Этим салатом спасаются в жару на море в европейский странах. Летний салат Нисуаз
HTML-код
- Опубликовано: 21 июл 2022
- Подписывайтесь на мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Подписывайтесь на мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
В каких каких странах, товарищ Емельяненко? Вы что, не патриОт?
Это китайский огурец
Можно вечно смотреть, как горит огонь, течёт вода и как готовит и говорит Василий
Ещё один салатик в жару. Итальянка- коллега, поделилась.
Арбуз без семян, порезать кубиками, виноград без косточек (целиком), сыр фета немного размять не мелко, обжареные кедровые орешки, соль, перец чёрный по вкусу, оливковое масло.
Я сначала скептически отнеслась к такому салату, пока не попробовала. Очень советую приготовить.
Спасибо за видео рецепт, этот салат тоже попробуем приготовь 👍
Делала этот салат. Летом отлично заходит.
А если вместо кедровых какие-то другие орехи и вместо феты брынзу? А? Что нибудь получится?
@@user-op7pz8nj5n
Можно поэкспериментировать 😉
Надо обязательно попробовать 🔥
@@user-op7pz8nj5n Вместо феты попробуйте обычный творог (лучше жирный). Я им часто фету в салатах заменяю.
Народный шеф-повар 😌 спасибо за позитив ,новые знания и вкусные блюда 😌
Когда Вася жрать начинает (простите мой французский!), Пипец, сразу настроение повышается, и жрать хочется ))))) Молодчина, два лучших шефа, Лазер и Емеля! Привет из Питера!
Лазерсон слишком вычурный. Емельяненко лучше всех ест в эфире, Вася - наше всё
@@griegoriolopezcalvo574 нормальный Лазерсон😊
@@user-je8kd5iw5l На вкус и цвет, конечно . Но Вася лучше всех, за ним - Вивьен, и где-то следом Лазерсон с Высоцкой
@@griegoriolopezcalvo574 да, Вася тоже хорош😍 Вивьен не знаю, Высоцкую не смотрю. Раньше нравился Оливер)
@@user-je8kd5iw5l Канал называется Шеф Виаьен. Контент у Вивьена лучше, чем у Васи, но Вася ест аппетитнее
Оливки и маслины - плоды одного дерева. Оливки собирают недозрелыми (цвет зелёный) с горьковатым и терпким вкусом, маслины собирают спелыми (цвет чёрный) для ровного маслянистого вкуса.
Такие огурцы в 80х продавали маринованными в Сочи на входе на пляж Ревьера. В таких холодильных ящиках, как с мороженым. Идешь на пляж, покупаешь себе такой длинный, холодный и очень вкусный огурец! Вкуснотища была!))
С удовольствием смотрю и готовлю с вами, Василий
Шикарный салат, вкусный и полезный, Василий, вы уникальный шеф-повар, спасибо🙏💕 большое за очередной шедевр поварского искусства🎨✍🎭💕, процветания и благополучия💕😍.
СПАСИБО! С восторгом смотрю кулинарные спектакли! По - другому эти действа не могу называть.
Последнее время за собой заметил, что стал кайфовать от наблюдения процесса сервировки и украшения блюда в тарелке не меньше чем от самого приготовления. Василий спасибо Вам!!!
огурец "Изумрудный поток" изначально гибрид выведенный в Китае! отличный огурец и в салатах и в мариновании и в засолке
Спасибо вам, Василий за искренность души, с которой вы так вкусно готовите и пробуете без лицемерия , по настоящему..Я бы тоже так лопала с удовольствием, чего уж тут.., когда слюни текут..!
интересный рецепт. спасибо за ваши труды!
Огромное спасибо за рецепт! Приготовили, все в восторге. Этот салат пахнет праздником. Теперь это наш любимый рецепт на маленькие семейные торжества.
Как же я Вас, Василий, обожаю!!!!! За Ваш юмор, Вашу подачу, Ваши такие необыкновенные блюда!!!! Спасибо Вам большое 🥰❤
Кошмар, какой вы болтливый!Рецепт!!!!!!
Восторг! Спасибо! А какая дегустация, можно захлебнутся. 👏👏👏👏
Василий сделала салат это просто фантастика, очень вкусный и сытный. Все наелись и насладились. Сделала и с салатными листами и с руколой. Ещё буду делать вкуснятину. Подруга спросила рецепт тоже будет делать. 👍😘
Васенька! Чудо вы наше! Спасибо,что открыла для себя копчёные мидии. Благодарю!
Василий,ваши рецепты всегда у меня получаются вкусными и их легко готовить! СПАСИБО!
Спасибо Василий!! Предлагаю вам свой рецепт варки яиц)) заливаете яйца водой как обычно, и ждёте закипания. Как только они закипят, отключает огонь и держите яйца в в этой воде 12 минут. Потом воду сливаете и охлаждаете яйца. Так они получаются вкрутую и желток не синий. Передержите посинеет. Меньше 12 держать будут всмятку или в мешочек. Заодно экономия энергоносителей)))
Блин, а я считала, что это единственный вариант варки яиц. Разве как-то ещё варят? Ну 12 мин. как получится, конечно=). Всегда хочу слить и охладить, как только перестанет кипеть, но вечно этот момент прозеваю
Обязательно накрыть крышкой, после отключения. Давно пользуюсь этим методом. Даже когда варю много яиц, для окрашивания на пасху, ни одно не лопается!
@@nadezhdabessonova1014 Варят по минутам) Василий же сказал, что он варил 7 минут и у него не получились синие)
Спасибо большое, я этого не знала, надо применить 👍💗
Я вот не поняла, почему у Василия такой желток получился, если он 7 минут варил. Я варю после закипания 8 минут и яйцо выходит с идеальным ярким желтком с кремовой текстурой.
Если Вася оторваться не может, значит реально вкусно👍
Василий, как всегда. шедеврально👌👍...
Очень красиво выглядит! Хочется попробовать. Спасибо огромное.
Отличный салат! Люблю такие рецепты!👍
Доброе утро! Мы дома выращивали такие огурчики, они часто растут не такие ровные, бывало закручивались сильно. У нас их называли Китайское чудо, такое название было и на пачке с семенами) огурчики очень вкусные. Всём приятного аппетита
Я тоже выращиваю такие огурцы у меня название Китайский змей🙂очень вкусные салатные огуречки
А у нас они называются крокодил
Спасибо, Василий, это шикарно! И блюдо, и ролик, и Вы в процессе приготовления и дегустации! 😊👍
Весь ролик меня терзал вопрос цены тарелочки этого салата)) Такое ощущение что выше 1000р точно. Тунец, подкопчённые мидии)
Я смотрю Ваш канал довольно давно. И про салат нисуаз узнал из Вашего давнего видео. Он хорошо вошёл в наш семейный рацион. Жена в восторге от него.
Попрыгай
О,да! Эти китайские огурцы просто бомбические 💣. Вкусные, сладкие, сочные!
Василий, огромное вам спасибо!
Сделали по вашему рецепту: и мы с супругой - в восторге!👍
Искренне благодарим вас за то, что знакомите нас с шедеврами мировой кулинарии!
Ммм, какая вкуснятина 😋, какой клёвый салатик. Я кушать захотела, когда картоху начали жарить 🤣
Спасибо за рецепты. Мне очень нравится Ваша кухня, видно,что это рабочая,творческая мастерская. Классно!
Василий, был в Узбекистане и там в турецком ресторане попробовал суп "Симитчи" и моментально влюбился в него. Хотел найти в интернете и приготовить, но оказалось, что Симитчи - это турецкий хлеб, который подают к супу, а самого супа такого нигде нет.
В составе: шампиньоны, куриное филе, сливочное масло, овощи.
Безумно сливочный грибной суп, пожалуйста, покажите, как готовить, если слышали о чем-то таком.
Я нашла такой супчик. Гуглится турецкий суп с грибами и курицей. А меня Вы так заразили, что буду теперь готовить.)))
@@user-tx7wg9xi7d там и кокосовое молоку нужно и паста том ям - перо совы для меня проще достать . На моей улице совы на деревьях живут ,так что пройтись под деревьями и поискать пёрышки-пустяк.
@@user-ou9px8uv8v а что сложного выйти и надоить первый попавшийся кокос?🤣
Миндальное молоко готовится проще.
А если Вы про супчик, то там всё ещё проще!
@@user-tx7wg9xi7d Нужен совет от Василия. Поваров 100, а Василий только один и единственный!
@@Anna-tu1mc вот то-то и оно! Василий N1! Когда он до этого доберётся? Поэтому и есть смысл попробовать самим, а потом и Василия послушать, когда он соберётся. И уточнить или что-то добавить . У Василия всегда есть что добавить!
Кстати, пишу похрумкивая салатом Нисуаз( оказывается его имя от Ниццы), приготовленным по Васиным подсказказкам!)))
Ммммм.... Вкуснее и представить невозможно! 🙏 🤗🥗
Попробовал приготовить. Получилось супер. Главное использовать вкусные помидоры и огурцы. Сплошное удовольствие. С первой ложкой перенесло на морской берег!
Похоже, этому шедевру светят лавры цезаря! Включаем в меню срочно💪✌💓😁
Лучший братуха! ❤️👍👍👍👍👍👍🕊️
Привет из Якутии ! Спасибо, Василий за рецепт 🔥
Выглядит аппетитно, скорее всего вкусно! Вот только Нисуаз ли это?
Василий, как всегда слюнки глотаю, а на следующий день бегу покупать все что надо))) Спасибо огромное за ваши уроки грамотного приготовления. Купила для вас раскладушку на кухне, все еще жду)))
Салат наш с дочерью любимый, Василий благодарю за вариант 🌹🌹🌹
Благодарю вас, Василий! Огурец называется "Китайский император" я их выращиваю. Замечательный сорт! Отличный салатик! 👌👌👌
А у меня такие огурцы сорта Изумрудный поток. Много лет выращиваю, всем очень нравятся. Такие длинные огурцы китайской селекции есть нескольких сортов, но все они вкусные.
Здравствуйте дорогие друзья!)А это у нас сковородка!)На ней обычно готовят,что может быть проще))
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. Хочу сказать, как живущая за рубежом, мечтаю не столько о жареной картошке ( хотя и о ней тоже) сколько о нормальных, спелых, пахнущих солнцем и летом помидорах и огурцах. Успехов вам, а нам новых рецептов от вас. 👍❤️
Это где нет свежих огурцов и помидоров?
интересно. продукт, конечно, сезонный, но есть везде.
@@user-wg9kp4ym7t Я не сказала, что этих продуктов нет, они есть круглый год, но вкус совсем не такой.
А что а картошке мечтать? Возьми и сделай. Или в Совке она на дереве росла?
В Европе более менее можно такие найти летом в Италии или в экомагазинах Швеции и Латвии (бренд iLove Eco)
Однажды. Не было тунца под рукой. Зато была сайра в масле. Попробовал заменить. Оказалось даже вкусней. Мне что то тунец не сильно зашел. Салат был похожий без картохи. Василию респект. Все рецепты рабочие. Я прям смотрю и наслаждаюсь.
Василий, огромное вам спасибо! Вы дарите людям радость!
На вид интересно, попробую приготовить. Спасибо за рецепт. Кстати сорт огурца называется ,,Китайское чудо'', говорят вырастает до 70см, но я вырастил 47см. Всего доброго, Василий, ждём новых видео!
А я думаю что это сорт настоящий мужик 😄
Неее, ну обжарка в жару... Я не согласна, что этот салат срасение в жару. В жару спасение салат: томат, огурец, перец, зелень и заправка!🤭🙈😂
Как всегда Великолепен и салат и Василий! Респект за рецепт! Впервые слышу название Несуазе! Попробую обязательно!👍👍👍🍽️❤️
Василий!
Спасибо большое за волшебный рецепт!!
спасибо
🔥🔥🔥Обожаю нисуаз, и правда хорош в жарищу. Готовлю с перепелиными яйцами, которые режу пополам для красоты 🙋🏻♀️
Сколько пробовала тунца, в любом виде, не как по вкусу не нравится🌷
Спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Василий, за рецепт. Вы правы, каждый повар готовит одно и тоже блюдо, по-своему. Лично для меня "высшим пилотажем" приготовления Нисуаза явилось маленькое уютное кафе в Шуе. Там тунец был свежеобжаренный, а сверху все украшало яйцо-пашот.
Дааа, очень элегантно. Такой подают в одном из ресторанов в Москве на Новослободской
Рассказывали о таком салате с обжаренным тунцом в чёрном кунжуте и мини овощи там были.
Кстати, теперь, когда получается, так и жарю рыбу - улётная получается.
Красавчик, рада видеть и спасибо за вкусностный салат. То что надо 👍!
Всегда беру этот салат в ресторанах с удовольствием. Теперь сам замахнусь на изготовление. Спасибо, Василий👍🏻
Василий, это сорт « аллигатор» ‼️‼️‼️‼️
Действительно, оооч вкусные , ароматные огурцы ‼️‼️‼️‼️‼️
ВСЁ завернула в шаурму (без картошки и тунец другой марки) - получилось шикарно!!!
😂😂😂😂😂
Сорт огурца-Изумрудный поток…может иметь и другое название,но смысл один…отлично для салата👍
и ещё для кое чего
Рецепт супер, попробую вместо тунца добавить камчатского краба ☺
Шикарно живёте
Спасибо! Очень классный салат получился правда не было оливок. Но жене зашёл и такой! Класс!)
Классный салат👍👍👍! Привет Вам с Берлина!
В заправку нужно бы еще бахнуть горчички. И можно немного мёда. Но тогда без мазика, конечно. Просто на оливковом масле.
Здравствуйте 🙋салат несомненно обалденный: но, как им можно в жару таким сытным спасаться☀️🤷 лёгким точно не будет ❤️
Красава!!! Вызов принят! Я пошел готовить салат)))
Сочетание огурца,яйца и тунца-мое любимое)))
Хорошее исполнение!
И у меня таких 3😃вчера купила!
Лучший! Чёткий! Повар от души! Всех благ тебе!
Приготовлю сегодня вечером этот салат😍 как раз хотела что-нибудь с рыбкой. Очень люблю Ваши рецепты, которые не просто смотришь и забыл, а вдохновляешься скоре приготовить, потому что доступные продукты и аппетитная подача! Спасибо за Ваш труд🙏🏻
Он такой "настоящий" повар! Такой искренний! Готовит от души!
Прошлый рецепт Нисуаза по моему мнению лучше....просто шикарный рецепт, с маринованным перцем, и салатом Романо, но без огурцов....
Согласна. Это было по-ходу абы шо ради рекламы тухлого бренда. Махеев реально не о чем.
Супер, просто молча и всё. Благодарю!
Выглядит очень питательно) надо обязательно приготовить, спасибо за тонкости) очень хочу в рационе перейти на питание с акцентом на рыбу, поэтому спасибо огромное и за разнообразие, которое даете в роликах))) как нутрициолог вижу насколько это классно по компонентам для здоровья: тут и белка много, и в яйцах есть витамин холин (хорошо для мозга), оливки (как и оливковое масло) хороши для сердца, в остывшей после варки картошке есть резистентный крахмал, который хорош для микрофлоры, так же как и клетчатка из зелени))
Супер! Всем отличного лета!!
Спасибо большое! Долго искала рецепт этого салата!
Очень аппетитно! Спасибо!
Спасибо большое за прекрасный летний салат, обязательно подготовлю.Удачи вашему каналу.
Ох как хочется попробовать! Благодарю, Василий!
Спасибо за очередной шедевр, маэстро
С удовольствием смотрю ВАШИ передачи
Поняла ВАШ ПРИНЦИП ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
СПАСИБО
Классный рецепт) обязательно надо сделать.
Спасибо!Как всегда Очень аппетитно и заманчиво 🤗буду готовить!
Обязательно попробую сделать такой салат. Спасибо Василий.
Василий привет. Если не ошибаюсь, этот сорт огурца называется аллигатор.
Сам выращиваю уже несколько лет, очень вкусные огурцы
Очень вкусно!! Осталось добыть тунца такого. Спасибо.
Вау!!! Хочу приготовить, не знала такой рецепт!! Спасибо!!!
ИНтересный салат) спасибо за рецепт
Спасибо за хорошую идею.👍
Приятного аппетита!😊 Ну очень вкусно!!!👍
С удовольствием посмотрела) очень люблю нисуаз, буду чаще готовить теперь! И зимой, и летом
Благодарю, Василий) обожаю салаты с тунцом👍🏻👍🏻👍🏻
Очень аппетитный салатик !!!👍
Василий, это просто супер, салат бомба, спасибо за рецепт 👍
Очень красиво и вкусно как готовите иприподносите так просто и легко с душой так держать
После салата из капусты с икрой минтая, сначала читаю отзывы.
Василий, красавчик!Так просто,по доброму,с юмором!Спасибо вам большое!!!Надо купить тунца,пока ещё помидоры на огороде есть!!!
Слюнки текут!Спасибо!