From Cupping to Brewing

Halo Brewers, sesuai janji gw divideo kali ini gw akan berusaha menjelaskan apa yang membuat kalian kesulitan dalam menyamakan hasil seduhan kalian seperti di cupping. Jangan lupa share ke teman kalian dan subscribe channel gw dan berikan likes. Semoga bermanfaat dan kalian makin jago dalam menyeduh. Enjoy
- Recipe Cupping -
Med Fine Grind size
93c Nestle Water
10gr Coffee
160gr Water

[@Rendy86Muntu]

Ngeliat kawahnya rapih gitu satisfying bgt. Thank u sharingnya

[@hideostranding1944]

Kayanya di Indo ga ada deh. Channel youtube yg bahas manual brewing sedetail ini. Plizzz keep sharing2 trusss maseee👊👊🙏

[@instinctroastery]

Terima kasih untuk pujian nya kak. Siap

[@adityancandra9711]

Saya selama ini selalu berusaha flat bed.. karena kalau crater shaped itu berasa ada kopi yg di dry end, kaya gak kerendam air gitu.. mikirnya saya sayang kalo gak ke ekstrak 🤣🤣

[@instinctroastery]

It is so good

[@dandikrismanto1190]

Terimakasih bang 👍👍👍

[@luthfiramadhan9709]

sy baru nemuin channel ni, dan mantap ilmunya

[@instinctroastery]

terima kasih byk semoga bermanfaat

[@yudhahasan9207]

Mantap koh chris ilmunya

[@instinctroastery]

Terima kasih kak

[@natandaymonji5471]

Muantappp, nuwun mas 🙏

[@niccotheresia]

ke-duax komen, terima kasih banyak koh.

[@AndreyCK]

Makasih koh chris ilmunyaa...btw backsoundnya apa ya?

[@najepkun8918]

Waktu yang pas untuk cupping setelah roasting brp jam?

[@instinctroastery]

1 hari sampai 2 hari setelah roasting hindarin cupping di hari 3-5 karena lagi peak peak nya gas nya develop sehingga flavourny bs aneh kak

[@dan138zig]

DNT itu apa koh?

[@dowhatIdo]

halo mas, kalo brew kopi dg soluble tinggi dengan 1 kali pour setelah blooming memang benar lebih light dan ga tebal bodynya. tapi kalau dingin mulai muncul rasa sharp. kalau seperti itu faktornya dari mana ya mas ?

[@instinctroastery]

halo kak debit airnya bisa dikecilin utk ngebalance acidity nya.

[@dikygunawan9003]

Mantap koh chris thanks, itu kalo di comandante brp klik ko? Terus ada cara yg mudah ga sih biar tau kopi ini solubilitasnya tinggi atau rendah? Thanks koh 🙏🏼🙇🏻😀

[@adityancandra9711]

Trial n error aja bro, disesuaikan sama tbt di video ini.. 🤣 saya jugak pakai comandante, n mau nyoba based on resep nya instinct.. feeling saya ada di 23 an kali ya non red clix

[@instinctroastery]

Hi kak kalo saya commandante selalu suka di 26 klik. ada cara mudah mengetahuinya kak tapi menggunakan alat agtron meter biasa roaster yang punya dan harganya cukup mahal

[@rezkipra7904]

Kenapa nestle bang ?
Bagaimana dengan amidis atau cleo nya banyak dipakai kedai kopi

[@instinctroastery]

halo kak nestle karena air roastery kita kita standarin dgn nestle kak. jadi bbrp beans itu utk optimalin rasanya harus tny mereka cupping pakai air apa jadi nyocokin

[@alphardhafizbuci7754]

Bg, saat blooming kalau mau incer 2x dose kopi, tapi saat sampai 2x semua kopi blom terbasahi, ada tipsnya kah bg?

[@dan138zig]

Swirl

[@itsmerama9182]

Untuk grind size dan suhu waktu cupping dan nge brew sama ya koh?

[@instinctroastery]

Hai kak untuk grind size sama tetapi suhu bisa ukur mengunakan metode D&T saya