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조선에소고기를 파는 집이 현방이고 설화멱을 숯불구이로 즐겼다는 게 신기합니다.
사실 한국식 BBQ는 고기를 굽는 방식일 뿐이며, 1700년 조선시대 때 부터 소고기를 즐겨 먹던 방식입니다 ㅎㅎ자료는 대한민국 국립박물관에 보관중인 '성협'이라는 화가의 '야연(野宴)'이란 작품에서 옛 모습을 볼수 있으며 1467년1월4일 부터의 관련 자료들로 인해 이러한 풍습을 볼수 있지요 ㅎㅎ
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조선에소고기를 파는 집이 현방이고 설화멱을 숯불구이로 즐겼다는 게 신기합니다.
사실 한국식 BBQ는 고기를 굽는 방식일 뿐이며, 1700년 조선시대 때 부터 소고기를 즐겨 먹던 방식입니다 ㅎㅎ
자료는 대한민국 국립박물관에 보관중인 '성협'이라는 화가의 '야연(野宴)'이란 작품에서 옛 모습을 볼수 있으며 1467년1월4일 부터의 관련 자료들로 인해 이러한 풍습을 볼수 있지요 ㅎㅎ