Burger mit Curly Fries selbst gemacht! Kriegt das die Jugend hin? | Abenteuer Leben | kabel eins
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Alle lieben Burger! Aber kann die Jugend von heute das Lieblings-Fast-Food auch selber machen? Immerhin sind Burger und Curly Fries der Dauerbrenner, wenn es um deftiges Essen geht. Chefkoch Achim Müller braucht starke Nerven.
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Klar! erst Patty braten und danach den Teig für die Brötchen machen, so gelingt´s auch wie beim Profi!
Achims Burger ist jetzt aber auch keine Augenweide
Kein Euro würde ich für seinen Burger hintlegen
Der ist "perfekt"
den Bürger bekomme ich 1000mal besser hin als der Achims und nach seiner aussage bin ich wohl auch jugendlich (bin 29)^^
Achims Burger würd ich lieber essen als das was die da produziert haben
Bei dem Brötchen kann der auch nicht gut aussehen aber so lange er schmeckt.
Ach Ja, die Jugend sieht normalerweise jünger aus aber 25 jährige hinstellen geht natürlich auch
Wollt ihr uns verarschen, die rohen burger haben gewonnen???
Sry ich bin Bäcker und das Brot ist ja unter aller Sau sorry aber nein so nicht. Bitte nicht nachmachen der hat keine ahnung :-D
Genau das hab ich mir auch gedacht. Das ist definitiv KEIN Hefeteig 🤔
Hab ich das richtig gesehen er (der Koch) hat Roggenmehl benutz? Konnte es nicht genau lesen was auf der Packunf steht. von ausehen vom teig her sollte es Roggenmehl gewesen sein
Und 15 Minuten für die Hefe? Erscheint mir sehr kurz...
Kabel1 macht mal ne neue Serie: Achim kann nicht kochen!
Wenn man selbst keinen Burger hinbekommt sollte man so eine Challenge lieber lassen. Sieht alles aus wie gewollt und nicht gekonnt.
Wer keine Hefe Zuhause hat, der kann auch Trockenhefe nehmen... Ja ne ist klar...
Hahahahaha😂😂😂
Habe ich mir auch direkt gedacht Hahahahah 🤦♂️
Hahahaahaha
Oder gaaanz viel Backpulver 😂😂😂
rohe patties, rohe pommes und gewonnen?! ahhh ja und Leinöl ist nicht zum braten!
dacht ich mir auch grad HÄÄÄÄ
Leinöl nehmen wir nur für Holzmöbel...lol, weil es absolut ekelhaft schmeckt (trotz Bio) oder gerade wegen Bio? xD lach
@@KS-xq4on bio is für mich abfall :D
@@KS-xq4on, dann hast du noch kein gutes Leinöl probiert.
Sogar das allerletzte zum braten... das begeht ja an der Luft im Kühlschrank schon Selbstmord! Und noch zu feige das rohe Hack zu probieren...
Ach du scheiße, das vom Profi-Koch ist das Schlimmste Burger Bun ever.
Mich interessiert ja sehr, was Achim beruflich macht. Mit Gastro kann, nein, darf es nichts zu tun haben.
🤣🤣🤣🤣
Fernseh-Clown😂
@@samjahn4434 Nein er ist Koch
@@christianschulz732 dann hat er die Ausbildung aber nicht auf unseren Planeten gemacht 😵💫
@@mexxsawyer9618Da gibt es aber noch jede Menge viel schlechterer Köche.😂 Ich habe in meinem Leben schon mehr enttäuschende oder durchschnittliche Erfahrungen mit Restaurant gemacht, als gute oder sehr gute Erfahrungen.
Also ganz ehrlich, ich als Bäcker habe noch nie ❗ so einen schlechten Brötchen Teig gesehen... Selbst jeder praktikant bringt mehr Teig verständnis mit 😅 und um einen wie Achim sagt perfekten bun zu machen braucht man mehr als 45 min. Und bei aller Liebe aber einen Koch müsste jawoll klar sein das man buns nicht in der Pfanne brät.
Und wenn ich das Richtg gesehn habe hat er nur Roggenmehl benutz. Das macht man auch nicht
Ein richtiger brioche Teig für das Brötchen braucht schon mindestens 1 Stunde zum gehen von daher ist das ganze in 45 Minuten nicht machbar und auch jeder andere Hefeteig muss mindestens 30 Minuten gehen.
Dieser "Burger" des Profikochs sieht nicht im Ansatz aus wie ein Burger. Ranzig.
Wenn das kein Burger sein soll, frag ich mich, was du anstelle Zuhause ist. Das kann ja nicht gut sein, kochen ist wohl nicht so deins 🤣
Ich mach aus Klopapier und einem Käsebrot einen besseren Burger. :D
@@GoldCobra111 kommt billiger🤣
Junge, wer macht den bitte zuerst die Pattys, wenn die Buns nicht mal fertig sind.
Auch ist es absolut Utoptisch, wieder mal von anderen zu erwarten das sie sowas aus den Kopf können.
Sprich, das Rezept für selbstgemachte Buns, ebenso für die "perfekten" Patty.
Btw 17 Min für Bürger brötchen, ist das euer scheiß ernst?
Als der Achim die Brötchen machte brauchten sie 15 min geh zeit, plus ich schätze mal 10 min Backzeit.
Okay, er backt die Brötchen nicht, er brät sie (ist wohl mehr ein fladen).
Ach man darf den Backofen nicht benutzen. Sorry das hat aber leider absolut nichts mit einen richtigen Bürger Bun zutun.
Ich glaube das Format, dient lediglich dazu den Achim besser darzustellen.
Übrigens Leinöl niemals zum Braten nehmen, dies wird direkt ranzig.
Ist auch absolut nicht zum Braten geeignet.
Ich frage mich ob der volltätowierte Jugendliche die Erlaubnis seiner Eltern brauchte
Brötchen aus der Pfanne..
Ein guter Burgerbun muss aus dem Offen!
Und das mit Zwiebel und Knoblauch im Pattie ist nicht so verkehrt wenn man nicht zuviel rein macht..
Apro Pattie.. Das muss auf dem Grill. *grins*
Backofen war verboten, siehe Intro!
@@hupenkarl445 Das macht es nicht gerade besser :)
@@Whiskyliner das stimmt natürlich 😁
Vollkommen unmöglich in der kurzen Zeit, überhauot einen vernünftigen Hefeteig zu machen.
MisterUnknow2010 nein da gibts einen Trick, die Hefe einfach in den vorgewärmten Ofen dann geht die schnell auf
@@maxi5532 Dann mags schneller gehen, ja. Aber trotzdem braucht man dann noch einiges mehr an Zeit.
Bei 35 Grad gehen lassen, dann holt man das Maximum aus der halben Stunde raus die bei 45 Minuten Gesamtzeit vielleicht bleibt, schlecht wird der dann nicht
Mein aller erster gedanke als ich die zeit gehört habe!
@@maxi5532 Ofen war verboten
Ich behaupte, dass von 4 gelernten Köchen maximal 2 nen komplett selbst gemachten Burger hinbekommen - ohne Rezept.
Ich habe nichts mit backen am Hut und würde mir niemals aus dme Handgelenk nen Burgerbun schütteln können.
Alles andere ist kein Problem.
Das nervige ist dass Achim so tut als sei er der einzig wahre könner und die Jugend viel zu dumm dazu wäre... und übertreiben tut er auch
Achja... das gute magere fleisch für den Burger :DD
Pfurtstrocken
Was versteht Abenteuer leben bitte unter dem Wort Jugend ?
Wie die CDU alles unter 50?
picture_ 123 haha genau 😂
Zwischen 29 bis Anfang 30 ist noch Jugend darüber dann herwachsender Erwachsener
Laut Gesetz kann man bis 25 Jahre nach dem Jugendstrafgesetz verurteilt werden.
11:00 Leinöl ist überhaupt *nicht* zum Braten geeignet!
Dieser Koch macht jedes mal einfach sooooo unappetitliche Gerichte x'D
Ahja Achims Tipp: Wenn man keine Hefe Zuhause hat kann man sog. Trockenhefe nehmen. - Klingt logisch! 10:17
Wir haben immer Trockenhefe zuhause ihr Oberschlaumeier
Wir haben weder noxh da🤣
Ich weine. Guckt lieber bei Gordon Ramsey wie man nen burger macht.
Gordon wer?
@@hupenkarl445 Junge ich hab mich vor nem Jahr verschreiben, es ist nen ziemlich erfolgreicher britischer Koch
@@nasmokt was hattest du geschrieben 🤣
@@magicunille9821 alter kein plan 🤣
So etwas als *perfekten Burger * hinzustellen is einfach nur ein witz..
"Mageres Hack" und "Perfekt für unseren Patty"... finde den Fehler. 05:42
10 bis 15% Fett ist ein muss für jedes Patty...
@@tobiaskuhn2071 20 bis 25% ist ein MUSS. Darunter ist es viel zu trocken.
Respekt Achim heute siehts einigermaßen essbar aus!
🤣 der Spasti ♿️ Frank Rosin bringt sich jedes Mal um
Der Burger von Achim ist alles andere als eine Augenweide. 🤔
Ihr solltet die Serie in "KKK" umbennen, keiner kann kochen triffts viel besser. Außerdem ist so ein oller Fünfziger zu wenig, den gibts bei Aaron schon, wenn man eine Frage richtig beantwortet und da macht sich keiner zum Deppen.
Lebensmittelverschwendung und Dummheit auch noch mit viel Geld belohnen? Ok
Ziemlich Ironisch oder? KKK ;)
@@brainfetzerorigin Es bekommen ja nur die, welche es richtig machen😅
@@Klmsrv Zufälle gibts😉
@@Klmsrv wir sind keine Amerikaner wir dürfen kkk verwenden
Leinöl zum braten? In diesem Clip hat genau niemand Kochkompetenz!
Hier stimmt doch etwas nicht....
Wie konnten die beiden Gewinnen? Die hatten kein Brot, das Burgerpatty war Roh und konnte nicht einmal gegessen und die Curly Fries sahen aus wie rohe Kartoffeln... sicherlich waren die noch roh!
Bekommt man auch die 50 euro, wenn die Küche brennt? :D
Wenn bei dne anderen eine Gas explosion oder die Küche gefriert würde one brennende Küche gewinnen🤣
Die andere haben Dampfnudeln als Brötchen benutzt, reicht die Antwort? Das Burgerpatty hätte man essen können
@@christophl.6641 Da war mir selbst der einfallreichtum vom Dampfnudel- Burgerpatty angehnehmer :D
Da hätte man wenigstens die Kartoffeln und das Fleisch essen können xD
Die beiden konnten gewinnen, weil sie am allerabsurdesten gekocht hatten. Das muss honoriert werden. Je angeblich unfähiger, desto höher vielleicht die Einschaltquote bei der einfältigen Fernsehgemeinde.
Der Achim kann doch selber nicht richtig Kochen, murks ist das was der macht. Ein richtiger Koch würde die Hände über dem Kopf zusammenschlagen wenn er Achims Bürger sähe.
Je mehr ich mir diese Videos ansehen desto mehr komme ich zu dem Schluss das dieser Typ nicht mehr als ein mittelmäßiger Hobbykoch ist...... Sein burger sieht alles andere als appetitlich aus..... Das könnte man so viel besser machen ..... Ich bin gelernte köchin und 21 Jahre jung und schüttle bei seinen Videos regelmäßig den Kopf..... Dieses Format ist sowieso nur da um sich über Leute lustig zu machen .....
Dieser Achim macht auf bester Koch der Welt aber selber kann er gar nichts.
Michael beruhig dich!
In 45 Minuten ... man kennt es .. !
Schickt in mal nach Wien, und ich stell ihn eine Aufgabe 😂
Seid herzlich eingeladen 🤘🏼
Also Achims Burger hätte ich aber mal ganz schnell in die Tonne geworfen!
Ich verstehe einfach nicht warum die diesen Pseudo Koch noch an den Herd lassen...
Wo nimmt Abenteuer Leben diese Menschen her ?
Ausserdem hat der Koch kaum Ahnung, Sorry....
Ein Bun braten ??? Was stimmt mit dem Kerle nicht?
Ein Burger wird ausserdem nach persönlichem Geschmack gemacht ;)
Fast nen lachkrampf bekommen bei dem Brötchen, da kannste gleich in nen gullideckel beißen.
Ich find das was die Dampfnudel Blonde da gemacht hat ist bestimmt interessant. Jedenfalls würde ich da für Kreativität nen Punkt mehr geben als dem vom Chefkoch.
Seit wann nutzt man bitte "mageres Rindfleisch" - also ich hab gelernt, dass es ruhig fett haben darf, dann trocknet das Fleisch nicht aus und ist schön saftig - und schmeckt auch entsprechend.
Uff. Wo soll ich anfangen?
Dein Teig fürs Bun macht man als erstes, denn je länger der geht, desto besser. Die Buns kommen dann auch in den Ofen und werden später abgedeckt, wenn man sie raus nimmt, damit sie weich bleiben.
Die Patties sollten aus Hack bestehen, welches auch Fett enthält, sonst schmecken sie trocken. Die haut man dann auch in eine ungefettete Pfanne rein, denn das Fleisch hat dann genug fett. Und man würzt es erst in der Pfanne, denn sonst wird das Fleisch auch trocken.
Der beste Burgerbelag sind eine gute Soße, etwas Käse (am besten echter Cheddar), Gewürzgurken, gebratene (und karamellisierte) Zwiebeln, eine Tomate und Salat.
Bei den Curlyfries stimme ich ihm ausnahmsweise mal zu.
Ach ja, und per Definition von Kabel 1 bin ich auch Jugend, mit 22. 😅😂
NilamYT genau so hätte ich es auch gemacht
Ofen war verboten, wurde auch gesagt
derMythos ja aber er meinte um ein guten bürger zu machen braucht man eine pfanne für die buns wtf
@@Luerrip Was ja totaler Quatsch ist, denn die besten Buns werden im Ofen gemacht...
Mit der blonden würde ich auch gerne mal kochen😂
Aber erstmal bürsten 😀💪🏼
Der legt die Curlys nicht wirklich bei Minute 15:38 zum entfetten auf ein Geschirrhandtuch - 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
na, da hat der chef aber nicht sein meisterstück vollbracht. dieses brot! boah. und dann der komment aus dem off: "..statt der hefe kann man auch _ganz viel_ backpulver nehmen." - au ja, viel spaß beim seifengeschmack **gg**
Finger weg vom Backofen... seid ihr doch ganz klar in der Brine ? Brötchen macht man im Backofen. Wenn fertig, Fleisch von beiden Seiten scharf anbraten, käse drauf und für 5 min bei 80 Grad auf Oberhitze. Neben her Pilze und zwiebeln anbraten und mit Rotwein ablöschen. Dann alles zusammen klatschen und fertig Bruder
Ich muss sagen ich finde das Format an sich ganz unterhaltsam, aber Burger Brötchen in 45 Minuten selbst zu machen einfach nur lächerlich. Richtige Brötchen brauchen ihre Zeit zum gehen und werden vor allem nicht in der Pfanne gebraten. Natürlich wenn es schnell gehen soll ok, dass hat aber nix mit richtigem kochen/backen zu tun sondern einfach nur schnell, schnell
Achim´s Tipp: Wer keine Hefe zuhause hat, kann sog. Trockenhefe nehmen 🙈
je mehr ich schaue desto mehr kommt das gefühl alles fake jetzt mal erhlich ein burger brötchen usw jeder sollte wissen wie das aussieht und wie man das macht...
Vor allem weil man erst das patty macht und dann den Bun.
Da stellt man sich auch die Frage:waren die noch nie burger essen????
Ich verstehe was nicht. Ein patty das komplett fettfrei ist, wird doch niemals so schmecken wie eins mit mindestens 25% fett Anteil. Warum sollte man einen fettfreien Party machen wollen ?
Auf die Herausforderung hätte ich sogar richtig Bock also schmecken würde es ihm gefallen
Achims Burger schaut aus als hätte der den ausgekotzt
Tut man Brötchen nicht in den Backofen
Also für den burger (von Achim) hätte meine Oma mich zusammen geschlagen
Leinöl? Das ist nicht zum Braten! Unglaublich!
Ich behaupte, viele Köche können nicht kochen.... Neue Sendung: ich bin ein Koch holt mich hier raus....
Da bekomme ich ja ein Luxus Burger hin.. sogar der von Achim sah Mist aus.. 🤦♂️
Als ob das hässlichste Gericht gewonnen hat das erste hat wenigstens noch so ein bisschen ausgeschaut wie ein Burger
Beim Backen nach Gefühl arbeiten... äh - nein
"Tipp: Wer keine Hefe zuhause hat, nimmt (Trocken-)Hefe." - na danke und wer nicht kochen kann, muss einfach besser kochen oder was?
"... oder gaaaanz viel Backpulver" - jaja, nach Gefühl, stimmts? das wird am Schluss auch überhaupt nicht scheußlich schmecken.
Und so ganz nebenbei... warum macht der Profikoch einen Hefeteig, lässt ihn dann aber nicht gehen? Ach ja, weil das trendige Zeitlimit ja sonst unmöglich wäre. Und nein, das Ding nach 15 Minuten war ein Zigelstein aber kein gegangener Teig.
Na irgendwie mussten wir das Material ja zu einem Beitrag formen. Wird schon keiner merken, dass der Koch schon Besseres gezaubert hat und die Jugend keine Chance hatte und rohes Hackfleisch gewinnt. Ich glaub die schwächste JKKN Folge, die ich gesehen habe. Leider.
Seit wann brät man den bitte Brötchen, es heißt selbst gebackenen Brötchen das heißt im BACKofen geBacken und nicht in der Pfane gebraten.
JKNK und JKNB(Joachim kann nicht Backen) 🤣🤣
Alles nur spaßig sehen bitte
Also wenn der Achim wirklich Koch Ausbildung hat fresse ich nen Bessen.... Kabel1 verarscht uns
Ehemaliger Hausmeister von Kabel 1
Der hat vielleicht mal die Toiletten geputzt, aber kochen kann der garantiert nicht.
wer keine hefe zuhause hat kann trockenhefe nehmen...
öööööhm nö weil das ist auch hefe und man hat ja keine hefe zuhause?^^
aber das format is ja eh totaler humbuck wie ich schon lange sage weil einfach die erklärung am anfang von vorn bis hinten nicht stimmt
Was macht ihr eigentlich nach der Sendung mit dem übrigen Fleisch? Kühlkette ist doch fürn Arsch bei euch. Alles für den Zuschauer entsorgen oder wie läuft das?
Wer guckt auch 2020 😊
12:13 ich liebe ihren verzweifelten Blick voller Angst Panik und Fragen
"Jugendliche" Die eine sieht aus wie 40
Bei der Altersgruppe hätte man auch GugaFoods hinstellen können für die Challenge
Was für ein Format... Ohne Anleitung oder Rezepte kochen. Wie sollen dann die Teilnehmer zeigen, dass sie kochen können? Aus dem FF ist ja wohl nur nach gut Erfahrung ein zufälliges Rezept lösbar. Langweilig und auf das eine Ziel gelenkt: Schön zur Schau stellen.
Es kommt noch Salz und Pfeffer auf die Außenseite des Patties, sollte der Profi doch wissen. 🤷♂️
Schmeisst den Achim raus
Sorry, aber diese in der Pfanne gebratenen Brioche-Brötchen sind doch widerlich! Wer isst denn bitte so eine Art Pfannkuchen zusammen mit Rindfleisch?
Wer hat jetzt auch Lust auf Burger
Mageres Hackfleisch bei Burgern. Was ist den das für ein Koch?
Mageres Hack für den perfekten Patty....finde den Fehler
Die schwarzhaarige ist ganz schön ein General 😂 der arme Teufel 😂
Nie im Leben war das Ehepaar (oder wie auch immer), die Besten!
Lillian Lou spoiler nicht
Wer selbst keinen Burger hinbekommt, wählt den schlechtesten Burger zum Tagessieger
Ekelhaft der Burger Ban von Achim dachte erst es ist Plastik Sprengstoff hier auf RUclips gibt es Menschen die das 1000 mal besser machen
Dem Vernehmen nach musste eine Kandidatin anschließend strafblasen
Also Achims Burgerbrot ist ja mal sowas von falsch, der teig dafür muss weich sein und braucht auch genügend zeit zum gehen, nicht nur 15min, erstrecht wird das brot nicht in der Pfanne gebraten sondern wird im Ofen gebacken.
Und btw die Punkteverteilung ist ja mal alles andere als gerecht.
Warum ist das alles roh?
Wie können die so planlos sein? Ich bin 23 und selbst mit 18 hätte ich schon n Patty hinbekommen..
Bitte was.... ein gebratenes Burger Buns? Und dann noch ohne Ei? Und so etwas schimpft sich Koch....
und ein brötchen wird nicht angebraten! da ist die pampe die die jugendiuchen machen nicht besser....
Wenn Achim keine Tips geht ist es Oke aber dann wenn jemand was falsch macht und achim ja ja ist richtig sagt am ende meckern das es nicht schmeckt
Also den Sieg hätte Melli viel eher verdient!!! Wenn es keinen Lieferservice und Fast Food geben würde, wären alle schon lange verhungert!!!! Lachhaft!
Jawohl!!! jetzt sind die keime des 50 Euro Scheins im Brötchen😰
🤣ein Burger aus rohem Fleisch und rohen Kartoffel gewinnt
curly fries werden 1. gewässert und 2 für den crysp durch mehl gewälzt woe ich das mal wo anders gesehn hab xD
Spielt achim auch Hockey ? Sieht so aus als hätte er den Puk geklaut.
Bei den "Kreationen" der U30-Berufsjugendlichen geht es mir wie bei manchen Online-Bewertungen... Wo sind die null Punkte? Na ja, mehrere Jahrzehnte McDoof in Deutschland mussten ja ihre Spuren hinterlassen!
Bin gekommen wegen dem Burger und geblieben wegen Meli
richtig schön mageres rind... dann viel soße damit's auch saftig wird...
Wenn man einen Koch auf Wish bestellt
Freundliche Koch maske
Alter als ob die nett wissen wie man einen Burger macht