Have you tried winter eggplant with this method?
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- #practicalrecipes #recipes #gulun Mutfakaskı
INGREDIENTS FOR THE RECIPE 🧿🧿🧿👇
3: Kilos of eggplant
600: grams of tomatoes
100: gram fine pepper
TO FRY
1: coffee cup oil
FOR CARNIARIC
half a cup of olive oil
300 grams of medium-fat ground beef
2: one large onion
3: green peppers
5: sprig.parsley
1: teaspoon black pepper
2: teaspoon paprika
1: teaspoon cumin
2: tablespoons of tomato paste
1 teaspoon salt
SAUCE ON
1: Tablespoon of tomato paste
1: teaspoon of salt
2: 1, half a glass of water
Maşallah cok güzel oldular benimde patlicanlarim var bahçeden RUclips girdim çiğden sordum ilk siz çıktınız karşıma iyi oldu birde pisirdiniz cok teşekkürler hemen simdi yıkayıp kurulayıp atacagim dondurucuya bana kolay gelsin sizinde ellerinize emeğinize sağlık 🙏
Denediniz mi acaba
Denediniz mi nasil oldu
Tek kelimeyle harika bir paylaşım olmuş arkadaşım
Ohhh be!Şükür. Ne çok buzluğa atılan tarif ve ukalâca,bilirkişi edalarında yorumlar okudum.Nihayet olması gereken, doğruluğu kafama yatan tarif buldum.Çook teşekkür ederim.Verdiğiniz bilgi ve emekleriniz için.Hemen üye değilsem üye olucağım.
Ellerinize saglık cok güzel görünüyor bende deniycem
Denediniz mi
Çok güzel Eline sağlık Afiyet olsun canım çok 🎉
Gül hanim bu sekilde denicem derin dondurucu aldik bu yaz doduracagim sizin yonteminizle denicem insallh guzl olur ❤
Olur olur ben iki senedir yapıyorum hiç sıkıntı yaşamadım
Sizde böylemi yaptınız nasil oldu birde patlicanin don acilmasini bekliyicez yoksa donmu kizarticaz
Ellerinize sağlık çok güzel oldu sonunda pişirmesini gösterdiğiniz için ayrıca çok teşekkür ediyorum
🤗🤗🤗🤗
Öncelikle herkese mrblar bu yorumu kesinlikle yapmam gerektiğini düşündüm 😊çünkü geçen gün derin dondurucuya karnıyarık için patlıcan koymak isterken Gül hanımın bu videosuna denk geldim(daha önceden kizartarak koyardım onuda uzmanlar asla tavsiye etmediği için böyle bir araştırmaya girdim)ve videoyu dikkatlice izleyerek Gül hanımın dediği gibi koydum ama bir çok yorumdan ötürü (lastik gibi pişmiyor çöp oluyor vs vs) içimde bir tereddüt oldu hep😊ve bugün dondurucuya koyduğum karnıyarıklık patlıcandan çıkarıp denemek istedim 😃ve inanın hanımlar sonuç mükemmel muhteşem 😋yaz patlıcanından hiç bir farkı yok 😊 yapmak isteyipte benim gibi tereddutte kalan hanımlar için özellikle yorum yaptım lastik gibi vs olmadı kesinlikle💃💃sadece Gül hanımın dediği püf noktalara dikkat etmek yeterli😉 şimdiden yapacak olan herkese kolay gelsin 😊😊
Teşekkürler cano önce denediğin için sonrada ön yargini deneyerek kırdigin için ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah rabbim 😘
@@gulunmutfakaski amiinn hepimiz inşallah💓💓💓
Tanıdık yada arkadaş kayırma galiba😤
@@selmaegerci6298 yorumunuzu yeni gördüm!!ve yazdığınızı okuyunca aklıma geldi kayırma vs gibi şeyler😊boşuna demiyorlar kişi kendinden bilir işi diye😊ister inanın ister inanmayın ama ben gül hanımı hiç tanımıyorum sadece burada denk geldim..
@@gulunmutfakaski gül hanım size bir şey sormak istiyorum bu şekilde dondurucuya koyduğumuz patlıcanı közlememiz mümkün mü?evt ise nasıl yapabileceğimi soylermisiniz😊
Gül hanım harikasınız bende kızartmadan nasıl yapılır diye arıyordum malum kızartma durunca zararlı şimdi bu yöntemi deniycrm detaylı şekildede gösterdiniz teşekkürler kolay gelsin
O zaman musakkalık ta doğrayıp atabiliriz bu yöntemle
🤗🤗🤗🤗
Harika görünüyor elinize sağlık deneyeceğim.
Meraba canım küp doğranmış patlıcanı nasıl koyalım dolaba, hemen dönersen sevinirim...
Hayırlı akşamlar kolay gelsin ellerini emeğine sağlık arkadaşım
Eline salik
Harka kolay ve leziz ellerine saglik
Elinize saglik deneyeceğim..
Peki börekler için kullanmak içinde minik minik dogranip poşetlenirmi..
Kışın soğanı biberi domatesi ile kavursam
Bahçemizde bolca geliyor patlican bu şekilde yapmıyordum mutlaka böyle yapıcam..
Kolay gelsin..
Kullanilir icine domates biberde dogra okadar guzel oluyoki taze gibi
Bu senede nasip oldu ben denedim mükemmel oluyor
Ellerinize sağlık. Ben fırında yağlayıp pişirdim. İlk defa denedim. Kışın karnıyarığımı yapacağım. Şu an dipfrizde yer kalmadı. Sizin tarifimizi seneye deneyeceğim. Mantıklı bir tarif.🥰❤️
Normal buzdolabı buzlugunda benim tarif olmuya bilir ben derin dondurucuda yapıyorum inanın lezzet muhteşem oluyor
Nasil oldu firinlayip atınca?
peki kızartması değilde doğrayıp çubuk şeklinde haşlama için de olurmu böyle koysak mısır unu ile kizartiyoruzya sonra hani
Çiğden koy neyini istersen yap
Musakka yenekleri için firinnyemekleri icin soruyorum😊
Öncelikle teşekkür ederim bilgileriniz için .Peki pişirirken patlıcanların çözülmesini bekleyeceğiz yoksa direk çıktığı gibimi kızartıcaz şimdiden teşekkürler ederim kolay gelsin ❤
Direk pişiriyorum buzunun çözülmesini beklemeden
Çok teşekkür ediyorum ❤@@gulunmutfakaski
Hayirli geceler gul hanim
Yeni gördüm kusura bakmayın
@@gulunmutfakaski estağfurullah
Sizin kanalınızı yeni keşfettim. Herkese de tavsiye ediyorum. Özellikle kavun ve karpuz kabukları ile yaptığınız tarifler dikkatimi çekti. Birkaçını de denedim. Çok güzel oldu. Elinize ve emeğinize sağlık. Severek takip ediyorum 👍👌👏
Hoşgeldin aramıza çok teşekkür ederim kanalım.amacı kısıtlı malzemeden tarif sunmak 🤗 hayırlı geceler
Ellerine saglik simdi bende ayni tarifi uygulacagim
Elinize saglik cooook nefis gözüküyor ❤️💛💚💜
Peki kızartma yapmayacaksak normal patlıcan yemeği türlü mesela yapacaksak donmuş şekilde mi doğramalı yoksa eriyince mi?
Ben geçen sene yaptım çok güzel oldu her pazara gidince fazla alıp yapıp atıyorum yaz gibi oluyor
Merhabalar ellerine sağlık
Emek verilen her şey değerlidir karşılığını mutlaka görür umarım sizde en kısa zamanda emeklerinizin karşılığını alırsınız kolay gelsin…
Merhaba çok güzel olmuş eline sağlık komsu Nefisyemek maşallah 😊 💜 🌻 🌸 🍀 ☕ 👋 Sağol Varol
Gül hanım domates taze fasulye yeşil biber de aynı şekilde buzluğa atsak tadında değişiklik olurmu yani doğramadan bütün olarak poşetleyip koysak
Derin Dondurucuda birşey olmuyor
Taze fasulye aynı yo temle guzel olmuyor. Ben denedim. Fasulyeyi ayiklayip yag koymadan bir veya (fasulyenin azliğina çokluğuna göre)birkac adet domatesle hafif rengi donene kadar bir kac dakika kavurun. Soğuyunca koyun
Hemenpatlıcanları hazırlıyorum ellerine sağlık
Patlicanlari musakka yapmak istiyorsak yuvarlak yuvarlak dograyip atsan olurmu acaba elinize emeğinize sağlık ilk defa deniycem olursa hep boyle yaparim suana kadar hic panlicani hicbir sekilde koymamistim ama bunu deniycem
Evet istediniz gibi doğraya bilirsiniz
Patlıcanları güvec yapmak içindemi çig koyacagız
Evet
Abla bende derin dondurucu yok ama dolabimin bozluk bölümü baya iyi buz yapıyor olmazmi
Tarif icin cok tsk ederim👍 bence pisirip koymak ztn isitilmis yemek gibi olur, derin dondurucu demek taze saklayabilmek demek benim icin. Pismis yemegi kisa saklamak dgl)
Merhaba ellerinize emeğinize sağlık
Aynı yöntemle kızartmalık olarak doğranmış koysak olur mu denediniz mi acaba
Olur Tabıki
Bu yuntemle yapacam bu yıl mantıklı gibi demek lazım
eline sağlık canım
Emeğine sağlık şimdi deneye cegim yarın sizinle paylaşmak üzere hoşçakalın 🌹not tuzlanır veya tuzlu suda bekletilmişolan hatalı olabilir çünkü tuz donmayı etkliler ben paylaşım için teşekkür ediyorum
Ellerine saglıq Canın sag olsun cox gözəl olur 🌸🌸💋💋Bakı
Thank you for your recepie! All prepared and frosted vegetables looks absolutely natuural and fresh.
Eline emeğine sağlık akıllıcâ inş bende deniycem❤
@@nesibeonder4860tesekür ederim harika oldu bunu musalla olarak yapsam olurmu bursadan arıyorum ❤❤❤
Merhaba musakkalık veya yemeklik de boyle yapılır mı acaba
Evet dilediğin gibi doğra koy dondurucuya
Çok teşekkürler
Yağda kızartmak yerine dondurucudan çıkınca fırïnda kızartabilirmiyiz bilgi verirseniz sevinirim çünkü ben çok yağda fazla yaglï yiyemiyorum
ğerçekten söylediğin her şey doğru sei takip ediyom sen bi harikasın çok güzel şeyler yapıyosun ellerine sağlık kızım
Çok teşekkür ederim😘💕
Bravo patlıcan tuzlu suda acısı çıkar diye birşey yok. Bunu yapmadınız en doğru tarif bu. Afiyetle yiyin.. 👍👍
Çok teşekkür ederim 🤗
Eline emeğine sağlık Sende benim kafadansin Patlıcanı Tuzlu suya koymak Banada Çok Çok yalnış geliyor. Bu fikir güzel begendim
Çok teşekkürlet elleririnize sağlik çok güzel oldu
🤗🤗🤗
Teşekkür ederim emeği nize sağlık size sorum olacak dilim dilim doğranmış patlıcanda bu şekilde dondurucuda saklanır mi acaba
Evet oluyor sadece sizin tek yapmanız gereken soydukdan sonra hiç suya temas etmemesi önce yuka sonra soy dilimle koy poşete at derin dondurucuya 💕
Ellerine sağlık kardeşim
Neden tuzlu suda bekletirler anlamıyorum..benim annem hiç tuzlu suda bekletmezdi.büyüklerimde de görmedim..kim uydurmuş tuzlu suyu..ben hiç tuzlu suda bekletmiyorum.hiç kararma olmuyor..arkadaşımda patlıcan kızartmasını yiyemedim lastik gibi olmuştu..güzel tarif ellerinize saglık
Merhaba elinize sağlık çok güzel
İyi akşamlar Gül hanım tüm şekilde koyup çıkarttıktan sonra küp küp doğrayıp patlıcan tava yapabilir miyiz ellerinize sağlık Allah’a emanet olun
Küp küp doğrayıp koya bilirsin canım diledim gibi doğra koy bu video sana fikir olur belki sevgiler 😘👇
ruclips.net/video/c34yJeORTjU/видео.html
Patlucan kebabı için kullanabilirmiyiz bu tarifteki gibi,yalnız ben bugün doğrayıp sıcak tuzlu suda beklettim ve derin dondurucuya attim yarın deneyeceğim acaba nasıl olur diye düşünürken size denk geldim insalah deneyecegim
Güzel olmuş ellerine sağlık
Deneyeceğim güzel olduğuna eminim
Yani Yikamadan kenarlarini soyup direkt buzluga atiyoruz? Oylemi? Kac ay kaliyor peki?
Önce yıkıyoruz sonra soruyoruz sonrada dondurucuya atıyoruz kiş boyunca kalır
Yazın bende size bakarak yaptım, acaba direk fırına atsam nasıl olur?
Dolapdan çıkartınca yaglamadan fırına atma donmuş patlıcanı yağla öyle at fırına
Çok güzel sağlıklı bende yaptım ellerine sağlık
Ben normalde fırında kızartıyorum, bu sekilde kıslık yapıp attıgımızda çıktığında yine fırında kızarta bilirmiyim
Olur
Gecenin üçünde denedim şimdi iki gün sonra çıkartıp bakicam inşallah güzel olur
Merhaba hanımefendi denediniz mi acaba?
@@sumeyyesuci8294 açıkçası dolaba koydum ama sonra pişman oldum bı kaç durum okudum böyle kizartmadan kinuldugun da çok kötü oluyor diye bnde çok evvelden doğrayıp fasulye ile berabere difrize koymuştum açıkçası yenmiyor du yazık olur patlıcanlara fırında biraz kızartıp koydum böylelikle hem az yağlı hemde kötü olmadı daha pratik oldu
@@vuslat196 teşekkür ederim.
Ellerinize saglık bende deneyecegim teşekkürler
Yağda kızartma yerine, yine fırçayla yağlayıp fırında yapsak olur mu acaba
Bende patlıcanları soyduktan sonra fırçayla patlıcanları yağlayıp fırında kızartıp öyle koyuyorum harika oluyor
bundan doğrama patlıcan ve türlü yapabilirmiyiz kışın.çok tşkr denicem
Evet yapılıyor
Merhaba
Buzluktan çıkan patlıcanları kızartmak istersek buzlu mu kızartacağız dolap altında bekledikten sonra bozulmuyor mu umursamıyor mu
Buzlu kızarıcak hemen çözülüyor yağda buzu
Elerine salik bende yapacam
Peki firinda kizartabilirmiyiz buzluyken üzerine yag sürüp karnıyarıklıl patlıcanı
Olur
Denediniz mi oldu mu
Fırınlamadan direkt saklama yöntemi arıyordum. Bu tarif hoşuma gitti ancak dondurucum yok. Buzlukta nasıl saklayacağım birkaç ay :( bana buzlukta saklama yöntemi lazım.
Doğrayarak koyabilir miyim
Çok güzel bi tarif gerçekten kızartarak koyuyodum bende.Bu şekilde farklı altarnetifler kullanabilirmiyiz Gül hanım.Yani mesela aynı patlıcanın yemeğini yada musakkasını yapabilirmiyiz
İstediğin gibi doğra at derin dondurucuya iki yıldır yapıyorum çok güzel oluyor
@@gulunmutfakaski Dönüş yapıp cevaplamanız ayrı bi incelik çoook teşekkür ederim.☺
Cok ayrintili olmus begendim ❤
yemeklik doğrayıp atsak dondurucuya öylede olur mu
Olur
Bhiç kızartmadan koydunuz nasıl oluyor çok merak ettim
Patlicanlari tum olarak koyup cikarinca tekrar yagda kizartip oturtmasi da yapilir degil mi
Harika bir fikir bende yapıcam ❤
Dolma yapmak icinde icini bosaltim koysak olurmu
Olur
Tarifiniz gibi yapıp dondurucuya atsam patlıcanları karnıyarık değilde başka yemeklerde küp küp yada yuvarlak yuvarlak doğrayıp kullanabilirmiyim acaba
Evet olur kanalımda mevcut küp küp doğranmış dondurucuda saklıyorum
@@gulunmutfakaski bu şekilde sakladığımız olurmu acaba
Kesinlikle tuzlu su değil şeker dün patlıcan musakka yaptım şeker de beklettim yağ sıçramıyor o kadar güzel bir şey oluyor ki anlatamam şekerden başka hiçbir şey değil kardeş mükemmel oluyor senin de eline sağlık kardeş
🤗🤗🤗🤗🤗
Şekerli Suda mı Beklettiniz Yoksa Patlıcanların Üzerine mi Serptiniz Şekeri Açıklamasını Yaparsanız Memnun Olurum Bende Dondurucu da Kışlık Saklayacağım Onun için Sordum Teşekkürler🥰
Şekerli sudamı bekletelim 🙄 nasıl olacak lütfen yazın
@@gulunmutfakaski 😍
L
Buz dolabinda saklamak olurmu acaba?
Derin dondurucuda buzdolabı tadı bozulur
Ayni sekilde yapip kup kup dograsak bu şekilde kizartmadan da koyabilirmiyiz
Dolmalık patlıcanı aynı yöntemle yapsam olur mu
Olur
Ben gecen sene cigden buzluğa koymustum ama inanin Sunger gibi oldu çözülünce......pistikce lastik gibi oldu... Sizinki iyi görünüyor..... Ama bu yaz bol yağda kizartarak yaptim hemde eski yerli mor patlicanla.... Yagda çekmemiş.... Elinize saglik
Buzu çö zulmeden direk pişirilicek
Kızartmalık patlıcanı nasıl koyabilirim tarif eder misiniz
Doğrayıp dondurucuya atıcan
Dondurucum küçük olduğundan çok yerim yok ama yinede bir poşette olsa koyup deniycem. Çok pratik olmuş ellerinize sağlık püf noktaları içinde teşekkürler.
Evde dene seneye koyarsın cano
Eline emeğine sağlık çok güzel ayan ayan anlatıyorsun herşeyi
🤗🙏🙏🙏🙏
Bu şekilde kabakta yapılırmı
Evet olur
AFİYET OLSUN ÇOK GÜZEL OLDU
elıne emeğine saglık
Bu sene böyle yapacağım ellerinize sağlık teşekkürler
🤗🤗🤗🤗
Denediniz mi
Denicem👍👏👏👏🧿
Gül hsnım, öncelikle teşekkür ediyorum. Patlıcanı seven ikizlerim için kış ayına nasıl saklarım derken bu bilgiye denk gelmek benim için muhteşem oldu. Ellerinize sağlık. Sizi takip etmek çok güzel. Zira her şeyi pratik olarak anlatıyorsunuz.
İyi günler diliyorum.❤
Ben teşekkür ederim ev hanımıyım zaten mutfakta Yeterince vakit geçiriyoruz fazla fazla zaman harcayacak tarifler yoruyor beni 🙏
Süper olmuş ellerine sağlık
birde ciy olunca dondurcudan cıkanbpatlicanı firek ocağamı koyuyorsunuz yoksa donunu koyvettiriyomusinuz
Yok donu çözülmeden video tamamını izlemedim heralde tedayli bir şekilde anlatım cano
@@gulunmutfakaski tamam abla cocuktan ckkta izleyemedim tesekkür ederim
Hanımefendi patlıcanlarıçabuk kararır. Bunda olmuyormu.
Eline emeğine sağlık nasıl patlıcan koyarım dolaba diye düşünüyordum ama bu fikir çok hoşuma gitti çok teşekkür ederim 2 kilo patlıcanım vardı Hemen deneyeceğim Elinize sağlık
🤗🤗🤗
Peki kup kup dograyip cigden koysak olurmu
Dondurucu yoksa pişirmeden koyma
Benim derin dondurucum yok buzdolabı dondurucuya atarsam olurmu
Güzel olmaz koyma boşuna cano
Teşekkürler, ellerinize sağlık.
❤❤❤❤❤çok kalp size bu yöntemle hayatım kurtulacak❤❤❤❤❤bebekleri olan benim için çok güzel bir saklama şekli❤❤❤❤
💕💕💕💕
ciy olunca iyi oluyormu abla dograyıp ciy atsak ben az kavurup koyuyordumnkokunolmuyorsa
bu kez böyle deneyeyim
batlıcanları sade dograyıp atsak olurmu
Olur