Fiz o pão e ele ficou simplesmente PERFEITO! até coloquei uns grãos por cima! Ele ficou mt lindo! Obg por compartilhar a receita! Deus abençoe seu canal
Leodenice o que me.encanta em seus videos e o modo como vc explica tudo! Todos os detalhes. Incrivel! Se vc.fosse uma professora de escola ganharia o premio de melhor professora. Vc nao escapa.nada. da tds os detalhes!!! Parabens!
Parabéns e obrigada pelo vídeo super explicativo. Fiz meu primeiro pão integral e deu super certo e ficou delícioso😋 Amei! Façam, não vão se arrepender.
Os comentários que li a respeito do vídeo antes de assistir são realmente verdadeiros. Você explica muito bem! Super organizadinha. 😍 Vou tentar fazer aqui em casa. Obrigada por compartilhar.
Estou assistindo e amando porque nunca acertei fazer pão 100% integral e pra mim era tão frustrante porque eu vendia pão caseiro mas o integral eu sempre tinha prejuízo.Pra mim é o melhor vídeo de pão integral que já vi.Agora vai dar certo❤❤❤❤❤❤Deus te abençoe!!!!!
Gostei muito da sua receita. Nao posso consumir açúcar e esse detalhe me fez experimentar sua receita. Parabéns! Vc tem uma receita de lavain totalmente integral?
@@LeodeniceCamargo eu fiz... ficou perfeito, a família amou! Mais uma vez obrigada! Ah, para deixar registrado tb fiz o panetone tipo italiano que vc ensinou... ficou espetacular! Obrigada!!!
Não tem como, farinha de coco não tem nada a ver com farinha de trigo, é necessário um mix de ingredientes para dar liga e estrutura necessária para fazer um pão, hoje em dia já vendem farinhas prontas para uso sem o glutén.
Que bom que gostou, fico muito feliz, quanto ao trigo desde que tenha o grão inteiro como mencionei dá super certo, nesse dia usei a marca mãe terra, comprei no atacadão, mais seguindo o processo não tem erro, grande abraço.
Bom dia tudo bem eu moro em Recife Pernambuco está chovendo muito aqui está fazendo um pouco de frio eu fiquei com dúvida sobre a hora eu estou com todo material pra fazer o 🍞 mas eu não sei se faço sobre o frio e a hora que posso deixar pra aumentar de volume essa é a minha dúvida 👏👏👏👏👏 parabéns vc explica muito bem 😘❤️🥰🥰🥰🥰🥰
Oi querida achei vç agora a pouco amei seus videos. Assiti o de ovos de codorna. Foi o melhor video q assiti sobre ovos de codorna. Assiti varios e nao explicaram tao bem. Parabens. Andei bem q achei.vç Ja me inscrevi no canal Só gostaria d saber se a conserva se eu fosse depois de pronto colocar ele pra ferver será q dura mais tempo?
Obrigada, fico imensamente feliz que tenha gostado, seja bem vinda ao nosso canal, sim toda conserva que pasteurizar tem uma vida útil maior, já até dei uma aula especifica sobre pasteurização aqui no canal, um grande abraço.
Boa noite Leodenice....eu amo suas receitas, mas como estou numa dieta forçada devido a um probleminha de saúde, queria saber se eu usar essa massa colocando uma essência de panetone, com raspinhas de laranja, ou até mesmo substituir a água por suco da laranja e umas frutas secas, dará certo? Assim posso ter um "panetone" integral... Aguardo seu retorno. Abraços e fique com Deus
Olá, pode acrescentar grãos ou frutas sim a gosto, já o suco nesse caso interfere no resultado e também no teor calórico...sempre importante lembrar que pão integral é bastante calórico da mesma forma, em perda de peso o melhor é não consumir farinha de forma geral, ele é mais rico, dá uma saciedade mais longa sim, porém não deixa de ser calórico, abraços.
Olá, asso no meu fogão normal mesmo, o forno do meu fogão é elétrico, é da brastemp, o modelo não vou recordar agora, mais é o único modelo que tem vapor se não me engano, embora eu não tenha usado nesse pão, abraços.
Depois que modelo eu passo no pano molhado com água mineral,e em seguida passa na mistura com linhaça,gergelim e a semente que quiser,depois bota pra crescer,fica lindoooo
Eu expliquei isso na aula amiga, também gosto, mais prefiro assim para o dia a dia, passo água com o pincel mesmo após crescido e cubro com linhaça ou outra desejada, fica realmente maravilhoso, abraços.
Obrigada pelo retorno! Mas queria saber em que momento acrescentar os grãos e sementes. Eu fiz o pão igual o seu e deu muito certo, mas quando adicionei os grão a massa grudou muito e eu nem consegui modelar o pão.🥺
Farinha de arroz é outro tipo de produto, ele não tem glútén e não funciona só substituir...tem que usar uma série de outros produtos e gomas para conseguir, substitui por farinha sem glúten, já acha fácil ela pronta hoje em dia.
Bom dia Leodenice! Maravilha de aula. Super aula, amei a receita. Amo suas dicas. Irei fazer. Só não vou colocar essas delícias que você colocou em cima.estou na dieta nutricional. Preciso perder 25 kg. Bjs
Exato, não pode mesmo rsrs, o bom é que a família toda pode comer, saudável e gostoso, geralmente capricho para a filhota que não precisa perder e eu controlo hehe, beijocas.
Olá! Há qto tempo não lhe perturbo. Como sempre, vc arrasa, parabéns pela receita . Com a glicemia alta, vou passar consumir esse tipo de pão. Uma dúvida: Posso fazer pãozinho do tipo francês usando esta massa? Agradeço-lhe resposta. Obrigado
Olá Antonio, jamais perturba, obrigada pelo carinho de sempre, senti sua falta, essa massa é mais para pão caseiro mesmo, tem outra textura, o pão francês é feito de outra forma, ainda não ensinei aqui no canal, mais assim que der faço, um grande abraço.
Olá esqueci d Pergunta Assar na Grade d Cima ou a última d Baixo ? Por favor , me responda ! preciso baixar esse Colesterol , e agora tenho q Comer o Pão integral prá ajuda , e Tmbm outros alimentos Eliminar !
Zelia, eu dei todos os detalhes e inclusive mostrei dentro do forno como coloquei amore, não assistiu o video todo? Importante assistir para não errar...
Olha que legal não tinha visto pão integral assim ficou tão lindo. As farinhas que tenho disponível pra mim aqui elas tem 7 % de proteína será que dá certo?
Depende o tipo de farinha...para o pão ter estrutura tem que ter glúten, ou usar um mixa de ingredientes que crie isso como farinhas sem glúten que já compra pronta...não consegue só trocar por farinha de arroz ou outras por exemplo....
eu estava procurando uma receita de pão sem açucar para fazer para a minha filha e finalmente encontrei. gratidão!!
Ah que voz linda! 😊 tão calma, serena e doce, transmite paz ❤
Ameei! Vou fazer, com certeza.
Estava a procura de um pão integral sem açúcar 😍❤️
Acabei de fazer ficou MT bom e não coloquei açúcar
Fiz o pão e ele ficou simplesmente PERFEITO! até coloquei uns grãos por cima! Ele ficou mt lindo! Obg por compartilhar a receita! Deus abençoe seu canal
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Amei...
Vou fazer.
Sem açúcar.
SENSACIONAL.
Leodenice o que me.encanta em seus videos e o modo como vc explica tudo! Todos os detalhes. Incrivel! Se vc.fosse uma professora de escola ganharia o premio de melhor professora. Vc nao escapa.nada. da tds os detalhes!!! Parabens!
Obrigada pelo carinho de sempre, fico imensamente feliz que esteja gostando, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Obrigada! Receita muito bem explicada . Já vou fazer! Ah, seu pão ficou maravilhoso!
Parabéns e obrigada pelo vídeo super explicativo. Fiz meu primeiro pão integral e deu super certo e ficou delícioso😋 Amei! Façam, não vão se arrepender.
Obrigada pelo retorno, que delicia saber disso, fico muito feliz, um grande abraço.
não vai nada de gordura ?
Os comentários que li a respeito do vídeo antes de assistir são realmente verdadeiros. Você explica muito bem! Super organizadinha. 😍 Vou tentar fazer aqui em casa. Obrigada por compartilhar.
Obrigada pela confiança, seguindo o passo a passo não tem erro, volte para nos contar como ficou, um grande abraço.
Bom dia!'
Gostei da receita!
Vou fazer aqui.
Obrigada!
Estou assistindo e amando porque nunca acertei fazer pão 100% integral e pra mim era tão frustrante porque eu vendia pão caseiro mas o integral eu sempre tinha prejuízo.Pra mim é o melhor vídeo de pão integral que já vi.Agora vai dar certo❤❤❤❤❤❤Deus te abençoe!!!!!
Tenho certeza que vai dar certo, seguindo o passo a passo não tem erro, depois me conta como ficou em, um grande abraço.
Que top amei essa receita e que proficionalismo para ensinar,parabéns e obrigada !!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, abraços.
Fiz a receita em pãezinhos individuais estilo bisnaguinha, ficou ótimo!!! E é infinitamente mais barato que um pão industrializado! Incrível mesmo!
Além de mais saboroso né amiga? Fora que a fermentação lenta super ajuda em diversos fatores, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Pela primeira vez vi uma aula tão bem explicada, agora vou fazer um pão perfeito, parabéns. Grata.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Onde posso comprá essa mesma farinha porque na minha cidade não tem igual a essa. Deus abençoe sempre.
Qui lindo. Vc é super profissional qui mãos abençoada. Lindo ndo lindo
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, grande abraço.
Que lindeza de pão integral. Que dicas maravilhosas. Muito obrigada. Adorei o vídeo💖🙏👏🤗💐
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Ameiiiii vou fazer . Obrigada por ensinar.bjsssdd
Obrigada Léo, amo pão Integral. Os que que tenho feito, no outro dia, fica ressecado .Vou fazer sua receita.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Tenta colocar numa vasilha com tampa pois o calor endurece os pães
Parabéns querida DEUS TE ABENÇOE MUITO SUA VIDA
Gostei muito da sua receita. Nao posso consumir açúcar e esse detalhe me fez experimentar sua receita. Parabéns! Vc tem uma receita de lavain totalmente integral?
É tudo que eu estava procurando receita de pão 100% integral sem nenhum tipo de açúcar. ❤ muito obrigada pela receita.❤
Eu tbm pq todos vão açúcar.
Muito muito obrigada 🙏
Tenha um abençoado Ano de 2021🙏
De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Muito bom mesmo.🙋♂️👍💪Obrigado e boa noite.
Leodenice vc é fantástica adoro suas receitas muito bom Deus abençoe
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, fica muito saboroso, um grande abraço.
Está aula é um presente pra nós obrigada bjos fica com Deus ❤️💋💋
Obrigada minha amiga, fico feliz que tenha gostado, beijocas.
Aula tão esperada, gratidão sempre amiga.🌷Amei ,bjs
Fico muito feliz que tenha gostado minha amiga, um grande abraço.
Mentira tem farinha branca sim e óleo
Obrigada por trazer pão integral sem açúcar, pois todos que vejo têm açúcar e se for para isso como bolo ou cuca.😍
Oi Leo boa noite querida!!! Que receita maravilhosa!!!👏👏👏👏👏❤️❤️❤️😍😍😍 Deus te abençoe sempre!😘😘😘😘😘
Obrigada amore, esse pão fica maravilhoso, vale bastante a pena fazer, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo bom, dia eu gostaria de saber qual o lugar para comprar essa farinha 100% integral orgânica?
O que amei foi ver que estou ele é fofinho, pois pão duro não dá, parabéns!!
Parabéns pela receita!!! Estava muito ansiosa pela mesma... receita de pão integral!!! Obrigada mesmo! Que Deus continue te abençoando!!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, fica muito saboroso e super saudável, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo eu fiz... ficou perfeito, a família amou! Mais uma vez obrigada! Ah, para deixar registrado tb fiz o panetone tipo italiano que vc ensinou... ficou espetacular! Obrigada!!!
@@ericacanuto9756 que delicia saber disso, fico muito feliz, um grande abraço.
Léo! Obrigada 😃 sou meio natureba e diabética, com certeza farei e voltarei pra contar à vcs.😍
Então esse pão é perfeito para você amiga, não leva açúcar e nem farinha branca, depois me conta mesmo como ficou em, grande abraço.
Tentei fazer um pão que ficou ótimo como peso de colocar na porta kkkk mas vou experimentar sua receita parece ficar ótima!
Obrigada linda!🤩
Hummmm que maravilha obrigado pela aula
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Receita maravilhosa!! Você explica muito bem Leodenice,amo seu canal!!❤💯
Obrigada amore, fico muito feliz que esteja gostando, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Boa noite
Parabéns 👏👏👏
Maravilhoso
Amo fazer pães
Já fiz inclusive de farinha integral c autólise
Como pesar 1g de fermento?
Parabéns amei essa receita.
Posso adicionar grãos na massa?
Parabéns leodenice maravilhosa aula
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Que receita maravilhosa vou me aventurar e fazer kkkk será que posso sovar na batedeira ? Eu tenho a planetaria..e vem com gancho
Oie, que bom que gostou, fico feliz, pode sim, melhor ainda, um grande abraço.
Uma boa dica obrigada amei essa receita ☺️🙂😜👏👍
De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Que delícia de pão! Parabéns pela receita! Correndo fazer agora! 😋👏🏻
Obrigada, que bom que gostou, depois me conte como ficou em, beijocas.
Hummmm pão com Costinha. Já vou compartilhar com as migas. Gratidão pela aula 🙏
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Obrigado professora gostei muito ❤
De nada amore, fico feliz que tenha gostado, feito com muito amor, um grande abraço.
Obrigada pela receita
Maravilhosa a aula! Esta farinha de trigo integral poderia ser substituída pela farinha de coco?
Não tem como, farinha de coco não tem nada a ver com farinha de trigo, é necessário um mix de ingredientes para dar liga e estrutura necessária para fazer um pão, hoje em dia já vendem farinhas prontas para uso sem o glutén.
parece que encontrei a receita que eu tanto procurava. Só queria saber a marca da farinha e onde encontrar . Sou de Campinas SP AMEI. 😘
Que bom que gostou, fico muito feliz, quanto ao trigo desde que tenha o grão inteiro como mencionei dá super certo, nesse dia usei a marca mãe terra, comprei no atacadão, mais seguindo o processo não tem erro, grande abraço.
Grata por compartilhar suas receitas
Bom dia tudo bem eu moro em Recife Pernambuco está chovendo muito aqui está fazendo um pouco de frio eu fiquei com dúvida sobre a hora eu estou com todo material pra fazer o 🍞 mas eu não sei se faço sobre o frio e a hora que posso deixar pra aumentar de volume essa é a minha dúvida 👏👏👏👏👏 parabéns vc explica muito bem 😘❤️🥰🥰🥰🥰🥰
Amei obrigado vô fazer
Oi querida achei vç agora a pouco amei seus videos.
Assiti o de ovos de codorna.
Foi o melhor video q assiti sobre ovos de codorna. Assiti varios e nao explicaram tao bem. Parabens.
Andei bem q achei.vç
Ja me inscrevi no canal
Só gostaria d saber se a conserva se eu fosse depois de pronto colocar ele pra ferver será q dura mais tempo?
Obrigada, fico imensamente feliz que tenha gostado, seja bem vinda ao nosso canal, sim toda conserva que pasteurizar tem uma vida útil maior, já até dei uma aula especifica sobre pasteurização aqui no canal, um grande abraço.
Muito Obrigada 🙏🏻😘
De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Amei seu pão peeciso aprender nao sei fazer nada.
To louco pra aprender.
So nao tenho as mesmas ferramentas disponíveis como você.
Amei...eu faço pães para vender e estava procurando uma receita assim. Qual a quantidade exata para quatro pães como esse?
Oi amei essa receita,qual e a marca do seu forno elétrico? Estou pesquisando marcas e valores pra comprar.
Hummmm aqui na minha cidade também está uma chuvinha muito abençoada, esse pão 🍞 parece que ficou delicioso 😋
Realmente fica muito gostoso amiga, fico feliz que tenha gostado, quando fizer me conta, beijocas.
Excelente aula gratidão perfeito
Que bom que gostou minha amiga, quando fizer me conte o resultado, abraços.
Com certeza querida gratidão 😍
Maravilhoso!!! Já vou fazer 🤩🤩🤩
Obrigada amigo, que bom que gostou, depois me conte, beijocas.
Já chego dando like .... Parabéns Léo ...
Obrigada amore pela confiança em meu trabalho, um grande abraço.
Que Maravilha 👏👏😱😍😍 vou fazer com certeza!
Faz sim que vale a pena amiga, um grande abraço.
Muito bem explicado.amei gratidão vou fazer.mas onde acha esse tipo de farinha.c.qual a marca dela?
Amiga hoje em dia acha em qualquer bom supermercado, contendo o grão inteiro basta, compra como farinha integral mesmo, grande abraço.
Boa noite Leodenice....eu amo suas receitas, mas como estou numa dieta forçada devido a um probleminha de saúde, queria saber se eu usar essa massa colocando uma essência de panetone, com raspinhas de laranja, ou até mesmo substituir a água por suco da laranja e umas frutas secas, dará certo? Assim posso ter um "panetone" integral...
Aguardo seu retorno.
Abraços e fique com Deus
Olá, pode acrescentar grãos ou frutas sim a gosto, já o suco nesse caso interfere no resultado e também no teor calórico...sempre importante lembrar que pão integral é bastante calórico da mesma forma, em perda de peso o melhor é não consumir farinha de forma geral, ele é mais rico, dá uma saciedade mais longa sim, porém não deixa de ser calórico, abraços.
Que maravilha!!!!!!!!!!!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Leodenice
Bom dia
Bem as receitas já sei que são ótimas. Obrigada 😋.
Eu gostaria de saber qual a marca e o modelo do fogão que você assou esse pao?
Olá, asso no meu fogão normal mesmo, o forno do meu fogão é elétrico, é da brastemp, o modelo não vou recordar agora, mais é o único modelo que tem vapor se não me engano, embora eu não tenha usado nesse pão, abraços.
Receita mais fácil que já vi
Vou tentar fazer 😋
Seguindo o passo a passo correto não tem erro, vai conseguir, um grande abraço.
Deus abençoe grandemente seu talento! Você pode falar a marca da sua farinha?
Olá, se não me engano nesse dia usei a da marca mãe terra, mais dá certo com qualquer marca, desde que seja integral como expliquei, grande abraço.
Depois que modelo eu passo no pano molhado com água mineral,e em seguida passa na mistura com linhaça,gergelim e a semente que quiser,depois bota pra crescer,fica lindoooo
Eu expliquei isso na aula amiga, também gosto, mais prefiro assim para o dia a dia, passo água com o pincel mesmo após crescido e cubro com linhaça ou outra desejada, fica realmente maravilhoso, abraços.
É que vou ensinar uma outra receita que uso as sementes, dai gosto de cobrir e esse que faço só de farinha gosto puro.
Leodenice outro dia eu vi farinha de coco.
Vc tem alguma receita que leva isto? Obrigada
Não utilizei ainda aqui no canal, mais vou introduzir algumas receitas mais saudáveis nesse ano, um grande abraço.
Eu poderia acrescentar grãos pra agregar mais sabor e nutrição? Linhaça, gergelim, chia, sementes de girassol... Ou irá alterar muito o meu resultado?
Pode acrescentar sim, e também colocar em cima caso queira para fazer uma crosta, não altera em nada a massa, abraços.
Obrigada pelo retorno! Mas queria saber em que momento acrescentar os grãos e sementes. Eu fiz o pão igual o seu e deu muito certo, mas quando adicionei os grão a massa grudou muito e eu nem consegui modelar o pão.🥺
Outra dúvida minha é quanto tempo deve assar com o vapor? Muitos ensinam q deve ficar por 15 minutos assando com vapor.
Boa noite, posso usar farinha de. Arroz integral??? Grata por sua atenção
Farinha de arroz é outro tipo de produto, ele não tem glútén e não funciona só substituir...tem que usar uma série de outros produtos e gomas para conseguir, substitui por farinha sem glúten, já acha fácil ela pronta hoje em dia.
Jóia.Vou fazer
Vale a pena, super saudável e delicioso, beijocas.
Gratidão 🙏🏼
Muito obrigada 🤗, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Bom dia Leodenice! Maravilha de aula. Super aula, amei a receita. Amo suas dicas. Irei fazer.
Só não vou colocar essas delícias que você colocou em cima.estou na dieta nutricional. Preciso perder 25 kg. Bjs
Exato, não pode mesmo rsrs, o bom é que a família toda pode comer, saudável e gostoso, geralmente capricho para a filhota que não precisa perder e eu controlo hehe, beijocas.
Olá! Há qto tempo não lhe perturbo. Como sempre, vc arrasa, parabéns pela receita .
Com a glicemia alta, vou passar consumir esse tipo de pão. Uma dúvida:
Posso fazer pãozinho do tipo francês usando esta massa?
Agradeço-lhe resposta.
Obrigado
Olá Antonio, jamais perturba, obrigada pelo carinho de sempre, senti sua falta, essa massa é mais para pão caseiro mesmo, tem outra textura, o pão francês é feito de outra forma, ainda não ensinei aqui no canal, mais assim que der faço, um grande abraço.
Quanto tempo dura o pão se guardado em geladeira?
Obrigado!
Boa tarde Leo, se eu quiser uma fermentation rápida devo aumentar pra qto o fermento?
Hoje mesmo mão na massa vamos fazer pão 🍞😋
Especialmente para você, ouviu na aula? Grande abraço.
E aí? Fez, Gostou?
@@normaceliadesousasilva6627 uma delícia massa fofinha 😃 faça vc vai gostar.
@@karinabarbosa6524 a cara dele tá ótima
@@normaceliadesousasilva6627 faça amiga
Olá esqueci d Pergunta
Assar na Grade d Cima ou a última d Baixo ? Por favor , me responda ! preciso baixar esse Colesterol , e agora tenho q Comer o Pão integral prá ajuda , e Tmbm outros alimentos Eliminar !
Zelia, eu dei todos os detalhes e inclusive mostrei dentro do forno como coloquei amore, não assistiu o video todo? Importante assistir para não errar...
Eu amo suas receitas
Obrigada tia, fico muito feliz, um grande abraço, saudades.
Como guardar o pão ? Melhor congelar no freezer e ir descongelando quando ir comer ou deixar na geladeira?
Boa tarde ❤
Vou fazer com levain
Amo pão integral, mas não sabia nada sobre a farinha 🙏⚘
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Amei
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Pouco fermento amiga ? Gostei
Sim amiga, longa fermentação, notas mais saborosas, melhor digestibilidade, mais pode aumentar caso queira fazer mais rápido, grande abraço.
Posso colocar dentro da massa graos, como sementes de girassol, abobora. Vc tem algum video q tem um pao com.estas sementes? Obrigada
Ainda não ensinei com sementes, prefiro outra receita, vou gravar assim que der, grande abraço.
Boa Noite!!!
Então eu posso deixar a primeira massa pronta à noite, e continuar no dia seguinte de manhã?
Um abraço! Obrigada!!!😏
Pode sim, faz, cobre com filme, e deixa na geladeira de um dia pro outro, no outro dia já pode dar a sequencia, beijocas.
Kkkk muito obrigada pela atenção 🍞🍞🍞🌹🌷🌻😙
@@nadiamotta7470 de nada, abraços.
Da pra fazer na air fryer?
Maravilhoso... Qual o nome, marca da farinha, por favor
Pode ser qualquer farinha integral dês de que seja feita do grão inteiro como mencionei, não tenho uma marca brasileira especifica que uso, abraços.
Olá bom dia! Pode congelar? Vc disse em um comentário abaixo que pode aumentar o fermento para ter uma fermentação mais rápida. Quanto pode aumentar?
Se tiver tempo eu sugiro dessa forma que ensinei, fica mais digestível e saboroso, mais se preferir pode dobrar para ser mais rápido, abraços.
@@LeodeniceCamargo e pode congelar? Obrigada
@@raquel497 Pode sim, abraços.
posso botar essa agua pro vapor tbm no forno elétrico ?
Pode sim, da mesma forma, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo Olá, você sabe como ficaria a tabela nutricional desse pão já pronto? As calorias, carboidratos, proteínas e gorduras
A quantidade de 1g de fermento seco para 500g de farinha de trigo está correta? Obrigada.
Sim, por que nesse caso fizemos uma fermentação longa, então depende muito da receita e forma de fazer, um grande abraço.
Olha que legal não tinha visto pão integral assim ficou tão lindo. As farinhas que tenho disponível pra mim aqui elas tem 7 % de proteína será que dá certo?
Olá, se forem do grão inteiro como explico dá sim, quanto mais forte melhor, um grande abraço.
É possível substituir a farinha de trigo integral por outra farinha funcional?
Depende o tipo de farinha...para o pão ter estrutura tem que ter glúten, ou usar um mixa de ingredientes que crie isso como farinhas sem glúten que já compra pronta...não consegue só trocar por farinha de arroz ou outras por exemplo....
Mão abençoada
Levain. 🥰
Valeu por mais essa super aula, Léo! Como eu queria experimentar essa delícia.. 😓
Vc envia por Sedex? 😆😆
Obrigada pelo carinho de sempre amiga, pena não estar aqui pertinho, seria um prazer, creio que por sedex não chegaria tão fofinho rsrs, bjssss
@@LeodeniceCamargo kkkk!
😚😚😚
Tem q pré aquecer o forno?
Leodenice se fizeres a fermentacao Como um minga nao dara certo?
Olá, pode fazer sim, acho prático dessa forma, fica perfeito, abraços.
@@LeodeniceCamargo obrigada fiz e ficou excelente. Abs
Ameiiiiiiiiii!!! Bjosss
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.