Recette de gaufres aériennes à la levure fraîche

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 27

  • @mooieplaats
    @mooieplaats 3 месяца назад +1

    Délicieuse gaufre! Miam, miam. Bon dimanche ❤😊❤

  • @frederichornicki8405
    @frederichornicki8405 3 месяца назад +1

    Merci pour cette magnifique recette et le partage j' adore 👍👌🙏

  • @philcasselabaraque123
    @philcasselabaraque123 3 месяца назад

    Super recette vraiment de très bonnes gaufres merci !

  • @3031Lolo
    @3031Lolo 3 месяца назад

    Salut Murielle,
    Merci pour l'info de la dispo de ce produit ... Et j'attends avec impatience ta prochaine recette de pâtisserie comme tu as toujours su si bien faire 😋

  • @pmc4132
    @pmc4132 3 месяца назад +1

    Hop magnifique hop !!

  • @DanielDarreau
    @DanielDarreau 3 месяца назад

    Humm je sais avec quoi je vais me régaler prochainement🤪

  • @freethinker5384
    @freethinker5384 3 месяца назад

    good job !

  • @benesssa
    @benesssa 3 месяца назад +3

    Muriel une femme exceptionnelle et si agréable a voir et suivre ,je mentionne que le lait pas trop chaud car ça vas tuer la levure pour ceux qui savent pas ,c'est vrais que j'ai jamais touché a cette recette mais grâce a vous je vais bien tenter l'aventure .............. du haut de mes 73 printemps je t'embrasse très fort Muriel ( un si beau prénom ) ,c'est comme si tu étais ma fille et malgré mon métier de boulange et pâtisserie des années 60 j’apprends toujours quelque chose merci du fond du coeur ....bon weekend avec un gros bisou ...🤗😘

  • @magaliboniface4823
    @magaliboniface4823 3 месяца назад

    J'a-dore ❤

  • @janinegrignon1381
    @janinegrignon1381 3 месяца назад

    C’est au top si je peux les congeler car j’aurais trop peur d’en manger plus que de raison. Merci

  • @julienladureau7581
    @julienladureau7581 3 месяца назад

    Bonjour Muriel. Superbe vidéo. Je vis a l’etranger et n’ai pas accès a la levure fraiche. Puis-je utiliser de la levure instantané a la place? Si oui, ratio 1/3 comme pour le pain?
    Merci!

  • @genelesieur127
    @genelesieur127 3 месяца назад +2

    On peut les congeler vous dites… mais une fois cuites? Et alors elles sont toujours croustillantes ??? ou faut il les remettre à cuire?
    Merci pour la réponse Muriel

    • @LessecretsdeMuriel
      @LessecretsdeMuriel  3 месяца назад

      Oui une fois cuites, ensuite je les passe 5 minutes à 220°C, un régal !

  • @beinedavid7289
    @beinedavid7289 3 месяца назад

    Bonjour Cheffe Muriel,
    Si on veut doubler ou tripler la quantité pour avoir plus de gaufres à discuter, doit-on aussi doubler la quantité de levure ?
    En tout cas, continuer vos vidéos car vos recettes sont toujours un délice pour nous :D

    • @LessecretsdeMuriel
      @LessecretsdeMuriel  3 месяца назад +1

      Bonjour, oui vous multipliez toutes les quantités y compris la levure ☺️

  • @EmmanuelNardelli
    @EmmanuelNardelli 3 месяца назад

    Bonjour Muriel
    Peut-on faire qu'à la fécule de pommes de terre à la place de la farine ?
    (allergie au gluten)
    Merci par avance ❤

  • @henribordes146
    @henribordes146 3 месяца назад +1

    Bonjour, pourquoi ne pas utiliser directement du beurre salé, merci

    • @LessecretsdeMuriel
      @LessecretsdeMuriel  3 месяца назад

      Vous pouvez si vous le souhaitez ! Je préfère peser à part pour contrôler le grammage 😉

  • @pascaldepuydt7326
    @pascaldepuydt7326 3 месяца назад +1

    Bonjour Chef Muriel
    Les gaufres sont-elles croustillantes?😋

  • @philmtx3fr
    @philmtx3fr 2 месяца назад

    Belle recette par contre verser du lait chaud sur la levure il faut faire attention car tu peux tuer la levure si c est trop chaud et la pa side bulles… est ce que tu peux donner la temp Max du lait ?

  • @calimero42vb
    @calimero42vb 3 месяца назад

    Bonjour Murielle, accepteriez vous de partager les références de la pâte noisetée? je ne parviens pas à la trouver sur les internets

  • @flexeos
    @flexeos 3 месяца назад

    pas de biere?

  • @74Figaro
    @74Figaro 3 месяца назад

    Bonsoir Muriel, est-ce que la farine a ici une importance quant à son degré de mouture? Est-ce que la T45 donnera un résultat tout aussi aérien? Merci pour votre réponse.