Нисуаз - самый лучший!/Салат Нисуаз с консервированным тунцом/Домашний рецепт Александра Журкина

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • Салаты, в которых участвуют консервы, всегда удобны. Достал баночку - и вот тебе гастрономическая радость жизни) И сегодня у нас - Нисуаз. Настойчиво рекомендую готовить его именно так. Салат получится сочный, вкусный и незабываемый! Простой рецепт салата. Стручковая фасоль, консервированный тунец, авокадо, картошка, яйца… И у вас восхитительное блюдо, которым, конечно же, можно удивить и накормить гостей. Приятного аппетита!
    Инстаграм / chef__zhurkin Друзья, подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной)
    Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен zen.yandex.ru/...
    И еще приглашаю вас в ВК alexand...
    И добро пожаловать в Фейсбук / aleks.zhurkin
    Рецепт - Салат Нисуаз
    Для салата:
    яйцо куриное - 2 шт.
    авокадо - 50 г
    латук - 50 г
    лук красный - 15 г
    маслины б/к- 20 г
    стручковая фасоль - 90 г
    тунец в масле - 100 г
    помидоры черри - 40 г
    картофель мини - 60 г
    филе кильки балтийской - 10-15 г
    зелень
    масло растительное (для жарки)
    розмарин (для жарки)
    соль, перец молотый
    Соус:
    горчица зерн. «Дижонская» - 20 г
    сок лимона - 3 г
    соевый соус - 3 г
    масло (от тунца) - 5 г
    масло растительное - 10 г
    чеснок - зубчик
    Nicoise salad
    For the salad:
    chicken egg - 2 pcs.
    avocado - 50 g
    lettuce - 50 g
    red onion - 15 g
    black olives - 20 g
    green beans - 90 g
    tuna in oil - 100 g
    cherry tomatoes - 40 g
    mini potatoes - 60 g
    anchovies - 10 g
    greens
    vegetable oil (for frying)
    rosemary (for frying)
    salt, ground pepper
    Sauce:
    granular mustard "Dijon" - 20 g
    lemon juice - 3 g
    soy sauce - 3 g
    oil (tuna) - 5 g
    vegetable oil - 10 g
    garlic clove
    #делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
    #салаты #рецептысалатов #нисуаз #праздничныйстол #салатстунцом #тунец #салатсрыбой #ужиннаскоруюруку #рецептыпп #чтоприготовить

Комментарии • 71

  • @Шеф-поварАлександрЖуркин

    Рецепт - Салат Нисуаз
    Для салата:
    яйцо куриное - 2 шт.
    авокадо - 50 г
    латук - 50 г
    лук красный - 15 г
    маслины б/к- 20 г
    стручковая фасоль - 90 г
    тунец в масле - 100 г
    помидоры черри - 40 г
    картофель мини - 60 г
    филе кильки балтийской - 10-15 г
    зелень
    масло растительное (для жарки)
    розмарин (для жарки)
    соль, перец молотый
    Соус:
    горчица зерн. «Дижонская» - 20 г
    сок лимона - 3 г
    соевый соус - 3 г
    масло (от тунца) - 5 г
    масло растительное - 10 г
    чеснок - зубчик
    Nicoise salad
    For the salad:
    chicken egg - 2 pcs.
    avocado - 50 g
    lettuce - 50 g
    red onion - 15 g
    black olives - 20 g
    green beans - 90 g
    tuna in oil - 100 g
    cherry tomatoes - 40 g
    mini potatoes - 60 g
    anchovies - 10 g
    greens
    vegetable oil (for frying)
    rosemary (for frying)
    salt, ground pepper
    Sauce:
    granular mustard "Dijon" - 20 g
    lemon juice - 3 g
    soy sauce - 3 g
    oil (tuna) - 5 g
    vegetable oil - 10 g
    garlic clove

  • @ДарьяПавлова-ь3э
    @ДарьяПавлова-ь3э 3 года назад +10

    Как у вас красиво все получается!

  • @happyfamily9545
    @happyfamily9545 3 года назад +6

    Шедеврально!:)))Спасибо за подробный рецепт!

  • @mrhuligano878
    @mrhuligano878 3 года назад +10

    Действительно шедевральный салат!👌👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥

    • @mrhuligano878
      @mrhuligano878 3 года назад +2

      @@НадеждаСизова-ж4я А вы знаток русского языка не знаете слова Шедевр и его производные?😂😂😂😂 Или мне надо дать оценку на старославянском?🤔 Ну покажите нам в своем канале искусство исконно Русской кухни! Мы с удовольствием у Вас поучимся!!!🤗🤗🤗

  • @ЛюбовьГамазина-л7ф
    @ЛюбовьГамазина-л7ф 3 года назад +10

    Доброе утро, Александр!!! Прекрасное начало дня с вашим кулинарным шедевром! Стручковая фасоль в холодильнике есть, бегу за тунцом и авокадо. Спасибо, Саша, за прекрасную подачу и хорошее настроение! Вы - лучший!!!

  • @ТатьянаВолошина-т1г
    @ТатьянаВолошина-т1г 3 года назад +8

    Красота! Кроме шуток . Как-то у Вас получается все блюда красивые.

  • @borissblinov1181
    @borissblinov1181 3 года назад +4

    Шедэврально 👌🔥🔥🔥 Удачи мастеру и развитию канала👍🔥🔥🔥🔥💣

  • @Don_don8510
    @Don_don8510 3 года назад +6

    Шедеврально

  • @данякоротенко-ы2й
    @данякоротенко-ы2й 3 года назад +10

    Уважения таким кулинарам и поварам!!

  • @вкуснокушаемуФлорыиГермана

    Прекрасный результат!👍😊💯☀

  • @ЮлияСоловейчик-к8х
    @ЮлияСоловейчик-к8х 3 года назад +5

    Спасибо за рецепт. Всем привет из Норильска!

  • @Анна-н3п1г
    @Анна-н3п1г 3 года назад +4

    Здравствуйте шеф :) вы так вкусно рассказываете, что наесться можно просто от просмотра видео :)

  • @sergheibezs9705
    @sergheibezs9705 3 года назад +2

    Спасибо! Как всегда👍👍👍Смакатура!!!

  • @vladimirmartineli7698
    @vladimirmartineli7698 3 года назад +2

    Очередной шедевр! Возможно, чтоб не меремешивать - заранее все ингредиенты пропить соусом , чтобы рушить внешний вид.

  • @ГалинаВысоких-н1х
    @ГалинаВысоких-н1х 3 года назад +3

    Могу съесть Нисуаз, только если очень хочется есть и нет ничего больше. Но в исполнении Шефа, даже Нисуаз кажется вполне съедобным). Спасибо!

  • @TheGral
    @TheGral 3 года назад +3

    Красота

  • @voronkova56
    @voronkova56 3 года назад +2

    Рецепт супер, спасибо! Буду делать , ваши рецепты давно прописались в нашей семье)

  • @ЛюбовьНикитина-х3д
    @ЛюбовьНикитина-х3д 3 года назад +2

    Нисуаз - по Журкину, делает гораздо больше для счастья человечества, чем открытие новый звезды😇👍👍👍
    Ваш салат капуста с курицей, бомба,👍теперь в нашем меню навсегда, Нисуаз следующий, ждём новых открытий 😋

  • @АлёнаВепренцева-к4к

    И аппетитно 😋!!! Спасибо, Саша!!! Сплошной позитив!!!

  • @АллаАлла-ц4ъ
    @АллаАлла-ц4ъ 3 года назад

    Сегодня посмотрела несколько видео, и в восторге от Шефа. У него особенный и лёгкий почерк. Это Фирма. Но, немного разочаровал этот рецепт. По-моему субьективному мнению, - добавили немного сложности, которые лишние.Можно было пару ингредиентов просто пропустить.

  • @АллаАлла-ц4ъ
    @АллаАлла-ц4ъ 3 года назад

    Извращение какое-то то. Хотя, автора уважаю за все рецепты.

  • @marinanet2891
    @marinanet2891 3 года назад +1

    Оч вкусный салат. Картошечка, заправка... Спасибо за рецепт! Радости! Благополучия! Удачи!

  • @СветланаШустрова-к4ъ

    Чуть слюной не захлебнулась😁

  • @ЛюдмилаБакурская
    @ЛюдмилаБакурская 3 года назад

    Александр, ау...!

  • @ИнессаГламбоцкая
    @ИнессаГламбоцкая 2 года назад

    Александр! Салат - чудо-чудное, диво-дивное! Замечательная заправка! Наикрасивейшая подача! Полный восторг и смак!!!

  • @ЕленаПрекрасная-ъ1щ

    Шикарная подача салата !!! Александр, в Ваших профессиональных руках простые продукты превращаются в ШЕДЕВРЫ кулинарии !!!👨‍🍳🔥👍

  • @ОльгаАбухабиб-ш3я
    @ОльгаАбухабиб-ш3я 2 года назад

    Прелесть

  • @vladimirkaras6787
    @vladimirkaras6787 3 года назад

    Александр, смотреть Ваши рецепты, одно удовольствие! Гастрономическое чудо!

  • @ДаринаАнисимова-с4й

    Спасибо за Ваши рецепты! Очень вкусно, салат супер! Часто использую Ваши идеи, интересно, необычно и гарантировано вкусно!

  • @Олеся-м2ц6ю
    @Олеся-м2ц6ю 3 года назад

    Александр, какой Вы замечательный!)) такой тёплый, добрый человек)) и готовите с такой любовью! У меня даже дети Вас полюбили))) Всего вам доброго и процветания каналу!

  • @ВАЛЕРИЯ-б6т3я
    @ВАЛЕРИЯ-б6т3я 3 года назад

    Ну почему нельзя поставить тысячу лайков ??!!Спасибо за рецепт и за подачу )))🔥🔥🔥🔥

  • @ОльгаКарапетян-м2б
    @ОльгаКарапетян-м2б 3 года назад

    Красава! ВЗРЫВ вкусов, эмоций! Я болдею от Вас! Спасибо за Ваше искусство! 👍

  • @Джельсамина
    @Джельсамина 3 года назад

    Подписалась ☺️ Вы меня покорили своей душевностью и лёгким подходом к любимому делу ! Завтра буду готовить моим мужчинам ( и себе конечно) скумбрию с рисом , а на ближайший праздник этот замечательный салат. Думаю, переготовлю всё, что вы рекоммендуете, так мне понравилась ваша подача 👍

  • @gakvagakva3948
    @gakvagakva3948 3 года назад

    Шикарный салат !!!!
    Зачёт и респект из Одессы !!!!

  • @gulnaraumerova4197
    @gulnaraumerova4197 3 года назад

    😋👍👍

  • @irinanany2498
    @irinanany2498 3 года назад

    Оливер ...отдыхает,,)))Салат супер !

  • @A1V4M53
    @A1V4M53 3 года назад +2

    Шедевр!!!

  • @grandmapoirot9920
    @grandmapoirot9920 2 года назад

    Спасибо! Я для себя открыла шефа Александра! До этого я смотрела только Василия Емельяненко, он тоже классный повар! Но весы перевесили в вашу сторону. Дерзайте! Удачи!

    • @Шеф-поварАлександрЖуркин
      @Шеф-поварАлександрЖуркин  2 года назад

      Пусть все шеф-повара вас радуют и пусть все рецепты оказываются самыми лучшими! Хорошего вам дня!

    • @grandmapoirot9920
      @grandmapoirot9920 2 года назад

      @@Шеф-поварАлександрЖуркин спасибо, я так и сделаю. Жить вкусно, хорошо!

  • @Олеся-м2ц6ю
    @Олеся-м2ц6ю 3 года назад

    Александр, доброе утро!) Как всегда Вам привет из Волгограда!)) И как всегда смотрим на Вас и наслаждаемся! Как раз у меня завтра день рождения) я приготовлю Ваш салат гостям!
    И ещё хотелось бы спросить как Вы готовите уху? Ну или рыбный суп?
    Спасибо Вам заранее!

    • @Шеф-поварАлександрЖуркин
      @Шеф-поварАлександрЖуркин  3 года назад

      Олеся, с Днем рождения! Пусть счастье всегда будет рядом, пусть сбываются мечты и каждый день приносит радость! А уху как-нибудь приготовим)

    • @Олеся-м2ц6ю
      @Олеся-м2ц6ю 3 года назад

      Боже мой! Какая честь от Вас получить поздравление!)))
      Огромное Спасибо Вам!!!
      Очень приятно!
      И Вам всего самого хорошего и процветания!

  • @rost-fk7ps
    @rost-fk7ps 3 года назад

    Очень красиво и наверно супер вкусно!

  • @НаталияЛопатина-ю5в

    Это-тоже один из моих самых любимых салатов! Ещё прикольный - авокадо +жареные шампиньоны +креветки+варёные яйца.. Ням-нямммм...))

  • @ЭльвираГайнулина-ф5м
    @ЭльвираГайнулина-ф5м 3 года назад +1

    Меньше слов.