@@Галина-у2м9п также протираю через сито,только хвостики не отделяю, пробиваю блендером. Смешала на половину с яблочным пюре,добавила ложку мёда и в дегидратор.
Ульяночка 🌺 , искренне благодарю за новую разработку ! Рецепт крут по умолчанию 👍 Шелковица у нас не растет , но я уверена , что смогу найти её в одном из супермаркетов мегаполиса Для меня это самый лучший канал по тортоделанью ❤
@@ВераКалинина-й1д, смородины у нас мало, лично я из ошеломительного урожая в 300гр сделал настойку 😊. А задумку с игрой я бы на вашем месте всё же проверил. Она темнее смородины, мякоть темная, у смородины светлая.
@@Тортомания-б3к никогда не слышала. Я попробую черную малину и у нас продается и я имею черный какао. Я использую его для окрашивания когда необходим черный . Оно даёт темно темно коричневый цвет и если добавить черную малину с ее глубоким фиолетовым должно сработать. Попробую. Спасибо за совет
Спасибо вам огромное за Ваши идеи и талант❤ У меня два вопроса: можно ли готовую пасту замораживать? Можно ли эту пасту использовать для велюра? Заранее благодарю за ваш ответ ❤
А в Питере можно купить эти ягодки? Ни разу не встречала... Идея - супер, я всегда отговариваю клиентов от заказа чëрного торта, это уйма краски! А такой - просто волшебно!!!
@@Тортомания-б3кПодскажите, пожалуйста, сколько получается из 250 грамм ягод пюре? Шелковица уже отошла,есть перетёртое пюре без сахара.Может взять грамм 150?
Согласен. Если вы постоянно делаете чёрные торты, тогда отсутствие шелковицы это конечно трагедия 😢. У меня в городе её полно и черной и белой, и обычно под деревьями вся земля усеяна раздавленными ягодами которые бродят и воняют. А чёрная отлично пачкает вещи и руки трудно отмываются.
Ульяночка, Вы не перестаёте удивлять новыми идеями. Спасибо Вам огромное!❤❤❤
Благодарю вас за хороший вариант пасты с натуральным красителем!❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо, это очень круто 🤟 вы талантище 👍
Что на м новенькое постоянно готовишь это просто нет слов от радости очень приятно смотреть твои работы
Здравствуйте,даже очень интересный выпуск❤
Спасибо большое ! Как раз у нас ее сейчас полно ! Бегу рвать 😘😘😘😘
Намоозила я пюре шелковицы на всю зиму. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт и что сказали можно заменить на чернику, у вас море шелковицы, а в Сибири черники🤗
Урааааа 🎉 наша любимая Ульяновска, спасибо вам огромно
Ульяна спасибо вам огромное❤Вы такая умница,столько всяких идей нам подкидываете👍👍👍👍👍
Спасибо! Попробую! Я с Барселоны. Здесь шелковица почти в каждом супермаркете как и малина....
Благодарю 🙏🏼
Вау! Здравствуйте, спасибо!! ₽
Очередной шедевр!!!
Найти бы еще эту шелковицу. Благодарю, интересный рецепт
Ух, красота. Сегодня поставила сушить пастилу из шелковицы. Пойду собирать шелковицу,сделаю заготовку на зиму.
@@tatadovg1561 где Вы живете? Может у Вас можно купить??
Добрый день. Как вы делаете пастилу из шелковицы?
@@Галина-у2м9п также протираю через сито,только хвостики не отделяю, пробиваю блендером. Смешала на половину с яблочным пюре,добавила ложку мёда и в дегидратор.
@@tatadovg1561 спасибо
@@Галина-у2м9п готовьте с уважением
Ульяночка 🌺 , искренне благодарю за новую разработку !
Рецепт крут по умолчанию 👍
Шелковица у нас не растет , но я уверена , что смогу найти её в одном из супермаркетов мегаполиса
Для меня это самый лучший канал по тортоделанью ❤
Можно заменить на чернику или голубику
Еле успела чуть набрать шелковицы! У нас она уже отходит! Спасибо за рецепт!
ПРОСТО КРУТО!!СЛОВ НЕТ!!!!👍👍👍👏👏👏
Спасибо🎉. Жаль, у нас шелковица не растет😅
Можно заменить на чернику
Ульяночка, спасибо вам❤
Unique and amazing cream. Thank u for sharing ❤❤❤
Огромное спасибо за отличный рецепт!!!❤
Очень интересно! Спасибо большое ❤
Находка! Супер! Спасибо!
Спасибо ,прекрасный рецепт. 👍👌🌹
Спасибо, очень интересно! Срочно надо пробовать
Спасибо огромное за м к
Thank you❤
Это бомба!!!❤❤❤
Спасибо за М/К!!! ❤❤❤
Ульяна, рецепт хороший 👍, спасибо ❤️! Но шелковица у нас не растет, можно ли её заменить другой какой-то ягодой (смородиной, иргой и т.п.)?
В описании написала
Черника или голубика
@@Тортомания-б3к спасибо ❤️
@@ВераКалинина-й1д, смородины у нас мало, лично я из ошеломительного урожая в 300гр сделал настойку 😊.
А задумку с игрой я бы на вашем месте всё же проверил. Она темнее смородины, мякоть темная, у смородины светлая.
Спасибо огромное за рецепт ❤❤❤
Очень интересный рецепт. Только у нас шелковица не растет. Я думаю можно попробовать приготовить с иргой.
Ирга, что это,впервые слышу
Чем заменить шелковицу ,другой ягодой можно , ежевикой например ?
Супер спасибо
Olá,como vai, amo suas receitas poderia por favor adicionar legenda em português do Brasil ❤
Спасибо за рецепт,а можно делать такую пасту из черной смородин?
У смородины яркий вкус,а нужен цвет ирга очень даже может подайти, наверное.
Смородина не даст такой цвет
Спасибо,буду попробовать
Ульяна, если использовать ежевику, её кислотность не повлияет на пропорции ингредиентов? Спасибо большое за рецепт
Надо пробовать, точно не могу сказать
Спасибо⚘
Добрый день, а можно ли использовать вместо шелковицы, черную ежевику ?)))
Добрий день! Ульяна, де ви купуєте 3D молди для квітів? Дякую.
Интересно, можно ли сделать эту пасту на чернике?
Thanks so much for sharing... May we replace the cocoa butter with normal unsalted butter?
Нет
Один маленький вопрос где вщять эту яголу. Я живу в ЮАР и у нас нема этой ягоды😢
Тогда хорошо подойдёт бамбуковый уголь для окрашивания
@@Тортомания-б3к никогда не слышала. Я попробую черную малину и у нас продается и я имею черный какао. Я использую его для окрашивания когда необходим черный . Оно даёт темно темно коричневый цвет и если добавить черную малину с ее глубоким фиолетовым должно сработать. Попробую. Спасибо за совет
@@goldymaier5506 Он называется черная матча, хорошо окрашивает
@@Тортомания-б3к какао? Или уголь бамбуковый. Потому что черный какао у нас продается под названием Бельгийскиц чёрныц какао порошок.
Благодарю
Здравствуйте! А на сколько часов нужно засунуть торт с кремом в холодильник
А черника пойдет ?
Молодец.
Уля, дякую за відео,Ви велика розумниця ❤❤❤🇺🇦
Эврика!!!!
Беда в том, что шелковица замёрзла в этом году.
Благодарность Вам!
Шикарная идея! А подойдёт ли сушеная шелковица?
Нет
Вы просто кладезь идей! Интересно, с ежевикой получится?
Если сок черный то получиться
❤❤❤ Спасибо
Респект
+спасибо
Спасибо Ульяна,как долго можно хранить эту пасту? И можно ли заменить на ежевику?
Пасту можно заморозить на долго
Спасибо вам огромное за Ваши идеи и талант❤
У меня два вопроса: можно ли готовую пасту замораживать? Можно ли эту пасту использовать для велюра?
Заранее благодарю за ваш ответ ❤
В описании есть про хранение и заморозку. А вот для велюра, наверное, вряд ли
Точно не знаю,но если предположить теоретически то можно взять небольшое количество пасты и развести с масло какао , то теоретически можно
Скажите а на него можно цветы из БЗК УКЛАДЫВАТЬ или они потекут?
Не потекут
Ульяна, здравствуйте! А можно использовать ягоды ежевики? Цвет будет черный? Спасибо!
Не пробовала
Можно ли и КАК хранить эту пасту?
В описании есть информация
А можно использовать масло какоса вместо масла какао? И вместо сухого молока пудру из какоса?
Нет
В Казахстане мы называли Тутовник.
A можно использовать сушенную шелковицу?
Нет, мороженную
Спасибо, Ульяна! А сушеную шелковицу можно использовать?
Нет, нужно сок от шелковицы
А в Питере можно купить эти ягодки? Ни разу не встречала... Идея - супер, я всегда отговариваю клиентов от заказа чëрного торта, это уйма краски! А такой - просто волшебно!!!
Для чёрного торта, есть натуральный краситель Бамбуковый уголь и не надо заморачиваться
Ульяна,а можно вместо какао-масла добавить шоколадя?
Нет, нужно именно какао масло
🌹👏💖
Наверно можно заменить ежевикой , черникой
Тоже об этом подумала
Ульяна, 250г это уже готового пюре из тутовника или ягод? Тогда сколько получается пюре?
250г ягод
@@Тортомания-б3кПодскажите, пожалуйста, сколько получается из 250 грамм ягод пюре? Шелковица уже отошла,есть перетёртое пюре без сахара.Может взять грамм 150?
Ульяна, может я прослушала или не поняла, вы пасту уже наносите на темный крем это какой шоколадный ганаш, т.е. на обычный крем чиз не получится,да??
Получиться на крем чиз на масле и шоколаде
На любом креме который в холодильнике затвердевает
@@Тортомания-б3к спасибо за обратную связь 😊
❤
Добрый день Ульяна. Скажите пожалуйста, сколько можно хранить пасту???
В описании написано
👍
Ευχαριστώ πολύ.
Думаю,и чёрная смородина подошла бы?
Нет,не имеет насыщенный черный цвет
👏👏👏👏👏👍👍👍👍
Чому в цьому рецепті треба тільки алкалізоване какао?
Тому що при нагріванні воно дає майже чорний колір
@@Тортомания-б3к дякую за відповідь. А ще питання. На упаковці завжди пишуть "алкалізоване"? Бо я бачила тільки написано "неалкалізоване"
Алкалізоване какао відрізняється від звичайного кольором
Ну почему нельзя озвучивать количество ингредиентов?
Видимо снимается ролик, а затем накладывается звук. Мне удобно, когда список под видео.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Люблю ШОВКОВИЦЮ,а ще у ній знаходиться багато лікувальних і корисних елементів...
Ага где ещё её найти😂
Для чего такой замороченный рецепт
Тутовник😅
Шелковица 😢😢😢😢😢 проще с чёрной икрой 😓
Нууу.... это от региона проживания зависит . У нас она под ногами валяется. Так же как и абрикос 😂
Согласен. Если вы постоянно делаете чёрные торты, тогда отсутствие шелковицы это конечно трагедия 😢. У меня в городе её полно и черной и белой, и обычно под деревьями вся земля усеяна раздавленными ягодами которые бродят и воняют. А чёрная отлично пачкает вещи и руки трудно отмываются.
А ещё птицы красиво гадят ею, чёрно-фиолетовым.
Так что вам действительно не повезло 😢, с шелковицей вам бы жилось лучше)
@@sparrowcubи зимой?)
Ну ,нам этот рецепт не подходит..Тутовник у нас не растёт и не продают его