ARROZ MELOSO de sepia y gambas !!!
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- Опубликовано: 10 окт 2022
- ARROZ MELOSO de sepia y gambas !!!!
Ingredientes:
360 gr. de arroz redondo,
1,5 litros de fumet o caldo de pescado,
1 sepia grande,
200 gr de gambas pequeñas,
12 mejillones,
1/2 pimiento rojo,
1 cebolla y 1 diente de ajo,
2 tomates de pera,
1 pimiento choricero,
Unas hebras de azafrán,
una cucharadita de pimentón,
Aceite de oliva y Sal. 
Развлечения
Buenísima pinta! Voy a hacerlo ahora mismo ❤
Espectacular el arroz meloso marinero que has echo! Me gusto mucho como lo preparaste! Saludo 🦇
Flipo con vosotros!. 💞🙏🏻🌺🌸🌺
No conocía el arroz meloso paró que delicia 😋 no ya se que voy a Aser para el almuerzo Seve demaciado sabroso 👋👍
Me encanta el arroz 😋😋😋
No me pierdo la receta, qué rico tiene que estar el arroz!!!
Que rico!
Gracias 😊
Muy rico 👌😋
Vaya placer comer ese arroz.gracias.
Espectacular 👌 como todo lo que cocinas.
Muchas graciasss
Irresistible😋😋😋😋😋👏👏👍
Super Yolanda
Espectacular , me encanta el arroz.. Lo haré en esta semana,🤤😋👏👏👍
Pedro y Yolanda, mil gracias por vuestra docencia culinaria sois los mejores cocineros, todos vuestras recetas están ricas, el combinado de sabores es espectacular, mi agradecimiento por compartir vuestra profesión.
Muchísimas gracias Elena
Gracias por contestar, el hojaldre lo compré en lider y Hera redonda ,la buscaré,os agradezco contestarme.
Qué pinta!!
☝️👍👏👏👏🍷💐💐💐Que rico y muy profesional todo limpio y rapido! Muchas Gracias por receta👏👏👏
Muchas graciasss
Q buenooo!!!!🤤
Riquísimo!!! Lo haré así la próxima vez!!!
Excelente!
Qué rico 😋🙌me la apunto para hacerla 💯✌️gracias chicos, mi likeeee 👍😍🍌🇮🇨
Gracias a ti!!
Hola buenas tardes espectacular receta 👍🏼👍🏼😋😋
Muchísimas gracias
Exquisito!!!
😋😋😋😋❤️👍👍Très bon merci pour le partage 🥰🥰🇲🇦🇩🇪
Merci beaucoup Fatima
Yo las gambas las pelaría antes para no mancharme los dedos.🤣🤣tiene que estar buenísimo. Me la apunto 😊. Gracias
Eso es lo que hago yo con las gambas y los mejillones y si no recuerdo mal, se llama arroz del señoret
Gracias a ti!!
Qué buena pinta! Puedes añadir la receta del caldo o fumet de pescado? Muchas gracias
👏🏼👏🏼👏🏼
Menuda pintaza tiene, el pimiento choricero lo as hidratado con agua fria?. Un saludo
Con agua caliente. Saludos
He visto que la sepia ha estado mucho en el fuego. No queda dura?
Para cuantas personas es la receta?
Para cuatro
En Valencia no se le pone pimiento , ni rojo, ni verde, a los arroces, ni en la paella , ni melosos.
17 minutos de cocción más 5 de reposo no se te pasa el arroz?
Hay que tener en cuenta que arroces con caldo aunque quitemos fuego siguen en cocción