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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Heute machen wir mal wieder ein schönes Winner Winner Chicken Dinner und das zusammen mit meinem Freund Andreas vom Genusswerk Spiegl. Zusamme haben wir bei ihm dieses tole Gericht zubereitet und wenn Euch die Location gefällt, dann können wir uns da gerne auf einem der nächsten Grillkurse sehen.
    Es war ein fantastisches Hähnchen mit Jacket Potatoes, welches uns in seiner Zartheit beide überrascht hat.
    Achja, nachdem alles besser mit Bacon schmeckt, durfte der natürlich auch nicht fehlen.
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    Das Rezept könnt Ihr hier downloaden:
    bit.ly/4ftHnQ9
    Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt:
    bit.ly/bbq_altp...
    Besucht den Online Shop von meinem Freund Andi hier und natürlich könnt Ihr ihn auch vor Ort besuchen:
    www.genusswerk...
    Der BBQ-Altperlach Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden:
    bit.ly/altperla...
    Unser anderer Kanal, "Camp & Grill" ist hier zu finden:
    / @campgrill
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    Nachfolgend ein paar Tipps zum Einkaufen von Dingen und Lebensmitteln, die ich gerne in meinen Videos verwende:
    Kohle von McBrikett bestellt Ihr am Besten hier:
    * bit.ly/mcbrikett
    Schöne Schneidbretter gibts bei Holzdesign Reinicke:
    www.holzdesign...
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    Rubs, Gewürze, Saucen:
    * BBQ aus Rheinhessen: amzn.to/2D0x4RS
    * Tobias grillt: amzn.to/2t1Xle5
    * Sizzle Brothers,: amzn.to/2StvlP6
    * 0815BBQ: amzn.to/2S5y2qw
    * Rock' n' Rubs: amzn.to/3D07kCM
    * Klaus Grillt: www.rubs.kaufen
    * Don Marcos: amzn.to/2MNvzLp
    * Royal Spice: amzn.to/2t4NggG
    * Spicebar: amzn.to/2D4vOgU
    * Spiceworld: amzn.to/2t2J5C3
    * Black BBQ: amzn.to/2Tz9qmV
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    Nützliches Grillzubehör:
    * Grillzange von Broil King: amzn.to/2lh3Ftp
    * V-Tong Grillzangen: amzn.to/2eKdPhl
    * Schwarze Einweghandschuhe: amzn.to/2eKAOsy
    * Cup-Messbecher: amzn.to/2eWFRaG
    * Anzündkamine: amzn.to/2weBsry
    * Grillbürsten hier: amzn.to/2vYJQft
    * Microplane Reiben: amzn.to/2wr6uNC
    * Grillhandschuhe: amzn.to/2fAuI0M
    * Grillthermometer: amzn.to/2fHJJBC
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    Hardware:
    * Broil King: amzn.to/2xKxNnp
    * COBB Grills und Zubehör: amzn.to/2BjFV10
    * Everdure by Heston Blumenthal: amzn.to/2t1kzkz
    * Napoleon: amzn.to/2fIapm2
    * Weber: amzn.to/2xM4jFw
    * Roesle: amzn.to/2fHtwg5
    * Outdoorchef: amzn.to/2fHu99r
    * Moesta BBQ: amzn.to/2udlBrN
    * Dutch Oven verschiedener Hersteller: amzn.to/2eWFHjK
    * Lotusgrill und Klone: amzn.to/2DRTdnh
    * Petromax: amzn.to/2ePnfLZ
    * Kokoko Kokosbriketts: amzn.to/2eWIMjG
    * KitchenAid: amzn.to/2GCwjyO
    * Grillroste etc: www.grillrost.com
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    Mein Videoequipment:
    * Systemkamera Panasonic DC-G91MEG-K: amzn.to/3sRS5rH
    * Handkamera DJI Pocket 2: amzn.to/30efvNR
    * Drohne DJI Air 2s: amzn.to/3l236op​
    * Gimbal für Mobiltelefon: amzn.to/36gOYxY​
    * Funkmikrofone: amzn.to/39vHaue
    * Aufsteckmikrophon: amzn.to/2eWGXDl​
    * Schnittsoftware Magix Video Deluxe: amzn.to/2Xd2Ntn
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Комментарии • 44

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 Месяц назад +3

    Ah, Nachtrag. das Video hat viel Spaß gemacht. Einen Grillkurs dort muss ich unbedingt für das nächste Jahr einplanen. Beste Wünsche für euch. Und: Wespen sind doof. Tiefstes Mitleid.

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 Месяц назад

      Ooch, bei Wespen bin ich ziemlich schmerzbefreit. Meist tun sie gar nichts, und wenn doch, macht nur einmal kurz "pieks" und das wars. (komme aus einer ausgemachten Weingegend (Nahe) und da fang ich mir bei der Lese täglich zwischen 3 - 5 Stiche ein.)

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 Месяц назад

      Ooch, bei Wespen bin ich ziemlich schmerzbefreit. Meist tun sie gar nichts, und wenn doch, macht nur einmal kurz "pieks" und das wars. (komme aus einer ausgemachten Weingegend (Nahe) und da fang ich mir bei der Lese täglich zwischen 3 - 5 Stiche ein.)

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад +1

      Das wäre ja mal klasse, wenn wir zusammen grillen 😍

    • @detlefsuenberg5868
      @detlefsuenberg5868 Месяц назад

      @@arnddegenhard2278 Oh, Mist. Da bin ich empfindlicher.

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 Месяц назад +2

    Servus Peter, ja da hast du ja den Andreas an deiner Seite habe ich ich in Stuttgart kennengelernt mit seiner Frau wir haben richtig gute Gespräche Grüße gehen raus, und ja zu eurem Essen kann ich nur sagen unfassbar lecker was ihr gezaubert habt, danke dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👌🔥🔥

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад +3

      Dankeschön. Ja, der Andreas und die Thesi sind ganz liebe Leute und wir machen unsere Grillkurse da unglaublich gerne.

  • @clausbujager6302
    @clausbujager6302 Месяц назад +1

    Da Andi is ja a sympatischer! A richtig guade Haut! Na! I bin ned schwul! Aba a symphatischer Mensch!...A richtig guada Loada!
    👍👍👍👍👍👍

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 Месяц назад +1

    Hallo Peter, das ist genau was für mich, sieht sowas von lecker aus, ich habe Andreas leider nicht kennen gelernt, mir war es an dem Freitagabend auf der Grill WM viel zu spät, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍🔥👌👏🍀

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад +1

      Den Andreas nicht kennen zu lernen, war natürlich ein Fehler 😉

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Месяц назад +3

    Schönes Video neue Grillstätte nettes Ambiente
    👍

  • @hsyeswellitsme
    @hsyeswellitsme Месяц назад +1

    >> 1:08 Kartoffelwerbesendung ...
    Vorbildlich deklariert :)
    >> 3:10 Dauerschnitzelsendung
    Auf die Sendung warte ich noch.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад

      Man will ja nicht in Schwierigkeiten kommen...

    • @hsyeswellitsme
      @hsyeswellitsme Месяц назад

      @@BBQAltperlach Darf ich nun auf eine Schnitzelsendung hoffen? *ggg*

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад

      Die Hoffung stirbt immer zuletzt 😘

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 Месяц назад

    Hallo ihr, habe ich heute mit Pollo Fino nachgegrillt, weil sie da waren. Ganz vorzüglich, sehr saftig und sehr lecker. Herzlichen Dank für das Rezept. Allerbeste Wünsche für euch.

  • @klauspianta7811
    @klauspianta7811 Месяц назад +1

    Eindeutig zu wenig Käse 😉

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 Месяц назад

      So lecker Käse ist - übertreiben muss man es nicht. Man will ja hauptsächlich vom Gericht was schmecken.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад

      Das kann man so pauschal nicht sagen aber wenn’s dir zu wenig ist, ha ha ha einfach noch ein Pfund drauf 😉

  • @raucher-rainer4461
    @raucher-rainer4461 Месяц назад

    Lieber Bäda, wieder mal ein tolles „Gigerla“ -Rezept. Der Name hat mich zunächst verwirrt, da ich an Parmigiana dachte. Nachdem der Mensch heute googeln kann, weiß ich nun vom Ursprung jetzt mehr und freue mich aufs Nachbrutzeln. Muss ja nicht alles 1:1 sein, gelle.🥔🥓🍅🧀
    Gruß Rainer 🍺

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад

      Ja, Rainer, da hast du recht. Das ist in der Tat ein australisches Rezept, was da vor allem mit paniertem Hühnerschnitzel gemacht wird.
      Das hier ist quasi die leichte Version 😉

  • @arnddegenhard2278
    @arnddegenhard2278 Месяц назад

    Sieht mal richtig lecker aus! PS: Für einen einsamen Wespenstich kann ich wenig Bedauern aufbringen ... wenn ich nebenbei bei der Weinlese helfe, fang ich mir täglich zwischen 3 und 5 Stiche ein. Das macht einmal "piek", dann juckt's 5 Minuten und das wars! Darfst also deiner Holden ausrichten, sie soll sich nicht anstellen! 😂😂 Ja, heißes Gusseisen sieht aus wie kaltes - aber wer will schon Röstaromen an den eigenen Fingern... Nun, eine Kupferpfanne besitz ich nicht, ich hab lediglich eine aus Gusseisen und ansonsten Hoffmann-Pfannen. Aber ich glaub, das krieg ich damit auch hin!

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад

      Dann bist du ja durchlöchert wie ein Schweizer Käse und die Stiche gewohnt. Meine Frau hat sich auch nicht angestellt, aber vier Tage lang eine geschwollene Hand gehabt.
      … Sie hat’s aber gut überlebt 😉

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 Месяц назад

    Tolle Video. Sehr schönes Gericht, bekommt man richtig Hunger.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад

      Dankeschön 😋 das ist wirklich ein wunderbares Gericht

  • @ivse9696
    @ivse9696 Месяц назад

    Schaut sehr lecker aus, die Location ist auch sehr schön - passt alles und er taugt 😉
    Wespenstiche sind richtig fies, da hat Kirsten mein volles Mitgefühl 👍👍👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад +1

      Das stimmt 😊 Niederbayern ist schon cool 😎

  • @MikeLess1985
    @MikeLess1985 Месяц назад

    Andi sieht aus wie Chris Raab von Jackass! 😀
    Top Rezept !

  • @saschakolb7102
    @saschakolb7102 Месяц назад +1

    Des schaut schon ziemlich gut aus. Würde ich jetzt auch gerne essen. Das würde sogar zu meiner Diät passen 👍Liebe Grüße aus Kelheim, Sascha

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Месяц назад

      Danke, Sascha. Es war wirklich großartig. 😃

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 Месяц назад +1

    Große Klasse. Vielen herzlichen Dank. Wird bei nächster Gelegenheit nachgegrillt.

  • @gelbjuergen
    @gelbjuergen Месяц назад

    Echt tolles Gericht, werde ich bestimmt mal nachmachen

  • @exil-preusse1662
    @exil-preusse1662 Месяц назад

    Danke für die Rezeptidee 👍

  • @martinvogt1655
    @martinvogt1655 Месяц назад +1

    Klasse, schaut richtig gut aus. 👍👍

  • @zeresamadine
    @zeresamadine Месяц назад

    Spitze !!