Biancomangiare siciliano, il dolce della mia infanzia
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- Опубликовано: 22 июл 2024
- Il biancomangiare siciliano è il dolce più genuino che conosca. Da piccola lo mangiavo spesso, ed era sempre una gioia! E' il classico dolce delle nonne, in tempi di povertà si preparava la domenica, e si faceva felice tutta la famiglia. Provatelo anche voi, servono solo 3 ingredienti!
INGREDIENTI
1 litro di latte intero
100 g di amido di grano o mais
150 g di zucchero
vaniglia o buccia di 1 limone
Leggi la ricetta completa qui: www.vivomangiando.it/recipe/b...
Video veramente ben fatto: chiaro nelle informazioni, esplicativo senza perdersi in dettagli inutili, luminoso, scorrevole, privo di rumori molesti, con una dizione precisa, pulita e gradevole, ripreso senza tentennamenti o squilibri e con una angolazione equilibrata, il montaggio è ben strutturato, ritmico e senza sbavature. Direi fatto da un operatore competente.
Grazie, facciamo del nostro meglio 🙂
Ieri l’ho rifatto…. Proprio veloce, buono ed economico!!!🎉🎉
Ultimamente lo faccio spesso perché mi piace a colazione, fresco e non troppo dolce 🙂
Il bianco mangiare 🥰 quanti ricordi
🙂 immagino
Una squisitezza unica deve essere. Complimenti, sicuramente la replicherò. 😋👏
Nonostante la semplicità fa sempre piacere gustare questo dolce 🙂
Ecco, questo dolce ha fatto parte della mia infanzia qui in Brasile, mia madre solita preparare questo biancomangiare e ci metteva sopra sugoli di arancia. Era una ricetta di mia nonna italiana.
Lo amiamo tutti proprio perché fa parte della nostra infanzia ❤️
@@VivoMangiando Sono felice di vedere la ricetta, mi ha portato bei ricordi.
Una ricetta semplice gustosa..sei dolcissima..grazie☺️👍
Grazie tante ❤️❤️
Buono e genuino
❤❤❤
Buonasera
Bellissima ricetta
Grazie 🙂
Si potrebbe fare al cioccolato. Grazie
Sì, puoi aggiungere cacao oppure cioccolato fondente da sciogliere alla fine
👍💋👏
Si può usare latte parzialmente scremato?
Sì 🙂
Potrebbe andar bene la farina di riso? Per gli intolleranti al glutine. Grazie
Che ne dici di amido di mais? 🙂
@@VivoMangiando ci proverò, non mi piace molto il mais 😆😆
Curiosità, come mai il latte deve essere a temperatura ambiente?
Sciogli meglio l'amido e impieghi meno tempo per cuocere sul fuoco
Perché il latte deve essere a temperatura ambiente ?
Solo perché scioglie meglio l'amido e si scalda prima sul fuoco
Come si distingue l'amido di grano? Come faccio a capire quando lo compro al supermercato? Grazie
Ciao, lo trovi scritto chiaramente sulla confezione, amido di grano, qualcuno lo chiama anche Frumina. Io lo trovo ovunque, di una nota marca, ma in caso non ti preoccupare, va bene anche l'amido di mais 😙
Cmq io l ho fatto con le dose che ha dettato l ho fatto bollire ma nn e venuto come il suo secondo me ci mette + amido
Qualcosa dev'essere andato storto durante la preparazione, le dosi sono corrette, le stesse da una vita, l'ho fatto tante volte anche in diretta su altri Social
Dovrebbe precisare quanto amido ci vuole per un litro o per mezzo litro
La metà. Questa è la dose per 1litro
Che meraviglia deliziosissimoo bravissima Valentina 🎉🎉🎉❤❤❤