれ大根と白子炒めるのでも美味しそう!うわあ色々考えられちゃう楽しい
    頑張って料理しようっと!

  • @みーたん-m2m
    @みーたん-m2m 3 года назад +1

    新玉ねぎまるごと冷凍保存、ビックリしました!今度やってみます😃

  • @まい-m3h
    @まい-m3h 3 года назад +1

    かわいい…☺️冷凍庫整理したくなったー!!すごい勉強になります!

  • @SA-cv9yh
    @SA-cv9yh 3 года назад +2

    まいさんありがとうございます😊
    いつも素晴らしいありがとうございます😊

  • @kazgreat7258
    @kazgreat7258 3 года назад +1

    こんばんは🌇
    玉ねぎのレンジ蒸し簡単で美味しそうですね〜
    私もやってみます!

  • @くまみちゃん-j1j
    @くまみちゃん-j1j 3 года назад +4

    ネットスーパーとか使わず素材を直接吟味するところがまいさんの素晴らしさですね🐰✨

  • @ryotau8989
    @ryotau8989 3 года назад +1

    今回も役立ち情報ありがとうございました!
    季節感があって見ていて満たされます。

  • @K-traveller
    @K-traveller 3 года назад +1

    自分で静かに料理をしている姿が本当にいいですね。食べ物もすごく美味しそうだし!🌼🤗🤗

  • @kako8416
    @kako8416 3 года назад +1

    家の娘と同じ年齢位かな😃保存方法、料理何でも上手に出来る方ですね。娘に、少しでもこの方の才能分けて欲しい🤗

  • @ニレの木
    @ニレの木 3 года назад

    とてもいい参考になりました。ありがとうございます。いつも素敵ですね!キッチンも憧れます✨

  • @yuyuyua
    @yuyuyua 3 года назад +3

    わ〜〜待ってました〜〜保存するの見るの大好きです😍

  • @かみけん-t6u
    @かみけん-t6u 3 года назад +2

    炊き込みご飯ちょっと噛んでるの可愛い😊

  • @でじゃねいろ
    @でじゃねいろ 3 года назад +2

    レシピ本第2弾買いました!!!
    新玉まるまる冷凍できるとは、、、!!
    やってみます!

    • @空川
      @空川 3 года назад +1

      普通の玉ねぎも冷凍したら、煮物、煮付けにカレー等に利用できますよ。ウチの家族は冷凍玉ねぎ、理解に苦しんでますが(笑)

  • @yoshihirokanagawa
    @yoshihirokanagawa 3 года назад +2

    キャベツやアスパラを傷めてしまう事が多かったので、試してみます!
    新玉ねぎのレンジ蒸しも簡単なのに美味しそうなので、やってみます!
    季節を感じられる食事って、やっぱり良いですね。
    新ロゴマークもまた良いですね‼

  • @mnights9332
    @mnights9332 2 года назад +1

    穂先がボサボサのアスパラをまいさんのように保存したら、みずみずしくなりました。普通にレンチンして食べたら、筋が残りやすい根元の部分までサクサク食べれたのは驚きです‼️ありがとうございました😊

  • @鈴蘭-w4f
    @鈴蘭-w4f 3 года назад

    新期スタートにふさわしい動画だなと思いました!アスパラの保存方法など、新発見できて毎回勉強になります✨

  • @妙子ぴ
    @妙子ぴ 3 года назад +1

    ありがとうございます!分かりやすく助かります。

  • @ほいくし気ままごはん
    @ほいくし気ままごはん 3 года назад +8

    今日はいっぱい「へぇー」って言っちゃいました。
    お魚の調味料漬けも野菜買った時にもまた改めてこの動画見て保存の仕方が自分だけでできるようになろうと思います。
    玉ねぎのレンジ蒸しがお手軽で簡単にできそうだけどとっても美味しそうだった~🌼

  • @黒色昆布
    @黒色昆布 3 года назад +4

    あさりって冷蔵庫で結構もつんですねー!今まで買ってきてすぐ食べないと行けないと思ってたのでありがたいです☺️✨

  • @さすらいにゃーご
    @さすらいにゃーご 3 года назад

    初コメです☺️この春からお弁当生活を始めることにしました!1人前食堂さんの動画を参考にしながら頑張ります🌸

  • @yuko9389
    @yuko9389 3 года назад +2

    待ってた〜!!
    アフレコ付きの方が作りながら見られるのでありがたいです!!

  • @あかいろ-n4f
    @あかいろ-n4f 3 года назад

    新玉ねぎ買いすぎたからタイムリー!ありがとうまいさん😭

  • @MS-yv9ij
    @MS-yv9ij 3 года назад +1

    丸ごと新玉ねぎにバター乗っけるの美味しそう!やってみます!

  • @acl3236
    @acl3236 3 года назад +1

    キャベツの冷凍保存なんて考えたことなかった🤯今度やってみます

    • @acl3236
      @acl3236 3 года назад

      キャベツの時点でコメントしたけど、その後のアスパラの保存も驚いた

  • @ヘバラギ-o2g
    @ヘバラギ-o2g 3 года назад +1

    あさりの冷蔵方法を知ることができて良かったです。
    塩水につけて、元気を取り戻したあさりを調理するときが一番辛いです😭

  • @komeman02
    @komeman02 3 года назад

    勉強になるし、可愛くて癒されます🙂

  • @zizoooo223
    @zizoooo223 3 года назад +1

    フライパンの蓋かわいい🐹

  • @omurasaori3980
    @omurasaori3980 3 года назад +1

    しらすはよく使うのですが、冷凍保存できるのは知らなかった…😲早速トライさせていただきます!お役立ち情報をありがとうございます👍

  • @なおなお-g3u
    @なおなお-g3u 2 года назад

    おぉ!新玉丸ごと冷凍👍️
    春キャベツは冷凍して長く楽しめますね‼️
    何で⁉️何故か冷凍したあさりと春キャベツの方が美味しそうです😆
    冷凍庫欲しい。
    スッキリ冷凍庫が神‼️

  • @CamelliaSamurai
    @CamelliaSamurai 3 года назад

    茶目っ気のあるサムネに、美味しそうな料理、綺麗なお部屋に冷蔵庫、魅力が過多です。。

  • @2ma2ro2
    @2ma2ro2 3 года назад +1

    今日も可愛いです!もう社会人なので
    これから自炊頑張りたいと思います。

  • @小川紘平-l2y
    @小川紘平-l2y 3 года назад +2

    夜、体を休めながらMaiさんの動画を観るのが、最高の癒しです。

  • @aquarius201
    @aquarius201 3 года назад

    はじめまして。
    春野菜のこと、私も一人暮らしで自炊なので色々勉強になります

  • @カーリィちゃん-u4k
    @カーリィちゃん-u4k 3 года назад +1

    本当に今冷凍保存について知りたくて調べてた所だったので、この動画が今日上がってビックリしてます!!もしかして僕のため、、、?ありがとうございます🙇‍♂️

  • @さんくら-l7k
    @さんくら-l7k 3 года назад +4

    今日もサイコーでした!

  • @RN-jz1wb
    @RN-jz1wb 3 года назад +1

    1人暮らしはじめて、食材買ってもすぐに使いきれないので助かります!
    お肉の保存方法も教えて欲しいです!ただ冷凍するだけでしょうか😅

  • @appledarwin5262
    @appledarwin5262 3 года назад +1

    久しぶりに見たら、ASMRみたいに音をキチンと録るようになっていて良いですね。

  • @antarcticitecairngorm1134
    @antarcticitecairngorm1134 3 года назад +1

    勉強になります!ありがとう🙏

  • @ワタポン-p8j
    @ワタポン-p8j 3 года назад

    最近あさり食べてなかったので動画見てたら食べたくなりました🤤そして、今日もmaiさんは可愛い

  • @井田浩美
    @井田浩美 3 года назад +1

    初めてコメントします。
    動画を楽しみに拝聴しております。
    1つお聞きしたいのですが、動画内の保存期間は実際に試してみて保存できた期間でしょうか。

  • @計画的クックかねこ
    @計画的クックかねこ 3 года назад

    わー!参考になるー!😆
    っと思って見始めて、開けた冷蔵庫の中見て「無理だー!😣」ってなりました。中綺麗すぎん?

  • @ユマサーマン-n1n
    @ユマサーマン-n1n 3 года назад +1

    料理したくなる

  • @とんこつ-n5d
    @とんこつ-n5d 3 года назад +2

    とにかくかわいい😊

  • @koba-lc7pv
    @koba-lc7pv 2 года назад

    初めまして🌸何時も動画楽しみにしています。料理が楽しくなりました🌸。
    質問なんですが!野菜は洗わずにそのまま保存して使うのでしょうか?

  • @ごうもうまゆげ
    @ごうもうまゆげ Год назад

    とつても勉強になりました!料理するのが、めんどくさいなぁという時には活用させて頂いております🙏
    全然関係ないのですが、ウルトラマンブレーザーおもしろかった~

  • @user-jn3zh1um8e
    @user-jn3zh1um8e 3 года назад +7

    なんか見ちゃうんだよな〜
    アフレコが良い!!

  • @mm-bs5fs
    @mm-bs5fs 3 года назад

    キッチンに置いてる道具とか保存容器の紹介も見てみたいです!

  • @田之倉澄子
    @田之倉澄子 3 года назад +1

    お疲れ様です☺️元気そうで、ヨカッタ!
    味の素さんとコラボしたり🐼、シーチキンのCM⤴️⤴️
    いつも、有り難う❤️

  • @藤子-o9t
    @藤子-o9t 3 года назад

    まとめ買いして長持ち保存+使い方のシリーズを定期的にお願いします!!

  • @m7939
    @m7939 3 года назад +1

    キャベツまるごと買って冷凍良いですね今安いから

  • @yaeba27219
    @yaeba27219 3 года назад

    新学期になって自分でスープ弁当を作り始めたのですが、なにかいいレシピがあれば知りたいです!

  • @91channel91
    @91channel91 3 года назад +2

    新玉の奴美味しそう!🧅

  • @ぽん-y1z5o
    @ぽん-y1z5o Год назад

    こういうの助かる😂

  • @外国犬
    @外国犬 3 года назад +6

    まいさんの最近のハーブ事情きになる

  • @カマキリ-v9l
    @カマキリ-v9l 3 года назад +1

    今回の料理も、美味しそう

  • @km-ev8dl
    @km-ev8dl 3 года назад

    待ってました。すごく楽しみしています☺️
    可愛い

  • @haru-jun4141
    @haru-jun4141 3 года назад +1

    新じゃがも最後冷凍庫に入れてましたよね?
    冷凍して大丈夫なんですか?

  • @ままままま-k4i
    @ままままま-k4i 3 года назад +24

    大きいカバンを持つ姿かわいすぎかよ

  • @mk-jh8rj
    @mk-jh8rj 3 года назад

    早く見れた〜嬉しい💕

  • @MinamiTN
    @MinamiTN 3 года назад +1

    簡単なお弁当のおかずも教えて頂きたい

  • @まいけるとも
    @まいけるとも 3 года назад +1

    同じ?似たような?同じであって欲しい冷蔵庫買ってみました!高いよ笑
    これからも料理頑張るぞ!

  • @うめきち-q4k
    @うめきち-q4k 3 года назад

    ポトフを作ってみました。いいかもしんない!

  • @アフロ軍曹-c8y
    @アフロ軍曹-c8y 3 года назад +1

    今回の動画も、一人暮らしのおっサンの勉強になる回でした〜😄
    アスパラの保存方法が意外でしたね。
    ただ、残念な事があって一人暮らしのおっサンの冷蔵庫は
    “ 小さい ”
    のよね〜😱

  • @ueidjxbsksjcbc
    @ueidjxbsksjcbc 3 года назад

    つい先日までお腹を壊しておりましたが、少しずつ食欲が戻りつつあるし、なんせ食べてなくて体重が減りすぎてやばい!
    まいさんのご飯参考にして早急に復活します!!

  • @カブトムシ-y8r
    @カブトムシ-y8r 3 года назад +1

    バックがかわいい!魚の保存はすごく勉強になります!(^^)!

  • @d_s8416
    @d_s8416 3 года назад

    このご時世、とっても役に立ちそうですね

  • @kiku7758
    @kiku7758 3 года назад +1

    今回も美味しくて勉強になります💕
    あとリクエストです💦
    以前の概要欄のように調味料の記載も
    あると嬉しいです。
    動画の文字が小さくて見えなくて…🥺

  • @katu-f9b
    @katu-f9b 3 года назад

    お店のご飯よりこうゆうご飯食べたい。。

  • @hoku3606
    @hoku3606 3 года назад +1

    キャベツの冷蔵保存の方法って白菜とかでも応用可能なのかな?

  • @pompon3574
    @pompon3574 3 года назад +1

    野菜を冷凍する前に洗った水気をうまくきるにはどうしたらいいですか?

  • @星のピノ
    @星のピノ 3 года назад +1

    ジージャン似合ってる

  • @TEKUTEKU0115
    @TEKUTEKU0115 3 года назад

    待ってた!!!