Pasta di arance fatta in casa, facile e profumata
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- La pasta di arance è un ingrediente per speciale per tanti tipi di dolci: ciambelle, biscotti, panettone, colombe di pasqua, creme...
Si realizza facilmente a casa e sostituisce in maniera naturale bustine e fialette chimiche.
Io ne faccio sempre scorta, sfruttando le meravigliose arance del mio giardino! E voi?
INGREDIENTI
500 g di arance
250 g di zucchero
Leggi la ricetta completa qui con tutti i consigli: www.vivomangia...
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Buonissima questa ricetta grazie ❤️
🙂 Sì, è ottima, anche perché in congelatore rimane comunque la consistenza pastosa, e riesco a prelevare tranquillamente la quantità che mi serve sul momento
Ricetta semplice e genuina,come la signorina che la spiegata😊❤
Grazie ❤️
Ma che bella idea! 😍
Sì, è utilissima 🙂
Buongiorno.
Bellissimo video.
Buongiorno.
Grazie 😊
Ciao fatta ieri. Rusultato ottimo! Complimenti e grazie della ricetta. L'unica cosa che pur essendo riuscita ad ottenere una consistenza cremosa..si sentono sempre i micropezzetti in bocca e io vorrei un risultato vellutato perché mi serve solo per le creme. Quindi ti volevo chiedere se posso polverizzare scorza e zucchero prima di procedere con la cottura. E vedere se si ottiene una "vellutata"
Capisco, nei dolci i micro pezzetti non si percepiscono ma nelle creme giustamente è diverso. Non so dirti, non ho mai polverizzato prima della cottura, puoi provare con piccole quantità per capire il risultato. Secondo me è difficile ottenere una consistenza liscia senza filtrare...ecco, puoi provare ad usare un colino a maglia stretta o media per eliminare i pezzetti più grossolani magari
Ricetta molto utile complimenti,ti chiedo,in congelatore non diventa dura la pasta di arance?
No, grazie allo zucchero resta pastosa, non indurisce 😘
@@VivoMangiando grazie
Grazie mille
Grazie bella idea posso cuocere a bagno Maria per una conservazione più lunga?
Sì, certo 😊
Si possono sostituire con i mandarini?si può fare anche con i limoni?grazie
Con i mandarini non ho mai provato, ma immagino non sia un problema. Per i limoni invece ti lascio il link con il procedimento, è un po' diverso perché va tolta la parte bianca, troppo amara www.vivomangiando.it/recipe/pasta-di-limoni-laroma-naturale-per-i-nostri-dolci/
@@VivoMangiando grazie ho visto il video del limoni
Buongiorno davvero interessante e complimenti. Potrei sapere dove aquisti le arance bio ed anche i limoni? Grazie
Ad essere sincera li raccolgo nel mio terreno 🙂 ma molte aziende siciliane biologiche fanno spedizioni in tutta Italia ormai
@@VivoMangiando Grazie
Ciao
Se non trovo arance biologiche
La scorza la tolgo?
Sarebbe meglio di sì, è la parte che trattiene i prodotti chimici utilizzati 😞 Un peccato però, è anche quella più profumata
Ciao cara, ho preparato la pasta d'arancia ma una volta raffreddata si è indurita. Sai per caso come potrei risolvere?
Forse perché l'hai lasciata troppo tempo sul fuoco, ormai c'è poco da fare
@@VivoMangiando sicuramente... la rifarò