Que rico ese arroz se hace la boca agua seguro que lo voy a hacer en estos dias me encanta el arroz entodas sus versiones y todas las recetas que subes buenisimas todas gracias x conpartirlas 👏👏 gran cocinera🤗
Yolanda, que pintaza tiene. En los próximos días habrá que hacerlo. Me gusta el arroz muchísimo. Me encantan todos los ingredientes ( el pulpo, sepia y las alcachofas) Espectacular, mil gracias por esta maravillosa receta.
Bonjour Yolanda et Pedro, Votre recette me semble délicieuse 😋. Merci beaucoup elle me plaît votre proposition, facile à faire, c'est important 👍🙏😉 Portez-vous bien et belle fête de la St Valentin ❤ A bientôt 👋 Nicole 🌹
Excelente receta. La probé hoy y salió estupenda. Muy bien explicada. Supongo que la receta es para 4. Pregunta: El limón cuando se pone? Un chorrito justo antes de servir? Sugerencia: creo que unas gambas no le irían mal y un poco de perejil picado, Qué opináis?
Genial. Qué alegría que te haya gustado. El limón sólo es para restregar en las alcachofas para que no se oxiden. Las gambas le vendrán genial y el perejil pues al gusto de cada uno. Graciasss por tu comentario 😀
@@lacocinadepedroyyolanda Las patas de pulpo que compré congeladas en un folio al vacío, quedaron un poco duras. Solo descongelarlas y freírlas no fuersuficiente. Las dejémoste un poco más a menos fuego y luego las añadí al arroz 8 minutos antes de terminar la cocción. Qué recomendarías para tiernizarlas antes de dorarlas? Darle un rato a fuego muy lento con poco líquido y algo de aceite hasta que estén tiernas? O recomendáis otro método?
Para esta receta hemos comprado el fumet ya hecho. Si quieres hacerlo, bastará que pongas las cabezas y las cáscaras de 10 ó 12 gambones en una olla. Un poquito de aceite de oliva y los vas machacando con una cuchara de palo por ejemplo. Pones un litro de agua y mantienes durante 10 minutos desde que arranque a hervir. También puedes añadirle un tomate, medio pimiento verde y media cebolla. Saludos
En hora buena por la receta, está buenísima, pero tengo que decirte sin intención de ofender y si lo es así te pido perdón que no tienes ni idea de pelar una alcachofa, le has quitado casi toda la carne, si no le quitaras tanto estaría mejor, un saludo
Debe estar riquísimo 😋😋😋
Muy bueno. No es difícil de hacer.Solo tiene que gustar cocinar, poner cariño.
Qué idea tan buena. Me encanta el arroz meloso. Gracias.
Que rico ese arroz se hace la boca agua seguro que lo voy a hacer en estos dias me encanta el arroz entodas sus versiones y todas las recetas que subes buenisimas todas gracias x conpartirlas 👏👏 gran cocinera🤗
Muchas Graciasss María 😀
Hola cielo que delicia de receta, menos mal que he podido ver el video. 😋😋👍👍
한국사람들은 밥을 좋와해요🤗 꼭해볼께요. 감사합니다.🥰
Como siempre sensacional!!! que pinta tiene tan buena😋😋😋👍
Muchas Graciasss 😀
Riquísimo. Que bueno encontrar recetas con ingredientes normales, de toda la vida... ¡GRACIAS!
Graciass Sandra 😀
Espectacular!!
Muchas gracias por compartir vuestras rececetas con todos nosotros 😘
Graciasss 😀
Yolanda, que pintaza tiene.
En los próximos días habrá que hacerlo. Me gusta el arroz muchísimo.
Me encantan todos los ingredientes ( el pulpo, sepia y las alcachofas)
Espectacular, mil gracias por esta maravillosa receta.
Muchas Graciasss Mariana 😀
Hola el arroz es bomba, Gracias
Arroz redondo Sabroz
Una pinta buenísima que voy ha hacer dentro de poco.Gracias porque es fácil pero con pinta de muyyy rico.❤️
Sí Elisa. Está riquísimo 😋😍
Bonjour Yolanda et Pedro,
Votre recette me semble délicieuse 😋. Merci beaucoup elle me plaît votre proposition, facile à faire, c'est important 👍🙏😉
Portez-vous bien et belle fête de la
St Valentin ❤
A bientôt 👋 Nicole 🌹
Muchas Graciasss Nicole 😀😍
Riquisimooo arroz 😋🙌👍🇮🇨🍌🙋♀️😍
Muchas Graciasss Fabiola 😀
Me encanta!! Que rico😋🥰👍🏻
YOLANDA..QUE GRAN PLATO 👏👏👏👏
Muchas Graciasss Ana 😀
Muy bien guisado👏👏👏
Vaya arroz tan sabroso y yo sin enterarme 😮🙌🏼,Que ricoYolanda ,quiero probarlo🤣🤣☘️🖤
Garantizado 100% Riquísimo 😋😍
Que rico!!delicioso 😋😋
Delicioso👏👏👏👏
Excelente receta. La probé hoy y salió estupenda. Muy bien explicada. Supongo que la receta es para 4. Pregunta: El limón cuando se pone? Un chorrito justo antes de servir? Sugerencia: creo que unas gambas no le irían mal y un poco de perejil picado, Qué opináis?
Genial. Qué alegría que te haya gustado. El limón sólo es para restregar en las alcachofas para que no se oxiden. Las gambas le vendrán genial y el perejil pues al gusto de cada uno. Graciasss por tu comentario 😀
@@lacocinadepedroyyolanda Las patas de pulpo que compré congeladas en un folio al vacío, quedaron un poco duras. Solo descongelarlas y freírlas no fuersuficiente. Las dejémoste un poco más a menos fuego y luego las añadí al arroz 8 minutos antes de terminar la cocción. Qué recomendarías para tiernizarlas antes de dorarlas? Darle un rato a fuego muy lento con poco líquido y algo de aceite hasta que estén tiernas? O recomendáis otro método?
Felicidades por la receta, pero tengo una duda. No queda dura la alcachofa?
Con esa cantidad .Cuántas raciones salen .? Me ha encantado
Graciassss Altea. Salen 4 raciones generosas. Saludos
👏👏👏👏👏👏👏👌🇧🇬🇧🇬🇧🇬
Hola, las alcatxofas en ke minuto de la cocción las añades?? Pintaza tiene 😉😋😋😋✌🏻
Ponemos el caldo. Se corta el pulpo y se añade pulpo y alcachofas. O sea, 2 ó 3 minutos después de poner el caldo.
@@lacocinadepedroyyolanda gracias 😉 👍🏻 👍🏻
Buenos días, disculpe la receta del fumet?
Para esta receta hemos comprado el fumet ya hecho. Si quieres hacerlo, bastará que pongas las cabezas y las cáscaras de 10 ó 12 gambones en una olla. Un poquito de aceite de oliva y los vas machacando con una cuchara de palo por ejemplo. Pones un litro de agua y mantienes durante 10 minutos desde que arranque a hervir. También puedes añadirle un tomate, medio pimiento verde y media cebolla. Saludos
@@lacocinadepedroyyolanda Yolanda si quiero hacerlo igual pero caldoso para 6 personas cuanto arroz pongo
Yolanda no me aclaro mucho para enviar mensajes. Era preguntarte para hacerlo caldoso para 6 personas cuanto arroz x persona
@@paquimana4067 Hola Paqui. Para los caldosos solemos poner la mitad: 50 gramos por persona
@@lacocinadepedroyyolanda muchas gracias, pero lo he hecho meloso y me ha salido espectacular
♥️🙏♥️♥️🙏
😋😋👏🏼
La cacerola es de 28 cm de diámetro en la base?
Sí Juan
En hora buena por la receta, está buenísima, pero tengo que decirte sin intención de ofender y si lo es así te pido perdón que no tienes ni idea de pelar una alcachofa, le has quitado casi toda la carne, si no le quitaras tanto estaría mejor, un saludo