【花雕魚露浸花甲】蛤蜊粒粒脹身! 鮮甜不老! 無沙無泥! 👍可能你不知道的重要小技巧 簡單的家中宴客前菜😋 (Clams in Chinese Wine and Fish Sauce) EN SUBS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 112

  • @Isabel-jx2yq
    @Isabel-jx2yq Год назад +1

    花甲擺盤好靚👍

  • @kwankuenlee8047
    @kwankuenlee8047 2 года назад +11

    好嘢 ! 由淺入深, 好似兒時上書法堂, 多謝教導和示範 !

  • @sungninyu537
    @sungninyu537 2 года назад +2

    大埔墟市政街市嗰度啲海鮮非常正👍👍👍

    • @yilee3565
      @yilee3565 3 месяца назад

      有冇得代購

  • @mspearlli7234
    @mspearlli7234 2 года назад

    Arthur 早,謝謝你所有片的教導、我很開心可以學到很多嘢,潮式大多數蜆仔螺仔蟹,魚露太多,很鹹,所以用來餸粥,你這個花雕魚露含花甲,有花雕,芫茜、蒜頭,辣椒,真的醒神,快,靚,正,所以值得一試,做吓,謝謝你,👍👏🤗

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад

      唔使客氣~今次呢個好簡單!你都試下呀

    • @mspearlli7234
      @mspearlli7234 2 года назад

      @@CookKingRoom Arthur 每次你教導的簡單餸菜,我也有跟你的指引去做的,謝謝你令我識得多啲,學多啲👍👏🙏

  • @mslee8112
    @mslee8112 2 года назад

    Arthur,人品好好,確好親民性格,後生仔,算係咁啦🤩👍😍

  • @raylee1293
    @raylee1293 2 года назад

    啱啱整好,擺咗落雪櫃,等食。 多謝Arthur教學

  • @yaumaggie4163
    @yaumaggie4163 7 месяцев назад

    請問炒飯既生鐵鑊邊樹買呢?謝謝

  • @fatboyb2006
    @fatboyb2006 2 года назад +1

    Liked it!

  • @fatboyb2006
    @fatboyb2006 2 года назад

    I have been working in a restaurant 35 yrs
    Like u young man 😂

  • @huangweicheng5024
    @huangweicheng5024 Год назад

    可唔可以浸過夜,第二晚先食?

  • @GraceY5277
    @GraceY5277 2 года назад +1

    不一般的廚師,是一位有學識的廚師。

  • @sheens250
    @sheens250 2 года назад

    D飯炒得好靚呀!

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад

      多謝 lol 不過我亂抄架咋~!

  • @gn00754946
    @gn00754946 2 года назад +1

    試過放落雪櫃吐沙快D
    p.s 上網學

  • @leesandy3094
    @leesandy3094 2 года назад

    比起之前你都有改變囉!無講义話咁就乖仔啦👍

  • @joannewong2874
    @joannewong2874 2 года назад

    我都是。現在好鍾意。芫茜!

  • @Kowlooncity-926
    @Kowlooncity-926 2 года назад

    我又係細個好驚芫茜,大個好鍾意

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад +1

      唔知點解 lol

    • @Kowlooncity-926
      @Kowlooncity-926 2 года назад

      @@CookKingRoom 就好似細個好怕苦瓜,大個又接受到。。。但有樣野,我咁大個都仲未接受到,就係田雞同三色豆(特別係佢啲青豆)😂😂

  • @bobolin3337
    @bobolin3337 2 года назад

    嘩!勁大隻!

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 2 года назад

    請人吃飯咦個菜唔錯

  • @TheTangchunho2000
    @TheTangchunho2000 2 года назад

    頭香🎉我啱吖即刻學嘢先❤

  • @jackywong447
    @jackywong447 2 года назад

    砌得好靚

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад +1

      都好好食架!😂😂👍

    • @jackywong447
      @jackywong447 2 года назад

      @@CookKingRoom 得睱試試佢thx

  • @1104HMA
    @1104HMA 2 года назад

    把刀好靚,邊到買?

  • @mslee8112
    @mslee8112 2 года назад

    Arthur,花雕鱼露含花甲,正又簡單😍👍👏一
    潮州式,一定比鼻涕螺好食,芫茜好食,我自小至現在都喜愛

  • @evakwan2965
    @evakwan2965 2 года назад +1

    Hi Arthur, 可否教吓怎樣做潮州咸菜粒,或者係怎樣將超市買的咸酸菜做到爽脆好食的潮式前菜。先谢過🙏

  • @Sooooooda918
    @Sooooooda918 2 года назад

    👍👍👍👍正呀!!簡單啲!!我處理到

  • @lalisaloveme0327
    @lalisaloveme0327 2 года назад +1

    要浸幾耐啊?

  • @gordontat9654
    @gordontat9654 2 года назад

    Great video

  • @逍遙自在-d6c
    @逍遙自在-d6c 2 года назад

    一流🎉

  • @bondtang786
    @bondtang786 Год назад

    請求日本🇯🇵窒化鐵鑊牌子及售處?
    Thank’s🙏🏻

  • @raymondleehawaii
    @raymondleehawaii 2 года назад

    正 !

  • @ivanism007
    @ivanism007 2 года назад

    請問雪一日食,可以嗎?

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад

      熟係可以,不過唔好放咁耐啦!

    • @ivanism007
      @ivanism007 2 года назад

      @@CookKingRoom 感謝回覆

    • @ivanism007
      @ivanism007 2 года назад

      多謝分享,試整,好好味

  • @meiyingyiu2058
    @meiyingyiu2058 2 года назад

    請問你嗰鑊係邊度買㗎

  • @KCW886
    @KCW886 2 года назад

    做乜冇中文字幕 睇得好辛苦

  • @mslee8112
    @mslee8112 2 года назад

    Arthur,有埋英文翻譯👍👏💪

  • @tingyan61
    @tingyan61 2 года назад

    請問你炒飯個生鐵鑊係邊到買?咩牌子?謝謝🙏🏻

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад +1

      景德行

    • @tingyan61
      @tingyan61 2 года назад

      @@CookKingRoom thx 你係咪28cm?🙏🏻

  • @tkttang
    @tkttang 2 года назад

    浸的醬汁要加花雕嗎?

  • @kknosetang3150
    @kknosetang3150 2 года назад

    反正都係上字幕 我覺得可以上埋中文就好d😙

  • @conniewong3868
    @conniewong3868 2 года назад

    👍🏻

  • @simonsimon7740
    @simonsimon7740 2 года назад

    請問可否浸過夜24小時内吃,会否味道過濃或变壞?

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад

      不會過濃,最好盡快食啦!

  • @winnieyyc-fox9612
    @winnieyyc-fox9612 Год назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @fiona6189
    @fiona6189 4 месяца назад

    其實Arthur是否曾經跟大師學過烹煮😅

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 месяца назад

      沒有😂

    • @fiona6189
      @fiona6189 4 месяца назад

      @@CookKingRoom 天才!👍🏻👍🏻

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 месяца назад

      不是啦!😂謝謝

  • @toparts
    @toparts 2 года назад

    👍👍👍

  • @eddiekylam
    @eddiekylam 2 года назад +2

    where is 花雕酒

  • @cylam9188
    @cylam9188 9 месяцев назад

    花甲原來那麽快熟

  • @micko731
    @micko731 2 года назад

    唔食芫茜,可唔可以唔落🥲🥲🥲

  • @coniyu4146
    @coniyu4146 2 года назад

    ,😋😋😋👍👍

  • @joannewong2874
    @joannewong2874 2 года назад

    楊屋道買海鮮🎉

  • @rockstoro7940
    @rockstoro7940 2 года назад

    潮州嘢?好奇點解呢期個個都整呢D既花甲?大隻啲嘅顯?食嘢都有潮流?!sigh~

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад +1

      都唔係啦~不嬲都有!

  • @anitachun6763
    @anitachun6763 2 года назад

    東x係伏

  • @myjapanesedoll
    @myjapanesedoll 2 года назад

    Thank you for your detailed teaching.The food looking so delicious👍👍 you have the BEST & MOST PRACTICAL SINK!!!!! Awesome!😍😍

  • @WCLee1981
    @WCLee1981 2 года назад +1

    D花甲好似唔係好新鮮,好多都似死咗咁,個殼打開嗮

  • @clarencecheng8046
    @clarencecheng8046 6 месяцев назад

    你支魚露唔得,你要買過支靚嘅魚露

  • @WukinwaiWai
    @WukinwaiWai 2 года назад

    生食,脹胃好先得。現在的水危險。

  • @luckystrike2046
    @luckystrike2046 2 года назад

    東X呢間野真係......直升機ge聲~~~~伏伏伏伏伏伏.....死到直一直ge龍蝦都夠膽死賣160/1斤

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  2 года назад

      係,試過去買嘢,個缸9成都唔精神 lol

    • @luckystrike2046
      @luckystrike2046 2 года назад

      @@CookKingRoom 所以我去生果檔隔離嗰間買真係平好多.....有D魚仲平過北河街街市

  • @KeNiesYeuNg
    @KeNiesYeuNg 2 года назад

    聽講男人食花甲好補

  • @lailai8885
    @lailai8885 2 года назад +1

    點解齊出英文字幕? 講野正就話啫

  • @ferrariLaw
    @ferrariLaw Год назад

    師傅唔係卦 啲蜆都未熟

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  Год назад +1

      開口漲身我認為熟喇大師兄

    • @ferrariLaw
      @ferrariLaw Год назад

      @@CookKingRoom 哦! 原來開了口就代表已熟 謝謝師傅 🙏

  • @yowhhh
    @yowhhh 4 месяца назад

    未熟!好多菌!

  • @yywwww
    @yywwww 2 года назад

    買唔到花甲用蜆得唔得?或者有冇其他substitute 推介?