三 文魚/紙包三文魚/唔會腥/超市急凍三文魚就得/勁簡單做法/收工做都得/粵語/中字CCsub bahasa/eng/sub/steam salmon/
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- Опубликовано: 19 май 2024
- 實習班) - Kerry’s kitchen - 黑胡椒大蝦 + 去骨海南雞
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17/06/2024 2:00 PM
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recipe
250g三文魚/salmon
蒜 薑 蔥
garlic ginger spring onion
黑椒碎/black pepper cracked
橄欖油 /oliver oil
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#香港 # 趁熱
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018 
Хобби
謝謝Kerry，睇完直播，現在在車上再看，你這位聰明富經驗的大廚，真厲利！這個菜既健康又美味，更男女老幼都啱食！👍👍👍💯💯💯💯💯
好食啊 唔腥的 多謝你
我有時都整苦瓜炆三文魚頭，通常啲急凍三文頭比較腥，我多數用胡椒粉/酒 醃下就會去除好多腥味， 然後再稍為煎下再拎去同苦瓜一齊炆😂❗️🐸❗️😎
得啊 三文魚頭真係勁腥啊
🎉咁樣出場戒開香噴噴應該會覺得好高級有營又好味🎉 多謝Kerry哥 分享 好煮意🎉
試試啦真心正啊
大受歡迎紙包新作，三文魚有益易做，備定材料，今晚開飯有餸加👍👍😋😋
多謝多謝
第一個比👍支持頻道
纸包三文鱼🎉kerry 好煮意
5:30pm準時睇片學習
嘩好快手 😀繼續紙包 做盡佢 魚更好食
@@kerryskitchen
最like 三文🐡👍👍
冠軍屬妳👍💯每每早到👋😃
@@teresatsang8065
多謝❤莎莎
以前怕煎魚成屋都魚味油煙大，甘樣焗~快~洗少d~又有煎香效果🎉🎉🎉
這個好 沒有什麼味道 又乾淨 多謝你收睇
Kerry請問用野生三文可以嗎？時間短些？
拯救懶人的最佳食譜👍🏻
是啊因為我懶啊
夠健康👍
多謝你支持
錫紙焗三文魚真係冇得輸😋
好食又容易做，仲可以補充omega 3👍🏻
感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻
冇得輸啊 omega 3豐富啊 又容易做 易熟啊😄
好正呀 明天買嚟整 謝謝你
好啊勁簡單 易買到
謝謝你 好味好易做🎉
勁易做啊
多謝！
多謝多謝課金 幸運課金😀😃🙂😀🙂😀🙂😃😃🙂😃🙂😃🙂😃🙂
你kerry's 又分享了錫纸三文鱼 👍👍👍👍👍超简单又唔驶煎鱼但可以做到又些焦焦的感覺 👏👏👏 感謝分享。
正啊 唔腥的 又嫩 又有焦香
成品靚呀👍好好味
多謝kerry 😊😘精彩分享
易做啊 又焦香又嫩
@@kerryskitchen
正👍
三文魚起骨, 真係未試過, 啖啖肉, 其實都唔錯, 試吓先, 多謝kerry 食譜介紹.👍👍
啖啖肉 放心食啊 😃😀😃😄
💕謝謝分享💕
多謝你支持
感謝完美示範簡單各類菜餚👍❤️🥳
非常適合生活繁忙既香港人🙏🥰🎉
係啊收工做都得 快啊
其實用錫紙包住來整的餸,香味及好吃好多.👍👍👍💯💯💯
多謝分享.
是啊原汁原味 乾手淨腳啊
kerry 師父，沒有你一步一步教导，就不会煮，很感恩，有你真好，家人都知道，我只是跟着你，Thank you very much
唔好客氣 最緊要容易煮啊 大家一次就成功
好喜歡你這三文魚食譜和教學❤謝謝你Kerry👍
趁熱師父為何二次求教紙包雞球無下文萬分盼望你教如何做法謝謝🙏
哈哈哈哈我唔記得 我盡快上片啦
錫紙包雞
多謝你支持
最近多上清熱解暑的片所以遲少少啊
掂吖...Kerry..
簡單易做.....BBQ💥又得🫰👍🎉🎊🎉🎊😃🙏🐾😺
易做 bbq得 包好一包包 拿去燒嘢食 勁方便😃
@@kerryskitchen 係吖.....乾淨又放便.....非常好👍🫰🎉🎊🎉🎊😃🙏🐾😺
Yummy 😋 yummy 😋 n easy 😊
谢谢你 Kerry 哥 👍👍👍🙏🙏🙏
好正的 乾手淨腳 洗碟都少d
紙包三文魚🦈
薑葱和蒜子🍃
包住鑊焗煑😉
奥米加關注👋
健康容顏駐✌️
好味冇得輸😋
三文鱼🦈詩句繪形繪聲🥳
莎莎佳作🎉贏盡全埸💯👍
@@elaineyip754
elaine人美心善👍
有禮以朋友為先👋
多謝多謝贈詩 勁簡單方便 三文魚特別適合紙包的 試試啦
Kerry你呢個錫紙包系列真係救咗我呢啲手腳慢嘅家廚.
我最鍾意焗在錫紙內, 食飯先拆出嚟, 連埋炒菜+湯, 上枱全部熱辣辣💛☺️
是啊慢慢做都得 原汁原味啊 又好味 乾手淨腳 多謝你支持
多謝謝Kerry ：好正㗎，好靓喎，三文魚比Kerry 煎，唔掂才奇😋😇😜
正啊唔腥的 又少油 試試啦
正👍🏻又多一個錫紙食譜🎉🎉
是啊陸續有 做一系列啊😄
收工後也可以做到！正
得啊好快就可以食得
三文魚件我會將醃好嘅三文魚仆滿面粉拎去煎,香脆美味
可以啊 不同食法啊
👍正啊！🤤😋得閒要買定啲三文魚放冰格先,朝早放上菜格解凍,收工好快可以煮✌️
好啊 隨時整都得啊 材料簡單
😋😋😋steam garlic ginger salmon
Healthy Dish
thanks a lot
最緊要係唔會腥😊👍
唔腥 放落料😀😄😀😄
來自美國芝加哥 非常好 今晚一定會做😊😊👍👍
多謝你來自芝加哥朋友 試試這個很容易做 冇腥味的 😃
紙包食譜真係超鍾意❤下次紙包牛仔骨
牛仔骨可以 我會做 準備紙包一系列😄
我睇過你之前教大家嘅紙包菜式都有跟住做好好食，請繼續教我地多啲呢個系列菜式，多謝🙏🏻🙏🏻
我會繼續發展到一系列
今晚做咗紙包比目魚😊屋企冇三文魚只有比目魚，我仲加咗檸檬，薄荷葉，好香呀！
得啊比目魚也很快熟啊😀
惹味😊😊😊可以做一個錫紙系列，健康少油
我會啊 陸續有 😃
如果放入烤箱可能多汁水。用鍋烘煮才会有焦香味
放烤箱可以 但下火要調高 而且烤盤貼近下火的發燒線😄
等緊
好啊快啦
👍👍👍
多謝收睇
因喜歡魚柳沒有魚扒那麼(漏)，所以用魚柳做，照足師父方法去處理，因喜歡吃棘，每塊魚柳上加一粒指天椒，......幾乎連錫紙都食埋😋😋😋
哪就好 加點辣好味很多啊 多謝你支持啊
睇完你呢個視頻我跟住整冇難度，老婆同兩個女讚不絕口話超好食，好好味👍
冇難度 好易 如果唔起骨 買塊三文魚加些料頭直接焗 好快啊 好味啊😃
@@kerryskitchen以前只會原塊三文魚連骨煎，煎完好乾又多油烟，起骨加料頭用錫紙焗冇油烟，啖啖肉味道冇得頂👍
我都經常食三文治, 但 12:00 多是用蒜頭黑胡椒煎香或焗然後再加檸檬汁, 今次可以試下你個中西方法啊！謝謝分享🙏👍
時間錯手打多出來😜
可以啊 方法好多變化的 未來我還會分享更多方法
🥳
😄
👍🥰
多謝你支持試試啊勁易做
謝謝你，真係好正吖，請問可以放入焗爐代替鑊煎嗎？如果可以的話温度要多少呢？
可以 焗爐最好有分上下火 下火調到180左右 上火150 如果冇就全程180 焗至膨脹
❤
多謝你支持
咁多人有氣炸鍋，用氣炸鍋焗重方便呀
有氣炸鍋就用啦 冇的就用我這個方法吧😃
現在最好不用錫紙包食物來焗烤。改用parchment paper 比較安全
都可以隨你方便😀
好主意，我煎三文鱼煎到倦了。
用Parchment paper可以吗？
Parchment paper漏氣的機會大 但可以包住來濕蒸😄
Kerry 師傅，如果用氣炸鍋的話，需要多少度和焗多久？謝謝你的分享 👍
氣炸鍋我唔知什麼品牌型號 但焗爐就180度左右
@@kerryskitchen 謝謝你☺️
請問能用易潔鑊做嗎😅
可以啊 😄
跟類似你教嘅做法，如果做薄餅效果好唔好呢
簿餅唔得 火力唔夠的
焗時要落啲油係隻鑊嗎？
不用啊
請問如果用焗爐需要焗幾耐？
用180度焗至膨脹 時間告訴不了你 每個焗爐都唔同
想請教吓你嗰隻鑊係乜嘢鑊嚟㗎？
鐵鑊 熟鐵鑊 叫summit
Hello Kerry大㕑師你的錫紙包各種食譜真係好無得頂請問可以教紙包雞球的做法嗎了謝謝🙏萬分
我會繼續整包括蝦醬豬臉肉 各種魚等
紙包漏氣唔緊要，做人唔漏氣咪得！
哈哈哈哈哈 係啊😀
想問下唔去骨係咪都得
得啊
@@kerryskitchen 好的，聽日試下成塊咁焗
请问隻镬边度买？
格仔錘紋鐵鑊
ruclips.net/video/kSJjlV5zt3I/видео.html
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健康間唔中食，幾好嘢😂你講嘢真係好好笑😂
我的菜式通常味道和肉行先的 😀😃😀😃😀😃😀
🐟👏👍💪🍻🥃🎊🎉😋
多謝你支持😄😀😀😄😃😄😄😃
❤️ Salmon cooked in any way, or just eat it raw (Sushi/ Sashimi).
I don't take the bones out.
ok啊 有骨都得啊
Hi Kerry, 你好。謝謝你介紹這款紙包三文魚, 簡單易做, 有營養兼好食。
請告知怎樣看在煮著的紙包三文魚在漏氣？有氣在錫紙散發出來？來自温哥華fans謝謝你的好推薦🙏🙏🙏
錫紙可能唔夠緊 或火太大 就會有氣出來 如果少許氣走出來 唔怕的
@@kerryskitchen 謝謝告知。