Prawns salad, is easy to prepare. Just buy the ingredients. Follow the steps, you can do it.😋😋
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- Опубликовано: 19 май 2022
- ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
大蝦沙律
材料：
急凍大虎蝦8隻（約1斤）
縐皮瓜半個
芒果（細）5個
紅提子1磅
藍莓1盒
蘋果1個
沙律醬
煉奶
處理／程序：
1. 蝦，剝殼，去腸，清水洗乾淨。
2. 大火在鑊內煲滾清水1升，加入鹽1茶匙，放蝦仁落鑊。
3. 預備冰粒在玻璃盤內，加入清水。
4. 蝦仁已滾起及熟透，熄火浸2分鐘，夾起放入冰水內。
5. 藍莓及提子，清水沖洗乾淨，擎乾水。
6. 縐皮瓜，只需要半個，去皮，切粒。
7. 提子，加入縐皮瓜，加入適量沙律醬及煉奶，再加入鹽半茶匙，撈勻。
8. 蘋果，清水洗乾淨，1開4，去芯，切細粒，撈勻。
9. 蝦，廚紙索乾，排好在沙律上。
10. 芒果，1開2，用不鏽鋼羹刮出芒果肉，放好在沙律上，封好保鮮紙。
11. 放入雪櫃，冷藏3小時或以上。
12. 取出沙律，唧沙律醬在沙律上。
13. 完成，可享用。
Prawns salad
Ingredients:
Frozen tiger prawns 8 Nos. (About 1 catty)
Cantaloupe melon half No.
Mangoes (small) 5 Nos.
Red grapes 1 lb
Blue berries 1 box
Apple 1 No.
Salad sauce
Condensed milk
Preparation/Steps:
1. Prawns, remove shells and intestines. Rinse thoroughly.
2. Heat up 1L of water at high flame in wok. Add in 1 tsp of salt. Put prawns in wok.
3. Get ready for ice cubes in a glass ware. Add in water in it.
4. Prawns have been boiled up and cooked well, turn off fire and soak for 2 minutes. Pick them up and put into iced water.
5. Berries and grapes, rinse with tap water. Drain.
6. Cantaloupe melon, only take half. Get it peeled and diced.
7. Grapes, add into the cantaloupe. Add in appropriate amount of salad sauce and condensed milk. Add in 0.5 tsp of salt. Mix well.
8. Apples, rinse with tap water. Divide it into 4 shares. Remove seeds. Dice in cubes. Mix well.
9. Prawns, dry with kitchen towels. Put in rows on the salad.
10. Mangoes, divide each into 2 shares. Scoop the flesh with a stainless steel spoon. Put on top of the salad. Cover it up with cling wrap.
11. Put in refrigerator for 3 hours or more.
12. Take out the salad. Squeeze the salad sauce on top of the salad.
13. Complete. Serve.
大蝦沙律
Prawns salad
Prawns salad, is easy to prepare. Just buy the ingredients. Follow the steps, you can do it.😋😋
沙律☘️(系列)播放清單
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🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
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🙏如果大家覺得好睇😁
請幫我分享給一個朋🙏
多謝你支持 👈🙏🤝💖😁
色、香、味、美，視覺，味覺同感受。D蝦頭蝦殼加落冬陰湯做湯底會特別香濃
Virgins🙋🏻♂️好開心呀多謝晒💯❤️😁🙏🏻希望都一樣做到✌️色 香 味 視覺 味覺👍😋你講得啱呀🤝蝦頭🦐我已經做咗一個好好飲嘅湯哈稍後再同大家分享😍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 期待中👍🏻😋
做到你屋企人真幸福！你煮餸咁叻👍👍
👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋
謝謝分享
早晨、大家好、正呀！
My favorite kind of salad .DELISH!!!
Very refreshing 🥗 salad for the day.
😄💯好正正🍈🍇🍎🥭🫐沙律最鍾意食😋😋
Gigi 🙋🏻♂️加埋新鮮🍇🫐🍈🥭🦐生果👍👍確實食到舔舔脷😋😋😁🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 是啊，找天要試試做☺
呢嗰沙律擺盘認真精緻，夠吸精，極靓！！！👍👏👏👏
開心死我喇😭josephine🧒🙏💗💐
個瓜好靚，好薄皮
晚安 好爸媽👨👩👧👦😽😽💯👍💯👍
多謝👫📹美味分享🤝❤️🤝
😍嘩！呀好見到都❤️❤️眼，好吸引，好想食呀，🥭🍤芒果大蝦什果沙律唔駛爭，一定個個都鐘意食，仲會食唔停口添😋❤️❤️👍👍
早晨好哥！呢道菜醒晨開胃，正呀！🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
魯班🧒早晨☀️🙏
嘩，好正呀！
joanna🧒早晨🙏☀️好多人都咁樣講我㗎🕺🤭
5:06 洗虾的时候，虾背上有一条绿色的，那是什么？能吃吗？
係蝦膏嚟㗎👈好好食㗎👍😁🙏
❤️❤️❤️大蝦鮮果沙律🦐🫐🥭🍈色香味俱全😍😍😍未食都知一定超好味😋😋😋師母好懂得擺設👍🏼👍🏼👍🏼多謝師傅分享🙏🙏🙏👏👏👏❤️❤️❤️
Toro ❤️❤️❤️大蝦鮮果沙律🦐🥭🍎🍇🍈🫐見到屋企人食得咁開心咁欣賞👍😋太太就特別開心😁😄🎉❤️🙏🏻🏆
正呀!沙律我中意
Grace🧒你鍾意我💗就最開心啦💗😊
收工睇正👍擺盆靚，睇到好開胃💯
Brenda🙋🏻♂️多謝晒呀💯❤️🙏🏻有時間都試吓整😋👍🦐🍈🍎🙏🏻
好好爸午安，芒果沙律清涼可口，正！
Can囡囡🙋🏻♂️自己買蝦加上咁多鮮果🦐🍇🥭🫐🍎🍈食完好滿足架❤️💯😋👍🙏🏻
沙律我至愛👍👍👍👍👍👍正呀👍👍👍正呀👍👍🍒👍🥑👏
囡囡🙋🏻♂️正呀💯👍您嗰邊生果應該都好多選擇🍇🫐🍈🍎🥭😋😋🦐🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 👍👍👍👍係非常多生果🤩👍🍒🍒🍒🍅
好想食啊😋😋😋
Orange 🙋🏻♂️咁我哋一齊食啦🤝🥰🫐🥭🍎🍇🦐🫐😋😋👍🙏🏻
睇見都食指大動🤤，有時間一定整黎試吓,多謝好哥和好太🙏
阿may🧒真係好正㗎😋快啲試下🍈🦐🥭🍇🫐
@@VeryGood_VeryGood好哥下次記得整番你的原意 "龍虾沙律” 🦞 應該都唔錯😋
美食！
🙏😁
早晨!好C父!見到大蝦好靚，配合沙律一流!
Van🧒早晨🙏☀️呢幾日就整返個歎下啦🦐🥭🍇🫐🍈
好靚 多謝好哥✌🏻👍🏻💪🏻👏🏻
April🙋🏻♂️唔好客氣❤有時間大家都試吓🦐🍇🫐🍈🥭😋😋👍🙏🏻
大蝦沙律
Prawns salad
大蝦沙律🦐，食完笑哈哈 😋
係呀🙏Dnniy🧒最緊要開開心心💗💗😊
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
大蝦沙律
材料：
急凍大虎蝦8隻（約1斤）
縐皮瓜半個
芒果（細）5個
紅提子1磅
藍莓1盒
蘋果1個
沙律醬
煉奶
處理／程序：
1. 蝦，剝殼，去腸，清水洗乾淨。
2. 大火在鑊內煲滾清水1升，加入鹽1茶匙，放蝦仁落鑊。
3. 預備冰粒在玻璃盤內，加入清水。
4. 蝦仁已滾起及熟透，熄火浸2分鐘，夾起放入冰水內。
5. 藍莓及提子，清水沖洗乾淨，擎乾水。
6. 縐皮瓜，只需要半個，去皮，切粒。
7. 提子，加入縐皮瓜，加入適量沙律醬及煉奶，再加入鹽半茶匙，撈勻。
8. 蘋果，清水洗乾淨，1開4，去芯，切細粒，撈勻。
9. 蝦，廚紙索乾，排好在沙律上。
10. 芒果，1開2，用不鏽鋼羹刮出芒果肉，放好在沙律上，封好保鮮紙。
11. 放入雪櫃，冷藏3小時或以上。
12. 取出沙律，唧沙律醬在沙律上。
13. 完成，可享用。
Prawns salad
Ingredients:
Frozen tiger prawns 8 Nos. (About 1 catty)
Cantaloupe melon half No.
Mangoes (small) 5 Nos.
Red grapes 1 lb
Blue berries 1 box
Apple 1 No.
Salad sauce
Condensed milk
Preparation/Steps:
1. Prawns, remove shells and intestines. Rinse thoroughly.
2. Heat up 1L of water at high flame in wok. Add in 1 tsp of salt. Put prawns in wok.
3. Get ready for ice cubes in a glass ware. Add in water in it.
4. Prawns have been boiled up and cooked well, turn off fire and soak for 2 minutes. Pick them up and put into iced water.
5. Berries and grapes, rinse with tap water. Drain.
6. Cantaloupe melon, only take half. Get it peeled and diced.
7. Grapes, add into the cantaloupe. Add in appropriate amount of salad sauce and condensed milk. Add in 0.5 tsp of salt. Mix well.
8. Apples, rinse with tap water. Divide it into 4 shares. Remove seeds. Dice in cubes. Mix well.
9. Prawns, dry with kitchen towels. Put in rows on the salad.
10. Mangoes, divide each into 2 shares. Scoop the flesh with a stainless steel spoon. Put on top of the salad. Cover it up with cling wrap.
11. Put in refrigerator for 3 hours or more.
12. Take out the salad. Squeeze the salad sauce on top of the salad.
13. Complete. Serve.
早呀！好師傅，牛咁大隻茄腸，哈哈哈
Mandy早晨🙋🏻♂️因為大隻樣樣都大啲😂🤣🦐🙏🏻
好兄🙋🌞早晨👍💪⛽
大蝦鮮果沙律🦐正正正🤤😋👍👏🙏
早晨呀🙏☀️天偉🧒天氣好熱呀☀️你識做啦🦐🦐🥭🍇🫐🍈
早晨，師傅好正喎⋯⋯
多謝🙏Candy讚我😁🙏
好師傅你好🙋♂️今日介紹這個大大隻蝦沙律🦐🍎🥭🍈🍇睇見都食指大動😋😋😋一於行動做個沙律同屋企人分享🥭🍈🦐🍎🍇🥑😘😘😘💯💯💯
開心死我喇😭may🧒好多謝你呀🤝😁🙏你就係畀到最大嘅鼓勵我啦🤝🤝🤝💐😊
👍👍👍😋
Cicy🧒Good morning☀️🙏
老師你盆沙律這樣多水果，會否糖分太高？又加沙律醬汁，這盆沙律糖分加汁估計超晒標！因為没有沙律菜，可能仔女吃得多，你倆公婆比較吃得少就可以，不過你們一家人運動量高消耗得到就冇問題。因為這樣整沙律凍食爽口就越食越多，會食到停唔到口！假如上咗年紀食就要衡量下自己身體的需要，不過見片尾老師你都有行山運動，身體應該不錯！希望你不要介意都是温馨的提示，我經常看你煮餸，也學你煮了很多菜色，非常受用！👍😊
大蝦抵呀👍👍做沙律大蝦👍👍👍蝦頭做冬蔭功😋好嫂既擺盤設計好靚😍。
阿好，我今日終於的起心肝包粽😁
Teresa🙋🏻♂️啲蝦好大隻🦐每鮮果沙律好正🍇🫐🍎🥭你應該好鍾意❤️黑頭我整咗一個好好味嘅湯遲啲同大家分享😋👍心靈相通🤝我都係呀😂😍🙏🏻
好哥哥午安啦🌺大家好😜大蝦沙律冰冰凍好滋味呀👍🍳🍋🍤我最爱食冰凍肥大蝦同大芒果肉㗎👍🍳🍤😜發達仔午安啦😺😺🍋🍋🍳🍤🍤🍍💞😜😜🙋
Ns🙋🏻♂️收到預你大量芒果🥭🥭🥭你同我一樣勁鍾意食芒果😁😋😋🦐🦐🦐👍👍🥰🙏🏻😻😸
@@VeryGood_VeryGood 😺😺🍋🍋🍳🍳🍤🍤💞💞👍👍😜😜🙋🙋
都係好正😁下次再等你整龍蝦沙律❤️👍🏼😬
Kitty 🙋🏻♂️一於咁話😍下次見到靚龍蝦🦞我哋一齊整龍蝦沙律😋👍🦐😍🙏🏻🏆
@@VeryGood_VeryGood 😂
下次連殼灼熟蝦會甜啲
早晨哥哥，沙律好靚😋😋😋😋😋
Tim🧒早晨早晨🙏☀️今晚就試下啦😋👍👍
🤤👍
早晨國雄🙋🏻♂️今日我哋食大蝦沙律🦐🥭🍇🍎🍈😋🤝😍🙏🏻🏆
Prawns salad, is easy to prepare. Just buy the ingredients. Follow the steps, you can do it.😋😋
早晨，老朋友，很ngam 做道开胃菜
Helly 老友🙋🏻♂️加埋鮮果大蝦做沙律🫐🍎🍈🍇🦞🥭冇得頂👍😋😍🙏🏻
好哥哥👫🐈🐈好太太早。各位好友早🙋♀️好哥哥今日教整夏日必選的大蝦🦐鮮果🍈🫐沙拉👏🏻👏🏻👏🏻大蝦🦐含豐富優質蛋白質和蝦青素 又低脂配上夏日不同種類的鮮果 🫐🥭🍈清甜多汁配上大蝦肉質彈牙爽脆 口感豐富😋😋😋 一邊吃都感覺好fresh好幸福喔❤️❤️❤️
謝謝好哥哥分享👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯
Conly bb🙋🏻♂️你好犀利👏🏼👏🏼👍完完全全講晒我林記😃食緊嘅感覺同感受❤️🥰大滿足💯💯🫐🍇🍈🥭🍎🦐😋😋🙏🏻
師傅早晨⋯排番8條蝦腸上蝦身好攪笑⋯師傅蘋果一撈咗沙律醬就唔會氧化⋯我會首先不一匙落碗切完蘋果即刻用沙律醬撈勻⋯唔會變色架⋯師傅排得好靚👍🤤⋯⋯
早晨呀🙏☀️貓仔😻琴日真係好好彩😁條蝦care真係冇斷過😊你個方法的確好🍎我下次就試下先🙏👍👍👍
早晨，呀好 ，大家好。呀好，大蝦沙律，天氣開始熱，有時間整定一盤放雪櫃內，餐前餐後食，都幾好喎。😋😋🧊🧊🌈🌈🌈
@irene Chang 早晨，Irene。🌞🌞🌈🌈🌈
Yvonne🧒早晨🙏☀️呢個沙律係咪好正呢🍈🦐🥭🍇🫐😊👍
@irene Chang lrene好友 午安啦🌸🍀😜😜🙋
@@kwokyvonne1848 Yvonne好友 午安啦🌸🌳😜😜🙋
@@nsng4639 午安呀，NS。🌈🌷🌷😍😍
老友記！
大蝦生果沙律
色香味俱全
睇見都想食😋😋😋👍
亞嫂設計感俾你好囉！💯
老友記🙋🏻♂️太太知您讚佢👍超開心😁♥️🙏🏻🦐🦐🫐🥭🍇🍈🫐🍎❤自己整最新鮮又好味💯💯👍😋😁🙏🏻
阿好早晨😋👍🙏💕
Melissa 早晨🙋🏻♂️鮮果大蝦沙律好正🍇🫐🍈👍😍🦐😋😋🙏🏻
早晨好哥，我好多時整沙律有好多水，想知如何處理冇咁多水？
有水嘅定義👈所有嘢唔夠乾身👈所以任何食材都要整到索乾身👈跟住放入雪櫃收水❄️就唔應該冇水出💧😁
謝謝🙏
師傅早晨各位早晨！鮮果蝦沙律😋👍啲蝦又平又大隻👍師傅買什麼都平👍沙律醬又平，係什麼地方什麼舖頭買到39．9兩支❓🙏
Ida🙋🏻♂️我沙律醬喺佳寶買㗎兩支係平啲😃😍🙏🏻
謝謝
早晨你好👋今日才知🍎最後切才冇生銹👏🏻👏🏻多謝你同埋你太太🙏🏻擺得好靚😘
Wawa🙏好開心呀💗😁多謝你呀🙏🤝
係邊間買？
博康街市呀😁
Seafood Salad 🥗🥗🥗🥗🥗🥗 good morning sir🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋
Mak🙋🏻♂️ Yammy😋😋Fresh 🍇🫐🍎🥭🍈🦐Thank you very much ❤️🙏🏻
Morning 👫🐱🐱🌻🌻
小雲妹早晨🙋🏻♂️🌻😍😻😸😋👍🙏🏻
師傅你兩公婆有靚有好味😋
好多謝您Sorojobo😋👍💯❤️🙏🏻
邊度街市？
博康邨街市👈🙏😊
🥭🦐🍇🍈👍👍👍👍😋
Thank you 🙏😊Lou🧒💐🤝🤝
媽咪嘅設計感比好哥好好多🤭👍🏻
Maymay 🙋🏻♂️等我話俾佢聽等佢開心下先😅😍😁🙏🏻
係呀！D蝦殼滚湯真係好正，用嚟煮粉面滾瓜湯，好飲到吖！
係呀係呀🙏等我試下先🦐👍😁
😄早晨呀主持！ 👍呢個什果虾沙律真係好正又有營養, 👍我都試下落練奶, 夏天食啱哂！ 💯多謝分享！
Billy🙋🏻♂️係呀咁樣整個沙律除咗落煉奶落少少鹽😃你試過就知好正👍👍😋😋🤝😍🙏🏻
心思思 涼浸浸🍤🍤🍤🍇🥭🍎🍒😋💦
好正㗎😋candy🧒👍👍
謝謝分享