۴ طعم بال کبابی برای همه سلیقه‌ها به همراه نواب ابراهیمی - chicken wings bbq with navab ebrahimi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • #رنگوببین #نواب_ابراهیمی
    اول بال‌ها رو با مواد زیر مزه دار کنید:
    بال مرغ: ۲۴ عدد
    پیاز متوسط: ۲ عدد
    فلفل سیاه
    نمک
    آب نصف لیمو تازه
    روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
    .
    بال هارو به ۴ قسمت تقسیم کردم
    (۶ عدد برای هر طعم):
    با طعم سبزی معطر:
    تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
    جعفری خشک: ۱ قاشق غذاخوری
    گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری
    شنبلیله خشک: نصف قاشق غذاخوری
    ریحون خشک: ۱ قاشق غذاخوری
    روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
    .
    با طعم چیلی:
    پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
    پودر فلفل قرمز تند: نصف قاشق چای‌خوری
    سس فلفل سبز(یا قرمز): ۲ قاشق غذاخوری
    .
    با طعم ترش:
    آب نصف لیمو
    رب انار ترش: ۱ قاشق غذاخوری
    پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
    .
    زعفرونی:
    زعفرون دم شده غلیظ: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
    .
    بال‌هارو به سیخ بکشید و کباب کنید یا اینکه توی فر با دمای ۲۵۰ درجه کباب کنید.
    میتونید بال‌هارو از شب قبل مزه‌دارکنید.
    من ۱ ساعت مزه دار کردم و طعمش عالی بود.

Комментарии • 82

  • @kiancreator8698
    @kiancreator8698 Год назад +8

    من یه حرکتی میزنم خیلی باحالش میکنه، توی اسپری کره آب میکنم، و آخرش اسپری میکنم روش.
    و اینکه تو طبیعت لذت چند برابر میشه جوجه

  • @arzaparo764
    @arzaparo764 Год назад +45

    با اجازه نواب جان ،تجربیات خودمو عرض میکنم، اول اینکه برش روی بافت گوشت را در ابتدای کار هم سمت داخل و هم روی بال میزنم، دوم روغن اضافه نمیکنم لایه روغن مانع جذب مزه ها به نسج داخلی گوشت میشه، سوم سبزی های خشک روی شعله می‌سوزند، من از سبزی های تازه ساطوری شده که با آب پیاز آبدار شده استفاده میکنم ، بهترین مزه جوجه کباب همون جوجه سنتی حاتمه یعنی پیاز زعفران و ته مزه ای از فلفل سبز دلمه ای، و در نهایت اینکه رایحه اصلی جوجه کباب از روی اجاقی پامیشه که با ذغال مرغوب سوزان و گداخته است.

  • @arshiadamirchi9458
    @arshiadamirchi9458 Год назад +4

    سلام نواب جان چند تا نکته : به بال های سبزیجات می‌تونستی سیر اضافه کنی و برای بال های تند می‌تونستی فلفل تازه تند رو آسیاب کنی اون طوری مزه تندی بیشتری میداد و هنگام پخت می‌تونستی کمی کره بزنی

  • @raharahae1121
    @raharahae1121 11 месяцев назад +1

    خیلی عالی .
    هم با انرژی هستی .
    هم با سلیقه .
    هم اشپز خوبی هستی .
    دمت گرم .مرسی .

  • @سوداجان
    @سوداجان Месяц назад

    دستت درد نکنه

  • @pariashirazi6754
    @pariashirazi6754 Месяц назад

    عالی مثل همیشه. با طعم سیرو کره. ؟

  • @sh.s.4722
    @sh.s.4722 Год назад +1

    عالی! عالی 👌🏽 بسیار اشتها برانگیزن😍 عاشق آموزش‌های آشپزی‌تون با اون بیان صمیمی و بانمک تونم 🤌🏼😍 پایدار باشی نواب عزیز

  • @ywtnh
    @ywtnh Год назад +1

    میشه انواع کتلت رو اموزش بدید

  • @aminabdoli1259
    @aminabdoli1259 10 дней назад

    Good

  • @zohrehghannadi3981
    @zohrehghannadi3981 Год назад

    دست گلت درد نکنه سپاسگزارم استاد گرامی بسیار زیبا ❤❤❤❤❤👌👌👌👏👏👏🌹🌹🌹😘😘😘

  • @mahtab746
    @mahtab746 Год назад +1

    واااای به به

  • @Zeus_Was_Here
    @Zeus_Was_Here Год назад +1

    آموزش کتلت کبابی رو بزار

  • @maliiihhaji5296
    @maliiihhaji5296 Год назад +1

    داداش ما از تنبلی میریم آماده میگیریم😅

  • @yasihani-f6p
    @yasihani-f6p Год назад

    مرسی استاد واقعا عالی بود

  • @imanemami6318
    @imanemami6318 Год назад +1

    sounds like tasty, I will try it soon!

  • @violetorchid2023
    @violetorchid2023 Год назад

    Az ghorbatoun ham film begirid❤.

  • @anitasaidi6473
    @anitasaidi6473 Год назад +4

    مرینیت با سس باربیکیو هم خوشمزه میشه 😊

    • @siamakut
      @siamakut 9 месяцев назад

      سس باربیکو شیرین نیست؟

    • @anitasaidi6473
      @anitasaidi6473 9 месяцев назад

      @@siamakut چرا کمی شیرین هست. اما یک طعم دودی خوبی داره. اگر اهل این سبک غذا هستین خوشمزه میشه.

  • @Mar2.s
    @Mar2.s Год назад

    کارت درسته

  • @simakhosh2600
    @simakhosh2600 Год назад

    خسته نباشید
    با کتف هم از همین دستور میشه استفاده کرد . برای کبابی کردن .
    متشکرم
    با ماهی تابه هم برای سرخ کردن میشه
    متشکرم

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen Год назад

    چقدر اشتها برانگيز😍😍

  • @hamidehzarabadipour6718
    @hamidehzarabadipour6718 Год назад

    به به عالی شده

  • @atenamortazavi6060
    @atenamortazavi6060 Год назад

    عالی بود نواب جان👍👍👍👍

  • @hoseinsadeghiyan8328
    @hoseinsadeghiyan8328 Год назад

    عشق و احترام 🖤

  • @walkwithmaeve4102
    @walkwithmaeve4102 Год назад +1

    If you try garlic instead of onion, it would taste amazing 😻

  • @HajarSoltani-ev8nl
    @HajarSoltani-ev8nl Год назад

    بسیار عالی ممنون

  • @nargesi7404
    @nargesi7404 Год назад

    سبزی خشک وقتی که پخته میشه طعمش تلخ نمیشه؟

  • @niloomoghimi
    @niloomoghimi Год назад

    عالي بود ممنون 👏

  • @faribaghasemi4764
    @faribaghasemi4764 Год назад

    باطعم سبزی ❤❤❤❤خسته نباشی

  • @azizsaberi-z6b
    @azizsaberi-z6b 10 месяцев назад

    ای ول همش ❤❤❤❤❤😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤با عرق چکه

  • @monaabasian5126
    @monaabasian5126 Год назад

    عالی نواب جان❤❤❤

  • @fatemehpoladian5774
    @fatemehpoladian5774 Год назад +1

    جون میده واسه صفا سیتی😍😍😂😂

  • @johnyoung3119
    @johnyoung3119 Год назад

    Many Thanks

  • @Mohammad-mm8um
    @Mohammad-mm8um Год назад

    لطفا موقع تست کردن یک نفر دیگه هم بیار و از غذا میل کنید این همه پختید یه گاز میزنید میگید عالی 🌴

  • @anitasaidi6473
    @anitasaidi6473 Год назад

    مثل همیشه عالی ❤

  • @kiarashvaredi5669
    @kiarashvaredi5669 Год назад +1

    نواب جان تو ویدیو بعدی دونر درست کن

  • @mmazkoory3628
    @mmazkoory3628 Год назад

    درود بر شما . اگر کمی پوست بال را از دو‌طرف بگیرید و یک شکاف ما بین دو‌ استخوان بال بزنید و یک برش کوچک هم عمود بر جهت برش اولی سطحی در قسمت گوشتی بزنید به مراتب مزه آن بیشتر خواهد شد

  • @cooking_food
    @cooking_food Год назад

    عالی شد🎉🎉🎉❤❤❤

  • @Shirinnezam1359
    @Shirinnezam1359 8 месяцев назад

    عالی، میخوایید برید اونور😅😜

  • @michaela6347
    @michaela6347 Год назад

    I like to know why you did not crush the onions in blender and soak the wings in it?

  • @mohmmadsadatdarband3392
    @mohmmadsadatdarband3392 Год назад

    من سبزیجاتشو خیلی دوست دارم

  • @chefMeysamRahimi-np9ii
    @chefMeysamRahimi-np9ii 2 месяца назад

    ❤❤

  • @FaezeNosrati
    @FaezeNosrati Год назад

    خیلی خفنی نواب جوون 😍🤘🏼

  • @sarasadeghzade8636
    @sarasadeghzade8636 Год назад

    great

  • @cooking_sami
    @cooking_sami Год назад

    به امیده اینکه منم دیده بشم میزنم لایکو🥲🌹

  • @sayehlatifi2360
    @sayehlatifi2360 11 месяцев назад

    موقع کباب شدن سبزیا نمیسوزه؟

    • @KamyarZ.k
      @KamyarZ.k Месяц назад

      اگه شما درست کنی میسوزه ،چشمات بسته

  • @shahnazkhaledian4702
    @shahnazkhaledian4702 Год назад

    من زعفرونی دوست دارم

  • @Amri-.
    @Amri-. Год назад

    13:44 جای عرق سگی و آبجو نواب جان❤️🍺

  • @azadehkh2326
    @azadehkh2326 Год назад

    دلم خواست 😂

  • @sadafaria3503
    @sadafaria3503 Год назад +1

    شب قبل برنامه عالی بود 😂😂😂

  • @sarasadeghzade8636
    @sarasadeghzade8636 Год назад +2

    من تندشو خیلی دوس دارم نه این اساس برنامهست

  • @Tina-yf9rb
    @Tina-yf9rb Год назад

    نواب اول صبحی مارو کشتیییی چیکار کردی خفن جان❤❤

  • @sadafqadiri5803
    @sadafqadiri5803 3 месяца назад

    Ok 💋🍗🍗

  • @Tina-yf9rb
    @Tina-yf9rb Год назад +1

    من که تندش رو دوس داشتم

  • @bitakorramy689
    @bitakorramy689 Год назад +1

    👌👏😋😋

  • @farzanehmahmoudirad2202
    @farzanehmahmoudirad2202 Год назад

    تند تند😊😊 با سبزی خوردن❤❤

  • @ghazalehasadi2353
    @ghazalehasadi2353 Год назад +1

    جای یه هنیکن یا افس خوب 😅❤

    • @amirhomayouni2054
      @amirhomayouni2054 Год назад

      بال كبابى فقط با عرق سگى ايرانى تركيب خوبيه
      مثل تكيلا با نمك و ليمو :)))

  • @Mar2.s
    @Mar2.s Год назад

    من انتظار داشتم سبزی تازه بزنی
    از تو بعید بود نواب

  • @masiha119
    @masiha119 Год назад +1

    من هر چی تلاش میکنم پیاز میریزه توی پایین ریخته نمیشه تو بالا 🥲

  • @Mar2.s
    @Mar2.s Год назад +1

    چرا من اصلا بال کباب دوست ندارم
    🫥

    • @minaheshmati1993
      @minaheshmati1993 Год назад

      فکرنمیکردم همچین کسی وجودداشته باشه😅😅

    • @monaalikhani2565
      @monaalikhani2565 Год назад

      منم دوست ندارم
      فقط بال رو سرخ دوست دارم

    • @Sam-aap
      @Sam-aap 2 месяца назад

      نصف عمرت بر ...😅

  • @baharepi
    @baharepi Год назад

    😍😍😍

  • @sahrazamani1555
    @sahrazamani1555 Год назад

    فر گازی بود؟

  • @nasrin.61
    @nasrin.61 Год назад

    من با دوسیخ بال سیر نمیشم

  • @Mar2.s
    @Mar2.s Год назад

    فکر کنم رب انار بیشتری نیاز بود
    و وقتی کات دادی یه ذره دیگه ریختی😉

  • @espashang
    @espashang Год назад

    First

  • @mohammadshahraki5347
    @mohammadshahraki5347 5 месяцев назад +1

    🤩🤩🤩😘😘👌

  • @alikashefi5033
    @alikashefi5033 Год назад

    این بیب رو درست کن😂

  • @Donaldheat
    @Donaldheat Год назад +1

    عرق از جنس سگ😂

  • @raminyarinezhad4247
    @raminyarinezhad4247 10 месяцев назад

    ترش

  • @Healthy_food_lovers_giisou
    @Healthy_food_lovers_giisou Год назад

    من استرالیا زندگی میکنم، همه ایرانیا منقل زغالی داریم کسی از اینا استفاده نمیکنه همش میگیم منقل فقط زغالی، بعد شما تو ایران کفر نعمت میکنید😂😂😂

  • @aria_b_7
    @aria_b_7 Год назад

    بعد از عمو ترا مپ کتلت ساز اعظم خودتی مرد👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏😂😂😂😂

  • @Mehdi-ke6nt
    @Mehdi-ke6nt Год назад

    ❤❤