餃子做成這樣子，我可以頓頓吃！
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 元寶、柳葉、麥穗、太陽、三角、玫瑰……咱們中國人可以說把餃子吃出了繁花似錦、流派紛呈，這其中就不能不說到以造型精致著稱的淮揚蒸餃。國家壹級面點師朱厘米老師，今天手把手教大家幾款堪稱驚艷的花式餃子：玲瓏金魚餃、壹品餃、月牙餃。樣子乖巧，皮薄而韌，餡香多汁，可以說是餃子中的極品！
Shoe-shaped ingot, willow leaf, ear of wheat, sun, triangle, rose, etc. There’re so many schools and styles when it comes to dumplings in China. Huaiyang Steamed Dumplings are renowned for their delicate styles. Today, Zhu Limi, a senior Chinese pastry chef, is going to teach you several types of beautiful dumpling, including Goldfish Dumplings, Classy Dumplings and Crescent Dumplings. They’re delicious and juicy with thin skin and rich filling. They’re the best of the best!
大師教學語氣親切又詼諧，讚好。
看朱老師的視頻…就是受益良多！
手藝巧而太精緻…好漂亮！
不只講解清晰與正確的製作觀念
也溫柔告知“把愛揉入”與傳達 ！
請一定請朱老師多教我們阿！
朱師傅做麵食專業、人也逗趣，實在太喜歡他了!
大名鼎鼎的淮揚蒸餃果然件件是精品，朱師傅的教學讓人感受到對中點的熱愛，而且十分幽默。
Thanks for the English sub. The chef has a warm heartfelt way of explaining the dish. Makes anyone appreciate the way he cooks as well as the dish itself 😉.
剛開始看以為是一本正經的做菜師傅
沒想到卻意外的是個冷面笑匠XD
冷面笑匠?
Direct, clean, simple and useful info, Excellent Chef with a good sense of humour!
Hello
朱师傅出品必属精品
老师说的深得我心, 用手揉面和机器和面 口感不一样的, 人的精气真的可以传递进食物的
不愧是国家一级面点师，我做了半辈子饺子，头一次知道怎么回事，讲解得清晰且具逻辑。
是一位好老师，教学幽默又温柔
將平凡的小吃，變化成藝術品樣貌，
賞心悅目，美味可口，形色味皆備 。
怎么舍得吃 太美了 色 香 味 俱全 冇得顶 一流 😘😘😘🌟👍👍👍
这位师傅真的好可爱啊！！！教得好细致 能锻炼身体协调能力说什么大实话呢哈哈哈
People! This guy is a total Chinese dumpling artist. Never before have I seen such delicate artristry in preparing dim sum.
Master Zhu Limi, you have skills far beyond that of a Chinese Pastry chef, you are an educator, & a philosopher. I salute you.
this is honestly the most wholesome cooking tutorial i have ever watched, I would have commented in Chinese but i have no idea what wholesome can translate to lmaoo
沒全面啊，配方比例都沒公布XD
@@user-ls5yt6nh9x see at the end of the video!
從朱老師做饅頭跟咖哩包的視頻看到餃子、朱厘米老師講話真的很風趣😂😂節奏也很輕快不會讓人聽了不舒服
但是朱師傅的配方都超難做QQ
老師，不只料理，講話更是溫柔儒雅，十分有大師風範。
這是我看過最詳細淸楚的解說視頻! 立刻成為鐵粉.
疫情時,看到老師巧手作著餃子。美美的,又可口的。非常感謝!
“Beautiful dumplings suit beautiful people.”
What a wonderful saying!
谢谢大师厨师夫，太棒了。
我看了，在看一遍，看了几遍。
师父说用心学也会学到。
师父手工专业优秀师父。
谢谢师父。我会用心学，🙏
好喜欢朱老师，每次都有忍不住想笑。朱老师的讲解就和教科书一样清晰，不急不缓，重点清晰。希望多看到朱老师的面点视频。
☺❤謝謝你❤感謝你❤😇❤佛菩薩😇❤大愛心智慧教導太好太好了💯💯💯❤❤謝謝你❤感恩❤尊敬佩服❤❤鞠躬
朱老师，我很怕老年痴呆，真的！ 要包饺子喽！ 😄 太喜欢朱老师的做人，幽默诙谐，说话简直太好听了。 朱老师，强烈建议你自己开个频道！
很高兴看到芹菜叶的使用，在英国，由于超级市场对供应商的要求，很难在这里找到任何具有适量叶子的芹菜，我主要是在饺子中使用叶子，所以我通常会购买 很多芹菜并鼓励它生根，以便我可以将其重新种植到外面.........很高兴见到饺子大师在工作，谢谢。
老師這餃子做成了藝術品，真是賞心悅目
朱里米的教學每個都很推薦喔
真的是平易近人又有內容
这个老师真的太有匠心了 喜欢他的视频 严谨又轻松
这不是单纯的食物，而是艺术。
真舍不得吃，太美了。
哈哈哈哈 朱大师太可爱了！风趣幽默 知识丰富
为你了你关注了美食台
朱师父讲话幽默风趣而有内涵，很期待你下一次的教学呢
做的過程就是一種享受，真棒！
An exceptional teacher and such a charming and humble man.
一位杰出的老师，如此迷人而谦逊的人。
啟示錄，更高級別，尊敬的問候🙋🏼♂️👍😊
這是我看過最有質量的視頻.詼諧幽默.又專業
有身材的金鱼才是性感的金鱼😂👍
一代闲人 此处@GEM邓紫棋
吃有身材的金鱼饺才会有身材。（因为肉太少了，一笼屉还只有仨)
8:29
金鱼一脸矇逼，不知为何自己需要性感哈哈
hui hakacn 你更有意思，少吃多得胃，吃多会坏胃
我看了很多視頻，只是看懂這個，師父很清晰細緻的教導，我以後只會看這個就是了，多謝師父🙏🙏
thank you Chef Limi, amazing skills! will try the gildfish dumplings!
Nice so good chinese cabbage Dumplings
再重看大師影片已經是兩年的事，時間過得好快！
Thank you chef 👩🍳 💓
Thank you, chef, for so little time, you've shared so many useful tips
Woahhhh.. what did I just watch ?.. what an amazing tutorial 🙂.
I was browsing for a dumpling recipe as i thought of making them for the first time.. and what I recipe/ video I am landed on. I will make them just for the chef. Grt video, precise instructions, Neat work. And chef you do deserve the Goldfish dumpling 😊. Also I have never seen a Goldfish dumpling before. 🙏
看老師的視頻都是滿滿的幸福感！生活就是要花在美好的事物上！
您是最棒的老师和艺术家。感谢您！
大师做的好，讲的也幽默精彩
这位朱师傅真不错！
這師傅好會說話好激勵好謙卑 我就算再練也不可能像他幾十年工做出來的這麼美😃。 好棒的視頻👍🏼👍🏼 好餓啊⋯⋯
我觉得很开心以为今天找到你的频道。我是一个很喜欢做饭的人, 我对于每个国家的做菜文化很感兴趣。你的视频不但很有意思, 叫我们怎么做中国菜, 而且通过你教的话, 我还可以学习汉语。你说汉语说得很好听。谢谢你因为做这个视频。🤗🤗🤗
这师傅真厉害....手底下这活儿太细了，拿饺子的动作一看就是老手，面性和手融为一体。我是西餐师傅，而且不是烘培。圈里白案朋友就揶揄过“你看你拿面的感觉就不是干这个的，生硬...”
朱师傅教学谦虚 幽默 风趣 。
朱老師 很棒，講解得很詳細，容易明白，你的手工也是一流，我學了很多東西，非常感謝你的分享
You're the best teacher! Love your sense of humour too!
@krishna boro yes
I try to understand what he said! Thanks
不愁钱的家庭可以用黑松露白松露鱼子酱😂😂
老师幽默啊！ 好几次，我都笑出了声！
😂要是真的不愁錢接著找個米其林大廚完事了
不愁钱自家请厨子料理了😂
@@VVinsonHE 自己動手做是一種樂趣啊，這可是用錢買不來的。
你沒聽師傅說用手揉麵還是傳遞對家人的愛呢
SodagreenVic 听到这句，我也笑了
这样的美食制作教学视频让人感觉心旷神怡 太赞了👍
Tq for the resipi and thanks for the English subtitles....i will make them....
He he
Veramente fantastico ( real fantastic !!)
Rimango stupito dall'abilità dello chef (I am amazed by the chef's skill )
朱厘米老帅老帅的😃这些饺子都是艺术品
看到影片封面以為是黃金比例燒賣
钢棍谢师傅，前来觐见
沒有用鋼棍阿😅
@@user-lt1dr8ti4u 用了钢棍就不是一级面点师而是特级厨师了
+1
中华一番
看朱师傅做面点真的是一种享受
師傅的教學很有質感🌈☀️👍看到的人有福氣
滿滿的幸福
谢谢朱老师
最喜欢看朱厘米师傅做面点了，不仅有内涵，而且还很有趣
今天做了金鱼饺和一品饺，超级成功，都是朱师傅讲解的好，感谢！
谢谢师傅这个视频，让我学到了新做法，包的那么漂亮的精致的饺子，还有好可爱的金鱼饺子
Am I the only one who thought Cooking Master Boy when they showed the Classy Dumplings LOL. Shell made that!
Muchas gracias por compartir, gran clase
看到的不仅是美味的饺子，还有幽默的灵魂 ：-）
朱師傅的技術和口條都是超贊的！！！
Thank you so much for sharing. I freaked out on the gold fish dumplings! Love, peace and justice.
Thank you ever so so so much very grateful
第一次看美食教學視頻，有種看抒情電影的浪漫~
直接，简洁，干净
谢谢你的精彩视频
Đẹp quá. Hấp dẫn
Soul and science in art of cooking. Thank you chef.
做的过程很享受很有爱心
So professional n kind heart in your teaching. Thank you.
朱厘米老師的手艺太厉害了！柔到软软滑滑又圆圆的餃子皮好好看鸭。
What a beautiful personality. Makes it fun while we learn. Thank you.
為了朱師傅而關注了美食臺
para que necesita un poco de vinagre? muy buenas pastas!! muy buena receta, usted es magnifico!
有身材和高贵的金鱼饺子做到了，谢谢朱老师的无私分享😊
Thank you
Muchas gracias por la explicación
Wow !! Very nice Chef ! I am definetly trying some dumplings this week. Your explanations and warm personality are much appreciated :) Thank you ! ^^
Hi.. I’m dumpling lover. Love to try make homemade dumpling. Your video is useful and informative. Thank you, chef...
笑😄坏了。小腰金鱼才是性感金鱼。看到这句果断点赞关注。幽默风趣的上海大厨？我们同乡
高貴的咀，情感的尾巴👏👏😁😁
Always love your tutorial video from you! Thank you very much
的确是高级师傅！
Very good
老师 你太棒啦
老师讲得很好～
謝謝精心教學
朱老师化繁为简，真正的大师！
我外祖父的調馅技术研究是把淮扬风味和方法与北方（鲁菜）风味方法结合起来，产生别具一格的效果。这今天是今天調馅技术的发展方向。
Love the techniques. I will try them ❤️💗❤️💗